#قرابیه_نارگیلی

از دوست خوب تركيه اى:
bereketli_sofralar
Hindistan cevizli Kurabiye;
250gr Tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanılya
5 su bardağına yakın un
1 su bardağı hindistan cevizi
2 adet yumurta ( birinin akı ayrılacak)
Yapılışı;
Bütün malzemeleri karıştırın.sonra içine 4 kaşık hindistan cevizi ekleyerek yoğurun.
Hamurdan küçük bezeler koparıp elinizle yuvarladıktan sonra önce ayırdığınız yumurta akına sonra da kalan hindistan cevizine batırıp tepsiye aralıklı dizin.
180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriniz.
Afiyet olsun ☺️
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
قرابیه نارگیلی
250 گرم کره
1 لیوان پودر قند
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم)
1 پاکت وانیل(10 گرم)
تقریبا نزديك 5 لیوان آرد
1 لیوان پودر نارگیل
2 عدد تخم مرغ (سفیده یکی جدا میشه)
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کنین آرد را تا حدی بریزین که زیاد سفت نشه . در آخر 4 قاشق پودر نارگیل اضافه کرد و ورز بدین . از خمیر تیکه های کوچیکی برداشته و با دست گرد میکنیم .سپس اول در سفیده تخم مرغ و بعد در پودر نارگیل میغلطانیم و در سینی فر با فاصله میچینیم.در فر از قبل گرم شده 180 درجه تا زمانی که طلایی شود و كمى تغيير رنگ دهد میپزیم . نوش جان
نکته: تقریبا 20 تا 30 دقیقه زمان
کافیه
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف

#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_نارگیلی_فندقی_شکلاتی

از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 🙌 Lezzetli kolay bir kurabiye tarifim var 🤓 Hindistancevizli fındıklı çikolatalı bisküvi kıvamında hafif gevrek kurabiyeler 😍
Fındıklı çikolatalı bisküvi

125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
1.5-2 su bardağı un
2 yemek kaşığı hindistancevizi
1 çay bardağı çekilmiş fındık
1 çay bardağı damla çikolata

Yapılışı: Fındık ve çikolata hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Sonra fındık ve çikokatayı da eklerek hamura karıştırın. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve bastırarak tepsiye dizin. 180 derecelik fırında hafif yayılıp çatlayana kadar pişirin afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه نارگیلی فندقی شکلاتی
مواد لازم:
💜125 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜نصف لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان نشاسته(هر دو نوع نشاسته حدود 30 تا 40 گرم)
💜1 پاکت وانیل(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2_1.5 لیوان آرد
💜 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
💜1 استکان فندق خرد شده(استکان کمر باریک ترک)
💜1 استکان شکلات چیپسی
طرز تهیه:
بجز فندق و شکلات بقیه مواد را در ظرفی بریزید و هم بزنید . آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست بیاد(به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد) سپس فندق و شکلات را اضافه کنید و مجدد ورز بدید . از خمیر تیکه های جدا کنید گرد کنید و سپس پهن کنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه تا زمانی که کمی پهن شود و ترک بخورد بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه) . نوش جان

🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نارگیلی

از:
Esinleharikalezzetler☕️🍪SAÇAKLI KURABİYE🍪☕️

Malzemeler
100 gr tereyağı veya margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 çay bardağı nişasta
Yarım çay bardağı çilekli nesquik
1 paket vanilya
2. 5 – 3 su bardağı kadar un
Üzeri için:
Beyaz çikolata sosu
Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Ağızda dağılan kıvamda lezzeti de görüntüsü de misafirlerinizi hayran bırakacak, davet masalarınızı süsleyecek harika bir kurabiye.😍😍
Oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı, pudra şekeri, sıvı yağ bir kaba alınıp çırpılır. Üzerine yumurta, nişasta, vanilya ve nesquik eklenerek çırpmaya devam edilir. Üzerine yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir kurabiye hamuru elde edilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır. Limon sıkacağının tepesi ile yuvarlanan kurabiyelerin üzerleri bastırılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dk pişirilir. Fırından çıkan kurabiyeler ılımaya bırakılır. Ilıyan kurabiyelerin kenarları önce beyaz çikolata sosuna daha sonra hindistan cevizine bulanıp servis tabağına alınır. Kurabiyelerin ortasındaki boşluğu da beyaz çikolata sosu sıkılır. Son olarak çilek ve toz fıstık ile süslenerek servis edilir, afiyet olsun. 😋💕🙋🏻

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه نارگیلی
مواد لازم:
💜100 گرم کره و یا مارگارین
💜1 استکان پودر قند(استکان کمر باریک ترک 50 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان نشاسته
💜نصف استکان نسکوئیک توت فرنگی
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 3_2.5 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
برای روی قرابیه:
💜سس شکلاتی سفید
💜پودر نارگیل
طرز تهیه:
کره و یا مارگارین نرم شده در دمای محیط ، پودر قند و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ ، نشاسته ، وانیل و نسکوئیک را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. آرد را آرام آرام بریزید و خمیر نرمی آماده کنید. از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. با سر آب لیمو گیر روی خمیر قرابیه فشار بدید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده 20 دقیقه بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر کنار بذارید ولرم شود. سپس کناره های قرابیه را در سس شکلات سفید بزنید و سپس در پودر نارگیل بغلتانید.(در این دستور از نارگیل تازه رنده شده استفاده شده) و سپس در ظرف سرو بذارید. وسط قرابیه سس شکلاتی بریزید. و در آخر با توت فرنگی و پودر پسته تزیین کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نارگیلی

از:
_nane_limon

HINDISTAN CEVIZLI KURABIYE🍃🍃
125 gr oda isisinda yumusamis tereyag
1/2 su bardagi siviyag
1 yumurta sarisi hamura aki uzerine
1 cay bardagi hindistan cevizi (hamura)
1 cay bardagi pudra sekeri
1/2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
🍃🍃🍃
UZERINE
Yumurta aki
1 su bardagi hindistan cevizi
1 yemek kasigi tozseker
Cikolata
🍃🍃 Butun malzemeleri yogurma kabina alip yavas yavas un ilave ederek hamuru hazirlayin.Elinize yapismiyor toparlanmissa un eklemeyi birakin.Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip ay sekli verin once yumurta akina sonra hindistan cevizi ve sekeri karistirin ona bulayip tepsiye koyun.Hindistan cevizi cok cabuk kizardigi icin dusuk ayarda pisirin.Disi kizarip ici hamur olmasin.Ben 120 derecede pisirdim.Soguduktan sonra uç kisimlarini erimiz cikolataya batirin.Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه نارگیلی
مواد لازم برای خمیر:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای محیط
💜1/2 لیوان روغن مایع
💜1 عدد تخم مرغ زرده برای خمیر قرابیه ، سفیده برای روی قرابیه
💜1 استکان پودر نارگیل(استکان کمر باریک ترک )
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1/2 پاکت بکینگ پودر(5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
برای روی قرابیه:
💜سفیده تخم مرغ
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜شکلات
طرز تهیه:
تمام مواد خمیر به جز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید وقتی خمیر یکدست شد وبه دستتان نچسبید آرد نریزید. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و شکل ماه بدید و ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در مخلوط پودر نارگیل و شکر بغلتانید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. چون پودر نارگیل خیلی سریع سرخ میشود با حرارت کم بپزید که روی قرابیه سرخ و داخلش خمیر نشود. من روی درجه 120 پختم. بعد از خنک شدن سر قرابیه را در شکلات آب شده بزنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نارگیلی

از:
_nane_limon
HINDISTAN CEVIZLI KURABIYE🍃🍃
@_nane_limon
125 gr oda isisinda yumusamis tereyag
Yarim su bardagi siviyag
1 yumurta sarisi hamura aki uzerine
1 cay bardagi hindistan cevizi (hamura)
1 cay bardagi pudra sekeri
Yarim paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Un
🍃🍃🍃
UZERINE
Yumurta aki
1 su bardagi hindistan cevizi
1 yemek kasigi tozseker
Cikolata
@_nane_limon
🍃🍃 Butun malzemeleri yogurma kabina alip yavas yavas un ilave ederek hamuru hazirlayin.Elinize yapismiyor toparlanmissa un eklemeyi birakin.Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar alip yuvarlayin once yumurta akina sonra hindistan cevizi ve sekeri karistirin ona bulayip tepsiye koyun.Hindistan cevizi cok cabuk kizardigi icin dusuk ayarda pisirin.Disi kizarip ici hamur olmasin.Ben 120 derecede pisirdim.Soguduktan sonra altini erimis cikolataya batirin.Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه نارگیلی
مواد لازم:
💜125 ‌گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜نصف لیوان روغن مایع (لیوان یا پیمانه قنادی _ 110 گرم)
💜1 عدد زرده تخم مرغ برای خمیر و سفیده برای روی قرابیه
💜1 استکان پودر نارگیل برای خمیر (استکان کمر باریک ترک 30 گرم)
💜1 استکان پودر قند (50 گرم)
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم

برای روی قرابیه:
💜سفیده تخم مرغ
💜1 لیوان پودر نارگیل
💜1 قاشق غذاخوری شکر
💜شکلات
طرز تهیه:
تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید و ورز بدید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. وقتی به دستتان نچسبید و خمیر یکدست و قابل شکل دادن شد دیگه آرد نریزید. از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در مخلوط شکر و پودر نارگیل بغلتانید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. برای اینکه پودر نارگیل خیلی سریع سرخ میشود با حرارت کم بپزید. من در فر 120 درجه پختم. ( زمان گفته نشده حتما کنترل کنید وقتی پخته بود بیرون آورید حدود 10 تا 20 دقیقه ، به حرارت فر شما هم بستگی دارد) بعد از خنک شدن قسمت پایین قرابیه را در شکلات آب شده بزنید.نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نارگیلی

از:
Flavourforever
Hindistan cevizli bu kurabiye tarif defterimin demirbaşlarından. Bir ara çok sık yapardım. Yeni tarifler denemekten daha seyrek yapıyor olsam da benim için hiç eskimeyecek olan tariflerden👍
Fındık kurabiye (Bardak ölçüsü 200ml)
250gr tereyağı (oda sıcaklığında)
2 yumurta sarısı
90gr pudra şekeri (6 dolu yemek kaşığı)
30gr hindistan cevizi rendesi (4 yemek kaşığı)
350gr un (elenmiş haliyle 3,5 bardak)
1/2 paket kabartma tozu (ben 5gr kullandım)
Üzeri için yumurta beyazı ve hindistan cevizi rendesi
Bir kaba bütün malzemeleri koyup, hamur haline getirin. İstediniz büyüklükte yuvarlayın. Üste gelecek kısmını önce yumurta beyazına sonra da hindistan cevizine batırıp tepsiye sıralayın.
180C ısıtılmış fırında 12-15dk üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.
Ben kurabiyeleri iki farklı büyüklükte yaptım. Bir tepsiyi 10gr lık, diğer tepsiyi 7gr lık hamurlarla yaptım. Fırınım fanlı olduğu ve çabuk pişirdiği için 170C de pişirdim. 10gr lık olanlar 13-14dk da, 7gr lık olanlar yaklaşık 12dk da piştiler. 10gr lıklardan 42, 7gr lıklardan 45 adet kurabiye çıktı😋

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه نارگیلی
(اندازه لیوان 200 میلی)
مواد لازم:
💜250 گرم کره (در دمای اتاق)
💜2 عدد زرده تخم مرغ
💜90 گرم پودر قند (6 قاشق غذاخوری پر)
💜30 گرم پودر نارگیل (4 قاشق غذاخوری)
💜350 گرم آرد(الک شده 3.5 لیوان)
💜1/2 پاکت بکینگ پودر (5 گرم معادل 1.5 قاشق چای خوری)
💜سفیده تخم مرغ و پودر نارگیل برای روی قرابیه

طرز تهیه:
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را با کنترل بریزید و به شکل خمیر در آورید. به هر اندازه ای که دوست دارید شکل گرد بدید. قسمت بالای قرابیه را ابتدا در سفیده تخم مرغ و سپس در پودر نارگیل بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه به مدت 15_12 دقیقه تا وقتی که روی قرابیه کمی سرخ شود بپزید. من قرابیه ها را در دو اندازه آماده کردم یک سینی خمیر 10 گرمی و سینی دیگر 7 گرمی آماده کردم. چون فر من فن دار است و سریع میپزد با درجه 170 قرابیه 10 گرمی حدود 14_13 دقیقه و قرابیه 7 گرمی حدود 12 دقیقه پخت.
قرابیه 10 گرمی 42 عدد و قرابیه 7 گرمی 45 عدد شد.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_نارگیلی_گردویی

از:
Haticeli_tatlar55
25-08-2019 PAZAR
Hayırlı Huzurlu Bir Akşam Diliyorum🙋‍♀️ Enfessss Lezzeti İle Favori Kurabiyelerinizin Arasında Yer Alacak Kıyır mı Kıyır Kurabiye Tarifim Var Sizler İçin👌👌🙈 Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉🙏🙋‍♀️ 🍃HİNDİSTAN CEVİZLİ LOKMALIK KURABİYE🍃 ▪️250 gr yumuşamış tereyağı
▪️1/2 çay bardağı sıvı yağ ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri ▪️1 çay bardağı nişasta ▪️3 tatlı kaşığı nescafe (granül)
▪️1 paket vanilya ▪️1 su bardağı kavrulmuş hindistan cevizi ▪️1 su bardağı ince çekilmiş ceviz ▪️4 su bardağı un (KONTROLLÜ) ekleyelim lütfen
▪️1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
▪️40 gr sütlü
▪️40 gr bitter çikolata karışımı benmari usulü eritilmiş ▪️yeterince kavrulmuş hindistan cevizi 🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde hindistan cevizi devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Ceviz hindistan cevizi un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz hindistan cevizi ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Küçük küçük parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyenin üst kısmı benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılır son olarak üzerine kavrulmuş susam serpilir.Not:Bu ölçü den 16 gr dan parçalar alarak 84 adet kurabiye elde ettim😊
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه لقمه ای نارگیلی

مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده
💜 نصف استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک ، حدود 45 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودر قند
💜 1 استکان نشاسته(نشاسته ذرت یا گندم ، حدود 40 گرم)
💜 3 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان پودرنارگیل بو داده شده
💜 1 لیوان گردوی ریز خرد شده
💜 4 لیوان آرد(با کنترل) اضافه کنید لطفا
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر

برای روی آن:
💜 40 گرم شکلات شیری
💜 40 گرم شکلات تلخ
مخلوط دو شکلات که به روش بنماری آب شده
💜 پودرنارگیل بو داده شده به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا پودر نارگیل را داخل ماهیتابه تفلون روی حرارت کم بصورت مداوم هم بزنید و تا وقتی رنگش کمی تغییر کند و بدون اینکه بسوزانید تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته ، نسکافه و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید (آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) سپس گردو، پودرنارگیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن شده بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده(با کنترل) بپزید مدت پخت حدود 20_15 دقیقه است بستگی به حرارت فر شما دارد دقت کنید که خیلی زیاد در فر نماند چون سفت و خشک میشود ،قرابیه داخل فر نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود(صبر کنید سرد شود بعد از داخل سینی بردارید چون وقتی گرم است خرد میشود). روی قرابیه های سرد شده را در شکلات های آب شده به روش بنماری بزنید. درآخر روی آن پودر نارگیل بو داده بپاشید.
نکته:(گفته خود پیج)
با این مقدار مواد با جداکردن تکه های 16 گرمی 84 عدد قرابیه بدست آوردم😊
اندازه لیوان مورد استفاده 200 میلی لیتر(لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی را حدود یک بند انگشت سرخالی پر کنید)
اندازه استکان مورد استفاده 110 میلی لیتر
🍃امیدوارم بپسندید🍃

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات