#دلمه_کدو

از:
Misss_mutfagim
Hayırlı Aksamlarr 😊😍
KABAK DOLMASİ ✔✔
4-5 adet kabak
1sb pirinç
1 büyük boy soğan
1yk kaşığı domates salçası
1tatli kaşığı biber salçası
Maydonoz
Dereotu
1 dis sarimsak
Pulbiber,karabiber,tuz,sıvı yağ Bütün malzemeler karistirdiktan sonra ortadan ikiye kesilmis kabaklarımizin
İçlerini oyacak la oyup iç malzememizi dolduruyoruz tencereye koyduğumuz kabaklarımizin üstüne biraz zeytinyağ 1 tatlı kaşığı salça bir adet domates rendesi 1br su koydum yaklaşık 40 -45 dk kısık ateşte pişirelim 👌ben çiğden koydum 😊
@Turkyemekler
ترجمه از: Tercuman
@mina_alzs
دلمه کدو
مواد لازم:
4-5 عدد کدو
1 لیوان برنج
1 عدد پیاز بزرگ
1 قاشق غذاخوری رب گوچه فرنگی
1 قاشق مرباخوری رب فلفل
جعفری
شوید
1 حبه سیر
پول بیبر(فلفل قرمز پرک شده),فلفل سیاه,نمک,روغن مایع
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط میکنیم. کدوها را از وسط نصف میکنیم و داخل کدو را خالی کرده و با موادی که برای داخلش حاضر کردیم پر میکنیم و در قابلمه میچینیم و روی کدوها کمی روغن زیتون,1 قاشق مرباخوری رب,1 عدد گوجه فرنگی رنده شده و 1 لیوان آب را مخلوط كرده میریزیم و حدود 45-40 دقیقه حرارت ملایم میپزیم.تمام مواد من خام بودند.
@Turkyemekler
💟كپى با ذكر منبع مجاز است.
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

#دلمه_کدو_ماستی

از:
Eldegunsofrasi
KATIKLI DOLMA
✔1kg kabak
✔250 gr kıyma
✔1 -1.5 çay bardağı ince bulgur
✔1 iri sogan küçük doğranacak
✔1 domates (rendelenmiş yada çok küçük doğranmış)
✔1 tatlı kaşığı domates salçası
✔çok az biber salçası (acı ise daha az kullanabilirsiniz)
✔1 çay kaşığı pul biber
✔1 çay kaşığı karabiber
✔2 çay kaşığı mor reyhan yada 8-10 dal taze reyhan ince doğranacak
✔8-10 dal maydanoz ince doğranacak
✔1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
➡Kabağı yıkayıp 2 parmak eninde kesip içini oyuyoruz .Tüm malzemeleri iyice karıştırıyor ve kabakları dolduruyoruz .Üzerine 1.5 su bardağı suda bir tatlı kaşığı salçayı karıştırıp döküyoruz ve kontrollü pişiriyoruz .Üzerine yoğurt sarımsakla servis yapıyoruz.
@Turkyemekler
ترجمه از:
Tercuman
@mina_alzs

دلمه کدو ماستی
مواد لازم:
1 کیلو کدو
250 گرم گوشت چرخ کرده
1.5_1 لیوان بلغور ریز
1 عدد پیاز درشت ریز خرد شده
1 عدد گوجه فرنگی(رنده شده و یا خیلی ریز خرد شده)
1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
خیلی کم رب فلفل (اگه خیلی تند هست خیلی کم بریزید)
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده( pulbiber )
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
2 قاشق چای خوری ریحان بنفش خشک و یا 10_8 ساقه ریحان ریز خرد شده
10_8 ساقه جعفری ریز خرد شده
از 1 استکان کمی کمتر روغن مایع
طرز تهیه:
کدوها را شسته به اندازه دو بند انگشت برش زده داخل کدو را خالی میکنیم . تمام مواد را خوب مخلوط کرده داخل کدوها را پر میکنیم. 1 قاشق مرباخوری رب را در 1.5 لیوان حل میکنیم و روی دلمه ها میریزیم و با کنترل میپزیم(که وا نروند) بعد از پخت با ماست سیر دار سرو میکنیم.
@Turkyemekler
🎀كپى ممنوع است.
_____________________________
🎀اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler 💜

🎀 #انواع_غذا_پیش_غذاها

#بیف_استراگانف_Chef_Arda_turkmen
#تانتونی_Chef_Arda_turkmen
#مرغ_اسفناجی_پنیری_Chef_Arda_turkmen
#خوراك_تره_فرنگى_بلغور_با_روغن_زيتون
#ماهي_سفيد_رول_با_سبزيجات
#پیروزلا_با_گوجه_فرنگی
#خوراک_قارچ_با_سس_بشاملی
#خوراک_گوشت_در_فر
#خوراک_جگر_آلبانیایی
#خوراک_تره_فرنگی_و_گوشت
#خوراک_بادمجان_زیتونی
#خوراک_کدوه_با_روغن_زیتون
#فیلم_خوراک_کدو_با_روغن_زیتون
#خوراک_بامیه_و_ريزه_کوفته
#خوراک_Glorik
#فیلم_خوراک_Glorik
#خوراك_گوشت_گوساله
#خوراک_گوشت_و_قارچ
#خوراک_مرغ_در_کرپ
#خوراك_ران_مرغ
#خوراک_لوبيا_سفيد
#خوراک_لوبیا_سبز
#فیلم_خوراک_لوبیا_سبز
#خوراک_مرغ_پنیری_در_فر
#شاكشوكا_şakşuka
#شنیسل_بادمجان
#شنیسل_مرغ
#خوراک_سنگدان_مرغ
#فیلم_خوراک_سنگدان_مرغ
#خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#فیلم_خوراک_مرغ_و_پوره_سیب_زمینی
#خوراک_مرغ_و_نخودفرنگی
#خوراک_مرغ_خامه_ای
#خوراک_نخود_و_گوشت
#خوراک_لوبیا_چشم_بلبلی
#خوراک_گوشت_و_سبزیجات_ساج_کاورماسی
#خوراک_مرغ_و_بادمجان_پنیری
#مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#فیلم_خوراک_مرغ_گارنیتوری_با_سس_بشامل
#بادمجان_و_فلفل_سرخ_شده_با_سس_گوجه_فرنگی
#مرغ_با_سس_سویا_در_فر
#کیلیس_تاوا
#اسفناج_تخم_مرغی
#مرغ_ترد_كنجدى
#مرغ_سيخى
#مرغ_كنجدى_عسلى
#مرغ_با_سبزیجات_در_فر
#شنیسل_مرغ
#توپک_مرغ
#رول_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_مرغ_و_سبزیجات
#رول_مرغ_پنیری
#فیلم_رول_مرغ_پنیری
#خوراک_مرغ_قارچ_در_بستر_پوره_سیب_زمینی
#رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#فیلم_رول_تخم_مرغ_و_سبزیجات
#رول_گوشت_و_ماکارونی
#فیلم_رول_گوشت_و_ماکارونی
#گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#فیلم_گوشت_داخل_کاسه_سیب_زمینی
#قارنی_یاریخ_شکم_پاره_با_پوره_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی
#کیک_تابه_ای_سیب_زمینی
#کیک_سیب_زمینی_نمکی
#فيلم_کیک_سیب_زمینی_نمکی
#کیک_شوید_پنیری
#کیک_تره_فرنگی_با_آرد_ذرت
#کاسه_سیب_زمینی_هویج
#کروکت_گل_کلم
#کروکت_سیب_زمینی
#توپک_رنگی_سیب_زمینی
#توپ_سیب_زمینی_پنیری
#سیب_زمینی_پنیری_در_فر
#موجور_گل_کلم
#فیلم_موجور_گل_کلم
#موجور_کوکو_اسفناج
#فیلم_موجور_کوکو_اسفناج
#موجور_اسفناج_در_فر
#کوکو_mücever_پیاز
#کوکو_کدو
#کوکو_کدو_در_فر
#کوکو_تره_فرنگی
#موجور_کوکو_کدو_سیب_زمینی
#رول_کدو_سبز
#کدو_پنیری_در_فر
#دونات_فلفل_شويد
#هونکار_بیندی
#فیلم_هونکار_بیندی
#کیسیر_Kısır
#فیلم_کیسیر_Kısır
#کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقیقه
#فیلم_کمپیر_kumpir_در_مایکروویو_در_5_دقيقه
#کمپیر_kumpir_سیب_زمینی_شکم_پر
#کمپیر_در_داخل_ظرف
#فیلم_کمپیر_در_داخل_ظرف
#کمپیر_خانگی
#سیب_زمینی_پنیری_تابه_ای
#بورک_سیب_زمینی_یا_کوکو_سیب_زمینی
#سبزیجات_با_سس_بشامل_در_فر
#اسفناج_و_سبزیجات_با_سس_بشامل
#دلم_برگ_مو_با_روغن_زيتون
#فیلم_نحوه_پیچیدن_دلمه_برگ_مو
#کدو_با_روغن_زیتون
#دلمه_کدو
#دلمه_کدو_ماستی
#کدو_و_گوجه_فرنگی_در_فر
#قایق_سلطان
#دلمه_قارچ
#دلمه_فلفل_در_فر
#فیلم_دلمه_فلفل_داخل_فر
#حمص
#تارت_اسفناجی
#تارت_گوشت_و_فلفل
#کیش_سیب_زمینی_و_قارچ
#گراتن_خامه_ای_سیب_زمینی
#گراتن_اسفناج
#رول_گوشتی
#موساکا_بادمجان__و_سیب_زمینی
#پولنتا_سبزیجات_پنیری
#حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#فیلم_حلقه_پیاز_و_گوشت_پنیری
#مافین_سوسیس
#مافین_ذرت
#مافین_تخم_مرغ
#فیلم_مافین_تخم_مرغن
#لقمه_پنیری_سرخ_شده
#فیلم_تست_سوجوک_پنیری

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#دلمه_کدو_ماستی

از:
Neclanin_lezzet_duragi

🥒KATIKLI DOLMA🥒
♨️ 1kg kabak
♨️300 gr kıyma (kuzu dana)karışık
♨️Çay bardağ ince bulgur
♨️1 adet kuru soğan
♨️1,5 yemek kaşığı domates biber salcasi
♨️karışık
♨️Reyhan
♨️Kimyon
♨️Karabiber
♨️Pul biber
♨️Tuz
Üzeri İçin;
♨️Sarımsaklı yoğurt
♨️Tereyağı
♨️Pul biber
♨️1 tatlı kaşığı domates salçası
YAPILIŞI:
♨️Kabakları soyup ikişer parmak kalınlığında halka halka doğrayın. Ardından içlerini oyarak alın. Diğer tarafta iç harcı için, bulguru Üzerine soğanı rendeleyin. Daha sonra salçayı kıymayı baharatları ekleyin bir kaç parça da oyulan kabak içini katip ıyice yoğurun. Daha sonra kabakları doldurun tencereye dizin üzerine 1 su bardağı kaynamış su ekleyin ocakta kısık ateşte pişirin.
♨️Tereyağı ve sıvıyağ salçayı ekleyip pişirin. Dolmayı servis tabağına alın üzerine sarımsaklı yoğurt ve sosla servis edin..Afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

دولمه کدو ماستی
مواد لازم:
💜 1کیلو کدو
💜300 گرم گوشت چرخ کرده ( گوشت گوساله و بره مخلوط)
💜 1استکان بلغور ریز
💜1 عدد پیاز
💜1.5 قاشق غذاخوری مخلوط رب گوجه فرنگی و رب فلفل قرمز
💜ریحان
💜زیره
💜فلفل سیاه
💜فلفل قرمز پرک شده
💜نمک
برای روش دلمه:
💜ماست سیردار
💜کره
💜فلفل قرمز پرک شده
💜1 قاشق مربا خوری رب گوجه فرنگی
طرز تهیه:
پوست کدوهارو بکنید به دو انگشت حلقه حلقه خرد کنید بعد داخل کدو را خالی کنید برای مواد داخل پیاز را روی بلغور رنده کنید گوشت چرخ کرده ، رب ، ادویه جات را اضافه کنید چند تکه از کدو که از داخل کدو خالی کردید بریزید و خوب ورز بدید و داخل کدو ها را با این مواد پر کنید و داخل قابلمه بچینیدروش کدوها یک لیوان آب جوشیده شده بریزید و کره و روغن مایع و رب اضافه کنید با شعله ی کم بپزید دلمه هارا داخل ظرف سرو بچینید.
رب و فلفل را در کره تفت بدید ماست سیر دار و سس آماده شده را روی دلمه ها بریزید و سرو کنید. نوش جان

🎀 کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است.

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#دلمه_کدو_ماستی

از:
Uurmutfagi
Hayırlı akşamlar hanımlar.💟. Çok uzun zaman olmuş Katıklı Dolma yapmayalı ..Yapmışken sizede hatırlatmak istedim ..Siz videoyu izleyin ben hemen yazıyorum tarifi
KATIKLI DOLMA .... ----malzemeler ----
10 adet orta ve düzgün boy kabak
1 su bardağı orta kısırlık bulgur
1 kase et
1 kase kurutulmuş reyhan veya 1 demet taze reyhan
1 adet sogan rendesi
Tuz karabiber pul biber
Üzeri için yoğurt sarımsak tereyağlı pul biber ------yapılışı -----
Kabaklar yukarıdaki gibi kesilip oyulduktan sonra tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun 5 dk kadar yoğurmak yeterli ellerinizi ıslatıp yoğurun lütfen.İçlerini doldurduğunuz Kabakların üzerini geçmeyecek kadar kaynar su ve tuz ilave edip kabaklar yumuşayınca ya kadar pişirin .daha sonra servis esnasında sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biber dökerek servis edin.

ترجمه از:
@mina_alzs

دامه کدو ماستی
مواد لازم:
💜10 عدد کدو
💜1 لیوان بلغور گندم ریز
💜1 کاسه گوشت چرخ کرده (مقدار در فیلم مشخص است)
💜1 کاسه ریحان خشک و یا 1بسته ریحان تازه (حدود 25 ساقه)
💜1 عدد پیاز رنده شده
💜نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده
برای روی دلمه:
💜ماست ، سیر ، کره ، فلفل قرمز پرک شده
طرز تهیه:
پوست کدو ها را بکنید و حلقه ای درشت خرد کنید داخل کدوها را خالی کنید. تمام موادی که برای داخل دلمه هست را در ظرفی بریزید و ورز بدید 5 دقیقه ورز بدید کافی است. لطفا دستتان را خیس کنید و ورز بدید. داخل کدوها را پر کنید و داخل قابلمه بچینید . نمک و مقداری آب جوش بریزید طوری که آب روی کدوها نرسد و تا وقتی که کدوها نرم شود بپزید. سپس داخل ظرف سرو بذارید و ماست سیر دار را روی کدوها بریزید ، فلفل قرمز را داخل کره کمی تفت بدید و روی ماست بریزید و سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات