#شکر_پاره_پسته_ای
از:
Um_huzeyfe
Es selâmu aleyküm ve Rahmetullahi ve Bereketuh🙋🙋
Fıstıklı Şekerpare bayramda misafirlerinize ikram edeceğiniz bomba bir tatlı olmaya aday 👍👍👍
Malzemeler :
125 gr tereyağ veya margarin
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı pudra şeker
1 kahve fincanı fındık
1 kahve fincanı Antep fıstığı
Kabartma tozu
Vanilya
2.5-3 şu bardağı un
2 yemek kaşığı irmik
Şerbet için :
3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Bi kaç damla limon suyu
Hazırlanışı :
Önce şerbet için malzemeler ocağa alınır kaynadiktan sonra 15 dk daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Bir yumurtanın sarısı hariç kalan tüm malzemeler yoğurulur. Cevizden az büyük parçalar koparıp fırın sinisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı da sürülür ve önceden ısıtılmış 175 derecede 15-20 dk pişirilir.
Fırından çıktıktan 10 dk sonra sıcağa yakın ılık şerbet sekerpareye dökülür. Soğuduktan sonra fıstık fındık ile servis edilir.
Afiyet olsun. 🌹 🍃
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
شکر پاره پسته ای
مواد لازم:
125 گرم کره و یا مارگارین
2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای روی شکر پاره)
1 استکان پودر قند (حدود 50 گرم)
1 فنجان قهوه خوری فندق
1 فنجان قهوه خوری پسته
بکینگ پودر(مقدار نوشته نشده 1 پاکت حدود 10 گرم)
وانیل
3_2.5 لیوان آرد
2 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
برای شربت:
3 لیوان شکر
3.5 لیوان آب
چند قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را حاضر میکنیم در قابلمه ای آب و شکر را روی اجاق گذاشته بعد از به جوش آمدن 15 دقیقه میجوشانیم و سپس کنار میذاریم خنک شود.
بجز زرده یکی از تخم مرغ ها تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم و با هم ورز میدیم(آرد را با کنترل بریزید) . تیکه های کمی بزرگتر از گردو برداشته شکل داده و روی سینی فر میچینیم و زرده تخم مرغ روی شکر پاره ها زده در فر 175 درجه حدود 20_15 دقیقه میپزیم .
10 دقیقه بعد از درآوردن از فر شربت ولرم را روی شکر پاره ها میریزیم . بعد از خنک شدن با پسته و فندق تزیین میکنیم. نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
Um_huzeyfe
Es selâmu aleyküm ve Rahmetullahi ve Bereketuh🙋🙋
Fıstıklı Şekerpare bayramda misafirlerinize ikram edeceğiniz bomba bir tatlı olmaya aday 👍👍👍
Malzemeler :
125 gr tereyağ veya margarin
2 yumurta (birinin sarısı üzerine)
1 çay bardağı pudra şeker
1 kahve fincanı fındık
1 kahve fincanı Antep fıstığı
Kabartma tozu
Vanilya
2.5-3 şu bardağı un
2 yemek kaşığı irmik
Şerbet için :
3 su bardağı şeker
3.5 su bardağı su
Bi kaç damla limon suyu
Hazırlanışı :
Önce şerbet için malzemeler ocağa alınır kaynadiktan sonra 15 dk daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
Bir yumurtanın sarısı hariç kalan tüm malzemeler yoğurulur. Cevizden az büyük parçalar koparıp fırın sinisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı da sürülür ve önceden ısıtılmış 175 derecede 15-20 dk pişirilir.
Fırından çıktıktan 10 dk sonra sıcağa yakın ılık şerbet sekerpareye dökülür. Soğuduktan sonra fıstık fındık ile servis edilir.
Afiyet olsun. 🌹 🍃
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
شکر پاره پسته ای
مواد لازم:
125 گرم کره و یا مارگارین
2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای روی شکر پاره)
1 استکان پودر قند (حدود 50 گرم)
1 فنجان قهوه خوری فندق
1 فنجان قهوه خوری پسته
بکینگ پودر(مقدار نوشته نشده 1 پاکت حدود 10 گرم)
وانیل
3_2.5 لیوان آرد
2 قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)
برای شربت:
3 لیوان شکر
3.5 لیوان آب
چند قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را حاضر میکنیم در قابلمه ای آب و شکر را روی اجاق گذاشته بعد از به جوش آمدن 15 دقیقه میجوشانیم و سپس کنار میذاریم خنک شود.
بجز زرده یکی از تخم مرغ ها تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم و با هم ورز میدیم(آرد را با کنترل بریزید) . تیکه های کمی بزرگتر از گردو برداشته شکل داده و روی سینی فر میچینیم و زرده تخم مرغ روی شکر پاره ها زده در فر 175 درجه حدود 20_15 دقیقه میپزیم .
10 دقیقه بعد از درآوردن از فر شربت ولرم را روی شکر پاره ها میریزیم . بعد از خنک شدن با پسته و فندق تزیین میکنیم. نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#شکر_پاره_پسته_ای_مربع_شکل
از:
Kakulelimutfak
Fıstıklı Kare Sekerpare
●250 gr yumusak tereyağı
●1 cay bardağı pudra sekeri
●1 cay bardağı irmik
●2 yumurta
●1 cay kasigı karbonat veya kabartma tozu ●4 su bardağı civarı un (kontrollü ekleyin, kulak memesi yumusakliginda olsun)
●Toz fıstık ( ben yaklaşık 4 yemek kaşığı ekledim)
Şerbet ● 3 su bardağı seker
●3,5 su bardağı su
●3-5 damla limon suyu
YAPILISI ●Önce serbeti hazirlayip sogumaya birakin. Seker ve suyu kaynamaya birakin.Kaynayinca limonu damlatip 7-8 dk kaynatin. Sogumaya birakin.
●Tatli icin yağ, yumurta ve pudra sekerini iyice mikserleyin. ● Irmigi ve kontrollü olarak ekleyin. Karbonatı ekleyin. Yumusak bir hamur elde edin.
● Hamur istediginiz yesil renge gelene kadar fıstık ekleyin. ●@koroplasthayatikolaylastirir pisirme kagitlari arasinda 3-4 mm kalinliginda acin ve kare bir kalipla kesin.
●Ortalarina parmakla veya benim gibi mini merdane ucuyla bastirarak çukur olmalarıni sağlayin. ●180 derece fırında gafif pembelesene kadar pisirin ( 20 dk civari)
●Firindan aldiginiz sicak tatliya soguk serbeti yavas yavas, cektikce dökün. ●Fistikla susleyip servis yapın.
ترجمه از:
@mina_alzs
شکر پاره پسته ای مربع شکل
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده
💜1 استکان پودر قند(استکان کمر باریک ترک 50 گرم)
💜1 استکان ایرمیک(آرد سمولینا 70 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین و یا بکینگ پودر
💜حدود 4 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید مثل نرمی گوش و خمیر نرمی شود )
💜پودر پسته(من حدود 4 قاشق استفاده کردم)
برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜5_3 قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را بجوشانید وقتی جوشید آب لیمو را اضافه کنید و 8_7 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس اجاق را خاموش کنید و شربت را کنار بذارید خنک شود.
برای شکر پاره روغن ، تخم مرغ و پودر قند را با همزن خوب بزنید. بکینگ پودر، ایرمیک و آرد را با کنترل اضافه کرده با دست ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید. پودر پسته را به اندازه ای که خمیر رنگ سبز دلخواه تان را بگیرد اضافه کنید(میتوانید همان 4 قاشق را بریزید) خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت 4_3 میلی باز کنید و با قالب مربع برش بزنید. وسط خمیر های برش زده را با انگشت و یا مثل من با سر وردنه کوچک فشار بدید تا گود شود. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید(حدود 20 دقیقه) بعد از بیرون آوردن از فر داخل ظرف دیگری بذارید و روی تاتلی گرم شربت سرد را آرام آرام و با فاصله بریزید وقتی شربت را جذب کرد باز کمی شربت بریزید. با پسته تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#شکر_پاره_پسته_ای_مربع_شکل
از:
Kakulelimutfak
Fıstıklı Kare Sekerpare
●250 gr yumusak tereyağı
●1 cay bardağı pudra sekeri
●1 cay bardağı irmik
●2 yumurta
●1 cay kasigı karbonat veya kabartma tozu ●4 su bardağı civarı un (kontrollü ekleyin, kulak memesi yumusakliginda olsun)
●Toz fıstık ( ben yaklaşık 4 yemek kaşığı ekledim)
Şerbet ● 3 su bardağı seker
●3,5 su bardağı su
●3-5 damla limon suyu
YAPILISI ●Önce serbeti hazirlayip sogumaya birakin. Seker ve suyu kaynamaya birakin.Kaynayinca limonu damlatip 7-8 dk kaynatin. Sogumaya birakin.
●Tatli icin yağ, yumurta ve pudra sekerini iyice mikserleyin. ● Irmigi ve kontrollü olarak ekleyin. Karbonatı ekleyin. Yumusak bir hamur elde edin.
● Hamur istediginiz yesil renge gelene kadar fıstık ekleyin. ●@koroplasthayatikolaylastirir pisirme kagitlari arasinda 3-4 mm kalinliginda acin ve kare bir kalipla kesin.
●Ortalarina parmakla veya benim gibi mini merdane ucuyla bastirarak çukur olmalarıni sağlayin. ●180 derece fırında gafif pembelesene kadar pisirin ( 20 dk civari)
●Firindan aldiginiz sicak tatliya soguk serbeti yavas yavas, cektikce dökün. ●Fistikla susleyip servis yapın.
ترجمه از:
@mina_alzs
شکر پاره پسته ای مربع شکل
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده
💜1 استکان پودر قند(استکان کمر باریک ترک 50 گرم)
💜1 استکان ایرمیک(آرد سمولینا 70 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین و یا بکینگ پودر
💜حدود 4 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید مثل نرمی گوش و خمیر نرمی شود )
💜پودر پسته(من حدود 4 قاشق استفاده کردم)
برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜5_3 قطره آب لیمو
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را بجوشانید وقتی جوشید آب لیمو را اضافه کنید و 8_7 دقیقه دیگر بجوشانید. سپس اجاق را خاموش کنید و شربت را کنار بذارید خنک شود.
برای شکر پاره روغن ، تخم مرغ و پودر قند را با همزن خوب بزنید. بکینگ پودر، ایرمیک و آرد را با کنترل اضافه کرده با دست ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید. پودر پسته را به اندازه ای که خمیر رنگ سبز دلخواه تان را بگیرد اضافه کنید(میتوانید همان 4 قاشق را بریزید) خمیر را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت 4_3 میلی باز کنید و با قالب مربع برش بزنید. وسط خمیر های برش زده را با انگشت و یا مثل من با سر وردنه کوچک فشار بدید تا گود شود. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید(حدود 20 دقیقه) بعد از بیرون آوردن از فر داخل ظرف دیگری بذارید و روی تاتلی گرم شربت سرد را آرام آرام و با فاصله بریزید وقتی شربت را جذب کرد باز کمی شربت بریزید. با پسته تزیین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#فیستیک_زاده
یا میشه گفت #شکر_پاره_پسته_ای
از:
Gulsummutfagi
Pazar yemekleri erken yendiyse üzerine ıyi gidecek nefis bir tarif Fistikzade çayınızın yanına yapın derim 👌🏻
Fistikzade
Şerbeti için
3 şu bardağı şeker
3.5 şu bardağı su
3-4 damla limon damlası
Kurabiyesi için
250 gr tereyağ
2 yumurta
1 şu bardağı pudra şekeri
1 şu bardağı irmik
Kabartma tozu
4-5 yemek kaşığı fıstık tozu
3.5 - 4 şu bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Öncelikle serbetimizi hazırlıyoruz
Şeker ve şu karışımını kaynamaya baslayinca limon damlası ( kabuğuyla birlikte bir parça ilave ettim) ilave edip 10 dk kaynatiyoruz ve altını kapatıp soğuması için kenara alıyoruz
Oda sıcaklığındaki tereyağ yumurta ve şekeri iyice harmanlayıp irmik un ve kabartma tozu ekliyoruz unu kontrollü ekleyiniz
Yumuşak bir hamur elde edince fıstık tozunu ilave edip yeserince kadar yogurup şekil veriyoruz
180 derece fırında 25 dk kadar pisiriyoruz ilk sıcaklığı geçince şerbeti döküyoruz şerbet çekince fıstık tozu ile susuluyoruz
atfirinaŞahane Görünüyor. Nefiss
ترجمه از :
@mina_alzs
فیستیک زاده (شکر پاره پسته ای)
مواد لازم برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜4_3 قطره آب لیمو
مواد لازم برای قرابیه:
💜250 گرم کره
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند
💜1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق غذاخوری)
💜5_4 قاشق غذاخوری پسته پودر شده
💜3.5 الی 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد آب لیمو را اضافه کنید (من یک تکه از لیمو را همراه با پوست داخل شربت انداختم) و 10 دقیقه با حرارت کم بجوشانید و سپس خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود. کره در دمای اتاق، تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید ایرمیک ، آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید آرد را با کنترل اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید سپس پودر پسته را اضافه کنید و ورز بدید و سپس از خمیر تیکه هایی بردارید و شکل بدید. داخل سینی چرب شده بچینید و در فر 180 درجه به مدت حدود 25 دقیقه بپزید. وقتی که از حرارت اولیه افتاد (حدود 5 دقیقه بعد) شربت را بریزید وقتی شربت را جذب کرد با پودر پسته تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#فیستیک_زاده
یا میشه گفت #شکر_پاره_پسته_ای
از:
Gulsummutfagi
Pazar yemekleri erken yendiyse üzerine ıyi gidecek nefis bir tarif Fistikzade çayınızın yanına yapın derim 👌🏻
Fistikzade
Şerbeti için
3 şu bardağı şeker
3.5 şu bardağı su
3-4 damla limon damlası
Kurabiyesi için
250 gr tereyağ
2 yumurta
1 şu bardağı pudra şekeri
1 şu bardağı irmik
Kabartma tozu
4-5 yemek kaşığı fıstık tozu
3.5 - 4 şu bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Öncelikle serbetimizi hazırlıyoruz
Şeker ve şu karışımını kaynamaya baslayinca limon damlası ( kabuğuyla birlikte bir parça ilave ettim) ilave edip 10 dk kaynatiyoruz ve altını kapatıp soğuması için kenara alıyoruz
Oda sıcaklığındaki tereyağ yumurta ve şekeri iyice harmanlayıp irmik un ve kabartma tozu ekliyoruz unu kontrollü ekleyiniz
Yumuşak bir hamur elde edince fıstık tozunu ilave edip yeserince kadar yogurup şekil veriyoruz
180 derece fırında 25 dk kadar pisiriyoruz ilk sıcaklığı geçince şerbeti döküyoruz şerbet çekince fıstık tozu ile susuluyoruz
atfirinaŞahane Görünüyor. Nefiss
ترجمه از :
@mina_alzs
فیستیک زاده (شکر پاره پسته ای)
مواد لازم برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜4_3 قطره آب لیمو
مواد لازم برای قرابیه:
💜250 گرم کره
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند
💜1 لیوان ایرمیک (آرد سمولینا)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق غذاخوری)
💜5_4 قاشق غذاخوری پسته پودر شده
💜3.5 الی 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید آب و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد آب لیمو را اضافه کنید (من یک تکه از لیمو را همراه با پوست داخل شربت انداختم) و 10 دقیقه با حرارت کم بجوشانید و سپس خاموش کنید و کنار بذارید خنک شود. کره در دمای اتاق، تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید ایرمیک ، آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید آرد را با کنترل اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید سپس پودر پسته را اضافه کنید و ورز بدید و سپس از خمیر تیکه هایی بردارید و شکل بدید. داخل سینی چرب شده بچینید و در فر 180 درجه به مدت حدود 25 دقیقه بپزید. وقتی که از حرارت اولیه افتاد (حدود 5 دقیقه بعد) شربت را بریزید وقتی شربت را جذب کرد با پودر پسته تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات