#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی_در_فر

از:
Hnerlieller
FIRINDA PÜRELİ KÖFTE
MALZEMELER:
Yarım kg.kıyma
1soğan
1 çay kaşığı tuz
1çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pulbiber
1 yumurta
Püre için:
4 patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Tuz ve karabiber
Üzeri için
1 su bardağı kaşar peynir YAPILIŞI: Köfte için kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta ve baharatları geniş bir kapta yoğuralım.Yağlanmış fırın kabına elimiz ile bastırarak yayalım.200 derece fırında köfteyi pişirelim.Haşlanmış patatesleri iyice ezip içine tuz, süt ve tereyağı koyup iyice karıştıralım.Pişen köftenin üzerine püreyi serelim.Pürenin üzerine rendelenmiş kaşar serpip fırında kaşar eriyip kızarıncaya kadar 10 dakika daha pişirelim.Sıcak olarak servis edelim.
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کوفته با پوره سیب زمینی در فر
مواد لازم:
نیم کیلو گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چايخورى فلفل سياه
1 قاشق چایخوری زیره
1 قاشق چایخوری پول بیبر(فلفل قرمز پرک شده)
1 عدد تخم مرغ
برای پوره:
4 عدد سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
1 استکان شیر(حدود 100 گرم)
نمک و فلفل سیاه
پنیر کاشار برای روی کوفته(یا هر پنیر کشدار دیگر)
طرز تهیه:برای کوفته گوشت چرخ کرده,پیاز رنده شده,تخم مرغ و ادویه ها در ظرفی خوب با هم مخلوط میکنیم و ورز میدیم.در قالب فر چرب شده ریخته و با دست صاف میکنیم.و در فر 200 درجه کوفته را میپزیم.سیب زمینی های آبپز شده را خوب له میکنیم و نمک و شیر و کره اضافه میکنیم.پوره را روی کوفته پخته شده میریزیم و صاف میکنیم وروی پوره سیب زمینی پنیر رنده شده کاشار میریزیم.در فر تا زمانی پنیر کاشار آب شده و سرخ شود میپزیم.گرم سرو میکنیم.
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_کوفته_کباب

#کباب_اسلیم_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_کادین_بودو_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_خام_چی_کوفته_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_عدس_Chef_Arda_turkmen
#سسلی_کوفته_Chef_Arda_turkmen
#کوفته_مغزدار_در_سینی_içli_kõfte_Cef_Arda_turkmen
#دونر_مرغ_خانگی
#دونر_کباب_خانگی
#فیلم_دونر_کباب_خانگی
#کباب_بادمجان_در_فر_patlıcan_kebabı
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_اورمان_با_گوشت_بوقلمون
#کباب_اسکندر_خانگی
#کباب_بیتی_ساده
#فیلم_کباب_بیتی_ساده
#کباب_اورمان_orman
#فیلم_کباب_اورمان_ORMAN
#کباب_انگشتی
#كباب_كاغذي
#كباب_فلفلي_آدانا
#كباب_تابه_اى
#کباب_سلطان
#فیلم_کباب_سلطان
#کباب_مانیسا
#سولو_کوفته
#کوفته_مادر
#کوفته_و_سبزیجات
#كوفته_kadın_budu
#کوفته_با_پنیر_و_سیب_زمینی
#فیلم_کوفته_با_پنیر_و_سیب_زمینی
#کوفته_سوپرایز
#کوفته_پنیری_با_سس_گوجه
#فیلم_کوفته_سوپرایز
#کوفته_با_پوره_سیب_زمینی_در_فر
#کوفته_اسفناج
#کوفته_گل_کلم
#کوفته_گل_کلم_پنیری
#کوفته_بروکلی
#کوفته_گردویی
#کوفته_بلغور_و_سیب_زمینی
#کوفته_سیب_زمینی_و_بلغور
#فیلم_کوفته_سیب_زمینی_و_بلغور
#کوفته_بادمجان_کبابی_سیب_زمینی
#کوفته_با_دورپیچ_بادمجان
#کوفته_سیب_زمینی_و_هویج
#کوفته_سیب_زمینی_آبکی
#كوفته_سيب_زميني_ميان_پر
#کوفته_سیب_زمینی_مغز_دار
#کوفته_و_سیب_زمینی_در_فر
#كوفته_مرغ_و_سيب_زمينى_سرخ_شده
#کوفته_با_پنیر_و_سس_بشامل
#کوفته_مرغ_پنیری
#کوفته_مغز_دار_içli_köfte
#فیلم_کوفته_مغز_دار_içli_köfte
#کوفته_میسکت_پنیری_در_فر
#فیلم_کوفته_میسکت_پنیری_در_فر
#کوفته_حسن_پاشا
#کوفته_ازمیر
#کوفته_نخود
#فیلم_کوفته_نخود
#کوفته_نخود_سبزیجات_در_فر
#فیلم_کوفته_نخود_و_سبزیجات_در_فر
#کوفته_کبابی
#کوفته_توپالاک
#کوفته_ایزگارا_Izgara
#كوفته_نان_بيات
#كوفته_در_ظرف_سفالى
#کوفته_سیخی_با_سس_گوجه
#کوفته_مرغ
#کوفته_مرغ_و_سبزیجات
#کوفته_مرغ_تابه_ای_پنیری
#فیلم_کوفته_مرغ_تابه_ای_پنیری
#کوفته_فلاح_Fellah_köftesi
#کوفته_کلاه
#فیلم_کوفته_کلاه
#کوفته_در_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_کوفته_در_کاسه_سیب_زمینی

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler