🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر
از:
Mutfakta_nur_var
Incir Tatlim da Cok güzel oldu yapmanizi tavsiye ederim 😊
🌸🌸Incir Tatlim / Incir Uyutmasi🌸🌸
🌸 Malzemeler
🌸 2 lt Süt
🌸 1 su bardagi seker
🌸 350 gr Kuru Incir
🌸 yapilisi Ilk önce incirleri kücük dograyip sicak suda islayalim. Ben önceden sekerleyip bekletiyordum. Ama isladigimizda daha cabuk yumusuyor.. sonra sütü yogurt mayalar gibi elimizi yakmayacak sekilde isitalim. Süt isindiktan sonra yumusayan incirleri icine katip Hepsini beraber blenderden cekip kaselere dolduralim. Kaselere doldurduktan sonra üzerine kapak gibi tepsiyle örtüp sicak sardim. Bir kac saat sarili durduktan sonra acabilirsiniz. Nefis bir tatli ic anadolu yöresine ait. Denemeyen varsa kesinlikle denesin Cok hafif ve leziz😉 Ayrica yapimida Cok kolay
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر
مواد لازم:
💜2 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜350 گرم انجیر خشک
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را ریز خرد میکنیم و با آب داغ خیس میکنیم. سپس شیر را گرم میکنیم در حدی که موقع درست کردن ماست شیر را گرم میکنیم که نه دستمون بسوزه و نه ولرم باشه. انجیر های خیس شده را داخل شیر گرم شده میریزیم و همراه با شکر در مخلوط کن ریخته مخلوط میکنیم و در ظرف های مورد میریزیم. سپس یک سینی را روی ظرفها میذاریم و روی ظرفها رو میپوشانیم . چند ساعت بعد میتوانید بردارید . خیلی راحت و خوشمزه هست.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر
از:
Mutfakta_nur_var
Incir Tatlim da Cok güzel oldu yapmanizi tavsiye ederim 😊
🌸🌸Incir Tatlim / Incir Uyutmasi🌸🌸
🌸 Malzemeler
🌸 2 lt Süt
🌸 1 su bardagi seker
🌸 350 gr Kuru Incir
🌸 yapilisi Ilk önce incirleri kücük dograyip sicak suda islayalim. Ben önceden sekerleyip bekletiyordum. Ama isladigimizda daha cabuk yumusuyor.. sonra sütü yogurt mayalar gibi elimizi yakmayacak sekilde isitalim. Süt isindiktan sonra yumusayan incirleri icine katip Hepsini beraber blenderden cekip kaselere dolduralim. Kaselere doldurduktan sonra üzerine kapak gibi tepsiyle örtüp sicak sardim. Bir kac saat sarili durduktan sonra acabilirsiniz. Nefis bir tatli ic anadolu yöresine ait. Denemeyen varsa kesinlikle denesin Cok hafif ve leziz😉 Ayrica yapimida Cok kolay
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر
مواد لازم:
💜2 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜350 گرم انجیر خشک
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را ریز خرد میکنیم و با آب داغ خیس میکنیم. سپس شیر را گرم میکنیم در حدی که موقع درست کردن ماست شیر را گرم میکنیم که نه دستمون بسوزه و نه ولرم باشه. انجیر های خیس شده را داخل شیر گرم شده میریزیم و همراه با شکر در مخلوط کن ریخته مخلوط میکنیم و در ظرف های مورد میریزیم. سپس یک سینی را روی ظرفها میذاریم و روی ظرفها رو میپوشانیم . چند ساعت بعد میتوانید بردارید . خیلی راحت و خوشمزه هست.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی
#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک
🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim
🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک
🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim
🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#تاتلی_انجیر
از:
Yesilsalata
İNCİR TATLISI
Kuru incir (ortalama 30 adet)
İri çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Tarcın
Islatmak için;
1 su bardağı süt
YAPILIŞI ;
Öncelikle kuru incirler yıkanıp, derin bir kase içerisine alınır.Üzerine sıcak süt ilave edilip, bu şekilde 1 saat kadar bekletilir.Daha sonra incirler sütten çıkartılıp, yıkanır.İncirlerin baş kısımları bir mutfak makası veya bıçak yardımı ile kesilir.
İncirlerin baş kısımları parmak uçları ile içe doğru bastırarak çukurlaştırılır. Küçük bir kap içerisinde iri çekilmiş ceviz içi ile tarçın karıştırılır.Oyulan incirlerin ortasına tarçınlı ceviz içi doldurulur ve hazırlanan incir dolması tencereye dizilir. İncirlerin üzerine 1 çay bardağı toz şeker serpiştirilir ve 1 buçuk çay bardağı su gezdirilir. Tencerenin kapağı kapatılarak, ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirilir. Hazırlanan incir tatlısı servis tabağına çıkartılır ve soğuması için bekletilir.
Soğuduktan sonra üzerine kaymak veya krem şanti koyulur ve ceviz içi ile süslenerek servis edilir..😌😌👌👌
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر
مواد لازم:
💜انجیر خشک(حدود 30 عدد)
💜گردوی درشت خرد شده
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک)
💜1 لیوان آب
💜دارچین
برای خیس کردن انجیر:
💜1 لیوان شیر
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را بشویید و داخل ظرف گودی بریزید و شیر گرم را روی انجیر ها بریزید و 1 ساعت صبر کنید. سپس انجیر ها را از شیر بیرون آورید و بشویید و سر انجیر ها را با قیچی و یا چاقو ببرید. قسمت سر انجیر ها را با نوک انگشت به سمت داخل فشار بدید تا به حالت گود دربیاد .داخل ظرف دیگری گردو و دارچین را با هم مخلوط کنید. و داخل انجیر ها را با گردو پر کنید و داخل قابلمه بچینید. 1 استکان شکر را روی انجیر ها بریزید و 1.5 استکان آب بریزید و در قابلمه را گذاشته روی اجاق بذارید تا بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد با حرارت کم حدود 20 دقیقه بپزید. انجیر های آماده شده را داخل ظرف سرو بذارید و صبر کنید خنک شوند. بعد از خنک شدن روی انجیرها خامه و یا کرم شانتی(پودر کرم شانتی که با شیر هم زده شده و فرم گرفته) بذارید و با گردو تزیین کرده سرو کنید.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#تاتلی_انجیر
از:
Yesilsalata
İNCİR TATLISI
Kuru incir (ortalama 30 adet)
İri çekilmiş ceviz içi
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı su
Tarcın
Islatmak için;
1 su bardağı süt
YAPILIŞI ;
Öncelikle kuru incirler yıkanıp, derin bir kase içerisine alınır.Üzerine sıcak süt ilave edilip, bu şekilde 1 saat kadar bekletilir.Daha sonra incirler sütten çıkartılıp, yıkanır.İncirlerin baş kısımları bir mutfak makası veya bıçak yardımı ile kesilir.
İncirlerin baş kısımları parmak uçları ile içe doğru bastırarak çukurlaştırılır. Küçük bir kap içerisinde iri çekilmiş ceviz içi ile tarçın karıştırılır.Oyulan incirlerin ortasına tarçınlı ceviz içi doldurulur ve hazırlanan incir dolması tencereye dizilir. İncirlerin üzerine 1 çay bardağı toz şeker serpiştirilir ve 1 buçuk çay bardağı su gezdirilir. Tencerenin kapağı kapatılarak, ocağın üzerinde kaynamaya bırakılır.Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirilir. Hazırlanan incir tatlısı servis tabağına çıkartılır ve soğuması için bekletilir.
Soğuduktan sonra üzerine kaymak veya krem şanti koyulur ve ceviz içi ile süslenerek servis edilir..😌😌👌👌
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر
مواد لازم:
💜انجیر خشک(حدود 30 عدد)
💜گردوی درشت خرد شده
💜1 استکان شکر(استکان کمر باریک)
💜1 لیوان آب
💜دارچین
برای خیس کردن انجیر:
💜1 لیوان شیر
طرز تهیه:
ابتدا انجیر ها را بشویید و داخل ظرف گودی بریزید و شیر گرم را روی انجیر ها بریزید و 1 ساعت صبر کنید. سپس انجیر ها را از شیر بیرون آورید و بشویید و سر انجیر ها را با قیچی و یا چاقو ببرید. قسمت سر انجیر ها را با نوک انگشت به سمت داخل فشار بدید تا به حالت گود دربیاد .داخل ظرف دیگری گردو و دارچین را با هم مخلوط کنید. و داخل انجیر ها را با گردو پر کنید و داخل قابلمه بچینید. 1 استکان شکر را روی انجیر ها بریزید و 1.5 استکان آب بریزید و در قابلمه را گذاشته روی اجاق بذارید تا بجوشد وقتی شروع به جوشیدن کرد با حرارت کم حدود 20 دقیقه بپزید. انجیر های آماده شده را داخل ظرف سرو بذارید و صبر کنید خنک شوند. بعد از خنک شدن روی انجیرها خامه و یا کرم شانتی(پودر کرم شانتی که با شیر هم زده شده و فرم گرفته) بذارید و با گردو تزیین کرده سرو کنید.
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر_تازه
از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Taze İncir Tatlısı Tarifi Malzemeler
1 kilo taze siyah incir
1 su bardağı esmer şeker yoksa beyaz olur
1 tatlı kaşığı tarçın
4 5 tane karanfil.
Üzeri için;
Kaymak ve İri çekilmiş ceviz Yapılışı
Taze incir tatlısı yapmak için öncelikle incirler yıkanıp kurulanır ve bıçak yardımı ile boyuna ortadan ikiye kesilir. Kesilen incirler fırın kabı içerisine yerleştirilir ve üzerilerine 1 su esmer şeker 1 tatlı kaşığı tarçın ve karanfil serpiştirilir. Fırın kabının üzeri pişirme kağıdı ile kapatılır ve önceden ısıtılmış 180° fırında 25- 30 dakika pişirilir.
Süre sonunda pişirilen taze incir tatlısı fırından alınır ve oda ısısında ılınmaya bırakılır. Ilınan tatlılar servis tabağına koyulur ve fırın kabında kalan şerbet tatlıların üzerine dökülür. Son olarak üzerilerine iri çekilmiş ceviz içi serpiştirili ve kaymak ile süslenir 🙇❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر تازه
مواد لازم:
💜1 کیلو انجیر سیاه
💜1 لیوان شکر قهوه ای اگر نبود شکر سفید هم میشه
💜1 قاشق مرباخوری دارچین
💜5_4 عدد میخک
طرز تهیه:
ابتدا انجیر را شسته سپس خشک کنید و با چاقو از طول انجیر برش بزنید و نصف کنید. انجیر ها را داخل ظرف فر بذارید و 1 لیوان شکر و 1 قاشق مرباخوری دارچین و میخک را روی انجیر ها بریزید. روی ظرف کاغذ روغنی بکشید و در فر 180 درجه 30_25 دقیقه بپزید. سپس بیرون آورید و کنار بذارید ولرم شود. تاتلی های ولرم شده را داخل ظرف سرو بذارید و شربت باقیمانده در ظرف را روی انجیر ها بریزید. سپس روی انجیر ها گردوی درشت خرد شده بریزید و خامه(محلی بهتره نبود خامه صبحانه)بذارید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#تاتلی_انجیر_تازه
از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Taze İncir Tatlısı Tarifi Malzemeler
1 kilo taze siyah incir
1 su bardağı esmer şeker yoksa beyaz olur
1 tatlı kaşığı tarçın
4 5 tane karanfil.
Üzeri için;
Kaymak ve İri çekilmiş ceviz Yapılışı
Taze incir tatlısı yapmak için öncelikle incirler yıkanıp kurulanır ve bıçak yardımı ile boyuna ortadan ikiye kesilir. Kesilen incirler fırın kabı içerisine yerleştirilir ve üzerilerine 1 su esmer şeker 1 tatlı kaşığı tarçın ve karanfil serpiştirilir. Fırın kabının üzeri pişirme kağıdı ile kapatılır ve önceden ısıtılmış 180° fırında 25- 30 dakika pişirilir.
Süre sonunda pişirilen taze incir tatlısı fırından alınır ve oda ısısında ılınmaya bırakılır. Ilınan tatlılar servis tabağına koyulur ve fırın kabında kalan şerbet tatlıların üzerine dökülür. Son olarak üzerilerine iri çekilmiş ceviz içi serpiştirili ve kaymak ile süslenir 🙇❤
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر تازه
مواد لازم:
💜1 کیلو انجیر سیاه
💜1 لیوان شکر قهوه ای اگر نبود شکر سفید هم میشه
💜1 قاشق مرباخوری دارچین
💜5_4 عدد میخک
طرز تهیه:
ابتدا انجیر را شسته سپس خشک کنید و با چاقو از طول انجیر برش بزنید و نصف کنید. انجیر ها را داخل ظرف فر بذارید و 1 لیوان شکر و 1 قاشق مرباخوری دارچین و میخک را روی انجیر ها بریزید. روی ظرف کاغذ روغنی بکشید و در فر 180 درجه 30_25 دقیقه بپزید. سپس بیرون آورید و کنار بذارید ولرم شود. تاتلی های ولرم شده را داخل ظرف سرو بذارید و شربت باقیمانده در ظرف را روی انجیر ها بریزید. سپس روی انجیر ها گردوی درشت خرد شده بریزید و خامه(محلی بهتره نبود خامه صبحانه)بذارید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر_تازه_با_محلبی
از:
cigdemozbugann
İncirler raflardan kalkmadan şöyle en incirlisinden bir tatlı yapalım istedim 😍oldukça hafif,yedikçe yedirten bir lezzet.sütlü ve meyveli tatlı severler için gelsin bakalım tarifi🤗Taze İncirli muhallebili tatlı
Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 taze incir
1 su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Üzerine
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nescafe
Muhallebisi için
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet kremşanti
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın.üzerine cevizi,unu,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.en son incirlerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp hamura karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına harcı yayın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kuru çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarınca ilk soğukluğu çıkınca 1,5 bardak suya nescafe ve şekeri koyup karıştırın. Kekin üzerine eşit şekilde dökün.diğer tarafta muhallebi malzemelerini karıştırarak pişirin. En son tereyağını ekleyin karıştırın.biraz ılınınca kremşantiyi ekleyip mikserler iyice çırpın. Kekin üzerine yayın. Bir gece dolapta beklettikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis edin.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر تازه با محلبی
مواد لازم برای تهیه کیک:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر
💜 2 عدد انجیر تازه
💜 1 لیوان گردوی خرد شده
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای روی آن:
💜 1 و نیم لیوان آب
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
برای محلبی:
💜 1 لیتر شیر
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم)
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم، همان پودر خامه که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
ابتدا برای کیک تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. گردو، آرد، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده هم بزنید. درآخر پوست انجیرها را کنده مکعبی خرد کنید و به مایه کیک اضافه کنید. مواد را داخل ظرف مخصوص فر یا قالب چرب شده بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که اگر خلال دندان را داخل کیک فرو بردید و تمیز بیرون آمد بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر، وقتی گرمای اولیه اش از دست داد نسکافه و شکر را در 1.5 لیوان آب گرم حل کنید و به حالت ولرم و بطور یکنواخت روی کیک بریزید. در طرف دیگر تمام مواد مواد محلبی بجز کره و پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید. درآخر کره را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی کمی ولرم شد کرم شانتی را ریخته با همزن برقی خوب هم بزنید و روی کیک بریزید و صاف کنید. یک شب در یخچال نگه دارید و سپس به دلخواه تزئین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_انجیر_تازه_با_محلبی
از:
cigdemozbugann
İncirler raflardan kalkmadan şöyle en incirlisinden bir tatlı yapalım istedim 😍oldukça hafif,yedikçe yedirten bir lezzet.sütlü ve meyveli tatlı severler için gelsin bakalım tarifi🤗Taze İncirli muhallebili tatlı
Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 taze incir
1 su bardağı ceviz
3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Üzerine
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nescafe
Muhallebisi için
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
1 poşet kremşanti
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri iyice çırpın.üzerine cevizi,unu,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.en son incirlerin kabuklarını soyup küp küp doğrayıp hamura karıştırın. Yağlanmış bir fırın kabına harcı yayın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kuru çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarınca ilk soğukluğu çıkınca 1,5 bardak suya nescafe ve şekeri koyup karıştırın. Kekin üzerine eşit şekilde dökün.diğer tarafta muhallebi malzemelerini karıştırarak pişirin. En son tereyağını ekleyin karıştırın.biraz ılınınca kremşantiyi ekleyip mikserler iyice çırpın. Kekin üzerine yayın. Bir gece dolapta beklettikten sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis edin.
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر تازه با محلبی
مواد لازم برای تهیه کیک:
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر
💜 2 عدد انجیر تازه
💜 1 لیوان گردوی خرد شده
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
برای روی آن:
💜 1 و نیم لیوان آب
💜 1 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
برای محلبی:
💜 1 لیتر شیر
💜 2 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (گندم)
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی(75 گرم، همان پودر خامه که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
ابتدا برای کیک تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. گردو، آرد، بکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده هم بزنید. درآخر پوست انجیرها را کنده مکعبی خرد کنید و به مایه کیک اضافه کنید. مواد را داخل ظرف مخصوص فر یا قالب چرب شده بریزید. داخل فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که اگر خلال دندان را داخل کیک فرو بردید و تمیز بیرون آمد بپزید. بعد از بیرون آوردن از فر، وقتی گرمای اولیه اش از دست داد نسکافه و شکر را در 1.5 لیوان آب گرم حل کنید و به حالت ولرم و بطور یکنواخت روی کیک بریزید. در طرف دیگر تمام مواد مواد محلبی بجز کره و پودر کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید. درآخر کره را اضافه کنید و هم بزنید. وقتی کمی ولرم شد کرم شانتی را ریخته با همزن برقی خوب هم بزنید و روی کیک بریزید و صاف کنید. یک شب در یخچال نگه دارید و سپس به دلخواه تزئین کرده سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر_با_محلبی
از:
zeynkurabiye
Merhaba hanımlarrrrr size incirli bir tatlıyla geldim denemenizi tavsiye ederim.
Daha önceki paylaşımlarımda da var tarifi bunada ekliyorum😊
-
❤️Muhallebili İncirli Tatlı
—— Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
7-8 tabe kuru incir (20 dk suda beklemiş)
Şerbeti:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 buçuk yemek kaşığı un
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 25 gr yumusak margarin
Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Hazırlanışı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Suda bekleyen incirleri küçük küçük kesip robota çekin.
En son inciri ekleyip
Yağlanmış dikdörtgen büyük borcama dökün ve 160C de pişirin yaklaşık 25-30dk (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 3-4saat bekletin. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر با محلبی
مواد لازم:
💜 1 لیوان مغز گردو (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان آرد
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 7_8 عدد انجیر خشک (20 دقیقه داخل آب نگه دارید)
برای شربت:
💜 1.5 لیوان آب
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜 نصف لیوان شکر
برای محلبی:
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت)
💜 2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 لیتر شیر
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 25 گرم مارگارین نرم نزدیک به آب شدن (کره هم میشه)
💜 بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
برای کیک، تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. گردو، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید.
زنجیرهایی که داخل آب نگه داشتید ریز ریز خرد کرده در غذاساز پوره کنید.
در آخر انجیر را اضافه کرده داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ چرب شده بریزید و داخل فر 160 درجه حدود 25_30 دقیقه بپزید. (بخاطر انجیر باید در دمای پایین بپزد.)
در زمانی که کیک میپزد، محلبی را آماده کنید تمام مواد بجز کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید تا غلیظ شود سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید(گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد). 5 دقیقه بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی را به محلبی اضافه کرده با همزن برقی هم بزنید.
بعد از اینکه کیک پخت 3_4 دقیقه کنار بذارید هوا بخورد.
مواد شربت را مخلوط کرده (بدون پخت) روی کیک بریزید. 5 دقیقه بعد محلبی را روی آن بمالید، 3_4 ساعت داخل یخچال نگه دارید. به دلخواه میتوانید روی آن پودر نارگیل بپاشید.
نوش جان ☺️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_انجیر_با_محلبی
از:
zeynkurabiye
Merhaba hanımlarrrrr size incirli bir tatlıyla geldim denemenizi tavsiye ederim.
Daha önceki paylaşımlarımda da var tarifi bunada ekliyorum😊
-
❤️Muhallebili İncirli Tatlı
—— Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
7-8 tabe kuru incir (20 dk suda beklemiş)
Şerbeti:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 buçuk yemek kaşığı un
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 25 gr yumusak margarin
Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Hazırlanışı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Suda bekleyen incirleri küçük küçük kesip robota çekin.
En son inciri ekleyip
Yağlanmış dikdörtgen büyük borcama dökün ve 160C de pişirin yaklaşık 25-30dk (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 3-4saat bekletin. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر با محلبی
مواد لازم:
💜 1 لیوان مغز گردو (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 لیوان آرد
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜 7_8 عدد انجیر خشک (20 دقیقه داخل آب نگه دارید)
برای شربت:
💜 1.5 لیوان آب
💜 1 قاشق غذاخوری نسکافه
💜 نصف لیوان شکر
برای محلبی:
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته (نشاسته گندم یا ذرت)
💜 2.5 قاشق غذاخوری آرد
💜 1 لیتر شیر
💜 5 قاشق غذاخوری شکر
💜 25 گرم مارگارین نرم نزدیک به آب شدن (کره هم میشه)
💜 بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم ، همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده)
طرز تهیه:
برای کیک، تخم مرغ و شکر را خوب هم بزنید. گردو، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید.
زنجیرهایی که داخل آب نگه داشتید ریز ریز خرد کرده در غذاساز پوره کنید.
در آخر انجیر را اضافه کرده داخل ظرف پیرکس مربعی بزرگ چرب شده بریزید و داخل فر 160 درجه حدود 25_30 دقیقه بپزید. (بخاطر انجیر باید در دمای پایین بپزد.)
در زمانی که کیک میپزد، محلبی را آماده کنید تمام مواد بجز کرم شانتی را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه هم میزنید بپزید تا غلیظ شود سپس از روی اجاق بردارید و کنار بذارید(گاهی هم بزنید تا پوسته نبندد). 5 دقیقه بعد از پخت 1 پاکت پودر کرم شانتی را به محلبی اضافه کرده با همزن برقی هم بزنید.
بعد از اینکه کیک پخت 3_4 دقیقه کنار بذارید هوا بخورد.
مواد شربت را مخلوط کرده (بدون پخت) روی کیک بریزید. 5 دقیقه بعد محلبی را روی آن بمالید، 3_4 ساعت داخل یخچال نگه دارید. به دلخواه میتوانید روی آن پودر نارگیل بپاشید.
نوش جان ☺️
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر_کرم_دار
از:
Haticeli_tatlar55
13-07-2019 CUMARTESİ
Keyifli Bir Haftasonu Geçirmeniz Dileğiyle🙋♀️
Yine Enfess Bir Lezzet İle Sizlerleyim👌👌İncirin Cevizin Tarçının Muhteşem Uyumu Daha Ne olsun Değil mi?Kesinlikle Kaydedin Derim Canlar❤
🍃KREMALI İNCİRLİ TATLI🍃
🌹4 adet yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1çay bardağı sıvı yağ 🌹1 çay bardağı süt
🌹1 paket vanilya 🌹7-8 adet kuru incir (küp küp doğranmış)
🌹1 çay bardağı çekilmiş ceviz 🌹2-2,5 su bardağı arası un KONTROLLÜ ekleyelim🌹1paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1 su bardağı süt 🌹1 çay bardağı su
🌹1 çay bardağı şeker 🌹1 tatlı kaşığı nescafe (granül)
🍃KREMA için🍃
🌹1 litre süt
🌹1 çay bardağı şeker 🌹4 yemek kaşığı un
🌹3 yemek kaşığı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹1 paket toz krem şanti 🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Ceviz kuru incir ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.Ardından ceviz unlanmış kuru incir ve kabartma tozu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış dikdörtgen borcama boyu 32×23 cm kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilip ılımaya bırakılır.@haticeli_tatlar55 🌹Islatmak için; Su süt şeker ve nescafe kaynamayacak şekilde karıştırılarak ısıtılıp ılıdığında kahveli karışım ile kekin her tarafına gezdirilir.
🌹Krema için;Derin bir tencerede süt şeker un nişasta vanilya orta ateşte koyulaşana kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir ocaktan alınır. Toz krem şanti ilave edip mikser yardımı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpılır.Kekin üzerine eşit bir şekilde yayılır 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر کرم دار
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک، 80 گرم)
💜 1 استکان شیر(100 گرم)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 7-8 عدد انجیر خشک(مکعبی خرد شده)
💜 1 استکان گردوی خرد شده
💜 حدود 2-2.5 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان شیر
💜 1 استکان آب(100 گرم)
💜 1 استکان شکر(75 گرم)
💜 1 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
برای کرم:
💜 1 لیتر شیر
💜 1 استکان شکر(70 گرم)
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده ، میتوانید پودر خامه را از لوازم قنادی فروشی بخرید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 8-10 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. شیر ، روغن مایع ، وانیل و آرد را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. سپس گردو، انجیر خشک که آغشته به آرد شده و بکینگ پودر را اضافه کرده با لیسک و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل ظرف پیرکس مستطیلی به ابعاد 32×23 سانتیمتر که چرب و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس کنار بذارید ولرم شود.
برای خیس کردن کیک؛ آب، شیر، شکر و نسکافه را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید و بدون اینکه بجوشد گرم کنید. وقتی ولرم شد تمام قسمتهای کیک را با مخلوط نسکافه ای خیس کنید.(میتوانید کمتر بریزید تا خیلی خیس نشود)
برای کرم؛ شیر، شکر، آرد، نشاسته و وانیل را داخل قابلمه گودی بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط تا وقتی غلیظ شده و قوام بگیرد مداوم هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید. وقتی ولرم شد پودرکرم شانتی را اضافه کرده با همزن برقی تا وقتی قوام یکدستی بگیرد هم بزنید. کرم را بصورت یکسان روی کیک بمالید بعد از اینکه 3-4 ساعت داخل یخچال استراحت دادید بصورت دلخواه تزئین کرده سرو کنید.
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_انجیر_کرم_دار
از:
Haticeli_tatlar55
13-07-2019 CUMARTESİ
Keyifli Bir Haftasonu Geçirmeniz Dileğiyle🙋♀️
Yine Enfess Bir Lezzet İle Sizlerleyim👌👌İncirin Cevizin Tarçının Muhteşem Uyumu Daha Ne olsun Değil mi?Kesinlikle Kaydedin Derim Canlar❤
🍃KREMALI İNCİRLİ TATLI🍃
🌹4 adet yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1çay bardağı sıvı yağ 🌹1 çay bardağı süt
🌹1 paket vanilya 🌹7-8 adet kuru incir (küp küp doğranmış)
🌹1 çay bardağı çekilmiş ceviz 🌹2-2,5 su bardağı arası un KONTROLLÜ ekleyelim🌹1paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1 su bardağı süt 🌹1 çay bardağı su
🌹1 çay bardağı şeker 🌹1 tatlı kaşığı nescafe (granül)
🍃KREMA için🍃
🌹1 litre süt
🌹1 çay bardağı şeker 🌹4 yemek kaşığı un
🌹3 yemek kaşığı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹1 paket toz krem şanti 🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Ceviz kuru incir ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.Ardından ceviz unlanmış kuru incir ve kabartma tozu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış dikdörtgen borcama boyu 32×23 cm kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilip ılımaya bırakılır.@haticeli_tatlar55 🌹Islatmak için; Su süt şeker ve nescafe kaynamayacak şekilde karıştırılarak ısıtılıp ılıdığında kahveli karışım ile kekin her tarafına gezdirilir.
🌹Krema için;Derin bir tencerede süt şeker un nişasta vanilya orta ateşte koyulaşana kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir ocaktan alınır. Toz krem şanti ilave edip mikser yardımı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpılır.Kekin üzerine eşit bir şekilde yayılır 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر کرم دار
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک، 80 گرم)
💜 1 استکان شیر(100 گرم)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 7-8 عدد انجیر خشک(مکعبی خرد شده)
💜 1 استکان گردوی خرد شده
💜 حدود 2-2.5 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان شیر
💜 1 استکان آب(100 گرم)
💜 1 استکان شکر(75 گرم)
💜 1 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
برای کرم:
💜 1 لیتر شیر
💜 1 استکان شکر(70 گرم)
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده ، میتوانید پودر خامه را از لوازم قنادی فروشی بخرید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 8-10 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. شیر ، روغن مایع ، وانیل و آرد را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. سپس گردو، انجیر خشک که آغشته به آرد شده و بکینگ پودر را اضافه کرده با لیسک و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل ظرف پیرکس مستطیلی به ابعاد 32×23 سانتیمتر که چرب و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس کنار بذارید ولرم شود.
برای خیس کردن کیک؛ آب، شیر، شکر و نسکافه را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید و بدون اینکه بجوشد گرم کنید. وقتی ولرم شد تمام قسمتهای کیک را با مخلوط نسکافه ای خیس کنید.(میتوانید کمتر بریزید تا خیلی خیس نشود)
برای کرم؛ شیر، شکر، آرد، نشاسته و وانیل را داخل قابلمه گودی بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط تا وقتی غلیظ شده و قوام بگیرد مداوم هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید. وقتی ولرم شد پودرکرم شانتی را اضافه کرده با همزن برقی تا وقتی قوام یکدستی بگیرد هم بزنید. کرم را بصورت یکسان روی کیک بمالید بعد از اینکه 3-4 ساعت داخل یخچال استراحت دادید بصورت دلخواه تزئین کرده سرو کنید.
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات