غذاهای ترکیه
28.7K subscribers
9.34K photos
3.49K videos
71 files
1.98K links
🔴ادمین
@mina_alzs


🔴کپی درکانالها،سایتها،اینستاحتی باذکرمنبع ممنوع است

🔴پیج اینستا
https://instagram.com/turkyemekler

https://instagram.com/turk.yemekler
Download Telegram
#کیک_سیب_زمینی

از:
mutfakvetatlar

Nefis tuzlu bir kek tarifidir 👌👌👌👌Baharatları lütfen verilen ölçülerde kullanıniz 😊
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
■MALZEMELER:
■3 adet patates
■1 adet kuru soğan
■2 adet yumurta
■1 su bardağı yoğurt
■1 su bardağı sıvı yağ
■2 su bardağı un
■2 paket kabartma tozu
■yarım çay kaşığı karabiber
■yarım çay kaşığı kekik
■yarım çay kaşığı kimyon
■1 tatlı kaşığı tuz
■Üzeri için:
■Susam
■YAPILIŞI:
■Ön hazırlık olarak, patatesleri orta yumuşaklıkta haşlayın ve soğuduktan sonra minik küpler halinde doğrayın.
■Kuru soğanı ince kıyım yemeklik doğrayın.
■Yumurtaları köpürünceye kadar çırpın.
■Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
■Un ve kabartma tozunu ilave edip çırpın.
■Baharatlar ,doğranmış patates ve soğanı ekleyip kaşıkla karıştırın.
■Yağlanmış orta boy bir fırın kabına harcı dökün.(Ben 28 cm lik kare borcam kullandim).
■Arzu ederseniz üzerine bolca susam serpin.
■Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
■Ilık servis yapınız.
■AFİYET OLSUN
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
کیک سیب زمینی
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی
1 عدد پیاز
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان ماست
1 لیوان روغن مایع
2 لیوان آرد
2 پاکت بکیگ پودر(20 گرم)
نصف قاشق چایخوری زیره
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری آویشن
1 قاشق مرباخوری نمک
برای روی کیک سیب زمینی:
کنجد
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را نیمه آبپز کنید و بعد از خنک شدن مربع های کوچک خرد کنید. پیاز را ریز خرد کنید.تخم مرغ را خوب هم بزنید تا كف کند.ماست و روغن مایع را به تخم مرغ اضافه کرده هم بزنید.آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید.ادویه ها و سیب زمینی و پیاز خرد شده را اضافه کرده با قاشق هم بزنيد.در قالب چرب شده سایز متوسط مواد را بریزید(من قالب 28 سانتی متر پیرکس استفاده کردم)اگه دوست داشته باشین روی مواد میتونین کنجد فراوان بپاشید.
در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.
ولرم سرو کنین.نوش جان.
@Turkyemekler
💟كپى فقط با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
#کیک_سیب_زمینی_نمکی

از:
Pacikanin_mutfagi
Patatesli tuzlu kek 👌 Poğaçaya böreğe alternatif olarak hazırlayabileceğiniz farklı çok pratik ve lezzetli 👍 Patatesler haşlanmadan çiğ olarak koyulduğu için çok pratik oluyor ve fırında tam kıvamında pişiyor 😊
Patatesli tuzlu kek

4 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1.5-2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartmatozu
Karabiber,pulbiber
2 adet küçük küçük küp küp doğranmış patates
1 adet küçük doğranmış soğan
İnce doğranmış dereotu
Beyaz peynir veya lor peyniri
(İçine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilir ya da çıkarabilirsiniz)
Üzeri için; susam, çörekotu

Yapılışı: Yumurtayı iyice çırpın. Sıvıyağ yoğurt ekleyip biraz daha çırpın. Un kabartmatozu ekleyip çok az daha çırpın. Kek hamuru gibi biraz sıvı bir kıvam olmalı. Sonra patates soğan dereotu ve baharatları ekleyin karıştırın. Büyük boy borcamı yağlayıp harcı dökün. Üzerine bolca susam ve çörekotu serpin. 180-190 derecede kürdan temiz çıkana kadar üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimlemek için biraz soğumasını bekleyin. Ben pek bekleyemedim 😊 Afiyet olsun..
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs
کیک سیب زمینی نمکی
سیب زمینی ها به صورت خام استفاده میشن و به همین خاطر خیلی راحت است و داخل فر کاملا میپزیم.
طرز تهیه:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان ماست
1لیوان روغن مایع
2_1.5 لیوان آرد
1 قاشق مرباخوری نمک
1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم)
فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده(pulbiber )
2 عدد سیب زمینی مربع کوچک خرد شده
1 عدد پیاز ریز خرد شده
شوید ریز خرد شده
پنیر سفید و یا پنیر لور
(برای داخلش هر موادی که بخوایین میتونین اضافه و یا کم کنین)
کنجد و سیاه دانه برای رویش

طرز تهیه:
تخم مرغ را خوب هم زده ،روغن مایع و ماست اضافه کرده مجدد هم بزنید .آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده کمی هم بزنید . مثل مایه کیک میشه . سیب زمینی ، پیاز ، شوید و ادویه ها را اضافه کرده هم بزنید . در قالب پیرکس بزرگ چرب شده بریزید و رویش کنجد و سیاه دانه فراوان بریزید. در فر 190_180 درجه تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید با خلال چوبی تست کنین تا پخته شود. بعد از کمی خنک شدن برش بزنین . من زیاد صبر نکردم😊 نوش جان.

@Turkyemekler
💟كپى بدون اجازه و ذكر منبع ممنوع است.
_____________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

#کیک_سیب_زمینی_با_ماست

از:
umutsepetim
Patatesli Kek Tarifi
Malzemeler;
💜4-5 adet patates💜1,5 su bardağı yoğurt
💜Yarım çay bardağı sıvı yağ💜3 adet yumurta
💜6 yemek kaşığı un💜1 tatlı kaşığı tuz
💜1 tutam karabiber💜Pulbiber
Hazırlanışı;
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve yarım ay şeklinde doğrayın.
Yumurtaları karıştırma kabına alın ve çırpın.
Yumurtalara sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin, tekrar çırpın. Tuzunu da ekleyip tekrar karıştırın.Un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın. Akışkan kek kıvamında bir hamur olması gerekiyor. ( Videodan hamurun kıvamını görebilirsiniz.) Karabiber ve isteğe göre pulbiber ekleyip karıştırın.
Dilimlenmiş patatesleri fırın kabına yerleştirin. Üzerine kek hamurunu dökün,bikaç patates üzerine serpiştirin ve 180 derece ısıttığınız fırında üzerleri nar gibi kızarana kadar pişirin. Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağ gezdirerek servis yapabilirsiniz. 🙂Ben yoğurtlu halini daha çok sevdim ama sade olarak da servis yapabilirsiniz. Youtube’da paylaştığım zaman kek kalın gözüküyor içi pişiyor mu diye soruldu, aheste aheste öyle güzel pişti ki,kesinlikle çok güzeldi.
Ben kek kalın olsun istemiştim o yüzden küçük bir borcama koydum, siz daha geniş bir tepsiye de yapabilirsiniz.🙋
ترجمه از:
@mina_alzs
کیک سیب زمینی با ماست
مواد لازم:
💜4_5 عدد سیب زمینی
💜1.5 لیوان ماست
💜نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
💜3 عدد تخم مرغ
💜6 قاشق غذاخوری آرد
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پنس فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده( pulbiber)
💜مقداری بکینگ پودر(مقدار در دستور نوشته نشده است حدود 1 قاشق چای خوری)
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را شسته برش حلقه ای نصف شده بزنید . تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و هم بزنید. روغن مایع و ماست را به تخم مرغ اضافه کرده و مجدد هم بزنید. نمک را اضافه کرده دوباره هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده هم بزنید قوام مواد باید مثل مایه کیک باشد (میتوانید در فیلم قوام مایه را ببینید) فلفل سیاه و در صورت تمایل فلفل قرمز پرک شده را اضافه کنید . سیب زمینی های برش زده را در قالب مورد نظر بریزید و مایه آماده شده را روی سیب زمینی ها بریزید و چند عدد سیب زمینی روی مایه کیک بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید. اگه دوست دارین میتوانید روی کیک سیب زمینی ، ماست سیر دار و کره(کمی فلفل را در کره تفت میدهند و روی غذاها میریزند) بریزید و سرو کنید.
من با ماست خیلی دوست داشتم اما میتوانید ساده هم سرو کنید. سوال کردن که ضخامت کیک زیاد است آیا خوب میپزد باید بگم آرام آرام خیلی خوب میپزد و خیلی خوب است. من دوست داشتم ضخامت کیک زیاد باشد برای همین در قالب کوچک درست کردم شما میتوانید در قالب بزرگ درست کنید.
🎀 کپی در کانالها و سایتها ممنوع است.
@Turkyemekler 💜
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها

#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی_با_طعم_بورک

از:
Haticemazi
Börek tadinda patatesli kek tarifi
Malzemeler
3 4 tane minik minik dogranmis patates
Bir tutam maydonoz(arzuya göre dereotu)
1 tane yemeklik dogranmis kuru sogan(varsa taze soganda konabilir)
3 tane yumurta
1 su bardagi yogurt
Yarim su bardagi siviyag
5 yemek kasigi dolusu un
1 cay kasigi karbonat(yoksa sorun degil)
1 paket kabartmatozu
Tuz pulbiber
Bir parcada kahvaltilik beyaz peynir(not kekinize eklediginiz tuza dikkat edin cünkü peynirde tuzlu kontrollü olun lütfen)

Hazirlanisi

Mutlaka patateslerinizi minik ve incecik dograyin yoksa pismezler.
Yumurta yogurt yag koyun kaba karistirin.ardindan peynir sogan maydonoz baharat karbonat un ve kabartmatuzunu koyun karistirin.en son patateside ekliyelim.biraz civik bir hamur oluyor.

Yaglanmis borcama dökün.susam cörekotu serpelim.
Ben kasarpeyniride serptim ve pisirdim.istiyenler pismeye yakinda kasari koyabilir.

200 derecede isitilmis firinda alti üstü kizarana kadar pisirin.
Kekiniz sogudugu zaman dilimleyip servis edin.
Arzuya göre üzerine servis ederken sarimsakli yogurt dökün.

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی با طعم بورک
مواد لازم:
💜4_3 عدد سیب زمینی کوچک ریز خرد شده
💜1 مشت جعفری(شوید به دلخواه)
💜1 عدد پیاز ریز خرد شده (اگر پیازچه هم دارید میتوانید استفاده کنید)
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜نصف لیوان روغن مایع
💜5 قاشق غذاخوری پر آرد
💜1 قاشق چای خوری جوش شیرین(اگر ندارید اشکال ندارد)
💜1 پاکت بکینگ پودر(10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜فلفل قرمز پرک شده و نمک از هر کدام 1 قاشق مرباخوری(ادویه های دلخواه هم استفاده کنید)
💜یک تکه پنیر صبحانه(چون پنیر نمک دارد به مقدار نمکی که به کیک اضافه میکنید دقت کنید)
طرز تهیه:
سیب زمینی را حتما کوچک و نازک خرد کنید وگرنه نمیپزد. تخم مرغ ، ماست و روغن را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید. سپس یک تکه پنیر صبحانه خرد شده ، پیاز ، جعفری خرد شده ، ادویه ها ، جوش شیرین ، آرد و بکینگ پودر را بریزید و هم بزنید. در اخر سیب زمینی را اضافه کرده هم بزنید. مایه تقریبا شلی میشود . قالب مستطیل پیرکس را چرب کنید و مخلوط آماده شده را داخل قالب بریزید و با لیسک به طور یکنواخت پخش کنید. میتوانید مثل من روی مواد پنیر کاشار(پنیر پیتزا) بریزید و کمی سیاه دانه بپاشید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که زیر و روی کیک سرخ شود بپزید. (میتوانید پنیر کاشار را کمی مانده به پخت کامل روی کیک بریزید و دوباره در فر بذارید همچنین میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید تا روی کیک سرخ شود) در نیم ساعت میپزد. بعد از پخت وقتی خنک شد برش زده سرو کنید. به دلخواه میتوانید روی کیک ماست سیردار بریزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

@Turkyemekler 💜 👈ڪلیک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
______________________

🍃 @hesse_khoob1 🍃
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی_پنیری

از:
Aylinintarifleri

Patatesli Peynirli Kek
.
Malzemeler
.
* 3 yumurta
* 3 adet patates
* 1 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 su bardağı sıvıyağ
* 4 kibrit kutusu kadar peynir;)
* 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
* 10 dal maydanoz
* 2 paket kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı tuz * 1 çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı pulbiber
* 2-2.5 su bardağı un
.
Yapımı
.
Patatesleri minik küp şeklinde doğrayın. Yumurtalar karıştırma kabına kırılır çırpıcı ile iyice çırpılır.
*Un kabartma tozu maydanoz ve patates hariç Tüm malzemeler karıştırma kabına konulur ve karıştırılır un ve kabartma tozu eklenir karıştırılır küp şeklinde doğranmış patatesler kıyılmış maydanoz ilave edip karıştırılıp yağlanmış kare borcama aktarılır 180 derecede kızarana dek pişirilir.

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی پنیری
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜3 عدد سیب زمینی
💜1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک)
💜1 استکان ماست
💜1 استکان روغن مایع
💜اندازه 4 قوطی کبریت پنیر سفید صبحانه
💜1 استکان پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا)
💜10 ساقه جعفری
💜2 پاکت بکینگ پودر(20 گرم و یا 5 قاشق چای خوری)
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜2 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜2.5_2 لیوان آرد (نسبت به قوام مواد میتوانید کم و زیاد کنید)
طرز تهیه:
سیب زمینی را به شکل مربع کوچک خرد کنید. تخم مرغ ها را داخل ظرفی بشکنید و با همزن دستی هم بزنید. بجز آرد ، بکینگ پودر ، جعفری و سیب زمینی بقیه مواد را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی و جعفری خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. و داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی

از:
Pastaguvercini
Hayırlı akşamlar;
Pratik bir tuzlu bir kek tarifim var bugün,börek tadında oluyor.
İkindi çayında veya kahvaltılar da çok iyi gidiyor. Kesinlikle deneyin👌
PATATESLİ KEK
📍2 adet yumurta
📍1 çay bardağı yoğurt
📍1 çay bardağı sıvı yağ
📍1 adet soğan
📍3 adet orta boy patates(çiğ olacak)
📍Küçük bir kase beyaz peynir
📍Çeyrek demet maydanoz
📍2 tatlı kaşığı pul biber
📍1 çay kaşığı karabiber
📍1 tatlı kaşığı tuz
📍1 paket kabartma tozu
📍1 su bardağı un
Üzeri için:
📍Susam

YAPILIŞI
📍Oda sıcaklığındaki yumurtaları, yoğurt ve sıvı yağ ile çırpın. Daha sonra un, kabartma tozu, karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip biraz daha çırpın ve peyniri ekleyip karıştırın.
📍Patatesleri ve soğanı küp doğrayın, maydanozları da ince doğrayıp karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Kare borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün.Üzerine susam döküp önceden ısıtılmış 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilıkken servis edin.
AFİYET OLSUN

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی
مواد لازم:
💜2عدد تخم مرغ
💜1 استکان ماست
💜1استکان روغن مایع
💜1 عدد پیاز
💜3عدد سیب زمینی متوسط ​​(خام)
💜یک کاسه کوچک پنیر سفید
💜 یک چهارم یک بسته جعفری (حدود 8_7 ساقه)
💜2 قاشق مربا خوری فلفل قرمز پرک شده
💜1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜1 قاشق مربا خوری نمک
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 لیوان آرد
برای روی کیک :
💜کنجد
طرز تهیه‌:
تخم مرغ های در دمای اتاق ، ماست و روغن مایع را با هم مخلوط کنید سپس آرد ، بکینگ پودر ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده و نمک اضافه کنید و کمی هم بزنید پنیر اضافه کنید و هم بزنید .سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد کنید جعفری ها را ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید داخل ظرف پیرکس کاغذ روغنی بندازید و مواد را داخل قالب بریزید و کنجد بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا زمانیکه سرخ شود بپزید. زمانیکه ولرم است سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی

از:
Elifsns_tariflerle
Ve cok sorulan tarif buyrun sebzeli kek 😋👍🏻 RESIMLERI KAYDIRIN VIDEO ICIN
MALZEMELER
1 sb sivi yag,
1sb yogurt,
1 sb sut,
1 bucuk sb un ,
2 yumurta ,
1 kabartma tozu ,
3 orta boy patates
1 kirmizi ve 1 yesil biber ,
nane, pul biber, ,tuz,
USTU ICIN : bol kasar rendesi

YAPILISI
malzemeleri bir kabda karistirin . Baharat ve tuzunu da agiz tadiniza gore ilave edin cok kucuk dogranmis cig patates ve biberleride de ekleyip guzelce karistirin . yagli kagit serdiginiz orta boy firin tepsinize dokun ,, onceden isitilmis 200 derecede pisirin. ( kontrol ederek ben 40 dakika suruyor), sonra firindan cikarip kasari serpistirin her tarafina ve tekrar firina verin ( kasarlar eriyene kadar) . Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی
مواد لازم:
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان شیر
💜1.5 لیوان آرد
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜3 عدد سیب زمینی متوسط
💜1 عدد فلفل قرمز و 1 عدد فلفل سبز
💜نعناع ، فلفل قرمز پرک شده ، نمک
💜پنیر کاشار (پنیر پیتزا)رنده شده فراوان برای روی کیک
طرز تهیه:
روغن ، ماست ، شیر ، تخم مرغ ، بکینگ پودر و آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید ادویه ها را طبق ذائقه خودتان اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی خام و فلفل را ریز خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. داخل سینی فر سایز متوسط که کاغذ روغنی انداختید بریزید و در فر 200 درجه از قبل گرم شده بپزید.(در فر من 40 دقیقه طول کشید شما هم کنترل کنید) سپس از فر بیرون آورید و پنیر را روی تمام قسمتها بریزید و مجدد در فر بذارید و تا وقتی که پنیر آب شود بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

#کیک_سیب_زمینی

از :
lezzeti_ask
Hayırlı akşamlar tuzlu patatesli kek severmisiniz Yılların eskitemediği sık yapılan tariflerdendir..Ben küçük baton kalıplarda yaptım.Tepside,kek kalıbında ya da muffin kagıtlarda hazırlayabilirsiniz.. Patatesli kek

4 yumurta
1 su bardagı yogurt
1 su bardagı sıvı yağ
1 paket kabartmatozu
2 su bardagı kadar un
1 tatlı kasıgı tuz
Karabiber pulbiber

1 küçük kase ince kıyılmıs taze sogan
1 küçük kase dereotu
2 patates küçük küp dogranmış

Yapılışı:yumurtayı köpürene kadar cırpıp diğer malzemeleri ekleyelim..dereotu ve soganları koyalım.ben patatesler üstte kalsun diye son olarak kalıplarda ekledim.isterseniz hamurada karıstırabilirsiniz.175 derecede pişirelim..Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی
مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2 لیوان آرد
💜1 قاشق مربا خوری نمک
💜فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده

💜1 کاسه کوچک پیازچه ریز خرد شده
💜1 کاسه کوچک شوید خرد شده
💜2 عدد سیب زمینی مکعبی ریز خرد شده

طرز تهیه:
تخم مرغ را تا وقتی که کف کند هم بزنید. سپس بقیه مواد را اضافه کنید و هم بزنید. پیازچه و سیب زمینی را اضافه کنید و هم بزنید. من برای اینکه سیب زمینی ها روی کیک بماند در آخر داخل قالب ریختم(قالب چرب شود). میتوانید سیب زمینی ها را داخل خمیر هم بریزید و هم بزنید میتوانید روی مواد کنجد بریزید. در فر 175 درجه تا وقتی که تست خلال دندان تمیز بیرون بیاد بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی

از:
ayse_mutfakta
Hayirli aksamlar güzeller .. ❤️ Bes caylarina yapabileceginiz sahane bir tarifim var Yogrutsuzda kahvaltiya yapabilirsiniz .. 😍 küccüklügümün keki diyebilirim cok yapardi annem.. 😋 Sizinde yapmanizi tavsiye ederimm nefis bir tarif 😍
Patatesli kek:
3 yumurta
1 caybardagi zeytinyagi
1 caybardagi yogurt
1 kabartma tozu
Tuz pulbober ve karabiber.( istediginiz baska baharat varsa ekleyebilirsiniz)
3 tane orta boy patates
Isteyen maydanoz, sogan peynir vs aklina ne geliyorsa ek olarak ekliyebilir☺️
Yarim kulplu subardagin 1 barmak fazla un (kivami kek kivami olcak ununu göz karari ayarliyabilirsiniz) ... Üstü icin
1 yumurta
Üstüne isterseniz Susam cörek otu serpebilirsiniz ben istemedim.. Sos icin:
Sarimsakli yogurt ve salcali sos
Önce patatesleri dograyip tüm halka veya yarim halka istege göre ister küpküp dograyip yikayalim .. Bir kaba patates haric bütün mazemeleri alip iyice cirpiyoruz sonra patatesleride ekleyip kasikla iyice karistirip büyük dikdörtgen yaglanup unlanmis borcama döküyoruz.. Heryerine esit bir sekilde kasigin ters tarafiyla bastirarak yayiyoruz.. 1yumurtayi önceki karistirdigimiz harcin icine kirip iyice cirpiyoruz ve patateslerin üstüne döküp firca ile hertarafina sürüyoruz.. isterseniz susamda cörekotu serpebilirsiniz.. 175 derecede patatesler pisene kadar ve üstü kizarana kadar pisiriyoruz.. Patateslerimizi bicak yardimi ile kontrol edebiliriz.. Eger patatesler daha diri ve üstü kizarmissa bi alt kata alalim borcami ve firinimizin ayarini kisalim yavas yavas pismeye birakalim... Salcali sosumuz icin.. Tavaya biraz yag dökelim 2 yemek kasii salcayi 1 tatli kasigi biber salcasi kavuralim son olarak su ekliyoruz.. Kivamini kendinize göre ayarliyabilirsiniz.. Kimi koyu sos ister kimi akiskan ☺️☺️☺️ ben asaga yukari yarim cay bardagindan biraz fazla kaynar su ekliyorum karistirip ocagin altini kapatiyorum .. patatesli kekim pistikten sonra dinlendiriyorum .. servise yakin dilimleyup üstüne sarimsakli ve salcali sos ile servis ediyorum..😍

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜1 استکان روغن زیتون (و یا روغن مایع ، استکان کمر باریک ترک 80 گرم)
💜1 استکان ماست (84 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم و یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜پودر فلفل قرمز پرک شده و فلفل سیاه (به دلخواه ادویه های دیگر میتوانید اضافه کنید)
💜3 عدد سیب زمینی متوسط
💜میتوانید جعفری ، پیاز ، پنیر و هر چیزی که میخواهید اضافه کنید
💜از 1 لیوان کمی بیشتر آرد(اندازه یک بند انگشت بیشتر ، قوام مواد از مثل مایه کیک شود میتوانید مقدار آرد را چشمی بریزید)

برای روی مواد:
💜1 عدد تخم مرغ
💜میتوانید کنجد و سیاه دانه بپاشید من نریختم

برای سس:
💜ماست سیر دار و سس رب

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را خرد کنید حلقه ای کامل و یا نیم حلقه و یا مکعبی خرد کنید و بشویید. بجز سیب زمینی بقیه مواد را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید سپس سیب زمینی ها را اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید و داخل ظرف پیرکس بزرگ چرب و آرد پاشی شده بریزید. با پشت قاشق در تمام قسمتها پخش و صاف کنید. یک عدد تخم مرغ را داخل کاسه ای که مواد کیک را هم زده بودید بشکنید و خوب هم بزنید و روی سیب زمینی ها بریزید و با فرچه در تمام قسمتها بمالید. میتوانید کنجد ، سیاه دانه بپاشید. در فر 175 درجه تا وقتی که سیب زمینی ها بپزد و سرخ شود بپزید. با کمک چاقو پخت سیب زمینی ها را کنترل کنید. اگر سیب زمینی نپخته بود و روی مواد سرخ شده بود ظرف را یک طبقه پایین تر بذارید و درجه فر را کم کنید تا آرام آرام بپزد. برای سس رب ، 2 قاشق رب گوجه فرنگی ، 1 قاشق مرباخوری رب فلفل را با روغن تفت بدید و کمی آب بریزید و قوام سس را به دلخواه خودتان تنظیم کنید. من از نصف استکان کمی بیشتر آب جوش اضافه کردم و هم زدم و از روی اجاق برداشتم. بعد از پخت کنار بذارید و نزدیک به زمان سرو برش بزنید. روی کیک ماست سیر دار و سس رب بریزید و سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی

از:
cafekakao
Merhabalar merhabalar merhabalar... Belki çay saatinizi olmadı haftasonu softanızı güzelleştirir lezzetleştirir:) Poğaçanın keke bürünmüş hali...10 dk hazırla at fırına 50 dk 1 saate hazır... Patatesli Kek

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
3 orta boy küp küp doğranmış patates
1 küçük yemeklik doğranmış soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kekik

Fırını 180 dereceye ayarlayın ısınmaya başlasın...
Geniş karıştırma kabına yumurtaları ekleyip mikser ile çırpın sonra sıvıyağ ve yoğurdu ekleyerek karıştırmaya devam...
Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Tuz ve baharatları ekleyin karıştırın.
Patatesleri ve soğanı ekleyin ve spatula ile karıştırın. Kaba alın ve üzerini düzeltip hopp fırına.20\20 ayarlanır kelepçelide pişirdim ama istediğiniz borcamda kalıpta pişirebilirsiz. Ama çokta büyük olmasın:) kontrollü bir şekilde üzeri tabir yerindeyse nar gibi kızarana kadar pişirin....

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک سیب زمینی
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان روغن مایع
💜2 لیوان آرد
💜2 پاکت بکینگ پودر (20 گرم یا 5 قاشق چای خوری)
💜3 عدد سیب زمینی متوسط ، مکعبی خرد شده
💜1 عدد پیاز کوچک ، نگینی خرد شده
💜1 قاشق مربا خوری نمک
💜نصف قاشق چای خوری زیره
💜نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜نصف قاشق چای خوری آویشن

طرز تهیه:
فر را روی درجه 180 روشن کنید گرم شود.
تخم مرغ ها را داخل ظرف بزرگی بشکنید و با همزن برقی هم بزنید. سپس روغن مایع و ماست را اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده اضافه کنید و هم بزنید. نمک و ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی و پیاز را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. داخل قالب چرب شده بریزید و صاف کنید. من داخل قالب کمربندی 20 در 20 پختم اما شما میتوانید داخل ظرف پیرکس بپزید ولی ظرف خیلی بزرگ نباشد. تا وقتی که روی کیک سرخ شود حدود 50 دقیقه الی 1 ساعت بپزید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
👍1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_نمکی_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی

از:
Hayatmutfagm
Mutlu Pazarlar kıymetli dostlarım 🤗
Hepimizin bildiği tuzlu Keklerden PATATESLİ KEK i bu sefer Kek kalıbında pişirdim enfes oldu 👍tarif muhteşem 👏Patatesler oturmadan tane tane oldu Kekin içinde küçük bir püf noktası uyguladım 🤗 siz bir beğeni❤️ve yorumlarınızı bırakırken ben tarifi yazıp geliyorum 😘 Şimdiden hepinize teşekkür ederim 🙏

PATATESLİ TUZLU KEK
Malzemeler
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet patates
1 küçük kase küp peyniri
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
1 çay kaşığı pulbiber
2.5 su bardağı un
1.5 paket kabartma tozu
YAPILIŞI. Önce patatesleri soyup küçük küp küp doğruyoruz ardından çırpma kabına 3 yumurtayı koyup çırpıyoruz ardında süt yoğurt ve sıvı yağı koyup çırpıyoruz kabartma tozu ve tuzunu atıp tekrar çırpıp çiğ patateslere biraz un serpip unluyoruz (bu deve çökmesine mani oluyor )ve malzemeyle buluşturuyoruz ardından peynir ve doğranmış dereotu maydozla beraber koyup karıştırıyoruz
Yağlanmış kek kalıba döküp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz afiyet bal olsun 😋😋

ترجمه از:
@mina_alzs

کیک نمکی سیب زمینی
مواد لازم:
💜3 عدد تخم مرغ
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان شیر
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜2 عدد سیب زمینی
💜1 کاسه کوچک پنیر مکعبی خرد شده (پنیر صبحانه)
💜مقداری جعفری
💜مقداری شوید
💜1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده
💜2.5 لیوان آرد
💜1.5 پاکت بکینگ پودر (15 گرم یا حدود 4 قاشق چای خوری)

طرز تهیه:
ابتدا پوست سیب زمینی را بکنید و مکعبی کوچک خرد کنید سپس تخم مرغ ها را داخل ظرفی بشکنید و هم بزنید شیر ، ماست و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. بکینگ پودر و نمک و آرد را اضافه کنید و هم بزنید. کمی آرد به سیب زمینی های بپاشید و به بقیه مواد اضافه کنید(این کار باعث میشود که کف قالب ته نشین نشود) سپس پنیر ، شوید و جعفری خرد شده را با هم اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه تا وقتی که روی کیک سرخ شود بپزید.(اگر کیک پخت ولی روی کیک سرخ نشد میتوانید چند دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید)نوش جان
روی هشتگ #کیک_سیب_زمینی بزنید و با زدن فلش های پایین صفحه دستورات قبلی که در کانال گذاشته شده را ببینید

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سبزیجات
#کیک_سیب_زمینی

از:
Lezizsofralar
Hayirli geceler belki sabah kahvaltisina yapmak istersiniz diye 5 dakikada yapilabilicek tuzlu bir kek tarifi vereyim,patatesler icinde cok güzel pisiyor ve kek pamuk gibi oluyor hic tereddüt etmeden denemenizi tavsiye ederim 🤗

Sebzeli tuzlu kek

2 adet yumurta
1 su bardagi yogurt
Yarim su bardagi siviyag
1 tatli kasigi tuz
1 paket kabartmatozu
2 su bardagi un
2 adet küp dogranmis patates
2 adet rendelenmis havuc
100 gr rendelenmis kasar peyniri
Yarim demet maydonoz

Yapilisi:
Yumurta,yogurt,siviyag cirpilir üzerine tuz kabartmatozu ve un eklenip karistirilir en son patates havuc ve maydonozda eklenip karistirilir pisirme kagidi serilmis tepsiye dökülüp üzeri düzlenir en son susam serpilip 180 dereceli önceden isitilmis firinda üzeri kizarana dek pisirilir.

Not:Bardagimin ölcüsü 250 ml, patatesler cigden ilave ediliyor 🤗

کیک سبزیجات (کیک سیب زمینی)
مواد لازم:
💜2 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان ماست
💜نصف لیوان روغن مایع
💜1 قاشق مرباخوری نمک
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜2 لیوان آرد
💜2 عدد سیب زمینی خام مکعبی خرد شده
💜2 عدد هویج رنده شده
💜100 گرم پنیر پیتزا رنده شده
💜نصف بسته جعفری (حدود 15 ساقه)

طرز تهیه:
تخم مرغ ، ماست و روغن مایع را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید نمک ، بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و هم بزنید و در آخر سیب زمینی ، هویج ، پنیر پیتزا و جعفری را اضافه کنید و هم بزنید و داخل قالبی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بریزید و صاف کنید و روی مواد کنجد بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی روی مواد سرخ شود بپزید.

نکته: اندازه لیوان 250 میلی (لیوان دسته دار فرانسه) و سیب زمینی ها خام اضافه میشوند.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی

از:
ilknurunpastablogu 🥔🥕PATATES PASTASI 🥕🥔
Erişim engeli olmaması için beğeni ve yorumlarınızla destek olursanız sevinirim 😘🙏🏼🌷
Malzemeler;
4 adet orta boy patates,
1 tatlı kaşığı pulbiber,
2-3 yemek kaşığı mayonez,
2 yemek kaşığı süzme yoğurt,
1 tatlı kaşığı tuz.

Havuçlu katmanı için;
4-5 adet havuç,
4 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 kase sarımsaklı yoğurt,
1 çay kaşığı tuz.

üzeri için;
Süzme yoğurt,
Kornişon salatalık turşusu,
Kırmızı kapya biber,
Konserve mısır.

YAPILIŞI;
Merhaba arkadaşlar 🙋🏻‍♀️
ضncelikle fikir için @rumeysamutfakta arkadaşıma çok teşekkür ediyorum 😘🌺🙏🏼
Şimdi sizlere masaların vazgeçilmez salatası olan patates pastası ile geldim hem gِze,hemde mideye hitap eden bu pastayı kesin deneyin o halde yapımına geçelim; patatesleri haşlayalım, soyalım rendeleyip tuz, karabiber, süzme yoğurt ve mayonez ilave edip bir güzel karıştıralım havuçlu kısım için ise; havuçları rendeleyelim ve tavaya yağı koyup, havuçları tavada soteleyelim ve soğuduktan sonra mayonezli sarımsaklı yoğurt dِküp, karıştıralım ve baton kalıbı strecleyip ilk kata patatesli ikincinci kata havuçlu kısımdan koyalım ve son katmanı için patatesli harçtan tekrar koyup, strcle kenarlarını sarıp, üzerini kapatalım dinlenmesi için dolapta bekletelim daha sonra servis tabağına alıp üzerini süzme yoğurt ve diğer malzemelerle süsleyip servise sunalım. Baton kalıba yapmanız şart değil, tart kalıbı,kek kalıbı herhangi bir kalıbada yapabilirsiniz 😊👍🏼 Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun. 😍🙋🏻‍♀️💗

کیک سیب زمینی

مواد لازم:
💜 4 عدد سیب زمینی متوسط
💜 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده
💜 2-3 قاشق غذاخوری مایونز
💜 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده
💜 1 قاشق مرباخوری نمک

برای لایه هویجی:
💜 4-5 عدد هویج
💜 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
💜 1 کاسه ماست موسیر
💜 1 قاشق چایخوری نمک

برای روی آن:
💜 ماست چکیده
💜 خیارشور
💜 فلفل قرمز کاپیا(فلفل ترکیه ای)
💜 کنسرو ذرت

طرز تهیه:
سیب زمینی ها را آب پز کنید، پوست سیب زمینی را کنده رنده کنید نمک، فلفل ، ماست چکیده و مایونز را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. برای قسمت هویجی؛ هویج ها را رنده کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید، هویج ها را داخل ماهیتابه ریخته تفت بدید و بعد از اینکه سرد شد ماست موسیر و نمک را ریخته، مخلوط کنید. داخل قالب لوف سلفون بکشید و ابتدا مقداری از مواد سیب زمینی را بریزید و صاف کنید دومین لایه مواد هویجی را بریزید و صاف کنید و برای لایه آخر دوباره از مواد سیب زمینی بریزید، با سلفون روی آن را بپوشانید. چند ساعت داخل یخچال نگه دارید سپس روی بشقاب سرو برگردانید و روی آن را با ماست چکیده و مواد دیگر تزئین کرده سرو کنید. حتما واحب نیست که در قالب لوف درست کنید، قالب تارت، قالب کیک یا هر قالب دیگری هم میتوانید درست کنید 😊👍🏻 پیشاپیش به کسائیکه درست میکنند خسته نباشید میگم. نوش جان. 😍🙋🏻‍♀💗

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
😐1
🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کیک_سیب_زمینی

ا:
Aysens.kitchen

🇹🇷Patatesli kek (börek tadında)
Kalıp: 36x24 cm

Malzemeler:
2 adet yumurta (orta boy)
200 ml sıvıyağ (1 su bard.)
200 ml yoğurt (1 su bard.)
100 gr beyaz peynir
180 gr un (2 su bardağından 1-2 parmak az)
10 gr kabartma tozu
3 adet orta boy patates (haşlanmamış)
1 küçük soğan
4-5 dal maydanoz (çoğaltabilirsiniz)
0,5-1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber

Hazırlanışı:

Patatesleri ve soğanı küçük küçük doğrayın. Yumurtaları derin bir kasede çırpın. Sıvıyağ ve yoğurtu ekleyip karıştırın. Patatesleri, soğanı, peyniri, baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip tekrar karıştırın. Damak zevkinize göre karışıma dereotu ve taze soğanda ekşeyebilirsiniz. Kabartma tozunu ve unu ekleyip hafif koyu kıvamlı bir karışım elde edene kadar karıştırın. Kelepçeli bir kalıbın tabanına yağlı kağıt serin ve kenarlarını tereyağ ile yağlayın. Karışımı aktarın ve yayın. Üzerne susam, çörekotu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.
.
کیک سیب زمینی

لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم:
💜 2 عدد تخم مرغ متوسط
💜 200 میلی روغن مایع(1 لیوان )
💜 200 میلی ماست (1 لیوان)
💜100 گرم پنیر صبحانه (هر نوع پنیر صبحانه ای میشه لیقوان ، فتا دقت کنید پنیر شور نباشد)
💜 180 گرم آرد (از 2 لیوان کمی کمتر)
💜 10 گرم بکینگ پودر (2.5 قاشق چای خوری)
💜 3 عدد سیب زمینی متوسط (خام)
💜 1 عدد پیاز کوچیک
💜 5_4 ساقه جعفری (میتوانید بیشتر بریزید)
💜 1 یا نصف قاشق چای خوری نمک
💜 نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
💜 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده

طرز تهیه:
سیب زمینی و پیاز را ریز خرد کنید. تخم مرغ را داخل کاسه گودی هم بزنید. روغن مایع و ماست را اضافه کنید و هم بزنید. سیب زمینی ، پیاز ، پنیر ، نمک ، ادویه ها و جعفری خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. با توجه به ذائقه خودتان میتوانید شوید و پیازچه هم اضافه کنید. بکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و هم بزنید آرد را با کنترل بریزید تا مثل فیلم قوام غلیظی داشته باشد. کف قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کنید کناره های قالب را با کره چرب کنید. مواد آماده شده را داخل قالب بریزید و صاف کنید. روی مواد کنجد و سیاه دانه بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 35 دقیقه بپزید. میتوانید ولرم یا سرد سرو کنید.


🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات
1👍1