غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#پوآچا_لئو_پار

از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Leopar poğaça :
1 subardaği ılık süt 💕
1 subardaği sıvıyağ 💕
1 subardaği yoğurt 💕
1 paket yaşmaya (40gr)💕
1yemek kaşığı şeker 💕
1 buçuk tatlı kaşığı tuz 💕alabildiğine un
Üzeri İçin :
1su bardağı su 💕
1su bardağı pirinç unu💕
1 paket instantmaya (10gr)💕1yemek kaşığı şeker 💕
2 yemek kaşığı sıvıyağ💕
1 çay kaşığı tuz💕
(Not)Bence çok geliyor tam yarısını yapın üzerindeki sosunu 👍
Yapılışı ::::ılık süt ve yaşmaya karıştırılır o şekil 5 dakika bekletilir daha sonra şeker tuz ilave edilir karıştırılır daha sonra sıvıyağ ve yoğurt eklenir elimden ayrılana dek un ilave ettim yumuşak kıvamda olan ele yapismayan hamurunu sitrecleyip 1 saat üzeri örtup dinlendirdim 💕daha sonra 19 bezeye bölüp elimde yuvarladım tepsiye aralıklı dizdim daha sonra ayrı bir kapta su pirinç unu instantmaya sıvıyağ ve seker tuz karıştırdım köyü bir kıvamda oldu boza kıvamı gibi duru olursa pirinç unu ekleyin katı olursa şu verin ve kıvamı ayarlayın benim videoda ki gibi daha sonra 195 derecelik fırında cit cit çatlayana ve pembelesene kadar pişirin isterseniz içine peynir de ilave edebilirsiniz 😊ama tadı enfes benim takipcanlarım Bayılacak bu lezzete hayırlı huzurlu akşamlar 💕 begeniler için şimdiden çok teşekkür ederim sevgiler 💖 💖 💖Leopar seven arkadaşları etiketliyoruzz😄😄
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
پوآچا لئو پار
مواد لازم:
1 لیوان شیر ولرم
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان ماست
1 پاکت خمیر مایه تر(40 گرم) معادل 13 گرم خمیر مایه خشک فوری است
1 قاشق غذاخوری شکر
1.5 قاشق مرباخوری نمک
آرد به مقدار لازم
برای روی پوآچا:
1 لیوان آب
1 لیوان آرد برنج
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری(10 گرم)
1 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه:
ابتدا شیر و خمیر مایه را با هم مخلوط میکنیم و 5 دقیقه صبر میکنیم.سپس شکر و نمک اضافه کرده هم میزنیم.سپس روغن مایع و ماست را اضافه میکنیم. آرد را تا وقتی که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد اضافه کرده ورز میدیم و 1 ساعت روی خمیر را پوشانده استراحت میدیم.
سپس خمیر را به 19 چانه تقسیم میکنیم و با دست گرد کرده داخل سینی با فاصله میچینیم .
در ظرف دیگری آب,آرد برنج,خمیر مایه خشک فوری,روغن مایع ,شکر و نمک را با هم مخلوط میکنیم باید کمی غلیظ باشد اگه آبکی بود آرد برنج اضافه میکنیم و اگه خیلی غلیظ باشد آب اضافه میکنیم قوام این مخلوط باید مثل فیلم باشد.روی چانه های خمیری میريزیم و در فر 195 درجه تا وقتی که طلایی شود و ترک بخورد میپزیم اگه دوست داشته باشین میتونین وسط پوآجا پنیر بذارین.
طعم این پوآچا عالیه کسانی که منو تعقیب میکنن عاشق این دستور میشن.
نکته:
به نظر من مواد سس زیاد هست شما با نصف مواد درست کنین.
فيلم را ببينيد.👇
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر مبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
👍1
🎀#انواع_نان_خمیر

#آچما
#نان_آچما_ارده_و_گردو
#فیلم_نان_آچما_ارده_و_گردو
#پاستانه_پوآچاسي
#فيلم_پاستانه_پوآچاسي
#پاستانه_پيتزايي
#پوآچا_گل
#پوآچا_گلي_پنيري
#پوآچا_پنیری
#نحوه_فرم_دادن_خمير_پوآچا
#پوآچا_شیری
#پوآچا_با_کرم_شانتی
#پوآچا_1_2_3
#پوآچا_کاتمر
#فیلم_پوآچا_کاتمر
#پوآچا_لئو_پار
#فیلم_پوآچا_لئو_پار
#پوآچا_شوید
#پوآچا_شوید_فلفل
#پوآچا_کاتمر_کنجدی_پنیری
#پوآچا_کاراکوی
#پوآچا_با_گردو_و_زیتون
#نان_ماهیتابه_ای
#فیلم_نان_ماهیتابه_ای
#نان_ساندویچ
#نان_خشخاش
#نان_ذرت
#نان_پیتا
#نان_پیده
#فیلم_نان_پیده
#نان_پیده_پنیری_با_رزماری
#نان_ماه
#فیلم_نان_ماه
#نان_سميت_پوآچا
#فيلم_نان_سميت_پوآچا
#مافين_پوآچا
#نان_سیمیت
#فیلم_نان_سیمیت
#نان_سیمیت_تخمه_اى
#فیلم_نان_سیمیت_تخمه_اى
#نان_سیمیت_گیس_بافت_در_سینی
#فیلم_نان_سیمیت_گیس_بافت
#نان_شکلاتی
#فیلم_نان_شکلاتی
#نان_قلب_فندقی
#نان_قلب_فندقی فيلم
#نان_پنیری_گیس
#نان_بازلاما_Bazlama
#فیلم_نان_بازلاما_Bazlama
#کوزاناک_kozanak
#نان_پاسکالیا
#فیلم_نان_پاسکالیا
#نان_کته_kete
#فیلم_نان_کته_kete
#نان_صبحانه_پنیری
#نان_ارده_و_شکلات
#نان_خشخاشی_قالبی
#نان_کوچک_کره_ای

🎀#انواع_بورک_و_غذاوشيرينى_با_یوفکا

#بورک_گوشت_گردو_Chef_Arda_turkmen
#چی_بورک_Chef_arda_turkmen
#بورک_پاشا_Chef_Arda_turkmen
#بورک_با_گوشت_چرخ_کرده_و_آب_گاز_دار
#خمیر_بورک_خانگی
#چيپس_يوفكا
#بورک_پاچانگا_paçanga
#فیلم_بورک_پاچانگا_paçanga
#بورک_çòkelek
#بورک_Fıççın
#فیلم_بورک_Fıççın
#بورک_توپی
#فیلم_بورک_توپی
#سو_بورک_پنیری
#فیلم_سو_بورک_پنیری
#بورك_گوشتی_اسفناج
#بورك_حلزوني_ساده
#نحوه_پيچيدن_بورك_حلزوني
#بورك_پنيرى_بشاملى
#کوزالاک_مانتیسی
#بورک_تره_فرنگی
#بورک_بادمجان
#بورک_عدس
#فیلم_بورک_عدس
#بورک_kaytaz
#بورک_çòkelek
#بورک_شکارچی_avcı
#بورک_Arnavut
#فیلم_بورک_Arnavut
#بورك_ساده_بى_زحمت
#فيلم_مراحل_بورك_ساده_بى_زحمت
#بورک_سیب_زمینی_آچما
#فیلم_بورک_سیب_زمینی_آچما
#بورک_لانه_بلبلی
#لاهماجون_بورک
#فیلم_لاهماجون_بورک
#بورک_سیب_زمینی
#فیلم_بورک_سیب_زمینی
#بورک_با_طعم_لاهماجون
#بورک_پیله_ای_اسفناجی
#بادبزن_ارده_ای_با_یوفکای_باقلوا
#فیلم_بادبزن_ارده_ای_با_یوفکای_باقلوا
#بيتى
#بورک_غنچه_گل
#بورک_ترد_با_آرد_سوخاری
#بورک_اسفناج_در_ماهیتابه
#بورک_پفی

🎀#انواع_باقلوا_خمیر_باقلوا

#خمير_باقلوا_خانگی
#باقلوا_با_خمیر_خانگی_2
#فیلم_باقلوا_با_خمیر_خانگی_2
#باقلوا_با_خمیر_خانگی_3
#باقلوا_با_خمير_يوفكا
#باقلوا_شوبییت
#فیلم_مراحل_تهیه_باقلوا_شوبییت
#باقلوا_نارگیلی_گردویی
#باقلوا_لانه_بلبل
#فیلم_باقلوا_لانه_بلبل
#باقلوا_کادایف_گردویی



✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍3