غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور

از:
sabihaninmutfagi
🌺Tahinli Pekmezli Sufle🌺
🌺2 yumurta 🌺1 adet yumurta sarısı 🌺Yarım su bardağı şeker 🌺3 yemek kaşığı tahin
🌺3 yemek kaşığı pekmez
🌺1 su bardağından bir parmak eksik un
🌺1 paket vanilya
🌺Yarım paket kabartma tozu
🌺1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı; Yumurtalarla şekeri iyice beyazlayip köpük olana kadar çırpıyoruz. Tereyağıni tavada eritip tereyağının içine pekmez ve tahini ilave edip karıştırıyoruz. Çırpılmış yumurtaya bu karışımi ilave edip un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekliyoruz. Spatula ile karıştırıyoruz. Sufle kalıplarının zeminini tereyagı ile yağıyoruz. Toz şeker serpip heryerine şekeri dağıtıyoruz. Karışımı eşit miktarda kalıplara döküyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 8 dakika pişiriyoruz. Sıcak sıcak üzerine pudra şekeri, dondurma veya kaymak koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
سوفله ارده و شیره انگور
مواد لازم:
2 عدد تخم مرغ
1 عدد زرده تخم مرغ
نصف لیوان شکر
3 قاشق غذاخوری ارده
3 قاشق غذاخوری شیره انگور
از 1 لیوان اندازه 1 انگشت کمتر آرد
1 پاکت وانیل(5 گرم)
نصف پاکت بکینگ پودر(5 گرم)
1 قاشق غذاخوری کره
طرز تهیه:
تخم مرغ ها و شکر را خوب هم میزنیم تا کف کند و کرم رنگ شود.کره را در ماهیتابه آب کرده شیره انگور و ارده را اضافه کرده هم میزنیم و این مخلوط را به تخم مرغ و شکر زده شده اضافه کرده و هم میزنیم.(تا اینجا با هم زن )
آرد,بکینگ پودر و وانیل را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و با لیسک هم بمیزنیم.کف قالبهای سوفله را با کره چرب کرده کمی شکر میریزیم و شکر را در همه جای قالب پخش میکنیم.ار موادمون به طور مساوی در قالبها میریزیم و در فر 160 درجه از قبل گرم شده بمدت 8 دقیقه میپزیم.بعد از در آوردن از فر تا گرم است روی سوفله پودر قند,بستنی و یا خامه ریخته و سرو میکنیم.نوش جان.
فيلم را ببينيد.👇
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🎀 #انواع_دسر_تاتلی_محلبی

#تاتلی_ایرمیک_Chef_Arda_turkmen
#تاتلى_پودینگ_آلبالویی_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_تولومبا_بامیه_Chef_Arda_turkmen
#کشکول_keşkül_Chef_Arda_turkmen
#تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره
#فیلم_تاتلی_دلبر_دوداغی_گردویی_کره_ای
#تاتلی_خامه_ای_با_سس_زردآلو
#تاتلى_شامبالى
#تاتلی_تریلیچه_Triliçe
#کاتمر_katmer
#فیلم_کاتمر_katmer
#تاتلی_کاتمر_با_یوفکا
#تاتلی_نوزینه_Nevzine
#تاتلی_گل_Ğül_tatlısı
#تاتلی_اتیمک_Etimek
#تاتلی_ایرمیک_لیمویی
#تاتلی_ایرمیک_دو_رنگ
#تاتلی_بیسکوییتی_ایرمیک
#تاتلی_ایرمیک_با_هلو
#مینی_تاتلی_نارگیلی
#تاتلی_انگشت_عسلی
#تاتلی_تللی_بابا
#تاتلی_ایرمیک_شیری_با_ژله_نارنگی
#تاتلی_ماست_پرتقالی
#تاتلی_کدو_حلوایی
#تاتلی_محلبی_کدو_حلوایی_گردویی
#تاتلی_شیره_انگور
#تاتلی_انجیری
#تاتلی_انجیر
#تاتلی_Hira
#تاتلی_لیوانی
#پارفه_شکلاتی
#پارفه_توت_فرنگی
#محلبی_پرنسس
#محلبی_پسته_ای
#محلبی_خرما
#محلبی_خشخاش
#محلبی_شیره_انگور
#محلبی_با_سیب_گردو
#محلبی_با_سس_توت_فرنگی
#محلبی_پودینگ_بیسکوییتی
#محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#فیلم_محلبی_داخل_کاسه_شکلاتی
#لقمه_پاشا لوكوم
#لوکوم_ارزنجان
#سارما_لوکوم_شکلاتی
#فیلم_سارما_لوکوم_شکلاتی
#سارما_سارای_بیسکوییتی
#فیلم_سارما_سارای_بیسکوییتی
#سارما_پاشا_با_کادایف
#فیلم_سارما_پاشا_با_کادایف
#دسر_فنجانى
#دسر_شیری_ایرمیک
#دسر_ایرمیک_میوه_ای
#دسر_مگنولیا_نارنگی
#كازان_ديبى
#آشوره_شیر_Chef_Arda_turkmen
#فاوا_Chef_Arda_turkmen_fava
#سوتلاچ_در_فر
#سوتلاچ
#سوفله_ارده_و_شیره_انگور
#سوفله_شاه_بلوط_و_شکلات_سفید
#پودينگ_شكلاتي_خانگي
#پودینگ_توت_فرنگی_خانگی
#پودینگ_کاکائویی
#پودینگ_وانیلی
#پودینگ_لیمویی
#کرم_کارامل_پرتقالی
#کرم_رافائلو
#ژله_توت_فرنگی_و_ایرمیک

🎀 #انواع_مربا_حلوا
#مربا_انار
#مربای_هویج
#مربای_به_و_آناناس
#حلوا_سارای
#فیلم_حلوا_سارای
#حلوای_ارزروم
#فیلم_حلوای_ارزروم
#حلوا_شیری_گردویی_ایرمیک
#حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#فیلم_حلوا_ایرمیک_با_بستنی
#حلوای_هش_مریم_قونيه_Höşmerim

🎀 #انواع_نوشیدنی
#قهوه_ترك
#ثعلب

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1