غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#ترافل_موزی_کاکائویی

از:
Maideasan
Çikolata Severlere Gelsin💗
Evdeki Kekleri Değerlendirmeniz Mümkün☺️
Muzlu Kakaolu Truff💗🍫💗
6-7 dilim ufalanmış kek(sade veya kakaolu kek farkedilmiyor)
1 adet püre haline getirilmiş muz
1 kahve fincanı krema
1 yemek kaşığı kakao
1 avuç çekilmiş fındık
Bulamak için💐
Yeteri kadar kakao
Yapılışı💐
Evvela derin bir kap içerisine truff için gerekli olan tüm malzemeler konulup iyice yoğrulur. Yoğrulan truff hamurundan bir parça alınıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Hazırlanan muzlu truff karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır.
Yuvarlama esnasında eller hafif ıslatılabilir. ve ardından kakao dolu kaseye koyulup kase içerisinde kaseyi sallandırarak kakaoya bulanır.tüm işlem bu şekilde devam ettirilip dinlenmesi için 30 dk kadar dolapta bekletilinir.
Kolay Gelsin💐
behlul.zadeMerhaba, kendi üretimimiz olan çeşitli çikolata ve şekerlemelerler mevcut, nikah şekeri , davet ve organizasyonlar için hizmet vermekteyiz. Arzu ettiğiniz zaman ürünlerimiz hakkında detaylı bilgi alabilir bizimle iletişime geçebilirsiniz.
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
ترافل موزی کاکائویی
مواد لازم:
7_6 تیکه کیک خرد شده ( ساده و یا کاکائویی)
1 عدد موز پوره شده
1 فنجان خامه(65 گرم)
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 مشت فندق خرد شده

برای غلطاندن ترافل:
پودر کاکائو به مقدار لازم

طرز تهیه:
ابتدا تمام مواد را در ظرفی ریخته با هم خوب مخلوط کرده ورز میدیم . از خمیر تیکه هایی به اندازه گردو برداشته با دست گرد میکنیم . در حین شکل دادن دستمان را کمی خیس میکنیم. و سپس در کاسه ای که پودر کاکائو ریخته ایم میذاریم و تمام قسمتها را در پودر کاکائو میغلطانیم . تمام مواد را به این شکل انجام میدیم و 30 دقیقه در یخچال نگه میداریم.

@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف

#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#ترافل_موزی

از:
Nerminin_enfes_mutfagi

Muzlu Truff (Denemeyen Kalmasın)
Tarifi'nin Malzemeleri
1, 5 paket sade bisküvi (kakaolu da olabilir)
2 adet muz (ezilmiş
)5 yemek kaşığı süt (toparlanana kadar koyun)
1, 5 yemek kaşığı kakao
1 avuç çekilmiş ceviz

ÜZERİ İÇİN;
Kakao,hindistancevizi ,tozfistik
Tarifi'nin Yapılışı

Mrb arkadaşlar size muzlu truff tarifi mi sunmak istedim hem pratik hem leziz ani gelen misafirlere hemen hazırlayabileceğiniz pratik bir lezzet ..
İlk önce bisküvileri robattan geçirelim. Ve muzu doğrayıp ezelim çatal ile blendırda olabilir.

Hepsini bir kapa alalım ve yoğuralım. Yoğrulan truff hamurundan bir parça alıp avuç içerisinde yuvarlayalım.

Eğer yuvarlanıyorsanız süt ilave etmeye gerek yok, yuvarlanmıyorsa karışıma süt ilave edip tekrar yoğurulalım.

Hazırlanan muzlu truff karışımından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım avuç içerisinde yuvarlayalım.

Yuvarlama esnasında ellerinizi hafif ıslatabilirsiniz.

Şekillendirilen truffların her tarafı bolca hindistan cevizine bulanır ister tabağa ister muffin kalıplarına koyabilirsiniz.

Buzdolabında 10 dakika kadar dinlendirelim sonrada afiyetle yiyebilirsiniz. Yaklaşık 20- 25 tane muzlu truff eldebilirsiniz isteeseniz çikolata sosuna da bandırabilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun😍😍Rabbime emanetsiniz bandırabilirsiniz

ترجمه از:
@mina_alzs

ترافل موزی
مواد لازم:
💜1.5 پاکت بیسکوییت پتی بور ساده(کاکائویی هم میشه)
💜2 عدد موز
💜5 قاشق غذاخوری شیر(تا وقتی که قابل شکل دادن باشد)
💜1.5 قاشق پودر کاکائو
💜1 مشت گردوی خرد شده
برای روی ترافل:
پودر کاکائو، پودر نارگیل ، پودر پسته
طرز تهیه:
موز را با چنگال له کنید شیر را اضافه کرده هم بزنید بقیه مواد را اضافه کنید و ورز بدید از خمیر ترافل تیکه ای بردارید و داخل کف دست گرد کنید. اگر راحت شکل گرفت شیر اضافه نکنید و اگر شکل نگرفت کمی شیر اضافه کنید و مجدد ورز بدید . تیکه هایی به اندازه گردو بردارید و شکل بدید. در حین گرد کردن میتوانید دستتان را خیس کنید. ترافل ها را در پودر نارگیل ، پودر کاکائو و پسته بغلتانید و داخل ظرف بذارید. 20 دقیقه داخل یخچال بذارید سپس سرو کنید. حدود 20 تا 25 عدد ترافل میشود میتوانید داخل سس شکلاتی هم بزنید .

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#ترافل_موزی

از:
ilknurunpastablogu🍫🍌İKRAMLIK MUZLU TRUFFLAR🍫🍌
Malzemeler;
Keki için;
1 adet yumurta,
1 çay bardağı şeker,
1 çay bardağı süt,
1 çay bardağı sıvıyağ,
1 yemek kaşığı kakao,
1 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
2 çay bardağı un.

İç harcı icin;
2 adet orta boy muz,
1 çay bardağı hindistan cevizi,
1 adet limon kabuğu rendesi.

Kaplamak için;
160 gram (2 paket) sütlü çikolata.
80 gram (1 paket) beyaz çikolata.

YAPILIŞI;
Öncelikle merhaba arkadaşlar😊👋🏼
İkramlık truffa ne dersiniz hemde çok lezzetli, bomba bir tarif üstelik yapılışı çok kolay ve pratik.. ee daha ne olsun o halde yapılışına geçelim arkadaşlar
Öncelikle kekini yapmak için yumurta ve şekeri bir kapta mikserle iyice çırpalım, sırayla bütün malzemeleri ekleyelim ve hazırladığımız harcımızı önceden yagladığımız tart kalıbına dökelim önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim daha sonra kek soğuyunca elimizle ufalayıp bir kaba boşaltalım 2 adet orta boy muzumuzu rondodan geçirip, harca bosaltalim ve elimizle yoğuralım toparlaninca uzun uzun şekiller verip benmari usulü erittiğimiz, çikolataya batıralım ve tepsiye dizelim en son bittikten sonra , 15 dk buzdolabına kaldırıp soğutalım çıkardıktan sonra üzerine beyaz çikolata ile şeritler yapıp servise sunalım. 😍👌🏻🍫

ترجمه از:
@mina_alzs

ترافل موزی
مواد لازم برای کیک:
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان شکر (استکان کمر باریک ترک ، 70 گرم)
💜1 استکان شیر (100 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 استکان آرد (1 استکان حدود 50 گرم است)

برای مواد داخل:
💜2 عدد موز متوسط
💜1 استکان پودر نارگیل (حدود 28 گرم)
💜پوست رنده شده 1 عدد لیمو

برای روی ترافل:
💜160 گرم (2 پاکت) ‌شکلات شیری
💜80 گرم (1 پاکت) شکلات سفید

طرز تهیه:
ابتدا برای آماده کردن کیک تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید. سپس به ترتیب بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید. مواد را داخل قالب تارت چرب شده (قالب دیگه هم میشه) بریزید و در فر 160 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید (با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس وقتی کیک سرد شد با دست خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. 2 عدد موز را در غذاساز خرد کنید و به کیک خرد شده اضافه کنید پودر نارگیل و پوست رنده شده پرتقال را هم اضافه کنید و با دست ورز بدید. سپس از مواد مقداری بردارید و شکل بیضی بدید و در شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید 15 دقیقه در یخچال بذارید سرد شود سپس بیرون آورید و با شکلات سفید روی ترافل ها را تزیین کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1