🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_کدو_حلوایی_با_بیسکوییت_لیدی_فینگر
از:
Yesilsalata
BAL KABAKLI ,KEDİ DİLLİ PASTA
1.5 paket Kedi dili bisküvi
Yarım kg kabak (iri küp doğranmış)
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
Kabağı irice doğrayıp tencereye koyalım üzerine toz şekeri ve suyu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateste pişirip soğuyunca püre haline getiriyoruz.
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı un
1 paket vanilya
1 poşet toz kremşanti
YAPILIŞI ;
Muhallebi için kremşanti hariç diğer malzemeleri koyup karıştırarak kısık ateste koyulaşana kadar pişirin..Pişince karıştırarak ılıtıp toz şantiyi ekleyip mikser ile iyice cırpıp kenara alalım ..
Düz Tepsiye balkabağının şerbet ile ıslattığımız Kedidili bisküvileri diziyoruz. (Ben kedidili olmayınca petibör bisküviylede yapıyorum güzel oluyor )
Üzerine Kabak püresini bisküvilerin üzerine yayıyoruz. Sonra krema tekrar ıslatılmış kedi dili tekrar kabak püresi ve en son krema sürüp buzdolabında 2 saat dinlendirelim ..
Üzerine iri kırılmış cevizle süslüyoruz. 😋😋😋
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک کدو حلوایی با بیسکوییت لیدی فینگر
مواد لازم:
💜1.5 پاکت بیسکوییت لیدی فینگر
💜نیم کیلو کدو حلوایی(مربع درشت خرد شده)
💜1 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
طرز تهیه:
کدو حلوایی را درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. شکر را روی کدو حلوایی بریزید و آب بریزید . در قابلمه را بذارید و با حرارت کم بپزید سپس کنار بذارید خنک شود و پوره کنید.
مواد لازم برای محلبی(کرم):
💜2 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜نصف لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه)
طرز تهیه:
برای محلبی تمام مواد بجز پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و در حالی که مدام هم میزنید با حرارت کم تا وقتی که غلیظ شود بپزید. بعد از پخت هم بزنید تا ولرم شود سپس پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید و کنار بذارید.
بیسکوییت ها را در شربت کدو حلوایی خیس کنید و در سطح صاف و داخل قالب بچینید(من زمانی که لیدی فینگر نداشته باشم با بیسکوییت پتی بور آماده میکنم خیلی خوب میشه) پوره کدو حلوایی را روی بیسکوییت ها ریخته صاف کنید . سپس از کرم آماده شده بریزید و صاف کنید سپس مجدد بیسکوییت خیس شده و پوره کدو حلوایی و در آخر کرم بریزید و 2 ساعت در یخچال بذارید. روی کرم را با گردوی درشت خرد شده تزیین کنید و برش زده سرو کنید.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________________
🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی ترکی
#کیک_کدو_حلوایی_با_بیسکوییت_لیدی_فینگر
از:
Yesilsalata
BAL KABAKLI ,KEDİ DİLLİ PASTA
1.5 paket Kedi dili bisküvi
Yarım kg kabak (iri küp doğranmış)
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
Kabağı irice doğrayıp tencereye koyalım üzerine toz şekeri ve suyu ilave edip kapağını kapatıp kısık ateste pişirip soğuyunca püre haline getiriyoruz.
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı un
1 paket vanilya
1 poşet toz kremşanti
YAPILIŞI ;
Muhallebi için kremşanti hariç diğer malzemeleri koyup karıştırarak kısık ateste koyulaşana kadar pişirin..Pişince karıştırarak ılıtıp toz şantiyi ekleyip mikser ile iyice cırpıp kenara alalım ..
Düz Tepsiye balkabağının şerbet ile ıslattığımız Kedidili bisküvileri diziyoruz. (Ben kedidili olmayınca petibör bisküviylede yapıyorum güzel oluyor )
Üzerine Kabak püresini bisküvilerin üzerine yayıyoruz. Sonra krema tekrar ıslatılmış kedi dili tekrar kabak püresi ve en son krema sürüp buzdolabında 2 saat dinlendirelim ..
Üzerine iri kırılmış cevizle süslüyoruz. 😋😋😋
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک کدو حلوایی با بیسکوییت لیدی فینگر
مواد لازم:
💜1.5 پاکت بیسکوییت لیدی فینگر
💜نیم کیلو کدو حلوایی(مربع درشت خرد شده)
💜1 لیوان شکر
💜نصف لیوان آب
طرز تهیه:
کدو حلوایی را درشت خرد کنید و داخل قابلمه بریزید. شکر را روی کدو حلوایی بریزید و آب بریزید . در قابلمه را بذارید و با حرارت کم بپزید سپس کنار بذارید خنک شود و پوره کنید.
مواد لازم برای محلبی(کرم):
💜2 لیوان شیر
💜نصف لیوان شکر
💜نصف لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت پودر کرم شانتی(یا پودر خامه)
طرز تهیه:
برای محلبی تمام مواد بجز پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و در حالی که مدام هم میزنید با حرارت کم تا وقتی که غلیظ شود بپزید. بعد از پخت هم بزنید تا ولرم شود سپس پودر کرم شانتی را اضافه کنید و با همزن برقی خوب هم بزنید و کنار بذارید.
بیسکوییت ها را در شربت کدو حلوایی خیس کنید و در سطح صاف و داخل قالب بچینید(من زمانی که لیدی فینگر نداشته باشم با بیسکوییت پتی بور آماده میکنم خیلی خوب میشه) پوره کدو حلوایی را روی بیسکوییت ها ریخته صاف کنید . سپس از کرم آماده شده بریزید و صاف کنید سپس مجدد بیسکوییت خیس شده و پوره کدو حلوایی و در آخر کرم بریزید و 2 ساعت در یخچال بذارید. روی کرم را با گردوی درشت خرد شده تزیین کنید و برش زده سرو کنید.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
__________________
🎥 @Turk_yemeklerim 👈 کلیپ آشپزی ترکی