#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ

از:
Nazlininmutfagi
🍝MAKARNA ŞÖLENİ🍝
200,gram mantar
200,gram tavuk göğsü
Yarım paket midye makarna
1,küçük domates
1,orta boy soğan
1,Çay kaşığı kara biber +kırmızı biber
1,tatlı kaşığı silme tuz
2,y,kaşığı tere yağı
1,y,kaşığı soya sosu (varsa olmasada olur)
Süslemek için maydonoz ,sıvri biber ve kırmızı biber
🍝Öncelikle iki litre suyu kaynatıp 1,tatlı kasığı tuz ilave edip makarnayı haşlıyıruz (makarna yumuşayınca haşlanmıştır)
Tel süzgeçten geçirip soğuk suya tutuyoruz
Orta boy bir tencerede tere yağını eritip soğanı yemeklik doğruyoruz ,tavuk etini ister kul başı ister Jülyen doğrayıp soteliyıruz kapağını kapatıp Altını kısıyoruz .
Yıkayıp doğradığımız mantarları elimizle sıkarak tavuğa ilave ediyoruz ,suyunu salıp çekene kadar ocakta tutuyoruz soyup,ince doğradığımız domatesi ekliyoruz baharat ve tuzunu ekleyip mantarı kontrol ediyoruz yumuşamışsa pişmiştir ,makarna ve birtutam doğranmış maydonozu ekliyoruz tuzunu koyup tadına Bakıyoruz Altını. Kapatıp servis tabağına alıyoruz,istediğimiz şekilde biberlerle renklendiriyoruz
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
ماکارونی با مرغ و قارچ
مواد لازم:
200 گرم قارچ
200 گرم سینه مرغ
نصف بسته ماکارونی
1 عدد گوجه فرنگی کوچک
1 عدد پیاز متوسط
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه+ فلفل قرمز
1 قاشق مرباخوری سرصاف نمک
2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری سویا سس(نباشه هم میشه)
برای تزیین جعفری ,فلفل سیوری(فلفل سبز)و فلفل قرمز
طرز تهیه:
ابتدا 2 لیتر آب را جوشانده 1 قاشق مرباخوری نمک اضافه کرده و ماکارونی را آبپز میکنیم.(تا وقتی که ماکارونی نرم شود) آبکش کرده و آب سرد روی ماکارونی میریزیم.
در قابلمه ای کره را آب کرده پیاز را ریز خرد کرده اضافه میکنیم سپس مرغ را خرد کرده به پیاز اضافه میکنیم تفت داده در قابلمه را میذاریم و حرارت را کم میکنیم.قارچ را شسته و خرد میکنیم و با فشار آبشو میگیریم و به مرغ اضافه میکنیم وقتی آبش کشیده شد گوجه فرنگی ریز خرد شده را اضافه میکنیم و نمک و ادویه ها و ماکارونی و جعفری را اضافه کرده اجاق را خاموش میکنیم.در ظرف سرو ریخته و به دلخواه با فلفل ها تزیین میکنیم.
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#ماکارونی_با_مرغ

از:
Mutfak_a_s_k
Hayırlı günler hayırlı cumalar ❤️
Görenlerden bir kalp rica ediyorum❤️🙋‍♀️
Yapım aşamalarını storyde paylaştım.
Çok pratik çok lezzetli bir tarifle geldim canlar. Tavuk dünyasının kekiklim menüsünü çoğu kişi biliyordur. İşte bu onu hiç aratmayacak bir tarif. Ayrıca 15 dakikada hazır oluyor. Ezan okunmadan 15-20 dk önce başlayın iftara hazır yani 😉🙋‍♀️
Yanına da istediğiniz bir salatayla servis edin.
TAVUK DÜNYASI KEKİKLİM📌(3 kişilik)
❤️ 600 gr iri kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
❤️ 3 yemek kaşığı zeytinyağı
❤️ 1 yemek kaşığı kekik
❤️ 1 çay kaşığı karabiber
❤️ 1,5 çay kaşığı tuz
❤️ 1 büyük diş ezilmiş sarımsak
❤️ 1 yemek kaşığı sirke
❤️ Yarım paket krema(100 ml)
❤️ 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri
Makarna için 👇
❤️ Yarım paket istediğiniz bir makarna
❤️ 1 çay kaşığı zerdeçal(renk versin diye kullandım şart değil) ❤️ 2 yemek kaşığı sıvıyağ
❤️ 1 yemek kaşığı tereyağı
❤️ 2 yemek kaşığı krema
❤️ Tuz
❤️ 1 çay kaşığı kuru fesleğen(ben kullanmadım)
YAPILIŞI 👇
Krema ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırın ve saklama kabına koyup buzdolabına kaldırın. En az 2 saat bu şekilde bekletin(sabah yapıp akşam pişirebilirsiniz)
❤️Makarna için suyu kaynatın. Tuz ve zerdeçalı ekleyin. Makarnayı da ilave edip pişmeye bırakın.
Pişen makarnayı süzün. Tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtın. Makarnaları ilave edip karıştırın tuzunu ve 2 kaşık krema ekleyip servis edin. ❤️Marine olan tavukları iyice kızdırdığımız tavaya alın ve hiç altını kısmadan yüksek ateşte iki taraflarını da kızartın. Pişen tavuklara kremayı ekleyip karıştırın ve kaşar rendesini de ekleyin. Peynirler eriyence sıcak sıcak servis yapın.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️

ترجمه از:
@mina_alzs

ماکارونی با مرغ (برای 3 نفر)

مواد لازم:
💜 600 گرم سینه مرغ قیمه ای درشت خرد شده
💜 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 1 قاشق غذاخوری آویشن
💜 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
💜 1.5 قاشق چایخوری نمک
💜 1 حبه بزرگ سیر له شده
💜 1 قاشق غذاخوری سرکه
💜 نصف پاکت خامه(100 میلی لیتری)
💜 به اندازه 1 قوطی کبریت پنیر کاشار

برای ماکارونی:
💜 نصف پاکت ماکارونی دلخواه
💜 1 قاشق چایخوری زردچوبه(برای رنگ دادن استفاده کردم ضروری نیست)
💜 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه
💜 نمک
💜 1 قاشق چایخوری ریحان خشک(من استفاده نکردم)

طرز تهیه:
تمام مواد مرغ بجز خامه و پنیر پیتزا را با هم مخلوط کنید و داخل ظرف نگهدارنده ریخته در یخچال قرار دهید. حداقل 2 ساعت به این صورت نگه دارید(میتوانید صبح درست کرده شب بپزید)
برای ماکارونی آب را بجوشانید. نمک و زردچوبه اضافه کنید. ماکارونی را هم اضافه کرده بذارید بپزد.
ماکارونی پخته شده را آبکشی کنید. کره و روغن مایع را داخل قابلمه گرم کنید. ماکارونی ها را اضافه کرده هم بزنید نمک و 2 قاشق خامه اضافه کرده و داخل ظرف سرو بریزید.
مرغهای مارینه شده را داخل ماهیتابه کاملا داغ شده بریزید و بدون کم کردن حرارت با شعله زیاد هردو طرف آن را سرخ کنید. خامه را به مرغهای پخته شده اضافه کنید و هم بزنید و پنیر پیتزا رنده شده را هم اضافه کنید. وقتی پنیرها آب شدند کنار ماکارونی بریزید و بصورت گرم سرو کنید.
نوش جان ❤️ ❤️ ❤️

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات