#تاتلی_Hira

از:
yildizvm
HİRA TATLISI
2 yumurta (2 tepsilik tarif)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı irmik
2 su bardağı un
2 kabartma tozu
1 vanilya
Şerbeti;;;(Soğut şerbet hazırlanacak)
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Bulamak için;
İrmik
Hira Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Şerbetimiz için şeker ve suyu eriyene kadar karıştıralım .(kaynatmıyoruz sadece karıştırıyoruz ) Hamuru için yumurta, yoğurt ve sıvı yağı çırpma teli ile çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri atıp yoğuruyoruz baya yumuşak bir hamurumuz oluyor .Daha sonra küçük parçalar koparıp yuvarlayıp irmiğe buluyoruz. Yağlanmış fırın tepsimize biraz aralıklı diziyoruz. Çünkü biraz genişleyecekler. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra şerbetimizi döküyoruz.
Not:Fırınınız hızlı pişiriyorsa dereceyi biraz düşürebilirsiniz ve bu tariften iki tepsi tatlı çıkıyor. Ben tam 50 tane tatlı çıkardım.
AFİYET OLSUN. .
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
تاتلی Hira
مواد لازم:
برای دو سینی
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان روغن مایع
1 لیوان ماست
2 لیوان ایرمیک(آرد سمولینا)
2 لیوان آرد
2 پاکت بکینگ پودر(هر پاکت 10 گرم)
1 پاکت وانیل شکری دکتر اوتکر(5 گرم)

برای شربت(شربت بعد از آماده شدن باید خنک شود)
4 لیوان شکر
4 لیوان آب

برای غلطاندن تاتلی :
ایرمیک

طرز تهیه:
برای شربت آب و شکر را تا وقتی که شکر حل شود هم میزنیم (نمیجوشانیم فقط هم میزنیم)
برای خمیر تخم مرغ، ماست و روغن مایع را با همزن دستی میزنیم سپس بقیه مواد را اضافه کرده ورز میدیم خمیر نرمی میشود( آرد را با کنترل بریزین تا وقتی که خمیر نرم باشد و به دست نچسبد. ممکن است آرد از مقداری که گفته شده کمتر و یا بیشتر استفاده شود) سپس تیکه های کوچکی از خمیر برداشته با دست شکل داده در در ایرمیک میغلطانیم . در سینی فر چرب شده با کمی فاصله میچینیم چون کمی پف میکند. در فر 200 درجه تا وقتی که سرخ شود میپزیم و کمی که از داغی افتاد شربت خنک را روی تاتلی میریزیم .
نکته:
❣اگر حرارت فر شما زیاد است و زود میپزد کمی درجه را کم کنید . از این مقدار دو سینی تاتلی درست میشود . برای من 50 عدد شد .
نوش جان

@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی

#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک

🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim

🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler