🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺
#مرغ_در_فر

از:
Zeynebin_mutfagiii
Nar gibi kızarmış tavuk🍗 hazırladım klasik bir sosla yaptım yoğurt salça yağ küçükken babam bize ızgara yapardı bu sosla bayıla bayıla 😋yerdi herkez 🤓
1 bütün tavuk
4 ortaboy patates
1kucuk kase bezelye
1adet havuç
Sıvayağ
Tuz
Su
Sos için
1kasik biber salça
2kasik yoğurt
2kasik Sıvayağ
Tavugumuzu fırın kabına yerleştirip sebzeleri ekleyelim tavuğun sosunu sürüp salçalı suyunu ekleyelim önce yağlı kağıt üzerine alüminyum folyo 200 dc 1 saat pişirelim pişmeye yakın kağıtları kaldıralım Tavugumuzu nar gibi kizarinca fırından alalım afiyet olsun

ترجمه از:
@mina_alzs

مرغ در فر
مواد لازم:
💜1 عدد مرغ درسته
💜4 عدد سیب زمینی متوسط
💜1 کاسه کوچک نخود فرنگی
💜1 عدد هویج
💜روغن مایع
💜نمک
💜آب
مواد لازم برای سس:
💜1 قاشق رب فلفل
💜2 قاشق ماست
💜2 قاشق روغن مایع
طرز تهیه:
مرغ را داخل قالب فر بذارید و سبزیجات را کنار مرغ بذارید و کمی روغن مایع بریزید و نمک بپاشید مواد سس را با هم مخلوط کنید و با فرچه روی تمام قسمتهای مرغ بزنید کمی رب را در آب حل کنید و داخل ظرف بریزید و ابتدا روی مرغ کاغذ روغنی بکشید(میتونید کاغذ روغنی نکشید چون به مرغ میچسبد ) و سپس با فویل بپوشانید. در فر 200 درجه به مدت 1 ساعت بپزید نزدیک به زمان پخت کاغذ روغنی و فویل را بردارید و مجدد در فر بذارید وقتی خوب سرخ شد از فر بیرون آورید. نوش جان

❣برای دیدن دستور رب فلفل روی لینک زیر بزنید👇
telegram.me/turkyemekler/2961

🎀 کپی در کانالها و سایتها ⛔️ممنوع⛔️ است .

@Turkyemekler 💜

🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺