غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ

از:
suheyla_mutfakta
İki renkli irmik tatlısı ☕️👌🏻🌷💞💐👑 En çok irmikli lezzetlerle farklı sunumlar yapmayı seviyorum 👌🏻🌷💞😍
İki Renkli İrmik Tatlısı
Malzemeler
Vanilyalı irmik için
1 litre süt
9 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
Kakaolu irmik için
1 litre sut
9 yemek kaşığı irmik
1su bardağı tozşeker
2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
Üzeri için
Kakao
Hazırlanışı
Ilık olarak vanilyalı irmik tatlısını pişiriyoruz. Tencereye süt,irmik,şekeri alıp karıştırarak pişirmeye başlayın kaynayınca altını kısıp 5 dakikada öyle pişirin ocağı kapatın vanilyalı ekleyip karıştırın ve ıslatılmış 24 cm ilk kalıba tatlıyı boşaltın soğumaya bırakın . Tatlınız soğurken kakaolu irmik tatlısını pişirin ve vanilyalı tatlının üzerine dökün düzleyin tamamen soğuduktan sonra dolaba kaldırın en az 3 saat dolapta bekledikten sonra üzerine kakao serpin servis edin afiyet olsun 👌🏻
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
تاتلی(دسر) ایرمیک دو رنگ
مواد لازم:
1 ليتر شير
9 قاشق غذاخورى ايرميک(آرد سمولینا)
1 ليوان(پيمانه)شكر
1 پاكت وانيل(5 گرم)
براى قسمت كاكائويى
1 ليتر شير
9 قاشق غذاخورى ايرميک
1 ليوان(پيمانه) شكر
2.5 قاشق غذاخورى پودر كاكائو
1 پاكت وانيل(5 گرم)
براى روى تاتلى پودر كاكائو
طرز تهیه:
ابتدا تاتلی وانیلی را درست میکنیم.در قابلمه شیر,ایرمیک,شکر را ریخته در حالی که هم میزنین روی اجاق بپزین وقتی شروع به جوشیدن کرد حرارت را کم کرده و 5 دقیقه با حرارت کم بپزین سپس اجاق را خاموش کرده وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و در قالب 24cm خیس شده بریزید و کنار بزارین خنک بشه. تا خنک شدن تاتلی وانیلی ,تاتلی کاکائویی را بپزین(مثل تاتلی وانیلی) و روی تاتلی وانیلی بریزین و صاف کنین.اجازه بدین خنک بشه سپس داخل یخچال حداقل 3 ساعت بزارین بمونه.روی تاتلی پودر کاکائو پاشیده سرو کنین. نوش جان
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی

#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک

🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim

🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ

yldizkoc
Bu akşam sizlere lezzet olarak çok hafif görüntüsü ile kendini çiz kek zanneden bir tatlı tarifi ile geldim.
İki Renkli İrmik Tatlısı
26 cm kelepçeli kek kalıbı
2adet yulaflı bisküvi
Kakaolu kısmı için;
1 sb şeker
9 yk irmik
3 yk kako
4 sb süt
1 yk tereyağ
1 adet vanilya
Sade kısmı için
1 sb şeker
9 yk irmik
4 sb süt
1 yk tereyağ
1 adet vanilya
Üstü için; Yarım paket krema, bitter ve sütlü çikolata
Yapılışı
Kek kalıbımızı streçle kaplıyalım.
İlk önce tatlımızın sade kısmı için tereyağ ve vanilya hariç bütün malzemeleri sürekli karıştırarak pişiriyoruz.İrmik tatlımız pişince tereyağ ve vanilyalı ekleyip karıştırıp kalıbımıza döküyoruz. 1 adet yulaflı bisküvi rondodan geçirip irmik tatlımızın üzerine yayıyoruz. Sonrasında tatlımızın kakaolu kısmını pişirip bisküvimüzün üzerine döküyoruz.En üstünede bisküvileri rondodan geçirmeden diziniz.Tatlımız soğuduktan sonra ağız kısmını streçleyip buzdolabına kaldırınız.Bir gece bekledikten sonra ertesi gün tabağa ters çevirerek alınız.Üzerine yarım paket sıvı kremayı hafif ısıtıp içerisine bitter ve sütlü çikolata doğrayıp karıştırarak çikolatayı erittikten sonra pastanın üzerine dökünüz.Çikolata fındıktan sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.

ترجمه از:
@mina_alzs

تاتلی ایرمیک دو رنگ
مواد لازم:
💜قالب کمربندی 26cm

💜2 پاکت بیسکوییت سبوس دار جو

برای قسمت کاکائویی:
💜1لیوان شکر
💜9قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜3قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜4 لیوان شیر
💜1قاشق غذا خوری کره
💜1پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

💜برای قسمت ساده:
💜1 لیوان شکر
💜9 قاشق غذا خوری ایرمیک (سمولینا)
💜4 لیوان شیر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

برای تزیین:
💜نصف پاکت خامه صبحانه (100 میلی)
💜100 گرم شکلات تلخ و شیری
طرز تهیه:
قالب کیک را با سلفون بپوشانید ابتدا برای قسمت ساده تمام مواد بجز کره و وانیل را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید. سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از پخت کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالب بریزید یک پاکت بیسکوییت را پودر کنید و روی تاتلی ایرمیک بریزید. سپس قسمت کاکائویی را مثل قسمت سفید بپزید و روی لایه بیسکوییتی بریزید در آخر بیسکوییت ها را بدون اینکه آسیاب کنید به شکل درسته روی تاتلی ایرمیک بچینید بعد از سرد شدن تاتلی ، روی تاتلی را با سلفون بپوشانید و یک شب داخل یخچال نگه دارید. روز بعد داخل ظرف سرو برگردانید برای روی تاتلی خامه را کمی گرم کنید شکلات تلخ و شیری را داخل خامه خرد کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود و روی تاتلی بریزید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ

از:
sukrankaymak Eveet yine lezzet bombası tarifler Serisi Devam ediyor 2 Renkli İrmik tatlısı üstelik çok pratik çok lezzetli😍Tarifi isteyenleri göreyim ? Nasıl gözüküyor 😇

İki Renkli İrmik Tatlısı
Beyaz İrmik İçin ; - 1 su bardağı irmik
- 4.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ - 1 paket vanilin
Kakaolu İrmik İçin ; - 1 su bardağı irmik
- 4.5 su bardağı süt - 2.5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı seker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Arası İçin ;
- Toz fındık - İki irmik için de sütü, irmiği ve şekeri alıp kaynayana kadar ocakta pişiriyoruz, kaynayan tatlımızı ocaktan alıp içerisine tereyağ ve vanilya ekleyerek karıştırıyoruz. - Tatlıyı yapacağımız kabın dibini az miktar su ile ıslatıyoruz, tatlımızı alırken zorlanmamak adına yaptığımız bir işlem bu .
-Sonrasında ister kakaolu isterseniz de beyaz harcımızı dökerek spatula yardımı ile düzleştirip soğumaya bırakıyoruz, soğuyan harcımızın üzerine toz fındık (dilerseniz tarçın da ekleyebilirsiniz) dökerek diğer harcımızı da yapıp üzerine döküyoruz. - Tatlımız soğuduktan sonra yemeye hazır duruma geliyor isterseniz üzerine fındık ile de süs verebilirsiniz , afiyet olsun :) .

تاتلی ایرمیک دو رنگ

مواد لازم برای ایرمیک سفید:
💜1 لیوان ایرمیک (یا سمولینا ، از لوازم قنادی فروشی ها بخرید، اگر اینستا #ایرمیک را سرچ کنید بعضی پیج ها ایرمیک ترکیه هم میفروشن)
💜4.5 لیوان شیر (لیوان 200 میلی)
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

برای ایرمیک کاکائویی
💜1 لیوان ایرمیک
💜4.5 لیوان شیر ‌
💜2.5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 لیوان شکر
💜1 قاشق غذاخوری کره

💜فندق خرد شده برای لایه وسط
نکته:لیوان استفاده شده در این دستور 200 میلی است اگر از لیوان دسته دار فرانسه(که 250 میلی است) استفاده میکنید چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسه 200 میلی میشود.

طرز تهیه:
شیر ، ایرمیک و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق تا وقتی که بجوشد هپ بزنید و بپزید. وقتی جوشید از روی اجاق بردارید. کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید. داخل ظرف مورد نظر را با کمی آب خیس کنید(آب اضافی را بیرون بریزید) این کار برای این است که تاتلی راحت تر از ظرف جدا شود. ایرمیک سفید را داخل ظرف مورد نظر بریزید و با لیسک صاف کنید و صبر کنید تا سرد شود بعد از سرد شدن روی تاتلی فندق خرد شده بریزید (میتوانید دارچین هم بریزید) ایرمیک کاکائویی هم به همین روش آماده میکنید پودر کاکائو ، شیر ، ایرمیک و شکر را داخل قابلمه بریزید و بقیه مراحل را مثل ایرمیک سفید آماده کنید و داخل ظرف روی تاتلی سفید بریزید. بعد از سرد شدن میتوانید روی تاتلی را با فندق تزیین کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1