غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات

از:
Haticemazi
Sebzeli kirmizi mercimek corbasi tarifi
Tarifi istendigi icin paylasiyorum

Malzemeler
2 cay bardagi kirmizi mercimek
1 tane kuru sogan
1 dis sarimsak
1 tane patates
1 tane havuc
1 yemek kasigi tereyagi
1 yemek kasigi domates salcasi
Tuz karabiber kuru nane, kimyon
Varsa et yada tavuk suyu
Hazirlanisi
Corbayi yapacagimiz tencereye biraz siviyag ve tereyagini koyalim soganlari dogriyalim kavuralim.sarimsagi ekliyelim bir iki dakika onuda kavuralim.Havucu ve patatesi soyup iri parcalar halinde ilave edelim.Biraz kavuralim hepbirlikte sonrada mercimegi koyalim salcayida ekliyelim baharatlarinida koydukmu yine bir kac dakika kavuralim,artik suyumuzu koyalim.yaklasik 3 su bardagi ama koyu kivamli olursa su ilavesi yapin.Birakim pissinler bütün sebzeler pisince el blendirindan gecirelim corbayi.Eger corbamiz katiysa sicak su ekleyin.Hepsi bu kadar üstüne limon sıkarak yiyin.Hem besleyici hemde doyurucu bir corba.özellikle cocuklariniza yapmanizi tavsiye ederim
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs

چوربا دال عدس و سبزیجات

مواد لازم:
2 استکان دال عدس
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
1 عدد سیب زمینی
1 عدد هویج
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه ، نعناع خشک ، زیره
اگه داشتین آب مرغ یا آب گوشت
طرز تهیه:
در قابلمه مقداری روغن مایع و کره میریزیم و پیاز را خرد کرده تفت میدیم. سیر را اضافه کرده یک دو دقیقه دیگر تفت میدیم . هویج و سیب زمینی را پوست کنده تیکه های بزرگ خرد میکنیم و داخل قابلمه میریزیم . کمی تفت میدیم سپس عدس ، رب و ادویه ها را اضافه کرده و باز چند دقیقه تفت میدیم و آب را میریزیم . حدود 3 لیوان آب میریزیم . اگر خیلی غلیظ باشد باز آب میریزیم . اجازه میدیم تمام سبزیجات خوب بپزد بعد از پخت با گوشت کوب برقی مواد را له میکنیم اگر چوربا غلیظ باشد کمی آب جوش میریزیم. به چوربا آب لیمو بریزید و میل کنید. این سوپ مقوی است و سیر میکند توصیه میکنم برای بچه هاتون درست کنید.
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler 💜
🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1