#کوکو_تره_فرنگی
از:
mutfagimdaki.sihirli.yemeklerhem saglikli hem lezzetli ikisi bir arada bir tarif pırasa sevmeyenlere gelsin #iyiakşamlar Pirasali mucver
Malzemeler
250 gr pirasa
Iki tane havuc
Bir tutam maydonoz
Iki dis sarimsak
Iki tane yumurta
Uc yemek kasigi misirunu
Iki yemek kasigi un
Tuz karabiber pulbiber
Kizartmak icin bir cay bardagi siviyag
Uzeri icin
Bir kase sarimsakli yogurt
Yapilisi
& Rondomuza gelisiguzel dogranmis pirasa havuc maydonoz sarimsagi koyup cekiyoruz cok inceltmeden sonra karistirma kabina alip yumurtalari unlari tuz ve baharatlari atip kadikla karistiriyoruz &Tavaya yagi koyup birer kasik koyup uzerine biraz bastirip arkali onlu kizartiyoruz& Sarimsakli yogurtla servis
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو تره فرنگی
مواد لازم:
250 گرم تره فرنگی
2 عدد هویج
کمی جعفری
2 حبه سیر
2 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری آرد
نمک,فلفل سیاه,پول بیبر(فلفل مخصوص ترکیه یا همان فلفل قرمز پرک شده)
برای سرخ کردن 1 استکان روغن مایع
1 کاسه ماست سیر دار برای روی کوکو
طرز تهیه:
تره فرنگی,هویج,جعفری,سیر خرد شده را در غذاساز میریزیم خرد میکنیم . زیاد ریز نمیکینم . در ظرفی ریخته تخم مرغ,آرد,نشاسته ذرت,نمک و ادویه ها را ریخته و مخلوط می کنیم.در ماهیتابه روغن ریخته از مواد با قاشق برداشته در تابه میریزیم و کمی با قاشق فشار میدیم و هر دو طرف را سرخ میکنیم.و با ماست سیر دار سرو میکنیم
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
mutfagimdaki.sihirli.yemeklerhem saglikli hem lezzetli ikisi bir arada bir tarif pırasa sevmeyenlere gelsin #iyiakşamlar Pirasali mucver
Malzemeler
250 gr pirasa
Iki tane havuc
Bir tutam maydonoz
Iki dis sarimsak
Iki tane yumurta
Uc yemek kasigi misirunu
Iki yemek kasigi un
Tuz karabiber pulbiber
Kizartmak icin bir cay bardagi siviyag
Uzeri icin
Bir kase sarimsakli yogurt
Yapilisi
& Rondomuza gelisiguzel dogranmis pirasa havuc maydonoz sarimsagi koyup cekiyoruz cok inceltmeden sonra karistirma kabina alip yumurtalari unlari tuz ve baharatlari atip kadikla karistiriyoruz &Tavaya yagi koyup birer kasik koyup uzerine biraz bastirip arkali onlu kizartiyoruz& Sarimsakli yogurtla servis
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو تره فرنگی
مواد لازم:
250 گرم تره فرنگی
2 عدد هویج
کمی جعفری
2 حبه سیر
2 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری آرد
نمک,فلفل سیاه,پول بیبر(فلفل مخصوص ترکیه یا همان فلفل قرمز پرک شده)
برای سرخ کردن 1 استکان روغن مایع
1 کاسه ماست سیر دار برای روی کوکو
طرز تهیه:
تره فرنگی,هویج,جعفری,سیر خرد شده را در غذاساز میریزیم خرد میکنیم . زیاد ریز نمیکینم . در ظرفی ریخته تخم مرغ,آرد,نشاسته ذرت,نمک و ادویه ها را ریخته و مخلوط می کنیم.در ماهیتابه روغن ریخته از مواد با قاشق برداشته در تابه میریزیم و کمی با قاشق فشار میدیم و هر دو طرف را سرخ میکنیم.و با ماست سیر دار سرو میکنیم
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
❤1👍1
#کوکو_براونی
از:
Pacikanin_mutfagi
Coco browni isteyen var mııı 😄😄
Coco browni
Browni kısmı için;
4 yumurta
1 su bardağına yakın şeker
200 gr bitter çikolata
100 gr tereyağ
Yarım su bardağından biraz fazla un
15-20 gr kakao (yaklaşık küçük bir paket kadar)
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
Coco kısmı için;
1 poşet krem şanti
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı hindistancevizi
Ganaj için;
100 ml süt kreması(yarım kutu)
100 gr bitter çikolata
Yapılışı: (21 cm kelepçeli kalıp) Öncelikle çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip ılınmaya bırakalım. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ilınmış çikolatalı tereyağını koyup çırpmaya devam edelim. Geri kalan kuru malzemeleri de ekleyip bir spatulayla iyice karıştıralım. Yuvarlak kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyup brownimizi dökelim. 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dk pişirelim. Fırından fırına pişme süresi değişecektir kürdanla kontrol edelim. Hafif ıslak olması için kürdanın tamamen temiz çıkmasını beklemeyelim ama çokta ıslak olmasın ayarlayın işte 😁😁 Coco kısmı için bir paket krem şantiyi yarım su bardağı sütle iyice çırpalum. Hindistancevizini ekleyip çok az çırpalım ya da karıştıralım. Soğumuş browninin üzerine sürelim ve düzleyelim. Ganaj için 100 ml kremayı ısıtıp 100 gr doğranmış çikolatayı ekleyip eritelim. Soğuduğunda coco kısmın üzerine dökelim. İster düzleyin. İsterseniz bir tatlı kaşığıyla bastıtıp kaldırarak şekil verin. ( bu işlem için çikolatanın iyice soğuyup biraz katılaşması gerekiyor) afiyet olsunnn 😊
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو بروانی
4 عدد تخم مرغ
نزدیک 1 لیوان(پيمانه)شکر
200 گرم شکلات bitter (یا هر شکلات دیگه)
100 گرم کره
از نصف لیوان (پيمانه)کمی بیشتر آرد
15-20 گرم کاکائو
1 پاکت وانیل(5 گرم)
1 پنس نمک
برای قسمت کوکو:
1 پاکت کرم شانتی
نصف لیوان شیر
1 لیوان پودر نارگیل
برای گاناش:
100 ميلى خامه شیر(نصف پاکت)
100 گرم شکلات بیتر(bitter يا هر شكلات ديگه)
قالب سایز 21 کمربندی
طرز تهیه:
اول شکلات و کره را به روش بن ماری آب کرده و کنار میزاریم خنک بشه.در ظرفی تخم مرغ و شکر را خوب هم میزنیم.شکلات ولرم شده و کره را ریخته به هم زدن ادامه میدهیم.مواد خشک مانده را اضافه کرده با لیسک خوب هم میزنیم.در قالب گرد کمربندی کاغذ روغنی انداخته براونی را میریزیم. در فر 175 درجه حدود 30 دقیقه میپزیم.
در فرها زمان پخت فرق میکند با خلال چوبی کنترل میکنیم. برای اینکه کمی خیس باشد نیاز نیست خلال کاملا تمیز بیرون بیاید اما خیلی هم خیس نباشد خودتون کنترل کنین.
برای قسمت کوکو:
1 پاکت کرم شانتی را با نصف لیوان شیر خوب هم میزنیم پودر نارگیل را اضافه کرده خیلی کم هم میزنیم و یا مخلوط میکنیم(با لیسک).روی براونی خنک شده میریزیم و صاف میکنیم.
برای گاناش:
100 ميلى خامه را گرم کرده 100 گرم شکلات خرد شده را اضافه کرده حل میکنیم.بعد از خنک شدن روی کوکو میریزیم. میتوانید صاف کنید یا با یک قاشق مرباخوری میتوانید با گذاشتن و برداشتن قاشق روی گاناش شکل بدین.(برای اینکار باید شکلات خوب خنک و کمی سفت شود)
نوش جان
نكته:
❣اين دستور بكينگ پودر ندارد.
@Turkyemekler
______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
Pacikanin_mutfagi
Coco browni isteyen var mııı 😄😄
Coco browni
Browni kısmı için;
4 yumurta
1 su bardağına yakın şeker
200 gr bitter çikolata
100 gr tereyağ
Yarım su bardağından biraz fazla un
15-20 gr kakao (yaklaşık küçük bir paket kadar)
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
Coco kısmı için;
1 poşet krem şanti
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı hindistancevizi
Ganaj için;
100 ml süt kreması(yarım kutu)
100 gr bitter çikolata
Yapılışı: (21 cm kelepçeli kalıp) Öncelikle çikolata ve tereyağını benmari usulü eritip ılınmaya bırakalım. Bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ilınmış çikolatalı tereyağını koyup çırpmaya devam edelim. Geri kalan kuru malzemeleri de ekleyip bir spatulayla iyice karıştıralım. Yuvarlak kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt koyup brownimizi dökelim. 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dk pişirelim. Fırından fırına pişme süresi değişecektir kürdanla kontrol edelim. Hafif ıslak olması için kürdanın tamamen temiz çıkmasını beklemeyelim ama çokta ıslak olmasın ayarlayın işte 😁😁 Coco kısmı için bir paket krem şantiyi yarım su bardağı sütle iyice çırpalum. Hindistancevizini ekleyip çok az çırpalım ya da karıştıralım. Soğumuş browninin üzerine sürelim ve düzleyelim. Ganaj için 100 ml kremayı ısıtıp 100 gr doğranmış çikolatayı ekleyip eritelim. Soğuduğunda coco kısmın üzerine dökelim. İster düzleyin. İsterseniz bir tatlı kaşığıyla bastıtıp kaldırarak şekil verin. ( bu işlem için çikolatanın iyice soğuyup biraz katılaşması gerekiyor) afiyet olsunnn 😊
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو بروانی
4 عدد تخم مرغ
نزدیک 1 لیوان(پيمانه)شکر
200 گرم شکلات bitter (یا هر شکلات دیگه)
100 گرم کره
از نصف لیوان (پيمانه)کمی بیشتر آرد
15-20 گرم کاکائو
1 پاکت وانیل(5 گرم)
1 پنس نمک
برای قسمت کوکو:
1 پاکت کرم شانتی
نصف لیوان شیر
1 لیوان پودر نارگیل
برای گاناش:
100 ميلى خامه شیر(نصف پاکت)
100 گرم شکلات بیتر(bitter يا هر شكلات ديگه)
قالب سایز 21 کمربندی
طرز تهیه:
اول شکلات و کره را به روش بن ماری آب کرده و کنار میزاریم خنک بشه.در ظرفی تخم مرغ و شکر را خوب هم میزنیم.شکلات ولرم شده و کره را ریخته به هم زدن ادامه میدهیم.مواد خشک مانده را اضافه کرده با لیسک خوب هم میزنیم.در قالب گرد کمربندی کاغذ روغنی انداخته براونی را میریزیم. در فر 175 درجه حدود 30 دقیقه میپزیم.
در فرها زمان پخت فرق میکند با خلال چوبی کنترل میکنیم. برای اینکه کمی خیس باشد نیاز نیست خلال کاملا تمیز بیرون بیاید اما خیلی هم خیس نباشد خودتون کنترل کنین.
برای قسمت کوکو:
1 پاکت کرم شانتی را با نصف لیوان شیر خوب هم میزنیم پودر نارگیل را اضافه کرده خیلی کم هم میزنیم و یا مخلوط میکنیم(با لیسک).روی براونی خنک شده میریزیم و صاف میکنیم.
برای گاناش:
100 ميلى خامه را گرم کرده 100 گرم شکلات خرد شده را اضافه کرده حل میکنیم.بعد از خنک شدن روی کوکو میریزیم. میتوانید صاف کنید یا با یک قاشق مرباخوری میتوانید با گذاشتن و برداشتن قاشق روی گاناش شکل بدین.(برای اینکار باید شکلات خوب خنک و کمی سفت شود)
نوش جان
نكته:
❣اين دستور بكينگ پودر ندارد.
@Turkyemekler
______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
👍1
#کوکو_کدو
از:
sevda
Hepinize hayırlı akşamlar, benim sessiz kibar takipçilerim...😊
Aksama kabak dolması yapıp da içini atmak olur mu hiç!... Bende hemen değerlendirip mücver yaptım.Çok da güzel oldular👌👌Tarif miiiii👇
🍀Mücver🍀
*3 kabak
*1 yumurta
*1 kuru soğan (rendesi)
*kuru nane
*maydonoz
*dereotu
*1 paket kabartma tozu
*Arzu edilen baharatlar ve tuz
*aldığı kadar un(cok cıvık olmamalı)
🍀Yapılışı🍀
Kabakları soyup rendeleyip iyice suyunu sıkıyoruz veya süzgece koyuyoruz.Arzu ettiğiniz kadar yeşillikleri küçük küçük doğruyoruz.yumurtayı da kırıp malzemeyi karıştırıyoruz.un ve kabartma tozunu,baharatları,tuzuda ekleyip kaşık yardımıyla parçalar alıp kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun....
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو کدو
مواد لازم
3 عدد کدو
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز(رنده شده)
نعنا خشک
جعفرى
شوید
1 پاکت بکینگ پودر
ادویه های مورد علاقه و نمک
آرد به مقدار لازم(خیلی شل نباشه)
طرز تهیه:
کدو را پوست کنده و آبشو بگیرین و در آبكش بريزين.
سبزیجات را ریز خرد کنین تخم مرغ را شکسته با تمام مواد مخلوط کنین آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده ادویه و نمک را بریزین.
با قاشق از مواد برداشته در روغن داغ یریزین و سرخ کنین. نوش جان
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
sevda
Hepinize hayırlı akşamlar, benim sessiz kibar takipçilerim...😊
Aksama kabak dolması yapıp da içini atmak olur mu hiç!... Bende hemen değerlendirip mücver yaptım.Çok da güzel oldular👌👌Tarif miiiii👇
🍀Mücver🍀
*3 kabak
*1 yumurta
*1 kuru soğan (rendesi)
*kuru nane
*maydonoz
*dereotu
*1 paket kabartma tozu
*Arzu edilen baharatlar ve tuz
*aldığı kadar un(cok cıvık olmamalı)
🍀Yapılışı🍀
Kabakları soyup rendeleyip iyice suyunu sıkıyoruz veya süzgece koyuyoruz.Arzu ettiğiniz kadar yeşillikleri küçük küçük doğruyoruz.yumurtayı da kırıp malzemeyi karıştırıyoruz.un ve kabartma tozunu,baharatları,tuzuda ekleyip kaşık yardımıyla parçalar alıp kızgın yağda kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun....
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو کدو
مواد لازم
3 عدد کدو
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز(رنده شده)
نعنا خشک
جعفرى
شوید
1 پاکت بکینگ پودر
ادویه های مورد علاقه و نمک
آرد به مقدار لازم(خیلی شل نباشه)
طرز تهیه:
کدو را پوست کنده و آبشو بگیرین و در آبكش بريزين.
سبزیجات را ریز خرد کنین تخم مرغ را شکسته با تمام مواد مخلوط کنین آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده ادویه و نمک را بریزین.
با قاشق از مواد برداشته در روغن داغ یریزین و سرخ کنین. نوش جان
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
#کوکو_کدو_در_فر
از:
yldizkoc
Tart kalıplarında fırında pişen kabak mücver😍
KABAK MÜCVER ( fırında)
Malzemeler
2 adet yumurta
3 adet küçük boy kabak
1 adet havuç (arzuya göre)
4 yemek kaşığı un
50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet taze soğan
1/2 demet taze nane
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/2 tatlı kaşığı tuz
kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
3 yk sıvı yağ
Yapılışı
Kabakları, alacalı bir şekilde soyun ve rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
Kabuğunu soyduğunuz havucu, aynı şekilde rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
Mücveri sulandırmaması için; rendelenmiş kabak ve havucun suyunu sıkarak çıkartın.
Taze soğan, taze nane, maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.
Yumurtaları karıştırma kabına aktarın. Suyunu sıktığınız rendelenmiş sebzeleri, ince doğranmış yeşillikleri, rendelenmiş kaşar peynirini, sıvı yağ, tuz ve baharatları ilave edip karıştırınız. Tart kalıblarına paylaştırıp 200 derece ısıtılmış fırında 30 dk yani üstü kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو کدو در فر
مواد لازم:
برای 6 نفر
2 عدد تخم مرغ
2 عدد کدو کوچک
1 عدد هویج(به دلخواه)
4 قاشق غذاخوری آرد
50 گرم پنیر رنده شده کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر9
3 عدد پیازچه
1/2 بسته نعناع تازه( حدود 10 ساقه)
1/2 بسته جعفری(حدود 10 ساقه)
1/2 بسته شوید(حدود 10 ساقه)
1/2 قاشق مرباخورى نمك
مقداری پول بیبر قرمز ترکیهpulbiber(فلفل قرمز پرک شده)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
کذوها به شکل راه راه پوست بکنین و با قسمت درشت رنده کنین.هویج را پوست کنده مثل کدو درشت رنده کنین.برای این که کوکو آب نندازه آب هویج و کدو را با فشردن میگیریم.
پیازچه,نعناع تازه,جعفری و شوید را ریز خرد کنین تخم مرغ را در ظرفی ریخته هم بزنین.تمام سبزیجات ریز خرد شده و رنده شده,پنیر کاشار رنده شده,روغن مایع,نمک و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنین. در قالب تارت ریخته در فر 200 درجه از قبل گرم شده 30 دقیقه یعنی تا وقتی که روی کوکو سرخ شود میپزیم.نوش جان
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
yldizkoc
Tart kalıplarında fırında pişen kabak mücver😍
KABAK MÜCVER ( fırında)
Malzemeler
2 adet yumurta
3 adet küçük boy kabak
1 adet havuç (arzuya göre)
4 yemek kaşığı un
50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet taze soğan
1/2 demet taze nane
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/2 tatlı kaşığı tuz
kırmızı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
3 yk sıvı yağ
Yapılışı
Kabakları, alacalı bir şekilde soyun ve rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
Kabuğunu soyduğunuz havucu, aynı şekilde rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
Mücveri sulandırmaması için; rendelenmiş kabak ve havucun suyunu sıkarak çıkartın.
Taze soğan, taze nane, maydanoz ve dereotunu incecik kıyın.
Yumurtaları karıştırma kabına aktarın. Suyunu sıktığınız rendelenmiş sebzeleri, ince doğranmış yeşillikleri, rendelenmiş kaşar peynirini, sıvı yağ, tuz ve baharatları ilave edip karıştırınız. Tart kalıblarına paylaştırıp 200 derece ısıtılmış fırında 30 dk yani üstü kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyet olsun
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو کدو در فر
مواد لازم:
برای 6 نفر
2 عدد تخم مرغ
2 عدد کدو کوچک
1 عدد هویج(به دلخواه)
4 قاشق غذاخوری آرد
50 گرم پنیر رنده شده کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر9
3 عدد پیازچه
1/2 بسته نعناع تازه( حدود 10 ساقه)
1/2 بسته جعفری(حدود 10 ساقه)
1/2 بسته شوید(حدود 10 ساقه)
1/2 قاشق مرباخورى نمك
مقداری پول بیبر قرمز ترکیهpulbiber(فلفل قرمز پرک شده)
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
کذوها به شکل راه راه پوست بکنین و با قسمت درشت رنده کنین.هویج را پوست کنده مثل کدو درشت رنده کنین.برای این که کوکو آب نندازه آب هویج و کدو را با فشردن میگیریم.
پیازچه,نعناع تازه,جعفری و شوید را ریز خرد کنین تخم مرغ را در ظرفی ریخته هم بزنین.تمام سبزیجات ریز خرد شده و رنده شده,پنیر کاشار رنده شده,روغن مایع,نمک و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنین. در قالب تارت ریخته در فر 200 درجه از قبل گرم شده 30 دقیقه یعنی تا وقتی که روی کوکو سرخ شود میپزیم.نوش جان
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
#کوکو_Mucver_كدو_در_فر
از:
gulaymutfakta
kabak mucverini cok severim kizartmasi on numara oluyor tabi de firindaki halini bir baska seviyorum 😉
Firinda Mucver
malzemeler:
5 adet orta boy kabak
1 adet havuç
1 adet kuru soğan (yada 3 adet yeşil soğan)
1/2 demet dereotu
2 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
tuz
yapılışı: Kabakları, havucu ve soğanı rendeleyip derin bir kaba alın. Dereotunu ince kıyıp içine atın. Yumurtayı kırın. Sıvı yağ, unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın tepsine boşaltın.(ben kare borcam kullandım). 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
afiyet olsun....
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو كدو در فر
مواد لازم:
5 عدد کدو متوسط
1 عدد هویج
1 عدد پیاز(یا سه عدد پیازچه)
1/2 بسته شوید(حدود 20-15 ساقه)
2 عدد تخم مرغ
1/2 لیوان روغن مایع(پیمانه قنادی هم ميتونين استفاده كنين)
1 لیوان آرد
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
نمک
طرز تهیه:
کدو,هویج و پیاز را رنده میکنیم در کاسه ای ریخته شوید را ریز خرد کرده اضافه میکینم.تخم مرغ,روغن مایع،آرد,بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم(من ظرف پیرکس مربع استفاده کردم).
در فر 180 درجه 40-35 دقیقه میپزیم.نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
gulaymutfakta
kabak mucverini cok severim kizartmasi on numara oluyor tabi de firindaki halini bir baska seviyorum 😉
Firinda Mucver
malzemeler:
5 adet orta boy kabak
1 adet havuç
1 adet kuru soğan (yada 3 adet yeşil soğan)
1/2 demet dereotu
2 adet yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
tuz
yapılışı: Kabakları, havucu ve soğanı rendeleyip derin bir kaba alın. Dereotunu ince kıyıp içine atın. Yumurtayı kırın. Sıvı yağ, unu, kabartma tozu ve tuzu ekleyip karıştırın. Yağlanmış fırın tepsine boşaltın.(ben kare borcam kullandım). 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
afiyet olsun....
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو كدو در فر
مواد لازم:
5 عدد کدو متوسط
1 عدد هویج
1 عدد پیاز(یا سه عدد پیازچه)
1/2 بسته شوید(حدود 20-15 ساقه)
2 عدد تخم مرغ
1/2 لیوان روغن مایع(پیمانه قنادی هم ميتونين استفاده كنين)
1 لیوان آرد
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
نمک
طرز تهیه:
کدو,هویج و پیاز را رنده میکنیم در کاسه ای ریخته شوید را ریز خرد کرده اضافه میکینم.تخم مرغ,روغن مایع،آرد,بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم(من ظرف پیرکس مربع استفاده کردم).
در فر 180 درجه 40-35 دقیقه میپزیم.نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
#کوکو_استار
از:
Pacikanin_mutfagi
Cocostar
75 gr tereyağı
1 kutu krema (200 ml)
Yarım çay bardağı toz şeker
3.5 su bardağı hindistan cevizi
200-250 gr sütlü çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Kremayı ekleyin. Bir taşım kaynasın. Şekeri ekleyin. Bir iki dakika pişirin. Ocaktan alın. Hindistancevizini ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz küçük boy kare borcama ya da başka bir kaba bu karışımı yayın ve düzleyin. Bu şekilde en az yarım saat buzlukta dursun ya da buzdolabında bir kaç saat beklesin. İsterseniz geceden yapın. Ertesi gün çikolataya bulayın. Hindistancevizli karışımı uzun uzun kesin ve çikokataya bulayıp yaplı kağıt üzerine koyun. Donması için buzdolabında 5-10 dk beklemesi yeterli afiyet olsun 😊😊
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
75 گرم کره
1 قوطی خامه (200 میلی)
نصف استکان شکر (حدود 35 گرم)
3.5 لیوان پودر نارگیل
200_250 گرم شکلات شیری (آب شده به روش بن ماری)
طرز تهیه:
کره را آب کنید خامه را اضافه کنید هم بزنید شکر را اضافه کرده 2_1 دقیقه بپزید .از روی اجاق برداشته پودر نارگیل را اضافه کنید. در ظرف پیرکس و یا هر قالب دیگری کاغذ روغنی انداخته مواد را داخل قالب بریزین و صاف کنین. نیم ساعت در فریزر و یا چند ساعت در یخچال بذارین. میتونین شب درست کنین و روز بعد آماده کنین .بعد از در آوردن از یخچال برش های دراز بزنین و در شکلات(آب شده به روش بن ماری) بزنین .
5_4 دقیقه در یخچال بذارین .نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
Pacikanin_mutfagi
Cocostar
75 gr tereyağı
1 kutu krema (200 ml)
Yarım çay bardağı toz şeker
3.5 su bardağı hindistan cevizi
200-250 gr sütlü çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Kremayı ekleyin. Bir taşım kaynasın. Şekeri ekleyin. Bir iki dakika pişirin. Ocaktan alın. Hindistancevizini ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz küçük boy kare borcama ya da başka bir kaba bu karışımı yayın ve düzleyin. Bu şekilde en az yarım saat buzlukta dursun ya da buzdolabında bir kaç saat beklesin. İsterseniz geceden yapın. Ertesi gün çikolataya bulayın. Hindistancevizli karışımı uzun uzun kesin ve çikokataya bulayıp yaplı kağıt üzerine koyun. Donması için buzdolabında 5-10 dk beklemesi yeterli afiyet olsun 😊😊
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
75 گرم کره
1 قوطی خامه (200 میلی)
نصف استکان شکر (حدود 35 گرم)
3.5 لیوان پودر نارگیل
200_250 گرم شکلات شیری (آب شده به روش بن ماری)
طرز تهیه:
کره را آب کنید خامه را اضافه کنید هم بزنید شکر را اضافه کرده 2_1 دقیقه بپزید .از روی اجاق برداشته پودر نارگیل را اضافه کنید. در ظرف پیرکس و یا هر قالب دیگری کاغذ روغنی انداخته مواد را داخل قالب بریزین و صاف کنین. نیم ساعت در فریزر و یا چند ساعت در یخچال بذارین. میتونین شب درست کنین و روز بعد آماده کنین .بعد از در آوردن از یخچال برش های دراز بزنین و در شکلات(آب شده به روش بن ماری) بزنین .
5_4 دقیقه در یخچال بذارین .نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
👍1
#کوکو_mücever_پیاز
از:
zeynepinlezzetleri
~~~ Soğan Mücveri ~~~
🔶 6 tane kuru soğan
🔶 3 yumurta
🔶 3-4 yemek kaşığı un ( tepeleme )
🔶 Maydanoz
🔶 3 çay kaşığı nane
🔶 1 paket kabartma tozu
🔶 Karabiber, Pulbiber
🔶 Tuz
Kızartmak için ;
🔶 Sıvıyağ
Tarif için 👉 @zeynepinlezzetleri
Soğanları ister rendeden geçirin isterseniz elinizde doğrayın ki ben öyle yaptım çok ince ve küçük doğradığım için gerek görmedim ☺️ Üzerine kıyılmış maydanozu, yumurtayı, bahartaları ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.. En son unu ilave edip karıştırıyoruz ve mücverimiz kızarmaya hazır.. Boza kıvamında ne çok kalın ne çok ince akıcı bir hamur olması gerekiyor.. Ben pankek tavasında yaptım ve her seferinde çok az sıvıyağ koyarak pişirdim.. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کوکو(موجور mücever) پیاز
6 عدد پیاز
3 عدد تخم مرغ
4_3 قاشق غذاخوری پر آرد
جعفری
3 قاشق چای خوری نعناع
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده(pulbiber )
نمک
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه:
میتوانید پیاز را رنده کنید و یا میتوانید با دست خرد کنید که من با دست خیلی کوچک و باریک خرد کردم و نیازی به استفاده از رنده ندیدم. جعفری خرد شده، تخم مرغ، ادویه ها و بکینگ پودر را به پیاز اضافه کرده هم زدم. در آخر آرد را اضافه کرده هم زدم مخلوط آماده شده باید نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد. من در ظرف پنکیک سرخ کردم و هر سری خیلی کم روغن مایع ریختم . نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
zeynepinlezzetleri
~~~ Soğan Mücveri ~~~
🔶 6 tane kuru soğan
🔶 3 yumurta
🔶 3-4 yemek kaşığı un ( tepeleme )
🔶 Maydanoz
🔶 3 çay kaşığı nane
🔶 1 paket kabartma tozu
🔶 Karabiber, Pulbiber
🔶 Tuz
Kızartmak için ;
🔶 Sıvıyağ
Tarif için 👉 @zeynepinlezzetleri
Soğanları ister rendeden geçirin isterseniz elinizde doğrayın ki ben öyle yaptım çok ince ve küçük doğradığım için gerek görmedim ☺️ Üzerine kıyılmış maydanozu, yumurtayı, bahartaları ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.. En son unu ilave edip karıştırıyoruz ve mücverimiz kızarmaya hazır.. Boza kıvamında ne çok kalın ne çok ince akıcı bir hamur olması gerekiyor.. Ben pankek tavasında yaptım ve her seferinde çok az sıvıyağ koyarak pişirdim.. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun...
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کوکو(موجور mücever) پیاز
6 عدد پیاز
3 عدد تخم مرغ
4_3 قاشق غذاخوری پر آرد
جعفری
3 قاشق چای خوری نعناع
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده(pulbiber )
نمک
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه:
میتوانید پیاز را رنده کنید و یا میتوانید با دست خرد کنید که من با دست خیلی کوچک و باریک خرد کردم و نیازی به استفاده از رنده ندیدم. جعفری خرد شده، تخم مرغ، ادویه ها و بکینگ پودر را به پیاز اضافه کرده هم زدم. در آخر آرد را اضافه کرده هم زدم مخلوط آماده شده باید نه خیلی شل و نه خیلی سفت باشد. من در ظرف پنکیک سرخ کردم و هر سری خیلی کم روغن مایع ریختم . نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
#کوکو_استار
از:
Pacikanin_mutfagi
Cocostar
75 gr tereyağı
1 kutu süt kreması (200 ml)
Yarım çay bardağı toz şeker
3.5 su bardağı hindistan cevizi
200-250 gr sütlü çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Kremayı ekleyin. Bir taşım kaynasın. Şekeri ekleyin. Bir iki dakika pişirin. Ocaktan alın. Hindistancevizini ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz küçük boy kare borcama ya da başka bir kaba bu karışımı yayın ve düzleyin. Bu şekilde en az yarım saat buzlukta dursun ya da buzdolabında bir kaç saat beklesin. İsterseniz geceden yapın. Ertesi gün çikolataya bulayın. Hindistancevizli karışımı uzun uzun kesin ve çikokataya bulayıp yaplı kağıt üzerine koyun. Donması için buzdolabında 5-10 dk beklemesi yeterli. Hava çok sıcak olduğu için yine buzdolabında saklayın afiyet olsun 😊😊
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
75 گرم کره
1 قوطی خامه شیر(200 میلی)
نصف استکان شکر( حدود 35 گرم)
3.5 لیوان پودر نارگیل
250_200 گرم شکلات شیری(آب شده به روش بن ماری)
طرز تهیه:
کره را روی حرارت آب کرده خامه را اضافه کنید چند جوش بزند . شکر را اضافه کنید. 2_1 دقیقه بپزید. از روی اجاق بردارید و پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید. در قالب مربع کوچک که کاغذ روغنی انداختید مواد نارگیلی را بریزید و صاف کنید و حداقل نیم ساعت در فریزر و یا چند ساعت در یخچال بذارین . میتوانید یک شب قبل در یخچال بذارین و روز بعد در شکلات بزنید. سپس برش بزنید و در شکلات بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. برای سفت شدن شکلات 10_5 دقیقه در یخچال بماند کافی است . به خاطر گرم بودن هوا در یخچال نگه دارید. نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
Pacikanin_mutfagi
Cocostar
75 gr tereyağı
1 kutu süt kreması (200 ml)
Yarım çay bardağı toz şeker
3.5 su bardağı hindistan cevizi
200-250 gr sütlü çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Kremayı ekleyin. Bir taşım kaynasın. Şekeri ekleyin. Bir iki dakika pişirin. Ocaktan alın. Hindistancevizini ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz küçük boy kare borcama ya da başka bir kaba bu karışımı yayın ve düzleyin. Bu şekilde en az yarım saat buzlukta dursun ya da buzdolabında bir kaç saat beklesin. İsterseniz geceden yapın. Ertesi gün çikolataya bulayın. Hindistancevizli karışımı uzun uzun kesin ve çikokataya bulayıp yaplı kağıt üzerine koyun. Donması için buzdolabında 5-10 dk beklemesi yeterli. Hava çok sıcak olduğu için yine buzdolabında saklayın afiyet olsun 😊😊
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
75 گرم کره
1 قوطی خامه شیر(200 میلی)
نصف استکان شکر( حدود 35 گرم)
3.5 لیوان پودر نارگیل
250_200 گرم شکلات شیری(آب شده به روش بن ماری)
طرز تهیه:
کره را روی حرارت آب کرده خامه را اضافه کنید چند جوش بزند . شکر را اضافه کنید. 2_1 دقیقه بپزید. از روی اجاق بردارید و پودر نارگیل را اضافه کنید و هم بزنید. در قالب مربع کوچک که کاغذ روغنی انداختید مواد نارگیلی را بریزید و صاف کنید و حداقل نیم ساعت در فریزر و یا چند ساعت در یخچال بذارین . میتوانید یک شب قبل در یخچال بذارین و روز بعد در شکلات بزنید. سپس برش بزنید و در شکلات بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. برای سفت شدن شکلات 10_5 دقیقه در یخچال بماند کافی است . به خاطر گرم بودن هوا در یخچال نگه دارید. نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_کاراملی
از:
Pacikanin_mutfagi
Karamelli cocostar
Cocostar tabanı;
75 gr tereyağı
1 kutu süt kreması (200 ml)
3 su bardağı kadar hindistan cevizi
Karamel için;
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı krema
70 gr tereyağı
Üzeri için;
150-200 gr sütlü-bitter çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Kremayı ekleyin. Bir taşım kaynasın. Bir iki dakika pişirin. Ocaktan alın. Hindistancevizini ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz küçük boy kare borcama ya da başka bir kaba bu karışımı yayın ve düzleyin. Bu şekilde en az yarım saat buzlukta dursun ya da buzdolabında bir kaç saat beklesin. Bu sırada karameli hazırlayın. Şeker ve suyu ocağa koyun. Arada karıştırın. Karamel rengine geldiğinde tereyağını ekleyip karıştırın ardından kremayı da ekleyip bir kaç dk pişirin ve ilk sıcağı çıktıktan sonra cocostar tabanın üzerine dökün. Karamel donana kadar tekrar buzdolabında bekletin. Bu sırada çikolatayı eritin. Karamel donduğunda çikokatayı döküp yayın. Buzdolabında çikolata donana kadar tekrar beklesin. Dilerseniz beyaz çikolatayla da süsleyebilirsiniz. Buzdolabında muhafaza edin afiyet olsun 😊😊
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار کاراملی
مواد لازم برای پایه:
💜75 گرم کره
💜1 قوطی خامه صبحانه(200 میلی)
💜حدود 3 لیوان پودر نارگیل
مواد لازم برای کارامل:
💜1.5 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
💜نصف لیوان خامه
💜70 گرم کره
برای روی کوکو استار:
💜200_150 گرم شکلات تلخ شیری(آب شده به روش بنماری ماری)
طرز تهیه:
کره را آب کنید خامه را اضافه کنید و یک جوش که زد یک دو دقیقه بپزید سپس از روی اجاق بردارید و پودر نارگیل را اضافه کرده هم بزنید. مواد آماده شده را در قالب ظرف پیرکس مربع سایز کوچک که کاغذ روغنی گذاشتین یا در قالب دیگر بریزید و صاف کنید و به این شکل حداقل نیم ساعت در فریزر و یا چند ساعت در یخچال بذارید . در این فاصله کارامل را آماده کنید . شکر و آب را در قابلمه ای روی اجاق بذارید و گاهی هم بزنید وقتی به رنگ کارامل رسید کره را اضافه کنید و هم بزنید و سپس خامه را اضافه کرده و چند دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید وقتی از داغی اولیه افتاد روی مواد پایه کوکو استار در قالب بریزید . دوباره در یخچال بذارید تا وقتی که کارامل سفت شود در این فاصله شکلات را آب کنید و وقتی کارامل سفت شد روی کارامل بریزید و صاف کنید و دوباره در یخچال بذارید تا شکلات سفت شود. میتوانید با شکلات سفید تزیین کنید . در یخچال نگهداری کنید نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_کاراملی
از:
Pacikanin_mutfagi
Karamelli cocostar
Cocostar tabanı;
75 gr tereyağı
1 kutu süt kreması (200 ml)
3 su bardağı kadar hindistan cevizi
Karamel için;
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı krema
70 gr tereyağı
Üzeri için;
150-200 gr sütlü-bitter çikolata (Benmari usulü eritilmiş)
Yapılışı: Tereyağını eritin. Kremayı ekleyin. Bir taşım kaynasın. Bir iki dakika pişirin. Ocaktan alın. Hindistancevizini ekleyin. Karıştırın. Yağlı kağıt koyduğunuz küçük boy kare borcama ya da başka bir kaba bu karışımı yayın ve düzleyin. Bu şekilde en az yarım saat buzlukta dursun ya da buzdolabında bir kaç saat beklesin. Bu sırada karameli hazırlayın. Şeker ve suyu ocağa koyun. Arada karıştırın. Karamel rengine geldiğinde tereyağını ekleyip karıştırın ardından kremayı da ekleyip bir kaç dk pişirin ve ilk sıcağı çıktıktan sonra cocostar tabanın üzerine dökün. Karamel donana kadar tekrar buzdolabında bekletin. Bu sırada çikolatayı eritin. Karamel donduğunda çikokatayı döküp yayın. Buzdolabında çikolata donana kadar tekrar beklesin. Dilerseniz beyaz çikolatayla da süsleyebilirsiniz. Buzdolabında muhafaza edin afiyet olsun 😊😊
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار کاراملی
مواد لازم برای پایه:
💜75 گرم کره
💜1 قوطی خامه صبحانه(200 میلی)
💜حدود 3 لیوان پودر نارگیل
مواد لازم برای کارامل:
💜1.5 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
💜نصف لیوان خامه
💜70 گرم کره
برای روی کوکو استار:
💜200_150 گرم شکلات تلخ شیری(آب شده به روش بنماری ماری)
طرز تهیه:
کره را آب کنید خامه را اضافه کنید و یک جوش که زد یک دو دقیقه بپزید سپس از روی اجاق بردارید و پودر نارگیل را اضافه کرده هم بزنید. مواد آماده شده را در قالب ظرف پیرکس مربع سایز کوچک که کاغذ روغنی گذاشتین یا در قالب دیگر بریزید و صاف کنید و به این شکل حداقل نیم ساعت در فریزر و یا چند ساعت در یخچال بذارید . در این فاصله کارامل را آماده کنید . شکر و آب را در قابلمه ای روی اجاق بذارید و گاهی هم بزنید وقتی به رنگ کارامل رسید کره را اضافه کنید و هم بزنید و سپس خامه را اضافه کرده و چند دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید وقتی از داغی اولیه افتاد روی مواد پایه کوکو استار در قالب بریزید . دوباره در یخچال بذارید تا وقتی که کارامل سفت شود در این فاصله شکلات را آب کنید و وقتی کارامل سفت شد روی کارامل بریزید و صاف کنید و دوباره در یخچال بذارید تا شکلات سفت شود. میتوانید با شکلات سفید تزیین کنید . در یخچال نگهداری کنید نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_یا_موجور_تن_ماهی
از:
Evde .borek
Ton Balığı Mücveri Tarifi
2-4 kişilik
▪2 kutu (160 gramlık) ton balığı
▪4 yemek kaşığı rendelenmiş hellim peyniri ▪1 adet yumurta▪1 yemek kaşığı un▪1 çay kaşığı kekik▪1 çay kaşığı kırmızı toz biber▪Yarım çay kaşığı karabiber
▪Yarım demet maydanoz▪1 su bardağı mısır unu
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Ton balığını yağını süzerek bir kaseye alın ve etleri ufalayın. Üzerine 1 adet yumurta ekleyerek kaşık ile karıştırın. 1 yemek kaşığı un ve baharatları ekleyerek karıştırın. Rendelediğiniz hellim peynirini ve ince kıydığınız maydanozu ekleyerek eliniz ile yoğurarak karıştırın. Köfte harcı eliniz ile yuvarlak köfteler yapabileceğiniz yoğunlukta olmalı. Hazırladığınız köfte harcını yuvarlak yassı köfteler olacak şekilde elinizle şekillendirin. Harç elinize yapışır ise ton balığının yağını elinize sürerek daha rahat yuvarlayabilirsiniz.
Hazırladığınız köfteleri mısır ununa bulayın ve bir tabağa dizin. 1 dakika bekledikten sonra tekrar mısır ununa iyice bulayın.
Yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ koyun ve kızdırın. Hazırladığınız köfteleri bu yağda her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Dışları altın sarısı olduğunda havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın. Yanında dilediğiniz çeşit soğanlı bir salata ve farklı soslar ile sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو یا موجور تن ماهی
مواد لازم:
💜2 قوطی (160 گرم) تن ماهی
💜4 قاشق غذا خوری پنیر هالومی رنده شده(پنیر سرخ کردنی)
💜1عدد تخم مرغ
💜 1 قاشق غذا خوری آرد
💜 1 قاشق چای خوری اویشن
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
💜نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜 نصف بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
💜 1 لیوان آرد ذرت(برای غلطاندن کوکوها)
💜روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
روغن تن ماهی را بگیرید داخل یک کاسه بریزید و ریز خرد کنید یک عدد تخم مرغ اضافه کنید با قاشق هم بزنید یک قاشق غذاخوری آرد و ادویه جات را اضافه کنید هم بزنید پنیر رنده شده و جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید با دست هم بزنید سپس با دستتان گرد کرده و پهن کنید داخل آرد ذرت بغلطانید یک دقیقه استراحت بدین دوباره داخل آرد ذرت بغلطانید اگر به دستتان میچسبد با روغن تن ماهی دستتان را چرب کنید راحت تر میتوانید شکل بدین. داخل ماهیتابه روغن مایع بریزید داغ کنید و دو طرف کوکو ها را سرخ کنید با دستمال حوله ای روغن اضافی را بگیرید با سالاد یا سس های متفاوت سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_یا_موجور_تن_ماهی
از:
Evde .borek
Ton Balığı Mücveri Tarifi
2-4 kişilik
▪2 kutu (160 gramlık) ton balığı
▪4 yemek kaşığı rendelenmiş hellim peyniri ▪1 adet yumurta▪1 yemek kaşığı un▪1 çay kaşığı kekik▪1 çay kaşığı kırmızı toz biber▪Yarım çay kaşığı karabiber
▪Yarım demet maydanoz▪1 su bardağı mısır unu
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
Ton balığını yağını süzerek bir kaseye alın ve etleri ufalayın. Üzerine 1 adet yumurta ekleyerek kaşık ile karıştırın. 1 yemek kaşığı un ve baharatları ekleyerek karıştırın. Rendelediğiniz hellim peynirini ve ince kıydığınız maydanozu ekleyerek eliniz ile yoğurarak karıştırın. Köfte harcı eliniz ile yuvarlak köfteler yapabileceğiniz yoğunlukta olmalı. Hazırladığınız köfte harcını yuvarlak yassı köfteler olacak şekilde elinizle şekillendirin. Harç elinize yapışır ise ton balığının yağını elinize sürerek daha rahat yuvarlayabilirsiniz.
Hazırladığınız köfteleri mısır ununa bulayın ve bir tabağa dizin. 1 dakika bekledikten sonra tekrar mısır ununa iyice bulayın.
Yapışmaz bir tavaya az sıvı yağ koyun ve kızdırın. Hazırladığınız köfteleri bu yağda her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Dışları altın sarısı olduğunda havlu kağıt serdiğiniz bir tabağa alın. Yanında dilediğiniz çeşit soğanlı bir salata ve farklı soslar ile sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو یا موجور تن ماهی
مواد لازم:
💜2 قوطی (160 گرم) تن ماهی
💜4 قاشق غذا خوری پنیر هالومی رنده شده(پنیر سرخ کردنی)
💜1عدد تخم مرغ
💜 1 قاشق غذا خوری آرد
💜 1 قاشق چای خوری اویشن
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
💜نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜 نصف بسته جعفری(حدود 15 ساقه)
💜 1 لیوان آرد ذرت(برای غلطاندن کوکوها)
💜روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
روغن تن ماهی را بگیرید داخل یک کاسه بریزید و ریز خرد کنید یک عدد تخم مرغ اضافه کنید با قاشق هم بزنید یک قاشق غذاخوری آرد و ادویه جات را اضافه کنید هم بزنید پنیر رنده شده و جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید با دست هم بزنید سپس با دستتان گرد کرده و پهن کنید داخل آرد ذرت بغلطانید یک دقیقه استراحت بدین دوباره داخل آرد ذرت بغلطانید اگر به دستتان میچسبد با روغن تن ماهی دستتان را چرب کنید راحت تر میتوانید شکل بدین. داخل ماهیتابه روغن مایع بریزید داغ کنید و دو طرف کوکو ها را سرخ کنید با دستمال حوله ای روغن اضافی را بگیرید با سالاد یا سس های متفاوت سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
❤1👍1
🎀#انواع_کیک
#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ
#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen
🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ
#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen
🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍3
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🎀لیست دستورات کانال(انواع #غذاها #بورک ، #کوکو #کوفته #نان ، #شیرینی و ...)👇👇👇
@fehresteturkyemekler
🎀کارهای ارسالی و نظرات اعضا و نحوه ارسال عکس😊👇
@Turkyemeklerrr
🎀لیست دستورات کانال(انواع #غذاها #بورک ، #کوکو #کوفته #نان ، #شیرینی و ...)👇👇👇
@fehresteturkyemekler
🎀کارهای ارسالی و نظرات اعضا و نحوه ارسال عکس😊👇
@Turkyemeklerrr
👍1
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کوکو_بار_شکلاتی_موزی
از:
Semirayinlezzetgemisi
Çikolatalı Muzlu Coco Bar😍
Malzemeler
Alt taban için;
3 su bardağı toz haline getirilmiş petibör bisküvi
1 adet olgun muz (Çatalla ezilerek püre haline getirilmiş)
1 yemek kaşığı dolusu kakao
1-2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
Yarım paket vanilya
2 tepeleme yemek kaşığı erimiş tereyağı
Üzeri için;
100 gr sütlü çikolata
100 gr bitter çikolata
100 gr süt kreması (Yarım paket)
Dekor için;
Ben eritilmiş beyaz çikolata
Birkaç adet ikiye kesilmiş Rocher çikolatası kullandım
Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz👍
Kullandığım su bardağı 170 ml
Hazırlanışı
Öncelikle alt taban için verilen tüm malzemeler yoğurma kabına alınıp toparlanana kadar iyice yoğurulur. Orta boylu bir tepsi veya kelepçeli bir kalıbın altına fırın kağıdı serilir. Yoğurulan bisküvili alt taban eşit şekilde bastırılarak yayılır.
Üzeri için; Süt kreması ocağa alınarak ısıtılır. (Kaynamamasına dikkat ediniz!)
Çikolatalar ısınan kremanın içerisine alınır ve eriyinceye kadar karıştırılır. İyice eriyip sürülebilir çikolata görünümünü alınca, bisküvili tabanın üzerine eşit şekilde yayılır. Dilerseniz üzerini benim gibi erimiş beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra ince uzun dilimler halinde kesilip servis edilebilir.
Afiyet olsun👌
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو بار شکلاتی موزی
لیوانی که استفاده کردم 170 میلی است
مواد لازم برای پایه:
💜3 لیوان بیسکوییت پتی بور پودر شده
💜1 عدد موز رسیده(به چنگال له کنید تا به حالت پوره در بیاد)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2_1 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 قاشق غذاخوری سرپر کره آب شده
برای قسمت رویی:
💜100 شکلات شیری
💜100 گرم شکلات تلخ
💜100 گرم خامه
برای تزیین:
💜شکلات سفید آب شده
💜شکلات روچر نصف شده(یا هر شکلات دیگری)
برای تزیین میتوانید از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید
طرز تهیه:
تمام مواد پایه را داخل ظرفی ریخته خوب ورز بدید تا حالت یکدست پیدا کند . داخل سینی سایز متوسط و یا کف یک قالب کمربندی کاغذ روغنی بذارید و داخل قالب بریزید و فشار داده صاف کنید. برای قسمت رویی خامه را روی اجاق گرم کنید (دقت کنید نجوشد) شکلات ها را داخل خامه گرم شده بریزید و تا وقتی که آب شود هم بزنید وقتی خوب حل شد روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. میتوانید مثل من با شکلات سفید آب شده تزیین کنید. 2_1 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس برش های باریک و بلندی بزنید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#کوکو_بار_شکلاتی_موزی
از:
Semirayinlezzetgemisi
Çikolatalı Muzlu Coco Bar😍
Malzemeler
Alt taban için;
3 su bardağı toz haline getirilmiş petibör bisküvi
1 adet olgun muz (Çatalla ezilerek püre haline getirilmiş)
1 yemek kaşığı dolusu kakao
1-2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi
Yarım paket vanilya
2 tepeleme yemek kaşığı erimiş tereyağı
Üzeri için;
100 gr sütlü çikolata
100 gr bitter çikolata
100 gr süt kreması (Yarım paket)
Dekor için;
Ben eritilmiş beyaz çikolata
Birkaç adet ikiye kesilmiş Rocher çikolatası kullandım
Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz👍
Kullandığım su bardağı 170 ml
Hazırlanışı
Öncelikle alt taban için verilen tüm malzemeler yoğurma kabına alınıp toparlanana kadar iyice yoğurulur. Orta boylu bir tepsi veya kelepçeli bir kalıbın altına fırın kağıdı serilir. Yoğurulan bisküvili alt taban eşit şekilde bastırılarak yayılır.
Üzeri için; Süt kreması ocağa alınarak ısıtılır. (Kaynamamasına dikkat ediniz!)
Çikolatalar ısınan kremanın içerisine alınır ve eriyinceye kadar karıştırılır. İyice eriyip sürülebilir çikolata görünümünü alınca, bisküvili tabanın üzerine eşit şekilde yayılır. Dilerseniz üzerini benim gibi erimiş beyaz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirildikten sonra ince uzun dilimler halinde kesilip servis edilebilir.
Afiyet olsun👌
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو بار شکلاتی موزی
لیوانی که استفاده کردم 170 میلی است
مواد لازم برای پایه:
💜3 لیوان بیسکوییت پتی بور پودر شده
💜1 عدد موز رسیده(به چنگال له کنید تا به حالت پوره در بیاد)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2_1 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜نصف پاکت وانیل شکری(2.5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 قاشق غذاخوری سرپر کره آب شده
برای قسمت رویی:
💜100 شکلات شیری
💜100 گرم شکلات تلخ
💜100 گرم خامه
برای تزیین:
💜شکلات سفید آب شده
💜شکلات روچر نصف شده(یا هر شکلات دیگری)
برای تزیین میتوانید از هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید
طرز تهیه:
تمام مواد پایه را داخل ظرفی ریخته خوب ورز بدید تا حالت یکدست پیدا کند . داخل سینی سایز متوسط و یا کف یک قالب کمربندی کاغذ روغنی بذارید و داخل قالب بریزید و فشار داده صاف کنید. برای قسمت رویی خامه را روی اجاق گرم کنید (دقت کنید نجوشد) شکلات ها را داخل خامه گرم شده بریزید و تا وقتی که آب شود هم بزنید وقتی خوب حل شد روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید. میتوانید مثل من با شکلات سفید آب شده تزیین کنید. 2_1 ساعت داخل یخچال بذارید و سپس برش های باریک و بلندی بزنید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار
از:
lezzeti_ask
Marketlerden severek aldigimiz koko star cikolatalardan bolca yaptim🍫 Mutlaka kaydedin muhtesem oluyor..Olculerden bolca koko star cikiyor, yapip buzdolabinda rahatlikla saklayabilirsiniz..Ramazan sonunda artik eskiden oldugu gibi bol bol kurabiyeler, pastalar, bõreklerle,cöreklerle sizlerle olacagim insallah💕 Koko starlarim sizce guzel olmussa begenilerinizi beklerim ❤
Koko star
150 gr tereyag
2 kutu krema(toplam 400ml oluyor)
3.5 su bardagina yakin hindistan cevizi(klasik 200ml lik su bardagi)
1 cay bardagi seker
Uzerini kaplamak icin:
300 gr benmari usulu erimis cikolata( yarisini sutlu yarisini bitter kullanabilirsiniz)
Yapilisi: Tereyagini eritelim ve kremalari ekleyelim.sadece bir taşım kaynatalim ve sekeri ekleyelim..seker eriyince altini kapatalim ve histanceviziyle karistiralim..Kare bir kalip yada borcama dõkelim.kasikla uzerini bastirarak duzeltelim.heryerini esit yukseklikte yayarak yapalim ve mutlaka guzel ezelim..Ardindan dolapta en az 2 saat dursun.cikarip ister daha buyuk yada daha kucuk dilimleyelim... Benmari usulu eritme; Cikolatalari isiya dayanikli bir kaseye koyalim.kase kuru olmali.1 damla bile su gelirse cikolatanin kivami bozulur..Bir caydanliga su koyalim kaynayinca altini kisalim ve uzerine kaseyi oturtalim..suyun buharinda cikolatalarimiz tamamen erisin.karistiralim ve videodaki gibi sicak cikolatayi soguk olan hindistancevizli dilimlerin uzerine ve yanlarina dokelim.Cikolata tabakasi kalin olmamasi icin cikolatayi doktukten sonra fazlaligini videodaki gibi kasikla siyiralim..Yagli kagitlarin uzerine koyup dolaba kaldiralim.uzeri sertlesince yine benmari usulu eritilen sutlu cikolata ile videodaki gibi suslemeyi yapalim.Afiyet olsun 😙💕
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
💜150 گرم کره
💜2 قوطی خامه صبحانه (کلا 400 میلی)
💜نزدیک 3.5 لیوان پودر نارگیل (لیوان 200 میلی)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
برای روی کوکو استار:
💜300 گرم شکلات آب شده به روش بنماری(نصف شیری و نصف شکلات تلخ)
طرز تهیه:
کره را آب کنید و خامه را اضافه کنید و یک جوش که زد شکر را اضافه کنید. وقتی شکر آب شد اجاق را خاموش کنید و با پودر نارگیل مخلوط کنید. داخل قالب مربع و یا داخل ظرف پیرکس بریزید. با قاشق فشار بدید و صاف کنید. تمام قسمتها را با ضخامت یکسان صاف کنید و حتما خوب فشار بدید. سپس حداقل 2 ساعت در یخچال نگه دارید. سپس بیرون آورید و به دلخواه در اندازه کوچک و یا بزرگ برش بزنید. شکلات را داخل کاسه ای که در مقابل گرما مقاوم است بریزید. باید کاسه خشک باشد. حتی اگر یک قطره آب ریخته شود قوام شکلات خراب میشود. داخل یک قوری آب بریزید و روی اجاق بجوشانید وقتی جوشید شعله اجاق را کم کنید و کاسه را روی قوری بذارید تا شکلات با بخار آب کاملا آب شود. شکلات را هم بزنید و مثل فیلم شکلات گرم را روی برش ها نارگیلی سرد و در کناره ها بریزید و مثل فیلم با قاشق ، شکلات اضافی را بگیرید. روی کاغذ روغنی بذارید و در یخچال بذارید. وقتی سفت شد مجدد با شکلات شیری آب شده به روش بنماری تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوکو_استار
از:
lezzeti_ask
Marketlerden severek aldigimiz koko star cikolatalardan bolca yaptim🍫 Mutlaka kaydedin muhtesem oluyor..Olculerden bolca koko star cikiyor, yapip buzdolabinda rahatlikla saklayabilirsiniz..Ramazan sonunda artik eskiden oldugu gibi bol bol kurabiyeler, pastalar, bõreklerle,cöreklerle sizlerle olacagim insallah💕 Koko starlarim sizce guzel olmussa begenilerinizi beklerim ❤
Koko star
150 gr tereyag
2 kutu krema(toplam 400ml oluyor)
3.5 su bardagina yakin hindistan cevizi(klasik 200ml lik su bardagi)
1 cay bardagi seker
Uzerini kaplamak icin:
300 gr benmari usulu erimis cikolata( yarisini sutlu yarisini bitter kullanabilirsiniz)
Yapilisi: Tereyagini eritelim ve kremalari ekleyelim.sadece bir taşım kaynatalim ve sekeri ekleyelim..seker eriyince altini kapatalim ve histanceviziyle karistiralim..Kare bir kalip yada borcama dõkelim.kasikla uzerini bastirarak duzeltelim.heryerini esit yukseklikte yayarak yapalim ve mutlaka guzel ezelim..Ardindan dolapta en az 2 saat dursun.cikarip ister daha buyuk yada daha kucuk dilimleyelim... Benmari usulu eritme; Cikolatalari isiya dayanikli bir kaseye koyalim.kase kuru olmali.1 damla bile su gelirse cikolatanin kivami bozulur..Bir caydanliga su koyalim kaynayinca altini kisalim ve uzerine kaseyi oturtalim..suyun buharinda cikolatalarimiz tamamen erisin.karistiralim ve videodaki gibi sicak cikolatayi soguk olan hindistancevizli dilimlerin uzerine ve yanlarina dokelim.Cikolata tabakasi kalin olmamasi icin cikolatayi doktukten sonra fazlaligini videodaki gibi kasikla siyiralim..Yagli kagitlarin uzerine koyup dolaba kaldiralim.uzeri sertlesince yine benmari usulu eritilen sutlu cikolata ile videodaki gibi suslemeyi yapalim.Afiyet olsun 😙💕
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
💜150 گرم کره
💜2 قوطی خامه صبحانه (کلا 400 میلی)
💜نزدیک 3.5 لیوان پودر نارگیل (لیوان 200 میلی)
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
برای روی کوکو استار:
💜300 گرم شکلات آب شده به روش بنماری(نصف شیری و نصف شکلات تلخ)
طرز تهیه:
کره را آب کنید و خامه را اضافه کنید و یک جوش که زد شکر را اضافه کنید. وقتی شکر آب شد اجاق را خاموش کنید و با پودر نارگیل مخلوط کنید. داخل قالب مربع و یا داخل ظرف پیرکس بریزید. با قاشق فشار بدید و صاف کنید. تمام قسمتها را با ضخامت یکسان صاف کنید و حتما خوب فشار بدید. سپس حداقل 2 ساعت در یخچال نگه دارید. سپس بیرون آورید و به دلخواه در اندازه کوچک و یا بزرگ برش بزنید. شکلات را داخل کاسه ای که در مقابل گرما مقاوم است بریزید. باید کاسه خشک باشد. حتی اگر یک قطره آب ریخته شود قوام شکلات خراب میشود. داخل یک قوری آب بریزید و روی اجاق بجوشانید وقتی جوشید شعله اجاق را کم کنید و کاسه را روی قوری بذارید تا شکلات با بخار آب کاملا آب شود. شکلات را هم بزنید و مثل فیلم شکلات گرم را روی برش ها نارگیلی سرد و در کناره ها بریزید و مثل فیلم با قاشق ، شکلات اضافی را بگیرید. روی کاغذ روغنی بذارید و در یخچال بذارید. وقتی سفت شد مجدد با شکلات شیری آب شده به روش بنماری تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار
از:
sevdenurkaya
Hayırlı bereketli akşamlar☺️ Az malzemeli pratik tariflerde bu gün cocostar var😅 sadece 3 malzemeli nefiss bir lezzet 😎✌🏻 dışarda yediğiniz cocostar dan kat kat daha lezzetli ve sağlıklı☺️🖖🏻O zaman tarif isteyenler Yoruma kalp bırakabilir mi😍
Cocostar
📌1 sb süt
📌1 pkt krem santi
📌3-3.5 sb hindistan cevizi
Üzeri için
📌Benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı;
Sütü, kremşantiyi ve hindistan cevizini bir kaseye alıp mikser yardımıyla çırpın.Kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle videodaki gibi şekil verin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.(Bu aşamayı lütfen atlamayın, Yeterince soğumazsa çikolataya bularken hindistancevizi harcı dağılabilir).Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı Oda sıcaklığına getirin çok sıcak olmamasına dikkat edin. Hindistancevizi parçalarını çikolataya bulayın. Yağlı kağıdın üzerine alın.Buzdolabında çikolata donana kadar dinlendirin. Afiyet bal olsun😍😍
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜3.5_3 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
💜شکلات آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
شیر ، پودر کرم شانتی و پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا سفت شود. با کمک قاشق از مواد اندازه گردو بردارید و مثل فیلم شکل بدید. 1 ساعت در یخچال استراحت بدید (لطفا این مرحله را حذف نکنید) شکلات آب شده به روش بنماری را به دمای محیط برسانید دقت کنید خیلی گرم نباشد، تکه های نارگیلی را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید. تا وقتی که شکلات سفت شود داخل یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوکو_استار
از:
sevdenurkaya
Hayırlı bereketli akşamlar☺️ Az malzemeli pratik tariflerde bu gün cocostar var😅 sadece 3 malzemeli nefiss bir lezzet 😎✌🏻 dışarda yediğiniz cocostar dan kat kat daha lezzetli ve sağlıklı☺️🖖🏻O zaman tarif isteyenler Yoruma kalp bırakabilir mi😍
Cocostar
📌1 sb süt
📌1 pkt krem santi
📌3-3.5 sb hindistan cevizi
Üzeri için
📌Benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı;
Sütü, kremşantiyi ve hindistan cevizini bir kaseye alıp mikser yardımıyla çırpın.Kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle videodaki gibi şekil verin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.(Bu aşamayı lütfen atlamayın, Yeterince soğumazsa çikolataya bularken hindistancevizi harcı dağılabilir).Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı Oda sıcaklığına getirin çok sıcak olmamasına dikkat edin. Hindistancevizi parçalarını çikolataya bulayın. Yağlı kağıdın üzerine alın.Buzdolabında çikolata donana kadar dinlendirin. Afiyet bal olsun😍😍
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار
مواد لازم:
💜1 لیوان شیر
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜3.5_3 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
💜شکلات آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
شیر ، پودر کرم شانتی و پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن برقی هم بزنید تا سفت شود. با کمک قاشق از مواد اندازه گردو بردارید و مثل فیلم شکل بدید. 1 ساعت در یخچال استراحت بدید (لطفا این مرحله را حذف نکنید) شکلات آب شده به روش بنماری را به دمای محیط برسانید دقت کنید خیلی گرم نباشد، تکه های نارگیلی را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بذارید. تا وقتی که شکلات سفت شود داخل یخچال نگه دارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_رولی
از:
nefisyemektarifleri
Rulo Cocostar Tarifi – Hazırlaması en fazla 20 dakika 😍 çoktan deneyenler uygulamaya fotoğraflarını eklemiş ama ben tarifi burada paylaşmamışım 🙈 yoruma bir kalp bırakırsanız sevinirim 🙏🏻beni @yaseminatalar profilimden de takibe alabilirsiniz 😘 @koroplasthayatikolaylastirir
Malzemeler
4 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı kullanılacak)
Yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker (yumurta sarıları için)
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
1 su bardağından biraz az soğuk süt
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri için;
Çikolata
Toz antep fıstığı
Hazırlanışı
Yumurtanın aklarını çırpma kabına alarak mikser ile çırpalım. Çırparken içerisine şeker ve nişastayı da ekleyelim.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve toz şekeri çırpıcı ile şeker eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Üzerine süt, sıvıyağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpalım.
Yumurta aklarını sarılarının olduğu kaba kaşık kaşık ilave edelim ve bu arada aynı yönde karıştıralım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim. Üzerine kek hamurunu boşaltarak eşit bir şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 13 dakika kadar pişirelim.
Çırpma kabına süt, krem şanti ve pudra şekerini ekleyerek mikser ile çırpalım.
Kıvam alan krem şantimizin üzerine hindistan cevizini ekleyelim ve karıştıralım.
Pişen kekimizi tepsiden tezgaha alalım ve soğuması için biraz bekleyelim.
Daha sonra üzerine tekrar bir pişirme kağıdı örterek ters çevirelim ve üste gelen pişirme kağıdını yavaşça çekerek alalım.
Hazırladığımız hindistan cevizli karışımı kekimizin üzerine boşaltalım ve bıçak yardımı ile her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
Kekimizi çevirelim ve kısa kenarından rulo şeklinde sarmaya başlayalım.
Sardığımız rulomuzu streçleyerek dolaba kaldıralım ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen pastamızı dolaptan alalım ve 2 cm genişliğinde keselim.
pastalarımızın üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdirelim.
ترجمه در پست بعد👇
#کوکو_استار_رولی
از:
nefisyemektarifleri
Rulo Cocostar Tarifi – Hazırlaması en fazla 20 dakika 😍 çoktan deneyenler uygulamaya fotoğraflarını eklemiş ama ben tarifi burada paylaşmamışım 🙈 yoruma bir kalp bırakırsanız sevinirim 🙏🏻beni @yaseminatalar profilimden de takibe alabilirsiniz 😘 @koroplasthayatikolaylastirir
Malzemeler
4 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı kullanılacak)
Yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker (yumurta sarıları için)
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
1 su bardağından biraz az soğuk süt
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri için;
Çikolata
Toz antep fıstığı
Hazırlanışı
Yumurtanın aklarını çırpma kabına alarak mikser ile çırpalım. Çırparken içerisine şeker ve nişastayı da ekleyelim.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve toz şekeri çırpıcı ile şeker eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Üzerine süt, sıvıyağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpalım.
Yumurta aklarını sarılarının olduğu kaba kaşık kaşık ilave edelim ve bu arada aynı yönde karıştıralım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim. Üzerine kek hamurunu boşaltarak eşit bir şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 13 dakika kadar pişirelim.
Çırpma kabına süt, krem şanti ve pudra şekerini ekleyerek mikser ile çırpalım.
Kıvam alan krem şantimizin üzerine hindistan cevizini ekleyelim ve karıştıralım.
Pişen kekimizi tepsiden tezgaha alalım ve soğuması için biraz bekleyelim.
Daha sonra üzerine tekrar bir pişirme kağıdı örterek ters çevirelim ve üste gelen pişirme kağıdını yavaşça çekerek alalım.
Hazırladığımız hindistan cevizli karışımı kekimizin üzerine boşaltalım ve bıçak yardımı ile her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
Kekimizi çevirelim ve kısa kenarından rulo şeklinde sarmaya başlayalım.
Sardığımız rulomuzu streçleyerek dolaba kaldıralım ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen pastamızı dolaptan alalım ve 2 cm genişliğinde keselim.
pastalarımızın üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdirelim.
ترجمه در پست بعد👇
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_رولی
Nefisyemektarifleri
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا استفاده میشود)
💜نصف استکان شکر(استکان کمرباریک ترک، 35) گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نشاسته(ذرت یا گندم فرق
💜2 قاشق غذاخوری شکر(برای زرده های تخم مرغ)
💜نصف استکان شیر(50 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
برای کرم:
💜از 1 لیوان کمی کمتر شیر سرد(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر
💜1 قاشق غذاخوری پودرقند
💜2.5 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
💜شکلات
💜پودر پسته
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید. در حالیکه با همزن برقی هم میزنید شکر و نشاسته را به سفیده ها اضافه کنید و 3_2 دقیقه هم بزنید تا کف کند. زرده های تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری بریزید و با همزن دستی تا وقتی شکر آب شود خوب هم بزنید.
شیر، روغن مایع، پودرکاکائو، آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده مجدد هم بزنید.
سفیده های تخم مرغ را قاشق قاشق داخل ظرف زرده ها اضافه کنید و در این حین در یک سمت هم بزنید.
کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید(اندازه قالب گفته نشده سایز حدود 30×40 مناسب است). مایه کیک را داخل سینی فر بریزید و به صورت یکسان پهن کنید میتوانید قالب را همراه با کاغذ با دست نگه دارید و کمی تکان دهید و حتی میتوانید چند بار روی میز بزنید تا روی مایه کیک صاف شود و به طور یکسان داخل قالب پخش شود. در فر 180درجه از قبل گرم شده 13 دقیقه بپزید.(حرارت فرها متفاوت است با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
شیر سرد، کرم شانتی و پودرقند را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. پودرنارگیل را به کرم شانتی اضافه کرده و هم بزنید.(وقتی مواد کرم را آماده کردید سریع روی کیک بمالید و داخل یخچال بذارید اگر بماند سفت تر میشود اگر هم در همان حین سفت شد میتوانید کمی شیر اضافه کنید و هم بزنید، میتوانید پودر نارگیل را به خامه قنادی اضافه کنید و روی کیک بمالید)
کیک پخته شده را از روی سینی برداشته روی میز بذارید و برای اینکه سرد شود کمی منتظر بمانید.
سپس روی آن کاغذ روغنی بذارید و برگردانید و کاغذ روغنی که روی آن افتاد را به آرامی با کشیدن جدا کنید.
مواد پودرنارگیلی را روی کیک بریزید و به کمک چاقو بصورت یکسان در تمام قسمت های کیک بمالید.
کیک را بچرخانید و از قسمت کم عرض آن بصورت رول بپیچید. رول پیچیده شده را با سلفون بپوشانید و 2_3 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
کیک استراحت کرده را از یخچال خارج کنید و به پهنای 2 سانتیمتر ببرید. شکلات آب شده به روش بنماری را روی کیک بریزید(میتوانید شکلات را قبل از برش زدن کیک بریزید) و به دلخواه میتوانید با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوکو_استار_رولی
Nefisyemektarifleri
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا استفاده میشود)
💜نصف استکان شکر(استکان کمرباریک ترک، 35) گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نشاسته(ذرت یا گندم فرق
💜2 قاشق غذاخوری شکر(برای زرده های تخم مرغ)
💜نصف استکان شیر(50 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
برای کرم:
💜از 1 لیوان کمی کمتر شیر سرد(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر
💜1 قاشق غذاخوری پودرقند
💜2.5 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
💜شکلات
💜پودر پسته
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید. در حالیکه با همزن برقی هم میزنید شکر و نشاسته را به سفیده ها اضافه کنید و 3_2 دقیقه هم بزنید تا کف کند. زرده های تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری بریزید و با همزن دستی تا وقتی شکر آب شود خوب هم بزنید.
شیر، روغن مایع، پودرکاکائو، آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده مجدد هم بزنید.
سفیده های تخم مرغ را قاشق قاشق داخل ظرف زرده ها اضافه کنید و در این حین در یک سمت هم بزنید.
کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید(اندازه قالب گفته نشده سایز حدود 30×40 مناسب است). مایه کیک را داخل سینی فر بریزید و به صورت یکسان پهن کنید میتوانید قالب را همراه با کاغذ با دست نگه دارید و کمی تکان دهید و حتی میتوانید چند بار روی میز بزنید تا روی مایه کیک صاف شود و به طور یکسان داخل قالب پخش شود. در فر 180درجه از قبل گرم شده 13 دقیقه بپزید.(حرارت فرها متفاوت است با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
شیر سرد، کرم شانتی و پودرقند را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. پودرنارگیل را به کرم شانتی اضافه کرده و هم بزنید.(وقتی مواد کرم را آماده کردید سریع روی کیک بمالید و داخل یخچال بذارید اگر بماند سفت تر میشود اگر هم در همان حین سفت شد میتوانید کمی شیر اضافه کنید و هم بزنید، میتوانید پودر نارگیل را به خامه قنادی اضافه کنید و روی کیک بمالید)
کیک پخته شده را از روی سینی برداشته روی میز بذارید و برای اینکه سرد شود کمی منتظر بمانید.
سپس روی آن کاغذ روغنی بذارید و برگردانید و کاغذ روغنی که روی آن افتاد را به آرامی با کشیدن جدا کنید.
مواد پودرنارگیلی را روی کیک بریزید و به کمک چاقو بصورت یکسان در تمام قسمت های کیک بمالید.
کیک را بچرخانید و از قسمت کم عرض آن بصورت رول بپیچید. رول پیچیده شده را با سلفون بپوشانید و 2_3 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
کیک استراحت کرده را از یخچال خارج کنید و به پهنای 2 سانتیمتر ببرید. شکلات آب شده به روش بنماری را روی کیک بریزید(میتوانید شکلات را قبل از برش زدن کیک بریزید) و به دلخواه میتوانید با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_رولی
از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar can takipcilerim 🙋♀️ dün paylaştığım rulo coco pastanın videosunu çok soruldu buyrun paylaşıyorum 😃 güzel beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum sevgiler 🌷
RULO COCO PASTA
MALZEMELER
Mozaik için ;
1.5 paket sade petibör bisküvi ben bugün birazını kakaolu kullandım sade yoktu evde ..
1 kutu sıvı krema (süt kreması aynı şey
1 çay bardağına yakın süt
1 yemek kaşığı kakao
2 tane 80 gr. lık çikolata
Coco malzemesi; 1 su bardağı hindistan cevizi
200 ml.lik sıvı kutu krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı mozaik icin;
1 peket krema ve sutu ısıtıp çikolataları içine kırıp, kakaoyuda ekleyip, kırdığımız bisküvilerin üzerine döküyoruz. sonra streç filmin üzerine karışımı koyup , düzeltiyoruz ve merdane ile üzerinden geçerek ilceltiyoruz videodaki gibi .. Hindistan cevizini kaseye alalım 1 peket kremamızı ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırıp mozaik pastanın üzerine serelim ve streç film ile rulo yapıp, dolapta artı kısmında enaz 2 saat dinlendiriyoruz .üzerine isterseniz benmari usulü erittiğimiz çikolatayı döküp servis ediyoruz .Afiyet olsun.....
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم برای قسمت موزائیکی:
💜1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده ، من امروز بیسکوییت ساده نداشتم مقداری بیسکوییت کاکائویی استفاده کردم
💜1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
💜نزدیک 1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 عدد شکلات 80 گرمی (کلا 160 گرم)
مواد لازم برای قسمت داخل رول:
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜200 میلی خامه صبحانه
💜2 قاشق غذاخوری پودر قتد
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را با دست خرد کنید
1 پاکت خامه و شیر را روی اجاق گرم کنید(فقط گرم شود و نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید. شکلات خرد شده و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی بیسکوییت ها بریزید و هم بزنید. سپس مخلوط بیسکوییتی را روی سلفون بریزید و دوباره روی مواد سلفون بذارید و با وردنه صاف کنید تا نازک شود.
پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید 1 پاکت خامه و 2 قاشق غذاخوری پودر قند را به پودر نارگیل اضافه کنید و هم بزنید و روی کیک موزائیک بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. با کمک سلفون رول کنید و حداقل 2 ساعت در قسمت بالای یخچال استراحت بدید. به دلخواه روی آن شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوکو_استار_رولی
از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar can takipcilerim 🙋♀️ dün paylaştığım rulo coco pastanın videosunu çok soruldu buyrun paylaşıyorum 😃 güzel beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum sevgiler 🌷
RULO COCO PASTA
MALZEMELER
Mozaik için ;
1.5 paket sade petibör bisküvi ben bugün birazını kakaolu kullandım sade yoktu evde ..
1 kutu sıvı krema (süt kreması aynı şey
1 çay bardağına yakın süt
1 yemek kaşığı kakao
2 tane 80 gr. lık çikolata
Coco malzemesi; 1 su bardağı hindistan cevizi
200 ml.lik sıvı kutu krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı mozaik icin;
1 peket krema ve sutu ısıtıp çikolataları içine kırıp, kakaoyuda ekleyip, kırdığımız bisküvilerin üzerine döküyoruz. sonra streç filmin üzerine karışımı koyup , düzeltiyoruz ve merdane ile üzerinden geçerek ilceltiyoruz videodaki gibi .. Hindistan cevizini kaseye alalım 1 peket kremamızı ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırıp mozaik pastanın üzerine serelim ve streç film ile rulo yapıp, dolapta artı kısmında enaz 2 saat dinlendiriyoruz .üzerine isterseniz benmari usulü erittiğimiz çikolatayı döküp servis ediyoruz .Afiyet olsun.....
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم برای قسمت موزائیکی:
💜1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده ، من امروز بیسکوییت ساده نداشتم مقداری بیسکوییت کاکائویی استفاده کردم
💜1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
💜نزدیک 1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 عدد شکلات 80 گرمی (کلا 160 گرم)
مواد لازم برای قسمت داخل رول:
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜200 میلی خامه صبحانه
💜2 قاشق غذاخوری پودر قتد
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را با دست خرد کنید
1 پاکت خامه و شیر را روی اجاق گرم کنید(فقط گرم شود و نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید. شکلات خرد شده و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی بیسکوییت ها بریزید و هم بزنید. سپس مخلوط بیسکوییتی را روی سلفون بریزید و دوباره روی مواد سلفون بذارید و با وردنه صاف کنید تا نازک شود.
پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید 1 پاکت خامه و 2 قاشق غذاخوری پودر قند را به پودر نارگیل اضافه کنید و هم بزنید و روی کیک موزائیک بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. با کمک سلفون رول کنید و حداقل 2 ساعت در قسمت بالای یخچال استراحت بدید. به دلخواه روی آن شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات