🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_انجیر_کرم_دار
از:
Haticeli_tatlar55
13-07-2019 CUMARTESİ
Keyifli Bir Haftasonu Geçirmeniz Dileğiyle🙋♀️
Yine Enfess Bir Lezzet İle Sizlerleyim👌👌İncirin Cevizin Tarçının Muhteşem Uyumu Daha Ne olsun Değil mi?Kesinlikle Kaydedin Derim Canlar❤
🍃KREMALI İNCİRLİ TATLI🍃
🌹4 adet yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1çay bardağı sıvı yağ 🌹1 çay bardağı süt
🌹1 paket vanilya 🌹7-8 adet kuru incir (küp küp doğranmış)
🌹1 çay bardağı çekilmiş ceviz 🌹2-2,5 su bardağı arası un KONTROLLÜ ekleyelim🌹1paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1 su bardağı süt 🌹1 çay bardağı su
🌹1 çay bardağı şeker 🌹1 tatlı kaşığı nescafe (granül)
🍃KREMA için🍃
🌹1 litre süt
🌹1 çay bardağı şeker 🌹4 yemek kaşığı un
🌹3 yemek kaşığı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹1 paket toz krem şanti 🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Ceviz kuru incir ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.Ardından ceviz unlanmış kuru incir ve kabartma tozu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış dikdörtgen borcama boyu 32×23 cm kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilip ılımaya bırakılır.@haticeli_tatlar55 🌹Islatmak için; Su süt şeker ve nescafe kaynamayacak şekilde karıştırılarak ısıtılıp ılıdığında kahveli karışım ile kekin her tarafına gezdirilir.
🌹Krema için;Derin bir tencerede süt şeker un nişasta vanilya orta ateşte koyulaşana kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir ocaktan alınır. Toz krem şanti ilave edip mikser yardımı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpılır.Kekin üzerine eşit bir şekilde yayılır 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر کرم دار
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک، 80 گرم)
💜 1 استکان شیر(100 گرم)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 7-8 عدد انجیر خشک(مکعبی خرد شده)
💜 1 استکان گردوی خرد شده
💜 حدود 2-2.5 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان شیر
💜 1 استکان آب(100 گرم)
💜 1 استکان شکر(75 گرم)
💜 1 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
برای کرم:
💜 1 لیتر شیر
💜 1 استکان شکر(70 گرم)
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده ، میتوانید پودر خامه را از لوازم قنادی فروشی بخرید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 8-10 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. شیر ، روغن مایع ، وانیل و آرد را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. سپس گردو، انجیر خشک که آغشته به آرد شده و بکینگ پودر را اضافه کرده با لیسک و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل ظرف پیرکس مستطیلی به ابعاد 32×23 سانتیمتر که چرب و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس کنار بذارید ولرم شود.
برای خیس کردن کیک؛ آب، شیر، شکر و نسکافه را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید و بدون اینکه بجوشد گرم کنید. وقتی ولرم شد تمام قسمتهای کیک را با مخلوط نسکافه ای خیس کنید.(میتوانید کمتر بریزید تا خیلی خیس نشود)
برای کرم؛ شیر، شکر، آرد، نشاسته و وانیل را داخل قابلمه گودی بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط تا وقتی غلیظ شده و قوام بگیرد مداوم هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید. وقتی ولرم شد پودرکرم شانتی را اضافه کرده با همزن برقی تا وقتی قوام یکدستی بگیرد هم بزنید. کرم را بصورت یکسان روی کیک بمالید بعد از اینکه 3-4 ساعت داخل یخچال استراحت دادید بصورت دلخواه تزئین کرده سرو کنید.
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#تاتلی_انجیر_کرم_دار
از:
Haticeli_tatlar55
13-07-2019 CUMARTESİ
Keyifli Bir Haftasonu Geçirmeniz Dileğiyle🙋♀️
Yine Enfess Bir Lezzet İle Sizlerleyim👌👌İncirin Cevizin Tarçının Muhteşem Uyumu Daha Ne olsun Değil mi?Kesinlikle Kaydedin Derim Canlar❤
🍃KREMALI İNCİRLİ TATLI🍃
🌹4 adet yumurta 🌹1 su bardağı şeker 🌹1çay bardağı sıvı yağ 🌹1 çay bardağı süt
🌹1 paket vanilya 🌹7-8 adet kuru incir (küp küp doğranmış)
🌹1 çay bardağı çekilmiş ceviz 🌹2-2,5 su bardağı arası un KONTROLLÜ ekleyelim🌹1paket kabartma tozu 🍃ISLATMAK için🍃
🌹1 su bardağı süt 🌹1 çay bardağı su
🌹1 çay bardağı şeker 🌹1 tatlı kaşığı nescafe (granül)
🍃KREMA için🍃
🌹1 litre süt
🌹1 çay bardağı şeker 🌹4 yemek kaşığı un
🌹3 yemek kaşığı nişasta 🌹1 paket vanilya 🌹1 paket toz krem şanti 🍃HAZIRLANIŞI kek🍃
🌹Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır.Ceviz kuru incir ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır.Ardından ceviz unlanmış kuru incir ve kabartma tozu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.Yağlanmış unlanmış dikdörtgen borcama boyu 32×23 cm kek harcı boşaltılır.Önceden ısıtılmış 170 derecede KONTROLLÜ pişirilip ılımaya bırakılır.@haticeli_tatlar55 🌹Islatmak için; Su süt şeker ve nescafe kaynamayacak şekilde karıştırılarak ısıtılıp ılıdığında kahveli karışım ile kekin her tarafına gezdirilir.
🌹Krema için;Derin bir tencerede süt şeker un nişasta vanilya orta ateşte koyulaşana kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirilir ocaktan alınır. Toz krem şanti ilave edip mikser yardımı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpılır.Kekin üzerine eşit bir şekilde yayılır 3-4 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
🍃Beğenmeniz dileğiyle 🍃Lütfen göz hakkınızı helal ediniz.
🍃Özellikle anne adaylarımızdan rica ediyorum🙈
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی انجیر کرم دار
مواد لازم:
💜 4 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان شکر (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜 1 استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک، 80 گرم)
💜 1 استکان شیر(100 گرم)
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 7-8 عدد انجیر خشک(مکعبی خرد شده)
💜 1 استکان گردوی خرد شده
💜 حدود 2-2.5 لیوان آرد(با کنترل اضافه کنید)
💜 1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
برای خیس کردن:
💜 1 لیوان شیر
💜 1 استکان آب(100 گرم)
💜 1 استکان شکر(75 گرم)
💜 1 قاشق مرباخوری نسکافه(فوری)
برای کرم:
💜 1 لیتر شیر
💜 1 استکان شکر(70 گرم)
💜 4 قاشق غذاخوری آرد
💜 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 1 پاکت پودر کرم شانتی (75 گرم همان پودر خامه است که بهش اسانس اضافه شده ، میتوانید پودر خامه را از لوازم قنادی فروشی بخرید)
طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر را 8-10 دقیقه تا وقتی که کف کند هم بزنید. شیر ، روغن مایع ، وانیل و آرد را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید. سپس گردو، انجیر خشک که آغشته به آرد شده و بکینگ پودر را اضافه کرده با لیسک و بدون اینکه پف مواد گرفته شود هم بزنید. مایه کیک را داخل ظرف پیرکس مستطیلی به ابعاد 32×23 سانتیمتر که چرب و آرد پاشی شده بریزید. در فر 170درجه از قبل گرم شده با کنترل بپزید(با خلال دندان پخت کیک را تست کنید) سپس کنار بذارید ولرم شود.
برای خیس کردن کیک؛ آب، شیر، شکر و نسکافه را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق در حالیکه هم میزنید و بدون اینکه بجوشد گرم کنید. وقتی ولرم شد تمام قسمتهای کیک را با مخلوط نسکافه ای خیس کنید.(میتوانید کمتر بریزید تا خیلی خیس نشود)
برای کرم؛ شیر، شکر، آرد، نشاسته و وانیل را داخل قابلمه گودی بریزید و روی اجاق با حرارت متوسط تا وقتی غلیظ شده و قوام بگیرد مداوم هم بزنید و بپزید و از روی اجاق بردارید. وقتی ولرم شد پودرکرم شانتی را اضافه کرده با همزن برقی تا وقتی قوام یکدستی بگیرد هم بزنید. کرم را بصورت یکسان روی کیک بمالید بعد از اینکه 3-4 ساعت داخل یخچال استراحت دادید بصورت دلخواه تزئین کرده سرو کنید.
🍃امیدوارم بپسندید🍃
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات