#مرغ_با_سبزیجات_در_فر

از:
cahide_sultanEn kolay ve en lezzetli fırın yemeklerinden biri. Misafir için de harika bir tarif. Yanına pilav ve ayran oldu mu tamamdır. Elhamdulillahi Rabbil alemin 😌

KOLAY SEBZELİ TAVUKLU FIRIN YEMEĞİ

MALZEMELER:
Helal sertifikalı bir tavuğun istediğiniz yerinden 1 kg.
3 adet patates,
1 adet soğan
1 adet orta boy havuç
2 su bardağı kadar bezelye (ben donmuş kullandım)

Tavuğu soslamak için:
1 yemek kaşığı karışık salça
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı köri
1çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı acı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
Yeteri kadar tuz

YAPILIŞI:
Sos malzemelerini ve söğüş doğranmış soğanı geniş bir kapta karıştırın. Parçalara ayrılmış tavuğu pişirmeden en az bir saat önce bu sosa bulayıp terbiyeleyin. Baget kullanacaksanız bir kaç kesik atın ki çabuk pişsin.
İçine tavuğu ve söğüş doğranmış soğanları katıp harmanlayın.Pişireceğiniz zaman patates ve havucu doğrayıp ekleyin. Bezelyeyi ilave edin yeniden karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine 2-3 su bardağı arası su ekleyip, üzerini folyoyla kapatın. 200 dereceye ayarlanmış fırına verin. En az 1,5 saat pişirin. Çıkarmaya yakın üzerini açın ve biraz üzerini kızartın. Afiyet şifa olsun. ❗Eğer pişirme süresi kısalsın isterseniz tavuğu küçük parçalara ayırın veya 15 dakika kadar ön haşlama yapın. Yemeğe de bu haşlama suyundan koyun. Bu yemeği fırın poşetinde de yapabilirsiniz. O şekilde daha çabuk pişer.
@Turkyemekler
ترجمه از : Tercuman
@mina_alzs
مرغ با سبزیجات در فر
راحت ترين و خوشمزه ترين غذاى من در فر. براى مهمان هم بهترين غذا هست كنار اين غذا پلو و دوغ باشه تكميله .
مواد لازم:
1 کیلو مرغ از هر قسمت که دوست دارین
3 عدد سیب زمینی
1 عدد پیاز
1 عدد هويج متوسط
حدود 2 لیوان نخود فرنگی(من يخ زده استفاده كردم)
برای مزه دار کردن مرغ:
1 قاشق غذاخوری رب مخلوط(مخلوط رب گوجه و رب فلفل)
1 استکان روغن زیتون
2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چايخوری ادویه کوری(در ایران نیست)
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق مرباخورى پودر فلفل تند
1 قاشق مرباخوری آویشن
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه:
مواد سس و پیاز را که باریک خرد کردین در ظرف بزرگی هم بزنین.تیکه های مرغ را قبل از پخت حداقل 1 ساعت در این سس مزه دار کنین.
اگر ران مرغ استفاده میکنین با چاقو چند خط بزنین تا زود بپزد .
زمان پخت سیب زمینی و هویج را خرد کرده اضافه کنید نخود فرنگی را هم ریخته و با گوشت مخلوط کنین . در سینی فر(ظرف مخصوص فر)بریزین حدود 3-2 لیوان آب روی مرغ بریزین(ميتونين كمتر هم بريزين)و فویل بکشین .در فر 200 درجه بپزین. حدود 1.5 ساعت میپزد نزدیک به زمان پخت بیرون آورده فویل را بردارین دوباره در فر بزارین تا کمی روی مرغ ها سرخ شود (ميتوانيد شعله بالا را روشن كنين)
❗️اگر میخواهید زمان پخت کوتاه شود میتوانید مرغ را تیکه های کوچک ببرین و یا 15 دقیقه در آب بپزید و از آب مرغ روی این خوراک بریزین. میتوانید این خوراک را در پاکت مخصوص فر بپزید که زودتر پخته میشود.
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها

#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر

از:
kakulelimutfak

Fırında Sebzeli Tavuk
750 gr tavuk
Istediğiniz sebzeler

SOS
●2 yemek kaşığı yoğurt ●1 dolu tatlı kaşığı salca ●1 çay kaşığı bal ●Tuz - karabiber ●1 tatli kaşığı kekik
● 1 tatlı kaşığı köri
● 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ●1 tatli kasigi pul biber (ya da toz biber) ●2 diş ezilmis sarımsak

Tavuğu soslayın. Sebzelerle karistirip istediğiniz bir firin kabina koyup pisirin. Ben ilk 15-20 dk üzerini örttüm (yağlı kağıtla ortebilirsiniz) Sonrasında üzerini açıp kızarana kadar pişirin....

ترجمه از :
@mina_alzs

مرغ با سبزیجات در فر
مواد لازم:
💜750 گرم مرغ
💜سبزیجات مورد دلخواه خودتان

برای سس:
💜2 قاشق غذاخوری ماست
💜1 قاشق مرباخوری پر رب
💜1 قاشق چای خوری عسل
💜نمک ، فلفل سیاه
💜1 قاشق مرباخوری آویشن
💜1 قاشق مرباخوری ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما هست)
💜4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده (یا پودر فلفل قرمز )
💜2 حبه سیر

طرز تهیه:
مواد سس را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. سس را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید. سبزیجات را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف مناسب فر بریزید. ابتدا روی ظرف را بپوشانید و 20_15 دقیقه در فر 200 درجه بپزید (میتوانید روی ظرف را با کاغذ روغنی بپوشانید) سپس روی ظرف را باز کنید و تا وقتی که سرخ شود بپزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات