#کوفته_نخود_سبزیجات_در_فر

از:
100de100marifet
Yumuşacık sebzeli köfte bizden tam not aldı kesinlikle denemenizi tavsiye ederim👌🏼👍🏼 Fırında Nohut'lu ve Sebzeli Köfte

1 kase haşlanmış nohut
2 tane haşlanmış havuç
2 orta boy haşlanmış patates
1 tane kuru soğan
Yeteri kadar yeşil soğan ve maydanoz
1 tane kırmızı biber
Bikaç kaşık galeta unu
Tuz ve sevdiğiniz baharatlar
Yapılışı:
Kabukları alınmış nohutu blendırla ezip üzerine havuç koyup ikisini birlikte ezip başka bi kaba alıyoruz.
Üzerine patatesi rendeleyip kıyılmış maydanoz ,yeşil soğan,kuru soğan ve kırmızı biber ekliyoruz.
Tuzunu ve baharatları atıp az az galeta unu ekleyerek karıştırıp yuvarlayacak kıvama getiriyoruz.
Cevizden büyük olacak şekilde parça alıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yassı olarak diziyoruz.
Üzerine zeytinyağ sürüp ısıtılmış fırında üzeri hafif sertleşip altı kızarıncaya kadar pişirip çıkarıyoruz.
Soğuyunca tepsiden alıp servis yapıyoruz. (Yapılışı bi önceki videoda var)
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کوفته نخود و سبزیجات در فر
مواد لازم:
1 کاسه نخود آبپز شده
2 عدد هویج آبپز شده
2 عدد سیب زمینی آبپز شده
1 عدد پیاز
پیازچه و جعفری به مقدار کافی
1 عدد فلفل قرمز
چند قاشق آرد سوخاری
نمک و ادویه های مورد دلخواه
طرز تهیه:
پوست نخود را گرفته در غذاساز پوره میکنیم هویج را اضافه کرده با هم در غذاساز مخلوط میکینم . در ظرفی ریخته سیب زمینی را روی این مواد رنده میکنیم . جعفری خرد شده ، پیازچه،پیاز و فلفل قرمز را اضافه میکنیم . نمک و ادویه ها را اضافه کرده کم کم آرد سوخاری اضافه میکنیم تا وقتی که قابل شکل دادن شود.
تیکه هایی بزرگ تر از گردو برداشته شکل داده و روی سینی که کاغذ روغنی انداختیم میذاریم روی کوفته ها روغن زیتون زده در فر از قبل گرم شده(درجه نوشته نشده حدود 180 درجه ) تا وقتی که روی کوفته ها کمی سرخ شود میپزیم . بعد از خنک شده در ظرف مورد نظر گذاشته سرو میکنیم.
فیلم را ببینید👇

@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذكر منبع ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_کوفته_کباب

#کباب_اسلیم_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_کادین_بودو_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_خام_چی_کوفته_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_عدس_Chef_Arda_turkmen
#سسلی_کوفته_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_مغزدار_در_سینی_içli_kõfte_Cef_Arda_turkmen
#دونر_مرغ_خانگی
#دونر_کباب_خانگی
#فیلم_دونر_کباب_خانگی
#کباب_بادمجان_در_فر_patlıcan_kebabı
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_اورمان_با_گوشت_بوقلمون
#کباب_اسکندر_خانگی
#کباب_بیتی_ساده
#فیلم_کباب_بیتی_ساده
#کباب_اورمان_orman
#فیلم_کباب_اورمان_ORMAN
#کباب_انگشتی
#كباب_كاغذي
#كباب_فلفلي_آدانا
#كباب_تابه_اى
#کباب_سلطان
#فیلم_کباب_سلطان
#کباب_مانیسا
#سولو_کوفته
#کوفته_مادر
#کوفته_و_سبزیجات
#كوفته_kadın_budu
#کوفته_با_پنیر_و_سیب_زمینی
#فیلم_کوفته_با_پنیر_و_سیب_زمینی
#کوفته_سوپرایز
#کوفته_پنیری_با_سس_گوجه
#فیلم_کوفته_سوپرایز
#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی_در_فر
#کوفته_اسفناج
#کوفته_گل_کلم
#کوفته_گل_کلم_پنیری
#کوفته_بروکلی
#کوفته_گردویی
#کوفته_بلغور_و_سیب_زمینی
#کوفته_سیب_زمینی_و_بلغور
#فیلم_کوفته_سیب_زمینی_و_بلغور
#کوفته_بادمجان_کبابی_سیب_زمینی
#کوفته_با_دورپیچ_بادمجان
#کوفته_سیب_زمینی_و_هویج
#کوفته_سیب_زمینی_آبکی
#كوفته_سيب_زميني_ميان_پر
#کوفته_سیب_زمینی_مغز_دار
#کوفته_و_سیب_زمینی_در_فر
#كوفته_مرغ_و_سيب_زمينى_سرخ_شده
#کوفته_با_پنیر_و_سس_بشامل
#کوفته_مرغ_پنیری
#کوفته_مغز_دار_içli_köfte
#فیلم_کوفته_مغز_دار_içli_köfte
#کوفته_میسکت_پنیری_در_فر
#فیلم_کوفته_میسکت_پنیری_در_فر
#کوفته_حسن_پاشا
#کوفته_ازمیر
#کوفته_نخود
#فیلم_کوفته_نخود
#کوفته_نخود_سبزیجات_در_فر
#فیلم_کوفته_نخود_و_سبزیجات_در_فر
#کوفته_کبابی
#کوفته_توپالاک
#کوفته_ایزگارا_Izgara
#كوفته_نان_بيات
#كوفته_در_ظرف_سفالى
#کوفته_سیخی_با_سس_گوجه
#کوفته_مرغ
#کوفته_مرغ_و_سبزیجات
#کوفته_مرغ_تابه_ای_پنیری
#فیلم_کوفته_مرغ_تابه_ای_پنیری
#کوفته_فلاح_Fellah_köftesi
#کوفته_کلاه
#فیلم_کوفته_کلاه
#کوفته_در_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_کوفته_در_کاسه_سیب_زمینی

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler