🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_کدو_حلوایی

از:
Ozlem_sbh
🍁balkabakli kek 🍁
4yumurta,1su bardagindan iki yemek kasigi eksik tozseker,1.5 su bardagi balkabagi puresi,1su bardagi siviyag,2su bardagi un,1y kasigi tarcin,Yarim cay bardagi damla cikolata,Vanilya ve k.tozu 1er paket
🍁Kremasi icin
4su bardagi sut,2ykasigi seker
Vanilya,2y kasigi tereyag veya kaymak,2y.kasigi un,2y kasigi nisasta
🍁Sute un ve nisastayi ozeyin ocaga alin sekeri ekleyin indirmeye yakin kaymak yada yagi ekleyin sogutan kekin uzerine dokun
Uzerine tarcin
🍁Keki yumurtanin beyazlarini ayri sekerin yarisiyla cirpin kopuk gibi olsun yumurtanin sarisini ayri cirpin sekerin yarisiyla iyice cirpin krem gibi olsun icine yag ve balkabagi puresinide ekleyin karistirin sonra yavasca yumurtanin beyaziyla birlestirin sonra tarcin un vanilya k tozunu eleyip sondurmeden karistirarak kek harcina unlu karisimi ekleyin dikdortgen borcamda pisirin sogusun uzerine pisirdiginiz kremayi dokun en uste soguyunc tarcin serpin 🍁(Bal kabagi puresi icin buyuk kabaksa 1dilimi yeter kucukse 2dilimi dograyin 2y kasigi sekerle su koymadan pisirin robottan iyice cekin pure olsun soguyunca kekte kullanin)
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
از 1 لیوان 2 قاشق غذاخوری کمتر شکر(پیمانه قنادی هم میشود)
1.5 لیوان پوره کدو حلوایی
1 لیوان روغن مایع
2 لیوان آرد
1 قاشق غذاخوری دارچین
نصف استکان شکلات چیپسی
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای کرم:
4 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری شکر
وانیل مقداری
2 قاشق غذاخوری کره و یا خامه
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
طرز تهیه:
نشاسته و آرد را در شیر هم بزنید روی اجاق گذاشته شکر را اضافه کنید و هم بزنید نزدیک به برداشتن از روی اجاق(وقتی غلیظ شد) خامه و یا روغن و وانیل را بریزید و روی کیک سرد بریزید .
برای کیک : سفیده های تخم مرغ را جدا با نصف شکر هم بزنید تا کف کند . زرده تخم مرغ را جدا را با نصف شکر بزنید تا به قوام خامه برسد. روغن و پوره کدو حلوایی را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید سپس سفیده تخم مرغ را ریخته آرام هم بزنید. دارچین ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کرده آرام هم بزنید تا هوای مایه کیک گرفته نشود. آرد را به مایه کیک اضافه کنید و هم بزنید و در آخر چیپس شکلاتی را بریزید. در قالب ریخته در فر بپزید(درجه و زمان در دستور نوشته نشده درجه 180 بپزید و با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید)بعد از خنک شدن کرم را روی کیک بریزید و وقتی کرم کاملا خنک شد دارچین بپاشید .(برای پوره کدو حلوایی اگر کدو حلوایی بزرگ است یک برش کافی است اگر کوچک است دو برش را خرد کنید و با 2 قاشق غذاخوری شکر بدون اینکه آب بریزید بپزید و در غذاساز پوره کنید. و بعد از خنک شدن در کیک استفاده کنید).
@Turkyemekler
🎀كپى(در کانالها و سایتها) ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler 💜

🎀#انواع_کیک

#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید

🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ

#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen

🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_کدو_حلوایی_با_بیسکوییت_لیدی_فینگر

از:
Yesilsalata
BAL KABAKLI ,KEDİ DİLLİ PASTA
1.5 paket Kedi dili bisküvi
Yarım kg kabak (iri küp doğranmış)
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
Kabağı irice doğrayıp tencereye koyalım üzerine toz şekeri ve suyu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateste pişirip soğuyunca püre haline getiriyoruz.
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı un
1 paket vanilya
1 poşet toz kremşanti

YAPILIŞI ;
Muhallebi için kremşanti hariç diğer malzemeleri koyup karıştırarak kısık ateste koyulaşana kadar pişirin..Pişince karıştırarak ılıtıp toz şantiyi ekleyip mikser ile iyice cırpıp kenara alalım ..
Düz Tepsiye balkabağının şerbet ile ıslattığımız Kedidili bisküvileri diziyoruz. (Ben kedidili olmayınca petibör bisküviylede yapıyorum güzel oluyor )
Üzerine Kabak püresini bisküvilerin üzerine yayıyoruz. Sonra krema tekrar ıslatılmış kedi dili tekrar kabak püresi ve en son krema sürüp buzdolabında 2 saat dinlendirelim ..
Üzerine iri kırılmış cevizle süslüyoruz. 😋😋😋

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک کدو حلوایی با بیسکوییت لیدی فینگر
مواد لازم:
💜1.5 پاکت بیسکوییت لیدی فینگر
💜نیم کیلو کدو حلوایی(مربع درشت خرد شده)
💜1 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
طرز تهیه:
کدو حلوایی را درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. شکر را روی کدو حلوایی بریزید و آب بریزید . در قابلمه را بذارید و با حرارت کم بپزید سپس کنار بذارید خنک شود و پوره کنید.
مواد لازم برای محلبی(کرم):
💜2 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜نصف لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه)
طرز تهیه:
برای محلبی تمام مواد بجز پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و در حالی که مدام هم میزنید با حرارت کم تا وقتی که غلیظ شود بپزید. بعد از پخت هم بزنید تا ولرم شود سپس پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید و کنار بذارید.
بیسکوییت ها را در شربت کدو حلوایی خیس کنید و در سطح صاف و داخل قالب بچینید(من زمانی که لیدی فینگر نداشته باشم با بیسکوییت پتی بور آماده میکنم خیلی خوب میشه) پوره کدو حلوایی را روی بیسکوییت ها ریخته صاف کنید . سپس از کرم آماده شده بریزید و صاف کنید سپس مجدد بیسکوییت خیس شده و پوره کدو حلوایی و در آخر کرم بریزید و 2 ساعت در یخچال بذارید. روی کرم را با گردوی درشت خرد شده تزیین کنید و برش زده سرو کنید.

❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________________

🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی ترکی