غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#پلو_مرغ_گارنیتور

از:
Hulya_tanriseven
ESSELAMUALEYKÜM 🌹🌹😊😊
Bugün ETİ,PİLAVI,SEBZESİ 3'Ü BİR ARADA ÇOK GÜZEL BİR TARİFİM VAR
👍👍👍🍴🍴🍗🍗🍗
GARNİTÜRLÜ FIRINDA TAVUK
6 Adet tavuk but
1 soğan
1 patates
1 havuç
1 çay bardağı bezelye
1,5 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı

Tavukları dağılmayacak şekilde 15-20 dk kadar düdüklü tencerede haşlıyoruz.yemeklik doğranmış soğanı tereyağında kavurup,küp-küp doğranmış patates ve havucu en son beyelyeyi ilave edip,ıslanmış pirincimizide ilave edip kavuruyoruz.tuzunu ve üzerini 2 parmak geçecek kadar tavuk suyu(ben 6 bardak kullandım)ilave edip ,kaynamaya başlayınca altını kapatın.fırın kabınıza bu karışımı boşaltın.zeytinyağı nın içine toz biberi ekleyin,tavukların her tarafına gelecek şekilde karıştırın ve pilavın üzerine dizin 180 c'de ısınmış fırında pilav suyunu çekene kadar pişirin.
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
پلو مرغ و گارنیتور
مواد لازم:
6 عدد ران مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد سیب زمینی
1 عدد هویج
1 استکان نخود فرنگی
1.5 لیوان برنج
1 قاشق سوپ خوری کره
نصف استکان روغن زیتون
نمک
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
مرغ را داخل زودپز تا حدی که مرغ بیش از حد نپزد حدود 20_15 دقیقه داخل زودپز آبپز کنید. پیاز ریز خرد شده را با کره تفت داده سیب زمینی و هویج مربع خرد شده و در آخر نخود فرنگی را اضافه کنید .برنج خیس شده را اضافه کرده تفت بدین . نمک و آب مرغ تا حدی که اندازه 2 انگشت روی برنج بیاد بریزین (من 6 لیوان ریختم) و وقتی شروع به جوشیدن کرد زیر اجاق را خاموش کنید. در قالب فر بریزید و داخل روغن زیتون پودر فلفل بریزید و مرغ را در روغن بزنید تا تمام قسمتهای مرغ روغنی شود . مرغ ها را روی پلو بذارین و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که آب برنج کشیده شود بپزید.

نکته:
در ترکیه سیب زمینی ، هویج و نخود فرنگی را همراه آب و نمک کنسرو میکنند که گارنیتور میگویند بصورت بسته بندی های فریز شده هم دارند.

@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذكر منبع ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1