#بورک_پیله_ای_اسفناجی
از:
YldizkocHayılı
🌼Hazır yufkadan hazırladığım ıspanaklı peynirli pileli börek gerçekten açma börek lezzetini aratmayacak bir börek olmuş😍Çok beğenildi.
PİLELİ BÖREK
🎀Malzemeler
4 yada 5 yufka (büyük fırın tepsisi için)
1,5 sb süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (1 yumurta ayrılır)
2 yk un
1 çk karbonat
🎀İç harç
Beyaz peynir
Yarım kilo ıspanak.
1 adet kuru soğan
3 yk sıvı yağ
Yemeklik doğranmış soğanlar yağda kavrunuz.. Doğranmış ıspanaklarıda kavrulmuş soğanlara ilave edinp tuzunuda ekleyip çok az pişiriniz..Ispanaklı harç soğuyunca içindeki su tencere içinde bırakılarak ıspanak başka bir kaba alınız
Yapılışı
1 adet yumurta, Süt, yoğurt, sıvı yağ, 2 yk un, 1 çk karbonat bir kapta karıştırınız. Bir adet yufkayı tezgahın üstüne serin ve karışımdan kaşıkla döküp fırça ile yufkanın hertarafına sürün,yufkanın yarısına beyaz peynir ve ıspanaklı iç harcı eşit şekilde yayınız. Yufkanın diğer yarısını üstüne kapatınız. Elinizle her iki tarafını büzdürülür. Dört parmak genişliğinde kesip tepsiye diziniz. Bütün yufkalara aynı işlemi yapınız. Bütün yufkalar bitince kalan karışım içine diğer bir yumurtayıda kırın ve kalan harçınızı kaşıkla böreğinizin üstüne eşit şekilde dökünüz. 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriniz.Afiyet olsun
🎀Not: Böreğin yapım aşamaları bir önceki paylaşım fotosunda
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
بورک پیله ای اسفناج
4 و یا 5 عدد یوفکا ( برای سینی بزرگ فر)
1.5 لیوان شیر
نصف لیوان ماست
نصف لیوان روغن مایع
2 عدد تخم مرغ (یکی را کنار بذارین)
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چای خوری جوش شیرین
مواد داخل:
نیم کیلو اسفناج
پنیر سفید
1 عدد پیاز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
پیاز ریز خرد شده را در روغن سرخ کنید . اسفناج خرد شده را به پیاز اضافه کنید نمک اضافه کرده و کمی بپزید . بعد از خنک شدن مواد اسفناجی که آبشو در ظرف پس میده اسفناج را در ظرف دیگری بریزید .
1 عدد تخم مرغ، شیر، ماست، روغن مایع ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین را در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنین. یک عدد یوفکا را روی میز باز کنید و از مواد سس با قاشق روی یوفکا بریزید و با فرچه به تمام قسمتهای یوفکا پخش کنید .نصف یوفکا مخلوط پنیر سفید و اسفناج بریزین و تمام قسمتها به صورت مساوی پخش کنین .نصف یوفکا را روی مواد آورده با دست هر دو طرف را جمع کنید و اندازه 4 انگشت برش بزنید و در سینی بذارین. تمام یوفکاها را به این شکل درست کنید . تخم مرغی که کنار گذاشته بودین به سس باقیمانده اضافه کنید و روی بورک ها به طور یکنواخت بریزین . در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی بورک سرخ شود بپزید . نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذکر منبع ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
YldizkocHayılı
🌼Hazır yufkadan hazırladığım ıspanaklı peynirli pileli börek gerçekten açma börek lezzetini aratmayacak bir börek olmuş😍Çok beğenildi.
PİLELİ BÖREK
🎀Malzemeler
4 yada 5 yufka (büyük fırın tepsisi için)
1,5 sb süt
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (1 yumurta ayrılır)
2 yk un
1 çk karbonat
🎀İç harç
Beyaz peynir
Yarım kilo ıspanak.
1 adet kuru soğan
3 yk sıvı yağ
Yemeklik doğranmış soğanlar yağda kavrunuz.. Doğranmış ıspanaklarıda kavrulmuş soğanlara ilave edinp tuzunuda ekleyip çok az pişiriniz..Ispanaklı harç soğuyunca içindeki su tencere içinde bırakılarak ıspanak başka bir kaba alınız
Yapılışı
1 adet yumurta, Süt, yoğurt, sıvı yağ, 2 yk un, 1 çk karbonat bir kapta karıştırınız. Bir adet yufkayı tezgahın üstüne serin ve karışımdan kaşıkla döküp fırça ile yufkanın hertarafına sürün,yufkanın yarısına beyaz peynir ve ıspanaklı iç harcı eşit şekilde yayınız. Yufkanın diğer yarısını üstüne kapatınız. Elinizle her iki tarafını büzdürülür. Dört parmak genişliğinde kesip tepsiye diziniz. Bütün yufkalara aynı işlemi yapınız. Bütün yufkalar bitince kalan karışım içine diğer bir yumurtayıda kırın ve kalan harçınızı kaşıkla böreğinizin üstüne eşit şekilde dökünüz. 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriniz.Afiyet olsun
🎀Not: Böreğin yapım aşamaları bir önceki paylaşım fotosunda
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
بورک پیله ای اسفناج
4 و یا 5 عدد یوفکا ( برای سینی بزرگ فر)
1.5 لیوان شیر
نصف لیوان ماست
نصف لیوان روغن مایع
2 عدد تخم مرغ (یکی را کنار بذارین)
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق چای خوری جوش شیرین
مواد داخل:
نیم کیلو اسفناج
پنیر سفید
1 عدد پیاز
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
پیاز ریز خرد شده را در روغن سرخ کنید . اسفناج خرد شده را به پیاز اضافه کنید نمک اضافه کرده و کمی بپزید . بعد از خنک شدن مواد اسفناجی که آبشو در ظرف پس میده اسفناج را در ظرف دیگری بریزید .
1 عدد تخم مرغ، شیر، ماست، روغن مایع ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، 1 قاشق چایخوری جوش شیرین را در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنین. یک عدد یوفکا را روی میز باز کنید و از مواد سس با قاشق روی یوفکا بریزید و با فرچه به تمام قسمتهای یوفکا پخش کنید .نصف یوفکا مخلوط پنیر سفید و اسفناج بریزین و تمام قسمتها به صورت مساوی پخش کنین .نصف یوفکا را روی مواد آورده با دست هر دو طرف را جمع کنید و اندازه 4 انگشت برش بزنید و در سینی بذارین. تمام یوفکاها را به این شکل درست کنید . تخم مرغی که کنار گذاشته بودین به سس باقیمانده اضافه کنید و روی بورک ها به طور یکنواخت بریزین . در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی بورک سرخ شود بپزید . نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذکر منبع ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🎀#انواع_نان_خمیر
#آچما
#نان_آچما_ارده_و_گردو
#فیلم_نان_آچما_ارده_و_گردو
#پاستانه_پوآچاسي
#فيلم_پاستانه_پوآچاسي
#پاستانه_پيتزايي
#پوآچا_گل
#پوآچا_گلي_پنيري
#پوآچا_پنیری
#نحوه_فرم_دادن_خمير_پوآچا
#پوآچا_شیری
#پوآچا_با_کرم_شانتی
#پوآچا_1_2_3
#پوآچا_کاتمر
#فیلم_پوآچا_کاتمر
#پوآچا_لئو_پار
#فیلم_پوآچا_لئو_پار
#پوآچا_شوید
#پوآچا_شوید_فلفل
#پوآچا_کاتمر_کنجدی_پنیری
#پوآچا_کاراکوی
#پوآچا_با_گردو_و_زیتون
#نان_ماهیتابه_ای
#فیلم_نان_ماهیتابه_ای
#نان_ساندویچ
#نان_خشخاش
#نان_ذرت
#نان_پیتا
#نان_پیده
#فیلم_نان_پیده
#نان_پیده_پنیری_با_رزماری
#نان_ماه
#فیلم_نان_ماه
#نان_سميت_پوآچا
#فيلم_نان_سميت_پوآچا
#مافين_پوآچا
#نان_سیمیت
#فیلم_نان_سیمیت
#نان_سیمیت_تخمه_اى
#فیلم_نان_سیمیت_تخمه_اى
#نان_سیمیت_گیس_بافت_در_سینی
#فیلم_نان_سیمیت_گیس_بافت
#نان_شکلاتی
#فیلم_نان_شکلاتی
#نان_قلب_فندقی
#نان_قلب_فندقی فيلم
#نان_پنیری_گیس
#نان_بازلاما_Bazlama
#فیلم_نان_بازلاما_Bazlama
#کوزاناک_kozanak
#نان_پاسکالیا
#فیلم_نان_پاسکالیا
#نان_کته_kete
#فیلم_نان_کته_kete
#نان_صبحانه_پنیری
#نان_ارده_و_شکلات
#نان_خشخاشی_قالبی
#نان_کوچک_کره_ای
🎀#انواع_بورک_و_غذاوشيرينى_با_یوفکا
#بورک_گوشت_گردو_Chef_Arda_turkmen
#چی_بورک_Chef_arda_turkmen
#بورک_پاشا_Chef_Arda_turkmen
#بورک_با_گوشت_چرخ_کرده_و_آب_گاز_دار
#خمیر_بورک_خانگی
#چيپس_يوفكا
#بورک_پاچانگا_paçanga
#فیلم_بورک_پاچانگا_paçanga
#بورک_çòkelek
#بورک_Fıççın
#فیلم_بورک_Fıççın
#بورک_توپی
#فیلم_بورک_توپی
#سو_بورک_پنیری
#فیلم_سو_بورک_پنیری
#بورك_گوشتی_اسفناج
#بورك_حلزوني_ساده
#نحوه_پيچيدن_بورك_حلزوني
#بورك_پنيرى_بشاملى
#کوزالاک_مانتیسی
#بورک_تره_فرنگی
#بورک_بادمجان
#بورک_عدس
#فیلم_بورک_عدس
#بورک_kaytaz
#بورک_çòkelek
#بورک_شکارچی_avcı
#بورک_Arnavut
#فیلم_بورک_Arnavut
#بورك_ساده_بى_زحمت
#فيلم_مراحل_بورك_ساده_بى_زحمت
#بورک_سیب_زمینی_آچما
#فیلم_بورک_سیب_زمینی_آچما
#بورک_لانه_بلبلی
#لاهماجون_بورک
#فیلم_لاهماجون_بورک
#بورک_سیب_زمینی
#فیلم_بورک_سیب_زمینی
#بورک_با_طعم_لاهماجون
#بورک_پیله_ای_اسفناجی
#بادبزن_ارده_ای_با_یوفکای_باقلوا
#فیلم_بادبزن_ارده_ای_با_یوفکای_باقلوا
#بيتى
#بورک_غنچه_گل
#بورک_ترد_با_آرد_سوخاری
#بورک_اسفناج_در_ماهیتابه
#بورک_پفی
🎀#انواع_باقلوا_خمیر_باقلوا
#خمير_باقلوا_خانگی
#باقلوا_با_خمیر_خانگی_2
#فیلم_باقلوا_با_خمیر_خانگی_2
#باقلوا_با_خمیر_خانگی_3
#باقلوا_با_خمير_يوفكا
#باقلوا_شوبییت
#فیلم_مراحل_تهیه_باقلوا_شوبییت
#باقلوا_نارگیلی_گردویی
#باقلوا_لانه_بلبل
#فیلم_باقلوا_لانه_بلبل
#باقلوا_کادایف_گردویی
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#آچما
#نان_آچما_ارده_و_گردو
#فیلم_نان_آچما_ارده_و_گردو
#پاستانه_پوآچاسي
#فيلم_پاستانه_پوآچاسي
#پاستانه_پيتزايي
#پوآچا_گل
#پوآچا_گلي_پنيري
#پوآچا_پنیری
#نحوه_فرم_دادن_خمير_پوآچا
#پوآچا_شیری
#پوآچا_با_کرم_شانتی
#پوآچا_1_2_3
#پوآچا_کاتمر
#فیلم_پوآچا_کاتمر
#پوآچا_لئو_پار
#فیلم_پوآچا_لئو_پار
#پوآچا_شوید
#پوآچا_شوید_فلفل
#پوآچا_کاتمر_کنجدی_پنیری
#پوآچا_کاراکوی
#پوآچا_با_گردو_و_زیتون
#نان_ماهیتابه_ای
#فیلم_نان_ماهیتابه_ای
#نان_ساندویچ
#نان_خشخاش
#نان_ذرت
#نان_پیتا
#نان_پیده
#فیلم_نان_پیده
#نان_پیده_پنیری_با_رزماری
#نان_ماه
#فیلم_نان_ماه
#نان_سميت_پوآچا
#فيلم_نان_سميت_پوآچا
#مافين_پوآچا
#نان_سیمیت
#فیلم_نان_سیمیت
#نان_سیمیت_تخمه_اى
#فیلم_نان_سیمیت_تخمه_اى
#نان_سیمیت_گیس_بافت_در_سینی
#فیلم_نان_سیمیت_گیس_بافت
#نان_شکلاتی
#فیلم_نان_شکلاتی
#نان_قلب_فندقی
#نان_قلب_فندقی فيلم
#نان_پنیری_گیس
#نان_بازلاما_Bazlama
#فیلم_نان_بازلاما_Bazlama
#کوزاناک_kozanak
#نان_پاسکالیا
#فیلم_نان_پاسکالیا
#نان_کته_kete
#فیلم_نان_کته_kete
#نان_صبحانه_پنیری
#نان_ارده_و_شکلات
#نان_خشخاشی_قالبی
#نان_کوچک_کره_ای
🎀#انواع_بورک_و_غذاوشيرينى_با_یوفکا
#بورک_گوشت_گردو_Chef_Arda_turkmen
#چی_بورک_Chef_arda_turkmen
#بورک_پاشا_Chef_Arda_turkmen
#بورک_با_گوشت_چرخ_کرده_و_آب_گاز_دار
#خمیر_بورک_خانگی
#چيپس_يوفكا
#بورک_پاچانگا_paçanga
#فیلم_بورک_پاچانگا_paçanga
#بورک_çòkelek
#بورک_Fıççın
#فیلم_بورک_Fıççın
#بورک_توپی
#فیلم_بورک_توپی
#سو_بورک_پنیری
#فیلم_سو_بورک_پنیری
#بورك_گوشتی_اسفناج
#بورك_حلزوني_ساده
#نحوه_پيچيدن_بورك_حلزوني
#بورك_پنيرى_بشاملى
#کوزالاک_مانتیسی
#بورک_تره_فرنگی
#بورک_بادمجان
#بورک_عدس
#فیلم_بورک_عدس
#بورک_kaytaz
#بورک_çòkelek
#بورک_شکارچی_avcı
#بورک_Arnavut
#فیلم_بورک_Arnavut
#بورك_ساده_بى_زحمت
#فيلم_مراحل_بورك_ساده_بى_زحمت
#بورک_سیب_زمینی_آچما
#فیلم_بورک_سیب_زمینی_آچما
#بورک_لانه_بلبلی
#لاهماجون_بورک
#فیلم_لاهماجون_بورک
#بورک_سیب_زمینی
#فیلم_بورک_سیب_زمینی
#بورک_با_طعم_لاهماجون
#بورک_پیله_ای_اسفناجی
#بادبزن_ارده_ای_با_یوفکای_باقلوا
#فیلم_بادبزن_ارده_ای_با_یوفکای_باقلوا
#بيتى
#بورک_غنچه_گل
#بورک_ترد_با_آرد_سوخاری
#بورک_اسفناج_در_ماهیتابه
#بورک_پفی
🎀#انواع_باقلوا_خمیر_باقلوا
#خمير_باقلوا_خانگی
#باقلوا_با_خمیر_خانگی_2
#فیلم_باقلوا_با_خمیر_خانگی_2
#باقلوا_با_خمیر_خانگی_3
#باقلوا_با_خمير_يوفكا
#باقلوا_شوبییت
#فیلم_مراحل_تهیه_باقلوا_شوبییت
#باقلوا_نارگیلی_گردویی
#باقلوا_لانه_بلبل
#فیلم_باقلوا_لانه_بلبل
#باقلوا_کادایف_گردویی
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍3