#کیک_مغزدار_شکلاتی

از:
Masmavi3_mutfaktaKim
______CIKOLATA DOLGULU KEK_____
Buyrun Malzemeler 👇
(125 ml çay bardağı ve 24 cm kalıp kullandim)
Keki icin:
💙125 gr Tereyag (eritilmis)
💙3 yumurta
💙2 çay bardağı şeker
💙1 çay bardağı süt
💙1 paket vanilya
💙1 paket kabartmatozu
💙6 çay bardağı un
______
💙Kremasi:
💙1 çay bardağı süt
💙100 gr Bitter Çikolata
💙4 yemek kaşığı şeker
💙2 yemek kaşığı kakao (tepeli)
💙1 paket Labne peynir (180 gr)
______
💙TARIFI:ilk olarak kreması için sutunuxu ocakta ısıtıp minik parçalar halinde cikolatanizi içine ekleyip kenara alın, sütün sıcağında kısa sürede eriycektir👍daha sonra diğer tüm malzemeleri ilave ederek pürüzsüz olucak şekilde karıştırıp bekleye alabilirsiniz❣Keki için tereyağı eritip kenara alip bir bardak sütü ilave edin (bu işlemle ılık bir isi elde etmiş olucaz)çırpma kabiniza yumurta şeker ve vanilyayi mikserinizin yüksek devrinde kopuk kıvamını alıncaya dek çırpın daha sonra oldukça yavaş bir şekilde tereyağ süt karışımını ekleyip kısa bir süre karistirdiktan sonra, birlikte elenmiş un ve kabartmatozunu ilave ederek orta devirde bir dakika karıştırıp yağlanmış kalibiniza videoda görüldüğü gibi dönüşümlü şekilde kek ve krema harcinizi dokun 👍Önceden ısınmış 170 der fırında yaklaşık 50 dakika pisirmeniz yeterlidir fakat her fırın farklılık gösterebilir siz yinede arada kontrol edin aman yanmasin😄🙈Kekiniz hafif soguduktan sonra Mis gibi dokusu ve lezzeti ile Servise hazirdir👌
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs

کیک مغزدار شکلاتی
مواد لازم:
( استکان 125 میلی و قالب 24 سانتی استفاده کردم)
125 گرم کره (آب شده)
3 عدد تخم مرغ
2 استکان شکر(حدود 140 گرم)
1 استکان شیر(100 گرم)
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم)
6 استکان آرد(حدود 300 گرم)
مواد لازم برای کرم:
1استکان شیر(100 گرم)
100 گرم شکلات تلخ
4 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو(سرپر)
1 پاکت پنیر لبنه(180 گرم)
طرز تهیه:
برای کرم شیر را روی حرارت گرم کرده و شکلات خرد شده را داخل شیر بریزید و کنار بذارید با گرمای شیر زود آب میشود . سپس بقیه مواد کرم را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود و کنار بذارید.
برای کیک کره را آب کنید و کنار بذارید و 1لیوان شیر(پیمانه قنادی هم میشود) را به کره اضافه کنید( هر دو ولرم باشد شیر به دمای محیط برسد)
در ظرفی تخم مرغ ، شکر و وانیل را با دور تند هم زن تا وقتی که کف کند هم بزنید . سپس آرام مخلوط کره و شیر را بریزید و خیلی کم هم بزنید و آرد ، بکینگ پودر الک شده را اضافه کرده با دور ملایم 1 دقیقه هم بزنید. و در قالب چرب شده مثل فیلم مایه کیک و کرم را بریزید. در فر 170 درجه از قبل گرم شده حدود 50 دقیقه بپزید. فقط چون حرارت فرها متفاوت است حتما پخت کیک را تست کنین. بعد از اینکه کیک خنک شد با بافت و طعم عالی برای سرو حاضر است.
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler 💜

🎀#انواع_کیک

#کیک_موزاییک_رولى_Chef_Arda_turkmen
#روانی_دو_رنگ_Chef_Arda_turkmen
#کیک_ماسکارپونه_کاکائویی
#کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#فیلم_کیک_شکلات_و_قهوه_با_لیدی_فینگر
#تیرامیسو_کیک
#فیلم_تیرامیسو_کیک
#روانی_خشخاشی
#روانی_پرتقالی
#روانی_کرم_دار
#روانی_گردویی
#کیک_اسفنجی_pandispanya
#فیلم_کیک_اسفنجی_pandispanya
#کیک_موزاییک_با_شکلات_سفید
#کیک_موزاییک_با_پودینگ_شکلاتی
#کیک_تابه_ای_بدون_فر
#فیلم_کیک_تابه_ای_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_فنجانی
#کیک_رولی_کرپ
#فیلم_کیک_رولی_کرپ
#کیک_رولی_شکلاتی
#فیلم_کیک_رولی_شکلاتی
#کیک_رولی_نوتلا
#کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#فیلم_کیک_رولی_لوکوم_با_پودر_نارگیل
#کیک_شکلاتی_بدون_آرد
#کیک_شکلاتی_سحر_آمیز
#کیک_سحر_آمیز_لیمویی
#کیک_شکلاتی_فندقی
#کیک_شکلاتی_بادامی
#کیک_شکلاتی
#کیک_چای_و_گردو
#کیک_بیسکوییت
#کیک_بیسکوییت_راحت
#کیک_بیسکوییتی
#كيك_بيسكوييت_سيبى
#فیلم_کیک_بیسکوییتی
#مینی_کیک_بیسکوییتی
#کیک_بیسکوییت_رولی_رنگی
#کیک_بیسکوییتی_کدو_حلوایی
#کیک_خیس_بیسکوییتی_هویج
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#کیک_آلمان
#کیک_آلمان_شکلاتی
#کیک_دورنگ
#کیک_میوه_ای_گردویی
#کیک_کشمشی
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_اوریو_با_سس_شکلاتی
#کیک_هویج_با_سس_کاراملی
#کیک_KÖSTEBEK
#کیک_سیب_و_دارچین_لیمویی
#کیک_سیب_و_دارچین_و_فندق
#کیک_پرتقالی
#کیک_پرتقال
#کیک_پرتقال_فنجانی
#كيك_هويج
#کیک_سیب
#کیک_انجیری
#کیک_موز
#کیک_هویج_و_موز
#کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو
#کیک_بادام_عسلی_با_کیک_اسفنجی
#کیک_نوتلا
#کیک_قهوه
#کیک_ارده
#کیک_کادایف
#باقلوا_کیکی
#کیک_کوکو_استار
#براونی_با_شکلات_سفید
#براونی_شکلاتی_گردویی
#براونی_فندقی
#براونی_نوتلا
#كيك_كوكو_استار
#کیک_وانیلی_فندقی
#کیک_پفی_اسفناجی
#كيك_رد_ولوت
#كيك_خيس
#کیک_خیس_کاکائویی
#فیلم_کیک_خیس_کاکائویی
#کیک_خیس_با_پودینگ_کاکائویی
#کیک_ولکان_Volkan
#فیلم_کیک_ولکان
#کیک_عروس
#فیلم_کیک_عروس
#کیک_پیتزا_شکلاتی
#فیلم_کیک_پیتزا_شکلاتی
#کیک_میل_فوی
#فیلم_کیک_میل_فوی
#کیک_کرم_کارامل
#کیک_پنبه_ای_نوتلا
#کیک_ترد_سلانیک
#فیلم_کیک_ترد_سلانیک
#برش_لیمویی
#برش_شیری
#کرپ_کیک
#فیلم_کرپ_کیک
#کیک_نمکی_پنیری
#کیک_گریان
#کیک_رولی_با_لیدی_فینگر
#کیک_شربتی_سونگر_Sünger
#کیک_هویج_و_سیب_با_سس_کاراملی
#کیک_رولی_هویج
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_کیک_با_سس_گاناش
#مینی_کیک_انجیر_و_بادام
#کیک_بیسکوییت_شکلاتی
#کیک_مغزدار_شکلاتی
#کیک_گردویی_با_سس_شکلاتی
#کیک_عروس_کاکائویی
#کیک_رولی_نارگیلی
#کیک_با_روکش_کنجد
#کیک_اکلر_با_لیدی_فینگر
#کیک_شکلاتی_با_طعم_براونی
#کیک_کاکائویی_کرمدار
#کیک_کرم_شانتی
#کیک_لیمویی
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_رولی_موز
#کیک_موز_و_فندق
#کیک_رولی_سیب
#کیک_گردویی_کشمشی
#کیک_کیف_عروس
#کیک_با_کرم_پرتقالی
#کیک_پرتقال_و_انار
#کیک_سیب_و_هویج_و_توت_خشک
#کیک_هویج_و_ارده
#کیک_کرپ_شکلاتی
#کیک_هویج_کاراملی_در_ماهیتابه
#بمب_ویتامین_پرتقالی
#کاپ_کیک_سیب
#کاپ_کیک_شکلاتی
#مافین_فندقی
#مافين_هويج
#مافین_توت_فرنگی_و_شکلات
#مافین_کاکائویی_با_چیپس_شکلاتی
#رولت_توت_فرنگی
#کوکو_براونی
#کوکو_استار
#رویای_شکلاتی
#فیلم_رویای_شکلاتی
#سوفله_شکلاتی
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید

🎀#انواع_تارت_چيز_کیک_پنکیک_کرپ

#تارت_سیب_با_خمیر_یوفکا_Chef_Arda_turkmen
#تارت_شكلاتي_كاكائويي
#تارت_توت_فرنگی
#تارت_لیمویی
#تارت_گردو
#کاپ_کیک_سیب
#تارت_کاراملی
#تارت_کیک_زردآلو
#تارت_شکلاتی
#چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#فیلم_چیز_کیک_ابروباد_ebruli
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#چیز_کیک_پارفه
#چیز_کیک_انار
#پنکیک
#پنکیک_سبزیجات
#پنکیک_شکلاتی
#پنکیک_اسفناجی
#پنکیک_پرتقالی_با_چیپس_شکلاتی
#کرپ_رولی_پنیر_و_جعفری
#کرپ_پنیر_و_جعفری_با_طعم_گوزلمه
#کرپ_پنیر_و_جعفری
#کرپ_گوجه_فرنگی
#کرپ_موزی
#وافل_Chef_Arda_turkmen

🎀#انواع_ايده_تزيين
#فیلم_تزیین_خرما_با_شکلات
#فیلم_بمب_شکلاتی_oreo
#کیک_سوپرایز_قلب_رنگی
#شکلات_فنری_برای_تزیین_کیک

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler