غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی

از:
elifsekban61
Patates püreli tavuk sote
1 kilo göğüs tavuk
1 tane kuru soğan
4 tane yeşil biber
2 tane domates
Pul biber. Tuz.kekik.
Püre için
5 tane orta boy patates
1 çay bardağı süt
İki kaşık tereyağı
Üzeri için
Kaşar rendesi
Yapılışı : 2 kaşık tereyağı nı tencerede eritin.tavukları küp küp doğrayıp ekleyin.suyunu salıp cekene kadar pişirin.daha sonra ince kıyılmış soğanı biberi ekleyin.kavurun .en son domatesi ekleyip bir miktar daha pişirin.baharatları ekleyip ocaktan alın.fırın kaplarına sote yi bölüştürün.patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp tuzlu suda haşlayın.süzün .iyice ezip yağı ve sütü ekleyip püre haline getirin.sotenin üstüne püreyide bölüştürün. En son kaşar peyniri ekleyip 220 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.sıcak servis edin.bu ölçülerden 8 porsiyon çıktı.
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
خوراک مرغ و پوره سیب زمینی
مواد لازم:
1 کیلو سینه مرغ
1 عدد پیاز
4 عدد فلفل سبز
2 عدد گوجه فرنگی
2قاشق كره(يا روغن)
فلفل قرمز پرک شده(فلفل ترکیه ,اگه نداشتین فلفل معمولی بریزین)
نمک,آویشن
برای پوره:
5 عدد سیب زمینی متوسط
1 استکان شیر
2 قاشق کره
پنیر کاشار برای روی خوراک(یا هر پنیر کشدار دیگه)
طرز تهیه:
2 قاشق غذاخوری کره را در قابلمه روی حرارت آب کنید سینه مرغ را مربع مربع خرد کنید داخل قابلمه بریزید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود بپزید.سپس پیاز و فلفل را ریز خرد كرده اضافه کنید تفت بدین و در آخر گوجه فرنگی را اضافه کنید و کمی بپزید.ادویه ها را اضافه کرده از روی حرارت بردارین.
در ظرفهای مخصوص فر بریزین .سیب زمینی را پوست بکنین مربع مربع خرد کنین در آبی که نمک ریختین بپزید سپس آبکش کنین و خوب له کنید شیر و کره را اضافه کرده به شکل پوره در بیاورید و داخل ظرف روی مرغ بریزید و مرغ را بپوشانید و در آخر پنیر کاشار ریخته در فر 220 درجه تا وقتی که سرخ شود بپزین .
گرم سرو کنین با این مقدار 8 پرس خوراک آماده میشود.
فيلم را ببينيد 👇
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
😍1
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها

#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی

از:
Sukrankaymak
Pratik ve bir o kadar da lezzetlii😍😍guveçte patates püreli tavuk sote😍
Tavuk sote için malzemeler
1 adet tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 adet domates veya 1 yemek kaşığı donates salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
Püre için
4 adet patates
2 y kaşığı tereyağ
Tuz
Üzeri için
Mozzarella veya kaşar peyniri
Öncelikle patatesleri haşlayın.
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavaya biraz zeytinyağ dökün ve tavuk göğsünü kavurun. Sonra küp küp doğranmış soğanı ve yeşil biberi ilave edip soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salça veya domates sosunuda ilave edip 2/3 dakika kavurduktan sonra baharatları ekleyip su ekleyin. Kapağını kaptın pişene kadar ocakta tutun. Suyunu çekince sotemiz hazır.
Haşlanmış ve soyulmuş patateslere sıcakken tereyağ ekleyin püre haline getirin. Sonra güveç kaplarına veya borcama patates püresini yayın. Üzerine sotelenmiş tavukları ekleyin. En son kalan püreyle üzerini kapatın ve peyniri en üstüne ekleyip 200 derecelik fırında peynir pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun

.ترجمه از:
@mina_alzs

خوراک مرغ و پوره سیب زمینی
مواد لازم برای خوراک مرغ
💜1 عدد سینه مرغ
💜نصف استکان روغن مایع
💜1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
💜2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد فلفل قرمز
💜1 عدد پیاز
💜2 عدد گوجه فرنگی و یا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده
💜نمک
💜1 لیوان آب

برای پوره سیب زمینی:
💜4 عدد سیب زمینی
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜نمک

برای روی مواد:
💜پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید.
سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. داخل ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید و سینه مرغ را تفت بدید. سپس پیاز و فلفل مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که طلایی شود تفت بدید. رب را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس گوجه فرنگی خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید و آب بریزید. با در بسته بپزید. وقتی آب مواد کشیده شد خوراک آماده است.
پوست سیب زمینی آب پز شده را بکنید و وقتی که هنوز گرم است کره و نمک اضافه کنید و له کنید و به شکل پوره در آورید. سپس کف ظرف سفالی یا هر ظرف دیگری که در برابر حرارت مقاوم است کمی پوره سیب زمینی بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و در آخر با پوره سیب زمینی بپوشانید و پنیر پیتزا بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات