#قرابیه_گردویی_دارچینی 2
از:
Sukrankaymak
Mutlu pazarlar canlar, beğeniceğinizi umduğum bir tarif hazırladım 🤗Cevizli ve Tarçınlı ağızda dağılan nefiss bir kurabiye💞
Buyrun tarife;
Malzemeler
125 grm tereyağ veya margarin(oda ısısında yumuşamış)
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı mısır nişastası
Aldığı kadar un .ağır ağır ekleyin.
Şeker, tereyağ, sıvıyağ karıştırın. Sonrasında nişasta ve yavaş yavaş un kabartma tozu tarçın vanilya eklenip yoğurulur. son olarak irice kırılmış cevizde eklenip,Ele yapışmayan Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edildikten sonra elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizilir. 160 derecelik fırında tabanı pembeleşene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra nefiss kurabiyelerimiz hazır. Dilerseniz tarçın miktarını artırabilirsiniz. Ben biraz daha fazla kullandım. 2 tatlı kaşığı😘
Afiyet olsun💞☘
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه گردویی دارچینی
مواد لازم:
125 گرم کره و یا مارگارین(به دمای محیط رسیده)
1 عدد تخم مرغ
1استکان روغن مایع(80 گرم)
1 لیوان شکر
1.5 قاشق مرباخوری دارچین
نصف لیوان گردوی درشت خرد شده
2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
نصف لیوان نشاسته ذرت
آرد به مقدار کافی .آرد را با کنترل بریزین
طرز تهیه:
شکر ، کره ، روغن مایع با هم مخلوط کنین . سپس نشاسته و آرام آرام آرد ، بکینگ پودر ، دارچین و وانیل را اضافه کرده ورز بدین. در آخر گردوی درشت خرد شده اضافه کنید خمیر باید نرم باشد و به دست نچسبد. سپس تیکه هایی به اندازه گردو برداشته گرد کنین و در سینی فر بچینید . در فر 160 درجه تا وقتی که زیر قرابیه طلایی شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه)
میتوانید مقدار دارچین را بیشتر کنید من کمی بیشتر استفاده کردم . 2 قاشق مرباخوری
نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
Sukrankaymak
Mutlu pazarlar canlar, beğeniceğinizi umduğum bir tarif hazırladım 🤗Cevizli ve Tarçınlı ağızda dağılan nefiss bir kurabiye💞
Buyrun tarife;
Malzemeler
125 grm tereyağ veya margarin(oda ısısında yumuşamış)
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 buçuk tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı mısır nişastası
Aldığı kadar un .ağır ağır ekleyin.
Şeker, tereyağ, sıvıyağ karıştırın. Sonrasında nişasta ve yavaş yavaş un kabartma tozu tarçın vanilya eklenip yoğurulur. son olarak irice kırılmış cevizde eklenip,Ele yapışmayan Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edildikten sonra elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlayıp fırın tepsisine dizilir. 160 derecelik fırında tabanı pembeleşene kadar pişirilir. Soğuduktan sonra nefiss kurabiyelerimiz hazır. Dilerseniz tarçın miktarını artırabilirsiniz. Ben biraz daha fazla kullandım. 2 tatlı kaşığı😘
Afiyet olsun💞☘
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه گردویی دارچینی
مواد لازم:
125 گرم کره و یا مارگارین(به دمای محیط رسیده)
1 عدد تخم مرغ
1استکان روغن مایع(80 گرم)
1 لیوان شکر
1.5 قاشق مرباخوری دارچین
نصف لیوان گردوی درشت خرد شده
2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
نصف لیوان نشاسته ذرت
آرد به مقدار کافی .آرد را با کنترل بریزین
طرز تهیه:
شکر ، کره ، روغن مایع با هم مخلوط کنین . سپس نشاسته و آرام آرام آرد ، بکینگ پودر ، دارچین و وانیل را اضافه کرده ورز بدین. در آخر گردوی درشت خرد شده اضافه کنید خمیر باید نرم باشد و به دست نچسبد. سپس تیکه هایی به اندازه گردو برداشته گرد کنین و در سینی فر بچینید . در فر 160 درجه تا وقتی که زیر قرابیه طلایی شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه)
میتوانید مقدار دارچین را بیشتر کنید من کمی بیشتر استفاده کردم . 2 قاشق مرباخوری
نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
❤1👍1
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
از:
Eminenin_lezzetleri
Ağızda dağılan harika bir lezzet 🌺💕🌺Cevizli petek kurabiye
250 gr tereyağ
3yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 buçuk su bardağı tozşeker
1 buçuk su bardağı ceviz
1paket vanilya
10 gr kabartma tozu
170 gr nişasta
700 gr un
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
Öncelikle un nişasta hariç bütün malzemeler 20 dk yoğurulur 🌺sonra un nişasta ekleyip kıvam alana kadar yoğrulur daha sonra istenilen şekil verilir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir 🌺ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pempeleşinceye kadar pişirilir soğunca üzerine pudra şekeri serpilir 🌺
@Turkyemekler
ترجمه از :
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه گردویی شکل شانه عسل
مواد لازم:
250 گرم کره به دمای محیط رسیده
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان روغن مایع
1.5 لیوان شکر
1.5 لیوان گردو خرد شده
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
10 گرم بکینگ پودر
170 گرم نشاسته
700 گرم آرد
پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
بجز آرد و نشاسته تمام مواد را در ظرفی 20 دقیقه ورز بدین . سپس آرد و نشاسته را اضافه کنید (آرد را با کنترل بریزین تا خمیر نرمی درست شود)و تا وقتی که یکدست شود ورز بدین و سپس هر شکلی که دوست دارین بدین و در سینی که کاغذ روغنی انداختین بچینین . و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید . بعد از خنک شدن روی شیرینی پودر قند بپاشید .
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler 💜
از:
Eminenin_lezzetleri
Ağızda dağılan harika bir lezzet 🌺💕🌺Cevizli petek kurabiye
250 gr tereyağ
3yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 buçuk su bardağı tozşeker
1 buçuk su bardağı ceviz
1paket vanilya
10 gr kabartma tozu
170 gr nişasta
700 gr un
Üzeri için pudra şekeri
Yapılışı
Öncelikle un nişasta hariç bütün malzemeler 20 dk yoğurulur 🌺sonra un nişasta ekleyip kıvam alana kadar yoğrulur daha sonra istenilen şekil verilir yağlı kağıt serili tepsiye dizilir 🌺ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pempeleşinceye kadar pişirilir soğunca üzerine pudra şekeri serpilir 🌺
@Turkyemekler
ترجمه از :
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه گردویی شکل شانه عسل
مواد لازم:
250 گرم کره به دمای محیط رسیده
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان روغن مایع
1.5 لیوان شکر
1.5 لیوان گردو خرد شده
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
10 گرم بکینگ پودر
170 گرم نشاسته
700 گرم آرد
پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
بجز آرد و نشاسته تمام مواد را در ظرفی 20 دقیقه ورز بدین . سپس آرد و نشاسته را اضافه کنید (آرد را با کنترل بریزین تا خمیر نرمی درست شود)و تا وقتی که یکدست شود ورز بدین و سپس هر شکلی که دوست دارین بدین و در سینی که کاغذ روغنی انداختین بچینین . و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید . بعد از خنک شدن روی شیرینی پودر قند بپاشید .
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler 💜
🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_گردویی_کنجدی
از:
Pacikanin_mutfagi
Susamlı ve cevizli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı sirke
Bir tutam tuz
Aldığı kadar un(unu kontrollü koyun yaklaşık 3 su bardağı)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata
Yapılışı: Susam ve ceviz dışındaki malzemeleri bir kaba koyun. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Susam ve cevizi de ekleyin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Çatalla hamurun yarısına bastırın. 175 derecede pişirin. Çatlamaya başladığında piştiğini anlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kurabiyenin bir tarafını çikolataya batırın. Yağlı kağıt üzerine koyun ve buzdolabında çikolata donana kadar bekletin afiyet olsun 😊😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردو وکنجد
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜نصف لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف استکان نشاسته گندم(حدود 30 تا 40 گرم)
💜1 قاشق غذا خوری سرکه(هر دو نوع سرکه)
💜1 پنس نمک
💜 آرد به مقدار لازم (آرد را کم کم و با کنترل بریزید حدود 3 لیوان آرد)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان کنجد بو داده(شیرین)
💜1 استکان گردوی آسیاب شده
برای روی قرابیه:
💜100 گرم شکلات شیری آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
بجز کنجد و گردو همه مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست آورید گردو و کنجد را اضافه کنید و دوباره ورز بدید از خمیر تکه هایی کوچک بردارید گرد کنید و نصف خمیر را با چنگال فشار بدید و داخل فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید وقتی شروع به ترک خردن کرد یعنی پخته(حدود 15 یا 20 دقیقه) بعد از سرد شدن یک طرف قرابیه ها را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بچینید و داخل یخچال بذارید تا شکلات سفت شود . نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_گردویی_کنجدی
از:
Pacikanin_mutfagi
Susamlı ve cevizli kurabiye
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı sirke
Bir tutam tuz
Aldığı kadar un(unu kontrollü koyun yaklaşık 3 su bardağı)
1 paket vanilya
Yarım paket kabartmatozu
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 çay bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için;
100 gr benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata
Yapılışı: Susam ve ceviz dışındaki malzemeleri bir kaba koyun. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Susam ve cevizi de ekleyin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Çatalla hamurun yarısına bastırın. 175 derecede pişirin. Çatlamaya başladığında piştiğini anlayabilirsiniz. Soğuduktan sonra kurabiyenin bir tarafını çikolataya batırın. Yağlı kağıt üzerine koyun ve buzdolabında çikolata donana kadar bekletin afiyet olsun 😊😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردو وکنجد
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜نصف لیوان پودر قند(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜نصف استکان نشاسته گندم(حدود 30 تا 40 گرم)
💜1 قاشق غذا خوری سرکه(هر دو نوع سرکه)
💜1 پنس نمک
💜 آرد به مقدار لازم (آرد را کم کم و با کنترل بریزید حدود 3 لیوان آرد)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜1 استکان کنجد بو داده(شیرین)
💜1 استکان گردوی آسیاب شده
برای روی قرابیه:
💜100 گرم شکلات شیری آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
بجز کنجد و گردو همه مواد را در ظرفی با هم مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر نرمی به دست آورید گردو و کنجد را اضافه کنید و دوباره ورز بدید از خمیر تکه هایی کوچک بردارید گرد کنید و نصف خمیر را با چنگال فشار بدید و داخل فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید وقتی شروع به ترک خردن کرد یعنی پخته(حدود 15 یا 20 دقیقه) بعد از سرد شدن یک طرف قرابیه ها را در شکلات آب شده بزنید و روی کاغذ روغنی بچینید و داخل یخچال بذارید تا شکلات سفت شود . نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_گردویی_با_سه_ماده
از:
Sukrankaymak
Sadece 3 malzemele ile hazırlanan enfes bir kurabiye
CEVİZLİ 3 MALZEMELİ KURABİYE
1 paket kremşanti
1 su bardağı sıvıyağ
Yaklaşık 3 su bardağı kadar un
Sıvıyağ ve şanti mikserde çırpılır. Ardından yavaş yavaş unu eklenip yoğurulur. Yoğurulan hamurdan minik bezeler alınır ve yuvarlanır. Üzerine ceviz bastırılır ve 150 derecelik fırında üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun😘😘
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی با سه ماده
مواد لازم:
💜1 پاکت کرم شانتی(یا پودر خامه)
💜1 لیوان روغن مایع
💜حدود 3 لیوان آرد
طرز تهیه:
روغن مایع و کرم شانتی را با هم زن هم بزنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید . از خمیر ورز داده شده چانه های کوچکی بردارید گرد کنید و روی خمیر گردو بذارید و کمی فشار بدید و در فر 150 درجه تا زمانیکه کمی سرخ شود بپزید(حدود 15 الی 20 دقیقه).
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_گردویی_با_سه_ماده
از:
Sukrankaymak
Sadece 3 malzemele ile hazırlanan enfes bir kurabiye
CEVİZLİ 3 MALZEMELİ KURABİYE
1 paket kremşanti
1 su bardağı sıvıyağ
Yaklaşık 3 su bardağı kadar un
Sıvıyağ ve şanti mikserde çırpılır. Ardından yavaş yavaş unu eklenip yoğurulur. Yoğurulan hamurdan minik bezeler alınır ve yuvarlanır. Üzerine ceviz bastırılır ve 150 derecelik fırında üzeri çok hafif pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun😘😘
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی با سه ماده
مواد لازم:
💜1 پاکت کرم شانتی(یا پودر خامه)
💜1 لیوان روغن مایع
💜حدود 3 لیوان آرد
طرز تهیه:
روغن مایع و کرم شانتی را با هم زن هم بزنید آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید به اندازه ای آرد بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد به دست آورید . از خمیر ورز داده شده چانه های کوچکی بردارید گرد کنید و روی خمیر گردو بذارید و کمی فشار بدید و در فر 150 درجه تا زمانیکه کمی سرخ شود بپزید(حدود 15 الی 20 دقیقه).
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_گردویی_بدون_آرد_و_روغن
از:
Neff_el
Keyifli akşamlar 😍 bir kurabiye düşünün sadece üç malzemeli içinde hiç yağ Yok un yok 🙊 aşırı lezzetli ve çok besleyici çayın kahvenin yanına eşlik edebilsin 😌 ve bunu 5 dakikada el değmeden hazırlansın 🤗 çift tıklayarak ayrıntılı tarifim geliyor ❤️ NOT; bu tarifi badem fındık veya fıstık ile de aynı ölçüler ile yapabilirsiniz fındıklısı da nefis oluyor söyleyeyim 😅
🍪UNSUZ YAĞSIZ CEVİZLİ KURABİYE 🍪
Malzemeler :
2 adet yumurta akı
3 yemek k. Pudraşekeri
1 su b. İnçe kıyılmış ceviz (kontrollü ekleyin yoğun ama akışkan olsun videodaki gibi )
Üzeri için biraz iri kıyılmış ceviz
Arası için ; krem çikolata (nutella , saralle vs)
Yapılışı; yumurta ve pudra şekeri çatal yardımı ile 2-3 dk çırpılır . Yavaş yavaş ceviz ilave edilir . Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tatlı kaşığı yardımı ile yayılır . Önceden ısıtılmış 170 C FIRINDA yaklaşık 12-15 dk üzeri ve altı pembeleşene dek pişirilir. Afiyet olsunnn yapan arkadaşlarımızdan yorum bekliyoruz 😍😍
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی بدون آرد و روغن
مواد لازم:
💜2 عدد سفیده تخم مرغ
💜3 قاشق غذا خوری پودر قند
💜1 لیوان گردوی ریز خرد شده (با دقت اضافه کنید تا قوام غلیظ ولی روانی داشته باشه مثل فیلم )
💜گردوی درشت خرد شده برای روی قرابیه ها
💜شکلات صبحانه(نوتلا یا سارله و یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر) برای وسط قرابیه ها
طرز تهیه:
تخم مرغ و پودر قند را 2_3 دقیقه با چنگال خوب هم بزنید کم کم گردو را اضافه کنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با کمک قاشق مربا خوری از مواد بمالید و روی قرابیه ها گردو بپاشید. کانال غذای ترکیه ، و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 12_15دقیقه تا زمانیکه زیرو روی قرابیه ها طلایی شود بپزید بعد از خنک شدن وسط قرابیه ها شکلات بمالید و سرو کنید.
❣نکته: در این دستور به جای گردو میتوانید با بادام ، فندق و یا پسته با همان مقدار مواد میتوانید درست کنید
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#قرابیه_گردویی_بدون_آرد_و_روغن
از:
Neff_el
Keyifli akşamlar 😍 bir kurabiye düşünün sadece üç malzemeli içinde hiç yağ Yok un yok 🙊 aşırı lezzetli ve çok besleyici çayın kahvenin yanına eşlik edebilsin 😌 ve bunu 5 dakikada el değmeden hazırlansın 🤗 çift tıklayarak ayrıntılı tarifim geliyor ❤️ NOT; bu tarifi badem fındık veya fıstık ile de aynı ölçüler ile yapabilirsiniz fındıklısı da nefis oluyor söyleyeyim 😅
🍪UNSUZ YAĞSIZ CEVİZLİ KURABİYE 🍪
Malzemeler :
2 adet yumurta akı
3 yemek k. Pudraşekeri
1 su b. İnçe kıyılmış ceviz (kontrollü ekleyin yoğun ama akışkan olsun videodaki gibi )
Üzeri için biraz iri kıyılmış ceviz
Arası için ; krem çikolata (nutella , saralle vs)
Yapılışı; yumurta ve pudra şekeri çatal yardımı ile 2-3 dk çırpılır . Yavaş yavaş ceviz ilave edilir . Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tatlı kaşığı yardımı ile yayılır . Önceden ısıtılmış 170 C FIRINDA yaklaşık 12-15 dk üzeri ve altı pembeleşene dek pişirilir. Afiyet olsunnn yapan arkadaşlarımızdan yorum bekliyoruz 😍😍
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی بدون آرد و روغن
مواد لازم:
💜2 عدد سفیده تخم مرغ
💜3 قاشق غذا خوری پودر قند
💜1 لیوان گردوی ریز خرد شده (با دقت اضافه کنید تا قوام غلیظ ولی روانی داشته باشه مثل فیلم )
💜گردوی درشت خرد شده برای روی قرابیه ها
💜شکلات صبحانه(نوتلا یا سارله و یا هر نوع شکلات صبحانه دیگر) برای وسط قرابیه ها
طرز تهیه:
تخم مرغ و پودر قند را 2_3 دقیقه با چنگال خوب هم بزنید کم کم گردو را اضافه کنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با کمک قاشق مربا خوری از مواد بمالید و روی قرابیه ها گردو بپاشید. کانال غذای ترکیه ، و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 12_15دقیقه تا زمانیکه زیرو روی قرابیه ها طلایی شود بپزید بعد از خنک شدن وسط قرابیه ها شکلات بمالید و سرو کنید.
❣نکته: در این دستور به جای گردو میتوانید با بادام ، فندق و یا پسته با همان مقدار مواد میتوانید درست کنید
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_کنجدی
از:
Ulviyeden_tarifler
Bugün çok güzel bir gün çünkü çok sevdiğim canımın içi eski komşum bana gelecek 😊💞 ( eski demek gelmiyor içimden eskimeyen diyelim 😉) Sevgili Ümmüşümde şeker olduğu için ben kurabiyeye şekeri az koydum siz isterseniz 5 kaşık koyun ..
🍃🌼 KURABİYE 🌼🍃
MALZEME:
*125 gr. tereyağ yada margarin *1 yumurta ( sarısı hamurun içine beyazı dışına )
* 1/2 çay bardağı sıvı yağ * 1 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
* 1 tatlı kaşığı çörek otu
* 2 yemek kaşığı susam
* 2 tepeleme yemek kaşığı şeker * 1 silme çay kaşığı tuz * 2,5 su bardağı un * 1 çay kaşığı kabartma tozu * 1 yemek kaşığı antep fıstığı
YAPILIŞI :
Oda ısısında ki bütün malzemeler karıştırılıp kurabiye hamuru yoğrulur şekil verilir kenarlarına yada isterseniz her yerine yumurta beyazı ve susam batırılır ..140° C de 20-25 dk. kadar pişirdim altı pembeleşti üstü kızarmadan aldım ( fırından fırına farlılık gösterebilir )
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی کنجدی
مواد لازم:
💜125 گرم کره و یا مارگارین
💜1 عدد تخم مرغ (زرده برای داخل خمیر ، سفیده برای روی خمیر)
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 قاشق غذاخوری سرکه
💜1 استکان گردوی خرد شده
💜1 قاشق مربا خوری سیاه دانه
💜2 قاشق غذاخوری کنجد
💜2 قاشق غذاخوری سرپر شکر (من به خاطر مهمانم که دیابت داشت شکر کم ریختم شما میتوانید 5 قاشق بریزید)
💜1 قاشق چای خوری سر صاف نمک
💜2.5 لیوان آرد
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 قاشق غذاخوری پسته
طرز تهیه:
کره ، زرده تخم مرغ ، روغن مایع ، ماست ، نمک ، بکینگ پودر و سرکه که همه در دمای اتاق هستند را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. گردو و سیاه دانه را در آخر بریزید و کمی ورز بدید. خمیر را روی میز با وردنه باز کنید و با قالب هر شکلی دوست دارید برش بزنید. کناره قرابیه ها و یا اگر دوست دارید تمام قرابیه را در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در کنجد بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید روی قرابیه ها کمی پسته بریزید و خیلی کم فشار بدید داخل خمیر برود. در فر 140 درجه به مدت 25_20 دقیقه بپزید. وقتی زیر قرابیه طلایی شد ولی روی قرابیه هنوز سرخ نشده از فر بیرون آورید ( حرارت فرها متفاوت است برای همین ممکن است زمان پخت کم و زیاد میشود)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_کنجدی
از:
Ulviyeden_tarifler
Bugün çok güzel bir gün çünkü çok sevdiğim canımın içi eski komşum bana gelecek 😊💞 ( eski demek gelmiyor içimden eskimeyen diyelim 😉) Sevgili Ümmüşümde şeker olduğu için ben kurabiyeye şekeri az koydum siz isterseniz 5 kaşık koyun ..
🍃🌼 KURABİYE 🌼🍃
MALZEME:
*125 gr. tereyağ yada margarin *1 yumurta ( sarısı hamurun içine beyazı dışına )
* 1/2 çay bardağı sıvı yağ * 1 yemek kaşığı yoğurt
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
* 1 tatlı kaşığı çörek otu
* 2 yemek kaşığı susam
* 2 tepeleme yemek kaşığı şeker * 1 silme çay kaşığı tuz * 2,5 su bardağı un * 1 çay kaşığı kabartma tozu * 1 yemek kaşığı antep fıstığı
YAPILIŞI :
Oda ısısında ki bütün malzemeler karıştırılıp kurabiye hamuru yoğrulur şekil verilir kenarlarına yada isterseniz her yerine yumurta beyazı ve susam batırılır ..140° C de 20-25 dk. kadar pişirdim altı pembeleşti üstü kızarmadan aldım ( fırından fırına farlılık gösterebilir )
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی کنجدی
مواد لازم:
💜125 گرم کره و یا مارگارین
💜1 عدد تخم مرغ (زرده برای داخل خمیر ، سفیده برای روی خمیر)
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری ماست
💜1 قاشق غذاخوری سرکه
💜1 استکان گردوی خرد شده
💜1 قاشق مربا خوری سیاه دانه
💜2 قاشق غذاخوری کنجد
💜2 قاشق غذاخوری سرپر شکر (من به خاطر مهمانم که دیابت داشت شکر کم ریختم شما میتوانید 5 قاشق بریزید)
💜1 قاشق چای خوری سر صاف نمک
💜2.5 لیوان آرد
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 قاشق غذاخوری پسته
طرز تهیه:
کره ، زرده تخم مرغ ، روغن مایع ، ماست ، نمک ، بکینگ پودر و سرکه که همه در دمای اتاق هستند را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. گردو و سیاه دانه را در آخر بریزید و کمی ورز بدید. خمیر را روی میز با وردنه باز کنید و با قالب هر شکلی دوست دارید برش بزنید. کناره قرابیه ها و یا اگر دوست دارید تمام قرابیه را در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در کنجد بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید روی قرابیه ها کمی پسته بریزید و خیلی کم فشار بدید داخل خمیر برود. در فر 140 درجه به مدت 25_20 دقیقه بپزید. وقتی زیر قرابیه طلایی شد ولی روی قرابیه هنوز سرخ نشده از فر بیرون آورید ( حرارت فرها متفاوت است برای همین ممکن است زمان پخت کم و زیاد میشود)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_با_شیره_انگور_و_ارده
از:
Mutfagimdan_mutfaginiza
CEVİZLİ PEKMEZLİ TAHİNLİ KURABİYE
1 su bardağı tahin @dinkgida
2 çorba kaşığı pekmez @dinkgida
150gr tereyağı ( eritilmiş )
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Mantolamak için yumurta akı, çekilmiş ceviz içi
YAPILIŞI
Tahin, pekmez, tereyağ, yumurta sarısı, şeker ve vanilya karıştırılır. Azar azar un ve kabartma tozu ilave edilip, hamur kulak memesi kıvamında olacak sekilde yoğrulur. Hazırlanan hamurdan ceviz iriliğinde parcalar alınıp yuvarlanır. Önce yumurta akına ardından cevize bulanıp tepsiye dizilir. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی با شیره انگور و ارده
مواد لازم:
💜1 لیوان ارده (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜2 قاشق سوپ خوری شیره انگور
💜150 گرم کره (آب شده)
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜آرد به مقدار لازم
برای روی قرابیه:
💜سفیده تخم مرغ ، گردوی خرد شده
طرز تهیه:
ارده ، شیره انگور ، کره ، زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و خمیری که مثل نرمی گوش نرم است آماده کنید. از خمیر آماده شده تیکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. ابتدا در سفیده تخم و سپس در گردو بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_با_شیره_انگور_و_ارده
از:
Mutfagimdan_mutfaginiza
CEVİZLİ PEKMEZLİ TAHİNLİ KURABİYE
1 su bardağı tahin @dinkgida
2 çorba kaşığı pekmez @dinkgida
150gr tereyağı ( eritilmiş )
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Mantolamak için yumurta akı, çekilmiş ceviz içi
YAPILIŞI
Tahin, pekmez, tereyağ, yumurta sarısı, şeker ve vanilya karıştırılır. Azar azar un ve kabartma tozu ilave edilip, hamur kulak memesi kıvamında olacak sekilde yoğrulur. Hazırlanan hamurdan ceviz iriliğinde parcalar alınıp yuvarlanır. Önce yumurta akına ardından cevize bulanıp tepsiye dizilir. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی با شیره انگور و ارده
مواد لازم:
💜1 لیوان ارده (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜2 قاشق سوپ خوری شیره انگور
💜150 گرم کره (آب شده)
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜آرد به مقدار لازم
برای روی قرابیه:
💜سفیده تخم مرغ ، گردوی خرد شده
طرز تهیه:
ارده ، شیره انگور ، کره ، زرده تخم مرغ ، شکر و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را کم کم بریزید و خمیری که مثل نرمی گوش نرم است آماده کنید. از خمیر آماده شده تیکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. ابتدا در سفیده تخم و سپس در گردو بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_دارچینی_کنجدی
از:
Cupcakepembe
Cevizli tarçınlı ve susamlı kurabiyeler 😍😋Bu sefer silikon kalıpta denendi 🤗 Kıyır kıyır mis kokulu uzun süre bayatlamayan efsane bir kurabiyedir. Bu boyda tam 20 adet kurabiye çıktı. Silikon kalıpta yapmak istemeyenler minik minik yuvarlasınlar çayın yanına misss 🍪☕️Kaydedip ilk fırsatta deneyin bu bomba kurabiyeleri 😉👍 Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı toz şeker
Bir çay bardağı ceviz robottan geçirilmiş (ben badem kullandım)
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Dışını bulamak İçin:
4,5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığına yakın toz tarçın
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi bir araya getirip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri sıcakken tarçın ve toz şeker karışımına bulayın.
Önemli not: Susamı kavurduktan sonra lütfen soğutup hamura ilave edin ki hamurun yapısı bozulmasın. Kalıbınız çok ufak değilse iyice pişirmeniz gerekiyor içi çiy kalmasın.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی دارچینی کنجدی
این سری داخل قالب سیلیکونی درست کردم. قرابیه ترد ترد و خوشبو که مدت زیادی بیات نمیشود. با این اندازه 20 عدد قرابیه شد. اگر نمی خواهید داخل قالب سیلیکون درست کنید میتوانید شکل گرد بدید.
مواد لازم:
💜125 گرم کره کرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜1 استکان گردوی ریز خرد شده (من بادام استفاده کردم)
💜1 استکان کنجد بو داده
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
برای غلتاندن قرابیه ها:
💜5_4 قاشق شکر
💜نزدیک 1 قاشق غذاخوری دارچین
طرز تهیه:
تمام مواد خمیر بجز آرد گردو و کنجد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود در آخر کنجد و گردو(یا بادام ) را اضافه کنید و خیلی کم ورز بدید . از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید و با دست گرد کنید. و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید (یا مقداری از خمیر بردارید و داخل قالب سیلیکون بذارید و صاف کنید) و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 10 الی 20 دقیقه). قرابیه های پخته شده را وقتی که هنوز گرم است در مخلوط دارچین و شکر بغلتانید.
❣نکته مهم:
بعد از اینکه کنجد را تفت دادید لطفا صبر کنید سرد شود سپس به خمیر اضافه کنید تا کیفیت خمیر خراب نشود. اگر قالب شما خیلی کوچک نیست باید خوب بپزید تا خام نماند (اگر قالب بزرگ باشد مدت زمان پخت طول میکشد)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_دارچینی_کنجدی
از:
Cupcakepembe
Cevizli tarçınlı ve susamlı kurabiyeler 😍😋Bu sefer silikon kalıpta denendi 🤗 Kıyır kıyır mis kokulu uzun süre bayatlamayan efsane bir kurabiyedir. Bu boyda tam 20 adet kurabiye çıktı. Silikon kalıpta yapmak istemeyenler minik minik yuvarlasınlar çayın yanına misss 🍪☕️Kaydedip ilk fırsatta deneyin bu bomba kurabiyeleri 😉👍 Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
5 yemek kaşığı toz şeker
Bir çay bardağı ceviz robottan geçirilmiş (ben badem kullandım)
1 çay bardağı kavrulmuş susam
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Dışını bulamak İçin:
4,5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığına yakın toz tarçın
Hazırlanışı:
Tüm malzemeyi bir araya getirip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri sıcakken tarçın ve toz şeker karışımına bulayın.
Önemli not: Susamı kavurduktan sonra lütfen soğutup hamura ilave edin ki hamurun yapısı bozulmasın. Kalıbınız çok ufak değilse iyice pişirmeniz gerekiyor içi çiy kalmasın.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی دارچینی کنجدی
این سری داخل قالب سیلیکونی درست کردم. قرابیه ترد ترد و خوشبو که مدت زیادی بیات نمیشود. با این اندازه 20 عدد قرابیه شد. اگر نمی خواهید داخل قالب سیلیکون درست کنید میتوانید شکل گرد بدید.
مواد لازم:
💜125 گرم کره کرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜5 قاشق غذاخوری شکر
💜1 استکان گردوی ریز خرد شده (من بادام استفاده کردم)
💜1 استکان کنجد بو داده
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜آرد به مقدار لازم
برای غلتاندن قرابیه ها:
💜5_4 قاشق شکر
💜نزدیک 1 قاشق غذاخوری دارچین
طرز تهیه:
تمام مواد خمیر بجز آرد گردو و کنجد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود در آخر کنجد و گردو(یا بادام ) را اضافه کنید و خیلی کم ورز بدید . از خمیر تیکه هایی اندازه گردو بردارید و با دست گرد کنید. و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید (یا مقداری از خمیر بردارید و داخل قالب سیلیکون بذارید و صاف کنید) و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 10 الی 20 دقیقه). قرابیه های پخته شده را وقتی که هنوز گرم است در مخلوط دارچین و شکر بغلتانید.
❣نکته مهم:
بعد از اینکه کنجد را تفت دادید لطفا صبر کنید سرد شود سپس به خمیر اضافه کنید تا کیفیت خمیر خراب نشود. اگر قالب شما خیلی کوچک نیست باید خوب بپزید تا خام نماند (اگر قالب بزرگ باشد مدت زمان پخت طول میکشد)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55
19-03-2018 PAZARTESİ
Eveetttt Ben Geldimmm Kıyır Kıyır Süper Lezzetli Kurabişlerim İle Selamlar
Huzurlu Akşamlar Diliyorum
ÜÇ AYLARIMIZ MÜBAREK OLSUN 🌹
🍃DAMLA ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 yumurta 🌹1 çay bardağı nişasta (110 ml lik)
🌹1 paket vanilya 🌹3.5 su bardağı yakın un (200 ml lik)
🌹1 su bardağı damla çikolata 🌹1 su bardağı iri kırılmış ceviz 🍃HAZIRLANIŞI 🍃
🌹Kabartma tozu damla çikolata ve ceviz hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
🌹Yumuşak bir hamur yoğrulur.
🌹Son olarak kabartma tozu damla çikolata ve ceviz eklenir ve tekrar yoğrulur.
🌹Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır.
🌹Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirilir.
🌹Üzerine çatal ile bastırılır görselde olduğu gibi
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede 20-21 dakika şekilde kontrollü pişirilir.
🌹Soğumuş olan kurabiyelerin yarı kısmı 100-120 gr benmari usulü eritilen çikolataya bandırılır.
🌹4-5 dakika derin dondurucuda bekletilir
🌹Not: Ben 40 gr dan parçalar alarak 29 adet kurabiye elde ettim.
🌹İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını biraz daha fazla arttırabilirsiniz.
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی شکلاتی
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پودر قند)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان نشاسته (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 40 گرم ، نشاسته ذرت اگر ندارید نشاسته گندم بریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نزدیک 3.5 لیوان آرد (لیوان 200 میلی ، یک لیوان حدود 110 گرم آرد میشود)
💜1 لیوان چیپس شکلات
💜1 لیوان گردوی خرد شده
طرز تهیه:
تمام مواد بجز بکینگ پودر ، چیپس شکلات و گردو را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده شود) در آخر بکینگ پودر ، چیپس شکلات و گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. با چنگال روی خمیر فشار بدید تا مثل عکس شکل بگیرد. در فر 170 درجه 21_20 دقیقه با کنترل بپزید (ممکن است نسبت به حرارت فر شما زمان پخت تغییر کند ، دقت کنید که خیلی خشک نشود چون قرابیه داخل فر نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود) نصف قرابیه های سر شده را در شکلات آب شده به روش بنماری بزنید. 5_4 دقیقه داخل فریزر بذارید شکلات سفت شود. (اگر عجله ندارید در یخچال بذارید)
❣نکته: برای من با تکه های 40 گرمی 29 عدد قرابیه آماده شد. به دلخواه میتوانید در اندازه کوچک درست کنید تا تعداد قرابیه ها بیشتر شود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55
19-03-2018 PAZARTESİ
Eveetttt Ben Geldimmm Kıyır Kıyır Süper Lezzetli Kurabişlerim İle Selamlar
Huzurlu Akşamlar Diliyorum
ÜÇ AYLARIMIZ MÜBAREK OLSUN 🌹
🍃DAMLA ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 yumurta 🌹1 çay bardağı nişasta (110 ml lik)
🌹1 paket vanilya 🌹3.5 su bardağı yakın un (200 ml lik)
🌹1 su bardağı damla çikolata 🌹1 su bardağı iri kırılmış ceviz 🍃HAZIRLANIŞI 🍃
🌹Kabartma tozu damla çikolata ve ceviz hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla ilave edilir.
🌹Yumuşak bir hamur yoğrulur.
🌹Son olarak kabartma tozu damla çikolata ve ceviz eklenir ve tekrar yoğrulur.
🌹Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır.
🌹Yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı yerleştirilir.
🌹Üzerine çatal ile bastırılır görselde olduğu gibi
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede 20-21 dakika şekilde kontrollü pişirilir.
🌹Soğumuş olan kurabiyelerin yarı kısmı 100-120 gr benmari usulü eritilen çikolataya bandırılır.
🌹4-5 dakika derin dondurucuda bekletilir
🌹Not: Ben 40 gr dan parçalar alarak 29 adet kurabiye elde ettim.
🌹İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını biraz daha fazla arttırabilirsiniz.
🌹Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🌹Özellikle anne adaylarınız dan rica ediyorum
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی شکلاتی
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 لیوان پودر قند (لیوان یا پودر قند)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان نشاسته (استکان کمر باریک ترک 110 میلی ، حدود 40 گرم ، نشاسته ذرت اگر ندارید نشاسته گندم بریزید)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نزدیک 3.5 لیوان آرد (لیوان 200 میلی ، یک لیوان حدود 110 گرم آرد میشود)
💜1 لیوان چیپس شکلات
💜1 لیوان گردوی خرد شده
طرز تهیه:
تمام مواد بجز بکینگ پودر ، چیپس شکلات و گردو را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده شود) در آخر بکینگ پودر ، چیپس شکلات و گردو را اضافه کنید و مجدد هم بزنید. از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. با چنگال روی خمیر فشار بدید تا مثل عکس شکل بگیرد. در فر 170 درجه 21_20 دقیقه با کنترل بپزید (ممکن است نسبت به حرارت فر شما زمان پخت تغییر کند ، دقت کنید که خیلی خشک نشود چون قرابیه داخل فر نرم است و بعد از سرد شدن سفت تر میشود) نصف قرابیه های سر شده را در شکلات آب شده به روش بنماری بزنید. 5_4 دقیقه داخل فریزر بذارید شکلات سفت شود. (اگر عجله ندارید در یخچال بذارید)
❣نکته: برای من با تکه های 40 گرمی 29 عدد قرابیه آماده شد. به دلخواه میتوانید در اندازه کوچک درست کنید تا تعداد قرابیه ها بیشتر شود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_دارچینی
از:
muhallebinindibi
Mis gibi kış kurabiyeleri isteyenler parmak kaldırsın 🍪🍁❄️🌧🌫☃️
🍪 TARÇINLI CEVİZLİ KURABİYE 🍪
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Dışını bulamak için:
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Oda sıcaklığındaki tereyağ, sıvıyağ, pudra şekeri, tarçın, ceviz ve vanilyayı çukur bir kaba koyup karıştırın. Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu koyup yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince yoğurmayı bırakın. Fındıktan büyük cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 190° fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra henüz sıcakken şekerli tarçınlı karışıma bulayın. Tamamen soğuyup içini çektikten sonra servis yapın. Afiyet olsun 💝
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی دارچینی
مواد لازم:
💜150 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 قاشق چای خوری دارچین
💜نصف لیوان گردوی ریز خرد شده
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر ( 10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2.5 الی 3 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
برای روی قرابیه:
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق مرباخوری دارچین
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، پودر قند ، دارچین ، گردو و وانیل را داخل ظرف گودی بریزید و با دست هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید وقتی خمیر نرمی شد و به دست نچسبید دیگر ورز ندهید. از خمیر تکه هایی بزرگتر از فندق و کوچکتر از گردو بردارید و گرد کنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید. بعد از اینکه قرابیه ها پخت وقتی که هنوز گرم است در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید. بعد از اینکه کاملا سرد شد سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_دارچینی
از:
muhallebinindibi
Mis gibi kış kurabiyeleri isteyenler parmak kaldırsın 🍪🍁❄️🌧🌫☃️
🍪 TARÇINLI CEVİZLİ KURABİYE 🍪
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5-3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Dışını bulamak için:
4 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Oda sıcaklığındaki tereyağ, sıvıyağ, pudra şekeri, tarçın, ceviz ve vanilyayı çukur bir kaba koyup karıştırın. Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu koyup yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince yoğurmayı bırakın. Fındıktan büyük cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 190° fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra henüz sıcakken şekerli tarçınlı karışıma bulayın. Tamamen soğuyup içini çektikten sonra servis yapın. Afiyet olsun 💝
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی دارچینی
مواد لازم:
💜150 گرم کره به دمای محیط رسیده
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 80 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری پودر قند
💜1 قاشق چای خوری دارچین
💜نصف لیوان گردوی ریز خرد شده
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر ( 10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2.5 الی 3 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
برای روی قرابیه:
💜4 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق مرباخوری دارچین
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، پودر قند ، دارچین ، گردو و وانیل را داخل ظرف گودی بریزید و با دست هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید وقتی خمیر نرمی شد و به دست نچسبید دیگر ورز ندهید. از خمیر تکه هایی بزرگتر از فندق و کوچکتر از گردو بردارید و گرد کنید. داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید. بعد از اینکه قرابیه ها پخت وقتی که هنوز گرم است در مخلوط شکر و دارچین بغلتانید. بعد از اینکه کاملا سرد شد سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_نسکافه_ای
از:
Haticeli_tatlar55
27-03-2019 ÇARŞAMBA
Merhabalar Sevgili Dostlarım 🙋🏻♀️
Güzel Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle❤️
Tadı Damağınızda Kalacak Enfessss Cevizli Kurabişlerim İle Taptatlı 👌👌👌Akşamlar Sizlerle Olsun🙈🤗
🍃NESCAFELİ CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1/2 çay bardağı sıvı yağ 🌹2 adet yumurta ( bir tanesinin akı üzeri için ayrılacak)
🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹3-4 tatlı kaşığı nescafe
🌹1 su bardağı ceviz(hamurun içine)
🌹1 çay bardağı damla çikolata 🌹3,5-4 su bardağı arası un (KONTROLLÜ)
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹iri çekilmiş ceviz
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Ceviz damla çikolata kabartma tozu ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz damla çikolata ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp önce yumurta akına daha sonra cevize bulanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir.
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی نسکافه ای
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ (سفیده یکی برای روی قرابیه جدا شود)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت ، 40 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4_3 قاشق مرباخوری نسکافه
💜1 لیوان گردو (برای داخل خمیر)
💜1 استکان چیپس شکلات (حدود 65 گرم)
💜3.5 الی 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای روی قرابیه:
💜گردوی درشت خرد شده
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته ، نسکافه و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید و ورز بدید سپس گردو ، چیپس شکلات و بکینگ پودر را اضافه کنید و کمی ورز بدید و خمیر نرمی به دست آورید. (آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیری نرمی شود و به دست نچسبد) از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در گردو بغلتانید (فقط قسمت رویی قرابیه را در تخم مرغ و گردو بزنید کافی است) و با فاصله داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید سپس کنار بذارید سرد شود. (زمان پخت حدود 20_15 دقیقه است که به حرارت فر شما هم بستگی دارد.)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_نسکافه_ای
از:
Haticeli_tatlar55
27-03-2019 ÇARŞAMBA
Merhabalar Sevgili Dostlarım 🙋🏻♀️
Güzel Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle❤️
Tadı Damağınızda Kalacak Enfessss Cevizli Kurabişlerim İle Taptatlı 👌👌👌Akşamlar Sizlerle Olsun🙈🤗
🍃NESCAFELİ CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1/2 çay bardağı sıvı yağ 🌹2 adet yumurta ( bir tanesinin akı üzeri için ayrılacak)
🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹3-4 tatlı kaşığı nescafe
🌹1 su bardağı ceviz(hamurun içine)
🌹1 çay bardağı damla çikolata 🌹3,5-4 su bardağı arası un (KONTROLLÜ)
🌹1 paket kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹iri çekilmiş ceviz
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Ceviz damla çikolata kabartma tozu ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz damla çikolata ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlayıp önce yumurta akına daha sonra cevize bulanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsiye aralıklı dizilir.
🌹Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی نسکافه ای
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 عدد تخم مرغ (سفیده یکی برای روی قرابیه جدا شود)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 استکان نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت ، 40 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜4_3 قاشق مرباخوری نسکافه
💜1 لیوان گردو (برای داخل خمیر)
💜1 استکان چیپس شکلات (حدود 65 گرم)
💜3.5 الی 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای روی قرابیه:
💜گردوی درشت خرد شده
طرز تهیه:
کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته ، نسکافه و وانیل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل بریزید و ورز بدید سپس گردو ، چیپس شکلات و بکینگ پودر را اضافه کنید و کمی ورز بدید و خمیر نرمی به دست آورید. (آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیری نرمی شود و به دست نچسبد) از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در گردو بغلتانید (فقط قسمت رویی قرابیه را در تخم مرغ و گردو بزنید کافی است) و با فاصله داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید سپس کنار بذارید سرد شود. (زمان پخت حدود 20_15 دقیقه است که به حرارت فر شما هم بستگی دارد.)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_کنجدی
haticeli_tatlar55
04-04-2019 PERŞEMBE
Merhabalar Sevgili Dostlarım🙋🏻♀️
Keyifli Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle🤗
Çay Saatleriniz İçin ŞAHANEEE Bir Lezzet Bombesi İle Yine Sizlerleyim Canlar👌🙈
🍃SUSAMLI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1/2 çay bardağı sıvı yağ 🌹1 adet yumurta 🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹1 su bardağı kavrulmuş susam
🌹1 su bardağı ceviz
🌹3,5-4 su bardağı arası un (KONTROLLÜ)
🌹1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹180 gr beyaz çikolata benmari usulü eritilmiş
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde susam devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Ceviz susam un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz susam ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.@haticeli_tatlar55 Dondurma kaşığı ile şekil vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede beyaz kalacak şekilde (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
🌹Daha sonra kurabiyenin bir kenarını benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya bandırılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip donmadan önce kavrulmuş susam serpilir.
Not:Bu tariften 25 adet kurabiye elde edebilirsiniz.Sizlerde benim gibi üzerine kavrulmuş susam serpmek istiyorsanız eğer 1 su bardağı kavrulmuş susamdan bir kısmını serpmek için ayırabilirsiniz☺️
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی و کنجدی
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1/2 استکان روغن مایع (استکان کمرباریک ترک ، 40 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودرقند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان نشاسته (40 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم فرق نمیکند)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان کنجد بو داده (میتوانید خودتان تفت بدید)
💜 1 لیوان گردو
💜 3 الی 4.5 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
برای روی قرابیه:
💜 180 گرم شکلات سفید آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
ابتدا کنجد را داخل ماهیتابه تفلون روی حرارت کم، بصورت مداوم هم بزنید و تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند و بدون اینکه بسوزد تفت بدید. سپس کنار بذارید سرد شود. برای خمیر قرابیه کره ، روغن مایع ، تخم مرغ.، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل ظرفی ریخته هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید(باید آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) سپس گردو، کنجد و بکینگ پودر را اضافه کرده کمی ورز بدید . خمیر را با اسکوپ بستنی شکل بدید و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. داخل فر 170درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید بصورتی که رنگش سفید بماند(حدود 20_15 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد)و بعد از پخت کنار بذارید سرد شود.
سپس یک طرف قرابیه را داخل شکلات سفیدی که به روش بنماری آب شده آغشته کرده روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید قبل از اینکه شکلات سفت شود کنجد تفت داده شده بپاشید.
نکته: با این دستور 25 عدد قرابیه درست میشود. اگر شما هم میخواهید مثل من روی آن کنجد تفت داده شده بپاشید، از 1 لیوان کنجد تفت داده شده قسمتی را برای پاشیدن روی آن جدا کنید ☺️
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_کنجدی
haticeli_tatlar55
04-04-2019 PERŞEMBE
Merhabalar Sevgili Dostlarım🙋🏻♀️
Keyifli Bir Akşam Geçirmeniz Dileğiyle🤗
Çay Saatleriniz İçin ŞAHANEEE Bir Lezzet Bombesi İle Yine Sizlerleyim Canlar👌🙈
🍃SUSAMLI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
🌹250 gr yumuşamış tereyağı
🌹1/2 çay bardağı sıvı yağ 🌹1 adet yumurta 🌹1 su bardağı pudra şekeri 🌹1 çay bardağı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹1 su bardağı kavrulmuş susam
🌹1 su bardağı ceviz
🌹3,5-4 su bardağı arası un (KONTROLLÜ)
🌹1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
🌹180 gr beyaz çikolata benmari usulü eritilmiş
🍃HAZIRLANIŞI🍃
🌹Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde susam devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Ceviz susam un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz susam ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.alınır.@haticeli_tatlar55 Dondurma kaşığı ile şekil vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede beyaz kalacak şekilde (KONTROLLÜ) pişirilir soğumaya bırakılır.
🌹Daha sonra kurabiyenin bir kenarını benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya bandırılır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip donmadan önce kavrulmuş susam serpilir.
Not:Bu tariften 25 adet kurabiye elde edebilirsiniz.Sizlerde benim gibi üzerine kavrulmuş susam serpmek istiyorsanız eğer 1 su bardağı kavrulmuş susamdan bir kısmını serpmek için ayırabilirsiniz☺️
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه گردویی و کنجدی
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1/2 استکان روغن مایع (استکان کمرباریک ترک ، 40 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودرقند (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان نشاسته (40 گرم ، نشاسته ذرت یا گندم فرق نمیکند)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان کنجد بو داده (میتوانید خودتان تفت بدید)
💜 1 لیوان گردو
💜 3 الی 4.5 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
برای روی قرابیه:
💜 180 گرم شکلات سفید آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
ابتدا کنجد را داخل ماهیتابه تفلون روی حرارت کم، بصورت مداوم هم بزنید و تا وقتی که رنگش کمی تغییر کند و بدون اینکه بسوزد تفت بدید. سپس کنار بذارید سرد شود. برای خمیر قرابیه کره ، روغن مایع ، تخم مرغ.، پودر قند ، نشاسته و وانیل را داخل ظرفی ریخته هم بزنید. آرد را آرام آرام و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید(باید آرد به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد) سپس گردو، کنجد و بکینگ پودر را اضافه کرده کمی ورز بدید . خمیر را با اسکوپ بستنی شکل بدید و روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید. داخل فر 170درجه از قبل گرم شده (با کنترل) بپزید بصورتی که رنگش سفید بماند(حدود 20_15 دقیقه به حرارت فر شما بستگی دارد)و بعد از پخت کنار بذارید سرد شود.
سپس یک طرف قرابیه را داخل شکلات سفیدی که به روش بنماری آب شده آغشته کرده روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید قبل از اینکه شکلات سفت شود کنجد تفت داده شده بپاشید.
نکته: با این دستور 25 عدد قرابیه درست میشود. اگر شما هم میخواهید مثل من روی آن کنجد تفت داده شده بپاشید، از 1 لیوان کنجد تفت داده شده قسمتی را برای پاشیدن روی آن جدا کنید ☺️
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_کنجدی_شکلاتی
از:
Haticeli_tatar55
Kurabiyem Tadında Taptatlı Akşamlar Diliyorum 🙋♀️
Tek Kelime İle Şahaneee Kurabiyelerim Sizlerle👌👌👌Bu Kurabiyelere Bayılacaksınız🙈 Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉🙏🙋♀️ 🍃ÇİKOLATALI SUSAMLI CEVİZLİ KURABİYE🍃 ▪️250 gr yumuşamış tereyağı
▪️1/2 çay bardağı sıvı yağ ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri ▪️1 çay bardağı nişasta ▪️3 tatlı kaşığı nescafe (granül)
▪️1 paket vanilya ▪️1 su bardağı kavrulmuş susam
▪️1 su bardağı ince çekilmiş ceviz ▪️4 -4,5 su bardağı arası un (KONTROLLÜ) ekleyelim lütfen
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
▪️80gr sütlü
▪️80 gr bitter çikolata karışımı benmari usulü eritilmiş 🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde susam devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Ceviz susam un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz susam ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 isteğe bağlı parçalar alarak yuvarlayıp oval şekli vererek hafif yassılaştırılır.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Çatal yardımı ile bir tarafına çizik atılır. Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyenin çizik atılmayan kısmı benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılır son olarak üzerine kavrulmuş ceviz serpilir.Not: Bu ölçüden 30 gr dan parçalar alarak 47 adet kurabiye elde ettim.İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını çoğaltabilirsiniz😉
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈 17-10-2019 PERŞEMBE
قرابیه گردویی کنجدی شکلاتی
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع(حدود 50 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودرقند(حدود 100 گرم ، لیوان دسته دار فرانسه را حدود یک سانت سرخالی پر کنید)
💜 1 استکان نشاسته(گندم یا ذرت ، 44 گرم)
💜 3 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان کنجد بوداده
💜 1 لیوان گردوی ریز خرد شده
💜 4 الی 4.5 لیوان آرد ، لطفا با کنترل اضافه کنید
💜 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
برای روی آن:
💜 مخلوط 80 گرم شکلات شیری، 80 گرم شکلات تلخ آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
ابتدا کنجد را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتی رنگش کمی تغییر کند بدون سوزاندن تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته ، نسکافه و وانیل را داخل ظرفی ریخته هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کرده ورز بدید (آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد)سپس گردو ، کنجد و بکینگ پودر را اضافه کرده ورز بدید. تکه هایی از خمیر جدا کرده گرد کنید و شکل بیضی بدید و کمی فشار بدید پهن شود. با فاصله داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. به کمک چنگال در یک طرف آن خط بندازید. داخل فر 170درجه از قبل گرم شده(با کنترل) بپزید.(حدود 20_15 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد) قسمت بدون خط قرابیه سرد شده را به شکلات آب شده به روش بنماری آغشته کنید درآخر روی آن گردوی بو داده خرد شده بپاشید.
یادداشت: با این اندازه ها با جدا کردن تکه های 30 گرمی 47 عدد قرابیه بدست آوردم. به دلخواه میتوانید با تکه های کوچک تر تعداد قرابیه ها را بیشتر کنید😉
اندازه لیوان مورد استفاده 200 میلی لیتر
اندازه استکان مورد استفاده 110 میلی لیتر
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_کنجدی_شکلاتی
از:
Haticeli_tatar55
Kurabiyem Tadında Taptatlı Akşamlar Diliyorum 🙋♀️
Tek Kelime İle Şahaneee Kurabiyelerim Sizlerle👌👌👌Bu Kurabiyelere Bayılacaksınız🙈 Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉🙏🙋♀️ 🍃ÇİKOLATALI SUSAMLI CEVİZLİ KURABİYE🍃 ▪️250 gr yumuşamış tereyağı
▪️1/2 çay bardağı sıvı yağ ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri ▪️1 çay bardağı nişasta ▪️3 tatlı kaşığı nescafe (granül)
▪️1 paket vanilya ▪️1 su bardağı kavrulmuş susam
▪️1 su bardağı ince çekilmiş ceviz ▪️4 -4,5 su bardağı arası un (KONTROLLÜ) ekleyelim lütfen
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu 🍃ÜZERİ için🍃
▪️80gr sütlü
▪️80 gr bitter çikolata karışımı benmari usulü eritilmiş 🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Öncelikle teflon bir tavada kısık ateşde susam devamlı karıştırılarak rengi hafif dönünceye kadar yakmadan kavrulur soğumaya bırakılır.Ceviz susam un ve kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra ceviz susam ve kabartma tozu ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 isteğe bağlı parçalar alarak yuvarlayıp oval şekli vererek hafif yassılaştırılır.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Çatal yardımı ile bir tarafına çizik atılır. Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyenin çizik atılmayan kısmı benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılır son olarak üzerine kavrulmuş ceviz serpilir.Not: Bu ölçüden 30 gr dan parçalar alarak 47 adet kurabiye elde ettim.İsteğe bağlı daha küçük parçalar alarak adet sayısını çoğaltabilirsiniz😉
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈 17-10-2019 PERŞEMBE
قرابیه گردویی کنجدی شکلاتی
مواد لازم:
💜 250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 نصف استکان روغن مایع(حدود 50 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان پودرقند(حدود 100 گرم ، لیوان دسته دار فرانسه را حدود یک سانت سرخالی پر کنید)
💜 1 استکان نشاسته(گندم یا ذرت ، 44 گرم)
💜 3 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 لیوان کنجد بوداده
💜 1 لیوان گردوی ریز خرد شده
💜 4 الی 4.5 لیوان آرد ، لطفا با کنترل اضافه کنید
💜 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
برای روی آن:
💜 مخلوط 80 گرم شکلات شیری، 80 گرم شکلات تلخ آب شده به روش بنماری
طرز تهیه:
ابتدا کنجد را داخل ماهیتابه تفلون بریزید و روی اجاق با شعله کم در حالیکه مدام هم میزنید تا وقتی رنگش کمی تغییر کند بدون سوزاندن تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. کره ، روغن مایع ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته ، نسکافه و وانیل را داخل ظرفی ریخته هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کرده ورز بدید (آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد)سپس گردو ، کنجد و بکینگ پودر را اضافه کرده ورز بدید. تکه هایی از خمیر جدا کرده گرد کنید و شکل بیضی بدید و کمی فشار بدید پهن شود. با فاصله داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید. به کمک چنگال در یک طرف آن خط بندازید. داخل فر 170درجه از قبل گرم شده(با کنترل) بپزید.(حدود 20_15 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد) قسمت بدون خط قرابیه سرد شده را به شکلات آب شده به روش بنماری آغشته کنید درآخر روی آن گردوی بو داده خرد شده بپاشید.
یادداشت: با این اندازه ها با جدا کردن تکه های 30 گرمی 47 عدد قرابیه بدست آوردم. به دلخواه میتوانید با تکه های کوچک تر تعداد قرابیه ها را بیشتر کنید😉
اندازه لیوان مورد استفاده 200 میلی لیتر
اندازه استکان مورد استفاده 110 میلی لیتر
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_ترد
از:
semirayinlezzetgemisi CEVİZLİ GEVREK KURABİYE
Harika bir kurabiyeyle geldim 👌💯 en avantajlı özelliği de günlerce bayatlamaması✋ tıpkı yeni yapılmış gibi gevrek kalması👏💯
Tarifin detaylı videosu için profilimdeki linke tıklayabilirsiniz👍
Tarifimin daha çok kişiye ulaşabilmesi için beğeni ve güzel yorumlarınızı esirgemeyin lütfen🙏🌹
Tarifi isterseniz buraya da eklerim🤗
#keşfet #kurabiye
CEVİZLİ BAYATLAMAYAN GEVREK KURABİYE
Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
100 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ/120 ml
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1, 5 – 2 Türk kahve fincanı pudra şekeri
2 buçuk bardaktan 2 yemek kaşığı fazla un kullandım, 2 buçuk bardaktan sonra unu kontrollü koyun
2-3 avuç dolusu kırılmış ceviz
Süslemek için eritilmiş çikolata
Ceviz, toz fıstık
Hazırlanışı
Bir kaba tereyağı, sıvı yağ, yumurta, vanilya, pudra şekeri ve kabartma tozu alınarak un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak şekilde yoğurulur.
Yoğrulan hamura kırılmış ceviz içi ilave edilerek hamura yedirilir.
Hamur iki el yardımı ile rulo haline getirilir. Keskin bir bıçakla parmak genişliğinde kesilip eşit parçalara ayrılır.
Kesilen parçalar fırın tepsisine dizilerek önden ısıtılmış 175 derece (alt/üst) fırında 20-25 dk kontrollü pişirilir
Pişen gevrek kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Arzu edilirse eritilmiş çikolatayla da süslenebilir.
Afiyet olsun.
قرابیه گردویی ترد
مواد لازم:
سایز لیوان استفاده شده : 200 میلی(پنج ششم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 100 گرم کره(نرم شده در دمای اتاق)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 120 میلی ، 100 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
💜 1.5 الی 2 فنجان قهوه خوری پودر قند(یک فنجان حدود 38 گرم است در فیلم یک ونیم فنجان استفاده شده اگر دوست دارید خیلی شیرین باشد 2 فنجان بریزید)
💜 2.5 لیوان و 2 قاشق غذاخوری اضافه آرد استفاده کردم، بعد از 2.5 لیوان آرد را با کنترل بریزید.
💜 2-3 مشت پر گردوی خرد شده
💜 برای تزئین شکلات آب شده، گردو، پودر پسته
طرز تهیه:
این قرابیه را میتوانید برای مدت طولانی داخل ظرف در دار نگه نگه دارید تردی و تازگی خود را از دست نمیدهد.
کره، تخم مرغ ، پودرقند و وانیل را داخل ظرفی ریخته با دست هم بزنید روغن مایع را اضافه کنید و مجدد با دست هم بزنید دو و نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و با دست ورز بدید بقیه آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
گردوی خرد شده را به خمیر اضافه کنید و مجدد ورز بدید. میتوانید به جای گردو ، چیپس شکلات ، فندق و یا مواد خشک دیگه اضافه کنید
نصف خمیر را روی سلفون بذارید و به شکل استوانه رول کنید و با سلفون بپوشانید و 25_20 دقیقه داخل فریزر بذارید نصف دیگر خمیر را هم مثل قبلی شکل بدید و داخل فریزر بذارید. سپس از فریزر بیرون آورید و با چاقوی تیزی به پهنای انگشت در اندازه های یکسان ببرید. در فیلم برای اینکه خمیر وا نرود کمی ضخیم بریده شده و سپس با دست فشار داده شد تا نازک شود. اگر خمیر کمی شکلش را از دست داد با دست درست کنید .
قرابیه ها را روی سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. داخل فر 175 درجه از قبل گرم شده(حرارت پایین/بالا) بدون فن 20-25 دقیقه با کنترل بپزید.(فرهای معمولی حرارت پایین را روشن کنید و کمی هم حرارت بالا را روشن کنید چون حرارت فرها متفاوت است با کنترل بپزید خیلی سرخ نکنید اگر زیر قرابیه کمی طلایی شد پخته است)
روی قرابیه های ترد پخته شده پودرقند بپاشید و سرو کنید. درصورت دلخواه میتوانید با شکلات آب شده هم تزئین کنید.
نوش جان.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_ترد
از:
semirayinlezzetgemisi CEVİZLİ GEVREK KURABİYE
Harika bir kurabiyeyle geldim 👌💯 en avantajlı özelliği de günlerce bayatlamaması✋ tıpkı yeni yapılmış gibi gevrek kalması👏💯
Tarifin detaylı videosu için profilimdeki linke tıklayabilirsiniz👍
Tarifimin daha çok kişiye ulaşabilmesi için beğeni ve güzel yorumlarınızı esirgemeyin lütfen🙏🌹
Tarifi isterseniz buraya da eklerim🤗
#keşfet #kurabiye
CEVİZLİ BAYATLAMAYAN GEVREK KURABİYE
Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml
100 gr tereyağı (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ/120 ml
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1, 5 – 2 Türk kahve fincanı pudra şekeri
2 buçuk bardaktan 2 yemek kaşığı fazla un kullandım, 2 buçuk bardaktan sonra unu kontrollü koyun
2-3 avuç dolusu kırılmış ceviz
Süslemek için eritilmiş çikolata
Ceviz, toz fıstık
Hazırlanışı
Bir kaba tereyağı, sıvı yağ, yumurta, vanilya, pudra şekeri ve kabartma tozu alınarak un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak şekilde yoğurulur.
Yoğrulan hamura kırılmış ceviz içi ilave edilerek hamura yedirilir.
Hamur iki el yardımı ile rulo haline getirilir. Keskin bir bıçakla parmak genişliğinde kesilip eşit parçalara ayrılır.
Kesilen parçalar fırın tepsisine dizilerek önden ısıtılmış 175 derece (alt/üst) fırında 20-25 dk kontrollü pişirilir
Pişen gevrek kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir. Arzu edilirse eritilmiş çikolatayla da süslenebilir.
Afiyet olsun.
قرابیه گردویی ترد
مواد لازم:
سایز لیوان استفاده شده : 200 میلی(پنج ششم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 100 گرم کره(نرم شده در دمای اتاق)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 120 میلی ، 100 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
💜 1.5 الی 2 فنجان قهوه خوری پودر قند(یک فنجان حدود 38 گرم است در فیلم یک ونیم فنجان استفاده شده اگر دوست دارید خیلی شیرین باشد 2 فنجان بریزید)
💜 2.5 لیوان و 2 قاشق غذاخوری اضافه آرد استفاده کردم، بعد از 2.5 لیوان آرد را با کنترل بریزید.
💜 2-3 مشت پر گردوی خرد شده
💜 برای تزئین شکلات آب شده، گردو، پودر پسته
طرز تهیه:
این قرابیه را میتوانید برای مدت طولانی داخل ظرف در دار نگه نگه دارید تردی و تازگی خود را از دست نمیدهد.
کره، تخم مرغ ، پودرقند و وانیل را داخل ظرفی ریخته با دست هم بزنید روغن مایع را اضافه کنید و مجدد با دست هم بزنید دو و نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و با دست ورز بدید بقیه آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.
گردوی خرد شده را به خمیر اضافه کنید و مجدد ورز بدید. میتوانید به جای گردو ، چیپس شکلات ، فندق و یا مواد خشک دیگه اضافه کنید
نصف خمیر را روی سلفون بذارید و به شکل استوانه رول کنید و با سلفون بپوشانید و 25_20 دقیقه داخل فریزر بذارید نصف دیگر خمیر را هم مثل قبلی شکل بدید و داخل فریزر بذارید. سپس از فریزر بیرون آورید و با چاقوی تیزی به پهنای انگشت در اندازه های یکسان ببرید. در فیلم برای اینکه خمیر وا نرود کمی ضخیم بریده شده و سپس با دست فشار داده شد تا نازک شود. اگر خمیر کمی شکلش را از دست داد با دست درست کنید .
قرابیه ها را روی سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. داخل فر 175 درجه از قبل گرم شده(حرارت پایین/بالا) بدون فن 20-25 دقیقه با کنترل بپزید.(فرهای معمولی حرارت پایین را روشن کنید و کمی هم حرارت بالا را روشن کنید چون حرارت فرها متفاوت است با کنترل بپزید خیلی سرخ نکنید اگر زیر قرابیه کمی طلایی شد پخته است)
روی قرابیه های ترد پخته شده پودرقند بپاشید و سرو کنید. درصورت دلخواه میتوانید با شکلات آب شده هم تزئین کنید.
نوش جان.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_کشمشی
از:
lezzeti_ask Hamuru çiğ halde, şekil verip dondurucuya atın, istediğiniz zaman çıkarıp dilimleyin ve fırına gönderin😍 En güzel üzümlü kurabiye tariflerinden..İsterseniz yoğurup hemen de pişirebilirsiniz.Mutlaka deneyin kıyır kıyır bir tarif, uzun sürede bayatlamıyor..
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi
.
Buzluk kurabiyesi / üzümlü cevizli kurabiye
Hamuru için:
200 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı içine, beyazı üzerine( hamuru buzluğa atacaksanız 1 yumurtanın sarı ve beyazını hamura katabilirsiniz, hemen pişirecekseniz beyazını üzeri için ayırabilirsiniz)
1 yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma)
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Un ( 200 ml lik klasik bardak ölçüsüyle 4.5 bardak un kullandım, unun markasından, yumurtanın büyüklüğünden un ölçüsü değişkenlik gösterebilir.unu azar azar ekleyip yoğuralım.ele yapışmayan yumusak bir kıvamda olacak)
Hamuru yoğurduktan sonra içine:
1 su bardağı kuru üzüm( üzümleri doğradım ekledim)
1 su bardağı ceviz içi
Hepsini yoğuralım..yağlı kağıt üzerinde kare bir görüntü verdim.Hamurun altındaki tepsiyle birlikte 1 2 saat buzlukta tutup tamamen sertlesene kadar tutalım.ardından altındaki yağlı kağıdı ve tepsiyi alıp hamurun her yerini strec filmle hava almıycak sekilde sarıp buzluğa atalım.aylarca bu sekilde saklayabilirsiniz.istediğinizde cıkarıp hala biraz buzluyken üzerine yumurta beyazı sürüp ceviz ekleyelim.kare kare kesip 175 derecede pişirelim..içinde ceviz ve üzüm olduğu için biraz buzlu kesmek daha kolay oluyor😊 Yapan herkese afiyet olsun❤
قرابیه گردویی کشمشی
مواد لازم:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 90_80 گرم ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید از نصف لیوان کمی کمتر پر کنید)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار را سرخالی پر کنید)
💜1 عدد زرده تخم مرغ برای داخل خمیر، سفیده برای روی قرابیه
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (انگور و یا سیب)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜آرد (با لیوان 200 میلی 4.5 لیوان آرد استفاده کردم با توجه به کیفیت آرد و بزرگی تخم مرغ مقدار آرد میتواند تغییر کند. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده شود ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید لیوان را سرخالی پر کنید)
بعد از ورز دادن خمیر:
💜1 لیوان کشمش (کشمش ها را خرد کردم و اضافه کردم)
💜1 لیوان گردو
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق ، روغن مایع ، پودر قند ، سرکه ، زرده تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی کمی هم بزنید.(اگر خمیر را داخل فریزر میذارید و میخواهید برای مدت طولانی در فریزر نگه دارید میتوانید زرده و سفیده را داخل خمیر اضافه کنید و اگر میخواهید بلافاصله بپزید میتوانید سفیده را برای روی قرابیه جدا کنید ، من خمیر را آماده میکنم و کمی در فریزر میذارم سفت شود و سپس میپزم برای همین سفیده را برای روی قرابیه جدا کردم وقتی در فریزر بذارید برش زدن راحت تر میشود) 4 لیوان آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و با دست ورز بدید. بقیه آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس گردو و کشمش را اضافه کنید و کمی ورز بدید. میتوانید خمیر قرابیه را بلافاصله شکل بدید و بپزید یا میتوانید داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید پهن کرده و 30_15 دقیقه در فریزر بذارید سفت شود سپس بیرون آوردید برش بزنید و یا اگر میخواهید برای مدت زیاد در فریزر نگه دارید 2_1 ساعت در فریزر نگه دارید سپس بیرون آورید و با سلفون بپوشانید و در فریزر نگه دارید.
بعد از برش زدن یک طرف قرابیه ها را ابتدا در سفیده تخم مرغی که جدا کرده بودید بزنید و سپس در گردوی ریز خرد شده بزنید و با فاصله داخل سینی فر بچینید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید ( وقتی زیر و روی قرابیه سرخ شد از فر بیرون آورید حدود 20_15 دقیقه بستگی به حرارت فر شما دارد) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_کشمشی
از:
lezzeti_ask Hamuru çiğ halde, şekil verip dondurucuya atın, istediğiniz zaman çıkarıp dilimleyin ve fırına gönderin😍 En güzel üzümlü kurabiye tariflerinden..İsterseniz yoğurup hemen de pişirebilirsiniz.Mutlaka deneyin kıyır kıyır bir tarif, uzun sürede bayatlamıyor..
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi
.
Buzluk kurabiyesi / üzümlü cevizli kurabiye
Hamuru için:
200 gr yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı içine, beyazı üzerine( hamuru buzluğa atacaksanız 1 yumurtanın sarı ve beyazını hamura katabilirsiniz, hemen pişirecekseniz beyazını üzeri için ayırabilirsiniz)
1 yemek kaşığı sirke(üzüm veya elma)
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Un ( 200 ml lik klasik bardak ölçüsüyle 4.5 bardak un kullandım, unun markasından, yumurtanın büyüklüğünden un ölçüsü değişkenlik gösterebilir.unu azar azar ekleyip yoğuralım.ele yapışmayan yumusak bir kıvamda olacak)
Hamuru yoğurduktan sonra içine:
1 su bardağı kuru üzüm( üzümleri doğradım ekledim)
1 su bardağı ceviz içi
Hepsini yoğuralım..yağlı kağıt üzerinde kare bir görüntü verdim.Hamurun altındaki tepsiyle birlikte 1 2 saat buzlukta tutup tamamen sertlesene kadar tutalım.ardından altındaki yağlı kağıdı ve tepsiyi alıp hamurun her yerini strec filmle hava almıycak sekilde sarıp buzluğa atalım.aylarca bu sekilde saklayabilirsiniz.istediğinizde cıkarıp hala biraz buzluyken üzerine yumurta beyazı sürüp ceviz ekleyelim.kare kare kesip 175 derecede pişirelim..içinde ceviz ve üzüm olduğu için biraz buzlu kesmek daha kolay oluyor😊 Yapan herkese afiyet olsun❤
قرابیه گردویی کشمشی
مواد لازم:
💜200 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 90_80 گرم ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید از نصف لیوان کمی کمتر پر کنید)
💜1 لیوان پودر قند (لیوان دسته دار را سرخالی پر کنید)
💜1 عدد زرده تخم مرغ برای داخل خمیر، سفیده برای روی قرابیه
💜1 قاشق غذاخوری سرکه (انگور و یا سیب)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜آرد (با لیوان 200 میلی 4.5 لیوان آرد استفاده کردم با توجه به کیفیت آرد و بزرگی تخم مرغ مقدار آرد میتواند تغییر کند. آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیری که نرم است و به دست نمی چسبد آماده شود ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید لیوان را سرخالی پر کنید)
بعد از ورز دادن خمیر:
💜1 لیوان کشمش (کشمش ها را خرد کردم و اضافه کردم)
💜1 لیوان گردو
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق ، روغن مایع ، پودر قند ، سرکه ، زرده تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی کمی هم بزنید.(اگر خمیر را داخل فریزر میذارید و میخواهید برای مدت طولانی در فریزر نگه دارید میتوانید زرده و سفیده را داخل خمیر اضافه کنید و اگر میخواهید بلافاصله بپزید میتوانید سفیده را برای روی قرابیه جدا کنید ، من خمیر را آماده میکنم و کمی در فریزر میذارم سفت شود و سپس میپزم برای همین سفیده را برای روی قرابیه جدا کردم وقتی در فریزر بذارید برش زدن راحت تر میشود) 4 لیوان آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و با دست ورز بدید. بقیه آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس گردو و کشمش را اضافه کنید و کمی ورز بدید. میتوانید خمیر قرابیه را بلافاصله شکل بدید و بپزید یا میتوانید داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداخته اید پهن کرده و 30_15 دقیقه در فریزر بذارید سفت شود سپس بیرون آوردید برش بزنید و یا اگر میخواهید برای مدت زیاد در فریزر نگه دارید 2_1 ساعت در فریزر نگه دارید سپس بیرون آورید و با سلفون بپوشانید و در فریزر نگه دارید.
بعد از برش زدن یک طرف قرابیه ها را ابتدا در سفیده تخم مرغی که جدا کرده بودید بزنید و سپس در گردوی ریز خرد شده بزنید و با فاصله داخل سینی فر بچینید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید ( وقتی زیر و روی قرابیه سرخ شد از فر بیرون آورید حدود 20_15 دقیقه بستگی به حرارت فر شما دارد) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
❤1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55 Hayırlı Keyifli Akşamlar Diliyorum
Çay Saatlerinizi Yakışacak Şahaneee Kurabiye İle Yine Sizlerleyim.Kesinlikle Tavsiye Ediyorum Bambaşka Bir Lezzet Olur Kendileri 👌👌👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉💕
Bu Arada Sayfama Yeni Katılan Tüm Değerli Takipçilerime Kocamanından Sevgiler 💕💕💕
@haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz🙋♀️ 🍃ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
▪️250 gr yumuşamış oda sıcaklığında tereyağı ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri
▪️1/2 çay bardağı sıvıyağı
▪️1 çay bardağı nişasta (110 ml )
▪️4 yemek kaşığı kakao ▪️1 paket vanilya ▪️4 su bardağı un KONTROLLÜ (200 ml bardak ölçü)
▪️1 su bardağı çekilmiş ceviz ▪️1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃BULAMAK için🍃
▪️Yeterince benmari usulü eritilmiş bitter ve sütlü çikolata karışımı
▪️Çekilmiş ceviz
🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Ceviz ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra cevizi ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılır çatal yardımıyla çıkarıp fazlalıkları akıttıktan sonra çekilmiş cevize her tarafı bulanır.Buladıktan sonra elimizle ezmeden çatal yardımı kurabiyenin alt kısmından alarak servis tabağına yerleştirilir.Yapacak olanlara kolay gelsin🙋♀️
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
قرابیه گردویی شکلاتی
لیوان استفاده شده 200 میلی=چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی
استکان استفاده شده 110 میلی
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند
💜نصف استکان روغن مایع (حدود 45 گرم)
💜1 استکان نشاسته (نشاسته ذرت یا نشاسته گندم، حدود 45 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد، با کنترل بریزید
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
برای روی قرایبه:
💜به مقدار کافی مخلوط شکلات تلخ و شیری آب شده به روش بنماری
💜گردوی خرد شده
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، پودر قند ، روغن مایع ، نشاسته ، پودر کاکائو ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس گردو را اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر تکه هایی در اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. (حدود 20_15 دقیقه با کنترل بپزید) قرابیه های سرد شده را داخل شکلات آب شده به روش بنماری بندازید و با کمک چنگال بیرون آورید و وقتی شکلات اضافی ریخت تمام قسمتهای قرابیه را با گردوی خرد شده بپوشانید. سپس با کمک دست و چنگال بدون اینکه له کنید داخل بشقاب بذارید و صبر کنید تا شکلات سفت شود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55 Hayırlı Keyifli Akşamlar Diliyorum
Çay Saatlerinizi Yakışacak Şahaneee Kurabiye İle Yine Sizlerleyim.Kesinlikle Tavsiye Ediyorum Bambaşka Bir Lezzet Olur Kendileri 👌👌👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉💕
Bu Arada Sayfama Yeni Katılan Tüm Değerli Takipçilerime Kocamanından Sevgiler 💕💕💕
@haticeli_tatlar55 ın Gönül Mutfağına Hoş Geldiniz🙋♀️ 🍃ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍃
▪️250 gr yumuşamış oda sıcaklığında tereyağı ▪️1 adet yumurta ▪️1 su bardağı pudra şekeri
▪️1/2 çay bardağı sıvıyağı
▪️1 çay bardağı nişasta (110 ml )
▪️4 yemek kaşığı kakao ▪️1 paket vanilya ▪️4 su bardağı un KONTROLLÜ (200 ml bardak ölçü)
▪️1 su bardağı çekilmiş ceviz ▪️1 çay kaşığı kabartma tozu 🍃BULAMAK için🍃
▪️Yeterince benmari usulü eritilmiş bitter ve sütlü çikolata karışımı
▪️Çekilmiş ceviz
🍃HAZIRLANIŞI🍃
◾Ceviz ve un hariç diğer tüm malzemeler kaba koyulur karıştırılır.Yavaş yavaş kontrollü şekilde un eklenip yoğrulur daha sonra cevizi ilave edip yumuşacık bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı şekilde dizilir.Önceden ısıtılmış 170 derecede (KONTROLLÜ) pişirilir.Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilmiş çikolataya bandırılır çatal yardımıyla çıkarıp fazlalıkları akıttıktan sonra çekilmiş cevize her tarafı bulanır.Buladıktan sonra elimizle ezmeden çatal yardımı kurabiyenin alt kısmından alarak servis tabağına yerleştirilir.Yapacak olanlara kolay gelsin🙋♀️
Su bardağım 200 ml
Çay bardağım ise 110 ml lik
قرابیه گردویی شکلاتی
لیوان استفاده شده 200 میلی=چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی
استکان استفاده شده 110 میلی
مواد لازم:
💜250 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان پودر قند
💜نصف استکان روغن مایع (حدود 45 گرم)
💜1 استکان نشاسته (نشاسته ذرت یا نشاسته گندم، حدود 45 گرم)
💜4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4 لیوان آرد، با کنترل بریزید
💜1 لیوان گردوی خرد شده
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
برای روی قرایبه:
💜به مقدار کافی مخلوط شکلات تلخ و شیری آب شده به روش بنماری
💜گردوی خرد شده
طرز تهیه:
کره ، تخم مرغ ، پودر قند ، روغن مایع ، نشاسته ، پودر کاکائو ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس گردو را اضافه کنید و کمی ورز بدید. از خمیر تکه هایی در اندازه دلخواه بردارید و گرد کنید و با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید. (حدود 20_15 دقیقه با کنترل بپزید) قرابیه های سرد شده را داخل شکلات آب شده به روش بنماری بندازید و با کمک چنگال بیرون آورید و وقتی شکلات اضافی ریخت تمام قسمتهای قرابیه را با گردوی خرد شده بپوشانید. سپس با کمک دست و چنگال بدون اینکه له کنید داخل بشقاب بذارید و صبر کنید تا شکلات سفت شود.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی
از:
Beyhaninmutfagi
Çocukluğumdan beri en enn ennn sevdigim kurabiyeler:) Bi ara kafayi takmis durumdaydik, abartisiz bi tepsi bitiyor, yeni bir tepsi yapiliyordu🙈☺️ 3-4 malzemeli olmasina ragmen lezzeti asiri guzel:) Kivami da oyle... Anlatimli , detayli tarife ulasmak icin YouTube’a happyfoodss kurabiye yazabilirsiniz.
Tarifi az once storyde de paylastim ama buraya tekrar yazmami isterseniz tatli bir emoji birakmayi unutmayinn😻🤪🥰😍😍😇
___________________________________
🔴Malzemeler 🔴125 gr oda isisinda tereyag yada margarin 🔴2-3 yemek kasigi toz seker( orijinal tarifte 3 yemek kasigi konuyor ama bana 1,5 - 2 kasik seker yeterli geliyor, pudra sekerine bulayacagimiz icin gozunuze az gozukmesin, tadi gayet yerinde oluyor)
🔴Yarim su bardagi dovulmus ceviz
🔴Aldigi kadar un ( ben 2su bardagi kadar kullandim amaaa unu mutlaka azar azar yogura yogura ekleyin, herkesin unu, bardagi farkli malum, bazen 2,5 bardak aliyor:)
🔴once cekilmis ceviz, yag ve sekeri huzelce karstirin. Yavas yavaş un ekleyerek yogurmaya baslayin. Toparlaninca tamamdr. Minik toplar yapip tepsiye dizin
🔴170-175 derecede 20-30 dakika civari( cok kızarmıyor, gözünüz uzerinde olsun)
🔴 finindan alip biraz sogutup pudra sekeri- tarcin karisimina bulayın ve servis edin. Uzun sure bayatlamiyor)
سلام دوستان❤️
.
قرابیه گردویی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره یا مارگارین نرم شده در دمای اتاق
💜 3_2 قاشق غذاخوری شکر (دستور اورجینال 3 قاشق شکر دارد اما برای من 2 یا 1 و نیم قاشق کافی است ، به نظرتون کم نیاد چون در پودر قند آغشته میشود و طعمش بسیار مناسب است)
💜 نصف لیوان گردوی ریز خرد شده(فندق هم میشه یا اصلا چیزی نریزید)
💜 آرد به مقدار لازم (برای من حدود 2 لیوان آرد استفاده شد اما حتما آرد را کم کم بریزید و ورز بدید، چون آرد و لیوان هر کس متفاوت است گاهی 2 و نیم لیوان آرد استفاده میشود)
نکته: وانیل و بکینگ پودر ندارد و نیازی نیست ولی به دلخواه میتوانید بریزید (مثلا دوست دارید وانیل بریزید اشکالی ندارد)
برای روی قرابیه:
💜 2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜 دارچین به مقدار دلخواه اگر دوست دارید طعم دارچین بیشتر مشخص شود دارچین را زیاد بریزید و یا برعکس
طرز تهیه:
ابتدا گردوی خرد شده ، کره و شکر را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید(با دست یا همزن دستی). سپس آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد و قابل شکل دادن شود. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید. میتوانید در اندازه کوچکتر و یا بزرگتر درست کنید. داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 175_170 درجه از قبل گرم شده حدود 30_20 دقیقه (حتما حواستان باشد و مدام کنترل کنید خیلی سرخ نشود) بعد از پخت از فر بیرون آورید بعد از 6_5 دقیقه کمی که سرد شد در پودر قند بغلتانید و سرو کنید. این قرابیه زمان زیادی قابل نگهداری هست و بیات نمیشود. نوش جان
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی
از:
Beyhaninmutfagi
Çocukluğumdan beri en enn ennn sevdigim kurabiyeler:) Bi ara kafayi takmis durumdaydik, abartisiz bi tepsi bitiyor, yeni bir tepsi yapiliyordu🙈☺️ 3-4 malzemeli olmasina ragmen lezzeti asiri guzel:) Kivami da oyle... Anlatimli , detayli tarife ulasmak icin YouTube’a happyfoodss kurabiye yazabilirsiniz.
Tarifi az once storyde de paylastim ama buraya tekrar yazmami isterseniz tatli bir emoji birakmayi unutmayinn😻🤪🥰😍😍😇
___________________________________
🔴Malzemeler 🔴125 gr oda isisinda tereyag yada margarin 🔴2-3 yemek kasigi toz seker( orijinal tarifte 3 yemek kasigi konuyor ama bana 1,5 - 2 kasik seker yeterli geliyor, pudra sekerine bulayacagimiz icin gozunuze az gozukmesin, tadi gayet yerinde oluyor)
🔴Yarim su bardagi dovulmus ceviz
🔴Aldigi kadar un ( ben 2su bardagi kadar kullandim amaaa unu mutlaka azar azar yogura yogura ekleyin, herkesin unu, bardagi farkli malum, bazen 2,5 bardak aliyor:)
🔴once cekilmis ceviz, yag ve sekeri huzelce karstirin. Yavas yavaş un ekleyerek yogurmaya baslayin. Toparlaninca tamamdr. Minik toplar yapip tepsiye dizin
🔴170-175 derecede 20-30 dakika civari( cok kızarmıyor, gözünüz uzerinde olsun)
🔴 finindan alip biraz sogutup pudra sekeri- tarcin karisimina bulayın ve servis edin. Uzun sure bayatlamiyor)
سلام دوستان❤️
.
قرابیه گردویی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره یا مارگارین نرم شده در دمای اتاق
💜 3_2 قاشق غذاخوری شکر (دستور اورجینال 3 قاشق شکر دارد اما برای من 2 یا 1 و نیم قاشق کافی است ، به نظرتون کم نیاد چون در پودر قند آغشته میشود و طعمش بسیار مناسب است)
💜 نصف لیوان گردوی ریز خرد شده(فندق هم میشه یا اصلا چیزی نریزید)
💜 آرد به مقدار لازم (برای من حدود 2 لیوان آرد استفاده شد اما حتما آرد را کم کم بریزید و ورز بدید، چون آرد و لیوان هر کس متفاوت است گاهی 2 و نیم لیوان آرد استفاده میشود)
نکته: وانیل و بکینگ پودر ندارد و نیازی نیست ولی به دلخواه میتوانید بریزید (مثلا دوست دارید وانیل بریزید اشکالی ندارد)
برای روی قرابیه:
💜 2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜 دارچین به مقدار دلخواه اگر دوست دارید طعم دارچین بیشتر مشخص شود دارچین را زیاد بریزید و یا برعکس
طرز تهیه:
ابتدا گردوی خرد شده ، کره و شکر را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید(با دست یا همزن دستی). سپس آرد را کم کم بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد و قابل شکل دادن شود. از خمیر تکه های کوچکی بردارید و گرد کنید. میتوانید در اندازه کوچکتر و یا بزرگتر درست کنید. داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 175_170 درجه از قبل گرم شده حدود 30_20 دقیقه (حتما حواستان باشد و مدام کنترل کنید خیلی سرخ نشود) بعد از پخت از فر بیرون آورید بعد از 6_5 دقیقه کمی که سرد شد در پودر قند بغلتانید و سرو کنید. این قرابیه زمان زیادی قابل نگهداری هست و بیات نمیشود. نوش جان
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🔥1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_گردویی_کشمشی
از:
Zeynebin_mutfagiii
1 haftada 3 kez yaptım yinede tadına doyamadık bu hafta yoğun geçti ve bu kurabiye favorimiz oldu tadanların lezzetine hayran kaldığı muazzam lezzetli kurabiye tarifimi kaydedip ilk fırsatta denemenizi tavsiye ederim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)))
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi ❤
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
Üzerine
1yumurta sarısı
1yemek kaşığı sıvıyağ
Üzerine serpmek için 1 yemek kaşığı şeker
Yumurta şeker ve sıvıyağı 2,3 dakika çırpalım ardından kontrollü olarak un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayalım daha sonra portakal kabuğu rendesi ceviz ve kuru üzümü ekleyip yoğuralım ve eşit bezeler yapalım yağlanmış fırın tepsisine alalım üzerlerine yumurta sarısı karışımı sürelim toz şeker serpelim ve önceden ısıtılmış 175°alt üst ayarda pişmeye bırakalım ortalama 20,25 dakika ilk sıcağa çıkınca servis edebilirsiniz Afiyet olsun
قرابیه گردویی کشمشی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی
استکان معادل نصف پیمانه قنادی
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 استکان شکر (نصف پیمانه)
💜 4 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
💜 1 لیوان گردوی خرد شده
💜 1 استکان کشمش
برای روی قرابیه:
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری شکر برای پاشیدن روی قرابیه ها
طرز تهیه:
تخم مرغ ، شکر و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و 3_2 دقیقه با همزن دستی هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس پوست رنده شده پرتقال ، گردو و کشمش را اضافه کنید و ورز بدید. از خمیر چانه هایی با اندازه یکسان جدا کنید و با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. زرده تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و با فرچه روی قرابیه ها بمالید. سپس روی قرابیه ها شکر بپاشید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 25_20 دقیقه بپزید.(اگر فر شما حرارت بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط حرارت پایین فر را روشن کنید و در صورت نیاز میتوانید کمی حرارت بالا را روشن کنید) وقتی از داغی افتاد و خنک شد میتوانید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_گردویی_کشمشی
از:
Zeynebin_mutfagiii
1 haftada 3 kez yaptım yinede tadına doyamadık bu hafta yoğun geçti ve bu kurabiye favorimiz oldu tadanların lezzetine hayran kaldığı muazzam lezzetli kurabiye tarifimi kaydedip ilk fırsatta denemenizi tavsiye ederim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun :)))
Tarif isteyenler kalp bırakabilirmi ❤
4 adet yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı şeker
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1portakal kabuğu rendesi
1 su bardağı ceviz içi
1 çay bardağı kuru üzüm
Üzerine
1yumurta sarısı
1yemek kaşığı sıvıyağ
Üzerine serpmek için 1 yemek kaşığı şeker
Yumurta şeker ve sıvıyağı 2,3 dakika çırpalım ardından kontrollü olarak un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayalım daha sonra portakal kabuğu rendesi ceviz ve kuru üzümü ekleyip yoğuralım ve eşit bezeler yapalım yağlanmış fırın tepsisine alalım üzerlerine yumurta sarısı karışımı sürelim toz şeker serpelim ve önceden ısıtılmış 175°alt üst ayarda pişmeye bırakalım ortalama 20,25 dakika ilk sıcağa çıkınca servis edebilirsiniz Afiyet olsun
قرابیه گردویی کشمشی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی
استکان معادل نصف پیمانه قنادی
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 استکان شکر (نصف پیمانه)
💜 4 لیوان آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 پوست رنده شده 1 عدد پرتقال
💜 1 لیوان گردوی خرد شده
💜 1 استکان کشمش
برای روی قرابیه:
💜 1 عدد زرده تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری شکر برای پاشیدن روی قرابیه ها
طرز تهیه:
تخم مرغ ، شکر و روغن مایع را داخل ظرفی بریزید و 3_2 دقیقه با همزن دستی هم بزنید. بکینگ پودر و آرد را با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. سپس پوست رنده شده پرتقال ، گردو و کشمش را اضافه کنید و ورز بدید. از خمیر چانه هایی با اندازه یکسان جدا کنید و با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. زرده تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و با فرچه روی قرابیه ها بمالید. سپس روی قرابیه ها شکر بپاشید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 25_20 دقیقه بپزید.(اگر فر شما حرارت بالا و پایین همزمان روشن نمیشود فقط حرارت پایین فر را روشن کنید و در صورت نیاز میتوانید کمی حرارت بالا را روشن کنید) وقتی از داغی افتاد و خنک شد میتوانید سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍15🥰2👎1👏1