🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_اتیمک_Etimek

از:
Ayse_bektas_
Etimek Tatlısı
Şerbeti için
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Şekeri tencereye alın ve eritin.
Şeker karamelize olunca hemen suyunu dökün. Şeker iyice eriyene kadar kaynatın.
(Dikkat edin şeker çok çabuk yanar bu yüzden ocağın altı biraz kısık olsun ve şeker eridikten sonra kontrollü bir şekilde karamelleştirin.) 1 paket etimeği dikdörtgen borcama dizin. Üzerine sıcakken şerbetini dökün.
Muhallebisi için
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
Tencereye hepsini alıp iyice karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocağın altını kapatın ve 1 paket sade kremşantiyi döküp mikserde 5 dk kadar iyice çırpın.
Şerbetlenen Etimeğe muhallebisini dökün.
Üzerine isterseniz kremşanti çırpıp sürebilirsiniz ama ben sadece içine koyuyorum kremşantiyi daha hafif oluyor bu şekilde. Hindistancevizi döküp istediğiniz şekilde süsleyin.1 gece dolapta dinlendirirseniz daha iyi olur ama vaktiniz yoksa dolapta iyice soğuduktan sonrada yiyebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun💚
ترجمه از:
@mina_alzs
تاتلی اتیمک Etimek
مواد لازم برای شربت:
💜1.5 لیوان شکر
💜1.5 لیوان آب
شکر را در قابلمه ریخته روی اجاق آب کنید وقتی شکر کاراملیزه شد(زیاد تیره نشود) بلافاصله آب بریزید و تا وقتی که شکر کاملا آب شود هم زده بجوشانید .(دقت کنید شکر خیلی زود میسوزد پس حرارت اجاق را کم کنید و بعد از آب شدن شکر با کنترل کاراملیزه کنید) 1 پاکت نان سوخاری را داخل ظرف پیرکس بچینید و شربت گرم را روی نان ها بریزید.
مواد لازم برای محلبی:
💜1 لیتر شیر
💜1 لیوان شکر
💜3 قاشق غذاخوری آرد
💜3 قاشق غذاخوری نشاسته
طرز تهیه:
تمام مواد را در قابلمه ریخته خوب هم زده میپزیم وقتی شروع به حباب زدن کرد اجاق را خاموش کرده و 1 پاکت کرم شانتی ساده میریزیم و با همزن 5 دقیقه هم میزنیم. محلبی را روی نان های سوخاری که شربت را جذب کردن میریزیم . اگر دوست داشته باشین میتونین روی محلبی کرم شانتی زده شده بریزید(یک پاکت کرم شانتی با 1 لیوان شیر هم زده میشود تا فرم بگیرد) اما من کرم شانتی را فقط داخل محلبی ریختم . پودر نارگیل پاشیده و هر جور که دوست دارید میتوانید تزیین کنید. میتوانید یک شب در یخچال نگه دارید و سپس سرو کنید خیلی بهتر میشود. نوش جان
❣کرم شانتی(بسته هاى 75 گرمى) در واقع همان پودر خامه هست که هم شیرین شده هست و هم بهش اسانس اضافه شده است. و با شیر هم زده میشود و برای تزیین انواع کیک و دسر استفاده میشود .
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی

#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک

🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim

🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler