غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی

از:
Yldizkoc
ÇİLEK SOSLU MUHALLEBİ
Malzemeler:4, 5sb süt, 1sb şeker, 5yk un, 2yk nişasta, 1 fincan sıvı yağ,1kutu sıvı krema,1 paket kakaolu bisküvi 3/4
Çilek sos için: 12adet çileği rendenin küçük gözüyle rendeleyiz.2yk nişasta 1su bardağı su,5yk şeker
Bütün malzemeler bir kap içerisinde karıştırılarak pişirilir.
Muhallsbininin yapılşı:Yağ ve un tencereye konur 2yada 3 dk kavurunuz. Ocağın altını kapatıp, şeker, nişasta' yı ilave ediniz. Bunların hepsini tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak azar, azar süt ilavesi yaparak karıştırınız. Sonrasında sürekli karıştırarak göz, göz oluncaya kadar pişiriniz. Piştikten sonra ocaktan alınız. Kremanızı ve vanilyanızı ilave ediniz. Mikserle 1dk karıştırınız.
1 paket bisküvinüzün 3/4 rondo' dan geçiriniz.
Bardaklarınızın her birine 3yk bisküviyi paylaştırınız.Sonra Kaşıkla bardaklarınıza muhallebiden koyunuz.En üstünede çilek sosu ilave ediniz.. Afiyet olsun😊
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
محلبی با سس توت فرنگی
مواد لازم:
5_4 لیوان شیر
1 لیوان شکر
5 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 فنجان روغن مایع(حدود 70 گرم)
1 قوطی خامه مایع(200 میلی خامه معمولی هم میشود)
3/4 پاکت بیسکوییت کاکائویی
برای سس توت فرنگی :
12 عدد توت فرنگی
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 لیوان آب
5 قاشق غذاخوری شکر
طرز تهیه:
برای سس ، توت فرنگی را با رنده ریز رنده میکنیم و با نشاسته ، آب و شکر مخلوط میکنیم(بهتر است نشاسته را در کمی آب حل کنید سپس به بقیه مواد اضافه کنید) و روی اجاق در حالی که هم میزنیم میپزیم.
برای محلبی:
روغن و آرد را در ماهیتابه روی حرارت 2 یا 3 دقیقه تفت میدیم . اجاق را خاموش کرده شکر و نشاسته را اضافه کرده با هم زن دستی در حالی که هم میزنیم شیر را کم کم میریزیم . سپس روی اجاق مدام هم میزنیم تا وقتی که حباب بزند . بعد از پخت از روی اجاق برمیداریم خامه و وانیل را اضافه میکنیم(گاهی هم میزنیم تا از داغی بیافتد بعد خامه را اضافه میکنیم) و با هم زن 1 دقیقه هم میزنیم . 3/4 بیسکوییت را در غذاساز پودر میکنیم داخل ظرف مورد نظر 3 قاشق غذاخوری بیسکوییت میریزیم سپس با قاشق محلبی را روی بیسکوییت میریزیم . و روی محلبی سس توت فرنگی میریزیم . نوش جان

@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی

#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک

🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim

🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1