غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت

از:
Sabihaninmutfagi
Pırasalı Mısır Unlu Kek
🌽3 yumurta 🌽 1 su bardağı yoğurt🌽1 su bardağı zeytinyağı🌽1 su bardağı beyaz peynir ezilmiş🌽1 su bardağı un🌽1 su bardağı mısır unu🌽Yarım demet maydanoz🌽2 paket kabartma tozu🌽1 çay kaşığı tuz🌽1 silme tatlı kaşığı pulbiber 🌽4 dal ince doğranmış pırasa(sadece beyaz kısımlarını kullandım)🌽Üzeri için çörekotu ve susam
Yapılışı; Yumurtaları bir fiske tuzla çırpıyoruz. Uzerine yoğurt ekleyip yeniden çırpıyoruz. Sırasıyla zeytinyağı, pulbiber, tuz,katıyoruz. Karıştırıyoruz. Iyice homojen kıvam almasını sağlıyoruz. Sonra unlarımızı ve kabartma tozlarini kek harcına eliyoruz. Çırpıcı ile karıştırıyoruz. Hafif katı bir kıvam alıyor. Son olarak üzerine beyaz peynir rendesi ve ince doğranmış pırasayı da katıp karıştırıyoruz. Yağlanmış unlanmış borcama kek harcını yayıyoruz. Uzerine çörekotu ve susam serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecede 45 dakika pişiriyoruz. Afiyetle
@Turkyemekler
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک تره فرنگی با آرد ذرت
مواد لازم:
🍥3 عدد تخم مرغ🍥1 لیوان ماست🍥1 لیوان روغن زیتون🍥1 لیوان پنیر سفید له شده🍥1 لیوان آرد🍥1 لیوان آرد ذرت🍥نصف بسته جعفری(حدود15ساقه)🍥2 پاکت بکینگ پودر(20 گرم)🍥1 قاشق چای خوری نمک🍥1 قاشق مرباخوری سرصاف فلفل قرمز پرک شده(pulbiber )🍥4 ساقه تره فرنگی ریز خرد شده(فقط قسمتهای سفید را استفاده کردم)🍥برای روی کیک سیاه دانه و کنجد
طرز تهیه:
تخم مرغ ها را با یک پنس نمک هم میزنیم ماست را اضافه کرده مجدد هم میزنیم . سپس به ترتیب روغن زیتون،فلفل قرمز پرک شده، نمک اضافه کرده هم میزنیم. خوب هم میزنیم تا حالت یکنواخت و یکدست داشته باشد. سپس آرد و بکینگ پودر را به مواد کیک اضافه کرده با هم زن دستی هم میزنیم. در آخر پنیر سفید رنده شده و تره فرنگی ریز خرد شده را اضافه کرده هم میزنیم در قالب چرب و آرد پاشی میریزیم . و در آخر روی مواد سیاه دانه و کنجد میپاشیم. در فر 160 درجه 45 دقیقه میپزیم .نوش جان
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler 💜
1
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها

#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت

از:
Zubeydemutfakta
Mis gibi bir lezzet. Kahvaltıya mutlaka deneyin👌 Buyrun tarifi

PIRASALI MISIR UNLU KEK
8-10 dal Pırasa
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 kase Beyaz peynir
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Pul biber, Karabiber, maydanoz, dereotu(isteğe bağlı)
Tuz
Çörek otu

Yapılışı:
Yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu bir mikser yardımı ile çırpalım. Mısır unu, kabartma tozunu ve unu da yavaş yavaş ekleyelim. Tuz ve diğer baharatları da ekleyip iyice çırpmaya devam edelim. İnce kıyılmış pırasalarımızı, maydanozu ve dereotunu karışıma ekleyip bir spatula veya kaşık yardımı ile karıştıralım. Harcımızı iyice karıştırdıktan sonra kek veya tart kalıbımıza harcımızı dökelim. Üzerine Çörek otu serpiştirip 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 20 dakika kadar pişiriyoruz. Kek testi yapabilirsiniz pişip pişmediğini anlamak için. (Pırasaları ince doğrayın, gayet güzel pişiyor

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک تره فرنگی با آرد ذرت
مواد لازم:
💜10_8 ساقه تره فرنگی
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 کاسه پنیر سفید (هر نوع پنیر صبحانه)
💜1 لیوان آرد ذرت
💜1 لیوان آرد
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و با 2.5 قاشق چای خوری)
💜فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، جعفری ، شوید(به دلخواه)
💜نمک
💜سیاه دانه
طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن مایع و ماست را با همزن برقی هم بزنید. پنیر، آرد ذرت ، بکینگ پودر و آرد را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید. نمک و بقیه ادویه ها را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. تره فرنگی و جعفری ریز خرد شده را به بقیه مواد اضافه کنید و با لیسک و یا قاشق هم بزنید. وقتی که خوب هم زدید داخل قالب کیک و یا قالب تارت بریزید. و روی مواد سیاه دانه بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید. میتوانید پخت کیک را با خلال چوبی تست کنید.(تره فرنگی ها را ریز خرد کنید که خوب بپزد)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات