🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_کدو_سبز
از:
Cigdemferda61
KABAK SARMA 🌸 2 adet kabak 🌸 Beyaz peynir 🌸Bir tutam dereotu
🌸pulbiber 🌸çok az sıvı yağ
Yapılışı :
Kabakları soyup ince şeritler halinde kesin .Tost makinesinde kızartın. Kabaklara çok az tuz serpin.
Bir kasede beyaz peyniri çatalla iyice ezin. Dereotunu ince ince kıyıp peynire ekleyin .Pul biber ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
Kabakların bir yüzüne peynirli harçtan sürün ve uc kısmından diğer ucuna doğru rulo yapın .Servis tabağına alın .Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
رول کدو سبز
مواد لازم:
💜دو عدد کدو سبز
💜پنیر سفید
💜شوید یک پنس(مقدار کم)
💜فلفل قرمز پرک شده( pulbiber)
💜روغن مایع خیلی کم
طرز تهیه:
کدوهارو پوستشو بکنید نازک و طولی برش بدین داخل توستر سرخ کنید به کدوها کمی نمک بزنید داخل یک کاسه پنیر رو با چنگال له کنید شوید رو ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید فلفل قرمز پرک شده ،روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید به یک طرف کدوها از مخلوط پنیر بمالید و رول کرده سرو کنید.
🎀 کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_کدو_سبز
از:
Cigdemferda61
KABAK SARMA 🌸 2 adet kabak 🌸 Beyaz peynir 🌸Bir tutam dereotu
🌸pulbiber 🌸çok az sıvı yağ
Yapılışı :
Kabakları soyup ince şeritler halinde kesin .Tost makinesinde kızartın. Kabaklara çok az tuz serpin.
Bir kasede beyaz peyniri çatalla iyice ezin. Dereotunu ince ince kıyıp peynire ekleyin .Pul biber ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.
Kabakların bir yüzüne peynirli harçtan sürün ve uc kısmından diğer ucuna doğru rulo yapın .Servis tabağına alın .Afiyet olsun 😊
ترجمه از:
@mina_alzs
رول کدو سبز
مواد لازم:
💜دو عدد کدو سبز
💜پنیر سفید
💜شوید یک پنس(مقدار کم)
💜فلفل قرمز پرک شده( pulbiber)
💜روغن مایع خیلی کم
طرز تهیه:
کدوهارو پوستشو بکنید نازک و طولی برش بدین داخل توستر سرخ کنید به کدوها کمی نمک بزنید داخل یک کاسه پنیر رو با چنگال له کنید شوید رو ریز خرد کنید و به پنیر اضافه کنید فلفل قرمز پرک شده ،روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید به یک طرف کدوها از مخلوط پنیر بمالید و رول کرده سرو کنید.
🎀 کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_کدو_حلوایی_دارچینی
از:
Lezzet_dergisi
Balkabaklı tarçınlı rulo
Hamuru için
💜3.5 su bardağı un💜Yarım çay kaşığı tuz
💜2 yemek kaşığı pudra şekeri💜1 çay kaşığı instant maya💜3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı💜1 yumurta💜Yarım su bardağı ılık süt💜Yarım su bardağı ılık su
İç harcı için
💜45 g tereyağı💜3 yemek kaşığı esmer şeker💜1 çay kaşığı toz tarçın💜1 su bardağı balkabağı püresi
Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alarak yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek bir saat dinlendirin. İç harcı için tereyağının bir yemek kaşığı kadarını eritin. Esmer şeker, tarçın ve balkabağı püresini ekleyip, şeker eriyene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Dinlenen hamuru geniş bir dikdörtgen olacak şeklide açıp uzunlamasına ikiye kesin. Ayırdığınız tereyağını hamurun üzerine sürüp balkabaklı harçtan yayın. Hamuru rulo şeklinde sarıp 2.5 cm genişliğinde parçalar kesin. Parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 30 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
ترجمه از:
@mina_alzs
رول کدو حلوایی دارچینی
مواد لازم برای خمیر:
💜3.5 لیوان آرد 💜نصف قاشق چای خوری نمک
💜2 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق چای خوری خمیر مایه خشک فوری
💜3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
💜1 عدد تخم مرغ 💜نصف لیوان شیر ولرم
💜نصف لیوان آب ولرم
برای مواد داخل رول:
💜45 گرم کره 💜3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
💜1 قاشق چای خوری دارچین💜1 لیوان پوره کدو حلوایی
طرز تهیه خمیر:
برای خمیر تمام مواد به جز آرد را در ظرفی ریخته هم بزنید و آرد را در آخر کم کم اضافه کرده ورز بدین.(آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود) روی خمیر دستمال مرطوب کشیده و 1 ساعت استراحت بدین . برای مواد داخل 1 قاشق از کره را روی اجاق آب کنید شکر قهوه ای ، دارچین و پوره کدو حلوایی را اضافه کنید و تا وقتی که شکر آب شود بپزید. سپس از روی اجاق برداشته کنار بذارید تا خنک شود . خمیر را به شکل مستطیل بزرگ باز کنید و از طول برش زده نصف کنید کره جدا گذاشته را روی خمیر بمالید و از مواد مخلوط کدو حلوایی روی خمیر بزنید و خمیر را رول کنید و به فاصله 2.5 سانتی برش بزنید . سپس روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و 30 دقیقه صبر کنید سپس در فر 200 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه بپزید. ولرم سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_کدو_حلوایی_دارچینی
از:
Lezzet_dergisi
Balkabaklı tarçınlı rulo
Hamuru için
💜3.5 su bardağı un💜Yarım çay kaşığı tuz
💜2 yemek kaşığı pudra şekeri💜1 çay kaşığı instant maya💜3 yemek kaşığı Ayçiçek yağı💜1 yumurta💜Yarım su bardağı ılık süt💜Yarım su bardağı ılık su
İç harcı için
💜45 g tereyağı💜3 yemek kaşığı esmer şeker💜1 çay kaşığı toz tarçın💜1 su bardağı balkabağı püresi
Hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir karıştırma kabına alarak yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek bir saat dinlendirin. İç harcı için tereyağının bir yemek kaşığı kadarını eritin. Esmer şeker, tarçın ve balkabağı püresini ekleyip, şeker eriyene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Dinlenen hamuru geniş bir dikdörtgen olacak şeklide açıp uzunlamasına ikiye kesin. Ayırdığınız tereyağını hamurun üzerine sürüp balkabaklı harçtan yayın. Hamuru rulo şeklinde sarıp 2.5 cm genişliğinde parçalar kesin. Parçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 30 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
ترجمه از:
@mina_alzs
رول کدو حلوایی دارچینی
مواد لازم برای خمیر:
💜3.5 لیوان آرد 💜نصف قاشق چای خوری نمک
💜2 قاشق غذاخوری شکر
💜1 قاشق چای خوری خمیر مایه خشک فوری
💜3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
💜1 عدد تخم مرغ 💜نصف لیوان شیر ولرم
💜نصف لیوان آب ولرم
برای مواد داخل رول:
💜45 گرم کره 💜3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
💜1 قاشق چای خوری دارچین💜1 لیوان پوره کدو حلوایی
طرز تهیه خمیر:
برای خمیر تمام مواد به جز آرد را در ظرفی ریخته هم بزنید و آرد را در آخر کم کم اضافه کرده ورز بدین.(آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود) روی خمیر دستمال مرطوب کشیده و 1 ساعت استراحت بدین . برای مواد داخل 1 قاشق از کره را روی اجاق آب کنید شکر قهوه ای ، دارچین و پوره کدو حلوایی را اضافه کنید و تا وقتی که شکر آب شود بپزید. سپس از روی اجاق برداشته کنار بذارید تا خنک شود . خمیر را به شکل مستطیل بزرگ باز کنید و از طول برش زده نصف کنید کره جدا گذاشته را روی خمیر بمالید و از مواد مخلوط کدو حلوایی روی خمیر بزنید و خمیر را رول کنید و به فاصله 2.5 سانتی برش بزنید . سپس روی سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و 30 دقیقه صبر کنید سپس در فر 200 درجه از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه بپزید. ولرم سرو کنید.
🎀کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_کدو
از:
Feyhanturan
GÜN GÜZELİ KABAK SARMA
Adı niye böyle derseniz hemen söyliyeyim. Bunu akraba , arkadaş günlerinde salata yerine pastanın böreğin yanına yaparsanız acayip havanız olur. Herkes salata yapsın siz farkınızı gösterin derim. 👍👍👍😀😀😀
1 kg kabak
3 adet yumurta
1 su bardağı un
Tuz karabiber pulbiber
Yarım demet dereotu
İÇİ İÇİN :
4-5 haşlanmış patates
2 adet kırmızı biber
3-4 kaşık süzme yoğurt ( süzme yoğurdunuz yoksa normal yoğurdu süzgece koyun suyu süzülünce kullanın )
4-5 diş ezilmiş sarımsak
Yarım demet dereotu
Tuz karabiber pulbiber
Kabakları rendeleyin içine biraz tuz atıp iyice ovalayın suyunu sıkıp başka bir kaba alın içine yumurta un ince kıyılmış dereotu katıp karıştırın yağlı kağıt serili tepsiye yayın. 160 derecede hafif kızarana kadar pişirin. İçi için malzemeleri karıştırın. Fırından çıkardığınız kabak tabanını ters çevirip sıcağı ile sarın sonra açın içine harcı koyup rulo yapın. İyice soğuyunca dilimleyerek servis edebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
رول کدو
میتوانید به عنوان سالاد در کنار غذاها سرو کنید
مواد لازم:
💜1 کیلو کدوی کوچک
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان آرد
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜نصف بسته شوید(حدود 15 ساقه)
برای داخل رول:
💜5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜2 عدد فلفل قرمز خرد شده
💜4_3 قاشق ماست چکیده(اگر ماست چکیده ندارید آب ماست معمولی را بگیرید و استفاده کنید)
💜5_4 حبه سیر له شده
💜نصف بسته شوید خرد شده(حدود 15 ساقه)
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
کدوها را رنده کنید و نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس آب کدوها را با فشار دست بگیرید و داخل ظرف دیگری بریزید تخم مرغ ، آرد و شوید ریز خرد شده و ادویه ها را به کدو ها اضافه کنید و هم بزنید سپس داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و صاف کنید. در فر 160 درجه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید. سپس از فر بیرون آورید و روی یک کاغذ روغنی دیگر برگردانید کاغذ زیری را جدا کنید و با کاغذ جدید به صورت گرم رول کنید و کنار بذارید کمی ولرم شود. برای مواد داخل ، سیب زمینی را له کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید. رول کدو را باز کنید و مواد داخل آماده شده را روی پایه کدو بریزید و پخش کنید و دوباره رول کنید وقتی کاملا خنک شد برش بزنید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#رول_کدو
از:
Feyhanturan
GÜN GÜZELİ KABAK SARMA
Adı niye böyle derseniz hemen söyliyeyim. Bunu akraba , arkadaş günlerinde salata yerine pastanın böreğin yanına yaparsanız acayip havanız olur. Herkes salata yapsın siz farkınızı gösterin derim. 👍👍👍😀😀😀
1 kg kabak
3 adet yumurta
1 su bardağı un
Tuz karabiber pulbiber
Yarım demet dereotu
İÇİ İÇİN :
4-5 haşlanmış patates
2 adet kırmızı biber
3-4 kaşık süzme yoğurt ( süzme yoğurdunuz yoksa normal yoğurdu süzgece koyun suyu süzülünce kullanın )
4-5 diş ezilmiş sarımsak
Yarım demet dereotu
Tuz karabiber pulbiber
Kabakları rendeleyin içine biraz tuz atıp iyice ovalayın suyunu sıkıp başka bir kaba alın içine yumurta un ince kıyılmış dereotu katıp karıştırın yağlı kağıt serili tepsiye yayın. 160 derecede hafif kızarana kadar pişirin. İçi için malzemeleri karıştırın. Fırından çıkardığınız kabak tabanını ters çevirip sıcağı ile sarın sonra açın içine harcı koyup rulo yapın. İyice soğuyunca dilimleyerek servis edebilirsiniz.
ترجمه از:
@mina_alzs
رول کدو
میتوانید به عنوان سالاد در کنار غذاها سرو کنید
مواد لازم:
💜1 کیلو کدوی کوچک
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان آرد
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
💜نصف بسته شوید(حدود 15 ساقه)
برای داخل رول:
💜5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜2 عدد فلفل قرمز خرد شده
💜4_3 قاشق ماست چکیده(اگر ماست چکیده ندارید آب ماست معمولی را بگیرید و استفاده کنید)
💜5_4 حبه سیر له شده
💜نصف بسته شوید خرد شده(حدود 15 ساقه)
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
کدوها را رنده کنید و نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس آب کدوها را با فشار دست بگیرید و داخل ظرف دیگری بریزید تخم مرغ ، آرد و شوید ریز خرد شده و ادویه ها را به کدو ها اضافه کنید و هم بزنید سپس داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بریزید و صاف کنید. در فر 160 درجه تا وقتی که کمی سرخ شود بپزید. سپس از فر بیرون آورید و روی یک کاغذ روغنی دیگر برگردانید کاغذ زیری را جدا کنید و با کاغذ جدید به صورت گرم رول کنید و کنار بذارید کمی ولرم شود. برای مواد داخل ، سیب زمینی را له کنید و بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید. رول کدو را باز کنید و مواد داخل آماده شده را روی پایه کدو بریزید و پخش کنید و دوباره رول کنید وقتی کاملا خنک شد برش بزنید و سرو کنید.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#رول_کدو
از:
yildizlarsofrasi
Herkese selamlar🥰Güzel bir yaz yemeği gelsin gelsin bugün sizlere🥰
KABAK SARMA
⭐️2 adet büyük ve iri kabak
Boyuna ince dilimlenir. Fırın tepsisine dizilip, üzerleri zeytinyağı sürülür. 200 derecede fırında 20 dakika pişirilir.
İÇ MALZEMESİ İÇİN
⭐️2 orta boy soğan küçük yemeklik doğranır.
⭐️6-7 diş sarımsak doğranır.
⭐️tavaya biraz zeytinyağı eklenir. Doğranan soğan ve sarımsaklar kavurulur.
⭐️1 yemek kaşığı biber salçası eklenir.
⭐️tuz, kırmızı toz biber ve pul biber eklenir.
⭐️Önceden ıslatılmış bir küçük Çar bardağı pirinç eklenip kavurulur.
⭐️200 gram kadar kıymanın üstüne karışım eklenip karıştırılır.
SOS İÇİN
⭐️3 domates rendelenip sos kabına alınır. Üzerine bir tatlı kaşığı salça, iki yemek kaşığı zeytinyağı, bir diş sarımsak rendesi, tuz, bir çay bardağı su eklenip pişirilir. Sosu el blendırı ile çekebilirsiniz.
⭐️Bir fırın kabına sosun yarısı dökülür.
⭐️Fırından çıkan kabak dilimlerinin bir ucuna iç malzeme eklenip sarılır. Fırın kabına dizilir. Üzerine kalan sos dökülür. Sos kabına bir çay bardağı kadar daha su eklenip kabak sarmanın üzerine dökülür.
⭐️Fırın kabının üzerine fırın kağıdını ıslatıp sıkılır, kapatılır. Fırında 200 derecede 45 dakika kadar pişirilir. (İçindeki pirinçler pişene kadar)
Aynı tarifi tencerede de yapabilirsiniz.
⭐️Fırından çıkan kabak sarmanın üzerine kıyılmış maydanoz ve de yanına yoğurt koyarak servis edebilirsiniz.
.
رول کدو
مواد لازم:
💜 2 عدد کدوی بزرگ و درشت
کدوها را در راستای طول بصورت نازک برش دهید. داخل سینی فر بچینید، روی آنها روغنزیتون بمالید. داخل فر 200 درجه 20 دقیقه بپزید.
مواد داخل آن:
💜 2 عدد پیاز متوسط نگینی ریز خرد شده
💜 7_6 حبه سیر خرد شده
💜1 قاشقغذاخوری رب فلفل
💜 نمک، پودرفلفل قرمز و فلفل قرمز پرک شده
💜 1 استکان کوچک برنج از قبل خیس شده
💜 200 گرم گوشت چرخکرده
داخل ماهیتابه کمی روغنزیتون زیتون بریزید. پیاز و سیرهای خرد شده را داخل آن تفت دهید. رب را اضافه کنید.نمک، پودرفلفل قرمز و فلفل قرمز پرک شده اضافه کنید. برنج را اضافه کرده تفت دهید.
مواد را به گوشت چرخکرده خام اضافه کرده مخلوط کنید.
برای سس:
💜 3 عدد گوجهفرنگی رنده شده
💜 1 قاشقمرباخوری رب
💜 2 قاشقغذاخوری روغنزیتون
💜 1 حبه سیر رنده شده
💜 نمک
💜 1 استکان آب
همه مواد را داخل قابلمه ای ریخته و بپزید. میتوانید سس را با بلندر میکس کنید.
نصف سس را داخل ظرف مناسب فر بریزید. در یک طرف از برشهای کدو که از فر خارج شده مقداری از مواد داخلی را گذاشته بپیچید. داخل ظرف بچینید. بقیه سس را روی آن بریزید.
حدود 1 استکان آب گرم به سس اضافه کنید و روی رولهای کدو بریزید.
کاغذروغنی را مرطوب کرده روی ظرف بکشید. داخل فر 200 درجه حدود 45 دقیقه بپزید. (تا وقتی برنج داخل آن بپزد) این دستور را داخل قابلمه هم میتوانید درست کنید.
بعد از پخت روی کدوها جعفری خرد شده بپاشید و کنار آن ماست گذاشته سرو کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#رول_کدو
از:
yildizlarsofrasi
Herkese selamlar🥰Güzel bir yaz yemeği gelsin gelsin bugün sizlere🥰
KABAK SARMA
⭐️2 adet büyük ve iri kabak
Boyuna ince dilimlenir. Fırın tepsisine dizilip, üzerleri zeytinyağı sürülür. 200 derecede fırında 20 dakika pişirilir.
İÇ MALZEMESİ İÇİN
⭐️2 orta boy soğan küçük yemeklik doğranır.
⭐️6-7 diş sarımsak doğranır.
⭐️tavaya biraz zeytinyağı eklenir. Doğranan soğan ve sarımsaklar kavurulur.
⭐️1 yemek kaşığı biber salçası eklenir.
⭐️tuz, kırmızı toz biber ve pul biber eklenir.
⭐️Önceden ıslatılmış bir küçük Çar bardağı pirinç eklenip kavurulur.
⭐️200 gram kadar kıymanın üstüne karışım eklenip karıştırılır.
SOS İÇİN
⭐️3 domates rendelenip sos kabına alınır. Üzerine bir tatlı kaşığı salça, iki yemek kaşığı zeytinyağı, bir diş sarımsak rendesi, tuz, bir çay bardağı su eklenip pişirilir. Sosu el blendırı ile çekebilirsiniz.
⭐️Bir fırın kabına sosun yarısı dökülür.
⭐️Fırından çıkan kabak dilimlerinin bir ucuna iç malzeme eklenip sarılır. Fırın kabına dizilir. Üzerine kalan sos dökülür. Sos kabına bir çay bardağı kadar daha su eklenip kabak sarmanın üzerine dökülür.
⭐️Fırın kabının üzerine fırın kağıdını ıslatıp sıkılır, kapatılır. Fırında 200 derecede 45 dakika kadar pişirilir. (İçindeki pirinçler pişene kadar)
Aynı tarifi tencerede de yapabilirsiniz.
⭐️Fırından çıkan kabak sarmanın üzerine kıyılmış maydanoz ve de yanına yoğurt koyarak servis edebilirsiniz.
.
رول کدو
مواد لازم:
💜 2 عدد کدوی بزرگ و درشت
کدوها را در راستای طول بصورت نازک برش دهید. داخل سینی فر بچینید، روی آنها روغنزیتون بمالید. داخل فر 200 درجه 20 دقیقه بپزید.
مواد داخل آن:
💜 2 عدد پیاز متوسط نگینی ریز خرد شده
💜 7_6 حبه سیر خرد شده
💜1 قاشقغذاخوری رب فلفل
💜 نمک، پودرفلفل قرمز و فلفل قرمز پرک شده
💜 1 استکان کوچک برنج از قبل خیس شده
💜 200 گرم گوشت چرخکرده
داخل ماهیتابه کمی روغنزیتون زیتون بریزید. پیاز و سیرهای خرد شده را داخل آن تفت دهید. رب را اضافه کنید.نمک، پودرفلفل قرمز و فلفل قرمز پرک شده اضافه کنید. برنج را اضافه کرده تفت دهید.
مواد را به گوشت چرخکرده خام اضافه کرده مخلوط کنید.
برای سس:
💜 3 عدد گوجهفرنگی رنده شده
💜 1 قاشقمرباخوری رب
💜 2 قاشقغذاخوری روغنزیتون
💜 1 حبه سیر رنده شده
💜 نمک
💜 1 استکان آب
همه مواد را داخل قابلمه ای ریخته و بپزید. میتوانید سس را با بلندر میکس کنید.
نصف سس را داخل ظرف مناسب فر بریزید. در یک طرف از برشهای کدو که از فر خارج شده مقداری از مواد داخلی را گذاشته بپیچید. داخل ظرف بچینید. بقیه سس را روی آن بریزید.
حدود 1 استکان آب گرم به سس اضافه کنید و روی رولهای کدو بریزید.
کاغذروغنی را مرطوب کرده روی ظرف بکشید. داخل فر 200 درجه حدود 45 دقیقه بپزید. (تا وقتی برنج داخل آن بپزد) این دستور را داخل قابلمه هم میتوانید درست کنید.
بعد از پخت روی کدوها جعفری خرد شده بپاشید و کنار آن ماست گذاشته سرو کنید.
.
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات