#قرابیه_خیس_پسته_ای

از:
Funda977
Çikolata ve yeşil fıstık severler buraya 😀YEŞİL FISTIKLI ISLAK KURABİYE🍀250 gr yumusak tereyağı ya da margarin
🍀1 yumurta
🍀1 çay brd sıvıyağ ( orta boy )
🍀1 çay brd şeker
🍀8 yemek kşğ toz fıstık
🍀1 paket vanilya
🍀1 paket kabartma tozu
🍀yeteri kadar un
Şerbeti için:
🍀2 çay brd şeker
🍀2 çay brd su
🍀birkaç damla limon suyu
Üzeri için
Benmari usulü eritilmiş çikolata ya da fıstık, hindistan cevizi hangisini isterseniz. 🍀öncelikle şerbet yapılır. Su ve şeker küçük bir tencereye alınır kaynamaya başlayınca 5 dk kaynatılıp limon sıkılıp altı kapatılıp soğumaya bırakılır. Buzdolabına koyun iyice soğusun. 🍀Hamur malzemeleri önce sıvılar olmak üzere tereyağı da dahil iyice karıştırılır. Sonra katılar eklenip ele yapışmayan yumuşak kıvamda hamur yapılır. Şekil verilip tepsiye dizilir 175C de altı ve üstü kızarmadan fırından alınır hatta dokunduğunuzda yumuşak olsun. 🍀Fırın sıcağı gidince her bir kurabiyeyi şerbete bırakın 7-8 saniye yeterli. Kaba alıp istediğiniz gibi süsleyin. Şimdiden kolay gelsin🍀
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه خیس پسته ای
مواد لازم:
250 گرم كره يا مارگارين
1 عدد تخم مرغ
1 استکان روغن مایع(80 گرم)استکان سایز متوسط
1 استکان شکر(70گرم)
8 قاشق غذاخوری پودر پسته
1 پاکت وانیل شكرى(5 گرم) یا وانیل ایرانی کمی
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم)
آرد به مقدار لازم
برای شربت:
2 استکان شکر
2 استکان آب
چند قطره آب لیمو
برای روی قرابیه:
شکلات آب شده به روش بن ماری یا پسته و یا پودر نارگیل . با هر کدام که دوست داشتین تزیین کنین.
طرز تهیه:شربت را آماده کنین آب و شکر را در قابلمه ای ریخته روی حرارات وقتی شروع به جوشیدن کرد 5 دقیقه جوشانده و آب لیمو را ریخته حرارت را خاموش کنین و کنار بزارین تا خنک بشه.داخل یخچال بزارین تا خوب خنک شود.
از مواد خمیر اول مایعات (كره ،روغن و تخم مرغ)و سپس مواد خشک اضافه میشه تا خمیر نرمی به دست بیاد (آرد با کنترل ریخته بشه)
شکل داده و در سینی چیده میشن.در فر 175 درجه پخته میشه. قبل از اینکه زیر و روی قرابیه سرخ شود از فر بیرون آورده میشه.وقتی دست میزنین نرم باشه.
بعد از در آوردن از فر وقتی از داغی افتاد قرابیه را در شربت انداخته 8-7 ثانیه کافیه بیرون آورده در ظرف چیده و هر جور دوست دارین تزیین کنین.
نكته:
❣معمولا براى قرابيه ها 15 تا 20 دقيقه زمان براى پخت كافيه
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف

#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_خیس_پسته_ای

از:
Zubeydemutfakta
ANTEP FISTIKLI ISLAK KURABIYE
150 gr margarin veya tereyağ
1 cay bardağı seker
Yarim çay bardağı siviyag
1 çay bardağı ince çekilmiş antep fıstığı(ceviz veya findik da olur) hatayyoresel
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Aldigi kadar un
Şerbet için
1,5 su bardağı seker
1,5 su bardağı su
Öncelikle malzemeler legene alınir un azar azar eklenerek hamur yogrulur.Fistik eklenir tekrar yogrulur. Sekil alan bir kivama geldiginde yuvarlak şekil verilerek tepsiye dizilir. Önceden isitilmis 180 derecelik firinda pisirilir. Kurabiyeler sertlesmeden firindan alinir.(kürdanla pisip pismedigi kontrol edilebilir)
O sırada şerbet hazırlanır. Fırından çıktıktan sonra ilk sıcaklığı çıktığında kurabiyeler serbete batirilir. Veya uzerine dokulur. Sogudugunda servis yapılır. Afiyet olsun☺ Şekerpare ve Kurabiye arasinda hafif nemli bir kıvamda oluyor. Daha Şerbetli isterseniz şerbeti iki katına çıkarabilirsiniz

ترجمه از:
@mina_alzs

قرابیه خیس پسته ای
💜150 گرم مارگارین و یا کره
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک ترک 70 گرم)
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜1 استکان پسته ریز خرد شده(گردو و یا فندق هم میشود)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3.5 _3 لیوان آرد
💜آرد به مقدار لازم

مواد لازم برای شربت:
💜1.5 لیوان شکر
💜1.5 لیوان آب
طرز تهیه:
تمام مواد خمیر قرابیه را داخل ظرفی بریزید و آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید. در آخر پسته را اضافه کنید و مجدد ورز بدید. وقتی قابل شکل دادن شد تیکه هایی بردارید و گرد کنید و داخل سینی بچینید. و در فر 180درجه بپزید. قبل از اینکه قرابیه سفت شود از فر بیرون آورید. (با خلال چوبی پخت قرابیه را تست کنید) در این فاصله شربت را آماده کنید آب و شکر را روی اجاق بجوشانید. وقتی قرابیه را از فر بیرون آوردید وقتی که کمی از داغی افتاد قرابیه ها را داخل شربت بزنید و یا شربت(گرم) را روی قرابیه ها بریزید .بعد از خنک شدن سرو کنید. طعمی مابین شکر پاره و قرابیه را دارد اگر دوست دارید خیلی شربتی باشد میتوانید دو برابر شربت را آماده کنید

🎀 کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺