#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
از:
Pacikanin_mutfagi
Balkabaklı bisküvili pasta
Petibör bisküvi(450 grlık büyük paket)
Bisküvileri ıslatmak için süt
Balkabağı tatlısının 2 su bardağı kadar püresi(Kabakları doğrayıp yeteri kadar şekerle iyice pişirin ve püre yapın)
Kreması için;
1 kutu süt kreması (200 ml)
1 kutu labne (200 ml)
2 poşet toz olarak krem şanti(150gr)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Hepsini bir kaba koyup katılaşana kadar çırpın.
Üzeri için; çekilmiş ceviz
Yapılışı: Bisküvileri sütle ıslatıp yapacağınız kalıba ya da borcama dizin. Sırayla bir balkabağı püresi bir krema şeklinde sıralayın. En üste de ceviz serpin. En az 3-4 saat buzdolabında bekletin afiyet olsun 😊
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کیک بیسکوییتی کدو حلوایی
مواد لازم:
🍥بیسکوییت پتی بور (پاکت بزرگ450 گرمی)
🍥شیر برای خیس کردن بیسکوییت
برای تاتلی(دسر) کدو حلوایی:
🍥2 لیوان پوره کدو حلوایی(کدوها را خرد کرده با شکر به مقدار کافی بپزید و پوره کنید مقدار شکر بستگی به ذائقه خودتان دارد)
برای کرم:
🍥1 قوطی خامه(200 میلی)
🍥1 قوطی پنیر لبنه(200 میلی)
🍥2 پاکت پودر کرم شانتی(150 گرم)
🍥2 قاشق غذاخوری شکر
🍥1پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
تمام مواد را در ظرفی ریخته تا وقتی که غلیظ شود هم بزنید
برای رویش:گردوی خرد شده
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را با شیر خیس کنید در قالب و یا ظرف پیرکس بچینید. سپس به ترتیب یک بارپوره کدو حلوایی و و یک بارکرم آماده شده را بریزید. و در آخر گردو بپاشید. حداقل 4_3 ساعت در یخچال بذارید نوش جان .
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود . میتوانید به جای کرم شانتی از پودر خامه استفاده کنید.
فیلم را ببینید👇
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler 💜
از:
Pacikanin_mutfagi
Balkabaklı bisküvili pasta
Petibör bisküvi(450 grlık büyük paket)
Bisküvileri ıslatmak için süt
Balkabağı tatlısının 2 su bardağı kadar püresi(Kabakları doğrayıp yeteri kadar şekerle iyice pişirin ve püre yapın)
Kreması için;
1 kutu süt kreması (200 ml)
1 kutu labne (200 ml)
2 poşet toz olarak krem şanti(150gr)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
Hepsini bir kaba koyup katılaşana kadar çırpın.
Üzeri için; çekilmiş ceviz
Yapılışı: Bisküvileri sütle ıslatıp yapacağınız kalıba ya da borcama dizin. Sırayla bir balkabağı püresi bir krema şeklinde sıralayın. En üste de ceviz serpin. En az 3-4 saat buzdolabında bekletin afiyet olsun 😊
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کیک بیسکوییتی کدو حلوایی
مواد لازم:
🍥بیسکوییت پتی بور (پاکت بزرگ450 گرمی)
🍥شیر برای خیس کردن بیسکوییت
برای تاتلی(دسر) کدو حلوایی:
🍥2 لیوان پوره کدو حلوایی(کدوها را خرد کرده با شکر به مقدار کافی بپزید و پوره کنید مقدار شکر بستگی به ذائقه خودتان دارد)
برای کرم:
🍥1 قوطی خامه(200 میلی)
🍥1 قوطی پنیر لبنه(200 میلی)
🍥2 پاکت پودر کرم شانتی(150 گرم)
🍥2 قاشق غذاخوری شکر
🍥1پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
تمام مواد را در ظرفی ریخته تا وقتی که غلیظ شود هم بزنید
برای رویش:گردوی خرد شده
طرز تهیه:
بیسکوییت ها را با شیر خیس کنید در قالب و یا ظرف پیرکس بچینید. سپس به ترتیب یک بارپوره کدو حلوایی و و یک بارکرم آماده شده را بریزید. و در آخر گردو بپاشید. حداقل 4_3 ساعت در یخچال بذارید نوش جان .
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود . میتوانید به جای کرم شانتی از پودر خامه استفاده کنید.
فیلم را ببینید👇
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler 💜
🎀#انواع_کیک
#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ
#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen
🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ
#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen
🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍3
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
از:
Lezzeti_ask
Balkabaklı bisküvili pasta
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 su bardağına yakın şeker
Piştikten sonra:
1 poset toz kremşanti
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardagı bal kabagı tatlısı püresi ( rondoda tamamen ezilmiş)
Yeteri kadar petibör bisküvi
1 poşet krem şanti ( yarım su bardagı soguk sütle cırpıp hazırlayabilirsiniz)
Üzeri için; ceviz
Orta boy kare borcamda yaptım.
Yapılışı: Tencerede sütü unu nişastayı yumurtayı ve şekeri çırpalım ve ocağın altını açalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Göz göz olunca altını kapatıp tereyağ, toz krem santi, kabak püresi ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Soğumaya bırakalım. Ara ara karıştıralım. Kıvamına göre biraz süt ekleyip çırpmaya devam edelim. Bisküvileri kaba dizelim. Üzerine yaptığımız kremayı sürelim. Ben en üstüne sade krem şanti sürdüm. Sonra ceviz serpelim ve buzdolabında 4-5saat dinlendirelim afiyet olsun (Krema piştiğinde hemen katılaşıyor mikserle cırpmakta zorlanırsanız blendır, rondo yada mutfak robotunda 5 dakika çırpabilirsiniz.görünümü parlak ve pürüzsüz olması için)
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک بیسکوییت کدو حلوایی
مواد لازم برای محلبی:
💜2 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜نزدیک 1 لیوان شکر
بعد از پخت:
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم و یا پودر خامه)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 لیوان تاتلی پوره کدو حلوایی(کدو حلوایی را با شکر بپزید مقدار شکر بستگی به شیرینی کدو حلوایی دارد و در غذاساز پوره کنید)
💜بیسکوییت پتی بور به مقدار لازم
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(با نصف لیوان شیر سرد هم بزنید فرم بگیرد)و یا میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید
💜گردو برای روی کیک
طرز تهیه:
برای محلبی شیر ، آرد ، نشاسته ، تخم مرغ و شکر را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی شروع به حباب زدن کرد و غلیظ شد حرارت را خاموش کنید . کمی که ولرم شد کره ، پودر کرم شانتی ، پوره کدو حلوایی و وانیل را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید چون بعد از پخت غلیظ میشود اگر هم زدن با همزن سخت بود میتوانید 5 دقیقه داخل غذاساز هم بزنید تا کاملا یکدست شود و کنار بذارید و گاهی با فاصله هم بزنید تا خنک شود. برای تنظیم قوام محلبی کمی شیر بریزید و هم بزنید(به اندازه ای که خیلی شل نشود)بیسکوییت ها را داخل قالب بچینید و از محلبی روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید و باز بیسکوییت و محلبی و به این ترتیب ادامه بدید. روی لایه آخر کرم شانتی که با شیر هم زدید بریزید و صاف کنید و گردو بپاشید. 5_4 ساعت در یخچال استراحت بدید و سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
از:
Lezzeti_ask
Balkabaklı bisküvili pasta
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 su bardağına yakın şeker
Piştikten sonra:
1 poset toz kremşanti
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardagı bal kabagı tatlısı püresi ( rondoda tamamen ezilmiş)
Yeteri kadar petibör bisküvi
1 poşet krem şanti ( yarım su bardagı soguk sütle cırpıp hazırlayabilirsiniz)
Üzeri için; ceviz
Orta boy kare borcamda yaptım.
Yapılışı: Tencerede sütü unu nişastayı yumurtayı ve şekeri çırpalım ve ocağın altını açalım. Sürekli karıştırarak pişirelim. Göz göz olunca altını kapatıp tereyağ, toz krem santi, kabak püresi ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Soğumaya bırakalım. Ara ara karıştıralım. Kıvamına göre biraz süt ekleyip çırpmaya devam edelim. Bisküvileri kaba dizelim. Üzerine yaptığımız kremayı sürelim. Ben en üstüne sade krem şanti sürdüm. Sonra ceviz serpelim ve buzdolabında 4-5saat dinlendirelim afiyet olsun (Krema piştiğinde hemen katılaşıyor mikserle cırpmakta zorlanırsanız blendır, rondo yada mutfak robotunda 5 dakika çırpabilirsiniz.görünümü parlak ve pürüzsüz olması için)
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک بیسکوییت کدو حلوایی
مواد لازم برای محلبی:
💜2 لیوان شیر
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری نشاسته
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜نزدیک 1 لیوان شکر
بعد از پخت:
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم و یا پودر خامه)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 لیوان تاتلی پوره کدو حلوایی(کدو حلوایی را با شکر بپزید مقدار شکر بستگی به شیرینی کدو حلوایی دارد و در غذاساز پوره کنید)
💜بیسکوییت پتی بور به مقدار لازم
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(با نصف لیوان شیر سرد هم بزنید فرم بگیرد)و یا میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید
💜گردو برای روی کیک
طرز تهیه:
برای محلبی شیر ، آرد ، نشاسته ، تخم مرغ و شکر را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید. وقتی شروع به حباب زدن کرد و غلیظ شد حرارت را خاموش کنید . کمی که ولرم شد کره ، پودر کرم شانتی ، پوره کدو حلوایی و وانیل را اضافه کنید و با همزن برقی هم بزنید چون بعد از پخت غلیظ میشود اگر هم زدن با همزن سخت بود میتوانید 5 دقیقه داخل غذاساز هم بزنید تا کاملا یکدست شود و کنار بذارید و گاهی با فاصله هم بزنید تا خنک شود. برای تنظیم قوام محلبی کمی شیر بریزید و هم بزنید(به اندازه ای که خیلی شل نشود)بیسکوییت ها را داخل قالب بچینید و از محلبی روی بیسکوییت ها بریزید و صاف کنید و باز بیسکوییت و محلبی و به این ترتیب ادامه بدید. روی لایه آخر کرم شانتی که با شیر هم زدید بریزید و صاف کنید و گردو بپاشید. 5_4 ساعت در یخچال استراحت بدید و سپس سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
از:
Sukrankaymak
Kelepçeli kalıpta kabaklı enfess bir pasta ile Hayırlı Cumalar 😘 Kabaklı pasta malzemeler
1 Paket petibör bisküvi
yarım kilo bal kabağı
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt yapılışı kabaklar doğranır su ve şekerle pişirilir. Yumuşayıncaya ezilip püre haline getirilir bisküviler rondoda un haline gelene kadar çekilir bir kasede kremşanti süt ile hazırlanır bir kat bisküvi bir kat kabak ve kremşanti olarak kelepçeli kaba dizilir. Bu ölçülerde orta boy kelepçeli kalıpta veya kare borcamda yapabilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک بیسکوییتی کدو حلوایی
مواد لازم:
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜نیم کیلو کدو حلوایی
💜1.5 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم_ همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
طرز تهیه:
کدو حلوایی را خرد کنید و همراه با آب و شکر بپزید. وقتی نرم شد له کنید و به حالت پوره در آورید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. داخل کاسه ای پودر کرم شانتی را با شیر خوب هم بزنید تا فرم بگیرد (میتوانید از خامه آماده قنادی استفاده کنید) داخل قالب کمر بندی یک لایه بیسکوییت یک لایه کدو حلوایی و یک لایه کرم شانتی بریزید و دوباره یک لایه بیسکوییت و کدو حلوایی بریزید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. با این مقدار مواد میتوانید داخل قالب کمربندی و یا ظرف پیرکس مربع سایز متوسط آماده کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
از:
Sukrankaymak
Kelepçeli kalıpta kabaklı enfess bir pasta ile Hayırlı Cumalar 😘 Kabaklı pasta malzemeler
1 Paket petibör bisküvi
yarım kilo bal kabağı
1,5 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
1 paket kremşanti
1 çay bardağı süt yapılışı kabaklar doğranır su ve şekerle pişirilir. Yumuşayıncaya ezilip püre haline getirilir bisküviler rondoda un haline gelene kadar çekilir bir kasede kremşanti süt ile hazırlanır bir kat bisküvi bir kat kabak ve kremşanti olarak kelepçeli kaba dizilir. Bu ölçülerde orta boy kelepçeli kalıpta veya kare borcamda yapabilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک بیسکوییتی کدو حلوایی
مواد لازم:
💜1 پاکت بیسکوییت پتی بور
💜نیم کیلو کدو حلوایی
💜1.5 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
💜1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم_ همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
طرز تهیه:
کدو حلوایی را خرد کنید و همراه با آب و شکر بپزید. وقتی نرم شد له کنید و به حالت پوره در آورید. بیسکوییت ها را داخل غذاساز پودر کنید. داخل کاسه ای پودر کرم شانتی را با شیر خوب هم بزنید تا فرم بگیرد (میتوانید از خامه آماده قنادی استفاده کنید) داخل قالب کمر بندی یک لایه بیسکوییت یک لایه کدو حلوایی و یک لایه کرم شانتی بریزید و دوباره یک لایه بیسکوییت و کدو حلوایی بریزید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید. با این مقدار مواد میتوانید داخل قالب کمربندی و یا ظرف پیرکس مربع سایز متوسط آماده کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات