🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#سیمیت_پوآچا_پنیری

از:
nerminyazilitas Kaşar Peynirli Simit Poğaça Tarifi🤩
🥐🥯🍞🧀🍯🌶🥒🍅
sola kaydırarak yapılışını izleyebilirsiniz tarifi hemen ekliyorum 🤗
#simitpoğaça #poğaça #kahvaltıyadair #bescayitarifleri #lezzetliyemekler #hamurişi #tariflerim #sunum #nerminyazilitaskahvaltı
Ben içine sadece kaşar peyniri koydum isterseniz sucuk kaşar peyniri veya pastırmada koyabilirsiniz. .
.
.

Simit poğaça tarifi
1 tepsi için 15 adet
Malzemeleri:
1 su bardağı ılık süt ( 200 ml bardak )
1 ,5 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
1 paket maya
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta
4 su bardağı un ( 200 ml bardak )
.
.
.
.

iç Malzemesi için :
kaşar peyniri .
.
.
üzeri için :
2 yemek kaşığı pekmez
yarım çay bardağı su
Kavrulmuş susam .
.
.
.
Yapılışı
Karıştırma kabına oda sıcaklığında tereyağ koyun. 1 su bardağı ılık süt
üzerine 1 yumurta ,yarım çay bardağı sıvı yağ,
şeker,1 tatlı kaşığı tuz ve maya koyup.
iyice karıştırın. Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın.
Bir kaba 2 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup, iyice karıştırın. Başka bir kaba ise kavrulmuş susam koyun. Bir kenarada kaşar peyniri ayarlayın,
mayalanan hamuru 15 parçaya bölün
bezeler yapın. Her bir bezeyi parmak uçlarınız ile bastırarak, açın. içine bir parça kaşar peyniri koyup. hamuru kapatın. Hazırladığımız hamuru arkalı önlü pekmez karışımına batırın.
Ardından susama bulayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 15 dakika tepsi mayası gelmesi için bekletin.
Üzerlerine bıçak ile üçer çizikler atın.
önceden ısıtılmış 190 derece fırına verin.
üzerleri kızarana kadar pişirin.

سیمیت پوآچا پنیری

من داخل آن فقط پنیر پیتزا گذاشتم. درصورت دلخواه میتوانید سوجوک، پنیر پیتزا و یا پاستیرما(از فرآورده های گوشتی شبیه کالباس) بذارید.

مواد لازم برای 1 سینی 15 عددی:
💜 1 لیوان شیر ولرم(لیوان 200 میلی لیتری اگر از لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی استفاده میکنید چهار پنجم لیوان یا پیمانه را پر کنید)
💜 1.5 قاشق غذاخوری کره(در دمای اتاق)
💜 1 پاکت خمیر مایه تر(یا 1 قاشق غذاخوری خمیر مایه خشک فوری )
💜 نصف استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک ، 40 گرم)
💜 1 قاشق غذاخوری شکر(در فیلم به جای شکر 3 حبه قند اضافه کرد)
💜 1 قاشق مرباخوری نمک
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 4 لیوان آرد(لیوان 200 میلی لیتری)

مواد داخلی آن:
💜 پنیر پیتزا

برای روی آن:
💜 2 قاشق غذاخوری شیره انگور
💜 نصف استکان آب(50 میلی ، یا یک پنجم لیوان دسته دار فرانسه)
💜 کنجد بوداده

طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید. 1 لیوان شیر ولرم، 1 عدد تخم مرغ، نصف استکان روغن مایع، شکر، 1 قاشق مرباخوری نمک و خمیر مایه را روی آن بریزید و خوب هم بزنید(اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و شکر را داخل شیر ولرم بریزید و حدود 10 دقیقه صبر کنید کف کند سپس بقیه مواد را اضافه کنید) سپس آرد را کم کم اضافه کنید و ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد.(اگر خمیر خیلی کم به دست بچسبد اشکال ندارد)
روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت استراحت بدید.
2 قاشق غذاخوری شیره انگور و نصف استکان آب را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. داخل ظرف دیگری کنجد بوداده بریزید. یک طرف هم پنیر پیتزا بذارید. خمیر عمل آمده را را به 15 چانه تقسیم کنید. هر چانه را با فشار نوک انگشتهایتان باز کنید. داخل آن یک تکه پنیر پیتزا گذاشته خمیر را ببندید و پشت و رو در مخلوط شیره انگور و آب بزنید. سپس در کنجد بغلتانید. پوآچاها را روی سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن شده بچینید. 15 دقیقه داخل سینی استراحت بدید.
با چاقو روی هرکدام 3 خط بندازید. و در فر 190 درجه از قبل گرم شده بذارید تا وقتی روی آنها سرخ شود بپزید.(پیج ترکی گفته پوآچاها را در فر روی حالت حرارت بالا و پایین و در یک طبقه پایین تر از طبقه وسط پخته ولی حرارت تمام فرها یکی نیست شما با توجه به حرارت فرتان طبقه را انتخاب کنید و چون تمام فرها حالت بالا و پایین را به طور همزمان ندارند میتوانید فقط شعله پایین را روشن کنید و چند دقیقه آخر پخت شعله بالا را روشن کنید تا روی پوآچاها سرخ شود)

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 سیمیت پوآچا با پنیر پیتزا از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم سیمیت پوآچا با پنیر پیتزا از

Nerminyazilitas

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#روانی_کاکائویی

از:
zeynebin_mutfagiii Daha önce bu tatlıyı hiç böyle denedinizmi😉tek kelime ile muhteşem oldu kesinlikle not alın ve hemen deneyin derim 😋 videoyu sonuna kadar izlemelisinizz
Tarif isteyenler kalp bırakabilir mi 🥰

Kakaolu revani

4 yumurta
1subardağı şeker
1subardağı yoğurt
1subardağı sıvıyağ
1subardağı irmik
2subardağı un
3yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
1paket vanilin

şerbet
4subardağı şeker
5subardağı su
2.3 damla limon

Öncelikle şerbeti hazırlayalım kaynamaya başladıktan sonra limon ekleyip 5 dakika daha kaynatıp bir kenara alalım soğusun
Şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyelim ve yağlamış olduğumuz dikdörtgen borcama aktaralım önceden ısıtılmış 180dc alt üst ayarda güzelce pişirelim ortalama 25 dakika pişti kurdan testi yaparak fırından alabilirsiniz tatlımız soğuk şerbet çok az ılık olunca serbetliyelim ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun ❤

روانی کاکائویی

مواد لازم:
💜4 عدد تخم مرغ
💜1 لیوان شکر (لیوان 200 میلی ، اگر از لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی استفاده میکنید چهار پنجم لیوان یا پیمانه را پر کنید)
💜1 لیوان ماست
💜1 لیوان روغن مایع
💜1 لیوان ایرمیک (سمولینا ، جایگزین ندارد)
💜2 لیوان آرد
💜3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)

برای شربت:
💜4 لیوان شکر
💜5 لیوان آب
💜3_2 قطره آب لیمو

طرز تهیه:
ابتدا شربت را آماده کنید. شکر و آب را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد دو سه قطره آب لیمو اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر با شعله کم بپزید سپس کنار بذارید ولرم شود.
تخم مرغ و شکر را داخل ظرفی بریزید و با همزن برقی تا وقتی که شکر حل شود حدود 4_3 دقیقه هم بزنید. سپس ماست و روغن مایع را اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید سپس آرد ، پودر کاکائو ، وانیل و بکینگ پودر را در حالیکه الک میکنید به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید. در آخر ایرمیک را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید. قوام مایه کیک غلیظ است. داخل قالب چرب شده بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 25 دقیقه بپزید. با خلال چوبی پخت کیک را تست کنید و از فر بیرون آورید. بعد از پخت کیک صبر کنید کاملا سرد شود. کیک سرد و شربت کمی ولرم باشد. کیک را برش بزنید و شربت را روی کیک بریزید و به دلخواه خودتان تزیین کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 روانی کاکائویی از

Zeynebin_mutfagiii

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم روانی کاکائویی از

Zeynebin_mutfagiii

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تاتلی_بابا

از:
hatice.home Herkese Merhabalar
Çok ama çok kolay bir tatlı, adı Baba tatlısıymış, gerçekten toplam aşaması yarım saate hazır olabilecek bir tarif. .
.
Malzemeler
Hamuru için👇🏻
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu 1 paket Vanilya
2 su bardağı un .
.

Şerbeti için👇🏻
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı kadar limon suyu
Not: şerbeti kaynatmadan yapıyoruz sadece şekerler eriyene kadar karıştıralım. .

Hazırlanışı👇🏻
Yumurta, sıvı yağ, yoğurt, kabartma tozu ve vanilyayı hamur kabına alalım iyice çırpalım. Ardından 1 su bardak unu ekleyip karıştıralım diğer 1 su bardağınıda ekleyip yoğuralım.
Cevizden küçük, 30 beze çıkarıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine yerleştirelim. Önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim.
Şerbetini pişirmeden hazırlayalım ve
Fırından çıkan sıcak tatlıları hemen şerbete koyup yavaşça karıştıralım sadece 5 dakika kadar şerbetin içersinde bekletelim. Daha sonra tepsiye çıkarıp üzerine yarım kepçe kadar şerbetinden gezdirelim. .
.
Herkese afiyet olsun🌿

تاتلی بابا

مواد لازم برای خمیر:
💜1 عدد تخم مرغ
💜1 استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک 80 گرم)
💜1 استکان ماست (84 گرم)
💜1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
💜2 لیوان آرد

برای شربت:
💜3 لیوان آب
💜3 لیوان شکر
💜حدود 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
نکته: شربت بدون جوشاندن آماده میشود. شکر را داخل آب بریزید و تا وقتی که شکر آب شود هم بزنید

طرز تهیه:
تخم مرغ ، روغن مایع ، ماست ، بکینگ پودر و وانیل را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. سپس 1 لیوان آرد را اضافه کنید و هم بزنید لیوان دوم را هم اضافه کنید و هم بزنید و ورز بدید.(آرد را با کنترل و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد ممکن است مقدار آرد کمتر یا بیشتر از مقدار گفته شده استفاده شود) از خمیر تکه هایی بزرگتر از گردو به تعداد 30 تا بردارید و گرد کنید و داخل سینی فر که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حدود 20 دقیقه بپزید. شربت را بدون پختن آماده کنید و تاتلی ها پخته شده و گرم را بعد از بیرون آوردن از فر بلافاصله داخل شربت بندازید و هم بزنید. فقط حدود 5 دقیقه داخل شربت بماند. سپس داخل سینی بذارید و نصف ملاقه شربت روی تاتلی ها بریزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تاتلی بابا از

Hatice.home

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم تاتلی بابا از

Hatice.home

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#پاپس_کیک

از:
hamurger Özel günleriniz için garanti tam ölçülü dış kısmı bademli magnumu andıran nefis cakepops tarifimi isteyrbler çift tıklasın😍
Detaylı video ve tarif profilimdeki linkte de mevcut. Buraya da hemen düzenleyip bütün püf noktaları ile ekliyorum🥰🤗
CAKEPOPS
MALZEMELER
3 paket baton kek
1 paket krema
3 paket çikolata
Dışını kaplamak için;
3,4 paket çikolata
1 avuç taze tuzsuz badem

YAPILIŞI
Kremayı kaynama noktasına getirin, 3 paket çikolatayı ekleyip karıştırın.
3 paket keki parçalayın, çikolatalı kremayı ekleyip yoğurun. 28 er gr top şeklinde yuvarlayın.
Ayrı bir kasede 3 paket çikolata eritin.
İçerisine soyulmuş ince doğranmış bir avuç badem ekleyin.
Çubukları önce çikolata ardından cakepopsa batırın. Buzlukta çikolata donana kadar bekleyin. Bu işlemi kekpoplar çubuktan düşmesin diye yapıyoruz.
Daha sonra bademli çikolataya daldırın fazla çikolatasını akıtın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Buzdolabında çikolata donana kadar bekletin.
Afiyet olsun.

پاپس کیک

مواد لازم:
💜3 پاکت کیک آماده (هر کیک حدود 200 گرم کلا 600 گرم کیک)
💜1 پاکت خامه صبحانه (200 میلی)
💜3 پاکت شکلات (هر پاکت 80 گرم کلا 240 گرم شکلات ، مخلوط شکلات تلخ و شیری یا میتوانید کلا شکلات تلخ یا شیری استفاده کنید)

برای قسمت بیرونی پاپس کیک:
💜3,4 پاکت شکلات
💜1 مشت بادام خام تازه (بدون بادام هم میشه یا ترافل رنگی و یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید میتونید اضافه کنید)

طرز تهیه:
کیک را پودر کنید. بادام را داخل کاسه ای بریزید و آب گرم بریزید خیس شود.
خامه را روی اجاق گرم کنید و به نقطه جوش برسانید سپس از روی اجاق برداشته شکلات خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات آب شود. کیک پودر شده را داخل کاسه ای بریزید مخلوط خامه و شکلات را به کیک اضافه کنید و خوب هم بزنید (مقداری از کیک رو کنار بذارین و اگه دیدین مواد خیلی نرم هست اضافه کنید چون اگه همه کیک رو بریزین ممکنه مواد خشک بشه و قابل شکل دادن نباشه البته میشه با یکم شیر مواد رو منسجم کرد) مقداری از مواد بردارید و توپهایی به وزن 28 گرم شکل بدید. 3 پاکت شکلات را به روش بنماری آب کنید. پوست بادام ها را جدا کنید و و ریز خرد کنید و به شکلات اضافه کنید و هم بزنید. چوپ پاپ کیک را در شکلات بزنید و داخل کیک ها فرو کنید و سپس در یخچال بذارید تا شکلات سفت شود اینکار برای این است که چوب ها از پاپ کیک خارج نشود. سپس پاپ کیک ها را در شکلات آب شده بغلتانید اجازه بدید شکلات اضافی بریزد و سپس روی کاغذ روغنی بذارید. تا وقتی که شکلات سفت شود داخل یخچال نگه دارید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 پاپس کیک از

Hamurger

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم پاپس کیک از

Hamurger

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#تارت_سیب

از:
meyveli_mutfagim KAT KAT LEZZET ELMALI TART
malzemeler
hamur için
125 gr tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu aldığı kadar
elma harcı için
4 adet elma
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
krema için
3 su bardağı sut
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
40 gr beyaz çikolata
çikolata yoksa bimde olan iki renkli kahvaltılık çikolata beyaz tarafından bir yemek kaşığı acayip lezzet verir
en üst kat için hazır karamel sos A1O1.den tavsiye ediyorum
serpmek için bolca kavrulmuş susam
yapılışı öncelikle krema hazırlanır tereyağ çikolata vanilya hariç tüm malzemeyi iyice çırpılır ocağa alıp karıştırarak muhalebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir ocaktan alıp diğer malzemeler eklenir çok iyi çırpılır üzerini streç ile kapatılır elma harcı hazırlanır elmalar yıkayıp soyup rendelenir tencereye alıp üzerine şekeri ilave edilir macun kıvamına gelinceye kadar pişirilir ocaktan alıp tarçın ilave edilir karıştırılır kenara bırakıp hamuru hazırlanır geniş bir kaba yumuşamış tereyağ pudra şekeri sıvıyağ yumurta vanilya yoğurt eklenir karıştırılır kabartma tozuda koyup unu azar azar ilave ederek hamuru hazırlanır hamur iki yağlı kağıt arasında açılır yağlanmış tart kalıbına yerleştirilir etrafındaki fazla hamuru alınır şekil verilir çatal ile çizik verilir elma harcı koyup düzgünce yayılır ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirilir kontrolü fırından çıkarıp biraz ılıdıktan sonra üzerine kreması sıkılır son olarak hazır karamel sos ile dekor verilir susam serpilir her tarafına kaplicak şekilde EFSANE LEZZET biraz soğuması için dolapta bekletilir afîyetle
تارت سیب

مواد لازم برای خمیر:
125 گرم کره
1 استکان پودر قند(استکان کمرباریک ترک،حدود 60_50 گرم)
1 عدد تخم مرغ
نصف استکان روغن مایع(40 گرم)
1 قاشق غذاخوری ماست
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
نصف پاکت بکینگ پودر(10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
آرد به مقدار لازم(مقدار آرد گفته نشده حدود 3 الی 4 لیوان حتما با کنترل بریزید)

برای روی تارت:
4 عدد سیب
4 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری دارچین

برای کرم:
3 لیوان شیر
1 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری آرد
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (نشاسته گندم هم میشه)
1 قاشق غذاخوری کره
1 پاکت وانیل شکری(5 گرم یا وانیل ایرانی کمی)
40 گرم شکلات سفید
اگر شکلات نداشتید میتوانید 1 قاشق غذاخوری شکلات صبحانه سفید استفاده کنید بسیار لذیذ میکند بعضی شکلات های صبحانه دو رنگ هستند از قسمت سفید بردارید
برای بالاترین طبقه سس کاراملی حاضری(یا میتونید خودتون درست کنید)
برای روی آن کنجد بوداده به مقدار زیاد

طرز تهیه:
ابتدا کرم را حاضر کنید. شیر ، تخم مرغ ، آرد و نشاسته را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق بذارید و تا وقتی که به قوام محلبی برسد(مثل فرنی)مدام هم بزنید و بپزید. سپس از روی اجاق برداشته کره ، شکلات و وانیل را اضافه کرده کاملا هم بزنید تا حل شوند. روی آن را با سلفون بپوشانید. مواد روی تارت را آماده کنید. سیبها را شسته پوست بکنید و رنده کنید. داخل ماهیتابه بریزید شکر را اضافه کنید و روی اجاق تا وقتی به قوام معجون برسد بپزید(آب سیب کشیده شود)از روی اجاق برداشته دارچین اضافه کنید هم بزنید و کنار بذارید سرد شود.حالا خمیر را آماده کنید. کره نرم شده در دمای اتاق، پودر قند، روغن مایع، تخم مرغ، وانیل و ماست را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. بکینگ پودر را ریخته و آرد را کم کم اضافه کرده ورز بدید آرد باید به اندازه ای ریخته شود که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. خمیر را مابین دو کاغذ روغنی بذارید و با وردنه باز کنید.داخل قالب تارت چرب شده بذارید طوری که خمیر تا کناره قالب بالا بیاد و خمیرهای اضافی اطراف آن را جدا کنید. با چنگال روی خمیر خط بندازید طوری که به کف آن نخورد.مخلوط سیب را روی خمیر ریخته بصورت یکنواخت پهن کنید. داخل فر 180 درجه تا وقتی صورتی رنگ شود با کنترل بپزید(حدود 30 دقیقه)سپس از فر خارج کرده وقتی کمی ولرم شد کرم را روی تارت بریزید.در آخر با سس کاراملی تزئین کنید و روی تمام قسمتها کنجد بپاشید.داخل یخچال بذارید تا کمی سرد شود.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 تارت سیب از

Meyveli_mutfagim

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#محلبی_با_نارنگی

از:
ilknurunpastablogu 
MANDALİNALI MUHALLEBİLİ TATLI 🍊
Yoğun talep üzerine tarifini paylaştım lütfen gördüğünüzde destek olmayı unutmayın! 😘🙏🏼🧡 Kek kalıbım; @sirinesyalarim sayfasından bakabilirsiniz 👍🏼
Malzemeler;
Mandalina sosu için;
3,5 su bardağı mandalina suyu,
3,5 yemek kaşığı nişasta,
1 çay bardağı şeker,

Muhallebisi için;
1 litre süt,
3 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 su bardağı şeker,
1 paket vanilya.

YAPILIŞI;
Öncelikle merhabalar 👋🏻
Hazır tam mevsimi gelmişken bu tatlı güzel gitmez mi?? 🍊👌🏼tadı ekşi olmayan bir tatlı garanti veriyorum tabii bu tatlı birazda sizin mandalinalarınıza bağlı mandalinalar tatlı olursa tadı gayet güzel oluyor 😍👌🏼🧡🍊 ben yemelere doyamadım harika bir lezzet hemde tam hafif tatlı severlere göre bu lezzeti istediğiniz şekilde yapabilirsiniz ben bu kalıbı tercih ettim o halde yapımına hemen geçelim;
Öncelikle kalıbımızı suyla ıslatalım ıslatmazsak tatlı düşmez, parçalanır sorun yaşayabilirsiniz orta boy bir tencereye mandalina suyunu, nişastasını, şekerini alıp kaynayana kadar karıştıralım ve kıvamında bir sos elde edelim, sonra kalıbımıza dökelim 1 saat dolapta bekletelim o şekilde soğusun eğer muhallebisini hemen dökerseniz, birbirine karışır ve hoş görüntü oluşmaz bu önemli. ☝🏼
Muhallebisi için; gerekli bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar karıştıralım kaynadıktan hemen sonra soğuyan sosun üzerine hemen dökelim. Muhallebisini döktükten sonra hindistan cevizide dökelim ki keserken yapışmasın sorun yaşamayalım. Dolapta en fazla 4-5 saat bekleterek soğumaya bırakalım, bir tabağa ters çevirelim ve dileğimize göre süsleyip servise sunalım, çok pratik bir tatlı herkesin denemesini tavsiye ederim. Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin. Afiyet olsun 😘🧡👍🏼🍊🍰

محلبی با نارنگی

مواد لازم برای سس نارنگی:
💜 3.5 لیوان آب نارنگی
💜 3.5 قاشق غذاخوری نشاسته(قاشق سرپر باشد ، نشاسته گندم یا ذرت )
💜 1 استکان شکر(استکان کمرباریک ترک ، 70 گرم)

برای محلبی:
💜 1 لیتر شیر
💜 3 قاشق غذاخوری آرد
💜 2 قاشق غذاخوری نشاسته(نشاسته گندم یا ذرت)
💜 1 لیوان شکر
💜 1 پاکت وانیل شکری(5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)

طرز تهیه:
ابتدا قالب را با آب خیس کنید. اگر خیس نکنید محلبی از آن خارج نمیشود، تکه تکه میشود به مشکل برمیخورید. آب نارنگی، نشاسته و شکر را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی هم بزنید سپس روی اجاق تا وقتی بجوشد مدام هم بزنید و سسی با قوام مناسب بدست آورید، سپس داخل قالب بریزید و 1 ساعت داخل یخچال نگه دارید تا به این صورت سرد شود. اگر بلافاصله محلبی را بریزید، قاطی هم میشوند و ظاهر خوبی نخواهد داشت این مهم است. ☝️🏻
برای محلبی؛ تمام مواد مورد نیاز را داخل قابلمه ریخته با همزن دستی خوب هم بزنید و روی اجاق تا وقتی بجوشد هم بزنید. بلافاصله بعد از اینکه جوشید روی سس سرد شده بریزید (تو دستور گفته شده گرم بریزین اما میتونین یکم هم بزنین تا هم کمی ولرم بشه هم پوسته نبندد بعد روی سس نارنگی بریزین). بعد از ریختن محلبی پودر نارگیل را هم بریزید تا موقع برش دادن نچسبد و با مشکل مواجه نشوید(پودر نارگیل برای این است که به ظرف سروی که برمیگردونین نچسبه). حداکثر 4-5 ساعت داخل یخچال نگه دارید تا سرد شود، داخل بشقابی برگردانید و به دلخواه تزئین کرده سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 محلبی با نارنگی از

Ilknurunpastablogu

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک