#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
از:
Deryaninmutfaknotlari
4 adet kırmızı biber,4 adet sivri biber ,2 adet soğan,4 adet patates ,Kaşar peyniri,Haşlanmış tavuk eti,1 yemek kaşığı Salça,2 adet domates ,Kekik,tuz, kırmızı biber
Soğanları ince yarım ay şeklinde doğrayın Yuvarlak şekilde biberleri doğrayın Önce bi kaç dk soğanları kavurun Salça ekleyip karıştırın Tavuk etini ince yada istediğiniz şekilde doğrayıp ilave edin ve karıştırın Tavuklar kızarınca Biberleri de ekleyin soteleyin Domatesi ince küp doğrayın baharatları da ilave edip kapağını kapatın Orta ateşte domatesler eriyene kadar pişirin Patatesleri yuvarlak ince doğrayıp az yağ ile karıştırın borcama sıralayın ve 200 derecede patatesler kızarana kadar pişirin Daha sonra sotelenen karışımı üzerine dökün en üste kaşar peyniri rendesi döküp kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın AFİYET OLSUN 😄 💕
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
خوراک مرغ پنیری در فر
4 عدد فلفل قرمز
4 عدد فلفل سبز سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستند)
2 عدد پیاز
4 عدد سیب زمینی
پنیر کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
مرغ آبپز شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 عدد گوجه فرنگی
آویشن، نمک، فلفل قرمز
طرز تهیه:
پیازها را باریک به شکل نیم دایره خرد کنید فلفل هم به شکل دایره خرد کرده ابتدا چند دقیقه پیاز را سرخ کرده رب اضافه کرده هم بزنید گوشت مرغ را باریک و یا هر جور دوست دارین خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مرغ ها سرخ شدند فلفل ها را اضافه کرده تفت بدین. گوجه فرنگی ها را مربع خرد کرده همراه با ادویه ها به مرغ اضافه کنید و در ظرف را بذارید با حرارت ملایم تا وقتی که گوجه فرنگی نرم شود بپزید. سیب زمینی ها را گرد و باریک برش بزنید و با کمی روغن مخلوط کنید در ظرف مورد نظر بچینید و در فر 200 درجه تا وقتی که سیب زمینی ها سرخ شود بپزید. و سپس خوراک مرغ را روی سیب زمینی ها بریزید و روی مواد پنیر کاشار رنده سده بریزید و تا وقتی که سرخ شود در فر بپزید .نوش جان
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler 💜
از:
Deryaninmutfaknotlari
4 adet kırmızı biber,4 adet sivri biber ,2 adet soğan,4 adet patates ,Kaşar peyniri,Haşlanmış tavuk eti,1 yemek kaşığı Salça,2 adet domates ,Kekik,tuz, kırmızı biber
Soğanları ince yarım ay şeklinde doğrayın Yuvarlak şekilde biberleri doğrayın Önce bi kaç dk soğanları kavurun Salça ekleyip karıştırın Tavuk etini ince yada istediğiniz şekilde doğrayıp ilave edin ve karıştırın Tavuklar kızarınca Biberleri de ekleyin soteleyin Domatesi ince küp doğrayın baharatları da ilave edip kapağını kapatın Orta ateşte domatesler eriyene kadar pişirin Patatesleri yuvarlak ince doğrayıp az yağ ile karıştırın borcama sıralayın ve 200 derecede patatesler kızarana kadar pişirin Daha sonra sotelenen karışımı üzerine dökün en üste kaşar peyniri rendesi döküp kızarana kadar pişirin ve sıcak servis yapın AFİYET OLSUN 😄 💕
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
خوراک مرغ پنیری در فر
4 عدد فلفل قرمز
4 عدد فلفل سبز سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستند)
2 عدد پیاز
4 عدد سیب زمینی
پنیر کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
مرغ آبپز شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
2 عدد گوجه فرنگی
آویشن، نمک، فلفل قرمز
طرز تهیه:
پیازها را باریک به شکل نیم دایره خرد کنید فلفل هم به شکل دایره خرد کرده ابتدا چند دقیقه پیاز را سرخ کرده رب اضافه کرده هم بزنید گوشت مرغ را باریک و یا هر جور دوست دارین خرد کنید و به پیاز اضافه کنید و هم بزنید. وقتی مرغ ها سرخ شدند فلفل ها را اضافه کرده تفت بدین. گوجه فرنگی ها را مربع خرد کرده همراه با ادویه ها به مرغ اضافه کنید و در ظرف را بذارید با حرارت ملایم تا وقتی که گوجه فرنگی نرم شود بپزید. سیب زمینی ها را گرد و باریک برش بزنید و با کمی روغن مخلوط کنید در ظرف مورد نظر بچینید و در فر 200 درجه تا وقتی که سیب زمینی ها سرخ شود بپزید. و سپس خوراک مرغ را روی سیب زمینی ها بریزید و روی مواد پنیر کاشار رنده سده بریزید و تا وقتی که سرخ شود در فر بپزید .نوش جان
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler 💜
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_سبزیجات_در_فر
از:
Mutfak_nur_var
🌸Firinda Sebzeli Tavukgöğsü :
🌸Mantar kuru sogan ve Paprika (sivri biber de olur) biberleri tavada az yag ile diriligi gidene kadar kavuralim borcama dökelim
🌸 Tavukgöğsünüde rengi komple degisip beyaz olana kadar kavuralim
Bunu da sebzelerin üzerine dökelim
🌸 bir kase salcali sos hazirlayalim
Bir yemek kaşigi salca tuz pul biber karabiber toz biber ve zeytinyagı katalim
🌸 hazirladigimiz sosuda üzerine gezdirip
🌸 rendelenmis kasar peynir ile tepsinin üzerini kaplayip firina verelim
🌸 firinda kasarlar kizarana kadar pisirmemiz yeterli yumusacik tavugunuz oluyor.
Kolay gelsin afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و سبزیجات در فر
مواد لازم:
💜قارچ 💜پیاز
💜فلفل پاپریکا(فلفل سیوری یا همان فلفل های سبز هم میشود)
💜سینه مرغ 💜رب
💜فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده،روغن زیتون
💜پنیر کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
طرز تهیه:
فلفل، قارچ و پیاز را در ماهیتابه با روغن کم تا حدی که نرم شوند تفت بدین و در ظرف مورد نظر بریزید. سینه مرغ ریز خرد شده را تا حدی که رنگش سفید شود تفت بدین و روی سبزیجات بریزید. در کاسه ای یک قاشق رب را با فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه و روغن زیتون مخلوط کنین و روی مواد بریزید. در آخر پنیر رنده شده کاشار روی مواد ریخته در فر بذارید. زمان پخت تا وقتی که پنیر کاشار سرخ شود کافی است مرغ های نرمی خواهید داشت. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_سبزیجات_در_فر
از:
Mutfak_nur_var
🌸Firinda Sebzeli Tavukgöğsü :
🌸Mantar kuru sogan ve Paprika (sivri biber de olur) biberleri tavada az yag ile diriligi gidene kadar kavuralim borcama dökelim
🌸 Tavukgöğsünüde rengi komple degisip beyaz olana kadar kavuralim
Bunu da sebzelerin üzerine dökelim
🌸 bir kase salcali sos hazirlayalim
Bir yemek kaşigi salca tuz pul biber karabiber toz biber ve zeytinyagı katalim
🌸 hazirladigimiz sosuda üzerine gezdirip
🌸 rendelenmis kasar peynir ile tepsinin üzerini kaplayip firina verelim
🌸 firinda kasarlar kizarana kadar pisirmemiz yeterli yumusacik tavugunuz oluyor.
Kolay gelsin afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و سبزیجات در فر
مواد لازم:
💜قارچ 💜پیاز
💜فلفل پاپریکا(فلفل سیوری یا همان فلفل های سبز هم میشود)
💜سینه مرغ 💜رب
💜فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده،روغن زیتون
💜پنیر کاشار(یا هر پنیر کشدار دیگر)
طرز تهیه:
فلفل، قارچ و پیاز را در ماهیتابه با روغن کم تا حدی که نرم شوند تفت بدین و در ظرف مورد نظر بریزید. سینه مرغ ریز خرد شده را تا حدی که رنگش سفید شود تفت بدین و روی سبزیجات بریزید. در کاسه ای یک قاشق رب را با فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه و روغن زیتون مخلوط کنین و روی مواد بریزید. در آخر پنیر رنده شده کاشار روی مواد ریخته در فر بذارید. زمان پخت تا وقتی که پنیر کاشار سرخ شود کافی است مرغ های نرمی خواهید داشت. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_پوره_ای
از:
Ipeksilezzetler
🍗🍲Püreli tavuk sote
▪600gr kemiksiz tavuk budu
▪3 çorba kaşığı zeytinyağı
▪1 adet orta bot soğan
▪2 adet kırmızı biber▪2 diş sarımsak
▪2 yemek kaşığı domates sosu▪1 çay kaşığı pul biber▪1 çay bardağı sıcak su
▪1 çay kaşığı kekik▪tuz,karabiber
Püresi:
▪3 adet orta boy patates▪Süt
▪Tuz,karabiber
Tencereye uzun dilimler halinde doğranmış tavuk etlerini alalım .Kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim .Tavuk etlerine zeytinyağı, soğan ve sarımsağı da ilave edip kavuralım .Halka halka doğranmış biberleri de ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım .Tuz,karabiber,pul biber ve kekik ekleyip ocağın altını kısalım . En son domates sosu ilave edelim .Domatesi de pişince suyu ekleyip kapağını kapatalım .Kısık ateşte 5 dakika daha pişirip altını kapatalım. püresi için patatesleri haşlayalım biraz süt ilave edip rondodan geçirelim .tuz ve karabiber koyup servis tabağına alalım üzerine yemeğimizi koyalım. Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ پوره ای
مواد لازم:
💜600 گرم ران مرغ بدون استخوان مرغ
💜3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
💜1عدد پیاز متوسط
💜2 عدد فلفل قرمز
💜2 حبه سیر
💜2 قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 استکان آب گرم
💜 1 قاشق چای خوری آویشن
💜نمک و فلفل سیاه
مواد پوره :
💜3 عدد سیب زمینی متوسط
💜شیر
💜نمک، فلفل
طرز تهیه:
داخل یک قابلمه مرغ های باریک و بلند خرد شده را بریزید تا زمانیکه آب بیاندازد و آبش کشیده شود بپزید سپس روغن زیتون،پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت بدین فلفل های حلقه ای خرد شده را اضافه کنید 3_2 دقیقه تفت بدین نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز پرک شده و آویشن را اضافه کنید و زیر اجاق گاز را کم کنید در آخر سس گوجه فرنگی اضافه کنید(سس گوچه فرنگی خانگی یا میتوانید گوجه فرنگی رنده کنید) بعد از اینکه گوجه فرنگی ها پخت آب اضافه کنید در قابلمه را ببندید و با شعله کم 5 دقیقه بپزید اجاق را خاموش کنید برای پوره ،سیب زمینی هارا آبپز کنید با کمی شیر در غذا ساز پوره کنید نمک و فلفل اضافه کنید داخل ظرف سرو بریزید و خوراک مرغ را روی پوره بذارید و سرو کنید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_پوره_ای
از:
Ipeksilezzetler
🍗🍲Püreli tavuk sote
▪600gr kemiksiz tavuk budu
▪3 çorba kaşığı zeytinyağı
▪1 adet orta bot soğan
▪2 adet kırmızı biber▪2 diş sarımsak
▪2 yemek kaşığı domates sosu▪1 çay kaşığı pul biber▪1 çay bardağı sıcak su
▪1 çay kaşığı kekik▪tuz,karabiber
Püresi:
▪3 adet orta boy patates▪Süt
▪Tuz,karabiber
Tencereye uzun dilimler halinde doğranmış tavuk etlerini alalım .Kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim .Tavuk etlerine zeytinyağı, soğan ve sarımsağı da ilave edip kavuralım .Halka halka doğranmış biberleri de ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım .Tuz,karabiber,pul biber ve kekik ekleyip ocağın altını kısalım . En son domates sosu ilave edelim .Domatesi de pişince suyu ekleyip kapağını kapatalım .Kısık ateşte 5 dakika daha pişirip altını kapatalım. püresi için patatesleri haşlayalım biraz süt ilave edip rondodan geçirelim .tuz ve karabiber koyup servis tabağına alalım üzerine yemeğimizi koyalım. Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ پوره ای
مواد لازم:
💜600 گرم ران مرغ بدون استخوان مرغ
💜3 قاشق سوپ خوری روغن زیتون
💜1عدد پیاز متوسط
💜2 عدد فلفل قرمز
💜2 حبه سیر
💜2 قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 استکان آب گرم
💜 1 قاشق چای خوری آویشن
💜نمک و فلفل سیاه
مواد پوره :
💜3 عدد سیب زمینی متوسط
💜شیر
💜نمک، فلفل
طرز تهیه:
داخل یک قابلمه مرغ های باریک و بلند خرد شده را بریزید تا زمانیکه آب بیاندازد و آبش کشیده شود بپزید سپس روغن زیتون،پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت بدین فلفل های حلقه ای خرد شده را اضافه کنید 3_2 دقیقه تفت بدین نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز پرک شده و آویشن را اضافه کنید و زیر اجاق گاز را کم کنید در آخر سس گوجه فرنگی اضافه کنید(سس گوچه فرنگی خانگی یا میتوانید گوجه فرنگی رنده کنید) بعد از اینکه گوجه فرنگی ها پخت آب اضافه کنید در قابلمه را ببندید و با شعله کم 5 دقیقه بپزید اجاق را خاموش کنید برای پوره ،سیب زمینی هارا آبپز کنید با کمی شیر در غذا ساز پوره کنید نمک و فلفل اضافه کنید داخل ظرف سرو بریزید و خوراک مرغ را روی پوره بذارید و سرو کنید. نوش جان
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#خوراک_مرغ_ماهیتابه_ای
از:
Zeynebin_mutfagiii
Hayırlı akşamlar 😀 sizlere sürekli😩 yaptığım 😂 Nefiss bir tarifim var💃 deneyin derim 🤓 💕💕💕💕💕
GÜVEÇ TADINDA TEPSİ YEMEĞİ
1kg tavuk pirzola
Yarım kg patates
3 yeşil biber
1adet soğan
3diş sarımsak
1y.kaşığı biber salça
1ç.bardağı sıvıyağ
2subardağı su
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Tuz 💕💕
Videoda görüldüğü gibi bütün malzemeleri hazırlıyoruz güzelce harmanlayıp en son sıvıyağ ve suyunu ekleyip kısık ateşte uzeri kapali pismeye bırakıyoruz tadı ve kokusu mükemmel bir yemek oluyor gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz💕💕
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ ماهیتابه ای
مواد لازم:
💜1 کیلو مرغ (قسمت ساق پا)
💜نیم کیلوسیب زمینی
💜3 عدد فلفل سبز
💜1 عدد پیاز
💜3حبه سیر
💜1قاشق غذا خوری رب فلفل قرمز
💜1استکان روغن مایع
💜2لیوان آب
💜فلفل قرمز پرک شده(pulbiber)
💜فلفل سیاه
💜آویشن
💜نمک
طرز تهیه:
مثل فیلم تمام مواد را خرد کرده داخل ماهیتابه بریزید ادویه ها را ریخته و خوب با هم مخلوط کنید در آخر روغن مایع و آب را اضافه کنید با شعله کم به صورت در بسته بپزید. بو و طعم فوق العاده ای دارد .
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#خوراک_مرغ_ماهیتابه_ای
از:
Zeynebin_mutfagiii
Hayırlı akşamlar 😀 sizlere sürekli😩 yaptığım 😂 Nefiss bir tarifim var💃 deneyin derim 🤓 💕💕💕💕💕
GÜVEÇ TADINDA TEPSİ YEMEĞİ
1kg tavuk pirzola
Yarım kg patates
3 yeşil biber
1adet soğan
3diş sarımsak
1y.kaşığı biber salça
1ç.bardağı sıvıyağ
2subardağı su
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Tuz 💕💕
Videoda görüldüğü gibi bütün malzemeleri hazırlıyoruz güzelce harmanlayıp en son sıvıyağ ve suyunu ekleyip kısık ateşte uzeri kapali pismeye bırakıyoruz tadı ve kokusu mükemmel bir yemek oluyor gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz💕💕
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ ماهیتابه ای
مواد لازم:
💜1 کیلو مرغ (قسمت ساق پا)
💜نیم کیلوسیب زمینی
💜3 عدد فلفل سبز
💜1 عدد پیاز
💜3حبه سیر
💜1قاشق غذا خوری رب فلفل قرمز
💜1استکان روغن مایع
💜2لیوان آب
💜فلفل قرمز پرک شده(pulbiber)
💜فلفل سیاه
💜آویشن
💜نمک
طرز تهیه:
مثل فیلم تمام مواد را خرد کرده داخل ماهیتابه بریزید ادویه ها را ریخته و خوب با هم مخلوط کنید در آخر روغن مایع و آب را اضافه کنید با شعله کم به صورت در بسته بپزید. بو و طعم فوق العاده ای دارد .
🎀 کپی ⛔️ممنوع⛔️ است ✔️فوروارد کنید.
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#خوراک_مرغ_داخل_لواش
از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Lavaşta Tavuk 😉
2 parça tavuk göğüsü
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1adet papates
2 yemek kaşığı salça biri biber salçası olabilir
Tuz ,karabiber ,pulbiber ,nane ,kekim,isot karışımı
7 adet lavaş
Aralarına dilim kaşar 🖒
Kenarlarına sürmek için
Yarım çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı su
Yapılışı
Tüm malzeme minik minik doğranır ve tavuk sote gibi hazırlanır pişince altı kapatılır videodaki gibi minik üçgenler yapılır bütün lavaş orataya alınır bir dilim kaşar koyulur ve tavuklu karışım koyulur üzerine minik üçgen kapatılır ve kenarlarına sıvıyağ su karışımı koyulur üçgen şeklinde kapatılır tepsiye dizilir üzerne kalan sıvıyağ su karışımı sürülür önceden 190 derecelik ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika pişirilir 😍😍benden bu kadar hepinize hayırlı geceler rabbime emanetiniz 😍😍❤
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ داخل لواش
💜2 تیکه سینه مرغ
💜2 عدد فلفل قرمز
💜1 عدد پیاز
💜1 عدد سیب زمینی
💜1 قاشق رب گوجه فرنگی 1 قاشق رب فلفل
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، نعناع ، آویشن
💜7 عدد نان لواش
💜پنیر کاشار ورقه ای برای داخل نان
برای کناره های نان:
💜نصف استکان روغن مایع
💜4 قاشق غذاخوری آب
طرز تهیه:
تمام مواد را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت بدید در آخر رب ها و ادویه ها را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل مثلث برش بزنید و یک ورقه پنیر کاشار را داخل نان کامل بذارید و از خوراک مرغ روی پنیر گذاشته یک برش نان بذارید و کناره های نان را با روغن و آب خیس کنید و به شکل مثلث ببندید و داخل سینی فر بچینید و در فر 190 درجه به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#خوراک_مرغ_داخل_لواش
از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Lavaşta Tavuk 😉
2 parça tavuk göğüsü
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
1adet papates
2 yemek kaşığı salça biri biber salçası olabilir
Tuz ,karabiber ,pulbiber ,nane ,kekim,isot karışımı
7 adet lavaş
Aralarına dilim kaşar 🖒
Kenarlarına sürmek için
Yarım çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı su
Yapılışı
Tüm malzeme minik minik doğranır ve tavuk sote gibi hazırlanır pişince altı kapatılır videodaki gibi minik üçgenler yapılır bütün lavaş orataya alınır bir dilim kaşar koyulur ve tavuklu karışım koyulur üzerine minik üçgen kapatılır ve kenarlarına sıvıyağ su karışımı koyulur üçgen şeklinde kapatılır tepsiye dizilir üzerne kalan sıvıyağ su karışımı sürülür önceden 190 derecelik ısıtılmış fırında 15 ila 20 dakika pişirilir 😍😍benden bu kadar hepinize hayırlı geceler rabbime emanetiniz 😍😍❤
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ داخل لواش
💜2 تیکه سینه مرغ
💜2 عدد فلفل قرمز
💜1 عدد پیاز
💜1 عدد سیب زمینی
💜1 قاشق رب گوجه فرنگی 1 قاشق رب فلفل
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، نعناع ، آویشن
💜7 عدد نان لواش
💜پنیر کاشار ورقه ای برای داخل نان
برای کناره های نان:
💜نصف استکان روغن مایع
💜4 قاشق غذاخوری آب
طرز تهیه:
تمام مواد را ریز خرد کنید و داخل روغن تفت بدید در آخر رب ها و ادویه ها را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل مثلث برش بزنید و یک ورقه پنیر کاشار را داخل نان کامل بذارید و از خوراک مرغ روی پنیر گذاشته یک برش نان بذارید و کناره های نان را با روغن و آب خیس کنید و به شکل مثلث ببندید و داخل سینی فر بچینید و در فر 190 درجه به مدت 15 الی 20 دقیقه بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
از:
Haticemazi
Püreli tavuk sote tarifi
Bu yemegi hindi yada dana etiylede yapabilirsiniz .kiymada olur😊
4 kisiliktir
Malzemeler
Yarim kilo tavukgögsü
1 büyük kuru sogan
1 tane kirmizi biber
2 tane sivri yesil biber
Siviyag
Tuz karabiber kekik
Püresi icin gerekenler
5 6 tane haslanmis patates
1 yemek kasigi tereyagi
3 4 yemek kasigi kadar süt
Yemegimizin üstü icin kasar peyniri
Hazirlanisi
Ilk önce patateslerimizi hasliyalim.
Tavuklari küp seklinde dograyip siviyagda kavurun sirasiyla dogranmis sogani ve biberleri koyup devam pisirin .Baharatini ilave edip pisen etimizi ocaktan alalim.
Haslanan patatesi soyup icine tereyagini ve biraz süt ekleyip catalla yada elimizle iyice ezelim. tuzda ilave edelim. Bir firin kabina ilk önce ezdigimiz patatesi yayalim üstüne tavugumuzu koyalim .Yemegimizi soframiza getirmeden yarim saat önce kasar serpip firina verelim .200 derecede isinmis olmali. Kasar nar gibi kizarinca yemegimiz olmustur .Dilimliyerek servis edelim.Yanina aslinda sadece sebze garnitür yada salata yeterli .Ama benimkiler illaki pilav istedikleri icin her yemegin yanina ben sade pilav yaptim .Sizlerde nasil arzu ederseniz yapin.
Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
این غذا رابا گوشت بوقلمون ، گوشت گوساله و گوشت چرخ کرده هم میتوانید درست کنید.
مواد لازم:(برای 4 نفر)
💜نیم کیلو سینه مرغ
💜1عدد پیاز بزرگ
💜1عدد فلفل قرمز
💜2عدد فلفل سبز سیوری(معمولا شیرین هستند)
💜روغن مایع
💜نمک، فلفل سیاه ، آویشن
مواد لازم برای پوره:
💜5_6 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜1قاشق غذاخوری کره
💜3_4 قاشق غذاخوری شیر
برای رویه غذا:
💜پنیر کاشار برای روی خوراک(پنیر پیتزا)
طرزتهیه:
ابتدا سیب زمینها را آبپز کنید. مرغ را مربع خرد کنید در روغن مایع سرخ کنید به ترتیب پیاز خردشده و فلفل هارا اضافه کنید و تفت داده بپزید ادویه ها را اضافه کنید و گوشت پخته شده را از روی اجاق بردارید. پوست سیب زمینهای آب پز شده را بکنید کره و کمی شیر اضافه کنید با چنگال یا با دست خوب له کنید نمک هم اضافه کنید داخل ظرف فر اول پوره سیب زمینی را پهن کنید و مرغهارا روی پوره بچینید نیم ساعت قبل از اینکه سر سفره بیارید روش پنیر کاشار بریزید و داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده بذارید تا زمانیکه پنیر سرخ شود بپزید سپس برش بزنید و سرو کنید کنار غذا گارنیتور(سیب زمینی ، هویج ، نخود فرنگی آب پز شده و کنسرو شده) ویا سالاد کافی هست اما خانواده ما چون برنج میخوان من با برنج سرو کردم. شما باب میل خودتان سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
از:
Haticemazi
Püreli tavuk sote tarifi
Bu yemegi hindi yada dana etiylede yapabilirsiniz .kiymada olur😊
4 kisiliktir
Malzemeler
Yarim kilo tavukgögsü
1 büyük kuru sogan
1 tane kirmizi biber
2 tane sivri yesil biber
Siviyag
Tuz karabiber kekik
Püresi icin gerekenler
5 6 tane haslanmis patates
1 yemek kasigi tereyagi
3 4 yemek kasigi kadar süt
Yemegimizin üstü icin kasar peyniri
Hazirlanisi
Ilk önce patateslerimizi hasliyalim.
Tavuklari küp seklinde dograyip siviyagda kavurun sirasiyla dogranmis sogani ve biberleri koyup devam pisirin .Baharatini ilave edip pisen etimizi ocaktan alalim.
Haslanan patatesi soyup icine tereyagini ve biraz süt ekleyip catalla yada elimizle iyice ezelim. tuzda ilave edelim. Bir firin kabina ilk önce ezdigimiz patatesi yayalim üstüne tavugumuzu koyalim .Yemegimizi soframiza getirmeden yarim saat önce kasar serpip firina verelim .200 derecede isinmis olmali. Kasar nar gibi kizarinca yemegimiz olmustur .Dilimliyerek servis edelim.Yanina aslinda sadece sebze garnitür yada salata yeterli .Ama benimkiler illaki pilav istedikleri icin her yemegin yanina ben sade pilav yaptim .Sizlerde nasil arzu ederseniz yapin.
Afiyet olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
این غذا رابا گوشت بوقلمون ، گوشت گوساله و گوشت چرخ کرده هم میتوانید درست کنید.
مواد لازم:(برای 4 نفر)
💜نیم کیلو سینه مرغ
💜1عدد پیاز بزرگ
💜1عدد فلفل قرمز
💜2عدد فلفل سبز سیوری(معمولا شیرین هستند)
💜روغن مایع
💜نمک، فلفل سیاه ، آویشن
مواد لازم برای پوره:
💜5_6 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜1قاشق غذاخوری کره
💜3_4 قاشق غذاخوری شیر
برای رویه غذا:
💜پنیر کاشار برای روی خوراک(پنیر پیتزا)
طرزتهیه:
ابتدا سیب زمینها را آبپز کنید. مرغ را مربع خرد کنید در روغن مایع سرخ کنید به ترتیب پیاز خردشده و فلفل هارا اضافه کنید و تفت داده بپزید ادویه ها را اضافه کنید و گوشت پخته شده را از روی اجاق بردارید. پوست سیب زمینهای آب پز شده را بکنید کره و کمی شیر اضافه کنید با چنگال یا با دست خوب له کنید نمک هم اضافه کنید داخل ظرف فر اول پوره سیب زمینی را پهن کنید و مرغهارا روی پوره بچینید نیم ساعت قبل از اینکه سر سفره بیارید روش پنیر کاشار بریزید و داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده بذارید تا زمانیکه پنیر سرخ شود بپزید سپس برش بزنید و سرو کنید کنار غذا گارنیتور(سیب زمینی ، هویج ، نخود فرنگی آب پز شده و کنسرو شده) ویا سالاد کافی هست اما خانواده ما چون برنج میخوان من با برنج سرو کردم. شما باب میل خودتان سرو کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#خوراک_مرغ_و_سیب_زمینی_در_فر
از:
Baharatlihamarat
Fırında patatesli tavuk pirzola
İstediğiniz miktarda tavuk pirzolasi isteğe göre derileri çıkartılabilir (ben çıkardım)1 kaşık dolusu yoğurt 1 kaşık salça 5 kaşik sıvı yağ tuz pulbiber karabiber kimyon kekik kırmızı toz biber hepsi bir kapta karıştırılır ve tavuklara bir güzel yedirilir vakit varsa dolapta 2 saat dinlendikten sonra tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırınımızın en yüksek ayarında burası çok önemli etlerin sularını salmaması için içlerinin yumusak ve sulu kalması için düşük ayarda pisirmiyoruz benim fırınim en yüksek 250 derece ilk 15 dak 250 sonra 200 e düsürerek 25 dakika daha pisiriyoruz aynı sosta patatesle beraber pişirebilirsiniz👍👌👌 sıcakken servis edilir AFİYET OLSUN 😍😋😘😘
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و سیب زمینی در فر
مواد لازم:
💜ساق پای مرغ به مقدار دلخواه(به دلخواه میتوانید پوست مرغ را جدا کنید. من جدا کردم)
💜1 قاشق پر ماست
💜1 قاشق رب
💜5 قاشق روغن مایع
💜نمک ، فلفل قرمز پرک شده(نوعی فلفل ترکیه که در ایران در بعضی شهرها با اسم pulbiber هست) ، فلفل سیاه ، زیره ، آویشن پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
ماست ، رب ، روغن مایع ، نمک و ادویه ها را در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید. سپس روی مرغ ها بریزید و هم بزنید و مرغ را کاملا به سس آغشته کنید سیب زمینی ها را هم با مرغ هم بزنید تا سس دار شود اگر وقت دارید روی ظرف را با سلفون بپوشانید و 2 ساعت در یخچال بذارید. سپس در سینی فر بچینید و ابتدا در فر 250 درجه از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید این قسمت خیلی مهم هست برای اینکه که آب پس ندهد و داخل مرغ نرم و آبدار بماند با حرارت کم نمی پزیم. سپس درجه را روی 200 بذارید و 25 دقیقه دیگر بپزید. گرم سرو کنید نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
#خوراک_مرغ_و_سیب_زمینی_در_فر
از:
Baharatlihamarat
Fırında patatesli tavuk pirzola
İstediğiniz miktarda tavuk pirzolasi isteğe göre derileri çıkartılabilir (ben çıkardım)1 kaşık dolusu yoğurt 1 kaşık salça 5 kaşik sıvı yağ tuz pulbiber karabiber kimyon kekik kırmızı toz biber hepsi bir kapta karıştırılır ve tavuklara bir güzel yedirilir vakit varsa dolapta 2 saat dinlendikten sonra tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırınımızın en yüksek ayarında burası çok önemli etlerin sularını salmaması için içlerinin yumusak ve sulu kalması için düşük ayarda pisirmiyoruz benim fırınim en yüksek 250 derece ilk 15 dak 250 sonra 200 e düsürerek 25 dakika daha pisiriyoruz aynı sosta patatesle beraber pişirebilirsiniz👍👌👌 sıcakken servis edilir AFİYET OLSUN 😍😋😘😘
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و سیب زمینی در فر
مواد لازم:
💜ساق پای مرغ به مقدار دلخواه(به دلخواه میتوانید پوست مرغ را جدا کنید. من جدا کردم)
💜1 قاشق پر ماست
💜1 قاشق رب
💜5 قاشق روغن مایع
💜نمک ، فلفل قرمز پرک شده(نوعی فلفل ترکیه که در ایران در بعضی شهرها با اسم pulbiber هست) ، فلفل سیاه ، زیره ، آویشن پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
ماست ، رب ، روغن مایع ، نمک و ادویه ها را در ظرفی ریخته با هم مخلوط کنید. سپس روی مرغ ها بریزید و هم بزنید و مرغ را کاملا به سس آغشته کنید سیب زمینی ها را هم با مرغ هم بزنید تا سس دار شود اگر وقت دارید روی ظرف را با سلفون بپوشانید و 2 ساعت در یخچال بذارید. سپس در سینی فر بچینید و ابتدا در فر 250 درجه از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید این قسمت خیلی مهم هست برای اینکه که آب پس ندهد و داخل مرغ نرم و آبدار بماند با حرارت کم نمی پزیم. سپس درجه را روی 200 بذارید و 25 دقیقه دیگر بپزید. گرم سرو کنید نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
🎀 لینک عضویت در کانال غذاهای ترکیه👇
https://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_پنیری_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
از:
Happyfoodss
İyi aksamlarr:))Buyrunuz pure yataginda kasarli tavuk sote🙉 Hem pratik, hem lezzetli hem de cok doyurucu bi anayemek oldu dogrusu:) Ustelik ben gunduz hazirlayip uzerini strecledim, aksam eve gelince direk firina attim hoop 2 dakikada hazir:) Hemen tarifi veriyorum, isteyen kirmizi etle de yapabilir tabiki:) Malzemeler
3 orta boy patates
1.5 yemek kasigi tereyag
Yarim su bardagi kadar sut(zevkinize gore azaltip artirabilirsiniz)
Tuz
Karabiber
Tavuk sote icin malzemeler:
2-3 parca tavuk gogsu
1sogan
1dis sarimsak
1 yemek kasigi dolusu domates salcasi
1-2 sivri biber
1 kucuk domates
Tuz karabiber
Uzeri icin kasar peyniri rendesi
Yapilis: patates haslanip diger malzemelre karistirilir, firin kabina alinip duzlestirilir. Tavuk sote icin soganlar 2-3 kasik siviyagda kavrulup tavuklar eklenir. Guzece kavrulunca sarimsak ve biber eklenir. Salca biraz suda acilip biberler d kavrulunca eklenir. En son domatesler de eklenip biraz sicak su eklenip pişirilir. Patatesin uzerine yayilir, ustune kasar peyniri serpilip 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ پنیری در بستر پوره سیب زمینی
ابن خوراک خیلی راحت و خوشمزه است من روز آماده کردم و با سلفون پوشاندم و شب وقتی خونه اومدم در فر گذاشتم و در 2 دقیقه پخت. میتوانید با گوشت قرمز هم درست کنید.
مواد لازم:
💜3عدد سیب زمینی متوسط
💜1.5 قاشق غذاخوری کره
💜حدود نصف لیوان شیر(میتوانید کم یا زیاد کنید)
💜نمک ، فلفل سیاه
مواد لازم برای خوراک مرغ:
💜3_2 تیکه سینه مرغ
💜1 عدد پیاز
💜1 حبه سیر
💜1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
💜2_1 عدد فلفل سبز
💜1 عدد گوجه فرنگی کوچک
💜نمک ، فلفل سیاه
💜پنیر کاشار(یا پنیر پیتزا) برای روی مواد
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را آب پز کرده له کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و داخل قالب فر بریزید و صاف کنید. برای خوراک مرغ پیاز خرد شده را با 3_2 قاشق روغن مایع تفت بدید و مرغ های مربع خرد شده را اضافه کنید و خوب تفت بدید. سیر و فلفل را اضافه کنید. رب را در کمی آب حل کنید و وقتی فلفل تفت خورد رب را اضافه کنید. در آخر گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و کمی آب داغ اضافه کنید و بپزید. سپس روی پوره سیب زمینی بریزید و پنیر کاشار را روی مواد بپاشید و در فر 180 درجه تا وقتی که پنیر سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_پنیری_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
از:
Happyfoodss
İyi aksamlarr:))Buyrunuz pure yataginda kasarli tavuk sote🙉 Hem pratik, hem lezzetli hem de cok doyurucu bi anayemek oldu dogrusu:) Ustelik ben gunduz hazirlayip uzerini strecledim, aksam eve gelince direk firina attim hoop 2 dakikada hazir:) Hemen tarifi veriyorum, isteyen kirmizi etle de yapabilir tabiki:) Malzemeler
3 orta boy patates
1.5 yemek kasigi tereyag
Yarim su bardagi kadar sut(zevkinize gore azaltip artirabilirsiniz)
Tuz
Karabiber
Tavuk sote icin malzemeler:
2-3 parca tavuk gogsu
1sogan
1dis sarimsak
1 yemek kasigi dolusu domates salcasi
1-2 sivri biber
1 kucuk domates
Tuz karabiber
Uzeri icin kasar peyniri rendesi
Yapilis: patates haslanip diger malzemelre karistirilir, firin kabina alinip duzlestirilir. Tavuk sote icin soganlar 2-3 kasik siviyagda kavrulup tavuklar eklenir. Guzece kavrulunca sarimsak ve biber eklenir. Salca biraz suda acilip biberler d kavrulunca eklenir. En son domatesler de eklenip biraz sicak su eklenip pişirilir. Patatesin uzerine yayilir, ustune kasar peyniri serpilip 180 derece firinda uzeri kizarana kadar pisirilir.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ پنیری در بستر پوره سیب زمینی
ابن خوراک خیلی راحت و خوشمزه است من روز آماده کردم و با سلفون پوشاندم و شب وقتی خونه اومدم در فر گذاشتم و در 2 دقیقه پخت. میتوانید با گوشت قرمز هم درست کنید.
مواد لازم:
💜3عدد سیب زمینی متوسط
💜1.5 قاشق غذاخوری کره
💜حدود نصف لیوان شیر(میتوانید کم یا زیاد کنید)
💜نمک ، فلفل سیاه
مواد لازم برای خوراک مرغ:
💜3_2 تیکه سینه مرغ
💜1 عدد پیاز
💜1 حبه سیر
💜1 قاشق غذاخوری پر رب گوجه فرنگی
💜2_1 عدد فلفل سبز
💜1 عدد گوجه فرنگی کوچک
💜نمک ، فلفل سیاه
💜پنیر کاشار(یا پنیر پیتزا) برای روی مواد
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را آب پز کرده له کنید و با بقیه مواد مخلوط کنید و داخل قالب فر بریزید و صاف کنید. برای خوراک مرغ پیاز خرد شده را با 3_2 قاشق روغن مایع تفت بدید و مرغ های مربع خرد شده را اضافه کنید و خوب تفت بدید. سیر و فلفل را اضافه کنید. رب را در کمی آب حل کنید و وقتی فلفل تفت خورد رب را اضافه کنید. در آخر گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و کمی آب داغ اضافه کنید و بپزید. سپس روی پوره سیب زمینی بریزید و پنیر کاشار را روی مواد بپاشید و در فر 180 درجه تا وقتی که پنیر سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
از:
Elizanin_mutfagi
Tavuklu Kaşarlı Patlıcan Yemegi
1 tavuk göğsü
3 patlıcan
3 sivri biber
1 kuru sogan
3 domates
Pul biber
Sıvıyağ
Tuz
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kuru dogan ve sivri biberi yemekli doğrayıp sıvıyagda biraz kızartalım içine kuşağı doğranmış tavuk göğsünü katıp suyunu çekince kadar pişirelim.
İçine doğranmış patlıcan ilave edip kızartalım doğranmış domatesi katıp suyunu çekinceye kadar pişirelim tuzu ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynirinden koyup kapagını kapatalım kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و بادمجان پنیری
مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ
3 عدد بادمجان
3 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستن)
1 عدد پیاز
3 عدد گوجه فرنگی
فلفل قرمز پرک شده( pulbiber )
روغن مایع
نمک
برای روی خوراک:پنیر رنده شده کاشار(پنیر پیتزا)
طرز تهیه:
پیاز و فلفل را ریز خرد کرده در روغن مایع کمی سرخ کنید . سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود بپزید . بادمجان خرد شده را اضافه کرده سرخ کنید . گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی آبش کشیده شود بپزید . نمک و فلفل قرمز پرک شده را اضافه کرده هم بزنید. روی مواد پنیر رنده شده فراوان بریزید و در ظرف را بذارید و تا وقتی که پنیر آب شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
از:
Elizanin_mutfagi
Tavuklu Kaşarlı Patlıcan Yemegi
1 tavuk göğsü
3 patlıcan
3 sivri biber
1 kuru sogan
3 domates
Pul biber
Sıvıyağ
Tuz
Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
Kuru dogan ve sivri biberi yemekli doğrayıp sıvıyagda biraz kızartalım içine kuşağı doğranmış tavuk göğsünü katıp suyunu çekince kadar pişirelim.
İçine doğranmış patlıcan ilave edip kızartalım doğranmış domatesi katıp suyunu çekinceye kadar pişirelim tuzu ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynirinden koyup kapagını kapatalım kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و بادمجان پنیری
مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ
3 عدد بادمجان
3 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز که معمولا شیرین هستن)
1 عدد پیاز
3 عدد گوجه فرنگی
فلفل قرمز پرک شده( pulbiber )
روغن مایع
نمک
برای روی خوراک:پنیر رنده شده کاشار(پنیر پیتزا)
طرز تهیه:
پیاز و فلفل را ریز خرد کرده در روغن مایع کمی سرخ کنید . سینه مرغ خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود بپزید . بادمجان خرد شده را اضافه کرده سرخ کنید . گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی آبش کشیده شود بپزید . نمک و فلفل قرمز پرک شده را اضافه کرده هم بزنید. روی مواد پنیر رنده شده فراوان بریزید و در ظرف را بذارید و تا وقتی که پنیر آب شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_کدو_با_سس_بشامل
از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Başemelli Tavuklu Kabak Malzemeler
5 adet minik kabak
2 adet tavuk goğsu
Yarım su bardağı siviyag
2 adet kuru sogan
2 adet kırmızı biber
2 adet yesil biber
1 yemek kaşığı salça
bardak domates sosu
Karabiber,Pulbiber,Kekik, tuz
Başemel sosu
2 su bardagi sut
2 corba kasigi un
2 dolu corba kasigi tereyağ kaşar peyniri rendesi
Hazirlanisi
Kabaklar ince ince dilimleyin.Tavuk göğsünü yikayip kup kup kesin sıvıyağ büyük tavaya alın Soğanları soyun, biberleri ayiklayin kup kup kesin siviyagda soteleyin soğanlar sararinca tavuk göğsünü ilave edin arada karıştırınTavuk göğsü suyunu çekip kızarmaya başlayınca baharatları ve tuzu sosu ve salçayı ekleyip iyice karistirin ve ocaktan alınKabakları tek sıra halinde videodaki gibi dizin Tavuklu harcı kabakların üstüne döküp her tarafına yayın 200 derece fırında kabaklar biraz yumusayana kadar pişirin Başamel sos için yağı tencereye alip eritin unu ilave edin biraz kavurun sutu ilave edip karaistira karistira kaynatin kaynadiktan sonra çok az tuz ekleyin ve ocaktan alin (topaklanma olursa blrendirdan gecirin ve kabaklar fırında tavuklu karışım ile iyice yumusadiktan sonra hazirlamis oldugunuz beşamel sosunu kabaklarin ustune dokup her tarafina iyice yayin ve en son kasar peynirini rendeleyip ustune dokun ve 200 derece firinda kaşarlar pembe olana dek pişirin 😍20 dakika dinlendikten sonra sunum yapın enfes bir tarif denemelisiniz 😍😍hayırlı geceler 🙏
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و کدو با سس بشامل
مواد لازم:
💜5 عدد کدو کوچک
💜2 عدد سینه مرغ
💜نصف لیوان روغن مایع
💜2 عدد پیاز
💜2 عدد فلفل قرمز
💜2 عدد فلفل سبز
💜1 قاشق غذاخوری رب
💜1 لیوان سس گوجه فرنگی (سس خانگی که با گوجه فرنگی رنده شده به سلیقه های مختلف درست میکنند مثل سس ما سفت نیست میتوانید گوجه رنده شده استفاده کنید)
💜1 قاشق غذاخوری رب
💜فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، آویشن ، نمک
برای سس بشامل:
💜2 لیوان شیر
💜2 قاشق سوپ خوری آرد
💜2 قاشق سوپ خوری پر کره
💜پنیر پیتزا رنده شده
طرز تهیه:
کدوها را ورقه ای و نازک برش بزنید. سینه مرغ را شسته مکعبی خرد کنید. داخل ماهیتابه بزرگ روغن مایع بریزید و پیاز خرد شده و فلفل تمیز شده و خرد شده را تفت بدید سپس مرغ را اضافه کنید و گاهی هم بزنید وقتی آب مرغ کشیده شد و شروع به سرخ شدن کرد ادویه ها ، نمک ، سس و رب را اضافه کنید و خوب هم زده از روی اجاق بردارید. کدو ها را به صورت یک ردیف مثل فیلم کف سینی فر بچینید و مخلوط مرغ را روی کدوها بریزید و پخش کنید و داخل فر 200 درجه تا وقتی که کدوها کمی نرم شوند بپزید. برای سس بشامل کره را داخل قابلمه آب کنید آرد را اضافه کنید و کمی تفت بدید و شیر را در حالیکه هم میزنید بریزید وقتی جوشید کمی نمک بریزید و از روی اجاق بردارید.(اگر گلوله گلوله شد با همزن برقی بزنید و یا در مخلوط کن بریزید) وقتی کدوها نرم شد سس بشامل را روی مواد بریزید و در آخر پنیر پیتزا رنده شده بریزید و مجدد در فر 200 درجه تا وقتی که پنیر سرخ شود بپزید. 20 دقیقه بعد سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_و_کدو_با_سس_بشامل
از:
Nerminin_enfes_mutfagi
Başemelli Tavuklu Kabak Malzemeler
5 adet minik kabak
2 adet tavuk goğsu
Yarım su bardağı siviyag
2 adet kuru sogan
2 adet kırmızı biber
2 adet yesil biber
1 yemek kaşığı salça
bardak domates sosu
Karabiber,Pulbiber,Kekik, tuz
Başemel sosu
2 su bardagi sut
2 corba kasigi un
2 dolu corba kasigi tereyağ kaşar peyniri rendesi
Hazirlanisi
Kabaklar ince ince dilimleyin.Tavuk göğsünü yikayip kup kup kesin sıvıyağ büyük tavaya alın Soğanları soyun, biberleri ayiklayin kup kup kesin siviyagda soteleyin soğanlar sararinca tavuk göğsünü ilave edin arada karıştırınTavuk göğsü suyunu çekip kızarmaya başlayınca baharatları ve tuzu sosu ve salçayı ekleyip iyice karistirin ve ocaktan alınKabakları tek sıra halinde videodaki gibi dizin Tavuklu harcı kabakların üstüne döküp her tarafına yayın 200 derece fırında kabaklar biraz yumusayana kadar pişirin Başamel sos için yağı tencereye alip eritin unu ilave edin biraz kavurun sutu ilave edip karaistira karistira kaynatin kaynadiktan sonra çok az tuz ekleyin ve ocaktan alin (topaklanma olursa blrendirdan gecirin ve kabaklar fırında tavuklu karışım ile iyice yumusadiktan sonra hazirlamis oldugunuz beşamel sosunu kabaklarin ustune dokup her tarafina iyice yayin ve en son kasar peynirini rendeleyip ustune dokun ve 200 derece firinda kaşarlar pembe olana dek pişirin 😍20 dakika dinlendikten sonra sunum yapın enfes bir tarif denemelisiniz 😍😍hayırlı geceler 🙏
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و کدو با سس بشامل
مواد لازم:
💜5 عدد کدو کوچک
💜2 عدد سینه مرغ
💜نصف لیوان روغن مایع
💜2 عدد پیاز
💜2 عدد فلفل قرمز
💜2 عدد فلفل سبز
💜1 قاشق غذاخوری رب
💜1 لیوان سس گوجه فرنگی (سس خانگی که با گوجه فرنگی رنده شده به سلیقه های مختلف درست میکنند مثل سس ما سفت نیست میتوانید گوجه رنده شده استفاده کنید)
💜1 قاشق غذاخوری رب
💜فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، آویشن ، نمک
برای سس بشامل:
💜2 لیوان شیر
💜2 قاشق سوپ خوری آرد
💜2 قاشق سوپ خوری پر کره
💜پنیر پیتزا رنده شده
طرز تهیه:
کدوها را ورقه ای و نازک برش بزنید. سینه مرغ را شسته مکعبی خرد کنید. داخل ماهیتابه بزرگ روغن مایع بریزید و پیاز خرد شده و فلفل تمیز شده و خرد شده را تفت بدید سپس مرغ را اضافه کنید و گاهی هم بزنید وقتی آب مرغ کشیده شد و شروع به سرخ شدن کرد ادویه ها ، نمک ، سس و رب را اضافه کنید و خوب هم زده از روی اجاق بردارید. کدو ها را به صورت یک ردیف مثل فیلم کف سینی فر بچینید و مخلوط مرغ را روی کدوها بریزید و پخش کنید و داخل فر 200 درجه تا وقتی که کدوها کمی نرم شوند بپزید. برای سس بشامل کره را داخل قابلمه آب کنید آرد را اضافه کنید و کمی تفت بدید و شیر را در حالیکه هم میزنید بریزید وقتی جوشید کمی نمک بریزید و از روی اجاق بردارید.(اگر گلوله گلوله شد با همزن برقی بزنید و یا در مخلوط کن بریزید) وقتی کدوها نرم شد سس بشامل را روی مواد بریزید و در آخر پنیر پیتزا رنده شده بریزید و مجدد در فر 200 درجه تا وقتی که پنیر سرخ شود بپزید. 20 دقیقه بعد سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_قارچ_در_فر
از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar 🌹hayırlı iftarlar herkese 🤗 bugün iftara fırında tavuklu mantarlı güveç yaptım. Tarifini siz güzel beğenilerinizi yaparken ekliyor olacagim🤗⚘
malzemeler
500 gr mantar doğranmış
500 gr piliç göğüs doğranmış
1 adet orta boy soğan
2 sivri biber
1 adet kapya biber
1yemek kaşığı domates salçası
sıvı yağ
Tuz
karabiber
kekik
Kırmızı pul biber
Beşamel sosu için;
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı siviyag
karabiber ,tuz
2,5 su bardağı süt
üzerine
kaşar
Beşamel sosun hazırlanışı:
Bir tencereye yağ ile un konulur.Orta ateşte yağ, un kavrulur ve sut ilave edilir.tuz ,karabiber atılıp muhallebi kıvamında pişirilir.Tencereye yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğanları ve biberleri birlikte kavuralım.Ardından tavuk eti, mantarlar ve salçasını ilave edip karıştıralım, mantarlar suyunu bırakana kadar pişirelim.Tuzunu, karabiberini, kekiği ve pul biberini ekledikten sonra karıştırıp fırın kabına alalım.Ustüne beşamel sosunu ve kaşarı ekleyip,190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pisirelim.Afiyet şifa olsun. Hayırlı bereketli iftarlar.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و قارچ در فر
💜500 گرم قارچ خرد شده
💜500 گرم سینه مرغ خرد شده
💜1 عدد پیاز متوسط
💜2 عدد فلفل سیوری (فلفل سبز)
💜1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜روغن مایع
💜نمک
💜فلفل سیاه
💜آویشن
💜فلفل قرمز پرک شده
برای سس بشامل:
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜فلفل سیاه ، نمک
💜2.5 لیوان شیر
💜پنیر پیتزا برای روی خوراک
طرز تهیه:
برای سس بشامل روغن و آرد را داخل قابلمه ای بریزید و با شعله متوسط تفت بدید سپس شیر را اضافه کنید نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تا وقتیکه قوام بگیرد مدام هم زده بپزید.
داخل ماهیتابه روغن بریزید فلفل و پیاز ریز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس مرغ ، قارچ و رب را اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتیکه قارچ آب بیندازد بپزید. نمک ، فلفل سیاه ، آویشن و فلفل قرمز پرک شده را اضافه کرده هم بزنید و داخل ظرف های مخصوص فر بریزید. سس بشامل را روی مواد بریزید و در آخر پنیر پیتزا بریزید و در فر 190 درجه تا وقتی که روی مواد سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_و_قارچ_در_فر
از:
suheyla_mutfakta
Hayırlı akşamlar 🌹hayırlı iftarlar herkese 🤗 bugün iftara fırında tavuklu mantarlı güveç yaptım. Tarifini siz güzel beğenilerinizi yaparken ekliyor olacagim🤗⚘
malzemeler
500 gr mantar doğranmış
500 gr piliç göğüs doğranmış
1 adet orta boy soğan
2 sivri biber
1 adet kapya biber
1yemek kaşığı domates salçası
sıvı yağ
Tuz
karabiber
kekik
Kırmızı pul biber
Beşamel sosu için;
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı siviyag
karabiber ,tuz
2,5 su bardağı süt
üzerine
kaşar
Beşamel sosun hazırlanışı:
Bir tencereye yağ ile un konulur.Orta ateşte yağ, un kavrulur ve sut ilave edilir.tuz ,karabiber atılıp muhallebi kıvamında pişirilir.Tencereye yağı ekleyip yemeklik doğradığımız soğanları ve biberleri birlikte kavuralım.Ardından tavuk eti, mantarlar ve salçasını ilave edip karıştıralım, mantarlar suyunu bırakana kadar pişirelim.Tuzunu, karabiberini, kekiği ve pul biberini ekledikten sonra karıştırıp fırın kabına alalım.Ustüne beşamel sosunu ve kaşarı ekleyip,190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pisirelim.Afiyet şifa olsun. Hayırlı bereketli iftarlar.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و قارچ در فر
💜500 گرم قارچ خرد شده
💜500 گرم سینه مرغ خرد شده
💜1 عدد پیاز متوسط
💜2 عدد فلفل سیوری (فلفل سبز)
💜1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜روغن مایع
💜نمک
💜فلفل سیاه
💜آویشن
💜فلفل قرمز پرک شده
برای سس بشامل:
💜2 قاشق غذاخوری آرد
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜1 قاشق غذاخوری روغن مایع
💜فلفل سیاه ، نمک
💜2.5 لیوان شیر
💜پنیر پیتزا برای روی خوراک
طرز تهیه:
برای سس بشامل روغن و آرد را داخل قابلمه ای بریزید و با شعله متوسط تفت بدید سپس شیر را اضافه کنید نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و تا وقتیکه قوام بگیرد مدام هم زده بپزید.
داخل ماهیتابه روغن بریزید فلفل و پیاز ریز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس مرغ ، قارچ و رب را اضافه کنید و هم بزنید و تا وقتیکه قارچ آب بیندازد بپزید. نمک ، فلفل سیاه ، آویشن و فلفل قرمز پرک شده را اضافه کرده هم بزنید و داخل ظرف های مخصوص فر بریزید. سس بشامل را روی مواد بریزید و در آخر پنیر پیتزا بریزید و در فر 190 درجه تا وقتی که روی مواد سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
از:
Sukrankaymak
Pratik ve bir o kadar da lezzetlii😍😍guveçte patates püreli tavuk sote😍
Tavuk sote için malzemeler
1 adet tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 adet domates veya 1 yemek kaşığı donates salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
Püre için
4 adet patates
2 y kaşığı tereyağ
Tuz
Üzeri için
Mozzarella veya kaşar peyniri
Öncelikle patatesleri haşlayın.
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavaya biraz zeytinyağ dökün ve tavuk göğsünü kavurun. Sonra küp küp doğranmış soğanı ve yeşil biberi ilave edip soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salça veya domates sosunuda ilave edip 2/3 dakika kavurduktan sonra baharatları ekleyip su ekleyin. Kapağını kaptın pişene kadar ocakta tutun. Suyunu çekince sotemiz hazır.
Haşlanmış ve soyulmuş patateslere sıcakken tereyağ ekleyin püre haline getirin. Sonra güveç kaplarına veya borcama patates püresini yayın. Üzerine sotelenmiş tavukları ekleyin. En son kalan püreyle üzerini kapatın ve peyniri en üstüne ekleyip 200 derecelik fırında peynir pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun
.ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و پوره سیب زمینی
مواد لازم برای خوراک مرغ
💜1 عدد سینه مرغ
💜نصف استکان روغن مایع
💜1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
💜2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد فلفل قرمز
💜1 عدد پیاز
💜2 عدد گوجه فرنگی و یا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده
💜نمک
💜1 لیوان آب
برای پوره سیب زمینی:
💜4 عدد سیب زمینی
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜نمک
برای روی مواد:
💜پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید.
سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. داخل ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید و سینه مرغ را تفت بدید. سپس پیاز و فلفل مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که طلایی شود تفت بدید. رب را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس گوجه فرنگی خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید و آب بریزید. با در بسته بپزید. وقتی آب مواد کشیده شد خوراک آماده است.
پوست سیب زمینی آب پز شده را بکنید و وقتی که هنوز گرم است کره و نمک اضافه کنید و له کنید و به شکل پوره در آورید. سپس کف ظرف سفالی یا هر ظرف دیگری که در برابر حرارت مقاوم است کمی پوره سیب زمینی بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و در آخر با پوره سیب زمینی بپوشانید و پنیر پیتزا بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
از:
Sukrankaymak
Pratik ve bir o kadar da lezzetlii😍😍guveçte patates püreli tavuk sote😍
Tavuk sote için malzemeler
1 adet tavuk göğsü
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet soğan
2 adet domates veya 1 yemek kaşığı donates salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 su bardağı su
Püre için
4 adet patates
2 y kaşığı tereyağ
Tuz
Üzeri için
Mozzarella veya kaşar peyniri
Öncelikle patatesleri haşlayın.
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavaya biraz zeytinyağ dökün ve tavuk göğsünü kavurun. Sonra küp küp doğranmış soğanı ve yeşil biberi ilave edip soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Salça veya domates sosunuda ilave edip 2/3 dakika kavurduktan sonra baharatları ekleyip su ekleyin. Kapağını kaptın pişene kadar ocakta tutun. Suyunu çekince sotemiz hazır.
Haşlanmış ve soyulmuş patateslere sıcakken tereyağ ekleyin püre haline getirin. Sonra güveç kaplarına veya borcama patates püresini yayın. Üzerine sotelenmiş tavukları ekleyin. En son kalan püreyle üzerini kapatın ve peyniri en üstüne ekleyip 200 derecelik fırında peynir pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun
.ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و پوره سیب زمینی
مواد لازم برای خوراک مرغ
💜1 عدد سینه مرغ
💜نصف استکان روغن مایع
💜1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
💜2 عدد فلفل سبز
💜1 عدد فلفل قرمز
💜1 عدد پیاز
💜2 عدد گوجه فرنگی و یا 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده
💜نمک
💜1 لیوان آب
برای پوره سیب زمینی:
💜4 عدد سیب زمینی
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜نمک
برای روی مواد:
💜پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید.
سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. داخل ماهیتابه کمی روغن زیتون بریزید و سینه مرغ را تفت بدید. سپس پیاز و فلفل مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تا وقتی که طلایی شود تفت بدید. رب را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس گوجه فرنگی خرد شده و ادویه ها را اضافه کنید و آب بریزید. با در بسته بپزید. وقتی آب مواد کشیده شد خوراک آماده است.
پوست سیب زمینی آب پز شده را بکنید و وقتی که هنوز گرم است کره و نمک اضافه کنید و له کنید و به شکل پوره در آورید. سپس کف ظرف سفالی یا هر ظرف دیگری که در برابر حرارت مقاوم است کمی پوره سیب زمینی بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و در آخر با پوره سیب زمینی بپوشانید و پنیر پیتزا بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_نخود_فرنگی
از:
gurmeannekiz
Yazdan dondurucuya atılan bezelyeleri çıkarıp pişirmeye başlayın bakalım hanımlar🙋🙋
Her zaman etli değil, zaman zaman da kuşbaşı tavukla yapıyorum, gerçekten enfesss👌👌 oluyor. Buyrun o halde tarif gelsin.
🍅TAVUKLU TAZE BEZELYE🍅
Malzemeler:
🌶️ 500 gram Kuşbaşı tavuk
🌶️ 1,5 kilo taze bezelye
🌶️ 2 orta boy kuru soğan (küp doğranmış )
🌶️2 adet orta boy havuç (küp doğranmış )
🌶️2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
🌶️2 adet büyükçe sivri biber
🌶️1 büyük domates (küp doğranmış)
🌶️ Yarım yemek kaşığı biber salçası
🌶️ Yeterince tuz ,karabiber
🌶️ 1 çay bardağı kadar sıvı yağ.
Tavukları sıvı yağda bir güzel soteleyelim Soğanı ve havuçları ekleyerek beraberce yumuşayana kadar kavuralım. Ardından sivribiberini ve salçasını ekleyerek, ayıklayıp yıkadığımız bezelyeleri de ilave edelim. Patatesleri de katarak en üste domatesi döşeyelim. Üzerine üç dört parmak geçecek kadar sıcak su ilave edelim kapağını kapatarak önce Yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte bir güzel pişirelim sebzeler yumuşayınca altını kapatalım. Üzerine dereotu doğrayalım ve güzel bir pirinç pilavıyla servis edelim.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و نخود فرنگی
💜500 گرم گوشت مرغ مکعبی خرد شده
💜1.5 کیلو نخود فرنگی
💜2 عدد پیاز متوسط (مکعبی خرد شده)
💜2 عدد هویج متوسط (مکعبی خرد شده)
💜2 عدد سیب زمینی متوسط (مکعبی خرد شده)
💜2 عدد فلفل سیوری بزرگ (فلفل سبز)
💜1 عدد گوجه فرنگی بزرگ (مکعبی خرد شده)
💜نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
💜نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم
💜حدود 1 استکان روغن مایع
طرز تهیه:
مرغ ها را داخل روغن مایع خوب تفت بدید پیاز و هویج ها را اضافه کنید و تا وقتی که نرم شوند تفت بدید. سپس فلفل و رب را اضافه کنید و هم بزنید. نخود فرنگی تمیز شده و شسته شده را اضافه کنید. سیب زمینی ها را هم بریزید. گوجه فرنگی ها را روی مواد بریزید و آب گرم را به اندازه ای که سه ، چهار بند انگشت روی مواد بیاید بریزید و در قابلمه را گذاشته ابتدا با شعله زیاد بجوشانید سپس با شعله کم بپزید. وقتی سبزیجات نرم شدند اجاق را خاموش کنید. روی مواد شوید خرد شده بریزید و با برنج سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_و_نخود_فرنگی
از:
gurmeannekiz
Yazdan dondurucuya atılan bezelyeleri çıkarıp pişirmeye başlayın bakalım hanımlar🙋🙋
Her zaman etli değil, zaman zaman da kuşbaşı tavukla yapıyorum, gerçekten enfesss👌👌 oluyor. Buyrun o halde tarif gelsin.
🍅TAVUKLU TAZE BEZELYE🍅
Malzemeler:
🌶️ 500 gram Kuşbaşı tavuk
🌶️ 1,5 kilo taze bezelye
🌶️ 2 orta boy kuru soğan (küp doğranmış )
🌶️2 adet orta boy havuç (küp doğranmış )
🌶️2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
🌶️2 adet büyükçe sivri biber
🌶️1 büyük domates (küp doğranmış)
🌶️ Yarım yemek kaşığı biber salçası
🌶️ Yeterince tuz ,karabiber
🌶️ 1 çay bardağı kadar sıvı yağ.
Tavukları sıvı yağda bir güzel soteleyelim Soğanı ve havuçları ekleyerek beraberce yumuşayana kadar kavuralım. Ardından sivribiberini ve salçasını ekleyerek, ayıklayıp yıkadığımız bezelyeleri de ilave edelim. Patatesleri de katarak en üste domatesi döşeyelim. Üzerine üç dört parmak geçecek kadar sıcak su ilave edelim kapağını kapatarak önce Yüksek ateşte kaynayınca kısık ateşte bir güzel pişirelim sebzeler yumuşayınca altını kapatalım. Üzerine dereotu doğrayalım ve güzel bir pirinç pilavıyla servis edelim.
ترجمه از:
@mina_alzs
خوراک مرغ و نخود فرنگی
💜500 گرم گوشت مرغ مکعبی خرد شده
💜1.5 کیلو نخود فرنگی
💜2 عدد پیاز متوسط (مکعبی خرد شده)
💜2 عدد هویج متوسط (مکعبی خرد شده)
💜2 عدد سیب زمینی متوسط (مکعبی خرد شده)
💜2 عدد فلفل سیوری بزرگ (فلفل سبز)
💜1 عدد گوجه فرنگی بزرگ (مکعبی خرد شده)
💜نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
💜نمک ، فلفل سیاه به مقدار لازم
💜حدود 1 استکان روغن مایع
طرز تهیه:
مرغ ها را داخل روغن مایع خوب تفت بدید پیاز و هویج ها را اضافه کنید و تا وقتی که نرم شوند تفت بدید. سپس فلفل و رب را اضافه کنید و هم بزنید. نخود فرنگی تمیز شده و شسته شده را اضافه کنید. سیب زمینی ها را هم بریزید. گوجه فرنگی ها را روی مواد بریزید و آب گرم را به اندازه ای که سه ، چهار بند انگشت روی مواد بیاید بریزید و در قابلمه را گذاشته ابتدا با شعله زیاد بجوشانید سپس با شعله کم بپزید. وقتی سبزیجات نرم شدند اجاق را خاموش کنید. روی مواد شوید خرد شده بریزید و با برنج سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_و_کدو_در_فر
از:
Tugba_gamzeli_melek
👌🏼😋👌🏼,, FIRINDA TAVUKLU KABAK YEMEĞİ 🙌🏼💯🙌🏼,,,,, MÜKEMMEL BİR LEZZET KAYIT EDİP DENEMEYİ👍🏼😍👍🏼 VE BEĞENİLERİNİZİ BIRAKMAYI LÜTFEN İHMAL ETMEYİN DOSTLAR❤️😊,,, BU ŞAHANE YEMEĞİN TARİF SAHİBİ @yaseminatalar @nefisyemektarifleri
KENDİSİNE HARİKA TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM 💕💁🏻♀️💋BEN TARİFTE BİRAZ DEĞİŞİKLİKLER YAPTIM 🥰 HAZIRLAYIP PİŞİRDİĞİM ŞEKLİYLE SİZLERE SUNUYORUM MUHTEŞEM OLDU 👍🏾😍👍🏾 @tugba_gamzeli_melek —————————————————————————-
2-3 adet irice kalın kabak,,,, 900 gram tavuk göğsü,,, yarım su bardağı domates püresi,,,, 1 silme yemek kaşığı salça,,,,, 1 tatlı kaşığı köri baharatı (curry) ,,,, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,,, yarım çay kaşığı karabiber,,, dağ kekiği,,, tuz,,,, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,,,, yarım su bardağı sıcak su,,,, kaşar rendesi
————- BEŞAMEL SOSU İÇİN———
2 yemek kaşığı tereyağ,,,,,, 1 yemek kaşığı sıvı yağ,,,,,, 1,5 yemek kaşığı un (çok tepeli olmasın),,, 1,5 su bardağı süt,,,,, tuz,,,, karabiber.
—————————————————
Kabakların kabuklarını alacalı soyup, ince şekilde halka halka doğranır derin bir kap içine alınıp üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz gezdirilip karıştırılır. Yağlanmış Kare borcama verev şekilde yarı üst üste gelerek sıkıca dizilir. 200° alt üst ayarda ısınmış fırında, 15 dakika pişirilip derecesi 205° yükseltilip 15 dakika daha pişirilir.
Kabakları fırına verdiğimizde; bizde hemen tavuklarını hazırlamaya başlamalıyız. Küp küp doğranmış etlerimizi tavada suyunu salıp tekrar çekene kadar 20 dakika pişirilir.Daha sonra üzerine sıvı yağı eklenip 3 dakika kavrulur. Baharatları eklenip karıştırılır. Domates sosu, salçasıda ilave edilip 2 dakika daha pişirilir.Sıcak suyu eklenir tadı kontrol edilip isteğe bağlı acı eklenir,,,, 3-4 dakika daha pişirilip kıvamı oturunca ocaktan alınır. Fırından alınan kabakların üzerine tavuklu harç gezdirilir.Beşamel sosu pişirilip tavukların üzerine dökülür (yağlar tavada etitilir un eklenip kavrulur sütü eklenir çırpılır baharatı katılıp pişirilir, kıvam alınca ocaktan alınır) En sona kaşar rendesi serpilip 200° fırında orta rafta kızarana dek pişirilir.
خوراک مرغ و کدو در فر
مواد لازم:
3_2 عدد کدوی بزرگ
900 گرم سینه مرغ
نصف لیوان پوره گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری سرصاف رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما هست)
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
آویشن
نمک
4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف لیوان آب گرم
پنیر پیتزا رنده شده
برای سس بشامل
2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن مایع
1.5 قاشق غذاخوری آرد (خیلی سرپر نباشد)
1.5 لیوان شیر
نمک و فلفل سیاه کمی
طرز تهیه:
پوست کدوها را یک در میان بکنید و به شکل حلقه های نازک ببرید و داخل ظرف گودی بریزید و 3_2 قاشق روغن مایع و نمک بریزید و هم بزنید. داخل ظرف مستطیل چرب شده مثل عکس طوری که تا نصف روی هم بیفتد بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید سپس درجه را روی 205 بذارید و 15 دقیقه دیگر بپزید. در زمانی که کدوها را در فر گذاشتید مرغ را آماده کنید. سینه مرغ مکعبی خرد شده را داخل ماهیتابه تا وقتی که آبش کشیده شود حدود 20 دقیقه بپزید. سپس روغن مایع اضافه کنید و 3 دقیقه تفت بدید. ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. پوره گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر بپزید. آب گرم را اضافه کنید و طعم غذا را بچشید و به دلخواه فلفل اضافه کنید. 4_3 دقیقه دیگر بپزید و وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. مرغ را روی کدوهایی که از فر بیرون آوردید بریزید. برای سس بشامل کره و روغن مایع را روی اجاق آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته شود شیر را اضافه کنید و هم بزنید نمک و فلفل را اضافه کنید و وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. روی خوراک مرغ بریزید و در آخر پنیر پیتزای رنده شده بپاشید و در فر 200 درجه در طبقه وسط فر تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_و_کدو_در_فر
از:
Tugba_gamzeli_melek
👌🏼😋👌🏼,, FIRINDA TAVUKLU KABAK YEMEĞİ 🙌🏼💯🙌🏼,,,,, MÜKEMMEL BİR LEZZET KAYIT EDİP DENEMEYİ👍🏼😍👍🏼 VE BEĞENİLERİNİZİ BIRAKMAYI LÜTFEN İHMAL ETMEYİN DOSTLAR❤️😊,,, BU ŞAHANE YEMEĞİN TARİF SAHİBİ @yaseminatalar @nefisyemektarifleri
KENDİSİNE HARİKA TARİFİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM 💕💁🏻♀️💋BEN TARİFTE BİRAZ DEĞİŞİKLİKLER YAPTIM 🥰 HAZIRLAYIP PİŞİRDİĞİM ŞEKLİYLE SİZLERE SUNUYORUM MUHTEŞEM OLDU 👍🏾😍👍🏾 @tugba_gamzeli_melek —————————————————————————-
2-3 adet irice kalın kabak,,,, 900 gram tavuk göğsü,,, yarım su bardağı domates püresi,,,, 1 silme yemek kaşığı salça,,,,, 1 tatlı kaşığı köri baharatı (curry) ,,,, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber,,, yarım çay kaşığı karabiber,,, dağ kekiği,,, tuz,,,, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,,,, yarım su bardağı sıcak su,,,, kaşar rendesi
————- BEŞAMEL SOSU İÇİN———
2 yemek kaşığı tereyağ,,,,,, 1 yemek kaşığı sıvı yağ,,,,,, 1,5 yemek kaşığı un (çok tepeli olmasın),,, 1,5 su bardağı süt,,,,, tuz,,,, karabiber.
—————————————————
Kabakların kabuklarını alacalı soyup, ince şekilde halka halka doğranır derin bir kap içine alınıp üzerine 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz gezdirilip karıştırılır. Yağlanmış Kare borcama verev şekilde yarı üst üste gelerek sıkıca dizilir. 200° alt üst ayarda ısınmış fırında, 15 dakika pişirilip derecesi 205° yükseltilip 15 dakika daha pişirilir.
Kabakları fırına verdiğimizde; bizde hemen tavuklarını hazırlamaya başlamalıyız. Küp küp doğranmış etlerimizi tavada suyunu salıp tekrar çekene kadar 20 dakika pişirilir.Daha sonra üzerine sıvı yağı eklenip 3 dakika kavrulur. Baharatları eklenip karıştırılır. Domates sosu, salçasıda ilave edilip 2 dakika daha pişirilir.Sıcak suyu eklenir tadı kontrol edilip isteğe bağlı acı eklenir,,,, 3-4 dakika daha pişirilip kıvamı oturunca ocaktan alınır. Fırından alınan kabakların üzerine tavuklu harç gezdirilir.Beşamel sosu pişirilip tavukların üzerine dökülür (yağlar tavada etitilir un eklenip kavrulur sütü eklenir çırpılır baharatı katılıp pişirilir, kıvam alınca ocaktan alınır) En sona kaşar rendesi serpilip 200° fırında orta rafta kızarana dek pişirilir.
خوراک مرغ و کدو در فر
مواد لازم:
3_2 عدد کدوی بزرگ
900 گرم سینه مرغ
نصف لیوان پوره گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری سرصاف رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری ادویه کوری (شبیه ادویه کاری ما هست)
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
آویشن
نمک
4_3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نصف لیوان آب گرم
پنیر پیتزا رنده شده
برای سس بشامل
2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری روغن مایع
1.5 قاشق غذاخوری آرد (خیلی سرپر نباشد)
1.5 لیوان شیر
نمک و فلفل سیاه کمی
طرز تهیه:
پوست کدوها را یک در میان بکنید و به شکل حلقه های نازک ببرید و داخل ظرف گودی بریزید و 3_2 قاشق روغن مایع و نمک بریزید و هم بزنید. داخل ظرف مستطیل چرب شده مثل عکس طوری که تا نصف روی هم بیفتد بچینید. در فر 200 درجه حرارت بالا و پایین از قبل گرم شده به مدت 15 دقیقه بپزید سپس درجه را روی 205 بذارید و 15 دقیقه دیگر بپزید. در زمانی که کدوها را در فر گذاشتید مرغ را آماده کنید. سینه مرغ مکعبی خرد شده را داخل ماهیتابه تا وقتی که آبش کشیده شود حدود 20 دقیقه بپزید. سپس روغن مایع اضافه کنید و 3 دقیقه تفت بدید. ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. پوره گوجه فرنگی و رب را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر بپزید. آب گرم را اضافه کنید و طعم غذا را بچشید و به دلخواه فلفل اضافه کنید. 4_3 دقیقه دیگر بپزید و وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. مرغ را روی کدوهایی که از فر بیرون آوردید بریزید. برای سس بشامل کره و روغن مایع را روی اجاق آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته شود شیر را اضافه کنید و هم بزنید نمک و فلفل را اضافه کنید و وقتی قوام گرفت از روی اجاق بردارید. روی خوراک مرغ بریزید و در آخر پنیر پیتزای رنده شده بپاشید و در فر 200 درجه در طبقه وسط فر تا وقتی که سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
از:
Zeynebin_mutfagiii
Hazırladığım anda bitti😍 sofraların yıldızı patates püreli tavuk sote sunumu ve lezzeti ile muazzam bir alternatif dilerseniz beşamel sos ile de yapabilirsiniz ya da benim gibi sadece peynir ekleyerek yapabilirsiniz her iki şekilde de sonuç çok güzel oluyor dilerseniz önceden hazırlayıp misafirlerinizin gelmesine yakın peynir ekleyip fırınlayabilirsiniz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰
1 kilo haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
sote için
1 tane kapya biber
1 tane yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gram tavuk bonfile
1tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
üzeri için
kaşar peynir
toz kırmızı biber
haşlanmış patatesleri tereyağı süt ve tuz ekleyerek püre haline getirelim
foto için biberleri 5 dakika kavuralım daha sonra etleri ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu salıp çekene kadar pişirelim daha sonra patates püresini yarısını fırın kabımıza alalım tavuk soteyi patates püresinin üzerine aktaralım kalan patates püresini de üzerine aktaralım bir kaşık yardımı ile düzeltelim üzerine peynir ekleyip son olarak toz kırmızı biber serpip önceden ısıtılmış 190 derece de peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
💜1 کیلو سیب زمینی آب پز شده
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
برای خوراک مرغ :
💜1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 عدد فلفل سبز
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜500 گرم سینه مرغ
💜نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای روی خوراک:
💜پنیر پیتزا
💜پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
کره ، شیر و نمک را به سیب زمینی های آب پز شده اضافه کنید و به شکل پوره در آورید.
برای خوراک ، فلفل های خرد شده را همراه با روغن مایع 5 دقیقه تفت بدید سینه مرغ مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. در ماهیتابه را بذارید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. نصف پوره سیب زمینی را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و پوره سیب زمینی باقیمانده را داخل قیف خامه زنی بریزید و روی تمام قسمتهای خوراک مرغ را با پوره بپوشانید و صاف کنید البته میتوانید با قاشق هم اینکار را انجام بدید. روی پوره سیب زمینی پنیر پیتزا بپاشید سپس پودر فلفل قرمز بپاشید و در طبقه بالای فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
از:
Zeynebin_mutfagiii
Hazırladığım anda bitti😍 sofraların yıldızı patates püreli tavuk sote sunumu ve lezzeti ile muazzam bir alternatif dilerseniz beşamel sos ile de yapabilirsiniz ya da benim gibi sadece peynir ekleyerek yapabilirsiniz her iki şekilde de sonuç çok güzel oluyor dilerseniz önceden hazırlayıp misafirlerinizin gelmesine yakın peynir ekleyip fırınlayabilirsiniz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰
1 kilo haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
sote için
1 tane kapya biber
1 tane yeşil biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gram tavuk bonfile
1tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
üzeri için
kaşar peynir
toz kırmızı biber
haşlanmış patatesleri tereyağı süt ve tuz ekleyerek püre haline getirelim
foto için biberleri 5 dakika kavuralım daha sonra etleri ve baharatlarını ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı suyunu salıp çekene kadar pişirelim daha sonra patates püresini yarısını fırın kabımıza alalım tavuk soteyi patates püresinin üzerine aktaralım kalan patates püresini de üzerine aktaralım bir kaşık yardımı ile düzeltelim üzerine peynir ekleyip son olarak toz kırmızı biber serpip önceden ısıtılmış 190 derece de peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara Şimdiden afiyet olsun
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
💜1 کیلو سیب زمینی آب پز شده
💜1 قاشق غذاخوری کره
💜1 استکان شیر (استکان کمر باریک ترک 100 میلی)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
برای خوراک مرغ :
💜1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای)
💜1 عدد فلفل سبز
💜نصف استکان روغن مایع (40 گرم)
💜500 گرم سینه مرغ
💜نصف قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
💜نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
برای روی خوراک:
💜پنیر پیتزا
💜پودر فلفل قرمز
طرز تهیه:
کره ، شیر و نمک را به سیب زمینی های آب پز شده اضافه کنید و به شکل پوره در آورید.
برای خوراک ، فلفل های خرد شده را همراه با روغن مایع 5 دقیقه تفت بدید سینه مرغ مکعبی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدید. نمک ، فلفل قرمز و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید. در ماهیتابه را بذارید و با شعله کم تا وقتی که آبش کشیده شود بپزید. نصف پوره سیب زمینی را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و پوره سیب زمینی باقیمانده را داخل قیف خامه زنی بریزید و روی تمام قسمتهای خوراک مرغ را با پوره بپوشانید و صاف کنید البته میتوانید با قاشق هم اینکار را انجام بدید. روی پوره سیب زمینی پنیر پیتزا بپاشید سپس پودر فلفل قرمز بپاشید و در طبقه بالای فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_در_کاسه_سیب_زمینی
از:
zeynebin_mutfagiii
Bu nasıl bir lezzet 😍 her hâli ile efsane sunumu ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi diyebiliriz beşamel soslu patates keyifle hazırlayıp servis edebileceğiniz muazzam bir alternatif ben tavuk eti ile yaptım dilerseniz kıymalı etli de hazırlayabilirsiniz her şekilde sonuç nefis oluyor
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰
3 adet büyük boy patates
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı kekik
300 gr tavuk bonfile
1 adet soğan
1 kapya biber
2 sivri biber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1'rer çaykaşığı pulbiber Karabiber kimyon
Beşamel sos
1yemek kaşığı tereyağı
2yemek kaşığı un
2.5 subardağı süt
1tatlı kaşığı tuz
Üzerine
kaşar peynir
toz kırmızı biber
patatesleri ortadan ikiye bölelim içlerini oyalım ve hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde sürelim önceden ısıtılmış 200 derecede pişirelim patatesler hemen kızarıyor zaten iç harcı için 1 adet soğanı ve biberleri 5 dakika kadar soteleyelim daha sonra tavuk etini ekleyip baharatlarını ve tuzunu ekleyelim suyunu salıp çekene kadar pişirelim hazır olan sotemizi kızarmış olan patateslerin içerisine aktaralım beşamel sos için tereyağını eritelim unu ekleyip 2-3 dakika kavuralım daha sonra sütünü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirelim tuzunu da ekleyip ocaktan alalım ve patateslerin üzerine aktaralım kaşar peyniri serpelim son olarak toz kırmızı biber de serpelim önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun
خوراک مرغ در کاسه سیب زمینی
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری آویشن
300 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای یا هر فلفلی دیگه هم میشه)
2 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز ، تند یا شیرین به خودتان بستگی دارد)
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری
برای سس بشامل:
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2.5 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری نمک
پنیر پیتزا و پودر فلفل قرمز برای روی مواد
سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل سیب زمینی را خالی کنید. 3 قاشق غذاخوری روغن مایع ، 1 قاشق مرباخوری نمک و 1 قاشق مرباخوری آویشن را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید و با فرچه به تمام قسمتهای سیب زمینی بزنید. سیب زمینی ها را داخل سینی فر بذارید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده سرخ کنید.
برای مواد داخل، پیاز ریز خرد شده و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. فلفل های خرد شده را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدید. سپس سینه مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید ادویه ها و نمک را اضافه کنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود بپزید. خوراک آماده شده را داخل سیب زمینی های سرخ شده بریزید. برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس شیر را بریزد و با همزن دستی مدام هم بزنید و تا وقتی که غلیظ شود بپزید نمک را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید و روی سیب زمینی ها بریزید سپس پنیر پیتزا بریزید و در آخر پودر فلفل قرمز بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_در_کاسه_سیب_زمینی
از:
zeynebin_mutfagiii
Bu nasıl bir lezzet 😍 her hâli ile efsane sunumu ve lezzeti ile sofraların vazgeçilmezi diyebiliriz beşamel soslu patates keyifle hazırlayıp servis edebileceğiniz muazzam bir alternatif ben tavuk eti ile yaptım dilerseniz kıymalı etli de hazırlayabilirsiniz her şekilde sonuç nefis oluyor
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰
3 adet büyük boy patates
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1tatlı kaşığı tuz
1tatlı kaşığı kekik
300 gr tavuk bonfile
1 adet soğan
1 kapya biber
2 sivri biber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1'rer çaykaşığı pulbiber Karabiber kimyon
Beşamel sos
1yemek kaşığı tereyağı
2yemek kaşığı un
2.5 subardağı süt
1tatlı kaşığı tuz
Üzerine
kaşar peynir
toz kırmızı biber
patatesleri ortadan ikiye bölelim içlerini oyalım ve hazırladığımız sostan her yerine gelecek şekilde sürelim önceden ısıtılmış 200 derecede pişirelim patatesler hemen kızarıyor zaten iç harcı için 1 adet soğanı ve biberleri 5 dakika kadar soteleyelim daha sonra tavuk etini ekleyip baharatlarını ve tuzunu ekleyelim suyunu salıp çekene kadar pişirelim hazır olan sotemizi kızarmış olan patateslerin içerisine aktaralım beşamel sos için tereyağını eritelim unu ekleyip 2-3 dakika kavuralım daha sonra sütünü ekleyip koyulaşıncaya kadar pişirelim tuzunu da ekleyip ocaktan alalım ve patateslerin üzerine aktaralım kaşar peyniri serpelim son olarak toz kırmızı biber de serpelim önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler eriyip kızarıncaya kadar pişirelim yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun
خوراک مرغ در کاسه سیب زمینی
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری آویشن
300 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
1 عدد فلفل کاپیا (فلفل ترکیه ای یا هر فلفلی دیگه هم میشه)
2 عدد فلفل سیوری(فلفل سبز ، تند یا شیرین به خودتان بستگی دارد)
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، زیره از هر کدام یک قاشق چای خوری
برای سس بشامل:
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
2.5 لیوان شیر
1 قاشق مرباخوری نمک
پنیر پیتزا و پودر فلفل قرمز برای روی مواد
سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل سیب زمینی را خالی کنید. 3 قاشق غذاخوری روغن مایع ، 1 قاشق مرباخوری نمک و 1 قاشق مرباخوری آویشن را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید و با فرچه به تمام قسمتهای سیب زمینی بزنید. سیب زمینی ها را داخل سینی فر بذارید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده سرخ کنید.
برای مواد داخل، پیاز ریز خرد شده و روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت بدید. فلفل های خرد شده را اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدید. سپس سینه مرغ ریز خرد شده را اضافه کنید ادویه ها و نمک را اضافه کنید و تا وقتی که آب مرغ کشیده شود بپزید. خوراک آماده شده را داخل سیب زمینی های سرخ شده بریزید. برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید سپس شیر را بریزد و با همزن دستی مدام هم بزنید و تا وقتی که غلیظ شود بپزید نمک را اضافه کنید و از روی اجاق بردارید و روی سیب زمینی ها بریزید سپس پنیر پیتزا بریزید و در آخر پودر فلفل قرمز بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که پنیر آب شده و سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_در_فر
از:
Hayatimmutfak
İftara hala bişey hazırlamadıysanız 5 dakikada yapıp hemen fırınlayabileceğiz çok pratik bir yemek önerim olsun 👌🏻😋😋😋
Malzemeler
Tavuk göğsü
Soğan
Sarımsak
Kırmızı ve yeşil biber
Patates
Domates
Bezelye
Üzer için ;
1 yemek kaşığı domates salçası
Kekik
Kimyon
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Su
Detaylı anlatımına YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz 🎥☺️
خوراک مرغ در فر
مواد لازم:
💜 حدود 750 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده
💜 2 عدد پیاز درشت خرد شده
💜 سیر به مقدار دلخواه
💜 5_4 عدد فلفل سبز
💜 2 عدد فلفل کاپیا(فلفل ترکیه)
💜 2 عدد سیب زمینی خرد شده
💜 3_2 عدد گوجه فرنگی
💜 1 پیاله نخود فرنگی
میتوانید از سبزیجات دلخواهتان مثل کدو ، بادمجان یا هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 1 قاشق مرباخوری آویشن
💜 1 قاشق چای خوری زیره
💜 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜 حدود 1 قاشق غذاخوری نمک
💜 نصف استکان روغن مایع
💜 کمتر از 1 لیوان آب
طرز تهیه:
مرغ، سیب زمینی ، پیاز ، سیب زمینی ، نخود فرنگی ، سیر و فلفل ها را داخل ظرف مناسب فر بریزید.
تمام مواد سس را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید(در فیلم یادشون رفته روغن بریزند برای همین در آخر روی مواد ریختند) سس را روی مواد بریزید و خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس صاف کنید روی ظرف کاغذ روغنی که کمی خیس شده (یا فویل) بکشید و در فر 200 درجه بپزید.(حدود 40 دقیقه ، میتوانید ده دقیقه آخر فویل را بردارید و شعله بالای فر را روشن کنید تا سرخ شود). میتوانید همراه برنج میل کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_در_فر
از:
Hayatimmutfak
İftara hala bişey hazırlamadıysanız 5 dakikada yapıp hemen fırınlayabileceğiz çok pratik bir yemek önerim olsun 👌🏻😋😋😋
Malzemeler
Tavuk göğsü
Soğan
Sarımsak
Kırmızı ve yeşil biber
Patates
Domates
Bezelye
Üzer için ;
1 yemek kaşığı domates salçası
Kekik
Kimyon
Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
Su
Detaylı anlatımına YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz 🎥☺️
خوراک مرغ در فر
مواد لازم:
💜 حدود 750 گرم سینه مرغ مکعبی خرد شده
💜 2 عدد پیاز درشت خرد شده
💜 سیر به مقدار دلخواه
💜 5_4 عدد فلفل سبز
💜 2 عدد فلفل کاپیا(فلفل ترکیه)
💜 2 عدد سیب زمینی خرد شده
💜 3_2 عدد گوجه فرنگی
💜 1 پیاله نخود فرنگی
میتوانید از سبزیجات دلخواهتان مثل کدو ، بادمجان یا هر چیزی که دوست دارید استفاده کنید
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
💜 1 قاشق مرباخوری آویشن
💜 1 قاشق چای خوری زیره
💜 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜 حدود 1 قاشق غذاخوری نمک
💜 نصف استکان روغن مایع
💜 کمتر از 1 لیوان آب
طرز تهیه:
مرغ، سیب زمینی ، پیاز ، سیب زمینی ، نخود فرنگی ، سیر و فلفل ها را داخل ظرف مناسب فر بریزید.
تمام مواد سس را داخل کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید(در فیلم یادشون رفته روغن بریزند برای همین در آخر روی مواد ریختند) سس را روی مواد بریزید و خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. سپس صاف کنید روی ظرف کاغذ روغنی که کمی خیس شده (یا فویل) بکشید و در فر 200 درجه بپزید.(حدود 40 دقیقه ، میتوانید ده دقیقه آخر فویل را بردارید و شعله بالای فر را روشن کنید تا سرخ شود). میتوانید همراه برنج میل کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#خوراک_مرغ_با_سس_بشامل
از:
Aysens.kitchen
Hayırlı cumalar 🤍 Hallo zusammen
🇹🇷Beşamel soslu tavuk güveç
Malzemeler:
500 gr tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1-2 adet patates
1 büyük havuç
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1/2 kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşiği köri
Yarım çay kaşığı kekik
Maydanoz
Beşamel sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı un
350ml süt
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam muskat rendesi
Bir tutam karabiber
Üzeri için mozarella peyniri
Hazırlanışı:
Patatesi, havuçu, soğanı, biberi küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk göğsünüde kuşbaşı doğrayın. Tavaya sıvıyağın alın, ince kıyılmış soğran ve sarımsağı kavurun. Etleri ilave edip kavurmaya devm edin. Patateas, havuç ve baharatları ekleyip karıştırın. Üzerine yeım çay bardağı su ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte havuç ve patateaşer biraz yumuşayana kadar pişirin. (Yaklaşık 15 dakika) son olarak ocağın altını yüksek ayarda açın, biberleri ekleyin ve birlikte kavurun. Son olarak ince kıyılmış maydanoz serpin.
Güveçlere tavuk soteyi paylaştırın.
Beşamel sosu için yağı ve unu köpürene kadar kavurun. Sütü ekleyip karıştırın. Tuzu, karabiberi ve muskat rendesi ekledikten sonra sosunuz kıvam alınca ocaktan alın ve tavuk sotenin üzerine gezdirin. En son rendelenmiş mozarella peyniride serpip önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayar fırında, üzeri kizarana kadar pişirin.
🇩🇪 Für das Rezept nach links wischen
Anzeige
Musik: Tropic
Musiker: Jeff Kaale
خوراک مرغ با سس بشامل
مواد لازم:
💜 500 گرم سینه مرغ
💜 2 قاشقغذاخوری روغنمایع
💜 2_1 عدد سیبزمینی
💜 1 عدد هویج بزرگ
💜 1 عدد پیاز کوچک
💜 1 حبه سیر
💜 نصف فلفل کاپیای قرمز(فلفل ترکیهای ، فلفل دلمه ای هم میشه)
💜 نصف استکان آب(استکان کمرباریک ترک)
💜 1 قاشقمرباخوری پودرفلفل قرمز
💜 1 قاشقچای خوری نمک
💜 نصف قاشقچای خوری فلفل سیاه
💜 نصف قاشقچایخوری ادویه کاری
💜 نصف قاشقچایخوری آویشن
💜 جعفری
برای سس بشامل:
💜 1 قاشقغذاخوری کره
💜 1 و نیم قاشقغذاخوری آرد
💜 350 میلیلیتر شیر(با لیوان دسته دار 1 لیوان و کمی از نصف لیوان کمتر)
💜 1 قاشقچایخوری نمک
💜 مقداری جوز هندی رنده شده
💜 مقداری فلفل سیاه
برای روی آن:
💜 پنیر موزارلا
طرز تهیه:
سیبزمینی، هویج، پیاز و فلفل را بصورت مکعبهای ریز خرد کنید. سینه مرغ را هم بصورت قیمهای خرد کنید. روغنمایع را داخل ماهیتابه بریزید، پیاز و سیر ریز خرد شده را تفت دهید.مرغ ها را اضافه کنید به تفت دادن ادامه دهید.
سیبزمینی ، هویج و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنید. نصف استکان آب اضافه کنید، در ماهیتابه را بذارید و با حرارت کم تا وقتی هویج و سیبزمینی کمی نرم شوند بپزید.(حدود 15 دقیقه) سپس حرارت اجاق را زیاد کنید، فلفلها را اضافه کنید و با هم تفت دهید. درآخر جعفری ریز خرد شده را روی مواد بپاشید.
مرغ سرخ شده را داخل دیسهای سفالی تقسیم کنید.(ظرف سفال مقاوم در برابر حرارت ، یا هر ظرف دیگری که در برابر حرارت مقاوم است میشود)
برای سس بشامل روغن و آرد را کمی تفت دهید. شیر را اضافه کرده همزمان با هم زن دستی هم بزنید. نمک، فلفل سیاه و جوز هندی رنده شده را اضافه کنید سپس وقتی سس قوام گرفت از روی اجاق بردارید و روی مرغ سرخ شده بریزید. درآخر پنیر موزارلای رنده شده را روی آن بپاشید داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا و پایین، تا وقتی روی آن سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#خوراک_مرغ_با_سس_بشامل
از:
Aysens.kitchen
Hayırlı cumalar 🤍 Hallo zusammen
🇹🇷Beşamel soslu tavuk güveç
Malzemeler:
500 gr tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1-2 adet patates
1 büyük havuç
1 küçük soğan
1 diş sarımsak
1/2 kırmızı kapya biber
Yarım çay bardağı su
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşiği köri
Yarım çay kaşığı kekik
Maydanoz
Beşamel sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 yemek kaşığı un
350ml süt
1 çay kaşığı tuz
Bir tutam muskat rendesi
Bir tutam karabiber
Üzeri için mozarella peyniri
Hazırlanışı:
Patatesi, havuçu, soğanı, biberi küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk göğsünüde kuşbaşı doğrayın. Tavaya sıvıyağın alın, ince kıyılmış soğran ve sarımsağı kavurun. Etleri ilave edip kavurmaya devm edin. Patateas, havuç ve baharatları ekleyip karıştırın. Üzerine yeım çay bardağı su ekleyin, kapağını kapatın ve kısık ateşte havuç ve patateaşer biraz yumuşayana kadar pişirin. (Yaklaşık 15 dakika) son olarak ocağın altını yüksek ayarda açın, biberleri ekleyin ve birlikte kavurun. Son olarak ince kıyılmış maydanoz serpin.
Güveçlere tavuk soteyi paylaştırın.
Beşamel sosu için yağı ve unu köpürene kadar kavurun. Sütü ekleyip karıştırın. Tuzu, karabiberi ve muskat rendesi ekledikten sonra sosunuz kıvam alınca ocaktan alın ve tavuk sotenin üzerine gezdirin. En son rendelenmiş mozarella peyniride serpip önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayar fırında, üzeri kizarana kadar pişirin.
🇩🇪 Für das Rezept nach links wischen
Anzeige
Musik: Tropic
Musiker: Jeff Kaale
خوراک مرغ با سس بشامل
مواد لازم:
💜 500 گرم سینه مرغ
💜 2 قاشقغذاخوری روغنمایع
💜 2_1 عدد سیبزمینی
💜 1 عدد هویج بزرگ
💜 1 عدد پیاز کوچک
💜 1 حبه سیر
💜 نصف فلفل کاپیای قرمز(فلفل ترکیهای ، فلفل دلمه ای هم میشه)
💜 نصف استکان آب(استکان کمرباریک ترک)
💜 1 قاشقمرباخوری پودرفلفل قرمز
💜 1 قاشقچای خوری نمک
💜 نصف قاشقچای خوری فلفل سیاه
💜 نصف قاشقچایخوری ادویه کاری
💜 نصف قاشقچایخوری آویشن
💜 جعفری
برای سس بشامل:
💜 1 قاشقغذاخوری کره
💜 1 و نیم قاشقغذاخوری آرد
💜 350 میلیلیتر شیر(با لیوان دسته دار 1 لیوان و کمی از نصف لیوان کمتر)
💜 1 قاشقچایخوری نمک
💜 مقداری جوز هندی رنده شده
💜 مقداری فلفل سیاه
برای روی آن:
💜 پنیر موزارلا
طرز تهیه:
سیبزمینی، هویج، پیاز و فلفل را بصورت مکعبهای ریز خرد کنید. سینه مرغ را هم بصورت قیمهای خرد کنید. روغنمایع را داخل ماهیتابه بریزید، پیاز و سیر ریز خرد شده را تفت دهید.مرغ ها را اضافه کنید به تفت دادن ادامه دهید.
سیبزمینی ، هویج و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنید. نصف استکان آب اضافه کنید، در ماهیتابه را بذارید و با حرارت کم تا وقتی هویج و سیبزمینی کمی نرم شوند بپزید.(حدود 15 دقیقه) سپس حرارت اجاق را زیاد کنید، فلفلها را اضافه کنید و با هم تفت دهید. درآخر جعفری ریز خرد شده را روی مواد بپاشید.
مرغ سرخ شده را داخل دیسهای سفالی تقسیم کنید.(ظرف سفال مقاوم در برابر حرارت ، یا هر ظرف دیگری که در برابر حرارت مقاوم است میشود)
برای سس بشامل روغن و آرد را کمی تفت دهید. شیر را اضافه کرده همزمان با هم زن دستی هم بزنید. نمک، فلفل سیاه و جوز هندی رنده شده را اضافه کنید سپس وقتی سس قوام گرفت از روی اجاق بردارید و روی مرغ سرخ شده بریزید. درآخر پنیر موزارلای رنده شده را روی آن بپاشید داخل فر 200 درجه از قبل گرم شده در حالت حرارت از بالا و پایین، تا وقتی روی آن سرخ شود بپزید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1👏1
Credit : @birenfesleezzet ❤️
Dm for credit / removal plz
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
7_6 عدد سیب زمینی آبپز شده
3 قاشق غذاخوری پر کره
1 کاسه پنیر پیتزا
نصف استکان شیر ولرم(نصف لیوان دسته دار)
برای خوراک مرغ:
1 عدد سینه مرغ کامل
5_4 عدد قارچ
1 عدد فلفل کاپیای قرمز
1 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری پوره گوجهفرنگی فرنگی
نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک
فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز
نوک قاشق چای خوری آویشن
به مقدار کافی پنیر پیتزا برلی روی مواد
طرز تهیه:
کره ، شیر ، پنیر میتزا و نمک را به سیب زمینی آبپز شده گرم اضافه کنید وله کنید تا به شکل پودر دربیاد. برای اینکه صاف و یکدست شود میتوانید با بلندر میکس کنید. داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید.
مرغ را مکعبی خرد کنید و تا وقتی آب مرغ کشیده شود تفت دهید. سپس پیاز ، و فلفل های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید. قارچ خرد شده را اضافه کنید و بپزید. پوره گوجهفرنگی فرنگی ، رب و ادویه ها را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. سپس اجاق را خاموش کنید.
خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید. پنیر پیتزای فراوان بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی پنیر سرخ شود بپزید.
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ
#غذا_با_مرغ
@Turkyemekler
Dm for credit / removal plz
خوراک مرغ با پوره سیب زمینی
مواد لازم:
7_6 عدد سیب زمینی آبپز شده
3 قاشق غذاخوری پر کره
1 کاسه پنیر پیتزا
نصف استکان شیر ولرم(نصف لیوان دسته دار)
برای خوراک مرغ:
1 عدد سینه مرغ کامل
5_4 عدد قارچ
1 عدد فلفل کاپیای قرمز
1 عدد فلفل سبز
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری پوره گوجهفرنگی فرنگی
نصف قاشق غذاخوری رب فلفل
نمک
فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز
نوک قاشق چای خوری آویشن
به مقدار کافی پنیر پیتزا برلی روی مواد
طرز تهیه:
کره ، شیر ، پنیر میتزا و نمک را به سیب زمینی آبپز شده گرم اضافه کنید وله کنید تا به شکل پودر دربیاد. برای اینکه صاف و یکدست شود میتوانید با بلندر میکس کنید. داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید.
مرغ را مکعبی خرد کنید و تا وقتی آب مرغ کشیده شود تفت دهید. سپس پیاز ، و فلفل های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید. قارچ خرد شده را اضافه کنید و بپزید. پوره گوجهفرنگی فرنگی ، رب و ادویه ها را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بپزید. سپس اجاق را خاموش کنید.
خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید. پنیر پیتزای فراوان بریزید و در فر 200 درجه تا وقتی پنیر سرخ شود بپزید.
#خوراک_مرغ_با_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ
#غذا_با_مرغ
@Turkyemekler
❤43👍19😍2👏1