#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı akşamlar 😊 Kremalı çikokatalı çatlak kurabiye 😍 Bu kurabiyeyi çok seviyorum 😋 Kremalı da nefis oldu 🙆
Çikolatalı çatlak kurabiye
200 gr bitter çikolata
75 gr tereyağı (3 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yumurta
2 su bardağına yakın un
1 vanilya
1 kabartmatozu
1 tutam tuz
Dışını bulamak için pudra şekeri
Pastacı kreması
2 yumurta sarısı
2 su bardağından biraz fazla süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Yapılışı: Vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Biraz soğuyunca toz olarak krem şantiyi ekleyip iyice çırpın. Sıkma torbasına koyun ve iki kurabiye arasına sıkın.
Yapılışı: Öncelikle tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakalım. Sütü ve kakaoyu da bu karışıma ekleyelim. Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edelim. Geri kalan malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım. Kurabiye hamuru gibi sert olmuyor. Un miktarını artırıp sertleştirmeye çalışmayın. Çünkü derin dondurucuda yarım saat kadar bekleyip sertleşecek. Hamurumuzu çıkardığımızda bekletmeden hızlı hızlı ve hamurla çok oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hızlıca yuvarlıyoruz ve her yerini pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. (Elinize yapışabilir sorun değil sadece hızlı şekilde yuvarlayın çünkü elinizin sıcağıyla eriyor)180 derecelik fırında 10-12 dk pişiriyoruz. Zaten çatlayınca piştiklerini anlayacaksınız afiyet olsun 😃😃
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی کرم دار ترک خورده
مواد لازم:
200 گرم شکلات تلخ
75 گرم کره(3 قاشق غذاخوری)
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
3 قاشق غذاخوری شیر
نصف لیوان شکر
2 عدد تخم مرغ
نزدیک 2 لیوان آرد
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
1 پنس نمک
برای روی قرابیه پودر قند
برای کرم:
2 عدد زرده تخم مرغ
از 2 لیوان کمی بیشتر شیر
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری آرد
1 استکان شکر(حدود 70 گرم)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت کرم شانتی
طرز تهیه کرم:
بجز وانیل و کرم شانتی بقیه مواد را در قابلمه ای ریخته و روی اجاق در حالی که مدام هم میزنیم میپزیم( تا وقتی که غلیظ شود بپزید) اجاق را خاموش کرده وانیل را اضافه میکنیم کمی که خنک شد پودر کرم شانتی را اضافه کرده خوب هم میزنیم . داخل قیف ماسوره دار ریخته و وسط دو تا قرابیه میزنیم.
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات را به روش بن ماری آب میکنیم و کنار میذاریم خنک شود . شیر و پودر کاکائو را اضافه میکنیم . در ظرف دیگری تخم مرغ و شکر را خوب هم میزنیم و به مخلوط شکلاتی اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم . بقیه مواد را اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم خمیر این قرابیه مثل قرابیه خشک خیلی سفت نمیشود . با مقدار زیاد آرد سعی نکنید خمیر سفت شود(باید نرم باشد) . چون نیم ساعت در فریزر نگه میداریم تا سفت شود. خمیر را بعد از در آوردن از فریزر بدون مکث و بدون اینکه با خمیر زیاد بازی کنیم بلافاصله تیکه هایی اندازه گردو برداشته سریع گرد میکنیم و تمام قسمتهای خمیر را در پودر قند میزنیم و داخل سینی فر میچینیم (اگه به دستتون چسبید اشکالی ندارد فقط سریع شکل بدین چون با گرمای دستتون آب میشود) در فر 180 درجه به مدت 12_10 دقیقه میپزیم. وقتی ترک خورد میفهمیم پخته است. نوش جان
نکته:
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı akşamlar 😊 Kremalı çikokatalı çatlak kurabiye 😍 Bu kurabiyeyi çok seviyorum 😋 Kremalı da nefis oldu 🙆
Çikolatalı çatlak kurabiye
200 gr bitter çikolata
75 gr tereyağı (3 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yumurta
2 su bardağına yakın un
1 vanilya
1 kabartmatozu
1 tutam tuz
Dışını bulamak için pudra şekeri
Pastacı kreması
2 yumurta sarısı
2 su bardağından biraz fazla süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Yapılışı: Vanilya ve krem şanti hariç diğer malzemeleri tencereye koyup sürekli karıştırarak pişirin. Altını kapatıp vanilyayı ekleyin. Biraz soğuyunca toz olarak krem şantiyi ekleyip iyice çırpın. Sıkma torbasına koyun ve iki kurabiye arasına sıkın.
Yapılışı: Öncelikle tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakalım. Sütü ve kakaoyu da bu karışıma ekleyelim. Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edelim. Geri kalan malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım. Kurabiye hamuru gibi sert olmuyor. Un miktarını artırıp sertleştirmeye çalışmayın. Çünkü derin dondurucuda yarım saat kadar bekleyip sertleşecek. Hamurumuzu çıkardığımızda bekletmeden hızlı hızlı ve hamurla çok oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hızlıca yuvarlıyoruz ve her yerini pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. (Elinize yapışabilir sorun değil sadece hızlı şekilde yuvarlayın çünkü elinizin sıcağıyla eriyor)180 derecelik fırında 10-12 dk pişiriyoruz. Zaten çatlayınca piştiklerini anlayacaksınız afiyet olsun 😃😃
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی کرم دار ترک خورده
مواد لازم:
200 گرم شکلات تلخ
75 گرم کره(3 قاشق غذاخوری)
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
3 قاشق غذاخوری شیر
نصف لیوان شکر
2 عدد تخم مرغ
نزدیک 2 لیوان آرد
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
1 پنس نمک
برای روی قرابیه پودر قند
برای کرم:
2 عدد زرده تخم مرغ
از 2 لیوان کمی بیشتر شیر
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری آرد
1 استکان شکر(حدود 70 گرم)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت کرم شانتی
طرز تهیه کرم:
بجز وانیل و کرم شانتی بقیه مواد را در قابلمه ای ریخته و روی اجاق در حالی که مدام هم میزنیم میپزیم( تا وقتی که غلیظ شود بپزید) اجاق را خاموش کرده وانیل را اضافه میکنیم کمی که خنک شد پودر کرم شانتی را اضافه کرده خوب هم میزنیم . داخل قیف ماسوره دار ریخته و وسط دو تا قرابیه میزنیم.
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات را به روش بن ماری آب میکنیم و کنار میذاریم خنک شود . شیر و پودر کاکائو را اضافه میکنیم . در ظرف دیگری تخم مرغ و شکر را خوب هم میزنیم و به مخلوط شکلاتی اضافه میکنیم و به هم زدن ادامه میدیم . بقیه مواد را اضافه کرده به هم زدن ادامه میدیم خمیر این قرابیه مثل قرابیه خشک خیلی سفت نمیشود . با مقدار زیاد آرد سعی نکنید خمیر سفت شود(باید نرم باشد) . چون نیم ساعت در فریزر نگه میداریم تا سفت شود. خمیر را بعد از در آوردن از فریزر بدون مکث و بدون اینکه با خمیر زیاد بازی کنیم بلافاصله تیکه هایی اندازه گردو برداشته سریع گرد میکنیم و تمام قسمتهای خمیر را در پودر قند میزنیم و داخل سینی فر میچینیم (اگه به دستتون چسبید اشکالی ندارد فقط سریع شکل بدین چون با گرمای دستتون آب میشود) در فر 180 درجه به مدت 12_10 دقیقه میپزیم. وقتی ترک خورد میفهمیم پخته است. نوش جان
نکته:
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🎀#انواع_بیسکوییت_شیرینی_کادایف
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بيسكويت_سال_نو_ميلادى
#توپک_برفی_شکلاتی_Chef_Arda_turkmen
#فاتیح_سارما_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_قهوه_ترک_Chef_Arda_turkmen
#قرابیه_جو_پرک_فندقى Chef Arda turkmen
#توپك_خرما
#توپك_سيب
#توپک_هویج
#توپک_ایرمیک
#توپ_گردویی_انجیری
#فیلم_توپ_گردویی_انجیری
#توپک_بیسکوییتی_ایرمیک
#موزاییک_هویج
#شكر_پاره_بادامى
#شکر_پاره_پسته_ای
#گردو_پاره
#خامه_پاره_kaymakpare
#فیلم_خامه_پاره_kamakpare
#لقمه_كرال
#لقمه_كدو_حلوايى
#کوکو_قرابیه
#کوکو_براونی
#کوکی_براونی
#قرابیه
#قرابیه_الماس
#قرابیه_ارده
#قرابیه_پرتقالی
#قرابیه_شکری
#قرابیه_بستنی
#قرابیه_بستنی_کاکائویی
#قرابيه_گردويى_دارچينى
#قرابیه_کاکائویی_کنجدی
#قرابیه_کاکائویی_گردویی
#قرابيه_بادام_زميني
#کوکو_استار
#فیلم_کوکو_استار
#قرابيه_كوكو_استار
#قرابیه_خیس_شکلاتی
#قرابیه_شکل_گاو
#قرابيه_زردآلو
#قرابيه_كلاهي
#قرابيه_آردى
#قرابیه_نوتلا
#قرابیه_فندق
#قرابیه_با_کرم_فندق
#فیلم_قرابیه_با_کرم_فندق
#قرابیه_جو_پرک_شکلاتی
#قرابيه_جو_پرک_بادامی
#قرابیه_توپر_شکلاتی
#قرابيه_ماه_بادامى
#قرابیه_نارگیلی
#قرابیه_شیری_نارگیلی
#قرابیه_دانه_قهوه
#قرابیه_قهوه_شکلاتی
#قرابیه_سه_مزه
#قرابیه_یا_شیرینی_سیب
#قرابیه_سیب_و_هویج
#قرابیه_دارچینی_گردویی
#قرابیه_خیس_پسته_ای
#قرابیه_اتم_پسته_ای
#قرابیه_بادام_و_پسته_شکلاتی
#قرابیه_آردی_شکلاتی_انجیری
#قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#فیلم_قرابیه_خیس_در_قالب_تارت
#قرابیه_کوکو_استار_شربتی
#قرابیه_شکلاتی_پسته_ای
#قرابیه_با_مغز_شکلاتی
#قرابیه_باقلوای_خشک
#قرابیه_دو_رنگ
#قرابیه_Starbucks
#قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#فیلم_قرابیه_با_مرنگ_پرتقالی
#قرابیه_قارچ
#فیلم_قرابیه_قارچ
#قرابیه_سوپرایز
#قرابیه_پاستانه_کشمشی
#فیلم_قرابیه_پاستانه_کشمشی
#قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#فیلم_قرابیه_شکلاتی_کرمدار_ترک_خورده
#قرابیه_قلب_فندقی_شکلاتی
#قرابیه_نشاسته
#قرابیه_کوکوش_kukuş
#قرابیه_مغز_دار
#قرابیه_کشمشی
#قرابیه_مارمالاد
#قرابیه_شطرنجی_Dama
#قرابیه_سیاه_دانه
#قرابیه_گردویی_شکل_شانه_عسل
#قرابیه_سوپرایز
#کروسان
#فیلم_کروسان
#ترافل_تیرامیسو
#ترافل_شکلاتی
#فیلم_ترافل_شکلاتی
#ترافل_با_شکلات_سفید
#ترافل_موزی_کاکائویی
#کالبورا_باستی_Kalbura_bastı
#دونات
#فیلم_دونات
#رول_ترد_ارده
#رول_سیب
#فیلم_رول_سیب
#ماکارون_شکلاتی_ساده
#رول_گردویی_دارچینی
#رول_شکلاتی_فندقی
#فیلم_رول_شکلاتی_فندقی
#اسنیکرس_Snickers
#فیلم_اسنیکرس_Snickers
#میل_فوی_شکلاتی
#فیلم_میل_فوی_شکلاتی
#دلمه_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#شيرينى_كادايف_پسته_اى
#شيرينى_كادايف_رولى_گردويى
#رول_شیری_کادایف
#فیلم_رول_شیری_کادایف
#مافین_کادایف
#گل_بهشت_با_کادایف
#لوکما
#فیلم_لوکما
#كونفه_künefe
#کونفه_künefe پنيرى
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_شکلاتی_پرتقالی_ترکی
از:
Cigdemozbugann
Portakal raflardan kalkmadan,şöyle çikolatayla birleştirip damaklarda Harika bir lezzet bırakmaya ne dersiniz😉Portakallı çikolatalı çatlak Kurabiye
1 Türk kahvesi fincanı tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudraşekeri
1 fincan süt
1/2 fincan nişasta
1 küçük paket kakao
1 paket bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
Üzerine pudra şekeri
Tereyağı ve şekeri güzelce karıştırın.üzerine sütü ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın.kakoyu ,benmari usulü erimiş çikolatayı ve portakal kabuğunu da ekleyip karıştırın. En son unu,kabartma tozu ve nişastayı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt açılmış tepsiye iki kaşık yardımı ile paylaştırın. Üzerine bolca pudra şekeri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200پ derecede 8-10 dakika pişirin.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی پرتقالی تَرَکی
مواد لازم:
💜1 فنجان قهوه خوری کره(حدود 50 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان پودر قند(حدود 30 گرم)
💜 1 فنجان شیر(75 گرم)
💜1/2 فنجان قهوه خوری نشاسته(حدود 30 گرم ، هر دو نوع نشاسته میشود)
💜1 پاکت کوچک پودر کاکائو(50 گرم)
💜1 پاکت شکلات تلخ(80 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜رنده پوست 1 عدد پرتقال
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره و شکر را خوب هم بزنید. شیر و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. پودر کاکائو ، شکلات آب شده به روش بن ماری و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر آرد ، بکینگ پودر و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. با کمک دو قاشق از مواد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید و روی قرابیه ها پودر قند فراوان بپاشید(موقع پخت قرابیه پهن میشوند که به دلیل کره است ) . در فر 200 درجه از قبل گرم شده 10_8 دقیقه بپزید.
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_شکلاتی_پرتقالی_ترکی
از:
Cigdemozbugann
Portakal raflardan kalkmadan,şöyle çikolatayla birleştirip damaklarda Harika bir lezzet bırakmaya ne dersiniz😉Portakallı çikolatalı çatlak Kurabiye
1 Türk kahvesi fincanı tereyağı
1 yumurta
1 çay bardağı pudraşekeri
1 fincan süt
1/2 fincan nişasta
1 küçük paket kakao
1 paket bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
Üzerine pudra şekeri
Tereyağı ve şekeri güzelce karıştırın.üzerine sütü ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın.kakoyu ,benmari usulü erimiş çikolatayı ve portakal kabuğunu da ekleyip karıştırın. En son unu,kabartma tozu ve nişastayı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt açılmış tepsiye iki kaşık yardımı ile paylaştırın. Üzerine bolca pudra şekeri serpin. Önceden ısıtılmış fırında 200پ derecede 8-10 dakika pişirin.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی پرتقالی تَرَکی
مواد لازم:
💜1 فنجان قهوه خوری کره(حدود 50 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان پودر قند(حدود 30 گرم)
💜 1 فنجان شیر(75 گرم)
💜1/2 فنجان قهوه خوری نشاسته(حدود 30 گرم ، هر دو نوع نشاسته میشود)
💜1 پاکت کوچک پودر کاکائو(50 گرم)
💜1 پاکت شکلات تلخ(80 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 لیوان آرد(لیوان یا پیمانه قنادی)
💜رنده پوست 1 عدد پرتقال
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره و شکر را خوب هم بزنید. شیر و تخم مرغ را اضافه کنید و خوب هم بزنید. پودر کاکائو ، شکلات آب شده به روش بن ماری و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر آرد ، بکینگ پودر و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. با کمک دو قاشق از مواد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید و روی قرابیه ها پودر قند فراوان بپاشید(موقع پخت قرابیه پهن میشوند که به دلیل کره است ) . در فر 200 درجه از قبل گرم شده 10_8 دقیقه بپزید.
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#قرابیه_شکلاتی_گردویی
از:
Melisamutfakta
Çikolata bombası da denilebilir aslında üzeri çıtır içi yumuşacık bir tarif 🙈 Güzel Haftasonları dilerim 😍
ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍪
🔻Malzemeler
•280 gr (2 su bardağı) un
•50 gr (1/2 su bardağı) kakao
•1 paket kabartma tozu •1 çay kaşığı Türk kahvesi (isteğe bağlı)
•1 paket vanilya •2 adet yumurta (Birisinin sarısı kullanılcak)
•180 gr (12 yemek kaşığı) margarin
•300 gr (2/2 su bardağı) toz şeker
•1 su bardağı ceviz (küçük küçük parçalanmış)
•300 gr (2 su bardağı) bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış)
🔺Yapılışı
•Oda sıcaklığın da yumuşak margarin şekerle birlikte çırpılır
•Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve türk kahvesi konulup harmanlanır
•Margarinli karışımın içine yumurta ve yumurta sarısı eklenir ve çırpılır •Kuru karışım da eklenir ve hamur haline gelir gelmez ceviz ve çikolata parçacıkları eklenir hamurla bütünleşmeleri sağlanır
•Üzerini streç filmle örtüp buzdolabında 40 dakika bekletilir
•Fırın 180 derecede ısıtılmaya başlanır İki adet fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirilir
•Çıkartılmış hamura, dondurma kaşığıyla (2 şer yemek kaşığı kadar) hamurdan toplar alınarak yuvarlanır tepsilere aralıklı olarak dizilir. (Mutlaka yayılma payı bırakın)
•İsteğe bağlı üzerine çikolata parçacıkları konulur, çok hafif elinizle hamurlara bastırılır ve fırına verilir
•13-15 dakika pişirilir (Çıkınca yumuşak olacaklar ama durdukça sertleşecekler, tekrar pişirmeyin)
Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی گردویی
مواد لازم:
💜280 گرم(2 لیوان) آرد
💜50 گرم(1/2 لیوان) پودر کاکائو
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق چای خوری قهوه ترک(به دلخواه)
💜1 پاکت وانیل(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 عدد تخم مرغ(زرده یکی استفاده میشود یعنی یک تخم مرغ کامل و یک زرده)
💜180 گرم(12 قاشق غذاخوری)مارگارین
💜300 گرم(2 لیوان) شکر
💜1 لیوان گردو(ریز خرد شده)
💜300 گرم(2 لیوان)شکلات تلخ ریز خرد شده
طرز تهیه:
مارگارین نرم شده در دمای محیط را همراه با شکر هم بزنید. در ظرف دیگری آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر، وانیل و قهوه ترک را با هم مخلوط کنید.
یک عدد تخم مرغ کامل و زرده تخم مرغ را به مارگارین اضافه کنید و هم بزنید. مواد خشک را اضافه کنید و ورز بدید قبل از اینکه خمیر یکدست شود شکلات خرد شده و گردو را اضافه کنید و تا وقتی که خمیر یکدست شود ورز بدید. روی خمیر سلفون بکشید و 40 دقیقه در یخچال بذارید. فر را روی درجه 180 گرم کنید و داخل دو عدد سینی فر کاغذ روغنی بذارید و خمیر را از یخچال بیرون آورید و با قاشق بستنی(حدود 2 قاشق غذاخوری) از خمیر بردارید و گرد کرده با فاصله داخل سینی بذارید.(فاصله بدید چون خمیر موقع پخت پهن میشود)
به دلخواه میتوانید روی قرابیه تیکه های شکلات بذارید و کمی با دست به داخل خمیر فشار بدید و داخل فر بذارید. 15_13 دقیقه بپزید(بعد از پخت نرم میشود اما بعد از خنک شدن سفت تر میشود پس به خاطر نرم بودن مجدد نپزید) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#قرابیه_شکلاتی_گردویی
از:
Melisamutfakta
Çikolata bombası da denilebilir aslında üzeri çıtır içi yumuşacık bir tarif 🙈 Güzel Haftasonları dilerim 😍
ÇİKOLATALI CEVİZLİ KURABİYE 🍪
🔻Malzemeler
•280 gr (2 su bardağı) un
•50 gr (1/2 su bardağı) kakao
•1 paket kabartma tozu •1 çay kaşığı Türk kahvesi (isteğe bağlı)
•1 paket vanilya •2 adet yumurta (Birisinin sarısı kullanılcak)
•180 gr (12 yemek kaşığı) margarin
•300 gr (2/2 su bardağı) toz şeker
•1 su bardağı ceviz (küçük küçük parçalanmış)
•300 gr (2 su bardağı) bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış)
🔺Yapılışı
•Oda sıcaklığın da yumuşak margarin şekerle birlikte çırpılır
•Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve türk kahvesi konulup harmanlanır
•Margarinli karışımın içine yumurta ve yumurta sarısı eklenir ve çırpılır •Kuru karışım da eklenir ve hamur haline gelir gelmez ceviz ve çikolata parçacıkları eklenir hamurla bütünleşmeleri sağlanır
•Üzerini streç filmle örtüp buzdolabında 40 dakika bekletilir
•Fırın 180 derecede ısıtılmaya başlanır İki adet fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirilir
•Çıkartılmış hamura, dondurma kaşığıyla (2 şer yemek kaşığı kadar) hamurdan toplar alınarak yuvarlanır tepsilere aralıklı olarak dizilir. (Mutlaka yayılma payı bırakın)
•İsteğe bağlı üzerine çikolata parçacıkları konulur, çok hafif elinizle hamurlara bastırılır ve fırına verilir
•13-15 dakika pişirilir (Çıkınca yumuşak olacaklar ama durdukça sertleşecekler, tekrar pişirmeyin)
Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی گردویی
مواد لازم:
💜280 گرم(2 لیوان) آرد
💜50 گرم(1/2 لیوان) پودر کاکائو
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق چای خوری قهوه ترک(به دلخواه)
💜1 پاکت وانیل(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 عدد تخم مرغ(زرده یکی استفاده میشود یعنی یک تخم مرغ کامل و یک زرده)
💜180 گرم(12 قاشق غذاخوری)مارگارین
💜300 گرم(2 لیوان) شکر
💜1 لیوان گردو(ریز خرد شده)
💜300 گرم(2 لیوان)شکلات تلخ ریز خرد شده
طرز تهیه:
مارگارین نرم شده در دمای محیط را همراه با شکر هم بزنید. در ظرف دیگری آرد ، پودر کاکائو ، بکینگ پودر، وانیل و قهوه ترک را با هم مخلوط کنید.
یک عدد تخم مرغ کامل و زرده تخم مرغ را به مارگارین اضافه کنید و هم بزنید. مواد خشک را اضافه کنید و ورز بدید قبل از اینکه خمیر یکدست شود شکلات خرد شده و گردو را اضافه کنید و تا وقتی که خمیر یکدست شود ورز بدید. روی خمیر سلفون بکشید و 40 دقیقه در یخچال بذارید. فر را روی درجه 180 گرم کنید و داخل دو عدد سینی فر کاغذ روغنی بذارید و خمیر را از یخچال بیرون آورید و با قاشق بستنی(حدود 2 قاشق غذاخوری) از خمیر بردارید و گرد کرده با فاصله داخل سینی بذارید.(فاصله بدید چون خمیر موقع پخت پهن میشود)
به دلخواه میتوانید روی قرابیه تیکه های شکلات بذارید و کمی با دست به داخل خمیر فشار بدید و داخل فر بذارید. 15_13 دقیقه بپزید(بعد از پخت نرم میشود اما بعد از خنک شدن سفت تر میشود پس به خاطر نرم بودن مجدد نپزید) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_طرح_ماسوره_ای
از:
Pacikanin_mutfagi
Çikolatalı sıkma kurabiye
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yaklaşık 2.5 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gr bitter çikolata(Benmari usulü eritilmiş)
Yarım çay bardağı süt
Üzeri için;
80 gr benmari udulü eritilmiş beyaz çikolata
80 gr benmari usulü eritilmiş sütlü-bitter çikolata
Fındık, fıstık vs
Yapılışı: Çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakın. Tereyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın. Kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpın. Çikolata ve sütü de ekleyerek çok az daha çırpın. Hamuru yıldız duy vb taktığınız krema sıkma torbasına koyun ve koroplast pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye zikzak şeklinde sıkın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Soğuduğunda önce erimiş çikolatalara sonra fındığa fıstığa bulayın ve koroplast pişirme kağıdı üzerine koyun. Bu şekilde buzdolabında 5-10 dk donana kadar bekletin. Sonrasında servise hazır afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی طرح ماسوره ای
مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان پودر قند(استکان کمر باریک ترک 50 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 2.5 لیوان آرد
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜100 گرم شکلات تلخ (آب شده به روش بن ماری)
💜نصف استکان شیر(50 گرم)
برای روش:
💜80 گرم شکلات سفید ذوب شده به روش بنماری
💜80 گرم شکلات شیری ذوب شده به روش بنماری
💜فندق، بادام زمینی و غیره
برای روی قرابیه:
💜80 گرم شکلات سفید آب شده به روش بنماری
💜80 گرم شکلات تلخ_شیری آب شده به روش بنماری
💜فندق ، پسته
طرز تهیه:
شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بزارید سرد شود کره و پودر قند را باهمزن بزنید. بکینگ پودر ، آرد و وانیل را اضافه کنید و کمی هم بزنید شکلات و شیر اضافه کنید و خیلی کم هم بزنید(مقداری از آرد را کنار بذارید و اگر نیاز داشت اضافه کنید. خمیر باید نرم باشد و به دست نچسبد) با ماسوره ستاره داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید به شکل زیگزاگ بزنید و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید بعد از سرد شدن ابتدا داخل شکلات های آب شده بزنید و سپس در فندق و پسته بغلتانید و روی کاغذ روغنی بچینید و 5_10 دقیقه تا زمانیکه شکلات ها سفت شود داخل یخچال بذارید سپس برای سرو آماده است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_طرح_ماسوره_ای
از:
Pacikanin_mutfagi
Çikolatalı sıkma kurabiye
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Yaklaşık 2.5 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı kabartma tozu
100 gr bitter çikolata(Benmari usulü eritilmiş)
Yarım çay bardağı süt
Üzeri için;
80 gr benmari udulü eritilmiş beyaz çikolata
80 gr benmari usulü eritilmiş sütlü-bitter çikolata
Fındık, fıstık vs
Yapılışı: Çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakın. Tereyağ ve pudra şekerini mikserle çırpın. Kabartma tozu, un ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpın. Çikolata ve sütü de ekleyerek çok az daha çırpın. Hamuru yıldız duy vb taktığınız krema sıkma torbasına koyun ve koroplast pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye zikzak şeklinde sıkın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Soğuduğunda önce erimiş çikolatalara sonra fındığa fıstığa bulayın ve koroplast pişirme kağıdı üzerine koyun. Bu şekilde buzdolabında 5-10 dk donana kadar bekletin. Sonrasında servise hazır afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی طرح ماسوره ای
مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜1 استکان پودر قند(استکان کمر باریک ترک 50 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜حدود 2.5 لیوان آرد
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜100 گرم شکلات تلخ (آب شده به روش بن ماری)
💜نصف استکان شیر(50 گرم)
برای روش:
💜80 گرم شکلات سفید ذوب شده به روش بنماری
💜80 گرم شکلات شیری ذوب شده به روش بنماری
💜فندق، بادام زمینی و غیره
برای روی قرابیه:
💜80 گرم شکلات سفید آب شده به روش بنماری
💜80 گرم شکلات تلخ_شیری آب شده به روش بنماری
💜فندق ، پسته
طرز تهیه:
شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بزارید سرد شود کره و پودر قند را باهمزن بزنید. بکینگ پودر ، آرد و وانیل را اضافه کنید و کمی هم بزنید شکلات و شیر اضافه کنید و خیلی کم هم بزنید(مقداری از آرد را کنار بذارید و اگر نیاز داشت اضافه کنید. خمیر باید نرم باشد و به دست نچسبد) با ماسوره ستاره داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید به شکل زیگزاگ بزنید و داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده بپزید بعد از سرد شدن ابتدا داخل شکلات های آب شده بزنید و سپس در فندق و پسته بغلتانید و روی کاغذ روغنی بچینید و 5_10 دقیقه تا زمانیکه شکلات ها سفت شود داخل یخچال بذارید سپس برای سرو آماده است.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_برشی
از:
Neff_el
ÇİKOLATALI DİLİM KURABİYE
Malzemeler
100 gr tereyağ
Yarım çay b. Sıvıyağ
1 adet yumurta (isterseniz eklemeyebilirsiniz)
1 çay b. Pudraşekeri
1 pk Vanlıya
1 çay k. Kabartma t.
1 cay b. Nişasta
Aldığı kadar un ilavesi ile kulak memesinden yumuşak hafiften ele yapılan bir hamur yoğurulur . İçerisine istenen malzeme ilave edilir çikolata fıstık kuşüzümü ne severseniz . Büyük boy kare borcamın altına yağlı kağıt serilir hamur eşit bir şekilde yayılır (elinize hafif yağ sürerek bastırırsanız daha prüzsüz ve rahat yaparsınız) bıçak yardımı ile küçük dilimlere ayrılır. Önceden ısıtılmış 180 C FIRINDA yaklaşık 35-40 dk üzeri ve altı güzelce pembeleşene dek pişirilir. Fırından alınınca sıcakken dilimlenen yerlerin üzerinden tekrar bıçakla geçilir. Servis tabağına alınır . Sonrasında ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilir. Afiyet olsun . Yapan arkadaşlarımızdan yorum bekliyoruz 🤗❤️❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی برشی
مواد لازم:
💜100 گرم کره
💜نصف استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 40 گرم)
💜1عدد تخم مرغ (میتوانید اضافه نکنید)
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1استکان پودر نشاسته(40 گرم ، گندم یا ذرت)
💜ارد به مقدار لازم
طرز تهیه:
تمام مواد را باهم مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی که کمی به دست میچسبد آماده کنید داخل قرابیه به دلخواه میتوانید هر چیزی که دوست دارید مثل شکلات ، پسته به خمیر قرابیه اضافه کنید داخل قالب مربعی شکل کاغذ روغنی بندازید و خمیر به صورت یکسان در تمام قسمتهای قالب پهن کنید( اگر دستتان را کمی چرب کنید و فشار بدید راحت پخن میشود و کاملا صاف میشود) با چاقو برش های کوچک بزنید. و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 40_35 دقیقه و تا زمانیکه زیر و روی قرابیه خوب طلایی شود بپزید بعد از اینکه از فر بیرون آوردید جاهایی که برش زدید را دوباره با چاقو برش بزنید و داخل ظرف سرو بچینید. میتوانید داخل ظرف نگهداری کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_برشی
از:
Neff_el
ÇİKOLATALI DİLİM KURABİYE
Malzemeler
100 gr tereyağ
Yarım çay b. Sıvıyağ
1 adet yumurta (isterseniz eklemeyebilirsiniz)
1 çay b. Pudraşekeri
1 pk Vanlıya
1 çay k. Kabartma t.
1 cay b. Nişasta
Aldığı kadar un ilavesi ile kulak memesinden yumuşak hafiften ele yapılan bir hamur yoğurulur . İçerisine istenen malzeme ilave edilir çikolata fıstık kuşüzümü ne severseniz . Büyük boy kare borcamın altına yağlı kağıt serilir hamur eşit bir şekilde yayılır (elinize hafif yağ sürerek bastırırsanız daha prüzsüz ve rahat yaparsınız) bıçak yardımı ile küçük dilimlere ayrılır. Önceden ısıtılmış 180 C FIRINDA yaklaşık 35-40 dk üzeri ve altı güzelce pembeleşene dek pişirilir. Fırından alınınca sıcakken dilimlenen yerlerin üzerinden tekrar bıçakla geçilir. Servis tabağına alınır . Sonrasında ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilir. Afiyet olsun . Yapan arkadaşlarımızdan yorum bekliyoruz 🤗❤️❤️
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی برشی
مواد لازم:
💜100 گرم کره
💜نصف استکان روغن مایع(استکان کمر باریک ترک 40 گرم)
💜1عدد تخم مرغ (میتوانید اضافه نکنید)
💜1 استکان پودر قند(50 گرم)
💜1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1استکان پودر نشاسته(40 گرم ، گندم یا ذرت)
💜ارد به مقدار لازم
طرز تهیه:
تمام مواد را باهم مخلوط کنید آرد را کم کم اضافه کنید و خمیر نرمی که کمی به دست میچسبد آماده کنید داخل قرابیه به دلخواه میتوانید هر چیزی که دوست دارید مثل شکلات ، پسته به خمیر قرابیه اضافه کنید داخل قالب مربعی شکل کاغذ روغنی بندازید و خمیر به صورت یکسان در تمام قسمتهای قالب پهن کنید( اگر دستتان را کمی چرب کنید و فشار بدید راحت پخن میشود و کاملا صاف میشود) با چاقو برش های کوچک بزنید. و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 40_35 دقیقه و تا زمانیکه زیر و روی قرابیه خوب طلایی شود بپزید بعد از اینکه از فر بیرون آوردید جاهایی که برش زدید را دوباره با چاقو برش بزنید و داخل ظرف سرو بچینید. میتوانید داخل ظرف نگهداری کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_داخل_قالب
از:
Sumeyyeomer
Bommmmba gibi bir tarifle selammm herkese😍 Devasaaaa bir çikolatalı kurabiye yaptım😋 Kurabiyeden bir kalbim var❤️ Hem de içi çikolatalı, dışı damla çikolatalı, sosu çikolatalı😇
Malzemeler;
125 gr tereyağı (oda sicakliginda)
1 su bardagi toz seker
1 yumurta
3 su bardağı un
1 tatli kasigi toz haline getirilmiş nescafe
Yarim su bardagi damla cikolata
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Önce seker ve yağı karıştırın.Yumurta ve vanilyayi ekleyip yoğurmaya devam edin. Daha sonra cikolata haric butun malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.En son damla cikolatayi ekleyip hafif karıştırın.Kalıba yarısından fazlasını alıp elinizle bastıra bastıra güzelce yayın.Kenarlarını da kaplayın.Arasına 4-5 kaşık kadar nutella sürün.Hamurun kalan kısmını parça parça elinizde bastırarak nutellanın üzerini yama yaparak kapatın.170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.Soğuğunda üzerini yine nutella ile süsleyerek,kalıptan servis tabağına alıp,dilimlere bölüp dondurmayla servis yapabilirsiniz.Afiyet şifa olsunn☺️❤️
Not:
✔️Bu tart birkaç gün sonraya kaldığında daha da lezzetli oluyor.Misafirleriniz için önceki günden yapabilirsiniz.☺️Ayrıca bir gün sonra dilimlenmesi çok daha kolay oluyor.
✔️Ben silikon kalp kalıp kullandım,siz altı çıkan tart kalıbı veya silikon yuvarlak kalıp kullanabilirsiniz.Borcam kullanırsanız kalıptan çıkarmakta zorlanabilirsiniz.
✔️Ortası pişmemiş gibi görünebilir, fakat tıpkı brownie gibi hafif çiğ kalması gereklidir. Aksi takdirde çok sert bir kurabiye olur. (Yurtdışında bu kurabiyeyi hiç pişirmeden bile servis ediyorlar.) Bu şekliyle tadı nefistir.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی داخل قالب
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜3 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری نسکافه پودر شده
💜نصف لیوان شکلات چیپسی
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
ابتدا شکر و روغن را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و ورز بدید. سپس بجز شکلات بقیه مواد را اضافه کنید و خوب ورز بدید. آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود. سپس شکلات چیپسی را اضافه کنید و کمی ورز بدید. از نصف بیشتر خمیر را داخل قالب بریزید و با دست در داخل قالب پهن کنید و تا کناره ها بالا آورید. وسط قرابیه حدود 5_4 قاشق شکلات صبحانه بریزید و صاف کنید. خمیر باقیمانده را تیکه تیکه بردارید و با دست باز کنید و روی شکلات را پر کنید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی گه روی قرابیه سرخ شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه البته به حرارت فر شما هم بستگی دارد). بعد از خنک شدن دوباره روی قرابیه را با نوتلا تزیین کرده داخل ظرف سرو بذارید. سپس برش بزنید و با بستنی سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_داخل_قالب
از:
Sumeyyeomer
Bommmmba gibi bir tarifle selammm herkese😍 Devasaaaa bir çikolatalı kurabiye yaptım😋 Kurabiyeden bir kalbim var❤️ Hem de içi çikolatalı, dışı damla çikolatalı, sosu çikolatalı😇
Malzemeler;
125 gr tereyağı (oda sicakliginda)
1 su bardagi toz seker
1 yumurta
3 su bardağı un
1 tatli kasigi toz haline getirilmiş nescafe
Yarim su bardagi damla cikolata
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
Önce seker ve yağı karıştırın.Yumurta ve vanilyayi ekleyip yoğurmaya devam edin. Daha sonra cikolata haric butun malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.En son damla cikolatayi ekleyip hafif karıştırın.Kalıba yarısından fazlasını alıp elinizle bastıra bastıra güzelce yayın.Kenarlarını da kaplayın.Arasına 4-5 kaşık kadar nutella sürün.Hamurun kalan kısmını parça parça elinizde bastırarak nutellanın üzerini yama yaparak kapatın.170 derece fırında üzeri kızarana dek pişirin.Soğuğunda üzerini yine nutella ile süsleyerek,kalıptan servis tabağına alıp,dilimlere bölüp dondurmayla servis yapabilirsiniz.Afiyet şifa olsunn☺️❤️
Not:
✔️Bu tart birkaç gün sonraya kaldığında daha da lezzetli oluyor.Misafirleriniz için önceki günden yapabilirsiniz.☺️Ayrıca bir gün sonra dilimlenmesi çok daha kolay oluyor.
✔️Ben silikon kalp kalıp kullandım,siz altı çıkan tart kalıbı veya silikon yuvarlak kalıp kullanabilirsiniz.Borcam kullanırsanız kalıptan çıkarmakta zorlanabilirsiniz.
✔️Ortası pişmemiş gibi görünebilir, fakat tıpkı brownie gibi hafif çiğ kalması gereklidir. Aksi takdirde çok sert bir kurabiye olur. (Yurtdışında bu kurabiyeyi hiç pişirmeden bile servis ediyorlar.) Bu şekliyle tadı nefistir.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی داخل قالب
مواد لازم:
💜125 گرم کره در دمای اتاق
💜1 لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد تخم مرغ
💜3 لیوان آرد
💜1 قاشق مرباخوری نسکافه پودر شده
💜نصف لیوان شکلات چیپسی
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
طرز تهیه:
ابتدا شکر و روغن را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و ورز بدید. سپس بجز شکلات بقیه مواد را اضافه کنید و خوب ورز بدید. آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی شود. سپس شکلات چیپسی را اضافه کنید و کمی ورز بدید. از نصف بیشتر خمیر را داخل قالب بریزید و با دست در داخل قالب پهن کنید و تا کناره ها بالا آورید. وسط قرابیه حدود 5_4 قاشق شکلات صبحانه بریزید و صاف کنید. خمیر باقیمانده را تیکه تیکه بردارید و با دست باز کنید و روی شکلات را پر کنید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی گه روی قرابیه سرخ شود بپزید(حدود 15 تا 20 دقیقه البته به حرارت فر شما هم بستگی دارد). بعد از خنک شدن دوباره روی قرابیه را با نوتلا تزیین کرده داخل ظرف سرو بذارید. سپس برش بزنید و با بستنی سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
semadanlezzetler🌷🌷ÇİKOLATALI KURABİYE 🌷🌷
100 gr tereyag
100 gr çikolata
75 gr pudraşekeri ( 1/2 subardagı)
2 yumurta sarısı
1 çay bardagı çekilmiş fındık
1 paket kabartmatozu
Aldıgı kadar un ( 1 subardagı +2 yemek kaşıgı un )
Yumurta sarıları ve seker iyice çırpılır .. daha sonra benmari erittigimiz çikolata ve tereyag eklenir guzelce karıştırılır dıger kuru malzemeler eklenir. Yuvarlaklae yapılıp tepsiye dızılır 180 derece pişirilşr çabuk pişiyor dıkkatlı olun benim gibi. Fazla kızartmayın. Afiyet olsun ...
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜100 گرم کره
💜100 گرم شکلات
💜75 گرم پودر قند (نصف لیوان)
💜2 عدد زرده تخم مرغ
💜1 استکان فندق خرد شده (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم (1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری )
زرده تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. سپس کره و شکلات آب شده به روش بنماری را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بقیه مواد خشک را هم اضافه کنید سپس شکل گرد بدید و داخل سینی بچینید و در فر 180 درجه بپزید. خیلی سریع میپزد دقت کنید خیلی سرخ نشود.(در 10 دقیقه کنترل کنید) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
semadanlezzetler🌷🌷ÇİKOLATALI KURABİYE 🌷🌷
100 gr tereyag
100 gr çikolata
75 gr pudraşekeri ( 1/2 subardagı)
2 yumurta sarısı
1 çay bardagı çekilmiş fındık
1 paket kabartmatozu
Aldıgı kadar un ( 1 subardagı +2 yemek kaşıgı un )
Yumurta sarıları ve seker iyice çırpılır .. daha sonra benmari erittigimiz çikolata ve tereyag eklenir guzelce karıştırılır dıger kuru malzemeler eklenir. Yuvarlaklae yapılıp tepsiye dızılır 180 derece pişirilşr çabuk pişiyor dıkkatlı olun benim gibi. Fazla kızartmayın. Afiyet olsun ...
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜100 گرم کره
💜100 گرم شکلات
💜75 گرم پودر قند (نصف لیوان)
💜2 عدد زرده تخم مرغ
💜1 استکان فندق خرد شده (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜آرد به مقدار لازم (1 لیوان + 2 قاشق غذاخوری )
زرده تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. سپس کره و شکلات آب شده به روش بنماری را اضافه کنید و خوب هم بزنید. بقیه مواد خشک را هم اضافه کنید سپس شکل گرد بدید و داخل سینی بچینید و در فر 180 درجه بپزید. خیلی سریع میپزد دقت کنید خیلی سرخ نشود.(در 10 دقیقه کنترل کنید) نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
Yemek_askim
Sizleri çok güzel bir tarif ile başbaşa bırakıyorum😍
125 gram tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
4-5 çay bardağı un
Malzemeleri bir araya getirin ve hamuru oluşturun unu kontrollü ekleyin.Kurabiyelere peynir kesme aparatı ile şekil verdim siz dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz.180 derecede hafif kızarıncaya kadar pişirin soğuyunca üzerine eritilmiş çikolata gezdirip fındık fıstık serpiştirip servis yapın
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان شکر (70 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم )
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜5_4 استکان آرد (یک استکان آرد حدود 50 گرم است)
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کنید آرد را در آخر و کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. من خمیر را با اسلایسر پنیر شکل دادم شما میتوانید هر شکلی دوست دارید بدید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی داد)بعد از خنک شدن روی قرابیه را شکلات آب شده و پسته و فندق تزیین کنید.
❣نکته:
قرابیه ها موقع پخت در داخل فر نرم هستند و بعد از بیرون آوردن از فر بعد از خنک شدن سفت تر میشوند دقت کنید زیاد در فر نماند که خیلی خسک میشود. و بعد از خنک شدن از داخل سینی بردارید چون وقتی گرم است بافت نرمی دارد و خرد میشود
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
Yemek_askim
Sizleri çok güzel bir tarif ile başbaşa bırakıyorum😍
125 gram tereyağı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
4-5 çay bardağı un
Malzemeleri bir araya getirin ve hamuru oluşturun unu kontrollü ekleyin.Kurabiyelere peynir kesme aparatı ile şekil verdim siz dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz.180 derecede hafif kızarıncaya kadar pişirin soğuyunca üzerine eritilmiş çikolata gezdirip fındık fıstık serpiştirip servis yapın
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜125 گرم کره
💜1 استکان شکر (70 گرم)
💜1 استکان روغن مایع (80 گرم )
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜5_4 استکان آرد (یک استکان آرد حدود 50 گرم است)
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کنید آرد را در آخر و کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. من خمیر را با اسلایسر پنیر شکل دادم شما میتوانید هر شکلی دوست دارید بدید. داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی داد)بعد از خنک شدن روی قرابیه را شکلات آب شده و پسته و فندق تزیین کنید.
❣نکته:
قرابیه ها موقع پخت در داخل فر نرم هستند و بعد از بیرون آوردن از فر بعد از خنک شدن سفت تر میشوند دقت کنید زیاد در فر نماند که خیلی خسک میشود. و بعد از خنک شدن از داخل سینی بردارید چون وقتی گرم است بافت نرمی دارد و خرد میشود
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
_nane_limon
ÇİKOLTALI KURABIYE🍃
@_nane_limon
.Malzemeler
250 gr oda isisinda tereyag
1 cay bardagi siviyag
1.5 cay bardagi pudra sekeri
1 yumurta
Yarim su bardagi nisasta
1 cay kasigi kabartma tozu
Yarim paket vanilya
4.5 su bardagi un
Bardak olcusu 200ml
🍃🍃🍃
Sutlu cikolata
Bitter cikolata
Beyaz cikolata
🍃🍃🍃🍃
Malzemelerden yumusak elinize yapismayan hamuru hazirlayin.Unu kontrollu ekleyin .Hamurdan findik buyuklugunde parcalar alip yuvarlayin.3 tanesini yan yana aralik vermeden dizip tepsiye koyun.Bitişik sekilde oldugu icin piserken birbirine yapisiyor .Digerlerini de ayni sekilde yapin 160 derecede pisirin.Soguduktan sonra biraz sutlu biraz biitter cikolatayi eritip kurabiyeleri tamamem cikolataya bulayin.Uzerinide beyaz cikolta ile susleyin.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜250 گرم کره در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 80 گرم)
💜1.5 استکان پودر قند (75 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜نصف لیوان نشاسته(نشاسته گندم یا ذرت فرق نمیکند ، 45 گرم)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜نصف پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4.5 لیوان آرد
❣اندازه لیوان 200 میلی
💜شکلات شیری
💜شکلات تلخ
💜شکلات سفید
طرز تهیه:
مواد خمیر قرابیه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. از خمیر تیکه هایی اندازه فندق بردارید و گرد کنید. 3 عدد از خمیر های گرد شده را بدون اینکه فاصله بدید کنار هم بچینید و داخل سینی بذارید. موقع پخت به هم می‌چسبند. تمام خمیرها را به این شکل آماده کنید و در فر 160 درجه بپزید( حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد). بعد از خنک شدن قرابیه ها کمی شکلات تلخ و کمی شکلات شیری را آب کنید و قرابیه ها را کاملا داخل شکلات بذارید. سپس روی قرابیه ها را با شکلات سفید تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
_nane_limon
ÇİKOLTALI KURABIYE🍃
@_nane_limon
.Malzemeler
250 gr oda isisinda tereyag
1 cay bardagi siviyag
1.5 cay bardagi pudra sekeri
1 yumurta
Yarim su bardagi nisasta
1 cay kasigi kabartma tozu
Yarim paket vanilya
4.5 su bardagi un
Bardak olcusu 200ml
🍃🍃🍃
Sutlu cikolata
Bitter cikolata
Beyaz cikolata
🍃🍃🍃🍃
Malzemelerden yumusak elinize yapismayan hamuru hazirlayin.Unu kontrollu ekleyin .Hamurdan findik buyuklugunde parcalar alip yuvarlayin.3 tanesini yan yana aralik vermeden dizip tepsiye koyun.Bitişik sekilde oldugu icin piserken birbirine yapisiyor .Digerlerini de ayni sekilde yapin 160 derecede pisirin.Soguduktan sonra biraz sutlu biraz biitter cikolatayi eritip kurabiyeleri tamamem cikolataya bulayin.Uzerinide beyaz cikolta ile susleyin.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜250 گرم کره در دمای اتاق
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 80 گرم)
💜1.5 استکان پودر قند (75 گرم)
💜1 عدد تخم مرغ
💜نصف لیوان نشاسته(نشاسته گندم یا ذرت فرق نمیکند ، 45 گرم)
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜نصف پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜4.5 لیوان آرد
❣اندازه لیوان 200 میلی
💜شکلات شیری
💜شکلات تلخ
💜شکلات سفید
طرز تهیه:
مواد خمیر قرابیه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید آرد را در آخر و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. از خمیر تیکه هایی اندازه فندق بردارید و گرد کنید. 3 عدد از خمیر های گرد شده را بدون اینکه فاصله بدید کنار هم بچینید و داخل سینی بذارید. موقع پخت به هم می‌چسبند. تمام خمیرها را به این شکل آماده کنید و در فر 160 درجه بپزید( حدود 10 الی 20 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد). بعد از خنک شدن قرابیه ها کمی شکلات تلخ و کمی شکلات شیری را آب کنید و قرابیه ها را کاملا داخل شکلات بذارید. سپس روی قرابیه ها را با شکلات سفید تزیین کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_ترکدار
از:
Sevdeyemek
Hayırlı akşamlar 💕💕💕 Çikolatalı çatlak kurabiye
100 gr tereyağ
100 gr bitter çikolata
3 yumurta sarısı
1 tane kabartma tozu
1tane vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
150 gr pudra şekeri
İlk olarak tereyağ ve cikolatayi benmari usulü eritelim yumurta sarilari pudra şekeri ile güzelce cirpip tereyağı çikolata karisimini ilave edelim un kabartma tozu ilave ettikten sonra güzelce yoguralim ele yapismiyan bir kivamda olacak istediğiniz büyüklükte parçalar alıp güzelce yuvarlayin 175 derecede ısıtılmış fırında pisirelim kurabiye
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی ترکدار
مواد لازم:
💜100 گرم کره
💜100 شکلات تلخ
💜3 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜آرد به مقدار لازم
💜150 گرم پودر قند
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید زرده های تخم مرغ را با پودر قند خوب هم بزنید و مخلوط کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و ورز بدید آرد را با کنترل بریزید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. تیکه هایی با اندازه دلخواهتان بردارید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید.(زمان پخت قرابیه حدود 10 الی 20 دقیقه است که به حرارت فر شما بستگی دارد دقت کنید خیلی در فر نگه ندارید قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت تر میشود)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_ترکدار
از:
Sevdeyemek
Hayırlı akşamlar 💕💕💕 Çikolatalı çatlak kurabiye
100 gr tereyağ
100 gr bitter çikolata
3 yumurta sarısı
1 tane kabartma tozu
1tane vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
150 gr pudra şekeri
İlk olarak tereyağ ve cikolatayi benmari usulü eritelim yumurta sarilari pudra şekeri ile güzelce cirpip tereyağı çikolata karisimini ilave edelim un kabartma tozu ilave ettikten sonra güzelce yoguralim ele yapismiyan bir kivamda olacak istediğiniz büyüklükte parçalar alıp güzelce yuvarlayin 175 derecede ısıtılmış fırında pisirelim kurabiye
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی ترکدار
مواد لازم:
💜100 گرم کره
💜100 شکلات تلخ
💜3 عدد زرده تخم مرغ
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜آرد به مقدار لازم
💜150 گرم پودر قند
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید زرده های تخم مرغ را با پودر قند خوب هم بزنید و مخلوط کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و ورز بدید آرد را با کنترل بریزید و خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده کنید. تیکه هایی با اندازه دلخواهتان بردارید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 175 درجه از قبل گرم شده بپزید.(زمان پخت قرابیه حدود 10 الی 20 دقیقه است که به حرارت فر شما بستگی دارد دقت کنید خیلی در فر نگه ندارید قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت تر میشود)
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_ترکدار
از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 💕 Çikolatalı çatlak kurabiyelerimle geldim. Profilimdeki linke tıklayıp detaylı anlatımlı videomu izleyeyebilirsiniz 😊 Ilık kurabiye çikolata sos ve dondurma eşliğinde süper olur 😍 Bir de böyle deneyin 💕
Çikolatalı çatlak kurabiye
200 gr bitter çikolata
75 gr tereyağı (3 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yumurta
2 su bardağına yakın un
1 vanilya
1 kabartmatozu
1 tutam tuz
Dışını bulamak için pudra şekeri
Yapılışı: Öncelikle tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakalım. Sütü ve kakaoyu da bu karışıma ekleyelim. Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edelim. Geri kalan malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım. Kurabiye hamuru gibi sert olmuyor. Un miktarını artırıp sertleştirmeye çalışmayın. Çünkü buzdolabında en az 2-3 saat bekletiyoruz. Çikolata ve tereyağının donmasıyla hamurumuz sertleşiyor. Hatta bir gün önceden de yapabilirsiniz ya da aceleniz varsa derin dondurucuda yarım saat kadar bekletip hazırlayabilirsiniz. Hamurumuzu çıkardığımızda bekletmeden hızlı hızlı ve hamurla çok oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hızlıca yuvarlıyoruz ve her yerini pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. (Elinize yapışabilir sorun değil sadece hızlı şekilde yuvarlayın çünkü elinizin sıcağıyla eriyor)180 derecelik fırında 10-12 dk pişiriyoruz. Zaten çatlayınca piştiklerini anlayacaksınız afiyet olsun 😃😃
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی ترکدار
مواد لازم:
💜200 گرم شکلات تلخ
💜75 گرم کره (3 قاشق غذاخوری)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜3 قاشق غذاخوری شیر
💜نصف لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜2 عدد تخم مرغ
💜نزدیک 2 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بذارید خنک شود. شیر و پودر کاکائو را به مخلوط کره و شکلات اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ و شکر را در ظرف دیگری ریخته با همزن برقی خوب هم بزنید سپس مخلوط شکلاتی را کم کم به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را در حالیکه الک میکنید به مواد اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید ( در این مرحله میتوانید فندق ، گردو و یا پسته خرد شده به خمیر اضافه کنید و یا میتوانید 2 قاشق غذاخوری نسکافه و یا قهوه را در یک ، دو قاشق آب داغ حل کنید و به خمیر اضافه کنید). مثل خمیر قرابیه سفت نمیشود سعی نکنید با اضافه کردن آرد خمیر را سفت کنید. چون خمیر را 3_2 ساعت در یخچال نگه میدارید. با سفت شدن کره و شکلات خمیر سفت میشود. حتی میتوانید خمیر را یک روز قبل درست کنید و یا اگر عجله دارید حدود نیم ساعت داخل فریزر بذارید. بعد از اینکه خمیر را از یخچال بیرون آوردید بدون معطلی ، سریع و بدون اینکه خیلی با خمیر بازی کنید با قاشق بستنی تکه هایی اندازه گردو بردارید و سریع بادست گرد کنید و تمام قسمتهای خمیر را در پودر قند بغلتانید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید (ممکن است به دستتان بچسبد هیچ اشکالی ندارد فقط سریع شکل بدید چون با گرمای دستتان آب میشود) در فر 180 درجه 12_10 دقیقه بپزید. وقتی ترک میخورد مشخص میشود که پخته است. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_ترکدار
از:
pacikanin_mutfagi
Hayırlı geceler 💕 Çikolatalı çatlak kurabiyelerimle geldim. Profilimdeki linke tıklayıp detaylı anlatımlı videomu izleyeyebilirsiniz 😊 Ilık kurabiye çikolata sos ve dondurma eşliğinde süper olur 😍 Bir de böyle deneyin 💕
Çikolatalı çatlak kurabiye
200 gr bitter çikolata
75 gr tereyağı (3 yemek kaşığı)
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
Yarım su bardağı şeker
2 yumurta
2 su bardağına yakın un
1 vanilya
1 kabartmatozu
1 tutam tuz
Dışını bulamak için pudra şekeri
Yapılışı: Öncelikle tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip soğumaya bırakalım. Sütü ve kakaoyu da bu karışıma ekleyelim. Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edelim. Geri kalan malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım. Kurabiye hamuru gibi sert olmuyor. Un miktarını artırıp sertleştirmeye çalışmayın. Çünkü buzdolabında en az 2-3 saat bekletiyoruz. Çikolata ve tereyağının donmasıyla hamurumuz sertleşiyor. Hatta bir gün önceden de yapabilirsiniz ya da aceleniz varsa derin dondurucuda yarım saat kadar bekletip hazırlayabilirsiniz. Hamurumuzu çıkardığımızda bekletmeden hızlı hızlı ve hamurla çok oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hızlıca yuvarlıyoruz ve her yerini pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. (Elinize yapışabilir sorun değil sadece hızlı şekilde yuvarlayın çünkü elinizin sıcağıyla eriyor)180 derecelik fırında 10-12 dk pişiriyoruz. Zaten çatlayınca piştiklerini anlayacaksınız afiyet olsun 😃😃
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی ترکدار
مواد لازم:
💜200 گرم شکلات تلخ
💜75 گرم کره (3 قاشق غذاخوری)
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜3 قاشق غذاخوری شیر
💜نصف لیوان شکر (لیوان یا پیمانه قنادی)
💜2 عدد تخم مرغ
💜نزدیک 2 لیوان آرد
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم معادل 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پنس نمک
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید و کنار بذارید خنک شود. شیر و پودر کاکائو را به مخلوط کره و شکلات اضافه کنید و هم بزنید. تخم مرغ و شکر را در ظرف دیگری ریخته با همزن برقی خوب هم بزنید سپس مخلوط شکلاتی را کم کم به مخلوط تخم مرغی اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به هم زدن ادامه بدید. مواد خشک را در حالیکه الک میکنید به مواد اضافه کنید و با لیسک خوب هم بزنید ( در این مرحله میتوانید فندق ، گردو و یا پسته خرد شده به خمیر اضافه کنید و یا میتوانید 2 قاشق غذاخوری نسکافه و یا قهوه را در یک ، دو قاشق آب داغ حل کنید و به خمیر اضافه کنید). مثل خمیر قرابیه سفت نمیشود سعی نکنید با اضافه کردن آرد خمیر را سفت کنید. چون خمیر را 3_2 ساعت در یخچال نگه میدارید. با سفت شدن کره و شکلات خمیر سفت میشود. حتی میتوانید خمیر را یک روز قبل درست کنید و یا اگر عجله دارید حدود نیم ساعت داخل فریزر بذارید. بعد از اینکه خمیر را از یخچال بیرون آوردید بدون معطلی ، سریع و بدون اینکه خیلی با خمیر بازی کنید با قاشق بستنی تکه هایی اندازه گردو بردارید و سریع بادست گرد کنید و تمام قسمتهای خمیر را در پودر قند بغلتانید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید (ممکن است به دستتان بچسبد هیچ اشکالی ندارد فقط سریع شکل بدید چون با گرمای دستتان آب میشود) در فر 180 درجه 12_10 دقیقه بپزید. وقتی ترک میخورد مشخص میشود که پخته است. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_فندقی
از:
melisamutfakta
Herkese merhaba🎈
Dışı kıtır kıtır içi yumuşacık bol çikolatalı harika bir kurabiye tarifi😍
Ben içine fındık koydum siz dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz hiç koymasanız bile olur isteğinize kalmış☺️
Hatta dilerseniz içine koymayıp üzerine bonibonlarla süsleyip güzel bir görünüm elde edebilirsiniz🤩
Bu lezzeti denemenizi çok tavsiye ederim, favorilerim arasındadır, sizin de favoriniz olmaya adaydır👍
ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE 🍪
🔻Malzemeler
•2 adet yumurta (Birisinin sarısı kullanılcak)
•2 su bardağı un (280 gram)
•Yarım su bardağı kakao (50 gram)
•1 paket kabartma tozu •1 paket vanilya
•12 yemek kaşığı margarin (180 gram)
•300 gr (2/2 su bardağı) toz şeker
•1 su bardağı fındık (küçük küçük parçalanmış)
•2 su bardağı bitter çikolata (300 gram-küçük küçük parçalanmış)
🔺Yapılışı
•Oda sıcaklığın da yumuşak margarin şekerle birlikte çırpılır
•Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya konulup harmanlanır
•Margarinli karışımın içine yumurta ve yumurta sarısı eklenir ve çırpılır •Kuru karışım da eklenir ve hamur haline gelir gelmez fındık ve çikolata parçacıkları eklenir hamurla bütünleşmeleri sağlanır
•Üzerini streç filmle örtüp buzdolabında 40 dakika bekletilir
•Fırın 180 derecede ısıtılmaya başlanır İki adet fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirilir
•Çıkartılmış hamura, dondurma kaşığıyla (2 şer yemek kaşığı kadar) hamurdan toplar alınarak yuvarlanır tepsilere aralıklı olarak dizilir. (Mutlaka yayılma payı bırakın)
•İsteğe bağlı üzerine çikolata parçacıkları konulur, çok hafif elinizle hamurlara bastırılır ve fırına verilir
•13-15 dakika pişirilir (Çıkınca yumuşak olacaklar ama durdukça sertleşecekler, tekrar pişirmeyin)
Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی فندقی
بیرون قرابیه ترد ترد است ولی داخل قرابیه نرم با شکلات فراوان است. من داخل قرابیه فندق گذاشتم شما میتوانید بدون فندق درست کنید.
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ (زرده یکی استفاده میشود، یعنی دو تا سفیده یک زرده)
💜 2 لیوان آرد (280 گرم)
💜 نصف لیوان پودر کاکائو (50 گرم)
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 12 قاشق غذاخوری مارگارین (180 گرم ، کره هم میشه)
💜 300 گرم شکر
💜 1 لیوان فندق (ریز خرد شده)
💜 2 لیوان شکلات تلخ (300 گرم-ریز خرد شده)
طرز تهیه:
مارگارین نرم شده در دمای اتاق را با شکر هم بزنید.
در ظرف دیگری آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، وانیل را ریخته هم بزنید.
تخم مرغ و زرده تخم مرغ را به مخلوط مارگارین و شکر اضافه کرده و هم بزنید. مواد خشک را هم اضافه کرده ورز بدید و وقتی بصورت خمیر درآمد فندق و شکلات را ریخته کمی ورز بدید.
روی خمیر را با سلفون بپوشانید و 40 دقیقه داخل یخچال نگه دارید.
فر را روی 180 درجه گرم کنید. روی دو عدد سینی فر کاغذ روغنی بندازید.
با قاشق بستنی(به اندازه 2 قاشق غذاخوری) از خمیر، توپک هایی جدا کرده گرد کنید روی سینی ها با فاصله بچینید. (حتما قسمت خالی برای پهن شدن آن بذارید)
به دلخواه میتوانید روی آن تکه های شکلات بذارید، خیلی کم آرام با دستتان روی خمیر فشار دهید و داخل فر بذارید.
13_15 دقیقه بپزید (وقتی از فر خارج میشوند نرم هستند ولی وقتی بماند سفت میشود، دوباره نپزید)
نوش جان 😊
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_فندقی
از:
melisamutfakta
Herkese merhaba🎈
Dışı kıtır kıtır içi yumuşacık bol çikolatalı harika bir kurabiye tarifi😍
Ben içine fındık koydum siz dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz hiç koymasanız bile olur isteğinize kalmış☺️
Hatta dilerseniz içine koymayıp üzerine bonibonlarla süsleyip güzel bir görünüm elde edebilirsiniz🤩
Bu lezzeti denemenizi çok tavsiye ederim, favorilerim arasındadır, sizin de favoriniz olmaya adaydır👍
ÇİKOLATALI FINDIKLI KURABİYE 🍪
🔻Malzemeler
•2 adet yumurta (Birisinin sarısı kullanılcak)
•2 su bardağı un (280 gram)
•Yarım su bardağı kakao (50 gram)
•1 paket kabartma tozu •1 paket vanilya
•12 yemek kaşığı margarin (180 gram)
•300 gr (2/2 su bardağı) toz şeker
•1 su bardağı fındık (küçük küçük parçalanmış)
•2 su bardağı bitter çikolata (300 gram-küçük küçük parçalanmış)
🔺Yapılışı
•Oda sıcaklığın da yumuşak margarin şekerle birlikte çırpılır
•Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya konulup harmanlanır
•Margarinli karışımın içine yumurta ve yumurta sarısı eklenir ve çırpılır •Kuru karışım da eklenir ve hamur haline gelir gelmez fındık ve çikolata parçacıkları eklenir hamurla bütünleşmeleri sağlanır
•Üzerini streç filmle örtüp buzdolabında 40 dakika bekletilir
•Fırın 180 derecede ısıtılmaya başlanır İki adet fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirilir
•Çıkartılmış hamura, dondurma kaşığıyla (2 şer yemek kaşığı kadar) hamurdan toplar alınarak yuvarlanır tepsilere aralıklı olarak dizilir. (Mutlaka yayılma payı bırakın)
•İsteğe bağlı üzerine çikolata parçacıkları konulur, çok hafif elinizle hamurlara bastırılır ve fırına verilir
•13-15 dakika pişirilir (Çıkınca yumuşak olacaklar ama durdukça sertleşecekler, tekrar pişirmeyin)
Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی فندقی
بیرون قرابیه ترد ترد است ولی داخل قرابیه نرم با شکلات فراوان است. من داخل قرابیه فندق گذاشتم شما میتوانید بدون فندق درست کنید.
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ (زرده یکی استفاده میشود، یعنی دو تا سفیده یک زرده)
💜 2 لیوان آرد (280 گرم)
💜 نصف لیوان پودر کاکائو (50 گرم)
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 12 قاشق غذاخوری مارگارین (180 گرم ، کره هم میشه)
💜 300 گرم شکر
💜 1 لیوان فندق (ریز خرد شده)
💜 2 لیوان شکلات تلخ (300 گرم-ریز خرد شده)
طرز تهیه:
مارگارین نرم شده در دمای اتاق را با شکر هم بزنید.
در ظرف دیگری آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، وانیل را ریخته هم بزنید.
تخم مرغ و زرده تخم مرغ را به مخلوط مارگارین و شکر اضافه کرده و هم بزنید. مواد خشک را هم اضافه کرده ورز بدید و وقتی بصورت خمیر درآمد فندق و شکلات را ریخته کمی ورز بدید.
روی خمیر را با سلفون بپوشانید و 40 دقیقه داخل یخچال نگه دارید.
فر را روی 180 درجه گرم کنید. روی دو عدد سینی فر کاغذ روغنی بندازید.
با قاشق بستنی(به اندازه 2 قاشق غذاخوری) از خمیر، توپک هایی جدا کرده گرد کنید روی سینی ها با فاصله بچینید. (حتما قسمت خالی برای پهن شدن آن بذارید)
به دلخواه میتوانید روی آن تکه های شکلات بذارید، خیلی کم آرام با دستتان روی خمیر فشار دهید و داخل فر بذارید.
13_15 دقیقه بپزید (وقتی از فر خارج میشوند نرم هستند ولی وقتی بماند سفت میشود، دوباره نپزید)
نوش جان 😊
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی_ترکدار
از:
muhallebinindibi
Selamlar herkese 😍 Çikolata aşıklarının muhakkak denemesi gereken bir tarifle geldim. İçi yumuşacık, dışı biraz daha kıtır ama çok lezzetli 👍❤️
ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE
2,5 paket bitter çikolata ( toplam 200 gr )
3 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kakao ( koymasanızda olur )
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından bir parmak eksik un
Dışını bulamak için pudra şekeri
🍪 Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin. Sütü ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
🍪 Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın. Diğer malzemeleride ekleyip iyice çırpın.
🍪 İçindeki çikolata yoğunluğundan dolayı sert bir hamur olmuyor. Bu aşamada derin dondurucuya koyup 40 dakika kadar hamurun sertleşmesini bekleyin.
🍪 Buzluktan çıkardığınız hamurla çok fazla oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iyice pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin. ( Yinede elinize yapışabilir, acele edip biran önce pudra şekerine bularsanız düzelecektir )
🍪 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Kakaolu kurabiyenin kızardığını anlamak zor bu yüzden üzeri çatladığında piştiğini anlayacaksınız. Süreye dikkat edin. Fırında fazla tuttuğunuzda kurabiyeler sert olur. Afiyet olsun ☺️💕
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی ترکدار
مواد لازم:
💜2.5 پاکت شکلات تلخ (کلا 200 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری کره (حدود 45 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری شیر
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (نریزید هم میشه)
💜2 عدد تخم مرغ
💜نصف لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی شکر)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜از 2 لیوان یک بند انگشت کمتر آرد
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید سپس وقتی سرد شد شیر و پودر کاکائو را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری با هم زن برقی خوب هم بزنید. مخلوط شکلاتی را به تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. بقیه مواد را هم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید(مواد خشک را الک کنید). چون شکلات دارد خمیر سفتی نمیشود. برای همین روی خمیر سلفون بکشید و حدود 40 دقیقه داخل فریزر بذارید تا سفت شود. بعد از بیرون آوردن خمیر از فریزر بدون اینکه خیلی با خمیر بازی کنید تیکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و در پودر قند بغلتانید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. (شاید باز هم به دستتان بچسبد، اگر عجله کنید و سریع به پودر قند آغشته کنید درست میشود.)
در فر 170 درجه 12_10 دقیقه بپزید. تشخیص اینکه قرابیه شکلاتی سرخ شده با نه سخت است برای همین وقتی روی قرابیه ترک خورد میتوانید بفهمید که پخته است. به زمان دقت کنید اگر زیاد در فر بماند قرابیه سفت میشود. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی_ترکدار
از:
muhallebinindibi
Selamlar herkese 😍 Çikolata aşıklarının muhakkak denemesi gereken bir tarifle geldim. İçi yumuşacık, dışı biraz daha kıtır ama çok lezzetli 👍❤️
ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE
2,5 paket bitter çikolata ( toplam 200 gr )
3 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kakao ( koymasanızda olur )
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağından bir parmak eksik un
Dışını bulamak için pudra şekeri
🍪 Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin. Sütü ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
🍪 Başka bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın. Çikolatalı karışımı ekleyip karıştırın. Diğer malzemeleride ekleyip iyice çırpın.
🍪 İçindeki çikolata yoğunluğundan dolayı sert bir hamur olmuyor. Bu aşamada derin dondurucuya koyup 40 dakika kadar hamurun sertleşmesini bekleyin.
🍪 Buzluktan çıkardığınız hamurla çok fazla oynamadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iyice pudra şekerine bulayıp tepsiye dizin. ( Yinede elinize yapışabilir, acele edip biran önce pudra şekerine bularsanız düzelecektir )
🍪 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Kakaolu kurabiyenin kızardığını anlamak zor bu yüzden üzeri çatladığında piştiğini anlayacaksınız. Süreye dikkat edin. Fırında fazla tuttuğunuzda kurabiyeler sert olur. Afiyet olsun ☺️💕
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی ترکدار
مواد لازم:
💜2.5 پاکت شکلات تلخ (کلا 200 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری کره (حدود 45 گرم)
💜3 قاشق غذاخوری شیر
💜1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو (نریزید هم میشه)
💜2 عدد تخم مرغ
💜نصف لیوان شکر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی شکر)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜از 2 لیوان یک بند انگشت کمتر آرد
💜پودر قند برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره و شکلات را به روش بنماری آب کنید سپس وقتی سرد شد شیر و پودر کاکائو را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید. تخم مرغ و شکر را داخل ظرف دیگری با هم زن برقی خوب هم بزنید. مخلوط شکلاتی را به تخم مرغ اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. بقیه مواد را هم اضافه کنید و با لیسک هم بزنید(مواد خشک را الک کنید). چون شکلات دارد خمیر سفتی نمیشود. برای همین روی خمیر سلفون بکشید و حدود 40 دقیقه داخل فریزر بذارید تا سفت شود. بعد از بیرون آوردن خمیر از فریزر بدون اینکه خیلی با خمیر بازی کنید تیکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و در پودر قند بغلتانید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. (شاید باز هم به دستتان بچسبد، اگر عجله کنید و سریع به پودر قند آغشته کنید درست میشود.)
در فر 170 درجه 12_10 دقیقه بپزید. تشخیص اینکه قرابیه شکلاتی سرخ شده با نه سخت است برای همین وقتی روی قرابیه ترک خورد میتوانید بفهمید که پخته است. به زمان دقت کنید اگر زیاد در فر بماند قرابیه سفت میشود. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
lezzeti_ask
Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim💜 Ben çok çok begendim bu kurabiyeyi😍 Hamurunu yapip buzlugada atabilirsiniz.
Kaydetmenizi tavsiye ederim💜
Tarifi isteyenler yoruma kalp birakabilirmi
Çikolatali kurabiye
Hamuru için:
115 gr oda sicakliginda tereyag
1 cay bardagi pudra sekeri
1 yumurta
80 gr benmari usulu erimis bitter cikolata
1 fiske tuz
2 su bardagi un( klasik 200ml su bardagi)
1 yemek kasigi kakao
2 cay kasigi kabartma tozu
Yapilisi: öncelikle cikolatayi benmari usulu eritip icine 1 fiske tuz atalim ve sogumaya birakalim..
Tereyag ve pudra sekerini mikserle 1-2 dakika cirpalim.Ardindan cikolata, yumurtayi ekleyip karistiralim..un, kakao ve kabartma tozunuda ekleyip yoguralim..
Ele yapismayan yumusak kivamda bir kurabiye hamuru olacak..
Hamurlara yuvarlak sekil verelim( benim yaptigim buyuklukte 16 adet cikti)
Firini 180 derecede isitalim.kurabiyeleri firina gonderelim..
5 dakika sonra tepsiyi firindan cok cikarmadan hizlica bir yemek kasigiyla kurabiyeleri catlatalim..
( ben videoda detayli gosterebilmek icin 1 dakika kadar firindan cikarip catlattiktan sonra hizlica firina gonderdim)
Kasikla biraz catlatmazsaniz kurabiyeleriniz tombul olur bu gorunumu elde edemezsiniz.. Kurabiyeleri catlattiktan sonra tekrar firina koyup 16-18 dakika kadar daha pisirelim.firindan aldigimizda disi biraz sertlesmis olmadi lazim.. Tamamen soguyana kadar kurabiyelere ellemeyelim😊
Soguktan sonra üzerine sıkma torbasiyla ya da cay kasigiyla cikolata surelim( sarelle,torku,cokokrem,nuga,nutella gibi)
En son isterseniz üzerine 1 adet findik koyabilirsiniz.
Afiyet olsun💜
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم برای تهیه خمیر:
💜 115 گرم کره در دمای اتاق
💜 1 استکان پودرقند (استکان کمرباریک ترک ، 50 گرم )
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 80 گرم شکلات تلخ آب شده به روش بنماری
💜 مقدار خیلی کمی نمک (1 پنس)
💜 2 لیوان آرد(لیوان کلاسیک 200 میلی لیتری . حدود 220 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
طرز تهیه:
ابتدا شکلات را به روش بنماری آب کرده داخل آن مقدار خیلی کمی نمک بریزید و کنار بذارید سرد شود.
کره و پودرقند را با هم زن برقی 1_2 دقیقه هم بزنید. سپس شکلات و تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید. آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر را اضافه کنید و ورز دهید.
آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر قرابیه نرم باشد و به دست نچسبد
به خمیرها شکل گرد بدهید(به بزرگی ای که من درست کردم 16 عدد شد) و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید.
فر را در 180 درجه گرم کنید. قرابیه ها را داخل فر بفرستید.
5 دقیقه بعد بدون اینکه سینی را زیاد از فر خارج کنید سریع با قاشق غذاخوری روی قرابیه ها فشار داده ترک بیاندازید. (من برای اینکه در ویدئو با جزئیات نشان دهم 1 دقیقه از فر خارج کردم بعد از ترک انداختن سریع داخل فر گذاشتم.)
اگر با قاشق کمی ترک نیندازید قرابیه ها کمی تپل میشود و نمیتوانید این شکل را بدست آورید. بعد از ترک انداختن قرابیه ها دوباره داخل فر گذاشته 16_18 دقیقه دیگر بپزید. از فر که خارج کردید روی آن باید کمی سفت شده باشد. قبل از اینکه کاملا سرد شوند به قرابیه ها دست نزنید😊
بعد از سرد شدن روی آن با قیف خامه زنی و یا قاشق
چایخوری شکلات بمالید(برای مثال شکلا سارله، تورکو، شوکو کرم، نوقا، نوتلا)
درآخر میتوانید روی آن 1 عدد فندق بذارید.
نوش جان 💜
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
lezzeti_ask
Videoyu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim💜 Ben çok çok begendim bu kurabiyeyi😍 Hamurunu yapip buzlugada atabilirsiniz.
Kaydetmenizi tavsiye ederim💜
Tarifi isteyenler yoruma kalp birakabilirmi
Çikolatali kurabiye
Hamuru için:
115 gr oda sicakliginda tereyag
1 cay bardagi pudra sekeri
1 yumurta
80 gr benmari usulu erimis bitter cikolata
1 fiske tuz
2 su bardagi un( klasik 200ml su bardagi)
1 yemek kasigi kakao
2 cay kasigi kabartma tozu
Yapilisi: öncelikle cikolatayi benmari usulu eritip icine 1 fiske tuz atalim ve sogumaya birakalim..
Tereyag ve pudra sekerini mikserle 1-2 dakika cirpalim.Ardindan cikolata, yumurtayi ekleyip karistiralim..un, kakao ve kabartma tozunuda ekleyip yoguralim..
Ele yapismayan yumusak kivamda bir kurabiye hamuru olacak..
Hamurlara yuvarlak sekil verelim( benim yaptigim buyuklukte 16 adet cikti)
Firini 180 derecede isitalim.kurabiyeleri firina gonderelim..
5 dakika sonra tepsiyi firindan cok cikarmadan hizlica bir yemek kasigiyla kurabiyeleri catlatalim..
( ben videoda detayli gosterebilmek icin 1 dakika kadar firindan cikarip catlattiktan sonra hizlica firina gonderdim)
Kasikla biraz catlatmazsaniz kurabiyeleriniz tombul olur bu gorunumu elde edemezsiniz.. Kurabiyeleri catlattiktan sonra tekrar firina koyup 16-18 dakika kadar daha pisirelim.firindan aldigimizda disi biraz sertlesmis olmadi lazim.. Tamamen soguyana kadar kurabiyelere ellemeyelim😊
Soguktan sonra üzerine sıkma torbasiyla ya da cay kasigiyla cikolata surelim( sarelle,torku,cokokrem,nuga,nutella gibi)
En son isterseniz üzerine 1 adet findik koyabilirsiniz.
Afiyet olsun💜
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم برای تهیه خمیر:
💜 115 گرم کره در دمای اتاق
💜 1 استکان پودرقند (استکان کمرباریک ترک ، 50 گرم )
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 80 گرم شکلات تلخ آب شده به روش بنماری
💜 مقدار خیلی کمی نمک (1 پنس)
💜 2 لیوان آرد(لیوان کلاسیک 200 میلی لیتری . حدود 220 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر
طرز تهیه:
ابتدا شکلات را به روش بنماری آب کرده داخل آن مقدار خیلی کمی نمک بریزید و کنار بذارید سرد شود.
کره و پودرقند را با هم زن برقی 1_2 دقیقه هم بزنید. سپس شکلات و تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید. آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر را اضافه کنید و ورز دهید.
آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر قرابیه نرم باشد و به دست نچسبد
به خمیرها شکل گرد بدهید(به بزرگی ای که من درست کردم 16 عدد شد) و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید.
فر را در 180 درجه گرم کنید. قرابیه ها را داخل فر بفرستید.
5 دقیقه بعد بدون اینکه سینی را زیاد از فر خارج کنید سریع با قاشق غذاخوری روی قرابیه ها فشار داده ترک بیاندازید. (من برای اینکه در ویدئو با جزئیات نشان دهم 1 دقیقه از فر خارج کردم بعد از ترک انداختن سریع داخل فر گذاشتم.)
اگر با قاشق کمی ترک نیندازید قرابیه ها کمی تپل میشود و نمیتوانید این شکل را بدست آورید. بعد از ترک انداختن قرابیه ها دوباره داخل فر گذاشته 16_18 دقیقه دیگر بپزید. از فر که خارج کردید روی آن باید کمی سفت شده باشد. قبل از اینکه کاملا سرد شوند به قرابیه ها دست نزنید😊
بعد از سرد شدن روی آن با قیف خامه زنی و یا قاشق
چایخوری شکلات بمالید(برای مثال شکلا سارله، تورکو، شوکو کرم، نوقا، نوتلا)
درآخر میتوانید روی آن 1 عدد فندق بذارید.
نوش جان 💜
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
mutlu_muna
Geçen haftadan paylaşacağım dediğim mis kurabiyem nihayet geldi.👌🏻
Elde olmayan sebeplerden dolayı biraz geç bir paylaşım oldu.Ama telafi ederiz inşaAllah.
ÇİKOLATALI LEZZET KURABİYE
Malzemeler
125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta(buğday)
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağına yakın un
HAZIRLANIŞI:
Yoğurma kabımıza yağ,pudraşekeri,yumurta sarısı alınır el yardımıyla karıştırılır.Vanilya,kabartmatozu ve nişasta katılır.Yavaş yavaş un ilave edilerek yoğrulur.Elimize yapışmayan hafif yumuşak bir hamur olmalı.(un miktarı değişiklik gösterebilir o sebepten kıvam alana kadar eklenir)
Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasına alınır ve merdaneyle açılır.
Kalınlığı bir parmak kalınlığında olmalı.
İstediğiniz herhangi bir bisküvi kalıbıyla şekillendirilir ve tepsiye yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece ayarda hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.(benim kurabiyeler birkaç dakika fazla pişti)
Fırını gözetelim kurabiyeler çabuk pişecektir.
Pişen kurabiyeler soğuyamam kadar tepside bekletilir.
Çok hassas bir yapısı var yavaş hareketlerle kurabiyeleri alalım ve yarısına sürülebilir çikolata (Torku,Nutella,sarelle gibi)
Sürelim.Kurabiyelerin kalan kısmınıda üzerlerine kapatalım.
Kurabiyelerin üzerine de biraz sütlü çikolatayı benmari eritip bir krema torbası yardımıyla sıkarak istediğimiz gibi süsleyip çikolata donunca servise sunalım.
Çokça beğendiğimiz bir kurabiye.
Umarım sizlerde severek yapıp beğenirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜نصف استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک ، 25 گرم)
💜نصف لیوان نشاسته گندم (لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نزدیک 2 لیوان آرد
طرز تهیه:
کره ، پودر قند و زرده تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. وانیل ، بکینگ پودر و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید. باید خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. (مقدار آرد میتواند تغییر کند برای همین آرد را به اندازه ای بریزید تا خمیر به قوام مورد نظر برسد) خمیر آماده شده را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت حدود نیم سانت باز کنید . با هر قالبی که دوست دارید شکل بدید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید. (قرابیه های من چند دقیقه بیشتر پخت) فر را کنترل کنید قرابیه ها سریع میپزد(زمان پخت قرابیه حدود 20_15 دقیقه است). قرابیه های پخته شده را تا وقتی که سرد شود داخل سینی نگه دارید. بافت بسیار حساسی دارد قرابیه ها را آرام بردارید و در روی نصف قرابیه ها شکلات بمالید (شکلات قابل مالیدن مثل شکلات صبحانه) با نصف قرابیه های ساده روی قرابیه های شکلاتی را بپوشانید.
کمی شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و با قیف خامه زنی روی قرابیه ها را تزیین کنید و وقتی شکلات سفت شد سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
mutlu_muna
Geçen haftadan paylaşacağım dediğim mis kurabiyem nihayet geldi.👌🏻
Elde olmayan sebeplerden dolayı biraz geç bir paylaşım oldu.Ama telafi ederiz inşaAllah.
ÇİKOLATALI LEZZET KURABİYE
Malzemeler
125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
Yarım çay bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta(buğday)
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağına yakın un
HAZIRLANIŞI:
Yoğurma kabımıza yağ,pudraşekeri,yumurta sarısı alınır el yardımıyla karıştırılır.Vanilya,kabartmatozu ve nişasta katılır.Yavaş yavaş un ilave edilerek yoğrulur.Elimize yapışmayan hafif yumuşak bir hamur olmalı.(un miktarı değişiklik gösterebilir o sebepten kıvam alana kadar eklenir)
Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasına alınır ve merdaneyle açılır.
Kalınlığı bir parmak kalınlığında olmalı.
İstediğiniz herhangi bir bisküvi kalıbıyla şekillendirilir ve tepsiye yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece ayarda hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.(benim kurabiyeler birkaç dakika fazla pişti)
Fırını gözetelim kurabiyeler çabuk pişecektir.
Pişen kurabiyeler soğuyamam kadar tepside bekletilir.
Çok hassas bir yapısı var yavaş hareketlerle kurabiyeleri alalım ve yarısına sürülebilir çikolata (Torku,Nutella,sarelle gibi)
Sürelim.Kurabiyelerin kalan kısmınıda üzerlerine kapatalım.
Kurabiyelerin üzerine de biraz sütlü çikolatayı benmari eritip bir krema torbası yardımıyla sıkarak istediğimiz gibi süsleyip çikolata donunca servise sunalım.
Çokça beğendiğimiz bir kurabiye.
Umarım sizlerde severek yapıp beğenirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜نصف استکان پودر قند (استکان کمر باریک ترک ، 25 گرم)
💜نصف لیوان نشاسته گندم (لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی)
💜1 عدد زرده تخم مرغ
💜1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜نزدیک 2 لیوان آرد
طرز تهیه:
کره ، پودر قند و زرده تخم مرغ را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. وانیل ، بکینگ پودر و نشاسته را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز بدید. باید خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. (مقدار آرد میتواند تغییر کند برای همین آرد را به اندازه ای بریزید تا خمیر به قوام مورد نظر برسد) خمیر آماده شده را وسط دو عدد کاغذ روغنی بذارید و با وردنه به ضخامت حدود نیم سانت باز کنید . با هر قالبی که دوست دارید شکل بدید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید. (قرابیه های من چند دقیقه بیشتر پخت) فر را کنترل کنید قرابیه ها سریع میپزد(زمان پخت قرابیه حدود 20_15 دقیقه است). قرابیه های پخته شده را تا وقتی که سرد شود داخل سینی نگه دارید. بافت بسیار حساسی دارد قرابیه ها را آرام بردارید و در روی نصف قرابیه ها شکلات بمالید (شکلات قابل مالیدن مثل شکلات صبحانه) با نصف قرابیه های ساده روی قرابیه های شکلاتی را بپوشانید.
کمی شکلات شیری را به روش بنماری آب کنید و با قیف خامه زنی روی قرابیه ها را تزیین کنید و وقتی شکلات سفت شد سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
cupcakepembe Margarin yok sıvıyağ var 🤗 Hiç zamanınızı almayacak damla çikolatalı çatlak kurabiyeler💫 Dileyen 2 dolu yemek kaşığı ekleyip un miktarını azaltarak kakaolu yapabilir. Her ikiside bir bardak sütle o kadar iyi gidiyor ki 😋Tereyağsız kurabiye tarifi isteyenler mutlaka kaydetmeli 😉 Tarifimi kaydedenlerden bir beğeni bir yorum alırım ❤️
Malzemeler: @cupcakepembe
2 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
1 çay bardağından fazla iri çekilmiş fındık
1 çay bardağından daha fazla sütlü damla çikolata
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 2 su bardağı kadar koydum fakat yumurta miktarı her zaman un ölçüsünü değiştirir ) Birden 2 su bardağı koymayın azar azar aldığı kadar koyun.
Hazırlanışı:
Yumurta, sıvı yağ ve şekeri mikserle 1 dakika çırpın. Nişasta, kabartma tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. En son fındık ve damla çikolatayı ekleyip tekrar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları hafif kızarana kadar pişirin. @cupcakepembe
Önemli not: Hamuru biraz elinize yapışabilir ama yuvarlayabiliyorsanız hamur yoğurma kabına yapışmıyorsa olmuştur. Lütfen fazla pişirmeyin kurumasın.
قرابیه ترکدار شکلاتی
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان روغن مایع(لیوان 200 میلی یا از هر لیوان دیگری که استفاده میکنید تمام مواد را با یک لیوان اندازه بگیرید)
💜 1 لیوان پودر قند
💜 1 لیوان نشاسته گندم(نشاسته به صورت پودر باشد)
💜 از 1 استکان بیشتر فندق درشت خرد شده(حدود نصف لیوان ، نه خیلی ریز و نه خیلی درشت خرد شود)
💜 از 1 استکان بیشتر چیپس شکلات شیری
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 آرد به مقدار لازم(من به اندازه 2 لیوان ریختم فقط همیشه اندازه تخم مرغ مقدار آرد را تغییر میدهد) یک مرتبه 2 لیوان را نریزید کم کم و به مقدار نیاز بریزید.
طرز تهیه:
تخم مرغ، روغن مایع و پودر قند را 1 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. نشاسته، بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید(آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود). درآخر فندق و چیپس شکلات را اضافه کرده دوباره کمی ورز بدید. از خمیر تکه هایی به بزرگی گردو بردارید و با دست گرد کنید. با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی زیر آنها کمی سرخ شود بپزید.(حدود 15_20 دقیقه)
نکته مهم: شاید خمیر کمی به دستتان بچسبد ولی اگر میتوانید گرد کنید و خمیر به ظرف نمی چسبد پس قوام خمیر خوب است. و لطفا زیاد نپزید که خشک میشود.
درصورت دلخواه میتوانید 2 قاشق غذاخوری سر پر پودرکاکائو به خمیر اضافه کنید و مقدار آرد را کم کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
cupcakepembe Margarin yok sıvıyağ var 🤗 Hiç zamanınızı almayacak damla çikolatalı çatlak kurabiyeler💫 Dileyen 2 dolu yemek kaşığı ekleyip un miktarını azaltarak kakaolu yapabilir. Her ikiside bir bardak sütle o kadar iyi gidiyor ki 😋Tereyağsız kurabiye tarifi isteyenler mutlaka kaydetmeli 😉 Tarifimi kaydedenlerden bir beğeni bir yorum alırım ❤️
Malzemeler: @cupcakepembe
2 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı buğday nişastası
1 çay bardağından fazla iri çekilmiş fındık
1 çay bardağından daha fazla sütlü damla çikolata
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( 2 su bardağı kadar koydum fakat yumurta miktarı her zaman un ölçüsünü değiştirir ) Birden 2 su bardağı koymayın azar azar aldığı kadar koyun.
Hazırlanışı:
Yumurta, sıvı yağ ve şekeri mikserle 1 dakika çırpın. Nişasta, kabartma tozu ve unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. En son fındık ve damla çikolatayı ekleyip tekrar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altları hafif kızarana kadar pişirin. @cupcakepembe
Önemli not: Hamuru biraz elinize yapışabilir ama yuvarlayabiliyorsanız hamur yoğurma kabına yapışmıyorsa olmuştur. Lütfen fazla pişirmeyin kurumasın.
قرابیه ترکدار شکلاتی
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان روغن مایع(لیوان 200 میلی یا از هر لیوان دیگری که استفاده میکنید تمام مواد را با یک لیوان اندازه بگیرید)
💜 1 لیوان پودر قند
💜 1 لیوان نشاسته گندم(نشاسته به صورت پودر باشد)
💜 از 1 استکان بیشتر فندق درشت خرد شده(حدود نصف لیوان ، نه خیلی ریز و نه خیلی درشت خرد شود)
💜 از 1 استکان بیشتر چیپس شکلات شیری
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 آرد به مقدار لازم(من به اندازه 2 لیوان ریختم فقط همیشه اندازه تخم مرغ مقدار آرد را تغییر میدهد) یک مرتبه 2 لیوان را نریزید کم کم و به مقدار نیاز بریزید.
طرز تهیه:
تخم مرغ، روغن مایع و پودر قند را 1 دقیقه با همزن برقی هم بزنید. نشاسته، بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده ورز بدید و خمیر نرمی آماده کنید(آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود). درآخر فندق و چیپس شکلات را اضافه کرده دوباره کمی ورز بدید. از خمیر تکه هایی به بزرگی گردو بردارید و با دست گرد کنید. با فاصله داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. داخل فر 170 درجه از قبل گرم شده تا وقتی زیر آنها کمی سرخ شود بپزید.(حدود 15_20 دقیقه)
نکته مهم: شاید خمیر کمی به دستتان بچسبد ولی اگر میتوانید گرد کنید و خمیر به ظرف نمی چسبد پس قوام خمیر خوب است. و لطفا زیاد نپزید که خشک میشود.
درصورت دلخواه میتوانید 2 قاشق غذاخوری سر پر پودرکاکائو به خمیر اضافه کنید و مقدار آرد را کم کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
Pastaguvercini
LÜTFEN EMEĞİME BİR BEĞENİ BIRAKMADAN GEÇMEYİN CANLAR 🤗 DESTEKLERİNİZİ BEKLİYORUM 💕
.
.
👉Anlatımlı yemek videolarım için Youtube'a 'Nigar Ünlü' yazarak tüm videolara ulaşabilirsiniz.
Nefis bir kurabiye tarifim var. Hemde bu tarif küçük küçük kurabiye yuvarlamayı sevmeyenler için çok pratik, kalıba da ihtiyaç yok. Mutfakta herşeyi kolaylaştırıyoruz 💕
Çift tıklayanlara ikramım olsun💓😊
ÇİKOLATALI KURABİYE
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 tane yumurta
1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 çimdik tuz
4 bardak un (kontrollü olarak ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI
@pastaguvercini
KArıştırma kabına sıvı yağ, yumurta, tozşeker ve bir çimdik tuzu koyup karıştıralım.
Sonra kuru malzemeleri nişasta, kabartma tozu, vanilya ve un ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
Yoğrulan hamurdan uzun rulolar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyuyoruz sonra bir çatal yardımı ile üzerine çizikler atıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından alıp ilk sıcaklığı çıkan kurabiyeyi kesici yardımı ile verev kesiyoruz. Henüz ılıkken ortasına sürülebilir çikolata koyuyoruz. Soğuyunca afiyetle tüketiyoruz. İsterseniz bu kurabiyeyi kakao koymadan sade yapıp ortasına marmelatta koyabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 لیوان شکر
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری پر نشاسته (ذرت یا گندم)
💜 1 پنس نمک (مابین دو انگشت)
💜 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
روغن مایع ، تخم مرغ ، شکر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس وانیل ، بکینگ پودر ، پودر کاکائو ، نشاسته و آرد را اضافه کنید و ورز بدید. آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را به شکل رول بلند شکل بدید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید. سپس مثل فیلم با چنگال روی خمیر خط های بلند بکشید بعد با دسته چنگال قسمت وسط خمیر را گود کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید. (زمان پخت حدود 20_15 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد قرابیه داخل فر نرم است بعد از سرد شدن سفت تر میشود دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون سفت و خشک میشود)
بعد از بیرون آوردن قرابیه از فر وقتی که گرمای اولیه را از دست داد قرابیه ها را به شکل مورب ببرید. وقتی که هنوز ولرم است وسط قرابیه شکلات قابل مالیدن(مثل شکلات صبحانه) بذارید. وقتی سرد شد میل کنید. میتوانید این قرابیه را بدون پودر کاکائو و ساده درست کنید و در وسط قرابیه مارمالاد بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
Pastaguvercini
LÜTFEN EMEĞİME BİR BEĞENİ BIRAKMADAN GEÇMEYİN CANLAR 🤗 DESTEKLERİNİZİ BEKLİYORUM 💕
.
.
👉Anlatımlı yemek videolarım için Youtube'a 'Nigar Ünlü' yazarak tüm videolara ulaşabilirsiniz.
Nefis bir kurabiye tarifim var. Hemde bu tarif küçük küçük kurabiye yuvarlamayı sevmeyenler için çok pratik, kalıba da ihtiyaç yok. Mutfakta herşeyi kolaylaştırıyoruz 💕
Çift tıklayanlara ikramım olsun💓😊
ÇİKOLATALI KURABİYE
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 tane yumurta
1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 çimdik tuz
4 bardak un (kontrollü olarak ekleyin)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
YAPILIŞI
@pastaguvercini
KArıştırma kabına sıvı yağ, yumurta, tozşeker ve bir çimdik tuzu koyup karıştıralım.
Sonra kuru malzemeleri nişasta, kabartma tozu, vanilya ve un ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz.
Yoğrulan hamurdan uzun rulolar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyuyoruz sonra bir çatal yardımı ile üzerine çizikler atıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından alıp ilk sıcaklığı çıkan kurabiyeyi kesici yardımı ile verev kesiyoruz. Henüz ılıkken ortasına sürülebilir çikolata koyuyoruz. Soğuyunca afiyetle tüketiyoruz. İsterseniz bu kurabiyeyi kakao koymadan sade yapıp ortasına marmelatta koyabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜 1 لیوان روغن مایع
💜 1 لیوان شکر
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 قاشق غذاخوری پر نشاسته (ذرت یا گندم)
💜 1 پنس نمک (مابین دو انگشت)
💜 4 لیوان آرد (با کنترل بریزید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1قاشق غذاخوری پودر کاکائو
طرز تهیه:
روغن مایع ، تخم مرغ ، شکر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. سپس وانیل ، بکینگ پودر ، پودر کاکائو ، نشاسته و آرد را اضافه کنید و ورز بدید. آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را به شکل رول بلند شکل بدید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بذارید. سپس مثل فیلم با چنگال روی خمیر خط های بلند بکشید بعد با دسته چنگال قسمت وسط خمیر را گود کنید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید. (زمان پخت حدود 20_15 دقیقه ، به حرارت فر شما بستگی دارد قرابیه داخل فر نرم است بعد از سرد شدن سفت تر میشود دقت کنید زمان پخت زیاد نشود چون سفت و خشک میشود)
بعد از بیرون آوردن قرابیه از فر وقتی که گرمای اولیه را از دست داد قرابیه ها را به شکل مورب ببرید. وقتی که هنوز ولرم است وسط قرابیه شکلات قابل مالیدن(مثل شکلات صبحانه) بذارید. وقتی سرد شد میل کنید. میتوانید این قرابیه را بدون پودر کاکائو و ساده درست کنید و در وسط قرابیه مارمالاد بذارید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#قرابیه_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55
Taptatlı Akşamlarınız Olsun🙋♀️
Çay Saatlerinizi harikaa Kurabiye İle Taçlandırmaya Ne Dersiniz👌👍👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉
🍃ÇİKOLATALI KURABİYE🍃
▪️125 gr yumuşamış tereyağı ▪️1 çay bardağı esmer şeker
▪️1 adet yumurta ▪️160 gr sütlü bitter çikolata karışımı (benmari usulü eritilmiş)
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu ▪️1 paket vanilya
▪️3 yemek kaşığı kakao
▪️2 su bardağı un ▪️1 çay bardağı damla çikolata (hamurun içine katılacak)
🍃ÜZERİ için🍃
😍▪️yeterince damla çikolata 🍃HAZIRLANIŞI🍃
Öncelikle 160 gr çikolata karışımını benmari usulü eritip ılımaya bırakılır. Tereyağ şeker ve yumurta çırpılır diğer kuru malzemeleri ve benmari usulü eritilmiş ılımış olan çikolatayı ve damla çikolatayı da ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp üst kısmını damla çikolataya bandırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda 14-15 dakika KONTROLLÜ pişirilir.Yumuşak pişmemiş görüntüsü olsada fırından çıkardığınızda kendini toplayacaktır.
NOT: Bu ölçüden ben 50 gr dan parçalar alarak 18 adet kurabiye elde ettim.Sizler daha küçük parçalar alarak daha fazla kurabiye sayısı elde edebilirsiniz😊
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان شکر قهوه ای(استکان 110 میلی ، حدود 88 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 160 گرم مخلوط شکلات شیری و تلخ( آب شده به روش بنماری)
💜 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 لیوان آرد(لیوان 200 میلی ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید چهار پنجم لیوان را پر کنید)
💜 1 استکان چیپس شکلات(حدود 65 گرم ، داخل خمیر اضافه میشود)
برای روی آن:
💜 چیپس شکلات به مقدار لازم برای روی قرابیه
طرز تهیه:
ابتدا 160 گرم مخلوط شکلات تلخ و شیرین را به روش بنماری آب کرده کنار بذارید ولرم شود. کره، شکر و تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید. شکلات آب شده به روش بنماری و ولرم شده را اضافه کنید و هم بزنید. مواد خشک را اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی به دست آورید (آرد با کنترل ریخته شود) چیپس شکلات را اضافه کرده کمی ورز بدید. تکه هایی به اندازه دلخواه جدا کرده گرد کنید روی قرابیه چیپس شکلات بذارید و کمی فشار بدید . قرابیه ها را با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا و پایین 14-15 دقیقه با کنترل بپزید. حتی اگر ظاهر نرم و نپخته ای داشته باشد بعد از خارج شدن از فر خودش را جمع میکند.
نکته: من با این اندازه ها با تکه های 50 گرمی 18 عدد قرابیه بدست آوردم. شما میتوانید با برداشتن تکه های کوچکتر تعداد قرابیه های بیشتری بدست آورید😊
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#قرابیه_شکلاتی
از:
haticeli_tatlar55
Taptatlı Akşamlarınız Olsun🙋♀️
Çay Saatlerinizi harikaa Kurabiye İle Taçlandırmaya Ne Dersiniz👌👍👌
Emeğe Saygı Lütfen Beğeni Vee Tatlışşş Yorumlarınıza Talibimm Canlarr😉
🍃ÇİKOLATALI KURABİYE🍃
▪️125 gr yumuşamış tereyağı ▪️1 çay bardağı esmer şeker
▪️1 adet yumurta ▪️160 gr sütlü bitter çikolata karışımı (benmari usulü eritilmiş)
▪️1 tatlı kaşığı kabartma tozu ▪️1 paket vanilya
▪️3 yemek kaşığı kakao
▪️2 su bardağı un ▪️1 çay bardağı damla çikolata (hamurun içine katılacak)
🍃ÜZERİ için🍃
😍▪️yeterince damla çikolata 🍃HAZIRLANIŞI🍃
Öncelikle 160 gr çikolata karışımını benmari usulü eritip ılımaya bırakılır. Tereyağ şeker ve yumurta çırpılır diğer kuru malzemeleri ve benmari usulü eritilmiş ılımış olan çikolatayı ve damla çikolatayı da ilave edip yumuşak bir hamur elde edilir.@haticeli_tatlar55 Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalar alarak yuvarlayıp üst kısmını damla çikolataya bandırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı şekilde yerleştirilir.Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda 14-15 dakika KONTROLLÜ pişirilir.Yumuşak pişmemiş görüntüsü olsada fırından çıkardığınızda kendini toplayacaktır.
NOT: Bu ölçüden ben 50 gr dan parçalar alarak 18 adet kurabiye elde ettim.Sizler daha küçük parçalar alarak daha fazla kurabiye sayısı elde edebilirsiniz😊
قرابیه شکلاتی
مواد لازم:
💜 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق
💜 1 استکان شکر قهوه ای(استکان 110 میلی ، حدود 88 گرم)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 160 گرم مخلوط شکلات شیری و تلخ( آب شده به روش بنماری)
💜 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
💜 2 لیوان آرد(لیوان 200 میلی ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه استفاده میکنید چهار پنجم لیوان را پر کنید)
💜 1 استکان چیپس شکلات(حدود 65 گرم ، داخل خمیر اضافه میشود)
برای روی آن:
💜 چیپس شکلات به مقدار لازم برای روی قرابیه
طرز تهیه:
ابتدا 160 گرم مخلوط شکلات تلخ و شیرین را به روش بنماری آب کرده کنار بذارید ولرم شود. کره، شکر و تخم مرغ را با همزن برقی هم بزنید. شکلات آب شده به روش بنماری و ولرم شده را اضافه کنید و هم بزنید. مواد خشک را اضافه کنید و ورز بدید و خمیر نرمی به دست آورید (آرد با کنترل ریخته شود) چیپس شکلات را اضافه کرده کمی ورز بدید. تکه هایی به اندازه دلخواه جدا کرده گرد کنید روی قرابیه چیپس شکلات بذارید و کمی فشار بدید . قرابیه ها را با فاصله داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا و پایین 14-15 دقیقه با کنترل بپزید. حتی اگر ظاهر نرم و نپخته ای داشته باشد بعد از خارج شدن از فر خودش را جمع میکند.
نکته: من با این اندازه ها با تکه های 50 گرمی 18 عدد قرابیه بدست آوردم. شما میتوانید با برداشتن تکه های کوچکتر تعداد قرابیه های بیشتری بدست آورید😊
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
شیرینی راحت تر و خوشمزه تر از این نداریم😍
Credit : @zelihanintatlituzlutarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
قرابیه رولی شکلاتی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 125 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
125 گرم کره (سرد باشد)
1 استکان پودر قند
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
4_3 لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید)
شکلات صبحانه برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره ، پودر قند ، تخم مرغ ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با لیسک یا با قاشق هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را روی کاغذ روغنی بذارید و به شکل مستطیل باز کنید. دقت کنید تمام قسمتهای خمیر یکنواخت و نازک باز شود. (اگر روی خمیر کیسه فریزر بکشید و باز کنید سطح خمیر صاف میشود) روی خمیر شکلات صبحانه بمالید و همراه با کاغذ روغنی از طرف طول خمیر رول کنید. کاغذ روغنی را دور رول بپیچید و حداقل 30 دقیقه در یخچال نگه دارید. سپس از یخچال بیرون آورید و نازک ببرید و داخل سینی که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزید. نوش جان
#قرابیه #قرابیه_رولی #قرابیه_شکلاتی #قرابیه_رولی_شکلاتی
@Turkyemekler
Credit : @zelihanintatlituzlutarifleri ❤️
Dm for credit / removal plz
قرابیه رولی شکلاتی
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 125 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
125 گرم کره (سرد باشد)
1 استکان پودر قند
1 عدد تخم مرغ
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی نصف قاشق چای خوری)
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
4_3 لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید)
شکلات صبحانه برای داخل قرابیه
طرز تهیه:
کره ، پودر قند ، تخم مرغ ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و با لیسک یا با قاشق هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را روی کاغذ روغنی بذارید و به شکل مستطیل باز کنید. دقت کنید تمام قسمتهای خمیر یکنواخت و نازک باز شود. (اگر روی خمیر کیسه فریزر بکشید و باز کنید سطح خمیر صاف میشود) روی خمیر شکلات صبحانه بمالید و همراه با کاغذ روغنی از طرف طول خمیر رول کنید. کاغذ روغنی را دور رول بپیچید و حداقل 30 دقیقه در یخچال نگه دارید. سپس از یخچال بیرون آورید و نازک ببرید و داخل سینی که کف آن کاغذروغنی پهن کردید بذارید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 15 دقیقه بپزید. نوش جان
#قرابیه #قرابیه_رولی #قرابیه_شکلاتی #قرابیه_رولی_شکلاتی
@Turkyemekler
❤55👍23😍9😢2🤯1