#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ

از:
Nazlininmutfagi
🍝MAKARNA ŞÖLENİ🍝
200,gram mantar
200,gram tavuk göğsü
Yarım paket midye makarna
1,küçük domates
1,orta boy soğan
1,Çay kaşığı kara biber +kırmızı biber
1,tatlı kaşığı silme tuz
2,y,kaşığı tere yağı
1,y,kaşığı soya sosu (varsa olmasada olur)
Süslemek için maydonoz ,sıvri biber ve kırmızı biber
🍝Öncelikle iki litre suyu kaynatıp 1,tatlı kasığı tuz ilave edip makarnayı haşlıyıruz (makarna yumuşayınca haşlanmıştır)
Tel süzgeçten geçirip soğuk suya tutuyoruz
Orta boy bir tencerede tere yağını eritip soğanı yemeklik doğruyoruz ,tavuk etini ister kul başı ister Jülyen doğrayıp soteliyıruz kapağını kapatıp Altını kısıyoruz .
Yıkayıp doğradığımız mantarları elimizle sıkarak tavuğa ilave ediyoruz ,suyunu salıp çekene kadar ocakta tutuyoruz soyup,ince doğradığımız domatesi ekliyoruz baharat ve tuzunu ekleyip mantarı kontrol ediyoruz yumuşamışsa pişmiştir ,makarna ve birtutam doğranmış maydonozu ekliyoruz tuzunu koyup tadına Bakıyoruz Altını. Kapatıp servis tabağına alıyoruz,istediğimiz şekilde biberlerle renklendiriyoruz
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
ماکارونی با مرغ و قارچ
مواد لازم:
200 گرم قارچ
200 گرم سینه مرغ
نصف بسته ماکارونی
1 عدد گوجه فرنگی کوچک
1 عدد پیاز متوسط
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه+ فلفل قرمز
1 قاشق مرباخوری سرصاف نمک
2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری سویا سس(نباشه هم میشه)
برای تزیین جعفری ,فلفل سیوری(فلفل سبز)و فلفل قرمز
طرز تهیه:
ابتدا 2 لیتر آب را جوشانده 1 قاشق مرباخوری نمک اضافه کرده و ماکارونی را آبپز میکنیم.(تا وقتی که ماکارونی نرم شود) آبکش کرده و آب سرد روی ماکارونی میریزیم.
در قابلمه ای کره را آب کرده پیاز را ریز خرد کرده اضافه میکنیم سپس مرغ را خرد کرده به پیاز اضافه میکنیم تفت داده در قابلمه را میذاریم و حرارت را کم میکنیم.قارچ را شسته و خرد میکنیم و با فشار آبشو میگیریم و به مرغ اضافه میکنیم وقتی آبش کشیده شد گوجه فرنگی ریز خرد شده را اضافه میکنیم و نمک و ادویه ها و ماکارونی و جعفری را اضافه کرده اجاق را خاموش میکنیم.در ظرف سرو ریخته و به دلخواه با فلفل ها تزیین میکنیم.
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler