#بورانى_اسفناج

از دوست خوب تركيه اى
duyguozdelİşte
karsinizda ispanakli borani☺ siz nasıl yaparsiniz hanimlar tarif lerimizi karsilastiralim☺
İspanak borani
Yarım kg ıspanak
Süzme yoğurt yada katı yoğurt
Sıvıyağ
Tuz
Kuru soğan

Ispanağı yıkayıp dograyalım. Teflon tavaya alalım ve kendi suyu ile hafif kavuralım. Tuz ilave edelim.Rengi çok değişmeden alalım ve süzgeçe alıp soğutalım. Soğumuş ıspanağı yoğurt ile harmanlayalım.
Kuru soğanı küçük küçük doğrayalım ve teflon tavaya sıvıyağı alıp kısık ateşte ağır ağır karamelize olana dek kavuralım. Soğuduğunda ispanakli yogurtlu karışımın üzerine döküp servis edelim .
@Turkyemekler
ترجمه از :
@mina_alzs
بورانی اسفناج
نیم کیلو اسفناج
ماست چکیده یا ماست سفت
روغن مایع
نمک
پیاز
اسفناج را شسته و خرد کنین.در تابه تفلون ریخته و با آب خودش آرام تفت بدین.نمک اضافه کنید و قبل از اینکه رنگش تغییر کنه بردارین و در آبکش بریزین و اجازه بدین خنک بشه.اسفناج خنک شده و ماست را با هم مخلوط كنين .پیاز را ریز خرد كرده و در تابه روغن مایع ریخته و در حرارت پایین و تا وقتی که نرم و کاراملی شود آرام تفت بدین.بعد از خنک شدن روی مخلوط ماست و اسفناج بریزین و سرو کنین.
@Turkyemekler
_______________________________
💟اولين كانال ترجمه غذاهاي تركيه
👇به ما بپيونديد👇

@Turkyemekler

🎀#انواع_سالاد_چاشنی_سس

#آبدوغ_خيار_عربي
#سالاد_ماست_ريحان
#سالاد_سيب_زميني_سيردار
#سالاد_عدس_Chef_Arda_turkmen
#سالاد_سزار_Chef_Arda_turkmen
#سالاد_ازمه_تند_ezmesalata
#سالاد_مرغ_ورمیشل_رشته_ای
#سالاد_تن_ماهی_کلم_قرمز
#سالاد_بلغور_و_اسفناج
#سالاد_سیب_زمینی_گارنیتور
#سالاد_بادمجان_کبابی
#سالاد_فلفل_قرمز_تند
#سالاد_لوبیا_سفید
#سالاد_آمریکایی
#سالاد_چچن
#بورانى_اسفناج
#رب_فلفل_قرمز

🎀#معرفی_محصولات_ترکیه

#عكس_پول_بيبر_فلفل_تركيه
#عكس_بسته_بندى_خشخاش_تركيه
#عکس_بسته_بندی_خشخاش_آبی
#عکس_بسته_بندی_کرم_شانتی
#عکس_بسته_کادایف
#عکس_ایرمیک
#وانیل

✳️براى دسترسى آسان روى هشتگ دستور مورد نظر بزنيد و از طريق فلش هاى بالاى صفحه به دستور برسيد
@Turkyemekler