غذاهای ترکیه
🌀توجه ❌توجه ❌ خانم های عزیز مشهدی و استانهای دیگه 😍😍 میتونین وسایل خونتون رو که قصد فروشش رو‌دارید در گروه ما برای فروش اگهی بزارین😳🤩 گروهمون کلی خرید فروش انجام میشه از دست ندید🥰 ❌کلی وسایل داریم مناسب جهیزیه با قیمت خیلی پایین حتما گروه چک‌کنید🥰👇…
#اطلاع_رسانی_مهم 🔴🔴🔴
عزیزانم جنساشون تکه به دلیل نداشتن کارتن تعداد محدود تقاضا بالا قیمت مفت میدن
💯 کاملا مورد تایید ماست 💯 پیشنهاد میکنم حتما عضو. شید 😍👇
https://t.me/+YPwtR0V_JqRkZDM0
عزیزانم جنساشون تکه به دلیل نداشتن کارتن تعداد محدود تقاضا بالا قیمت مفت میدن
💯 کاملا مورد تایید ماست 💯 پیشنهاد میکنم حتما عضو. شید 😍👇
https://t.me/+YPwtR0V_JqRkZDM0
❤1👍1
بورک اسفناج
Credit : @sunum_agaci ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
4 عدد یوفکا
برای سس:
1 لیوان روغن مایع
1 شیشه سودا (آب معدنی گاز دار ، 200 میلی)
نصف لیوان آرد
1 قاشق غذاخوری سرکه (انگور)
برای داخل بورک:
600 گرم اسفناج
2 عدد پیاز
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
نصف استکان روغن زیتون
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل را آماده کنید. پیاز خرد شده و روغن را داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید. اسفناج خرد شده نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید. کنار بذارید تا خنک شود.
مواد سس را را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.
یک عدد یوفکا را روی میز باز کنید سس را روی تمام قسمتهای یوفکا بمالید. یک یوفکای دیگر روی آن باز کنید و سس بمالید. یوفکا را ابتدا از وسط ببرید سپس از ظرف دیگر از وسط برش بزنید (4 تکه مثلثی میشود) در قسمت کناره های یوفکا از مواد اسفناجی بذارید و و رول کنید. و مثل فیلم کناره های رول را به داخل تا کنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. در آخر سس باقیمانده را روی بورک ها بریزید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی سرخ شود بپزید. مواد گفته شده برای 8 بورک است در فیلم از مقدار مواد و یوفکاهای بیشتری استفاده شده است. نوش جان
#بورک #بورک_اسفناج
@Turkyemekler
Credit : @sunum_agaci ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
4 عدد یوفکا
برای سس:
1 لیوان روغن مایع
1 شیشه سودا (آب معدنی گاز دار ، 200 میلی)
نصف لیوان آرد
1 قاشق غذاخوری سرکه (انگور)
برای داخل بورک:
600 گرم اسفناج
2 عدد پیاز
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
نصف استکان روغن زیتون
طرز تهیه:
ابتدا مواد داخل را آماده کنید. پیاز خرد شده و روغن را داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید. اسفناج خرد شده نمک و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید. کنار بذارید تا خنک شود.
مواد سس را را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.
یک عدد یوفکا را روی میز باز کنید سس را روی تمام قسمتهای یوفکا بمالید. یک یوفکای دیگر روی آن باز کنید و سس بمالید. یوفکا را ابتدا از وسط ببرید سپس از ظرف دیگر از وسط برش بزنید (4 تکه مثلثی میشود) در قسمت کناره های یوفکا از مواد اسفناجی بذارید و و رول کنید. و مثل فیلم کناره های رول را به داخل تا کنید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید. در آخر سس باقیمانده را روی بورک ها بریزید. در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی سرخ شود بپزید. مواد گفته شده برای 8 بورک است در فیلم از مقدار مواد و یوفکاهای بیشتری استفاده شده است. نوش جان
#بورک #بورک_اسفناج
@Turkyemekler
😍27👍24❤13🤩4🔥3
Forwarded from نیایش
📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣
عزیزای دلم اگه همه این آموزش ها رو رایگان میخواین
حتما وارد گروه و کانالمون بشین🥳
کلی آموزش های جذاب داریم 🤗
🥰🥰🥰🥰
https://t.me/moniya_shekari
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
https://t.me/+mwEOaEflqvgzMjQ0
عزیزای دلم اگه همه این آموزش ها رو رایگان میخواین
حتما وارد گروه و کانالمون بشین🥳
کلی آموزش های جذاب داریم 🤗
🥰🥰🥰🥰
https://t.me/moniya_shekari
🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
https://t.me/+mwEOaEflqvgzMjQ0
Credit : @ikosun_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
بقچه کرپ گوشتی
مواد لازم:
300 گوشت چرخ کرده گوساله با چربی متوسط
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
2 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
6_5 عدد قارچ
1 لیوان نخود فرنگی آبپز شده
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
نصف قاشق مرباخوری آویشن
نمک
برای کرپ:
2 لیوان شیر (400 میلی ، اندازه لیوان 200 میلی)
3 عدد تخم مرغ متوسط
2 لیوان آرد (240 گرم)
5 قاشق غذاخوری روغن مایع
نمک
برای سس بشامل:
450 میلی شیر
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد (نه خیلی پر باشد و نه خیلی سرصاف)
نمک ، فلفل سیاه ، جوز هندی (مقدار کم)
پنیر پیتزای رنده شده
طرز تهیه:
ابتدا کرپ را آماده کنید. تخم مرغ ها را خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس یک ملاقه از مایه کرپ را داخل ماهیتابه کرپ داغ بریزید و داخل ماهیتابه پخش کنید و پشت و رو بپزید و کنار بذارید. برای من 7 عدد کرپ شد به نسبت اندازه ماهیتابه میتوانید تعداد کرپ ها را تغییر بدید. در حالت نرمال 8_6 تا میشود.
برای مواد گوشتی روغن مایع را داخل ماهیتابه گرم کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. وقتی رنگ گوشت تغییر کرد پیاز ، سیر ، فلفل سبز و قرمز خرد شده را اضافه کنید و 4_3 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید و به پختن ادامه دهید. رب را اضافه کنید و تفت دهید. سپس گوجه فرنگی پوست گرفته شده و مکعبی خرد شده ، نخود فرنگی ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و کمی بپزید و از روی اجاق بردارید.
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت دهید. شیر سرد را اضافه کنید و همزمان با همزن دستی هم بزنید و تا وقتی قوامش کمی غليظ شود مدام هم بزنید و بجوشانید. وقتی قوام گرفت نمک و ادویه ها را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
یک عدد کرپ را داخل کاسه سوپ بذارید یک و نیم قاشق سس بشامل بریزید ، 3_2 قاشق غذاخوری مواد گوشتی اضافه کنید و از کناره های کرپ تا کنید میتوانید با یک خلال چوبی ثابت نگه دارید من انجام ندادم. سپس بقچه های کرپ را داخل سینی مناسب فر بچینید. سس بشامل باقیمانده را روی بقچه ها بریزید کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی روی کرپ ها سرخ شود بپزید. نوش جان
#بقچه_کرپ_گوشتی #کرپ #غذا_با_گوشت
@Turkyemekler
Dm for credit / removal plz
Türkce tarif yorumlarda
بقچه کرپ گوشتی
مواد لازم:
300 گوشت چرخ کرده گوساله با چربی متوسط
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
2 عدد فلفل سبز
1 عدد فلفل قرمز کاپیا
6_5 عدد قارچ
1 لیوان نخود فرنگی آبپز شده
2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق مرباخوری فلفل سیاه
نصف قاشق مرباخوری آویشن
نمک
برای کرپ:
2 لیوان شیر (400 میلی ، اندازه لیوان 200 میلی)
3 عدد تخم مرغ متوسط
2 لیوان آرد (240 گرم)
5 قاشق غذاخوری روغن مایع
نمک
برای سس بشامل:
450 میلی شیر
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد (نه خیلی پر باشد و نه خیلی سرصاف)
نمک ، فلفل سیاه ، جوز هندی (مقدار کم)
پنیر پیتزای رنده شده
طرز تهیه:
ابتدا کرپ را آماده کنید. تخم مرغ ها را خوب هم بزنید. شیر و روغن مایع را اضافه کنید. آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس یک ملاقه از مایه کرپ را داخل ماهیتابه کرپ داغ بریزید و داخل ماهیتابه پخش کنید و پشت و رو بپزید و کنار بذارید. برای من 7 عدد کرپ شد به نسبت اندازه ماهیتابه میتوانید تعداد کرپ ها را تغییر بدید. در حالت نرمال 8_6 تا میشود.
برای مواد گوشتی روغن مایع را داخل ماهیتابه گرم کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. وقتی رنگ گوشت تغییر کرد پیاز ، سیر ، فلفل سبز و قرمز خرد شده را اضافه کنید و 4_3 دقیقه دیگر تفت دهید. سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید و به پختن ادامه دهید. رب را اضافه کنید و تفت دهید. سپس گوجه فرنگی پوست گرفته شده و مکعبی خرد شده ، نخود فرنگی ، نمک و ادویه ها را اضافه کنید و کمی بپزید و از روی اجاق بردارید.
برای سس بشامل کره را آب کنید آرد را اضافه کنید و تفت دهید. شیر سرد را اضافه کنید و همزمان با همزن دستی هم بزنید و تا وقتی قوامش کمی غليظ شود مدام هم بزنید و بجوشانید. وقتی قوام گرفت نمک و ادویه ها را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید.
یک عدد کرپ را داخل کاسه سوپ بذارید یک و نیم قاشق سس بشامل بریزید ، 3_2 قاشق غذاخوری مواد گوشتی اضافه کنید و از کناره های کرپ تا کنید میتوانید با یک خلال چوبی ثابت نگه دارید من انجام ندادم. سپس بقچه های کرپ را داخل سینی مناسب فر بچینید. سس بشامل باقیمانده را روی بقچه ها بریزید کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی روی کرپ ها سرخ شود بپزید. نوش جان
#بقچه_کرپ_گوشتی #کرپ #غذا_با_گوشت
@Turkyemekler
👍53😍20❤4
پیده رمضان
Credit : @fatma___akin ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم برای 2 عدد پیده:
2 لیوان آب ولرم
1 پاکت خمیر مایه خشک (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری )
1 قاشق مرباخوری نمک
5_4 لیوان آرد (یک لیوان آرد 110 گرم ،بیشتر نریزید من 4 لیوان استفاده کردم)
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای روی نان:
کنجد
سیاه دانه
طرز تهیه:
خمیر مایه را داخل آب ولرم بریزید و هم بزنید (اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند، خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر استراحت هم بدید مشکلی ندارد) سپس 2 لیوان آرد و نمک را اضافه کنید و هم بزنید(این مرحله را میتوانید با قاشق هم بزنید) 2 لیوان باقیمانده را هم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید (اگه سخت هم باشه میشه با قاشق هم زد. اگر با دست ورز دهید به دستتان می چسبد و مجبور میشوید آرد اضافه کنید و خمیر سفت میشود در نتیجه شکل خمیر مثل فیلم نمیشود)
وقتی آرد کاملا مخلوط شد روی خمیر را بپوشانید وقتی خمیر شروع به پف کردن کرد مجدد با قاشق هم بزنید و باز روی خمیر را بپوشانید و 10 دقیقه بعد روغن مایع را اضافه کنید و باز با قاشق هم بزنید. (دیگر خمیر خیلی به قاشق نمی چسبد) بلافاصله با کمک آرد خمیر را روی میز بذارید وبه دو قسمت تقسیم کنید. دو عدد کاغذ روغنی آماده کنیدو روی کاغذ آرد بپاشید . چانه های خمیر را روی کاغذها بذارید و روی خمیرها را با کاسه بزرگی بپوشانید. وقتی خمیرها عمل آمده و حجمش دو برابر شد فر را با درجه 220 حرارت بالا و پایین گرم کنید (فر کاملا گرم شود)
خمیرهای عمل آمده روی کاغذ را مثل فیلم شکل دهید و کمی باز کنید. سینی فر را در طبقه پایین وسط بذارید و تا وقتی که سرخ شود بپزید. حدود 20 دقیقه میپزد، نوش جان
#نان #نان_پیده #پیده
@Turkyemekler
Credit : @fatma___akin ❤️
Dm for credit / removal plz
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
مواد لازم برای 2 عدد پیده:
2 لیوان آب ولرم
1 پاکت خمیر مایه خشک (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری )
1 قاشق مرباخوری نمک
5_4 لیوان آرد (یک لیوان آرد 110 گرم ،بیشتر نریزید من 4 لیوان استفاده کردم)
2 قاشق غذاخوری روغن مایع
برای روی نان:
کنجد
سیاه دانه
طرز تهیه:
خمیر مایه را داخل آب ولرم بریزید و هم بزنید (اگر خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند، خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر استراحت هم بدید مشکلی ندارد) سپس 2 لیوان آرد و نمک را اضافه کنید و هم بزنید(این مرحله را میتوانید با قاشق هم بزنید) 2 لیوان باقیمانده را هم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید (اگه سخت هم باشه میشه با قاشق هم زد. اگر با دست ورز دهید به دستتان می چسبد و مجبور میشوید آرد اضافه کنید و خمیر سفت میشود در نتیجه شکل خمیر مثل فیلم نمیشود)
وقتی آرد کاملا مخلوط شد روی خمیر را بپوشانید وقتی خمیر شروع به پف کردن کرد مجدد با قاشق هم بزنید و باز روی خمیر را بپوشانید و 10 دقیقه بعد روغن مایع را اضافه کنید و باز با قاشق هم بزنید. (دیگر خمیر خیلی به قاشق نمی چسبد) بلافاصله با کمک آرد خمیر را روی میز بذارید وبه دو قسمت تقسیم کنید. دو عدد کاغذ روغنی آماده کنیدو روی کاغذ آرد بپاشید . چانه های خمیر را روی کاغذها بذارید و روی خمیرها را با کاسه بزرگی بپوشانید. وقتی خمیرها عمل آمده و حجمش دو برابر شد فر را با درجه 220 حرارت بالا و پایین گرم کنید (فر کاملا گرم شود)
خمیرهای عمل آمده روی کاغذ را مثل فیلم شکل دهید و کمی باز کنید. سینی فر را در طبقه پایین وسط بذارید و تا وقتی که سرخ شود بپزید. حدود 20 دقیقه میپزد، نوش جان
#نان #نان_پیده #پیده
@Turkyemekler
👍30😍9❤7😐2
تیرامیسو
Credit : @busraaca__ ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
1 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. سپس روی اجاق بذارید و مدام هم بزنید. وقتی قوامش غلیظ شد از روی اجاق بردارید.
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق چای خوری وانیل
کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس روی ظرف سلفون را طوری بکشید که با سطح کرم در تماس باشد و 2 ساعت در یخچال بذارید خنک شود. سپس
2 قاشق پنیر لبنه (ماسکارپونه هم میشه)
اضافه کنید و هم بزنید.
8 عدد بیسکوییت لیدی فینگر را با قهوه فوری یا اسپرسو خیس کنید. روی بیسکوییت کرم بریزید و مجدد. بیسکوییت و باز کرم و روی کرم پودر کاکائو بپاشید. نوش جان
#تیرامیسو #دسر
@Turkyemekler
Credit : @busraaca__ ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
1 لیوان شیر
1 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد زرده تخم مرغ
تمام مواد را داخل قابلمه بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید. سپس روی اجاق بذارید و مدام هم بزنید. وقتی قوامش غلیظ شد از روی اجاق بردارید.
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق چای خوری وانیل
کره و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید سپس روی ظرف سلفون را طوری بکشید که با سطح کرم در تماس باشد و 2 ساعت در یخچال بذارید خنک شود. سپس
2 قاشق پنیر لبنه (ماسکارپونه هم میشه)
اضافه کنید و هم بزنید.
8 عدد بیسکوییت لیدی فینگر را با قهوه فوری یا اسپرسو خیس کنید. روی بیسکوییت کرم بریزید و مجدد. بیسکوییت و باز کرم و روی کرم پودر کاکائو بپاشید. نوش جان
#تیرامیسو #دسر
@Turkyemekler
❤38👍15👌8🤩3😍2
بال مرغ با طعم تنوری
Credit : @ferah_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب (من رب فلفل استفاده کردم)
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق مرباخوری سس خردل
1 قاشق غذاخوری سویا سس
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری سرصاف فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری پول بیبر
2 حبه سیر رنده شده
5_4 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
بال ها را از وسط نصف کنید. 3_2 خط بندازید (برای اینکه سس را خوب جذب کند) تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و بال مرغ ها را به سس اضافه کنید و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 3_2 ساعت داخل یخچال بذارید. هر چقدر بیشتر بماند خوشمزه تر میشود. داخل سینی فر طوری که به هم نخورند بچینید و در فر 210 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 40 دقیقه بپزید. نوش جان
#بال_مرغ #مرغ_در_فر #غذا_با_مرغ
@Turkyemekler
Credit : @ferah_kitchen ❤️
Dm for credit / removal plz
برای سس:
1 قاشق غذاخوری رب (من رب فلفل استفاده کردم)
2 قاشق غذاخوری ماست
1 قاشق مرباخوری سس خردل
1 قاشق غذاخوری سویا سس
1 قاشق غذاخوری عسل
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری سرصاف فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری پول بیبر
2 حبه سیر رنده شده
5_4 قاشق غذاخوری روغن مایع
طرز تهیه:
بال ها را از وسط نصف کنید. 3_2 خط بندازید (برای اینکه سس را خوب جذب کند) تمام مواد سس را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و بال مرغ ها را به سس اضافه کنید و هم بزنید. روی ظرف را بپوشانید و 3_2 ساعت داخل یخچال بذارید. هر چقدر بیشتر بماند خوشمزه تر میشود. داخل سینی فر طوری که به هم نخورند بچینید و در فر 210 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حدود 40 دقیقه بپزید. نوش جان
#بال_مرغ #مرغ_در_فر #غذا_با_مرغ
@Turkyemekler
❤44👍17😍10
مرغ با پوره سیب زمینی
Credit : @lezzeti_mutfak_ ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
نصف استکان شیر
2 قاشق چای خوری نمک
برای خوراک مرغ:
نصف استکان روغن مایع
1 عدد سینه مرغ کامل
1 عدد پیاز متوسط
2 حبه سیر
1 عدد فلفل قرمز یا سبز هر دو هم میشه
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و پول بیبر
طرز تهیه:
ابتدا برای پوره سیب زمینی پوست سیب زمینی را بکنید و همراه با نمک آبپز کنید. در این فاصله سینه مرغ را مکعبی خرد کنید همراه با روغن داخل ماهیتابه تفت دهید. فلفل خرد شده را اضافه کنید. ادویه ها و رب را اضافه کنید و تا وقتی آبش کشیده شود بپزید. سیب زمینی های پخته را آبکش کنید وقتی گرم است کره ، فلفل سیاه و شیر را به سیب زمینی اضافه کنید و به حالت پوره درآورید. پوره را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. یا میتوانید داخل ظرف های تک نفره بریزید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید در آخر پنیر پیتزا بپاشید و در فر 200 درجه تا وقتی روی مواد سرخ شود بپزید. گرم سرو کنید.
#مرغ_با_پوره_سیب_زمینی #غذا_با_مرغ
@Turkyemekler
Credit : @lezzeti_mutfak_ ❤️
Dm for credit / removal plz
مواد لازم:
3 عدد سیب زمینی
1 قاشق غذاخوری کره
نصف استکان شیر
2 قاشق چای خوری نمک
برای خوراک مرغ:
نصف استکان روغن مایع
1 عدد سینه مرغ کامل
1 عدد پیاز متوسط
2 حبه سیر
1 عدد فلفل قرمز یا سبز هر دو هم میشه
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چای خوری آویشن
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه و پول بیبر
طرز تهیه:
ابتدا برای پوره سیب زمینی پوست سیب زمینی را بکنید و همراه با نمک آبپز کنید. در این فاصله سینه مرغ را مکعبی خرد کنید همراه با روغن داخل ماهیتابه تفت دهید. فلفل خرد شده را اضافه کنید. ادویه ها و رب را اضافه کنید و تا وقتی آبش کشیده شود بپزید. سیب زمینی های پخته را آبکش کنید وقتی گرم است کره ، فلفل سیاه و شیر را به سیب زمینی اضافه کنید و به حالت پوره درآورید. پوره را داخل ظرف مناسب فر بریزید و صاف کنید. یا میتوانید داخل ظرف های تک نفره بریزید. خوراک مرغ را روی پوره سیب زمینی بریزید در آخر پنیر پیتزا بپاشید و در فر 200 درجه تا وقتی روی مواد سرخ شود بپزید. گرم سرو کنید.
#مرغ_با_پوره_سیب_زمینی #غذا_با_مرغ
@Turkyemekler
❤39👍19😍7
Forwarded from 😍😍فائزه😍😍
سلام عزیزای دلم
پیج زیر را دیدید اموزش کوکی های کافیشاپی را گذاشته 😍
یادت نره فالو کنیا مگرنه کلی آموزش را از دست میدی
https://instagram.com/ashpazkhone_faezeh_nasr?utm_source=qr&igshid=OGIxMTE0OTdkZA==
ثبت نام دوره های آموزشی 👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
پیج زیر را دیدید اموزش کوکی های کافیشاپی را گذاشته 😍
یادت نره فالو کنیا مگرنه کلی آموزش را از دست میدی
https://instagram.com/ashpazkhone_faezeh_nasr?utm_source=qr&igshid=OGIxMTE0OTdkZA==
ثبت نام دوره های آموزشی 👇
https://t.me/+SOGAeZRR7pmZ0gr9
❤8😍2