#حمص

از:
Lezizsofralar
Tariff 👇👇👇
HUMUS TARIFI
Malzemeler:
1 su bardagi haslanmis nohut
2,3 yemek kasigi tahin
Yarim cay bardagi zeytinyagi
Yarim limon suyu
Yarim cay bardagi ilik su
Tuz
Yarim cay kasigi kimyon
1,2 dis sarimsak(büyüklügüne göre)
Üzeri icin:
2,3 yemek kasigi zeytinyagi
1 cay kasigi kirmizi tatli tozbiber
Bir kac dal maydonoz
Yapilisi:Nohut haslanip kabuklari temizlenir ve robota alinir ardindan tahin,limonsuyu,zeytinyagi,tuz,kimyon,sarimsak ve su eklenip krema kivamina gelene dek cekilir artindan servis tabagina alinir üzeri sekillendirilip zeytinyagi gezdirilir ve tozbiber serpilip istenirse maydonozla süslenip servis edilir.
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
حمص
مواد لازم:
1 لیوان نخود آبپز شده
2-3 قاشق غذاخوری ارده
نصف استکان روغن زیتون (حدود 45 گرم)
نصف آب لیمو
نصف استکان آب ولرم(جدود 50 گرم)
نمک
نصف قاشق چایخوری زیره
1-2 حبه سیر(بستگی به بزرگی سیر دارد)
برای روی حمص
2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1 قاشق چايخورى فلفل قرمز شیرین
چند ساقه جعفری
طرز تهیه:
نخود را آبپز کرده پوستش را جدا میکنیم و در غذاساز یا مخلوط کن میریزیم سپس ارده,آب لیمو,روغن زیتون,نمک,زیره,سیر و آب را اضافه میکنیم وتا وقتی که به قوام خامه برسد مخلوط میکنیم.سپس در ظرف سرو ریخته روی حمص را شکل داده روغن زیتون میریزیم و کمی فلفل قرمز میپاشیم. میتوانید با جعفری تزیین کرده سرو کنید.
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها

#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#حمص

از:
Sukrankaymak
Eveet Antakya yöresinin meşhur ve çook lezzetli bir mezesi Humus tarifi ile sizlerleyim 😍Tarifi isteyenler beğenip kaydetmeyi unutmayın derim ❤
.
Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut (ince kabuğu soyulmuş)
1 çay bardağı zeytinyağ (üzerine)
1 çay bardağı tahin
4 y kaşığı su
Kimyon (1 çay kaşığı dolusu)
2 diş sarımsak
Tuz (1 çay kaşığı)
7/8 damla limon
Zeytinyağ hariç tüm malzemeler ve baharatlar rondodan gecirilir. Tamamen ezildiğine emin olduktan sonra sunum tabağına alınır. Ve üzerine zeytinyağ maydanoz ve sumak eklenip servise sunulur. Üzerini kapatıp buzdolabında 2/3 gün boyunca saklayabilirsiniz. Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

حمص
مواد لازم:
💜1 لیوان نخود آب پز شده (پوست نخود جدا شود)
💜1 استکان روغن زیتون (برای روی حمص)
💜1 استکان ارده
💜4 قاشق غذاخوری آب
💜زیره (1 قاشق چای خوری پر)
💜2 حبل سیر
💜نمک
💜8_7 قطره آبلیمو
طرز تهیه:
بجز روغن زیتون بقیه مواد و ادویه ها را داخل غذاساز بریزید و هم بزنید. وقتی کاملا میکس شد داخل ظرف سرو بریزید و روغن زیتون و جعفری و سماق را روی حمص بریزید. میتوانید روی ظرف را بپوشانید و 3_2 روز در یخچال نگه دارید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

چند تا مزه خوشمزه و راحت😍

Credit : @receltadinda_tarifler  ❤️
Dm for credit / removal plz

سالاد بادمجان کبابی
مواد لازم:
1 عدد بادمجان بزرگ
2 عدد فلفل قرمز کاپیا
1 حبه سیر
1 قاشق‌مرباخوری نمک
نصف بسته جعفری
روغن‌زیتون برای روی آن
بادمجان و فلفل را کبابی کنید پوست هر دو را بگیرید و خرد کنید. جعفری هردو شده ، سیر رنده شده و روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید

مزه مرغ و ماست
مواد لازم:
1 عدد سینه مرغ آب‌پز و رشته‌رشته شده
4 برگ کاهو
1 حبه سیر
1 کاسه ماست
1 قاشق‌مرباخوری نمک
1 قاشق‌چایخوری فلفل‌سیاه
برای روی آن:
روغن‌زیتون
فلفل قرمز کبابی
ماست ، سیر له شده ، نمک و فلفل را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.مرغ آبپز شده و کاهوی خرد شده به ماست اضافه کنید و هم بزنید و داخل ظرف سرو بریزید. فلفل قرمز کبابی شده که پوستش گرفته شده را روی سالاد بریزید روغن زیتون هم ریخته سرو کنید

تاراتور هویج با پوره سیب‌زمینی
مواد لازم برای پوره:
2 عدد سیب‌زمینی آبپز
1 قاشق‌مرباخوری نمک
1 قاشق‌مرباخوری کره
1 استکان شیر
سیب زمینی آبپز شده را خوب له کنید. نمک ، کره و شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید
برای تاراتور هویج:
2 عدد هویج
3 قاشق‌غذاخوری روغن‌زیتون
1 قاشق‌مرباخوری نمک
1 کاسه ماست
هویج خرد شده را با روغن تفت دهید. نرم که شد بردارید بعد از خنک شدن نمک و ماست کنید و هم بزنید

مزه گوجه‌فرنگی خشک
مواد لازم:
گوجه‌فرنگی خشک(5 دقیقه داخل آب داغ بپزید)
1 استکان گردوی درشت خرد شده
نصف استکان رب انار
نصف بسته جعفری ریز خرد شده
1 حبه سیر
1 قاشق‌مرباخوری نمک
روغن‌زیتون برای روی آن
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. داخل ظرف سرو روی سالاد هم کمی روغن زیتون بریزید

حمص
مواد لازم:
2 لیوان نخود آب‌پز و پوست‌کنده شده
1 استکان آب
نصف استکان ارده
3 حبه سیر
1ونیم قاشق‌مرباخوری زیره
1 قاشق‌مرباخوری نمک
آب 1 عدد لیموی تازه
تمام مواد را داخل غذاساز ریخته هم بزنید
برای روی آن:
روغن‌زیتون
پودر فلفل قرمز
دانه کاج
داخل ماهیتابه کمی تفت دهید

مزه‌ی قارچ و ماست
مواد لازم:
قارچ را داخل کره تفت دهید
1 قاشق‌مرباخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق‌چایخوری فلفل‌سیاه
نمک
داخل بشقاب ماست چکیده بریزید روی آن قارچ را ریخته درآخر با جعفری و کنجد سرو کنید.

#مزه #سالاد #حمص #تاراتور_هویج
@Turkyemekler