#کیک_KÖSTEBEK
از دوست خوب تركيه اى:
Mrs.Emrahinbeyzasi
KÖSTEBEK PASTA🍰
3 yumurta,1 su bardağı şeker,yarım su bardağı süt,yarım su bardağı sıvı yağ,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2 su bardağı un,3 yemek kaşığı kakao
krema için:
Hazır kremşanti
arasına 4 adet muz
Yumurtalarla şekeri köpürene kadar çırpıyoruz süt sıvı yağ ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Unun bir kısmını kakaoyu kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Unun geri kalan kısmını da ilave edip çırpıyoruz pasta kalıbına yağlı kağıt serip üzerine kek hamurumuzu döküyoruz 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz.Kremşantiyi sütle çırpıp içine damla çikolata atıyoruz.Kek soğuduktan sonra ortasını oyuyoruz ve muzları diziyoruz muzların üzerine hazır kremşantiyi heryerine yediriyoruz. üstünden çıkardığımız kekleri robottan geçiriyoruz ve kremanın üstüne döküyoruz.. AFİYET OLSUN
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کیک KÖSTEBEK
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
1 پاکت وانیل(10 گرم)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
2 لیوان آرد
3 قاشق غذاخوری کاکائو
برای کرم:
کرم شانتی آماده
4 عدد موز برای وسط کیک
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند و کرم رنگ شود هم میزینم .شیر,روغن مایع و وانیل را اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم.کاکائو و بکینگ پودر را به مقداری از آرد اضافه کرده در مایه کیک ریخته هم میزنیم..آرد باقیمانده را هم اضافه کرده دوباره هم میزنیم.در قالب کیک کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک را میزیزیم. و در فر 180 درجه به مدت 25 دقیقه میپزیم.کرم شانتی را با شیر هم زده ( یک بسته 75 گرمی با یک لیوان شیر )و کمی چیپس شکلاتی داخل خامه به دست آمده میزیزم .بعد از اینکه کیک خنک شد وسط کیک را خالی کرد و وسط کیک(جايى كه خالى كرديم) موز گذاشته و سپس کرم شانتی را به همه قسمتهای کیک میریزیم تیکه باقیمانده کیک را در غذاساز پودر کرده و روی کرم میریزیم.نوش جان
نکته:كرم شانتى به صورت پودرى در بسته بندهايى با اندازه و طعم هاى مختلف در لوازم قنادى فروشا ميتونين پيدا كنين .به جای کرم شانتی میتونین از خامه فرم گرفته استفاده کنین
به جای لیوان میتوانید از پیمانه های قنادی استفاده کنین
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از دوست خوب تركيه اى:
Mrs.Emrahinbeyzasi
KÖSTEBEK PASTA🍰
3 yumurta,1 su bardağı şeker,yarım su bardağı süt,yarım su bardağı sıvı yağ,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu,2 su bardağı un,3 yemek kaşığı kakao
krema için:
Hazır kremşanti
arasına 4 adet muz
Yumurtalarla şekeri köpürene kadar çırpıyoruz süt sıvı yağ ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Unun bir kısmını kakaoyu kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. Unun geri kalan kısmını da ilave edip çırpıyoruz pasta kalıbına yağlı kağıt serip üzerine kek hamurumuzu döküyoruz 180 derecede 25 dakika pişiriyoruz.Kremşantiyi sütle çırpıp içine damla çikolata atıyoruz.Kek soğuduktan sonra ortasını oyuyoruz ve muzları diziyoruz muzların üzerine hazır kremşantiyi heryerine yediriyoruz. üstünden çıkardığımız kekleri robottan geçiriyoruz ve kremanın üstüne döküyoruz.. AFİYET OLSUN
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کیک KÖSTEBEK
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
نصف لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
1 پاکت وانیل(10 گرم)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
2 لیوان آرد
3 قاشق غذاخوری کاکائو
برای کرم:
کرم شانتی آماده
4 عدد موز برای وسط کیک
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را تا وقتی که کف کند و کرم رنگ شود هم میزینم .شیر,روغن مایع و وانیل را اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم.کاکائو و بکینگ پودر را به مقداری از آرد اضافه کرده در مایه کیک ریخته هم میزنیم..آرد باقیمانده را هم اضافه کرده دوباره هم میزنیم.در قالب کیک کاغذ روغنی انداخته و مایه کیک را میزیزیم. و در فر 180 درجه به مدت 25 دقیقه میپزیم.کرم شانتی را با شیر هم زده ( یک بسته 75 گرمی با یک لیوان شیر )و کمی چیپس شکلاتی داخل خامه به دست آمده میزیزم .بعد از اینکه کیک خنک شد وسط کیک را خالی کرد و وسط کیک(جايى كه خالى كرديم) موز گذاشته و سپس کرم شانتی را به همه قسمتهای کیک میریزیم تیکه باقیمانده کیک را در غذاساز پودر کرده و روی کرم میریزیم.نوش جان
نکته:كرم شانتى به صورت پودرى در بسته بندهايى با اندازه و طعم هاى مختلف در لوازم قنادى فروشا ميتونين پيدا كنين .به جای کرم شانتی میتونین از خامه فرم گرفته استفاده کنین
به جای لیوان میتوانید از پیمانه های قنادی استفاده کنین
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🎀#انواع_کیک
#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ
#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen
🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ
#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen
🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍3
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_Köstebek_قابلمه_ای
از:
Yemek_askim
TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kreması için
2 paket krem şanti
1su bardağı süt
Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz .Unu,kakaoyu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip çırpıyoruz .Tencereyi yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz .Harcı ekliyoruz .Ocağın üzerine 3-4 kat folyoyu serip tencereyi üzerine oturtup 45-50 dakikada orta ateşte pişirelim .Kürdan testi ile kontrol edelim kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim .Kekin üst kısmını kaşık yardıyla oyalım muzları yerleştirelim. Kremşantiyi köpürtüp muzların üstüne kubbe olacak şekilde sıvıyalım . Kremşantinin üzerinide kalan kekleri ufalayarak kapatalım.2-3 saat dinlendirip servis yapalim
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک Köstebek قابلمه ای
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
برای کرم:
💜2 پاکت کرم شانتی(یا پودر خامه)
💜1 لیوان شیر
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر خوب هم میزنیم. سپس مواد مایع را اضافه کرده هم میزنیم. آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده هم میزنیم. قابلمه را چرب میکنیم اگر خواستید میتوانید آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قابلمه میریزیم . روی گاز 4_3 لایه فویل میذاریم(میتوانید شعله پخش کن بذارید) و کیک را 45_40 دقیقه با حرارت ملایم میپزیم . با خلال چوبی پخت کیک را تست میکنیم. بعد از پخت قسمت رویی کیک را با قاشق خالی میکنیم و موزها را داخل کیک میذاریم کرم شانتی را آماده میکنیم (با شیر هم میزنیم تا فرم بگیرد میتوانید از خامه آماده قنادی استفاده کنید) و روی موزها را به صورت گنبدی پر میکنیم. کیک باقیمانده را خرد میکنیم و روی کرم شانتی را با کیک خرد شده میپوشانیم. 3_2 ساعت در یخچال میذاریم و سپس سرو میکنیم.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_Köstebek_قابلمه_ای
از:
Yemek_askim
TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kreması için
2 paket krem şanti
1su bardağı süt
Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz .Unu,kakaoyu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip çırpıyoruz .Tencereyi yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz .Harcı ekliyoruz .Ocağın üzerine 3-4 kat folyoyu serip tencereyi üzerine oturtup 45-50 dakikada orta ateşte pişirelim .Kürdan testi ile kontrol edelim kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim .Kekin üst kısmını kaşık yardıyla oyalım muzları yerleştirelim. Kremşantiyi köpürtüp muzların üstüne kubbe olacak şekilde sıvıyalım . Kremşantinin üzerinide kalan kekleri ufalayarak kapatalım.2-3 saat dinlendirip servis yapalim
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک Köstebek قابلمه ای
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
برای کرم:
💜2 پاکت کرم شانتی(یا پودر خامه)
💜1 لیوان شیر
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر خوب هم میزنیم. سپس مواد مایع را اضافه کرده هم میزنیم. آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده هم میزنیم. قابلمه را چرب میکنیم اگر خواستید میتوانید آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قابلمه میریزیم . روی گاز 4_3 لایه فویل میذاریم(میتوانید شعله پخش کن بذارید) و کیک را 45_40 دقیقه با حرارت ملایم میپزیم . با خلال چوبی پخت کیک را تست میکنیم. بعد از پخت قسمت رویی کیک را با قاشق خالی میکنیم و موزها را داخل کیک میذاریم کرم شانتی را آماده میکنیم (با شیر هم میزنیم تا فرم بگیرد میتوانید از خامه آماده قنادی استفاده کنید) و روی موزها را به صورت گنبدی پر میکنیم. کیک باقیمانده را خرد میکنیم و روی کرم شانتی را با کیک خرد شده میپوشانیم. 3_2 ساعت در یخچال میذاریم و سپس سرو میکنیم.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
❤1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_köstebek_قابلمه_ای
از:
Yemek_askim
Esselamü aleyküm kıymetlilerim ⚘Yine favoriniz olacak bir tarifim var ister kek olarak servis yapın isterseniz köstebek pasta olarak ikram edin seçim sizin😉
TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kreması için
2 paket krem şanti
1su bardağı süt
Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz. Unu,kakaoyu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip çırpıyoruz. Tencereyi yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz.Harcı ekliyoruz. Ocağın üzerine 3-4 kat folyoyu serip tencereyi üzerine oturtup 45-50 dakikada orta ateşte pişirelim. Kürdan testi ile kontrol edelim kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim. Kekin üst kısmını kaşık yardıyla oyalım muzları yerleştirelim. Kremşantiyi köpürtüp muzların üstüne kubbe olacak şekilde sıvıyalım. Kremşantinin üzerinide kalan kekleri ufalayarak kapatalım.2-3 saat dinlendirip servis yapalım.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک köstebek قابلمه ای
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
مواد لازم برای کرم:
💜2 پاکت پودر کرم شانتی (پاکت 75 گرمی_همان پودر خامه است)
💜1 لیوان شیر
طرز تهیه:
تخم مرغ ها و شکر را خوب هم بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل را الک کرده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را چرب کنید اگر میخواهید میتوانید آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قابلمه بریزید. روی اجاق 4_3 لایه فویل بکشید و قابلمه را روی اجاق بذارید(میتوانید شعله پخش کن بذارید) به مدت 50_45 دقیقه با حرارت متوسط بپزید. با خلال دندان تست کنید اگر کیک چسبید کمی بیشتر بپزید. بعد از پخت قسمت رویی کیک را با قاشق خالی کنید و موزها را داخل قسمت خالی شده بذارید. پودر کرم شانتی را با شیر هم بزنید تا فرم بگیرد (میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید) خامه را روی موز بریزید و شکل گنبد بدید. کیک های باقیمانده را خرد کنید و روی خامه را بپوشانید. 3_2 ساعت داخل یخچال بذارید سپس سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_köstebek_قابلمه_ای
از:
Yemek_askim
Esselamü aleyküm kıymetlilerim ⚘Yine favoriniz olacak bir tarifim var ister kek olarak servis yapın isterseniz köstebek pasta olarak ikram edin seçim sizin😉
TENCEREDE KÖSTEBEK PASTA
3 adet yumurta
1su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
Kreması için
2 paket krem şanti
1su bardağı süt
Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri ekliyoruz. Unu,kakaoyu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip çırpıyoruz. Tencereyi yağlayıp dilerseniz unlayabilirsiniz.Harcı ekliyoruz. Ocağın üzerine 3-4 kat folyoyu serip tencereyi üzerine oturtup 45-50 dakikada orta ateşte pişirelim. Kürdan testi ile kontrol edelim kek yapışıyorsa bir miktar daha pişirelim. Kekin üst kısmını kaşık yardıyla oyalım muzları yerleştirelim. Kremşantiyi köpürtüp muzların üstüne kubbe olacak şekilde sıvıyalım. Kremşantinin üzerinide kalan kekleri ufalayarak kapatalım.2-3 saat dinlendirip servis yapalım.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک köstebek قابلمه ای
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان شیر
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜2 لیوان آرد
مواد لازم برای کرم:
💜2 پاکت پودر کرم شانتی (پاکت 75 گرمی_همان پودر خامه است)
💜1 لیوان شیر
طرز تهیه:
تخم مرغ ها و شکر را خوب هم بزنید. سپس مواد مایع را اضافه کنید و هم بزنید. آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر و وانیل را الک کرده به مواد اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را چرب کنید اگر میخواهید میتوانید آرد بپاشید. مایه کیک را داخل قابلمه بریزید. روی اجاق 4_3 لایه فویل بکشید و قابلمه را روی اجاق بذارید(میتوانید شعله پخش کن بذارید) به مدت 50_45 دقیقه با حرارت متوسط بپزید. با خلال دندان تست کنید اگر کیک چسبید کمی بیشتر بپزید. بعد از پخت قسمت رویی کیک را با قاشق خالی کنید و موزها را داخل قسمت خالی شده بذارید. پودر کرم شانتی را با شیر هم بزنید تا فرم بگیرد (میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید) خامه را روی موز بریزید و شکل گنبد بدید. کیک های باقیمانده را خرد کنید و روی خامه را بپوشانید. 3_2 ساعت داخل یخچال بذارید سپس سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_köstebek_تک_پرسی
از:
Pacikanin_mutfagi
Porsiyonluk köstebek pasta
Kek için;
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2.5-3 su bardağı kadar un
Labneli krema için;
1 kutu labne(200gr)
1 kutu krema(200 ml)
2 poşet krem şanti(150 gr)
1paket vanilya
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Çilek ya da muz
Çikolata(sarelle,nutella vs)
Yapılışı: Kek için öncelikle şeker ve yumurtaları en az 5 dk çırpın. Önce sıvı sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çırpın. Muffin kağıtlara kek harcını paylaştırıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Krema için tüm malzemeleri bir kaba koyup katılaşana kadar bir kaç dk çırpın. Pişen keklerin ortasını delip çilek ya da muz koyacak kadar açın. Çikolata sıkıp çilek koyun üzerine kremayı sıkın. Çıksn kekleri de rondoda çekin kremanın üzerine serpin. Buzdolabında kapalı bir kapta soğutun afiyet olsun ☺
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک köstebek تک پرسی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شیر
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜حدود 3_2.5 لیوان آرد
برای خامه پنیری :
💜1 قوطی پنیر لبنه (200 گرم)
💜1 قوطی خامه صبحانه (200 میلی)
💜2 پاکت پودر کرم شانتی (150 گرم _ همان پودر خامه هست که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری پودر قند
💜توت فرنگی و یا موز
💜شکلات صبحانه (سارله، نوتلا و یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر)
طرز تهیه:
برای کیک شکر و تخم مرغ را حداقل 5 دقیقه با همزن برقی بزنید. ابتدا مواد مایع و سپس مواد خشک را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل کاغذهای مافین بریزید و داخل سینی فر بچینید. در فر 180 درجه تا وقتی که اگر خلال دندان را داخل کیک زدید و تمیز بیرون اومد بپزید. برای خامه تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که غلیظ شود و فرم بگیرد هم بزنید. وسط کیک پخته شده را خالی کنید. در قسمت خالی شکلات بریزید و توت فرنگی بذارید و روی کیک را با خامه بپوشانید. کیک هایی که بیرون آوردید را در غذاساز خورد کنید و روی خامه بپاشید. داخل ظرف در دار در یخچال بذارید خنک شود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_köstebek_تک_پرسی
از:
Pacikanin_mutfagi
Porsiyonluk köstebek pasta
Kek için;
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
2.5-3 su bardağı kadar un
Labneli krema için;
1 kutu labne(200gr)
1 kutu krema(200 ml)
2 poşet krem şanti(150 gr)
1paket vanilya
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Çilek ya da muz
Çikolata(sarelle,nutella vs)
Yapılışı: Kek için öncelikle şeker ve yumurtaları en az 5 dk çırpın. Önce sıvı sonra kuru malzemeleri eleyerek ekleyip çırpın. Muffin kağıtlara kek harcını paylaştırıp fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Krema için tüm malzemeleri bir kaba koyup katılaşana kadar bir kaç dk çırpın. Pişen keklerin ortasını delip çilek ya da muz koyacak kadar açın. Çikolata sıkıp çilek koyun üzerine kremayı sıkın. Çıksn kekleri de rondoda çekin kremanın üzerine serpin. Buzdolabında kapalı bir kapta soğutun afiyet olsun ☺
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک köstebek تک پرسی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1.5 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 لیوان شیر
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜حدود 3_2.5 لیوان آرد
برای خامه پنیری :
💜1 قوطی پنیر لبنه (200 گرم)
💜1 قوطی خامه صبحانه (200 میلی)
💜2 پاکت پودر کرم شانتی (150 گرم _ همان پودر خامه هست که بهش اسانس اضافه شده)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری پودر قند
💜توت فرنگی و یا موز
💜شکلات صبحانه (سارله، نوتلا و یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر)
طرز تهیه:
برای کیک شکر و تخم مرغ را حداقل 5 دقیقه با همزن برقی بزنید. ابتدا مواد مایع و سپس مواد خشک را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را داخل کاغذهای مافین بریزید و داخل سینی فر بچینید. در فر 180 درجه تا وقتی که اگر خلال دندان را داخل کیک زدید و تمیز بیرون اومد بپزید. برای خامه تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و تا وقتی که غلیظ شود و فرم بگیرد هم بزنید. وسط کیک پخته شده را خالی کنید. در قسمت خالی شکلات بریزید و توت فرنگی بذارید و روی کیک را با خامه بپوشانید. کیک هایی که بیرون آوردید را در غذاساز خورد کنید و روی خامه بپاشید. داخل ظرف در دار در یخچال بذارید خنک شود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_KÖSTEBEK
از:
yemek_askim
En sevdiklerimdendir kendisi 😍 yine asla sıkıntı yaşamayacağınız bir tarif ve alt tabanı istediğiniz her tarifde gönül rahatlığı ile uygulayabilirsiniz 😍😍 PORSİYONLUK KÖSTEBEK
3adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı süt
4 tepeleme yani dolu dolu yemek kaşığı un
1paket toz çikolatalı puding
1 paket kabartma tozu
İç malzemesi
2-3 adet portakal
2 paket köpürtülmüş kremşanti
Yumurta aklarını ayırıp toz şekerin yarısını yavaş yavaş ekleyetek köpürtüyoruz.
Yumurta sarılarını kalan şekerle çırpıyor üzerine toz pudingi ilave edip çırpıyoruz.Yağı ve sütü ilave ediyoruz.Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.En son yumurta aklarını ilave edip söndürmeden karıştırıyoruz.Tepsiye yayıp 200 derecelik fırında 8-9 dakika pişiriyoruz.Soğuyan kekten yuvarlak parçalar çıkarıp kalan kısımları daha sonra üzerine serpiştirmek için rondodan geçiriyoruz.Ince dilimlediğimiz portakalı kekin üzerine alıp üzerine krem şanti sıkıyoruz üst kısmını ise rondodan geçirdiğimiz keklerle kapatıyoruz.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک KÖSTEBEK
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پر پر آرد
💜1 پاکت پودر پودینگ شکلاتی
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای داخل کیک:
💜3_2 عدد پرتقال
💜2 پاکت کرم شانتی آماده شده(هر پاکت 75 گرم است. دو پاکت را با 2 لیوان شیر هم بزنید فرم بگیرد، یا میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید)
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را جدا کنید و در حالیکه هم میزنید نصف شکر را کم کم به سفیده اضافه کنید تا کف کند. زرده های تخم مرغ را با شکر باقیمانده هم بزنید پودر پودینگ را به زرده های تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. روغن و شیر را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و آرام و بدون اینکه پف سفیده گرفته شود هم بزنید. داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 200 درجه 9_8 دقیقه بپزید. کیک خنک شده را با قالب گرد برش بزنید و قسمتهای مانده را برای تزیین روی کیک در غذاساز پودر کنید. پرتقال را به شکل حلقه های باریک ببرید و روی کیک های گرد بذارید. با قیف روی پرتقال کرم شانتی بزنید و سپس روی کرم را با کیک پودر شده بپوشانید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_KÖSTEBEK
از:
yemek_askim
En sevdiklerimdendir kendisi 😍 yine asla sıkıntı yaşamayacağınız bir tarif ve alt tabanı istediğiniz her tarifde gönül rahatlığı ile uygulayabilirsiniz 😍😍 PORSİYONLUK KÖSTEBEK
3adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı süt
4 tepeleme yani dolu dolu yemek kaşığı un
1paket toz çikolatalı puding
1 paket kabartma tozu
İç malzemesi
2-3 adet portakal
2 paket köpürtülmüş kremşanti
Yumurta aklarını ayırıp toz şekerin yarısını yavaş yavaş ekleyetek köpürtüyoruz.
Yumurta sarılarını kalan şekerle çırpıyor üzerine toz pudingi ilave edip çırpıyoruz.Yağı ve sütü ilave ediyoruz.Unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.En son yumurta aklarını ilave edip söndürmeden karıştırıyoruz.Tepsiye yayıp 200 derecelik fırında 8-9 dakika pişiriyoruz.Soğuyan kekten yuvarlak parçalar çıkarıp kalan kısımları daha sonra üzerine serpiştirmek için rondodan geçiriyoruz.Ince dilimlediğimiz portakalı kekin üzerine alıp üzerine krem şanti sıkıyoruz üst kısmını ise rondodan geçirdiğimiz keklerle kapatıyoruz.
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک KÖSTEBEK
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پر پر آرد
💜1 پاکت پودر پودینگ شکلاتی
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای داخل کیک:
💜3_2 عدد پرتقال
💜2 پاکت کرم شانتی آماده شده(هر پاکت 75 گرم است. دو پاکت را با 2 لیوان شیر هم بزنید فرم بگیرد، یا میتوانید از خامه قنادی استفاده کنید)
طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ را جدا کنید و در حالیکه هم میزنید نصف شکر را کم کم به سفیده اضافه کنید تا کف کند. زرده های تخم مرغ را با شکر باقیمانده هم بزنید پودر پودینگ را به زرده های تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. روغن و شیر را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و آرام و بدون اینکه پف سفیده گرفته شود هم بزنید. داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 200 درجه 9_8 دقیقه بپزید. کیک خنک شده را با قالب گرد برش بزنید و قسمتهای مانده را برای تزیین روی کیک در غذاساز پودر کنید. پرتقال را به شکل حلقه های باریک ببرید و روی کیک های گرد بذارید. با قیف روی پرتقال کرم شانتی بزنید و سپس روی کرم را با کیک پودر شده بپوشانید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_köstebek_موزی_تک_پرسی
از:
zubeydemutfaktaHayırlı aksamlar. Keki ve kreması şahane bir tarifim var. Yapması da oldukça pratik. Deneyen herkesin çok beğenecegini düşünüyorum😊 Mutlaka kaydedin derim
Begenenler yorum ve beğeni yaparsa çok sevinirim 💓
➖➖➖➖➖➖➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ PORSİYONLUK MUZLU KOSTEBEK PASTA
Kek icin👇
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Krema İçin👇
3 su bardağı süt
1 çay bardagina yakın şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığ nisasta
2 yumurta sarısı
1 pkt vanilya
1 pkt şanti
Arasi icin; dilimlenmis muz
Istege bağlı parça çikolata
Hazirlanisi:
Çırpma kabına yumurta şeker ve vanilyayı koyup yaklaşık 5-6 dakika yüksek ayarda cirpin.
Rengi açık renk olup köpürene kadar. Daha sonra çırpma işlemine devam ederek hem süt hem de sıvıyağ ilave edin. Unu, Kabartma tozunu ve kakaoyu eleyerek ilave edin. Çok kısa çırpın. (Kuru malzemeleri koyunca fazla cirpmamaya dikkat edin)
Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine kek harcını dökün. 180 derecede alt üst ayarda ısıttığımız fırında keki pişirin
Kremayi hazirlayalım; Sütü, şekeri, 2 yumurtanin sarısı, nişasta ve unu tencereye alalim. Karıştırarak koyulasana kadar pisirelim. Kaynadiginda ocaktan alıp ilimaya birakalim.
Soğumaya yakın toz kremsantiyi vanilyayi ekleyip 10 dk kadar mikserle cirpalim. Keki hazır edene kadar dolaba koyalım.
Pisen keki yuvarlak kalıp veya bardak ağızi ile yuvarlaklar keselim. Artan kısmı elimizle ufalayalim. Yuvarlak dilimlere Kremadan sıkın. Üzerine istege bagli muz ve çikolata koyup tekrar üzerine az krema sıkalim. Uzerini Parcaladigimiz keke iyice bulayalim. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک köstebek موزی تک پرسی
مواد لازم برای تهیه کیک:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شیر
💜 از 1 لیوان به اندازه یک بند انگشت کمتر روغن مایع
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
💜 2 لیوان آرد
💜 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای کرم:
💜 3 لیوان شیر
💜 حدود 1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
💜 2 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
برای میان آن:
💜 موز برش داده شده
💜 شکلات خرد شده به دلخواه
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و وانیل را داخل طرفی ریخته حدود 5_6 دقیقه با دور تند هم بزنید.
تا زمانیکه رنگش روشن شده و کف کند.
سپس با ادامه هم زدن، هم شیر و هم روغن مایع را اضافه کنید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک کردن اضافه کنید. خیلی کم هم بزنید. (وقتی مواد خشک را میریزید دقت کنید که زیاد هم نزنید.)
مواد کیک را داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید.
کرم را حاضر کنید؛ شیر، شکر، 2 عدد زرده تخم مرغ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید. روی اجاق در حالیکه هم میزنید تا زمانیکه غلیظ شود بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود.
نزدیک به سرد شدن پودر کرم شانتی و وانیل را اضافه کرده 10 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. تا وقتیکه کیک را حاضر کنید کرم را داخل یخچال بذارید.
کیک پخته شده را با قالب دایره و یا با دهانه لیوان، به شکل دایره ببرید. قسمت اضافه را با دست خرد کنید. روی برش های دایره ای کرم بریزید. روی آن به دلخواه موز و شکلات گذاشته دوباره روی آن کمی کرم بریزید. روی آن را به کیکی که خرد کردید آغشته کنید. بعد از اینکه 2 ساعت داخل یخچال استراحت دادید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_köstebek_موزی_تک_پرسی
از:
zubeydemutfaktaHayırlı aksamlar. Keki ve kreması şahane bir tarifim var. Yapması da oldukça pratik. Deneyen herkesin çok beğenecegini düşünüyorum😊 Mutlaka kaydedin derim
Begenenler yorum ve beğeni yaparsa çok sevinirim 💓
➖➖➖➖➖➖➖ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ PORSİYONLUK MUZLU KOSTEBEK PASTA
Kek icin👇
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
Krema İçin👇
3 su bardağı süt
1 çay bardagina yakın şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığ nisasta
2 yumurta sarısı
1 pkt vanilya
1 pkt şanti
Arasi icin; dilimlenmis muz
Istege bağlı parça çikolata
Hazirlanisi:
Çırpma kabına yumurta şeker ve vanilyayı koyup yaklaşık 5-6 dakika yüksek ayarda cirpin.
Rengi açık renk olup köpürene kadar. Daha sonra çırpma işlemine devam ederek hem süt hem de sıvıyağ ilave edin. Unu, Kabartma tozunu ve kakaoyu eleyerek ilave edin. Çok kısa çırpın. (Kuru malzemeleri koyunca fazla cirpmamaya dikkat edin)
Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine kek harcını dökün. 180 derecede alt üst ayarda ısıttığımız fırında keki pişirin
Kremayi hazirlayalım; Sütü, şekeri, 2 yumurtanin sarısı, nişasta ve unu tencereye alalim. Karıştırarak koyulasana kadar pisirelim. Kaynadiginda ocaktan alıp ilimaya birakalim.
Soğumaya yakın toz kremsantiyi vanilyayi ekleyip 10 dk kadar mikserle cirpalim. Keki hazır edene kadar dolaba koyalım.
Pisen keki yuvarlak kalıp veya bardak ağızi ile yuvarlaklar keselim. Artan kısmı elimizle ufalayalim. Yuvarlak dilimlere Kremadan sıkın. Üzerine istege bagli muz ve çikolata koyup tekrar üzerine az krema sıkalim. Uzerini Parcaladigimiz keke iyice bulayalim. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک köstebek موزی تک پرسی
مواد لازم برای تهیه کیک:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شیر
💜 از 1 لیوان به اندازه یک بند انگشت کمتر روغن مایع
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
💜 2 لیوان آرد
💜 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
برای کرم:
💜 3 لیوان شیر
💜 حدود 1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 100 گرم)
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته (ذرت)
💜 2 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
برای میان آن:
💜 موز برش داده شده
💜 شکلات خرد شده به دلخواه
طرز تهیه:
تخم مرغ، شکر و وانیل را داخل طرفی ریخته حدود 5_6 دقیقه با دور تند هم بزنید.
تا زمانیکه رنگش روشن شده و کف کند.
سپس با ادامه هم زدن، هم شیر و هم روغن مایع را اضافه کنید. آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را با الک کردن اضافه کنید. خیلی کم هم بزنید. (وقتی مواد خشک را میریزید دقت کنید که زیاد هم نزنید.)
مواد کیک را داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید.
کرم را حاضر کنید؛ شیر، شکر، 2 عدد زرده تخم مرغ، نشاسته و آرد را داخل قابلمه بریزید. روی اجاق در حالیکه هم میزنید تا زمانیکه غلیظ شود بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود.
نزدیک به سرد شدن پودر کرم شانتی و وانیل را اضافه کرده 10 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. تا وقتیکه کیک را حاضر کنید کرم را داخل یخچال بذارید.
کیک پخته شده را با قالب دایره و یا با دهانه لیوان، به شکل دایره ببرید. قسمت اضافه را با دست خرد کنید. روی برش های دایره ای کرم بریزید. روی آن به دلخواه موز و شکلات گذاشته دوباره روی آن کمی کرم بریزید. روی آن را به کیکی که خرد کردید آغشته کنید. بعد از اینکه 2 ساعت داخل یخچال استراحت دادید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_KÖSTEBEK
از:
haticeli_tatlar55 Keyifli Akşamlar Dilerim🙋♀️
Haftanın Son Günü Yakışacak Harika Bir Pasta İle Yine Sizlerleyim 👌👍👌 🍃KÖSTEBEK PASTA (MUZLU)🍃
▪️4 yumurta
▪️1 su bardağı şeker
▪️1 çay bardağı süt ▪️1 su bardağı sıvıyağı
▪️3 yemek kaşığı kakao ▪️1 paket vanilya ▪️160 gr bitter çikolata ▪️2 su bardağı un
▪️1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
▪️1 su bardağı süt 🍃KREMASI için🍃
▪️2 kutu süt kreması
▪️3 yemek kaşığı şeker
▪️250 gr labne peyniri ▪️1 çay bardağı damla çikolata
▪️1 paket vanilya krema hazırlanışı:Şeker vanilya süt kreması çırpılır katılaştığında labne ilave edip hafif çırptıktan sonra damla çikolata eklenip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🍃ARA KATI için🍃
▪️Muz dilimleri 🍃HAZIRLANIŞI🍃
▪️Önce çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakılır.Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Un benmari usulü eritilmiş çikolata ve kabartma tozu hariç sırasıyla bütün malzemeler eklenir çırpılır .Un ve benmari usulü eritilmiş çikolata ilave edip tekrar çırpılır.Son olarak kabartma tozu ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş kenarları yağlanmış unlanmış dikdörtgen kelepçeli bir kalıba kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ)pişirilir soğumaya bırakılır.@haticeli_tatlar55 Üzerinde ki bombilik olan kısmı ince bir tabaka şeklinde bıçak yardımı ile kesip ayrı bir kaseye alıp ufalanır.Kek ters çevrilir alt kısmı üste gelecek şeklinde kelepçeli kalıp tekrar takılır önce eşit şekilde her tarafı ıslatılır daha sonra dilimlenmiş muzlar dizilir üzerine hazırlanan krema eşit şekilde yayılır görselde olduğu gibi son olarak ufaladığımız kekleri üzerine serpip arzuya bağlı süslenir.Buzdolabında dinlerdikten sonra afiyetle yenilir😊
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum 🙈
کیک KÖSTEBEK
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم‌مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی ، یا چهار پنجم لیوان دسته دار)
💜 1 استکان شیر(استکان کمرباریک ترک ، یا نصف لیوان دسته دار)
💜 1 لیوان روغن‌مایع
💜 3 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 160 گرم شکلات تلخ
💜 2 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن کیک:
💜 1 لیوان شیر سرد
برای کرم:
💜 2 پاکت خامه صبحانه(400 میلی)
💜 3 قاشق‌غذاخوری شکر
💜 250 گرم پنیر لبنه (پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 1 استکان چیپس شکلات(یا نصف لیوان دسته دار)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای لایه میانی آن:
💜 برش‌های موز
طرز تهیه:
برای آماده کردن کرم ، شکر، وانیل و خامه را با همزن برقی هم بزنید وقتی سفت شد پنیر لبنه را اضافه کرده بعد از اینکه کمی هم زدید چیپس شکلات را اضافه کرده با لیسک بدون اینکه پف آن ازبین برود هم بزنید.
برای کیک ابتدا شکلات را به روش بنماری آب کرده کنار بذارید سرد شود. تخم‌مرغ ، شکر و وانیل را 8_10 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کرده دوباره هم بزنید. شکلات آب شده به روش بنماری و سپس پودر کاکائو و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ‌پودر را اضافه کرده با لیسک و بدون اینکه پف مواد را بگیرید هم بزنید. مواد کیک را داخل قالب کمربندی که کف آن کاغذروغنی انداخته اید و کناره‌های آن را چرب و آردی کرده اید بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده(با کنترل) بپزید سپس کنار بذارید سرد شود.
قسمت برآمده روی کیک را با چاقو بصورت لایه نازکی ببرید داخل کاسه جداگانه‌ای گذاشته و خرد کنید. کیک را برگردانید بصورتیکه قسمت زیر آن رو بیفتد. قالب کمربندی را دوباره دور کیک ببندید. تمام قسمت های کیک را بصورت یکسان با شیر خیس کنید سپس برش‌های موز را روی آن بچینید. کرم حاضر شده را بصورت یکنواخت روی کیک بمالید. مانند تصویر، در آخر کیک‌های خرد شده را روی آن بپاشید و به دلخواه تزئین کنید. چند ساعت داخل یخچال بذارید و سپس سرو کنید. نوش جان کنید 😊
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کیک_KÖSTEBEK
از:
haticeli_tatlar55 Keyifli Akşamlar Dilerim🙋♀️
Haftanın Son Günü Yakışacak Harika Bir Pasta İle Yine Sizlerleyim 👌👍👌 🍃KÖSTEBEK PASTA (MUZLU)🍃
▪️4 yumurta
▪️1 su bardağı şeker
▪️1 çay bardağı süt ▪️1 su bardağı sıvıyağı
▪️3 yemek kaşığı kakao ▪️1 paket vanilya ▪️160 gr bitter çikolata ▪️2 su bardağı un
▪️1 paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
▪️1 su bardağı süt 🍃KREMASI için🍃
▪️2 kutu süt kreması
▪️3 yemek kaşığı şeker
▪️250 gr labne peyniri ▪️1 çay bardağı damla çikolata
▪️1 paket vanilya krema hazırlanışı:Şeker vanilya süt kreması çırpılır katılaştığında labne ilave edip hafif çırptıktan sonra damla çikolata eklenip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
🍃ARA KATI için🍃
▪️Muz dilimleri 🍃HAZIRLANIŞI🍃
▪️Önce çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakılır.Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Un benmari usulü eritilmiş çikolata ve kabartma tozu hariç sırasıyla bütün malzemeler eklenir çırpılır .Un ve benmari usulü eritilmiş çikolata ilave edip tekrar çırpılır.Son olarak kabartma tozu ekleyip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlı kağıt serilmiş kenarları yağlanmış unlanmış dikdörtgen kelepçeli bir kalıba kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ)pişirilir soğumaya bırakılır.@haticeli_tatlar55 Üzerinde ki bombilik olan kısmı ince bir tabaka şeklinde bıçak yardımı ile kesip ayrı bir kaseye alıp ufalanır.Kek ters çevrilir alt kısmı üste gelecek şeklinde kelepçeli kalıp tekrar takılır önce eşit şekilde her tarafı ıslatılır daha sonra dilimlenmiş muzlar dizilir üzerine hazırlanan krema eşit şekilde yayılır görselde olduğu gibi son olarak ufaladığımız kekleri üzerine serpip arzuya bağlı süslenir.Buzdolabında dinlerdikten sonra afiyetle yenilir😊
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum 🙈
کیک KÖSTEBEK
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم‌مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی ، یا چهار پنجم لیوان دسته دار)
💜 1 استکان شیر(استکان کمرباریک ترک ، یا نصف لیوان دسته دار)
💜 1 لیوان روغن‌مایع
💜 3 قاشق‌غذاخوری پودرکاکائو
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 160 گرم شکلات تلخ
💜 2 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ‌پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن کیک:
💜 1 لیوان شیر سرد
برای کرم:
💜 2 پاکت خامه صبحانه(400 میلی)
💜 3 قاشق‌غذاخوری شکر
💜 250 گرم پنیر لبنه (پنیر ماسکارپونه هم میشه)
💜 1 استکان چیپس شکلات(یا نصف لیوان دسته دار)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای لایه میانی آن:
💜 برش‌های موز
طرز تهیه:
برای آماده کردن کرم ، شکر، وانیل و خامه را با همزن برقی هم بزنید وقتی سفت شد پنیر لبنه را اضافه کرده بعد از اینکه کمی هم زدید چیپس شکلات را اضافه کرده با لیسک بدون اینکه پف آن ازبین برود هم بزنید.
برای کیک ابتدا شکلات را به روش بنماری آب کرده کنار بذارید سرد شود. تخم‌مرغ ، شکر و وانیل را 8_10 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کرده دوباره هم بزنید. شکلات آب شده به روش بنماری و سپس پودر کاکائو و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر بکینگ‌پودر را اضافه کرده با لیسک و بدون اینکه پف مواد را بگیرید هم بزنید. مواد کیک را داخل قالب کمربندی که کف آن کاغذروغنی انداخته اید و کناره‌های آن را چرب و آردی کرده اید بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده(با کنترل) بپزید سپس کنار بذارید سرد شود.
قسمت برآمده روی کیک را با چاقو بصورت لایه نازکی ببرید داخل کاسه جداگانه‌ای گذاشته و خرد کنید. کیک را برگردانید بصورتیکه قسمت زیر آن رو بیفتد. قالب کمربندی را دوباره دور کیک ببندید. تمام قسمت های کیک را بصورت یکسان با شیر خیس کنید سپس برش‌های موز را روی آن بچینید. کرم حاضر شده را بصورت یکنواخت روی کیک بمالید. مانند تصویر، در آخر کیک‌های خرد شده را روی آن بپاشید و به دلخواه تزئین کنید. چند ساعت داخل یخچال بذارید و سپس سرو کنید. نوش جان کنید 😊
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات