#پوآچا_شکم_پاره

از:
Yemek_askim

KARNIYARIK POĞAÇA

2su bardağı süt
1su bardağı sıvıyağı
3yemek kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz
1paket Instant maya
5-6 su bardağı un

İç malzemeleri

Siyah dilim zeytin
Yeşil dilim zeytin
kaşar peyniri
Domates biber
Üzeri için
Yumurta
2su bardağı ılık süt ve 1su bardağı sıvıyağı hamur yoğurma kabına kaşık alıyoruz.3.5 bardak unun içine 1paket instant mayayı ekleyip karıştırıyoruz.3 yemek kaşıvı toz şeker 1tatlı kaşığı tuzuda ekleyip sütlü karışımın içine ilave edip yoğuruyoruz.Yumuşak bir hamur elde ediyoruz Un ölçüsünde sabit kalmayın hamur un isterse ilave edin yani ölçünün dışına çıkabilirsiniz.1saat mayalandırdıktan sonra hamuru bezelere ayırıp elimizi yağlarak açıp iç malzemelerini koyup videodaki gibi kapayıyoruz.üzerine yumurta sarısı sürüp fındık serpiştiriyoruz.200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
@Turkyemekler
ترجمه از:
@mina_alzs
پوآچا شکم پاره
مواد لازم:
2 لیوان شیر(ولرم)
1 لیوان روغن مایع
3 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
1 پاکت خمیر مایه فوری(10 گرم)
6_5 لیوان آرد

مواد داخل:
زیتون سیاه ورقه ای خرد شده
زیتون سبز ورقه ای خرد شده
پنیر کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگه)
گوجه فرنگی ، فلفل

برای روی پوآچا:
تخم مرغ
طرز تهیه:
شیرولرم و روغن مايع را در ظرفی میریزیم. داخل 3.5 لیوان آرد و خمیر مایه را اضافه کرده هم میزنیم. شکر و نمک را به مخلوط شیر اضافه میکنیم. باید خمیر نرمی به دست بیاد ممکن است مقدار آرد کم و زیاد شود پس آرد را کم کم و با کنترل میریزیم . 1 ساعت استراحت ميديم سپس از خمیر چانه هایی جدا کرده دستمون رو چرب میکنیم خمیر را باز میکنیم و از مواد داخل کذاشته مثل فیلم میبندیم. روی خمیر زرده تخم مرغ زده در سینی فر گذاشته در فر 200 درجه تا وقتی که روی پوآچا سرخ شود میپزیم.

@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذكر منبع ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_غذاهای_خمیری

#کمبه_Chef_Arda_turkmen_kömbe
#لاهماجون_Chef_Arda_turkmen
#خمیر_همه_کاره
#کیش_تره_فرنگی
#فیلم_کیش_تره_فرنگی
#پیشی_pişi
#پیشی_pişi_فلفلی_با_گوجه_فرنگی
#فیلم_پیشی_pişi_فلفلی_با_گوجه_فرنگی
#دوکمه_قاشقی
#پیشی_گیاهی
#پیشی_پفی
#فیلم_پیشی_پفی
#لقمه_سیب_زمینی_در_فر
#پاستانه_پيتزايي
#پیراشکی_گوشت_سیب_زمینی_در_قالب_مافين
#فيلم_پیراشکی_گوشت_سیب_زمینی_در_قالب_مافين
#نان_گوشتی_خانگی
#فیلم_نان_گوشتی_خانگی
#پوآچا_شکم_پاره
#فیلم_پوآچا_شکم_پاره
#پوآچا_قارچ_و_پنیر
#پوآچا_بادمجان
#گوزلمه_سیب_زمینی
#گوزلمه_در_ماهیتابه
#فیلم_گوزلمه_در_ماهیتابه
#ولیباح_VELİBAH
#فیلم_ولیباح_VELİBAH
#یاغ_مانتیسی_مانتی_روغنی
#مانتی_کایسری
#مانتی_çerkez
#فیلم_نحوه_بستن_خمیر_مانتی_کایسری
#مانتی_سیب_زمینی_در_سینی
#فیلم_مانتی_سیب_زمینی_در_سینی
#مانتی_سرخ_شده
#فیلم_مانتی_سرخ_شده
#مانتی_ساده_در_سینی
#فیلم_مانتی_ساده_در_سینی
#مانتی_گل
#فیلم_مانتی_گل
#پیده_گوشت
#فیلم_پیده_گوشت
#پیده_پنیری
#مینی_پیده
#پیتزا_پیده_لاهماجون_گوشت
#فیلم_پیتزا_پیده_لاهماجون_گوشت
#لاهماجون
#فیلم_لاهماجون
#کرپ_بورکی_با_سس_بشامل
#فیلم_کرپ_بورکی_با_سس_بشامل
#کرپ_کوفته_و_سبزیجات
#فیلم_کرپ_کوفته_و_سبزیجات
#خمیر_سیب_زمینی_سرخ_شده
#دهن_باز
#فیلم_دهن_باز
#میل_فوی_پنیری_و_سوجوک
#فیلم_میل_فوی_پنیری_و_سوجوک

🎀 #انواع_املت_صبحانه

#املت_قارچ
#املت_کدو
#املت_اسپانیا
#املت_شوید
#املت_ماکارونی
#املت_در_قالب_تارت
#املت_سیب_زمینی
#املت_فلفل_و_آرد_ذرت

🎀 #انواع_ساندویج_پیتزا

#ساندويچ_گورا_chef_Arda_turkmen
#برگر_مرغ
#فیلم_برگر_مرغ
#پوآچا_ساندویج
#فیلم_پوآچا_ساندویج
#پیتزا_مخلوط
#پیتزا_تابه_ای
#پیتزا_ماکارونی
#پیتزا_پیده
#فیلم_پیتزا_پیده
#پیتزا_بروکلی
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler