#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع

از:
Kulkedisimutfagi
Şöyle acili, naneli TAVUK SUYUNA CORBA ister misiniz?
Haydi o zaman tarife😉
Oncelikle tavugumuzu haşlayalim. Etinden bir miktar ayirip kaseye irice dograyalim. Beklesin😉
Tenceremize azicik sivi yag koyup( tavugun yagi da oluyor kacirmayin fazla)
Bolca kuru nane koyup cizirdatalim. Uzerine 1dolu kasik salca, aci biber salcasindan 1 tatli kasigi kadar, pul biber ekleyip azicik tavuk suyu ile pisirelim. Salca kokusu gidince tavuk suyunu ekleyelim.
Kaynadiginda icine arpa sehriye, varsa haşlanmis nohut atalim(olmasa da olur) ve ayirdigimiz tavuk etlerini ekleyelim. Arzu ederseniz limon tuzu ekleyin ya da sonra cikartmak uzere yarim kabugu soyulmus limon atin. Bu sekilde 10-15 dk.arasi kaynatin.
Mis gibi sifa niyetine
Afiyetle😍😍
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
چوربا آب مرغ و نعناع
مواد لازم:
مقداری گوشت مرغ(هر مقدار که دوست دارین)
نعناع خشک فراوان
رب گوجه و رب فلفل
1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده(pulbiber)
ورمیشل شکل جو
نخود آبپز(نباشه هم پیشه)
جوهر لیمو(یا نصف لیمو)
طرز تهیه:
ابتدا مرغ اضافه آبپز میکنیم . مقداری از گوشت می غ را داخل کاسه ای ریش ریش میکنیم.
در قابلمه کمی روغن مایع میریزیم (روغن مرغ هم میشود اما زیاد نریزین)نعناع خشک فراوان بریزید و تفت بدین. 1 قاشق پر رب گوجه ، رب فلفل تند ، 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده و کمی آب مرغ ریخته بپزید . وقتی بوی رب رفت آب مرغ را بریزید . موقع جوشیدن ورمیشل به شکل جو و اگه داشتین نخود آبپز شده بریزید(نباشه هم میشه)و گوشت مرغی که کنار گذاشتیم را اضافه میکنیم . اگه دوست داشتین جوهر لیمو و نمک اضافه کنید یا در آخر نصف لیمو که پوستش کنده شده بنداز ین . 15_10 دقیقه بجوشانید . نوش جان

@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler