🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کیک تیرامیسو شکلاتی با حجم کم از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کامل کیک تیرامیسو شکلاتی با حجم زیاد از

Nefisyemektarifleri

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#شکر_پاره

از:
Mutfak_a_s_k Görenlerden bir kalp rica ediyorum 🙏 ❤️ ❤️ Şimdiden herkese hayırlı bayramlar🎈🎈🎈🎈
Bayram tatlısı yapmadıysanız fikir olsun canlar. Tam kıvamında harika oluyor😍😋
Üzerine iyi kızarsın diye yumurta sarısı sürdüm isterseniz sürmeden de yapabilirsiniz.
ŞEKERPARE📌(yaklaşık 20 adet çıkıyor)
❤️ 125 gr tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
❤️ Yarım çay bardağı sıvı yağ
❤ 2 yemek kaşığı pudra şekeri
❤️ 2 yemek kaşığı irmik
❤️ 1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için ayrılacak
❤️ 1 paket vanilya
❤️ Yarım paket kabartma tozu
❤️ 1 Portakal kabuğu veya limon kabuğu rendesi(ince tarafıyla rendeleyin)
❤️ Yaklaşık 2,5 su bardağı un
❤️ Üstlerine batırmak için yeteri kadar fındık veya fıstık
ŞERBETİ İÇİN 👇
❤️ 2,5 su bardağı şeker
❤️ 2,5 su bardağı su
❤️ 1 dilim limon
Önce şerbeti hazırlıyoruz👇
Şeker, su ve limonu bir tencereye alın şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynatıp ılımaya bırakın.
Hamur için de bütün malzemeleri kabınıza alın ve unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Şekil verip yumurta sarısı sürün ortalarına fındık batırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından aldığınız tatlıları ilk sıcaklığı çıkana kadar 5 dk civarı bekletip daha küçük bir tepsiye alın ılık şerbeti üzerlerine gezdirin. Arada ters çevirin ki şerbeti güzelce çeksin. Bir gece dinlenirse daha güzel oluyor.
Afiyet olsun❤️❤️❤️

ترجمه از:
@mina_alzs

شکر پاره

مواد لازم: (حدود 20 عدد)
💜125 گرم کره و یا مارگارین (در دمای اتاق)
💜نصف استکان روغن مایع (استکان کمر باریک ترک ، 40 گرم)
💜2 قاشق غذاخوری پودر قند
💜2 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜1 عدد سفیده تخم مرغ (زرده برای روی شکر پاره جدا شود ، میتوانید زرده تخم مرغ نزنید)
💜1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
💜نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜پوست رنده شده 1 عدد پرتقال یا لیمو (با قسمت ریز رنده کنید)
💜حدود 2.5 لیوان آرد
💜فندق و یا بادام زمینی برای روی شکر پاره ها(گردو هم میشه یا میتوانید چیزی نذارید)

برای شربت:
💜2.5 لیوان شکر
💜2.5 لیوان آب
💜یک برش کوچک لیمو (حدود 1 قاشق چای خوری)

طرز تهیه:
شکر ، آب و لیمو را داخل قابلمه ای بریزید و روی اجاق بذارید. تا وقتی شکر حل شود هم بزنید . وقتی جوشید 10 دقیقه با حرارت کم بجوشانید و کنار بذارید ولرم شود.
برای خمیر تمام مواد مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و با دست هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید. آرد به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد (ممکن است آرد از مقداری که گفته شده کمتر یا بیشتر استفاده شود) از خمیر تکه های کوچکی بردارید(کمی بزرگتر از گردو) و گرد کنید و با فاصله داخل سینی که کمی چرب کردید بچینید. روی شکر پاره ها زرده تخم مرغ بمالید و در وسط شکر پاره فندق بذارید و کمی فشار بدید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید. بعد از اینکه از فر بیرون آوردید و حرارت اولیه خود را از دست داد حدود 5 دقیقه بعد داخل سینی کوچکتری بذارید و شربت ولرم را روی شکر پاره ها بریزید. گاهی شکر پاره ها را برگردانید تا شربت را خوب جذب کند. اگر یک شب نگه دارید خوب میشود. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 شکر پاره از

Mutfak_a_s_k

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#هونکار_بیندی_با_مرغ

از:
haticemazi
Hayirli Cumalar❤Bugünün iftar menüsündeki tarifler tavuklu hünkar begendi ve sebzeli mercimek corbasi olacak.Youtubeden tarifleri detayli birsekilde izliyebilirsiniz.Tavuklu hünkar begendi hem hafif hemde cok lezzetlidir.tavugun yerine kusbasi dana eti yada kiyma kullanabilirsiniz
#haticemaziyemek #iftarmenüsü #ramazan
Tavuklu hünkar begendi tarifi
Malzemeler
Begendisi icin gerekenler
3 4 tane patlicani közleyip dograyin.
1 yk tereyagi
1 yk dolusu un
1 su bardagi süt
1 su bardagi kasar peyniri
Tuz karabiber
Üzerindeki eti icin gerekenler
Yaklasik 400 500 gr kusbasi dogranmis tavuk eti
1 tane kuru sogan
Birer tane kirmizi ve yesil biber
2 tane domates
Tuz karabiber kekik
1 tk biber salcasi
1 tk domates salcasi
1 cay bardagi su
Yarim cay bardagi siviyag
Hazirlanisi
Ilk önce eti pisirelim.Tavaya yaginizi etinizi koyun suyunu cekene kadar pisirelim. dogranmis sogan ve biberleri ekliyelim devam kavuralim.Salcayi domatesi baharatida koyun biraz daha kavuralim.Suyunu ilave edin 10 dk orta ateste birakin pissin.

Begendisi icin tavaya tereyagini alin eridimi unu koyun ve kavurun.sütünü dökün devam karistirin.eger cok katiysa azicik süt eklenebilir.
Közlenmis patlicani ekleyin devam kisik ateste karistirin.tuz karabiber kasari katin devam karistirin.malzeme iyice birbirine gectimi hazirdir.servis tabagina sicakken koyun üzerine eti ekleyin.
Yemeginizi sicak servis etmeye calisin

ترجمه از:
@mina_alzs

هونکار بیندی با مرغ

مواد لازم برای تهیه بیندی:
💜 3_4 عدد بادمجان را روی اجاق یا داخل فر کبابی کرده پوست بادمجان را جدا کرده ریز خرد کنید
💜 1 قاشق غذاخوری کره
💜 1 قاشق غذاخوری پر آرد
💜 1 لیوان شیر
💜 1 لیوان پنیر پیتزا
💜 نمک، فلفل سیاه

مواد لازم برای روی آن:
💜 حدود 400_500 گرم مرغ ریز خرد شده(سینه مرغ ، بجای مرغ میتوانید از گوشت گوساله قیمه ای و یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید)
💜 1 عدد پیاز
💜 فلفل قرمز و سبز از هرکدام یک عدد
💜 2 عدد گوجه فرنگی
💜 نمک، فلفل سیاه، آویشن
💜 1 قاشق مرباخوری رب فلفل
💜 1 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
💜 1 استکان آب(استکان کمرباریک ترک)
💜 نصف استکان روغن مایع(استکان کمرباریک ترک)

طرز تهیه:
روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید روی اجاق گرم کنید مرغ خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی آب مرغ کشیده شود بپزید. پیاز و فلفل خرد شده را اضافه کنید و 3_2 دقیقه تفت بدید. رب فلفل ، رب گوجه فرنگی را داخل ماهیتابه بریزید و حدود 1 دقیقه تفت بدید. پوست گوجه فرنگی را جدا کنید و خرد کنید و داخل ماهیتابه بریزید نمک ، فلفل سیاه و آویشن را اضافه کنید و هم بزنید. آب را داخل ماهیتابه بریزید و در ماهیتابه را گذاشته حدود 10 دقیقه با حرارت متوسط بپزید.
برای بیندی، کره را داخل ماهیتابه بریزید وقتی کره آب شد آرد بریزید و تفت بدید. شیر را بریزید و مدام هم بزنید. اگر زیاد غلیظ بود میتوانید کمی شیر اضافه کنید.
بادمجان کباب شده و خرد شده را اضافه کنید. مدام روی حرارت کم هم بزنید. نمک، فلفل سیاه، پنیر پیتزا را اضافه کنید و مدام هم بزنید. وقتی تمام مواد کاملا با هم مخلوط شدند حاضر است. وقتی گرم است داخل بشقاب سرو بریزید و مرغ را روی آن اضافه کنید. سعی کنید غذایتان را گرم سرو کنید. مخلوط بادمجان را قبل از سرو آماده کنید که گرم باشد.

#هونکار_بیندی

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 هونکار بیندی با مرغ از

Haticemazi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم هونکار بیندی با مرغ از

Haticemazi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کالبورا_باستی
#تاتلی

از:
Zubeydemutfakta

sevenler birde bu tarifle deneyin derim 😊
Tarif detaylı Youtube kanalımda .
➖➖➖➖➖➖
Malzemeler
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Hamuru için;
2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt veya süt
2 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
5,5-5 su bardağı un
Arası için; ceviz

ترجمه از:
@mina_alzs

کالبورا باستی

مواد لازم برای شربت:
💜3 لیوان شکر
💜3.5 لیوان آب
💜چند قطره آب لیمو (حدود 1 قاشق مرباخوری)

مواد لازم برای خمیر:
💜2 لیوان روغن مایع (لیوان دسته دار فرانسه یا پیمانه قنادی)
💜1 لیوان ماست و یا شیر
💜2 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا)
💜1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر
💜5 الی 5.5 لیوان آرد

برای داخلش:
💜گردو

طرز تهیه:
برای شربت ، شکر ، آب و آبلیمو را داخل قابلمه ای بریزید هم بزنید و روی اجاق بذارید. وقتی شروع به جوشیدن کرد 20 دقیقه دیگر با شعله کم بجوشانید و از روی اجاق بردارید و کنار بذارید ولرم شود.
برای خمیر ، روغن مایع ، ماست یا شیر و ایرمیک را داخل کاسه ای بریزید و با قاشق یا لیسک هم بزنید. مقداری از آرد و بکینگ پودر را بریزید و با لیسک هم بزنید بقیه آرد را با کنترل بریزید و با دست ورز بدید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. از خمیر تکه هایی که از گردو کمی بزگ است بردارید و با دست گرد کنید سپس روی رنده یا وسیله ای که در فیلم میبینید بذارید و باز کنید تا شکل قالب را بگیرد. داخل خمیر گردو بذارید و خمیر را ببندید و داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید(یا میتوانید کف سینی را کمی چرب کنید). در فر 190 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که سرخ شود بپزید(حدود 25_20 دقیقه ، البته به حرارت فر شما بستگی دارد). 10 دقیقه بعد از اینکه سینی را از فر بیرون آوردید شربت ولرم را روی تاتلی ها بریزید.(اگر داخل سینی کاغذ روغنی انداختید ابتدا داخل ظرف دیگری بذارید و سپس شربت بریزید) .
5_4 ساعت صبر کنید تا شربت را جذب کند میتوانید زیر و رو کنید تا شربت را خوب جذب کند سپس با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین کرده سرو کنید.

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کالبورا باستی از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کالبورا باستی با حجم کم از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 فیلم کامل کالبورا باستی با حجم زیاد از

Zubeydemutfakta

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

@Turkyemekler 💜

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸
#کرپ_بورک

از:
Gulinisanmutfagi
Sabahları en sevdiğim kahvaltılıktır kendileri.. Bu sefer sucuklusunu denedim o da enfes oldu.. Güzel yorumlarınızı bekliyorum... Krep Börek
2 yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı un (az gelirse ekleyin.Kontrollü koyun ununu)
Tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
İçerisine sucuk ve kaşar peyniri karışımı
Tereyağı, peynir ve sucuk hariç bütün malzemeleri çok iyi bir şekilde çırpın.
Tavaya çok az tereyağı sürün 1 krep hamurundan dökün.Arkali önlü pişirin.Pisen kreplerin tam ortasına peynir ve sucuk karışımından koyun ve bohça şeklinde kapatın.Tavaya tereyağı koyun ve kreplerin iki yüzünü de pişirin.. AFİYETLE SEVGİLİ TAKİPÇİLERİM..

ترجمه از:
@mina_alzs

کرپ بورک
💜2 عدد تخم مرغ
💜2 لیوان شیر
💜1 لیوان آرد (اگر کم بود اضافه کنید، آرد را با کنترل بریزید از مایه کیک رقیق تر باشد)
💜کمی نمک (حدود 1 قاشق مرباخوری)
💜1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون (روغن مایع هم میشه)
💜2 قاشق سوپ خوری کره (برای چرب کردن ماهیتابه و سرخ کردن کرپ بورک ها)
💜پنیر پیتزا و سوجوک برای داخل بورک (سوجوک از فرآورده های گوشتی شبیه سوسیس هست میتوانید از سوسیس یا کالباس استفاده کنید)

طرز تهیه:
تخم مرغ ، شیر ، نمک ، روغن زیتون و آرد را داخل ظرفی بریزید و خوب هم بزنید. کف ماهیتابه کمی کره بمالید و یک ملاقه از مایه کرپ بریزید و داخل ماهیتابه پخش کنید. پشت و رو سرخ کنید. در وسط کرپ های پخته شده پنیر و سوجوک بذارید و به شکل بقچه ببندید. داخل ماهیتابه کره بذارید و روی اجاق آب کنید و دو طرف کرپ ها را بپزید. نوش جان

🎀 کپی⛔️ممنوع⛔️است✔️با لینک فوروارد کنید.

💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک

✍ @fehresteturkyemekler 👈 فهرست دستورات

🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸🍁🌸

🎀 کرپ بورک از

Gulinisanmutfagi

http://telegram.me/joinchat/Ah7wRzvapGChDGz-2uc9pA
💜 @Turkyemekler 👈کیلیـــک