غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#محلبی_با_سیب_گردو

از:
Mutfagimdantarifler
Hafif tatlı sevenler için elmalicevizlimuhallebi .
Tarif
Muhallebisi için;
4 bardak süt
1 çay bardağı buğday nişastası
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Sosu için;
2 adet elma
8-10 tane ceviz
2 yemek kaşığı şeker
Biraz tarçın
Yapılışı
Süt, nişasta, şeker tencereye konup pişene kadar sürekli karıştırılır. Koyulaşınca içine tereyağı yada margarini ve vanilyayı ilave edip mikserle 3 . 4 dakika çırpılır.kaselere paylaştırılır .ortalama 5 -6 kase çıkar. Elmaları rendeleyip şekerle birlikte kavuruyoruz .suyu çekilince az su (2 yemek kaşığı ) ekleyelim.cevizleri ufak doğradıktan sonra içine atıp çevirip kapatalım . isteyen 1 çay kaşığı kadar tarçın ekleyebilir .muhallebilerin üzerine elleyip , cevizle süsleyerek serviz edebilirsiniz .Afiyet olsun 😊
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
محلبی با سیب و گردو
مواد لازم:
4 لیوان شیر
1 استکان نشاسته گندم( حدود 30 تا 40 گرم)
1 قاشق غذاخوری کره
1 لیوان شکر
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

برای سس:
2 عدد سیب
10_8 عدد گردو
2 قاشق غذاخوری شکر
کمی دارچین

طرز تهیه:
شیر، نشاسته ، شکر را در قابلمه ریخته روی اجاق میذاریم و تا وقتی که بپزد و غلیظ شود مدام هم میزنیم . وقتی به قوام رسید(خاموش میکنیم) کره و یا مارگارین و وانیل اضافه میکنیم و 4_3 دقیقه با همزن میزینم . و سپس داخل کاسه ها میریزیم حدود 6_5 کاسه میشود. سیب ها را رنده کرده با شکر تفت میدیم . وقتی آب سیب کشیده شد کمی آب ( 2 قاشق غذاخوری) اضافه میکنیم . گردوها را که تیکه های کوچک خرد کردیم به سیب اضافه کرده هم میزنیم. اگه دوست داشتین 1 قاشق چای خوری دارچین بریزید . و روی محلبی ریخته با گردو تزیین میکنیم . و سرو میکنیم.
نوش جان

@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی

#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک

🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim

🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1