غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#چوربا_هویج_خامه_ای

از:
Nurhayaterensoy
Kremalı havuç çorbası

Malzemeler
🍀2 havuç rendesi 🍀2 kaşık un
🍀2 kaşık sıvı yağ 🍀1 tane küp doğranmış 🍀kapya biber 🍀1 kutu Mısır
🍀100 gr sıvı krema 🍀Dereotu

Rende havuç sıvı yağda kavrulur, üzerine 2 kaşık un ilave edilip kavurmaya devam edilir. Takribi 4 su bardağı su ilave edilip, kaynayınca biber ve Mısır eklenir. Pişince krema ve dereotu ilave edilir.. Afiyet olsun....
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs

چوربا هویج خامه ای
مواد لازم:
2 عدد هویج رنده شده
2 قاشق آرد
2 قاشق روغن مایع
1 عدد فلفل کاپیا مربع خرد شده(فلفل قرمز)
1 قوطی ذرت
100 گرم خامه مایع(خامه با درصد چربی کم میتوانید استفاده کنید)
شوید
طرز تهیه:
هویج رنده شده را در روغن مایع تفت داده 2 قاشق آرد اضافه میکنیم و به تفت دادن ادامه میدیم . حدود 4 لیوان آب اضافه میکنیم و موقع جوشیدن فلفل و ذرت را میریزیم . بعد از پخت خامه(اگر خامه معمولی استفاده میکنید بهتر است کمی هم بزنید و از آب سوپ چند قاشق بریزید و دوباره هم بزنید سپس به سوپ اضافه کنید و مدام هم بزنید) و شوید را میریزیم کمی هم زده خاموش میکنیم . نوش جان
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#چوربا_هویج_خامه_ای

از:
Mutfakgulu23
KREMALI HAVUÇ ÇORBASI
🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁 Malzemeler
3 adet havuç 
3 yemek kaşığı dolusu un
3 diş sarımsak 
1 yemek kaşığı tereyağı 
5-6 yemek kaşığı krema
Tuz ,Karabiber 
9 su bardağı su
Hazırlanışı
Havuçları yıkayıp soyduktan sonra rendeliyoruz. Tencereye unu ve yağı alıp unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Suyunu, havucu ezilmiş sarımsağı ve baharatlarını da katıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Kremasını da katıp 15 dakika kadar kaynatalım. Blender den geçirip pürüzsüz bir hale getirelim. Kıvamını katılığına göre ayarlayabilirsiniz. Limon eşliğinde servis edelim. Yapanlara şimdiden afiyetler olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs

چوربا هویج خامه ای
مواد لازم:
💜3 عدد هویج
💜3 قاشق غذاخوری پر آرد
💜3 حبه سیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜6_5 قاشق غذاخوری خامه
💜نمک ، فلفل سیاه
💜9 لیوان آب
طرز تهیه:
هویج را شسته بعد از پوست کندن رنده کنید. در قابلمه آرد و روغن را تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته شود . آب ، هویج ، سیر له شده و ادویه ها را اضافه کرده و تا وقتی که بجوشد هم زده بپزید . خامه را اضافه کرده 15 دقیقه بجوشانید(ابتدا خامه را کمی با قاشق بزنید چند قاشق از آب چوربا بریزید و هم بزنید سپس به چوربا اضافه کنید تا نبرد) با گوشت کوب برقی و یا هر وسیله دیگری چوربا را له کنید . میتوانید قوام چوربا رو کنترل کنید(اگر خیلی غلیظ بود میتوانید آب اضافه کنید) آب لیمو ریخته سرو کنید . نوش جان

🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
👍1
🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1