#کوکو_تره_فرنگی

از:
mutfagimdaki.sihirli.yemeklerhem saglikli hem lezzetli ikisi bir arada bir tarif pırasa sevmeyenlere gelsin #iyiakşamlar Pirasali mucver
Malzemeler
250 gr pirasa
Iki tane havuc
Bir tutam maydonoz
Iki dis sarimsak
Iki tane yumurta
Uc yemek kasigi misirunu
Iki yemek kasigi un
Tuz karabiber pulbiber
Kizartmak icin bir cay bardagi siviyag
Uzeri icin
Bir kase sarimsakli yogurt
Yapilisi
& Rondomuza gelisiguzel dogranmis pirasa havuc maydonoz sarimsagi koyup cekiyoruz cok inceltmeden sonra karistirma kabina alip yumurtalari unlari tuz ve baharatlari atip kadikla karistiriyoruz &Tavaya yagi koyup birer kasik koyup uzerine biraz bastirip arkali onlu kizartiyoruz& Sarimsakli yogurtla servis
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوکو تره فرنگی
مواد لازم:
250 گرم تره فرنگی
2 عدد هویج
کمی جعفری
2 حبه سیر
2 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری آرد
نمک,فلفل سیاه,پول بیبر(فلفل مخصوص ترکیه یا همان فلفل قرمز پرک شده)
برای سرخ کردن 1 استکان روغن مایع
1 کاسه ماست سیر دار برای روی کوکو
طرز تهیه:
تره فرنگی,هویج,جعفری,سیر خرد شده را در غذاساز میریزیم خرد میکنیم . زیاد ریز نمیکینم . در ظرفی ریخته تخم مرغ,آرد,نشاسته ذرت,نمک و ادویه ها را ریخته و مخلوط می کنیم.در ماهیتابه روغن ریخته از مواد با قاشق برداشته در تابه میریزیم و کمی با قاشق فشار میدیم و هر دو طرف را سرخ میکنیم.و با ماست سیر دار سرو میکنیم
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler