🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_رولی
از:
nefisyemektarifleri
Rulo Cocostar Tarifi – Hazırlaması en fazla 20 dakika 😍 çoktan deneyenler uygulamaya fotoğraflarını eklemiş ama ben tarifi burada paylaşmamışım 🙈 yoruma bir kalp bırakırsanız sevinirim 🙏🏻beni @yaseminatalar profilimden de takibe alabilirsiniz 😘 @koroplasthayatikolaylastirir
Malzemeler
4 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı kullanılacak)
Yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker (yumurta sarıları için)
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
1 su bardağından biraz az soğuk süt
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri için;
Çikolata
Toz antep fıstığı
Hazırlanışı
Yumurtanın aklarını çırpma kabına alarak mikser ile çırpalım. Çırparken içerisine şeker ve nişastayı da ekleyelim.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve toz şekeri çırpıcı ile şeker eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Üzerine süt, sıvıyağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpalım.
Yumurta aklarını sarılarının olduğu kaba kaşık kaşık ilave edelim ve bu arada aynı yönde karıştıralım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim. Üzerine kek hamurunu boşaltarak eşit bir şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 13 dakika kadar pişirelim.
Çırpma kabına süt, krem şanti ve pudra şekerini ekleyerek mikser ile çırpalım.
Kıvam alan krem şantimizin üzerine hindistan cevizini ekleyelim ve karıştıralım.
Pişen kekimizi tepsiden tezgaha alalım ve soğuması için biraz bekleyelim.
Daha sonra üzerine tekrar bir pişirme kağıdı örterek ters çevirelim ve üste gelen pişirme kağıdını yavaşça çekerek alalım.
Hazırladığımız hindistan cevizli karışımı kekimizin üzerine boşaltalım ve bıçak yardımı ile her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
Kekimizi çevirelim ve kısa kenarından rulo şeklinde sarmaya başlayalım.
Sardığımız rulomuzu streçleyerek dolaba kaldıralım ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen pastamızı dolaptan alalım ve 2 cm genişliğinde keselim.
pastalarımızın üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdirelim.
ترجمه در پست بعد👇
#کوکو_استار_رولی
از:
nefisyemektarifleri
Rulo Cocostar Tarifi – Hazırlaması en fazla 20 dakika 😍 çoktan deneyenler uygulamaya fotoğraflarını eklemiş ama ben tarifi burada paylaşmamışım 🙈 yoruma bir kalp bırakırsanız sevinirim 🙏🏻beni @yaseminatalar profilimden de takibe alabilirsiniz 😘 @koroplasthayatikolaylastirir
Malzemeler
4 adet yumurta (akı ve sarısı ayrı kullanılacak)
Yarım çay bardağı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı şeker (yumurta sarıları için)
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için;
1 su bardağından biraz az soğuk süt
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri için;
Çikolata
Toz antep fıstığı
Hazırlanışı
Yumurtanın aklarını çırpma kabına alarak mikser ile çırpalım. Çırparken içerisine şeker ve nişastayı da ekleyelim.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve toz şekeri çırpıcı ile şeker eriyene kadar güzelce karıştıralım.
Üzerine süt, sıvıyağ, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpalım.
Yumurta aklarını sarılarının olduğu kaba kaşık kaşık ilave edelim ve bu arada aynı yönde karıştıralım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirelim. Üzerine kek hamurunu boşaltarak eşit bir şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 13 dakika kadar pişirelim.
Çırpma kabına süt, krem şanti ve pudra şekerini ekleyerek mikser ile çırpalım.
Kıvam alan krem şantimizin üzerine hindistan cevizini ekleyelim ve karıştıralım.
Pişen kekimizi tepsiden tezgaha alalım ve soğuması için biraz bekleyelim.
Daha sonra üzerine tekrar bir pişirme kağıdı örterek ters çevirelim ve üste gelen pişirme kağıdını yavaşça çekerek alalım.
Hazırladığımız hindistan cevizli karışımı kekimizin üzerine boşaltalım ve bıçak yardımı ile her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
Kekimizi çevirelim ve kısa kenarından rulo şeklinde sarmaya başlayalım.
Sardığımız rulomuzu streçleyerek dolaba kaldıralım ve 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
Dinlenen pastamızı dolaptan alalım ve 2 cm genişliğinde keselim.
pastalarımızın üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatayı gezdirelim.
ترجمه در پست بعد👇
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_رولی
Nefisyemektarifleri
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا استفاده میشود)
💜نصف استکان شکر(استکان کمرباریک ترک، 35) گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نشاسته(ذرت یا گندم فرق
💜2 قاشق غذاخوری شکر(برای زرده های تخم مرغ)
💜نصف استکان شیر(50 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
برای کرم:
💜از 1 لیوان کمی کمتر شیر سرد(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر
💜1 قاشق غذاخوری پودرقند
💜2.5 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
💜شکلات
💜پودر پسته
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید. در حالیکه با همزن برقی هم میزنید شکر و نشاسته را به سفیده ها اضافه کنید و 3_2 دقیقه هم بزنید تا کف کند. زرده های تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری بریزید و با همزن دستی تا وقتی شکر آب شود خوب هم بزنید.
شیر، روغن مایع، پودرکاکائو، آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده مجدد هم بزنید.
سفیده های تخم مرغ را قاشق قاشق داخل ظرف زرده ها اضافه کنید و در این حین در یک سمت هم بزنید.
کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید(اندازه قالب گفته نشده سایز حدود 30×40 مناسب است). مایه کیک را داخل سینی فر بریزید و به صورت یکسان پهن کنید میتوانید قالب را همراه با کاغذ با دست نگه دارید و کمی تکان دهید و حتی میتوانید چند بار روی میز بزنید تا روی مایه کیک صاف شود و به طور یکسان داخل قالب پخش شود. در فر 180درجه از قبل گرم شده 13 دقیقه بپزید.(حرارت فرها متفاوت است با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
شیر سرد، کرم شانتی و پودرقند را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. پودرنارگیل را به کرم شانتی اضافه کرده و هم بزنید.(وقتی مواد کرم را آماده کردید سریع روی کیک بمالید و داخل یخچال بذارید اگر بماند سفت تر میشود اگر هم در همان حین سفت شد میتوانید کمی شیر اضافه کنید و هم بزنید، میتوانید پودر نارگیل را به خامه قنادی اضافه کنید و روی کیک بمالید)
کیک پخته شده را از روی سینی برداشته روی میز بذارید و برای اینکه سرد شود کمی منتظر بمانید.
سپس روی آن کاغذ روغنی بذارید و برگردانید و کاغذ روغنی که روی آن افتاد را به آرامی با کشیدن جدا کنید.
مواد پودرنارگیلی را روی کیک بریزید و به کمک چاقو بصورت یکسان در تمام قسمت های کیک بمالید.
کیک را بچرخانید و از قسمت کم عرض آن بصورت رول بپیچید. رول پیچیده شده را با سلفون بپوشانید و 2_3 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
کیک استراحت کرده را از یخچال خارج کنید و به پهنای 2 سانتیمتر ببرید. شکلات آب شده به روش بنماری را روی کیک بریزید(میتوانید شکلات را قبل از برش زدن کیک بریزید) و به دلخواه میتوانید با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوکو_استار_رولی
Nefisyemektarifleri
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ (زرده و سفیده جدا استفاده میشود)
💜نصف استکان شکر(استکان کمرباریک ترک، 35) گرم)
💜1 قاشق مرباخوری نشاسته(ذرت یا گندم فرق
💜2 قاشق غذاخوری شکر(برای زرده های تخم مرغ)
💜نصف استکان شیر(50 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
برای کرم:
💜از 1 لیوان کمی کمتر شیر سرد(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 پاکت کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر
💜1 قاشق غذاخوری پودرقند
💜2.5 لیوان پودر نارگیل
برای روی آن:
💜شکلات
💜پودر پسته
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید. در حالیکه با همزن برقی هم میزنید شکر و نشاسته را به سفیده ها اضافه کنید و 3_2 دقیقه هم بزنید تا کف کند. زرده های تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری بریزید و با همزن دستی تا وقتی شکر آب شود خوب هم بزنید.
شیر، روغن مایع، پودرکاکائو، آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده مجدد هم بزنید.
سفیده های تخم مرغ را قاشق قاشق داخل ظرف زرده ها اضافه کنید و در این حین در یک سمت هم بزنید.
کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید(اندازه قالب گفته نشده سایز حدود 30×40 مناسب است). مایه کیک را داخل سینی فر بریزید و به صورت یکسان پهن کنید میتوانید قالب را همراه با کاغذ با دست نگه دارید و کمی تکان دهید و حتی میتوانید چند بار روی میز بزنید تا روی مایه کیک صاف شود و به طور یکسان داخل قالب پخش شود. در فر 180درجه از قبل گرم شده 13 دقیقه بپزید.(حرارت فرها متفاوت است با خلال دندان پخت کیک را تست کنید)
شیر سرد، کرم شانتی و پودرقند را داخل ظرفی ریخته با همزن برقی هم بزنید تا فرم بگیرد. پودرنارگیل را به کرم شانتی اضافه کرده و هم بزنید.(وقتی مواد کرم را آماده کردید سریع روی کیک بمالید و داخل یخچال بذارید اگر بماند سفت تر میشود اگر هم در همان حین سفت شد میتوانید کمی شیر اضافه کنید و هم بزنید، میتوانید پودر نارگیل را به خامه قنادی اضافه کنید و روی کیک بمالید)
کیک پخته شده را از روی سینی برداشته روی میز بذارید و برای اینکه سرد شود کمی منتظر بمانید.
سپس روی آن کاغذ روغنی بذارید و برگردانید و کاغذ روغنی که روی آن افتاد را به آرامی با کشیدن جدا کنید.
مواد پودرنارگیلی را روی کیک بریزید و به کمک چاقو بصورت یکسان در تمام قسمت های کیک بمالید.
کیک را بچرخانید و از قسمت کم عرض آن بصورت رول بپیچید. رول پیچیده شده را با سلفون بپوشانید و 2_3 ساعت داخل یخچال استراحت دهید.
کیک استراحت کرده را از یخچال خارج کنید و به پهنای 2 سانتیمتر ببرید. شکلات آب شده به روش بنماری را روی کیک بریزید(میتوانید شکلات را قبل از برش زدن کیک بریزید) و به دلخواه میتوانید با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کوکو_استار_رولی
از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar can takipcilerim 🙋♀️ dün paylaştığım rulo coco pastanın videosunu çok soruldu buyrun paylaşıyorum 😃 güzel beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum sevgiler 🌷
RULO COCO PASTA
MALZEMELER
Mozaik için ;
1.5 paket sade petibör bisküvi ben bugün birazını kakaolu kullandım sade yoktu evde ..
1 kutu sıvı krema (süt kreması aynı şey
1 çay bardağına yakın süt
1 yemek kaşığı kakao
2 tane 80 gr. lık çikolata
Coco malzemesi; 1 su bardağı hindistan cevizi
200 ml.lik sıvı kutu krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı mozaik icin;
1 peket krema ve sutu ısıtıp çikolataları içine kırıp, kakaoyuda ekleyip, kırdığımız bisküvilerin üzerine döküyoruz. sonra streç filmin üzerine karışımı koyup , düzeltiyoruz ve merdane ile üzerinden geçerek ilceltiyoruz videodaki gibi .. Hindistan cevizini kaseye alalım 1 peket kremamızı ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırıp mozaik pastanın üzerine serelim ve streç film ile rulo yapıp, dolapta artı kısmında enaz 2 saat dinlendiriyoruz .üzerine isterseniz benmari usulü erittiğimiz çikolatayı döküp servis ediyoruz .Afiyet olsun.....
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم برای قسمت موزائیکی:
💜1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده ، من امروز بیسکوییت ساده نداشتم مقداری بیسکوییت کاکائویی استفاده کردم
💜1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
💜نزدیک 1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 عدد شکلات 80 گرمی (کلا 160 گرم)
مواد لازم برای قسمت داخل رول:
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜200 میلی خامه صبحانه
💜2 قاشق غذاخوری پودر قتد
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را با دست خرد کنید
1 پاکت خامه و شیر را روی اجاق گرم کنید(فقط گرم شود و نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید. شکلات خرد شده و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی بیسکوییت ها بریزید و هم بزنید. سپس مخلوط بیسکوییتی را روی سلفون بریزید و دوباره روی مواد سلفون بذارید و با وردنه صاف کنید تا نازک شود.
پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید 1 پاکت خامه و 2 قاشق غذاخوری پودر قند را به پودر نارگیل اضافه کنید و هم بزنید و روی کیک موزائیک بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. با کمک سلفون رول کنید و حداقل 2 ساعت در قسمت بالای یخچال استراحت بدید. به دلخواه روی آن شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کوکو_استار_رولی
از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar can takipcilerim 🙋♀️ dün paylaştığım rulo coco pastanın videosunu çok soruldu buyrun paylaşıyorum 😃 güzel beğenilerinizi ve yorumlarınızı bekliyorum sevgiler 🌷
RULO COCO PASTA
MALZEMELER
Mozaik için ;
1.5 paket sade petibör bisküvi ben bugün birazını kakaolu kullandım sade yoktu evde ..
1 kutu sıvı krema (süt kreması aynı şey
1 çay bardağına yakın süt
1 yemek kaşığı kakao
2 tane 80 gr. lık çikolata
Coco malzemesi; 1 su bardağı hindistan cevizi
200 ml.lik sıvı kutu krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı mozaik icin;
1 peket krema ve sutu ısıtıp çikolataları içine kırıp, kakaoyuda ekleyip, kırdığımız bisküvilerin üzerine döküyoruz. sonra streç filmin üzerine karışımı koyup , düzeltiyoruz ve merdane ile üzerinden geçerek ilceltiyoruz videodaki gibi .. Hindistan cevizini kaseye alalım 1 peket kremamızı ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini karıştırıp mozaik pastanın üzerine serelim ve streç film ile rulo yapıp, dolapta artı kısmında enaz 2 saat dinlendiriyoruz .üzerine isterseniz benmari usulü erittiğimiz çikolatayı döküp servis ediyoruz .Afiyet olsun.....
ترجمه از:
@mina_alzs
کوکو استار رولی
مواد لازم برای قسمت موزائیکی:
💜1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده ، من امروز بیسکوییت ساده نداشتم مقداری بیسکوییت کاکائویی استفاده کردم
💜1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
💜نزدیک 1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 عدد شکلات 80 گرمی (کلا 160 گرم)
مواد لازم برای قسمت داخل رول:
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜200 میلی خامه صبحانه
💜2 قاشق غذاخوری پودر قتد
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را با دست خرد کنید
1 پاکت خامه و شیر را روی اجاق گرم کنید(فقط گرم شود و نجوشد) سپس از روی اجاق بردارید. شکلات خرد شده و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی بیسکوییت ها بریزید و هم بزنید. سپس مخلوط بیسکوییتی را روی سلفون بریزید و دوباره روی مواد سلفون بذارید و با وردنه صاف کنید تا نازک شود.
پودر نارگیل را داخل کاسه ای بریزید 1 پاکت خامه و 2 قاشق غذاخوری پودر قند را به پودر نارگیل اضافه کنید و هم بزنید و روی کیک موزائیک بریزید و در تمام قسمتها پخش کنید. با کمک سلفون رول کنید و حداقل 2 ساعت در قسمت بالای یخچال استراحت بدید. به دلخواه روی آن شکلات آب شده به روش بنماری بریزید و سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات