#کروکت_سیب_زمینی
از:
gulaymutfakta
Patates Kroket
malzemeler:
5-6 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 yumurta
Aldığı kadar unu(çok sert olmayacak)
galeta unu
tuz, karabiber
kızartmak için sıvı yağ
yapılışı: Patatesleri haşlıyoruz. Ezip püre haline getirdikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri, bir yumurtayı ve baharatını ekleyip karıştırıyoruz. Çok sert olmayacak şekilde gerektiği kadar un ekliyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verip buzdolabında yarım saat dinlendirip, önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی
مواد لازم:
5-6 عدد سیب زمینی
1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(پنیر هلندی یا هر پنیر کشدار دیگه)
2 عدد تخم مرغ
آرد به مقدار لازم (تا حدی که زیاد سفت نشه)
آرد سوخاری(برای غلطاندن کروکت)
نمک,فلفل سیاه
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه:سیب زمینی را آبپز کرده,له کرده به شکل پوره در می آوریم و پنیر رنده شده ,یک عدد تخم مرغ,نمک,فلفل سیاه را اضافه کرده مخلوط میکنیم.آرد را به مقداری که لازم داره میریزیم خیلی سفت نشه .تیکه هایی به اندازه گردو برداشته شکل میدیم و نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم.سپس اول در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
از:
gulaymutfakta
Patates Kroket
malzemeler:
5-6 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
2 yumurta
Aldığı kadar unu(çok sert olmayacak)
galeta unu
tuz, karabiber
kızartmak için sıvı yağ
yapılışı: Patatesleri haşlıyoruz. Ezip püre haline getirdikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri, bir yumurtayı ve baharatını ekleyip karıştırıyoruz. Çok sert olmayacak şekilde gerektiği kadar un ekliyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verip buzdolabında yarım saat dinlendirip, önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی
مواد لازم:
5-6 عدد سیب زمینی
1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(پنیر هلندی یا هر پنیر کشدار دیگه)
2 عدد تخم مرغ
آرد به مقدار لازم (تا حدی که زیاد سفت نشه)
آرد سوخاری(برای غلطاندن کروکت)
نمک,فلفل سیاه
روغن مایع برای سرخ کردن
طرز تهیه:سیب زمینی را آبپز کرده,له کرده به شکل پوره در می آوریم و پنیر رنده شده ,یک عدد تخم مرغ,نمک,فلفل سیاه را اضافه کرده مخلوط میکنیم.آرد را به مقداری که لازم داره میریزیم خیلی سفت نشه .تیکه هایی به اندازه گردو برداشته شکل میدیم و نیم ساعت در یخچال استراحت میدیم.سپس اول در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری غلطانده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
@Turkyemekler
💟كپى ممنوع است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇
@Turkyemekler
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری
✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کروکت_سیب_زمینی_با_گوشت
از:
Lezzeti_ask
Etli kroket
4 5 haslanmış patatesi ezelim.İçine tuz ve 2 yemek kasıgı tereyag ekleyip güzelce ezelim..Dolapta en az yarım saat dinlendirip sekil verelim.
Et sote:
1 sogan yemeklik dogranmış
100 gr kadar kuşbası et
1 tatlı kaşıgı salca
1 carliston biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Pulbiber
Yapılışı: Etleri küçük küçük dograyıp kısık ateste az yagda pişirelim..Pişen etlere yemeklik dogradıgımız soganları ekleyelim.soganlar yumusayıncaküçük küçük kestiğimiz carliston biberleri ekleyelim.salca ve baharatları ekleyip kısık atedte pişirelim..soguduktan sonra patatrslere sarabilirsiniz.. Düz bir zemine strec film serip patatrsi esit olarak yayıp vidrodaki gibi keselim..et sote ve kasar dilimleri ekleyelim.Yanlarından malzeme cıkmaması için küçük toplar yapıp yanlarına koyalım..strec filmle dikkatlice sardlım..sertlesmesi için dılapta bekletelim.yeteri kadar sertliğe geldiğinde sosa batıralım.. Sos için:
Çırpılmış 2 yumurta
Un
Galete unu
Patates kroketleri önce una buluyoruz ardından yumurta ve en son galete unu..Daha sonra kızgın yagda güzelce kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی با گوشت
مواد لازم:
💜4_5 عدد سیب زمینی آب پز شده و له شده
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜نمک
سیب زمینی ، کره و نمک را را خوب له کنید و حداقل نیم ساعت داخل یخچال بذارید.
برای خوراک گوشت:
💜1 عدد پیاز ریز خرد شده
💜حدود 100 گرم گوشت ریز خرد شده
💜1 قاشق مربا خوری رب فلفل
💜1 عدد فلفل چارلیستون(فلفل سبز)
💜پودر فلفل قرمز
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
گوشت را ریز خرد کنید و با کمی روغن روی حرارت کم بپزید. پیاز را به گوشت اضافه کنید و وقتی پیاز گرم شد فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید . رب و ادویه ها را اضافه کنید و با حرارت کم بپزید و کنار بذارید خنک شود. روی سطح صاف سلفون باز کنید و سیب زمینی را به طور یکنواخت باز کنید و مثل فیلم برش بزنید. خوراک گوشت و برش های پنیر پیتزا را بذارید. برای کناره ها از باقیمانده سیب زمینی توپ های کوچکی درست کنید و کناره ها بذارید تا مواد بیرون نریزید. با دقت با سلفون رول کنید. و داخل یخچال بذارید سفت شود و سپس در سس بزنید
برای سس:
💜2 عدد تخم مرغ زده شده
💜آرد
💜آرد سوخاری
کروکت سیب زمینی را ابتدا در آرد بغلتانید سپس در تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید و سپس در روغن داغ تا وقتی که خوب سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کروکت_سیب_زمینی_با_گوشت
از:
Lezzeti_ask
Etli kroket
4 5 haslanmış patatesi ezelim.İçine tuz ve 2 yemek kasıgı tereyag ekleyip güzelce ezelim..Dolapta en az yarım saat dinlendirip sekil verelim.
Et sote:
1 sogan yemeklik dogranmış
100 gr kadar kuşbası et
1 tatlı kaşıgı salca
1 carliston biber
Kırmızı toz biber
Karabiber
Pulbiber
Yapılışı: Etleri küçük küçük dograyıp kısık ateste az yagda pişirelim..Pişen etlere yemeklik dogradıgımız soganları ekleyelim.soganlar yumusayıncaküçük küçük kestiğimiz carliston biberleri ekleyelim.salca ve baharatları ekleyip kısık atedte pişirelim..soguduktan sonra patatrslere sarabilirsiniz.. Düz bir zemine strec film serip patatrsi esit olarak yayıp vidrodaki gibi keselim..et sote ve kasar dilimleri ekleyelim.Yanlarından malzeme cıkmaması için küçük toplar yapıp yanlarına koyalım..strec filmle dikkatlice sardlım..sertlesmesi için dılapta bekletelim.yeteri kadar sertliğe geldiğinde sosa batıralım.. Sos için:
Çırpılmış 2 yumurta
Un
Galete unu
Patates kroketleri önce una buluyoruz ardından yumurta ve en son galete unu..Daha sonra kızgın yagda güzelce kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی با گوشت
مواد لازم:
💜4_5 عدد سیب زمینی آب پز شده و له شده
💜2 قاشق غذاخوری کره
💜نمک
سیب زمینی ، کره و نمک را را خوب له کنید و حداقل نیم ساعت داخل یخچال بذارید.
برای خوراک گوشت:
💜1 عدد پیاز ریز خرد شده
💜حدود 100 گرم گوشت ریز خرد شده
💜1 قاشق مربا خوری رب فلفل
💜1 عدد فلفل چارلیستون(فلفل سبز)
💜پودر فلفل قرمز
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
گوشت را ریز خرد کنید و با کمی روغن روی حرارت کم بپزید. پیاز را به گوشت اضافه کنید و وقتی پیاز گرم شد فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید . رب و ادویه ها را اضافه کنید و با حرارت کم بپزید و کنار بذارید خنک شود. روی سطح صاف سلفون باز کنید و سیب زمینی را به طور یکنواخت باز کنید و مثل فیلم برش بزنید. خوراک گوشت و برش های پنیر پیتزا را بذارید. برای کناره ها از باقیمانده سیب زمینی توپ های کوچکی درست کنید و کناره ها بذارید تا مواد بیرون نریزید. با دقت با سلفون رول کنید. و داخل یخچال بذارید سفت شود و سپس در سس بزنید
برای سس:
💜2 عدد تخم مرغ زده شده
💜آرد
💜آرد سوخاری
کروکت سیب زمینی را ابتدا در آرد بغلتانید سپس در تخم مرغ و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید و سپس در روغن داغ تا وقتی که خوب سرخ شود بپزید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کروکت_سیب_زمینی_با_سبزیجات
از:
sutlumutfak
İDDAA EDİYORUM BİR TANE ASLA YETMEYECEK💃🏼💃🏼 @sokmarketler 'den aldığım taze yaz sebzeleriyle şahane bir patates kroket yaptım😍😍 Tarifi aşağıya bırakıyorum ❤ #bugunnepisirsem
SEBZELİ PATATES KROKET
4-5 haşlanmış patates
1 tane yumurta
Tuz
3-4 yemek kaşığı un
İçi için
Kabak,taze fasulye,havuç ve mantar
Kekik,nane,pul biber,tuz
Kızartmak için
Tel şehriye
Yumurta akı
Sıvıyağ
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp,azcık sıvıyağ döktüğümüz bir tencereye alıyoruz. Üzerine baharatları ekleyip güzelce soteliyoruz.soğumaya bırakıyoruz.
Haşlanmış patatesleri ezip,yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu ekleyip elimizle yoğruyoruz. Un miktarı az gelirse ekleyebilirsiniz.
Mandalina büyüklüğünde patatesli hamurdan alıp içine hazırladığımız soteden koyup yuvarlıyoruz. Elime yapışmaması için biraz ellerimi yağladım.
Yuvarladığımız topları önce yumurta akına sonra tel şehriyeye bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz afiyet bal olsun☺️☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی با سبزیجات
مواد لازم:
💜5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜1 عدد تخم مرغ
💜نمک
💜4_3 قاشق غذاخوری آرد
برای داخل کروکت:
💜کدو ، لوبیا سبز، هویج و قارچ
💜آویشن ، نعناع ، فلفل قرمز پرک شده ، نمک
برای سرخ کردن:
💜رشته سوپ
💜سفیده تخم مرغ
💜روغن مایع
طرز تهیه:
سبزیجات را ریز ریز خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید کمی روغن مایع بریزید و ادویه ها را اضافه کنید و تفت داده کنار بذارید سرد شود. سیب زمینی های آب پز شده را له کنید تخم مرغ و نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید. اگر مقدار آرد کم بود میتوانید اضافه کنید. از خمیر سیب زمینی اندازه نارنگی بردارید از مواد تفت داده شده داخل سیب زمینی بذارید و گرد کنید. برای اینکه به دستتان نچسبد دستتان را چرب کنید. توپهای گرد شده را ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در رشته سوپ بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کروکت_سیب_زمینی_با_سبزیجات
از:
sutlumutfak
İDDAA EDİYORUM BİR TANE ASLA YETMEYECEK💃🏼💃🏼 @sokmarketler 'den aldığım taze yaz sebzeleriyle şahane bir patates kroket yaptım😍😍 Tarifi aşağıya bırakıyorum ❤ #bugunnepisirsem
SEBZELİ PATATES KROKET
4-5 haşlanmış patates
1 tane yumurta
Tuz
3-4 yemek kaşığı un
İçi için
Kabak,taze fasulye,havuç ve mantar
Kekik,nane,pul biber,tuz
Kızartmak için
Tel şehriye
Yumurta akı
Sıvıyağ
Sebzeleri küçük küçük doğrayıp,azcık sıvıyağ döktüğümüz bir tencereye alıyoruz. Üzerine baharatları ekleyip güzelce soteliyoruz.soğumaya bırakıyoruz.
Haşlanmış patatesleri ezip,yumurta ve tuz ekleyip iyice karıştırıyoruz. Unu ekleyip elimizle yoğruyoruz. Un miktarı az gelirse ekleyebilirsiniz.
Mandalina büyüklüğünde patatesli hamurdan alıp içine hazırladığımız soteden koyup yuvarlıyoruz. Elime yapışmaması için biraz ellerimi yağladım.
Yuvarladığımız topları önce yumurta akına sonra tel şehriyeye bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz afiyet bal olsun☺️☺️
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی با سبزیجات
مواد لازم:
💜5_4 عدد سیب زمینی آب پز شده
💜1 عدد تخم مرغ
💜نمک
💜4_3 قاشق غذاخوری آرد
برای داخل کروکت:
💜کدو ، لوبیا سبز، هویج و قارچ
💜آویشن ، نعناع ، فلفل قرمز پرک شده ، نمک
برای سرخ کردن:
💜رشته سوپ
💜سفیده تخم مرغ
💜روغن مایع
طرز تهیه:
سبزیجات را ریز ریز خرد کنید و داخل قابلمه ای بریزید کمی روغن مایع بریزید و ادویه ها را اضافه کنید و تفت داده کنار بذارید سرد شود. سیب زمینی های آب پز شده را له کنید تخم مرغ و نمک اضافه کنید و خوب هم بزنید. آرد را اضافه کنید و با دست ورز بدید. اگر مقدار آرد کم بود میتوانید اضافه کنید. از خمیر سیب زمینی اندازه نارنگی بردارید از مواد تفت داده شده داخل سیب زمینی بذارید و گرد کنید. برای اینکه به دستتان نچسبد دستتان را چرب کنید. توپهای گرد شده را ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در رشته سوپ بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کروکت_سیب_زمینی
از:
hayalimdekiyemekler
Herkese hayırlı sabahlar 😍 Ben geldim hemde orjinalini aratmayacak muhteşem patates Kroket tarifiyle sizi de fazla yalnız bırakmayım ki beni unutmayın 😄
Siz kalp ❤️ bırakın ben de hemen tarifini ekliyorum ☺️ Bu arada görür görmez beğenip yorum yapın ki hemen keşfete düşeyim 😜😂 #patateskroket
tüm detaylarıyla ve sesli anlatımım ile YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz ☺️ Küçük not: isterseniz önceden yapın dondurucuya kaldırın istediğiniz zaman çıkartıp kızartın ☺️ Patates Kroket Tarifi için Malzemeler
6 adet orta boy patates ( 500-600 gr )
3 adet yumurtanın sarısı
75 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
ve tuz
Kroketleri Bulamak için
Küçük bir kase un
Yukarda yazan 3 adet yumurtanın beyazı
1 su bardağı galeta unu
Kroketleri Kızartmak için
Bol Sıvıyağ
Patates Kroket Nasıl Yapılır (Recette de Croquettes de pommes de terre ) Haşlanmış patatesi sıcakken ezin,tereyağını,pulbiberi,karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırın ve 3 yumurtanın sarısını ilave edip iyice yoğurun. ( Patatesin Harcı çok katı kıvamda değil biraz cıvıktır )
Patatesli harcı sıkma poşetine doldurun ve poşetin ucunu istediğiniz boyutta kesin uzunlasına streç folyo serilmiş salata tahtasının üzerine uzunca boru şeklinde biraz kalın olacak patates püresini sıkın derindondurucuda donana kadar bekletin ( kroketler sertleştiğinde kesmesi daha kolay olacaktır ) ve bıçakla parmak uzunluğunda kesin.
Patates kroketlerinizi Önce una bulayın, sonra yumurta akına en en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın ve servis yapın.
Afiyet Olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی
میتوانید کروکت ها را از قبل آماده کنید و داخل فریزر بذارید و هر وقت لازم دارید بیرون آورید و سرخ کنید.
مواد لازم:
💜6 عدد سیب زمینی متوسط (600_500 گرم)
💜3 عدد زرده تخم مرغ
💜75 گرم کره در دمای اتاق
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜نمک
برای روی کروکت ها :
💜1 کاسه کوچک آرد
💜3 عدد سفیده تخم مرغ
💜1 لیوان آرد سوخاری
💜روغن مایع فراوان برای سرخ کردن
طرز تهیه:
سیب زمینهای آب پز شده را وقتی که گرم هستند دوستشان را جدا کنید و له کنید (وقتی سیب زمینی ها داخل آب پخت بلافاصله از آب خارج کنید تا آب را جذب نکند). کره ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید و وقتی ولرم شد 3 عدد زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب ورز بدید. (مخلوط سیب زمینی خیلی سفت نمیشود کمی حالت شل دارد)
سیب زمینی را داخل قیف یا کیسه فریزر بریزید و سر قیف را به اندازه دلخواه ببرید(من از انگشت کمی ضخیم تر بریدم) و در طول تخته خرد کن سالاد یا سینی که سلفون کشیدید فشار بدید و داخل فریزر بذارید و تا زمانیکه یخ بزند نگه دارید. (من چون عجله داشتم یک ساعت نگه داشتم اما توصیه میکنم شما صبر کنید تا کاملا یخ بزند وقتی کروکت سفت شود برش زدن راحت تر میشود) با چاقو اندازه انگشت برش بزنید. کروکت های سیب زمینی را ابتدا در آرد بزنید در این مرحله برای اینکه کروکت ها صاف باشند میتوانید با دست شکل بدید سپس در سفیده تخم مرغ بزنید و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید و داخل روغن داغ سرخ کرده و سرو کنید. بعد از سرخ شدن روی بشقابی که دستمال کاغذی حوله ای انداختید بذارید تا روغن اضافی گرفته شود. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کروکت_سیب_زمینی
از:
hayalimdekiyemekler
Herkese hayırlı sabahlar 😍 Ben geldim hemde orjinalini aratmayacak muhteşem patates Kroket tarifiyle sizi de fazla yalnız bırakmayım ki beni unutmayın 😄
Siz kalp ❤️ bırakın ben de hemen tarifini ekliyorum ☺️ Bu arada görür görmez beğenip yorum yapın ki hemen keşfete düşeyim 😜😂 #patateskroket
tüm detaylarıyla ve sesli anlatımım ile YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz ☺️ Küçük not: isterseniz önceden yapın dondurucuya kaldırın istediğiniz zaman çıkartıp kızartın ☺️ Patates Kroket Tarifi için Malzemeler
6 adet orta boy patates ( 500-600 gr )
3 adet yumurtanın sarısı
75 gr oda sıcaklığında tereyağı
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
ve tuz
Kroketleri Bulamak için
Küçük bir kase un
Yukarda yazan 3 adet yumurtanın beyazı
1 su bardağı galeta unu
Kroketleri Kızartmak için
Bol Sıvıyağ
Patates Kroket Nasıl Yapılır (Recette de Croquettes de pommes de terre ) Haşlanmış patatesi sıcakken ezin,tereyağını,pulbiberi,karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırın ve 3 yumurtanın sarısını ilave edip iyice yoğurun. ( Patatesin Harcı çok katı kıvamda değil biraz cıvıktır )
Patatesli harcı sıkma poşetine doldurun ve poşetin ucunu istediğiniz boyutta kesin uzunlasına streç folyo serilmiş salata tahtasının üzerine uzunca boru şeklinde biraz kalın olacak patates püresini sıkın derindondurucuda donana kadar bekletin ( kroketler sertleştiğinde kesmesi daha kolay olacaktır ) ve bıçakla parmak uzunluğunda kesin.
Patates kroketlerinizi Önce una bulayın, sonra yumurta akına en en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın ve servis yapın.
Afiyet Olsun.
ترجمه از:
@mina_alzs
کروکت سیب زمینی
میتوانید کروکت ها را از قبل آماده کنید و داخل فریزر بذارید و هر وقت لازم دارید بیرون آورید و سرخ کنید.
مواد لازم:
💜6 عدد سیب زمینی متوسط (600_500 گرم)
💜3 عدد زرده تخم مرغ
💜75 گرم کره در دمای اتاق
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜نمک
برای روی کروکت ها :
💜1 کاسه کوچک آرد
💜3 عدد سفیده تخم مرغ
💜1 لیوان آرد سوخاری
💜روغن مایع فراوان برای سرخ کردن
طرز تهیه:
سیب زمینهای آب پز شده را وقتی که گرم هستند دوستشان را جدا کنید و له کنید (وقتی سیب زمینی ها داخل آب پخت بلافاصله از آب خارج کنید تا آب را جذب نکند). کره ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه و نمک را اضافه کنید و هم بزنید و وقتی ولرم شد 3 عدد زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب ورز بدید. (مخلوط سیب زمینی خیلی سفت نمیشود کمی حالت شل دارد)
سیب زمینی را داخل قیف یا کیسه فریزر بریزید و سر قیف را به اندازه دلخواه ببرید(من از انگشت کمی ضخیم تر بریدم) و در طول تخته خرد کن سالاد یا سینی که سلفون کشیدید فشار بدید و داخل فریزر بذارید و تا زمانیکه یخ بزند نگه دارید. (من چون عجله داشتم یک ساعت نگه داشتم اما توصیه میکنم شما صبر کنید تا کاملا یخ بزند وقتی کروکت سفت شود برش زدن راحت تر میشود) با چاقو اندازه انگشت برش بزنید. کروکت های سیب زمینی را ابتدا در آرد بزنید در این مرحله برای اینکه کروکت ها صاف باشند میتوانید با دست شکل بدید سپس در سفیده تخم مرغ بزنید و در آخر در آرد سوخاری بغلتانید و داخل روغن داغ سرخ کرده و سرو کنید. بعد از سرخ شدن روی بشقابی که دستمال کاغذی حوله ای انداختید بذارید تا روغن اضافی گرفته شود. نوش جان
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کروکت_سیب_زمینی
از:
pastalimpus Sayfayı açtığımdan beri en çok soru patates kroketten geldi akşam haşlasak sabah yapsak olurmu? elime yapışıyo şekil veremiyorum ne yapmalıyım? kaşarı içine nasıl koyarım? buzlukta saklanırmı? Gibi gibi görüntü itibariyle yapması zor gibi ama hiçte öyle değil kızlar video biraz daha yardımcı olur diye düşündüm sizler için çektim bir beğeninizi alırım☺️❤️ 🥔 PATATES KROKET 🥔
Malzemeler
12-13 adet için
5 adet orta boy patates
5-6 dal yeşil soğan
1 çorba kaşığı tuz
Yarım çay bardağı süt
İçi için
Kaşar peynir
Dışı için
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Karabiber
Kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
Sos için
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz
Çok küçük doğranmış salatalık turşusu
Hazırlanışı
Daha ayrıntılı anlatım için hikayelerime bakabilirsiniz
Öncelikle patatesi haşlıyoruz eziyoruz benim patatesim soğuktu sütü ekleyip biraz daha ezdim tuz ve ince doğradığım soğanı ekleyip karışana kadar karıştırdım galeta ununa baharatları ekledim una tuzu ekledim yumurtaları çırptım ve kaşarı videodaki gibi dilimledim yanıma bir tas ile su aldım her şeferinde elinizi bira ıslatırsanız püre elinize bulaşmaz☺️ videodaki gibi şekil verdikten sonra kızgın yada orta ateşte kontrollü bir şekilde ara sıra çevire çevire pişirdim kaşar peynir eriyip kroketin dışına çıkmadan yağdan aldım👍🏼 sormak istediğiniz soruları yoruma yazabilirsiniz tariflerimin devamı için @pastalimpus beni takip etmeyi unutmayın🤗❤️❤️
کروکت سیب زمینی
مواد لازم برای 12-13 عدد:
💜 5 عدد سیب زمینی متوسط
💜 5-6 ساقه پیازچه
💜 1 قاشق سوپخوری نمک
💜 نصف استکان شیر(استکان کمرباریک ترک یا یک چهارم لیوان)
برای داخل آن:
💜 پنیر پیتزا
برای بیرون آن:
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان آرد
💜 1 لیوان آرد سوخاری
💜 فلفل سیاه
💜 پودر فلفل قرمز
💜 نصف قاشق چایخوری ادویه کاری
💜 1 قاشق چایخوری نمک
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری سس قرمز(کچاپ)
💜 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜 پودر فلفل قرمز
💜 فلفل سیاه
💜 نمک
💜 خیارشور خیلی ریز خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را آب پز کرده له کنید. وقتی سیب زمینی سرد شد، شیر را اضافه کرده کمی هم له کنید. نمک و پیازچه ریز خرد شده را اضافه کرده تا وقتی کاملا مخلوط شوند هم بزنید. ادویه ها را به آرد سوخاری اضافه کنید. نمک را به آرد اضافه کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید و پنیر پیتزا را مانند ویدئو(به شکل مکعب مستعطیل) برش بزنید. یک کاسه آب کنارتان داشته باشید. اگر هربار دستتان را خیس کنید پوره به دستتان نمیچسبد. دستتان را خیس کنید مقداری از مخلوط سیب زمینی بردارید کف دستتان باز کنید و پنیر پیتزا را در وسط سیب زمینی بذارید و ببندید. کروکت ها را ابتدا در آرد بزنید سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید د داخل روغن داغ با شعله متوسط گاهی برگردانید و با کنترل بپزید. قبل از اینکه پنیر پیتزا آب شده به بیرون کروکت برسد از روغن خارج کنید👍🏻
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
#کروکت_سیب_زمینی
از:
pastalimpus Sayfayı açtığımdan beri en çok soru patates kroketten geldi akşam haşlasak sabah yapsak olurmu? elime yapışıyo şekil veremiyorum ne yapmalıyım? kaşarı içine nasıl koyarım? buzlukta saklanırmı? Gibi gibi görüntü itibariyle yapması zor gibi ama hiçte öyle değil kızlar video biraz daha yardımcı olur diye düşündüm sizler için çektim bir beğeninizi alırım☺️❤️ 🥔 PATATES KROKET 🥔
Malzemeler
12-13 adet için
5 adet orta boy patates
5-6 dal yeşil soğan
1 çorba kaşığı tuz
Yarım çay bardağı süt
İçi için
Kaşar peynir
Dışı için
2 yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Karabiber
Kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
Sos için
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz
Çok küçük doğranmış salatalık turşusu
Hazırlanışı
Daha ayrıntılı anlatım için hikayelerime bakabilirsiniz
Öncelikle patatesi haşlıyoruz eziyoruz benim patatesim soğuktu sütü ekleyip biraz daha ezdim tuz ve ince doğradığım soğanı ekleyip karışana kadar karıştırdım galeta ununa baharatları ekledim una tuzu ekledim yumurtaları çırptım ve kaşarı videodaki gibi dilimledim yanıma bir tas ile su aldım her şeferinde elinizi bira ıslatırsanız püre elinize bulaşmaz☺️ videodaki gibi şekil verdikten sonra kızgın yada orta ateşte kontrollü bir şekilde ara sıra çevire çevire pişirdim kaşar peynir eriyip kroketin dışına çıkmadan yağdan aldım👍🏼 sormak istediğiniz soruları yoruma yazabilirsiniz tariflerimin devamı için @pastalimpus beni takip etmeyi unutmayın🤗❤️❤️
کروکت سیب زمینی
مواد لازم برای 12-13 عدد:
💜 5 عدد سیب زمینی متوسط
💜 5-6 ساقه پیازچه
💜 1 قاشق سوپخوری نمک
💜 نصف استکان شیر(استکان کمرباریک ترک یا یک چهارم لیوان)
برای داخل آن:
💜 پنیر پیتزا
برای بیرون آن:
💜 2 عدد تخم مرغ
💜 1 لیوان آرد
💜 1 لیوان آرد سوخاری
💜 فلفل سیاه
💜 پودر فلفل قرمز
💜 نصف قاشق چایخوری ادویه کاری
💜 1 قاشق چایخوری نمک
برای سس:
💜 1 قاشق غذاخوری سس قرمز(کچاپ)
💜 1 قاشق غذاخوری سس مایونز
💜 پودر فلفل قرمز
💜 فلفل سیاه
💜 نمک
💜 خیارشور خیلی ریز خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی را آب پز کرده له کنید. وقتی سیب زمینی سرد شد، شیر را اضافه کرده کمی هم له کنید. نمک و پیازچه ریز خرد شده را اضافه کرده تا وقتی کاملا مخلوط شوند هم بزنید. ادویه ها را به آرد سوخاری اضافه کنید. نمک را به آرد اضافه کنید. تخم مرغ ها را هم بزنید و پنیر پیتزا را مانند ویدئو(به شکل مکعب مستعطیل) برش بزنید. یک کاسه آب کنارتان داشته باشید. اگر هربار دستتان را خیس کنید پوره به دستتان نمیچسبد. دستتان را خیس کنید مقداری از مخلوط سیب زمینی بردارید کف دستتان باز کنید و پنیر پیتزا را در وسط سیب زمینی بذارید و ببندید. کروکت ها را ابتدا در آرد بزنید سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید د داخل روغن داغ با شعله متوسط گاهی برگردانید و با کنترل بپزید. قبل از اینکه پنیر پیتزا آب شده به بیرون کروکت برسد از روغن خارج کنید👍🏻
🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک
✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات