#سوپ_ساقه_اسفناج

lezzetduraği
Ispanak Sapı Çorbası

Malzemeler
1 su bardağı kadar ıspanak sapı&kökü
1 ad orta boy havuç
1 ad orta boy soğan
1,5-2 lt su
uz
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
Terbiyesi için
1 ad yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 limonun suyu
2 yemek kaşuğı un
Yapılışı
Bir tencerenin icine sıvıyağ koyulur ve ince ince doğranmış ıspanak saplarını,soğan ve havuç koyularak biraz sotelenir, daha sonra üzerine su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır
Bir kabın içinde yumurta sarısı , yoğurt, limon suyu ve un koyulur pütürlük kalmayacak şekilde çırpılır ve kaynamakta olan çorbanın içine karıştırılarak dökülür. Bir taşım kaynatıldıktan sonra servis edilir
Afiyet olsun

@Turkyemekler

ترجمه از Tercuman

@nefisiranyemekleri

سوپ ساقه اسفناج
یه سوپ ساده وخوشمزه
1 لیوان ساقه اسفناج
1 عدد هویج متوسط
1 عدد پیاز متوسط
1.5 الی 2 لیتر آب
نمک
3 الی 4 قاشق روغن مایع

برای سس
1 عدد زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری ماست
آب 1/2 لیموی تازه
2 قاشق غذاخوری آرد

ساقه اسفناج را ریز خرد کنید وبا هویج وپیاز ریز خرد شده با روغن مایع تفت دهید وبعد آب اضافه کرده وبگذارید بپزد
در ظرف دیگری آرد زرده تخم مرغ وماست وآب لیمو را ریخته وتا زمانی که یکدست شود ودلمه نداشته باشد هم میزنیم وبه بقیه مواد در حال جوش که پخته باشند در حالی که مرتب هم میزنیم اضافه کرده وبعد از یک جوش از روی حرارت برداشته وسرو میکنیم
شما میتوانید وقتی از برگ های اسفناج استفاده کردید وساقه ها باقیمانده از این سوپ خوشمزه درست کنید

@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذكر منبع ممنوع است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_سوپ_چوربا

#چوربا_خامه_ای_قارچ_Chef_Arda_turkmen
#سوپ_يايلا_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلين_chef_Arda_turkmen
#چوربا_ازوگلین
#سوپ_مرغ_و_سیب_زمینی
#سوپ_بادام
#سوپ_فلفلي_ترخينه
#سوپ_ساقه_اسفناج
#سوپ_بروكلى
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_مرغ_و_نخود
#سوپ_عدس_قرمز
#سوپ_ازوگلين
#چوربا_توپالاک
#چوربا_جعفرى
#چوربا_Arabasi
#چوربا_گوجه_فرنگی
#چوربا_کدو_حلوایی
#چوربا_بروکلی_برنجی
#چوربا_شیری_سبزیجات
#چوربا_شیری_ترخینه
#چوربا_فلفل_کبابی
#چوربا_سوپ_فلفلي_ترخينه
#چوربا_سیب_زمینی_هویج_عدس
#چوربا_تره_فرنگی_خامه‌ای
#چوربا_تویگا_Toyga
#چوربا_ماحلوتا_Mahluta
#چوربا_دال_عدس_و_سبزیجات
#چوربا_ترخینه_ماستی
#چوربا_بلغور_و_گوشت
#چوربا_آب_مرغ_و_نعناع
#چوربا_گندم_و_گوشت
#چوربا_گندم_و_مرغ
#چوربا_ماست_و_کوفته
#چوربا_گوجه_فرنگی_بلغور
#چوربا_هویج_خامه_ای
#چوربا_مرادیه_Muradiye
#چوربا_تره_فرنگی_و_ورمیشل
#چوربا_عدس_سبز_و_ترخینه
#چوربا_پیاز
#چوربا_ماکارونی
#چوربا_دوغ_سرد


🎀 #انواع_پلو

#پلو_سبزیجات_و_گوجه_فرنگی_Chef_Arda_turkmen
#پلو_بلغور_Chef_Arda_turkmen
#پلو_گوشت_سبزيجات_در_فر
#پلو_ازبک
#فیلم_پلو_ازبک
#پلو_رشته_برنجي
#پلو_مرغ_گارنیتور
#پلو_مرغ_و_هویج
#فیلم_پلو_مرغ_و_هویج

🎀 #انواع_ماکارونی_لازانیا

#ماکارونی_با_کوفته_و_سس_گوجه_فرنگی
#ماکارونی_اسفناجی_خامه_ای
#ماكارونى_با_خامه_ميگو
#ماکارونی_پنیری_در_فر
#کیک_ماکارونی
#ماکارونی_با_مرغ_و_قارچ
#ماکارونی_مرغ_سبزیجات
#ماکارونی_سوپرایز

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler