غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#املت_قارچ

از:
aysekoch61
mantarlı omlet nefis oldu 🤗🤗🤗🤗
Malzemeler:: 7-8 tane mantar
1 tane soğan
1 yeşil biber
4 yumurta
1 tane domates
tuz
karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı süt
Yapılışı Bir kaseye yumurtaları kırıyoruz tuzunu karabiberini sütünü katıp güzelce çırpıyoruz.
Mantarları yıkayıp doğrayıp soteliyoruz. Mantar suyunu salıp çektikten sonra soğan ve biberi de ekleyerek biraz daha kavurduktan sonra yumurtalı sosumuzu mantarların üzerine döküp kısık ateşte arkalı önlü pişiriyoruz . Sıcak sıcak servis yapıyoruz, afiyet şifa olsun…
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
املت قارچ
مواد لازم :
7-8 عدد قارچ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل سبز
4 عدد تخم مرغ
1 عدد گوجه فرنگی
نمک
فلفل سیاه
1 قاشق غذاخوری کره
نصف استکان شیر(50 گرم)
طرز تهیه:
در کاسه ای تخم مرغها را شکسته نمک ، فلفل سیاه و شير را اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
قارچ را شسته خرد کرده و تفت میدیم بعد از اینکه آب قارچ کشیده شد پیاز و فلفل و گوجه خرد شده را اضافه کرده و کمی که تفت دادیم تخم مرغ هم زده را روی قارچ میریزیم و با شعله کم هر دو طرف را میپزیم.گرم سرو میکنیم . نوش جان

@Turkyemekler
💟كپى ممنوع.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀 #انواع_غذاهای_خمیری

#کمبه_Chef_Arda_turkmen_kömbe
#لاهماجون_Chef_Arda_turkmen
#خمیر_همه_کاره
#کیش_تره_فرنگی
#فیلم_کیش_تره_فرنگی
#پیشی_pişi
#پیشی_pişi_فلفلی_با_گوجه_فرنگی
#فیلم_پیشی_pişi_فلفلی_با_گوجه_فرنگی
#دوکمه_قاشقی
#پیشی_گیاهی
#پیشی_پفی
#فیلم_پیشی_پفی
#لقمه_سیب_زمینی_در_فر
#پاستانه_پيتزايي
#پیراشکی_گوشت_سیب_زمینی_در_قالب_مافين
#فيلم_پیراشکی_گوشت_سیب_زمینی_در_قالب_مافين
#نان_گوشتی_خانگی
#فیلم_نان_گوشتی_خانگی
#پوآچا_شکم_پاره
#فیلم_پوآچا_شکم_پاره
#پوآچا_قارچ_و_پنیر
#پوآچا_بادمجان
#گوزلمه_سیب_زمینی
#گوزلمه_در_ماهیتابه
#فیلم_گوزلمه_در_ماهیتابه
#ولیباح_VELİBAH
#فیلم_ولیباح_VELİBAH
#یاغ_مانتیسی_مانتی_روغنی
#مانتی_کایسری
#مانتی_çerkez
#فیلم_نحوه_بستن_خمیر_مانتی_کایسری
#مانتی_سیب_زمینی_در_سینی
#فیلم_مانتی_سیب_زمینی_در_سینی
#مانتی_سرخ_شده
#فیلم_مانتی_سرخ_شده
#مانتی_ساده_در_سینی
#فیلم_مانتی_ساده_در_سینی
#مانتی_گل
#فیلم_مانتی_گل
#پیده_گوشت
#فیلم_پیده_گوشت
#پیده_پنیری
#مینی_پیده
#پیتزا_پیده_لاهماجون_گوشت
#فیلم_پیتزا_پیده_لاهماجون_گوشت
#لاهماجون
#فیلم_لاهماجون
#کرپ_بورکی_با_سس_بشامل
#فیلم_کرپ_بورکی_با_سس_بشامل
#کرپ_کوفته_و_سبزیجات
#فیلم_کرپ_کوفته_و_سبزیجات
#خمیر_سیب_زمینی_سرخ_شده
#دهن_باز
#فیلم_دهن_باز
#میل_فوی_پنیری_و_سوجوک
#فیلم_میل_فوی_پنیری_و_سوجوک

🎀 #انواع_املت_صبحانه

#املت_قارچ
#املت_کدو
#املت_اسپانیا
#املت_شوید
#املت_ماکارونی
#املت_در_قالب_تارت
#املت_سیب_زمینی
#املت_فلفل_و_آرد_ذرت

🎀 #انواع_ساندویج_پیتزا

#ساندويچ_گورا_chef_Arda_turkmen
#برگر_مرغ
#فیلم_برگر_مرغ
#پوآچا_ساندویج
#فیلم_پوآچا_ساندویج
#پیتزا_مخلوط
#پیتزا_تابه_ای
#پیتزا_ماکارونی
#پیتزا_پیده
#فیلم_پیتزا_پیده
#پیتزا_بروکلی
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍2😢1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#املت_قارچ

از:
sukrankayaoglu
Günaydın 😊
Kahvaltıya hızlıca hazırlayabilecek bir omlet tarifi 👇

MANTARLI OMLET

Malzemeler:
- 5 adet mantar
- 3 adet yumurta
- 1 yeşil, yarım kırmızı biber (kullanılmayabilir)
- Tuz, karabiber
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
- Yumurtalar bir kaseye kırılır biraz tuz ve karabiber eklenerek bir çırpma teliyle çırpılır. - Mantar ve kullanacaksanız biberler ince doğranır, tavaya zeytinyağı alınır üzerine doğranmış biberler ve mantarlar eklenir karıştırılarak kızarana dek sotelenir. Üzerine birazda tuz eklendikten sonra çırpılmış yumurtalar tavaya eklenir bir kez karıştırıldıktan sonra ocağın altı kısılır. - Omletin alt tarafı kontrol edilir, bir kapak yada düz bir tabak yardımıyla çevirilip üzeride pişirilir.
- Diğer tarafıda piştikten sonra düz bir servis tabağına alınıp servis yapılır.

Not: Omletinizi çevirmeden pişirmek isterseniz çık kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak pişirirseniz aynı sonucu biraz daha uzun sürede elde edersiniz. Kapak kapalı olduğu için omletin üstü buharıyla pişiyor, ocak çok kısık olduğu için altıda yanmıyor.

ترجمه از:
@mina_alzs

املت قارچ
مواد لازم:
💜5 عدد قارچ
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 عدد فلفل سبز ، نصف فلفل قرمز (میتونید فلفل استفاده نکنید)
💜نمک و فلفل سیاه
💜5_4 قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه:
تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و با کمی نمک و فلفل سیاه با همزن دستی هم بزنید. قارچ و در صورت دلخواه فلفل ها را ریز خرد کنید. روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید فلفل و قارچ خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و در حالیکه هم میزنید تا وقتی که سرخ شوند تفت بدید. کمی نمک بپاشید و سپس تخم مرغ زده شده را داخل ماهیتابه بریزید و یک بار هم بزنید سپس شعله اجاق را کم کنید. زیر املت را کنترل کنید وقتی پخت با کمک بشقاب برگردانید و طرف دیگر را بپزید. وقتی طرف دیگر هم پخت داخل بشقاب سرو بذارید و سرو کنید. نوش جان

نکته: اگر نمی خواهید املت برا برگردانید با شعله خیلی کم و در بسته بپزید همان نتیجه با کمی زمان بیشتر به دست میاد. وقتی در ماهیتابه بسته باشد قسمت روی املت با بخار میپزد. و چون شعله خیلی کم است زیر املت نمیسوزد

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات