غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#مافین_کادایف

از:
nuraycay_Hayırlı
Cumalar efeniimmm❤️❤️ kadayıflımuffintatlı
Bu ölçüden 12 tane çıkıyor👍🏼 ~~~~~~~~~~Malzemeler: - 2 yumurta
- Yarım çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım su bardağı ceviz
- Portakal kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya şekeri
- 3/4 su bardağı un
- 100 gram kadayıf

Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su

Yapılışı:
Kadayıfımızı tavada pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Yumurta ve şekerimizi mixerle çırpıyoruz. Sıvıyağ ve yoğurdunuda ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Unu kabartma tozunu eleyerek karıştırıyoruz. Galetayı, vanilya şekeri, kavurduğumuz kadayıfı ve cevizimi ekliyoruz. Rendelediğimiz portakal kabuğunuda ekliyoruz. Ben yarısını rendeledim👏🏻 Muffin kalıplarımızı yağlıyoruz. Kekimizi paylaştırıp fırına veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırına koyup 180 derecede pişiriyoruz. Şerbetimixi 15 dakika kadar kaynatıyotuz. İlk sıcaklığı geçince soğuyqn kekimizin üzerine döütoruz. Şerbetini iyi çekmesi için kurdanlar kekimizin üstüne kurdan ile 3-4 yerinden delerseniz daha güzel olur👌🏻 Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz .Afiyet olsuuunn❤️
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
مافین کادایف
با این مقدار 12 عدد مافین به دست میاد.
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
نصف استکان شکر(حدود 37 گرم)
نصف لیوان روغن مایع(میتوانید از پیمانه قنادی استفاده کنید)
2 قاشق غذاخوری ماست
2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
نصف لیوان گردو
رنده پوست پرتقال
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
1 پاکت وانیل(5 گرم)
3/4 لیوان آرد(میتوانید از پیمانه قنادی استفاده کنید)
100 گرم کادایف
مواد لازم برای شربت:
2 لیوان شکر
2.5 لیوان آب

طرز تهیه:
کادایف را داخل ماهیتابه تا وقتی که طلایی شود تفت میدیم .تخم مرغ و شکر را با هم زن میزنیم.روغن مایع و ماست را اضافه کرده و کمی هم میزنین.آرد و بکینگ پودر را در حالی که الک میکنیم به موادمون اضافه کرده هم میزنیم.آرد سوخاری,وانیل,کادایف تفت داده شده و گردو را اضافه میکنیم.رنده پوست پرتقال را هم اضافه میکنیم من نصفش را رنده کردم هم ميزنيم.قالب مافین را چرب میکنیم و مواد کیک را در قالبهای مافین میریزیم و در فر 180 درجه میپزیم(بعد از حدود 20 دقيقه با خلال چوبى تست كنين زمان نوشته نشده).برای شربت آب و شکر را 15 دقیقه میجوشانیم. وقتی شرب از داغی اولیه افتاد روی کیک خنک شده میریزیم .برای اینکه شربت را خوب جذب کند با خلال چوبی 4-3 جای کیک را سوراخ میکنیم.هر جور که دوست دارین میتونین تزیین کنین.نوش جان
نكته:
كادايف را ميتوانيد از لوازم قنادى فروشها يا از سوپرماركتهايى كه مواد غذايى خارجى ميفروشند تهيه كنيد .ضمنا اطلاعى از اينكه همه شهرها موجود هست يا نه ندارم
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎉1
🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف

#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1